Dr Kovalkovi kaalulangetamise meetod. Kuulus Kovalkovi dieet: esimese nädala menüü ja kaalukaotuse ülevaated

Kovalkovi dieeti võib pigem pidada isegi mitte dieediks, vaid toitumissüsteemiks. Selle lõi Venemaalt pärit toitumisspetsialist. Esiteks on dieedi eesmärk muuta tervislik toitumine inimesele harjumuseks, aidata kaasa kehakaalu langetamisele ja ainevahetusprotsesside parandamisele. See toitumissüsteem aitab paljudel naistel ja meestel vabaneda seedimise ja ülekaaluga seotud probleemidest. Kui seda järgite, liitute peagi tervete inimestega, kes on oma välimusega väga rahul.

Kovalkov on kogenud toitumisspetsialist ja hoiatab kohe, et see pole lihtsalt dieet, vaid toitumissüsteem ja seetõttu võtab see rohkem aega kui teile tuttavad dieedid (need kestavad vaid 10–14 päeva ja mõned isegi vähem ). Kuid tulemused ületavad kõik ootused! Ajavahemikul, mil teised peavad lühikest dieeti ja suudavad oma kilogramme mitu korda kaotada ja juurde võtta, on teil võimalik saavutada mugav ja stabiilne kaal. Tunnete end kergena, muutute energilisemaks ja lõpuks lõpetate dieedi valimisel piinamise.

Aleksei Kovalkovi dieet koosneb neljast järjestikusest etapist, millest igaüks viib teid soovitud kaalule ja suurepärasele tervisele aina lähemale.

Dieedi ettevalmistav ehk 1. etapp

Kestab 14 kuni 30 päeva. Sel perioodil langeb kaal kiiremini kui järgmistel etappidel. Keha hakkab harjuma harjumatu toitumissüsteemiga. Alguses on see raske, kuid peagi harjub keha sellega ja võtab dieedi tänuga vastu.

Dr Kovalkovi dieedi põhimenüü

See toitumissüsteem on konfigureeritud nii, et see välistab toidust kõrge glükeemilise indeksiga (üle 50) toidud. See loetelu keelab tarbida: alkoholi, magusaid puuvilju, kuivatatud puuvilju, mett, jäätist, šokolaadi, maiustusi, suhkrut, mett, kukleid ja valge leib, mais, sooda, peet, porgand, magusad puuviljad, kartul, valge riis, pasta.

Dieet peaks sisaldama juur- ja puuvilju, kaunvilju ja ürte, rukki- või kliileiba, täisteratooteid (nisu, rukis, tume riis, tatar, hirss, kaer jne).

Peal ettevalmistav etapp inimesi kimbutavad sageli tujukõikumised ja ärrituvus, kuid muretsemiseks pole põhjust – see läheb varsti üle.

Dr Kovalkovi dieedi teine ​​etapp

Dieedi see etapp on kõige lühem, see võtab aega kuni kaks nädalat, kuid seda peetakse kõige raskemaks. Probleem on selles, et menüü on selles etapis väga üksluine ja napp, kuid seda tuleb järgida.

Doktor Kovalkovi dieedimenüü 2. etapi jaoks

Kovalkovi dieet – 3. etapp

Seda saab pikendada kuni seitsme kuuni, kuid see ei tohiks olla lühem kui 30 päeva.

Selles etapis muutub menüü pisut mitmekesisemaks, kuid on ka piiranguid:

  • Lubatud on süüa köögivilju, välja arvatud need, mis on esimesel etapil keelatud.
  • Toite tuleb valmistada eranditult aurutades.
  • Süüa on lubatud kalkuniliha, veidi kala ja mereande, kana rinnaliha ja madala rasvasisaldusega kodujuustu.
  • Iga päeva toidukord peaks koosnema 5–6 toidukorrast ja need kõik koosnevad erinevatest toitudest.
  • Iga päev peate sööma 130 g süsivesikuid - köögiviljade, kliide või õunte kujul.

Kovalkovi dieedil on häid ülevaateid, kuigi paljud kurdavad selle rakendamise raskuste üle. Kuid kui suudate järgida selle lihtsaid reegleid, ei päästa selline dieet teid mitte ainult liigsetest kilodest, vaid ka terviseprobleemidest ning võimaldab teil ka pidevalt suurepärases vormis olla.

Kaalulangetamise meetodi autor Aleksei Kovalkov teab omast käest, mida tähendab liigne kaal ja kuidas end rasvunud inimene tunneb. Alekseil on meditsiiniline haridus, kuid tema enda terviseprobleemid tõukasid teda toitumisnõustajaks. Arsti sõnul võttis ta arstiteaduskonnas õppides juurde lisakilod ja kaalus üle 150 kilogrammi. Mingil hetkel mõistis Aleksei, et edasine kaalutõus on tee kalmistule ja oli aeg hakata endaga tegelema.

Ühel päeval kutsuti Kovalkov USA-sse, kus erinevalt Venemaast arendati teaduslikku dieteetikat. Ameerikas õppis Aleksei enda jaoks palju uusi asju, olles saanud juurdepääsu asjakohasele kirjandusele, Lääne spetsialistide kogemustele ja arengutele. Toitumisnõustaja suutis ise kaalust alla võtta – ta kaotas 52 kg. Dr Kovalkov avas Moskvas kaalu korrigeerimise kliiniku, kirjutab ajaveebi ja käib eksperdina ka telesaadetes toitumisest.

Kaalu kaotamise reeglid ja põhimõtted

Kovalkovi dieeti järgides võib peaaegu igaüks kaalust alla võtta. Metoodika autor sõnastas selle aluseks olnud mitmed põhiteesid:

  • Enne Kovalkovi dieedile asumist peate end psühholoogiliselt häälestama positiivsele meeleolule. Tasub meeles pidada, et saate kaalust alla võtta ilma oma keha piinamata.
  • Hästi planeeritud dieedi järgimine iga päev.
  • Sööge väikseid eineid vähemalt 5 korda päevas. Lühikeste ajavahemike jooksul toidukordade vahel ei ole kehal aega väga näljaseks jääda ja see ei kogune liigset kilo.
  • Tarbi vitamiine ja joo vett söögikordade vahel.
  • Vähendada loomsete rasvade (või, seapekk, rasvane liha) ja loomsete valkude tarbimist.
  • Pikad jalutuskäigud – 15 minutist kuni tunnini, olenevalt tempost. Kerge füüsiline aktiivsus aitab küllastada keha hapnikuga ja normaliseerida ainevahetust.
  • Piirata soola tarbimist – naatriumkloriid põhjustab janu, aidates kaasa tursele.

Joogirežiimi tunnused

Kovalkovi tähelepanekute kohaselt on vaja juua, kuid jõuga seda teha ei saa. Mõned inimesed peavad jooma 2,5 liitrit vedelikku päevas, teistele piisab 1,5-st. Peaasi, et mitte unustada joomist söögikordade vahel (pool tundi enne sööki). See võib olla tee, kohv, kompott, mahl, puhas vesi. Asendamatu tingimus on mitte toitu veega maha pesta, vastasel juhul on seedimisprotsess häiritud, mis võib viia puusadele ja vöökohale setete tekkeni. liigne rasv.

Toitumine Kovalkovi järgi

  • välja selgitada põhjus ülekaal– igaühel võib olla oma;
  • hakata oma toitumist kontrollima, püüdes tervislikuma toitumise poole;
  • seadke eesmärk ja liikuge selle poole aeglaselt, kuid kindlalt.

Dieedi koostamine Kovalkovi dieedi reeglite järgi pole keeruline - teil on lubatud tarbida mitut tüüpi toite. Oluline on pöörata tähelepanu toiduvalmistamismeetodile - välistage praetud toidud, asendades need aurutatud, keedetud või küpsetatud toiduga. Teine tingimus on jagatud toidukorrad väikeste portsjonitena, et mitte üle süüa. Nendest põhimõtetest lähtudes saate koostada menüü päeva, nädala ja kuu jaoks.

Lubatud toodete loetelu

Kovalkovi dieet on kavandatud tarbimiseks lubatud toodete põhjal. Nende hulgas on järgmised:

  • teraviljad, va manna, riis;
  • köögiviljad;
  • kaunviljad: herned, oad, kikerherned, läätsed;
  • puuviljad, va banaanid;
  • rohelus;
  • Piimatooted väherasvane piim;
  • munad;
  • teisest etapist - tailiha, kala, mis tahes mereannid;
  • pähklid;
  • seened.

Keelatud tooted

Oluline on tagada, et teie dieet ei sisaldaks kõrge glükeemilise indeksiga toite, rasvast liha ega tärkliserikkaid köögivilju. Kovalkovi dieet eeldab rangeid piiranguid ettevalmistavas ja esimeses etapis, pärast mida on lubatud mõnda rooga süüa. Keeld kehtib järgmistele toodetele:

  • jahu- ja kondiitritooted, magustoidud;
  • kartul, peet, porgand;
  • kiirtoit: hot dogid, hamburgerid, suupisted;
  • rasvane liha, seapekk, või;
  • magus vahuvesi;
  • kastmed: majonees, ketšup;
  • valge riis, kartul, pasta;
  • kuivatatud puuviljad, banaanid, pirnid, viinamarjad;
  • alkohol.

Dieedi etapid

Meetodi autor soovitab jagada toitumissüsteemi kolmeks etapiks - ettevalmistav, peamine ja tulemuse konsolideerimiseks. Dr Kovalkovi dieet hõlmab toitumisreeglite ranget järgimist ja teostatavat füüsilist aktiivsust, mis suureneb kilogrammide kaotamisel. Oluline on õigeaegselt kohaneda, muuta oma toitumist, unustamata oma kehakaalu kontrollimist.

I etapp – ettevalmistav

Toitumise ja elustiili muutmine üldiselt peaks olema järkjärguline, et keha ei kogeks stressi. Dieedi esimene etapp kestab 2-3 nädalat ja sel perioodil on vaja puhastada seedetrakt toksiinidest, normaliseerida soolestiku mikrofloorat, see toob kaasa ainevahetuse taastumise. 5-6 kg kaotamiseks peaksite järgima reegleid:

  • süüa 5 korda päevas;
  • loobuma “kiiretest” süsivesikutest: jahutoidud, magustoidud, magus sooda, kiirtoit;
  • tarbida fermenteeritud piimatooteid, värskeid köögivilju, puuvilju, munavalgeid (2 tk päevas);
  • lisada toidule kiudaineid (100 g kliisid päevas);
  • juua puhas vesi valikuline;
  • korraldage iga päev jalutuskäike - 15 minutit kiires tempos või 1 tund aeglases tempos.

II etapp - peamine

Pärast esimest faasi tasub saadud tulemus kinnistada, selleks on Kovalkovi dieedi teine ​​etapp. Põhiperiood kestab nii kaua, kui kulub kaalu langetamiseks. Dieet jääb samaks - 5 toidukorda päevas, viimane söögikord enne kella 18. Dieedis v.a juba tuttavad tooted, sisaldavad tailiha (vasikaliha, kana, kalkun), kala, mune. Valgu kogus päevas on 100 g, kliid – 100 g.

Füüsiline aktiivsus muutub teistsuguseks – põhiline tähtsus on jõutreeningul. Dieedi põhifaasis põletatakse rasvavarusid, kuid seda on vaja suurendada lihasmassi, kaotati esimesel etapil. Aeroobset treeningut (kõndimine või jooksmine) tuleks täiendada kükkide, hantlitega harjutuste, ujumise ja hüppenööriga. Kaal tuleb aeglasemalt maha - 200 g päevas.

III etapp – konsolideerumine

Sellesse faasi peaksite liikuma pärast optimaalse kaalu saavutamist. Kovalkovi dieet viimases etapis võib kesta aastast, kuid toitumisreeglitest ei ole pikka aega kinni pidada, sest dieet muutub rikkalikumaks. Menüüsse on lubatud lisada kliileiba, kartuleid (küpsetatud või keedetud) ja punast veini. Päeva esimesel poolel võid tarbida võid.

Aleksei Kovalkovi dieet - menüü

Dieedireeglitele vastava dieedi koostamiseks tuleks kasutada ülalloetletud lubatud tooteid või kasutada valmis plaan toitumine. Iga päev peaks olema vähemalt 5 toidukorda, millest viimane hiljemalt kell 18. Tasub meeles pidada, et menüü erinevus etappide vahel on märkimisväärne, sest Kovalkovi süsteem on esimeses faasis range, kuid lihtsam. taluda teises ja kolmandas.

Esimesel nädalal

Algfaasi toitumine on suhteliselt kehv, kuid see võib olla mitmekesine. Esimene nädal on raske, sest see tähistab üleminekut tavatoidult dieettoidule:

Nädalapäev

esmaspäev

Kodujuust (50 g), greip.

Puuviljamagustoit: kiivi, ananass, õun, greip (200 grammi).

Köögiviljapüreesupp: brokkoli, sibul, spargel, seller (150 grammi).

2 munavalged.

Küpsetatud õunad (2 tk.).

Jogurt kliidega (0,2 kg).

Kodujuust (50 grammi).

Küpsetatud porrulauk, lillkapsas, 2 munavalge ja hapukoorega täidetud suvikõrvits (150 grammi).

Köögiviljasalat kapsast ja tomatist oliiviõliga (150 grammi).

Hautatud suvikõrvits, sibul, tomat, hakitud segistis (150 grammi).

2 munavalged.

Suvikõrvitsa, kapsa, tomati, sibula, paprika hautis (150 grammi).

Salat tomatitest, paprikatest, sellerist (200 grammi).

Kodujuust (50 g), greip (1 tk.).

Piima kaerahelbed (150 g), kliid (1 spl.).

Aprikoosid (200 grammi).

Salat: kapsas, paprika, tomatid, kurgid, 2 munavalget (200 grammi).

Peotäis pähkleid, jogurt (150 grammi).

Brokkoli, suvikõrvitsa, porru, tomati hautis (150 grammi).

Müsli veega (150 grammi).

Kaks õuna.

Paks supp köögiviljadest: rohelised oad, sibul, suvikõrvits, seller (200 grammi).

Paprika, sibul, tomat, kurk, rohelised (200 grammi).

2 munavalged.

2 munavalged.

Greip.

Aurutatud spargel, lillkapsas, seller (200 grammi).

Peotäis pähkleid.

2 küpsetatud õuna.

pühapäev

Kodujuust puuviljadega (70 grammi).

Ploomid (100 grammi).

Kapsas ürtide ja tomatitega keedetud valguga (200 grammi).

Squashi kaaviar(150 grammi).

Keedetud valk, keefir (150 grammi).

Kuuks ajaks

Pärast esimese faasi lõppu, mis ei saa kesta kauem kui kolm nädalat, muutub dieet veidi. Dieedi reeglite kohaselt võite menüüsse lisada loomset valku ja munakollasi. Ligikaudne kuu dieet:

Kuu päev

Lõunasöök

Kreeka pähklid (4 tk.)

Aprikoosid, marjad (150 g).

Püreesupp kana rinnatüki, sibula, brokkoliga (200 g).

2 keedetud muna.

Keedetud külmutatud köögiviljad (150 g).

Kodujuust (70 g).

Salat munaga (150 g).

Aurutatud vasikalihakotletid (150 g).

Köögiviljaroog (150 g).

Keefir kliidega (0,2 l).

Kaks keedetud muna.

Jogurt kliidega (0,2 l).

Kalkuni lihapallid (150 g).

Hautatud seened brokkoliga (150 g).

Kohupiimakapsa rullid (150 g).

Kaks õuna.

Peotäis pähkleid.

Supp lihapallidega, seller (200 g).

Kaks keedetud muna.

Pajaroog suvikõrvitsa, tomati ja küüslauguga (150 g).

Kodujuustu pajaroogõuntega (100 g).

Köögiviljasalat (150 g).

Küpsetatud kala sidruniga (200 g).

Squashi kaaviar (100 g).

Jogurt (0,2 l) peotäie pähklitega.

Kaks keedetud muna.

Greip (1 tk.).

Küpsetatud kalkunifilee spinatiga (200 g).

Tomatid ja kurgid ürtidega (150 g).

Kohupiimakapsa rullid (150 g).

Keefir kliidega (0,2 l).

Hautatud seened ürtidega (150 g).

Aurutatud kanafilee (100 g), köögiviljasalat(150 g).

Kohupiima pajaroog marjadega (100 g).

Puuviljad (150 g).

Kaks keedetud muna.

Hautatud vasikaliha, suvikõrvits, sibul, seller, rohelised (200 g).

Kodujuust ja puuviljad (150 g).

Jogurt (200 ml).

Kodujuust, kliid (70 g).

Greip (1 tk.).

Paks supp kanafilee, selleriga (200 ml).

Seene kaaviar(150 g).

Küpsetatud õunad (2 tk.).

Kaerahelbed vees (100 g), greip.

Jogurt kliidega (150 g).

Aurutatud vasikalihakotletid (100 g), kapsasalat(150 g).

Auruomlett 2 munast.

Kodujuustu pajaroog ananassiga (100 g).

Kohupiima pajaroog (100 g).

Apple (1 tk.)

Supp lihapallidega, seller (0,2 l).

Kala lihapallid suvikõrvitsaga (150 g).

Küpsetatud köögiviljad (150 g).

Kaks keedetud muna.

Küpsetatud kalkunifilee (150 g).

Külmutatud köögiviljasalat (150 g).

Kohupiimakapsa rullid (100 g).

Kodujuust puuviljatükkidega (100 g).

Jogurt peotäie pähklitega (150 ml).

Küpsetatud kala sidruniga (150 g).

Sibula ja paprikaga hautatud seened (150 g).

Küpsetatud õunad (2 tk.).

Kaerahelbed veega, marjad (200 g).

Kodujuust (70 g).

Kalkuni lihapallid, paprika ja tomati salat (150 g).

Squashi kaaviar (150 g).

Kaks keedetud muna.

Kodujuustu vormiroog puuviljadega (100 g).

Greip.

Paks supp kanafilee ja selleriga.

Küpsetatud õunad (2 tk.).

Seenekaviar (150 g).

Seenekaviar (150 g).

Kohupiimakapsa rullid (100 g).

Kaerahelbed veega (150 ml), greip.

Kodujuust (70 g).

Küpsetatud kala sidruni, kapsa ja tomati salatiga (150 g).

Baklažaani pajaroog tomatitega (150 g).

Klaas keefirit.

Kodujuust ananassitükkidega (100 g).

Kalkuni lihapallid (150 g), paprika, tomatid (100 g).

Brokoli, selleri, porru hautis (150 g).

Külmutatud köögiviljasalat (150 g).

Jogurt ja kliid (200 ml).

Püreesta supp lisandiga kana rinnatükk, sibul, brokkoli ja seller (200 ml).

Sibula ja lillkapsaga hautatud seened (150 g).

Squashi kaaviar (150 g).

Greip.

Kodujuust puuviljade ja kliidega (70 g).

Küpsetatud õunad (2 tk.).

Jogurt marjadega (200 ml).

Kaerahelbed veega (150 ml), õun.

Köögiviljasalat riivjuustuga (200 g).

Paks supp kanafilee ja seentega (200 ml).

Squashi kaaviar (150 g).

Kohupiimakapsa rullid (100 g).

Keefir (150 ml), peotäis pähkleid.

Kohupiima pajaroog (100 g).

Seenesupp(0,2 l).

Kala lihapallid (150 g).

Squashi kaaviar (150 g).

Klaas piima, muna.

Greip.

Sidruniga küpsetatud kanafilee (150 g).

Külmutatud köögiviljasalat (150 g).

Klaas keefirit.

Jogurtiga maitsestatud puuviljasalat (150 g).

Kohupiima pajaroog (100 g).

Püreesupp kana rinnatüki, sibula, brokkoliga (200 g).

Squashi kaaviar (150 g).

Keedetud muna.

Kaerahelbed (150 ml), marjad (50 g).

Keedetud muna.

Tomatiga küpsetatud kala (150 g).

Porru, brokkoli, tomati, suvikõrvitsa hautis (150 g).

Jogurt marjadega (200 ml).

Jogurt (150 ml), peotäis pähkleid.

Greip

Supp lihapallide, selleri, lillkapsaga (0,2 l).

Kapsa, paprika ja tomati salat (200 g).

Kohupiimakapsa rullid (100 g).

Kodujuust puuviljadega (100 g).

Jogurt kliidega (150 ml).

Seentega küpsetatud kanafilee (150 g).

Squashi kaaviar (150 g).

Külmutatud köögiviljasalat (150 g).

Puuvili (70 g) jogurtiga (150 ml).

Küpsetatud õunad (2 tk.).

Paks supp kanafilee ja köögiviljadega (0,2 l).

Kohupiima pajaroog (100 g).

Küpsetatud köögiviljad (150 g).

Kaerahelbed (150 g), kiivi (1 tk.).

Õun või greip.

Küpsetatud kala tomatite ja seentega (150 g).

Külmutatud köögiviljasalat (150 g).

Küpsetatud õunad (2 tk.).

Jogurt (150 ml), kliid (1 spl.).

Marjad ja pähklid (100 g).

Kalkuni lihapallid, paprika salat tomatiga (150 g).

Küpsetatud kõrvits (100 g).

Kohupiimakapsa rullid (100 g).

Retseptid kehakaalu langetamiseks

Kovalkovi dieedi põhimõtetest juhindudes saate hõlpsalt luua dieedi kehakaalu langetamiseks. Menüü mitmekesisemaks muutmiseks võite kasutada valmis retseptid. Soola tuleks kasutada piiratud koguses, köögivilju ja liha tuleks keeta või aurutada. Dieedi teises etapis saate roogadele erksama maitse saamiseks kasutada grillpanni.

Külmutatud köögiviljasalat

Särav ja tervislik roog, mis aitab kompenseerida vitamiinide ja mikroelementide puudust talvine periood. Külmutatud köögivilju saab osta nii sortimena kui ka eraldi, kombineerides rooskapsast, rohelisi ube, herneid ja sellerit. Sõltuvalt dieedi etapist saate lisada päevalilleõli, jogurt või madala rasvasisaldusega hapukoor.

Koostisained:

  • köögiviljasegu - 0,5 kg;
  • õun - 1 tk;
  • sinep - 1 tl;
  • kurk - 1 tk;
  • vürtsid - maitse järgi.

Tee ettevalmistused:

  1. Kalla köögiviljasegu soolaga maitsestatud keevasse vette, keeda 5 minutit, kurna.
  2. Lõika kurk, sibul ja kooritud õun kuubikuteks.
  3. Sega kõik läbi, maitsesta sinepi, magustamata jogurtiga, lisa maitseained.

Köögiviljasalat munaga

Lihtne salat muutub toitvaks ja omandab õrnema maitse, lisades koostisainetele muna. Dieedi esimeses faasis võite kasutada valgeid ja teises faasis tervet muna. Soovitav on roog valmistada vahetult enne serveerimist, et köögiviljadel ei oleks aega mahla vabastada. Salati maitset saate muuta kastmega - kasutage jogurtit või taimeõli.

Koostis:

  • magus pipar - 2 tk;
  • tomat - 2 tk;
  • rohelised sibulad- 4-5 idu;
  • kurk - 2 tk;
  • keedetud muna- 1 arvuti;
  • rohelised (rukola, petersell, till) - maitse järgi;
  • vürtsid, sool, palsamiäädikas - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

  1. Lõika muna kuubikuteks.
  2. Haki köögiviljad ja ürdid vastavalt soovile.
  3. Sega suures kausis koostisained kokku palsamiäädika, sinepi ja soolaga.

Aurutatud linnufilee

Kana rinnad osutuvad sageli kuivaks ja isuäratavaks. Selles retseptis tuleb linnufilee õrn ja mahlane, jäädes samal ajal dieetiliseks. Selle valmistamiseks võite kasutada topeltboilerit, multikeetjat (funktsioon "Auru") või pannile paigaldatud resti. Valmis roa maitse ei muutu sõltuvalt seadme valikust.

Koostis:

  • kana rinnatükk - 2 tk;
  • sojakaste - 4 spl. l.;
  • sidrunimahl - 20 ml;
  • pipra segu;
  • sool - maitse järgi;
  • rohelised - maitse järgi;
  • küüslauk - 2 nelki.

Küpsetusmeetod:

  1. Lõika kanafilee pikuti 2 ossa.
  2. Aseta kaussi ja vala peale sojakaste, sidrunimahl, puista peale pipart.
  3. Haki küüslauk ja ürdid, lisa fileele, sega läbi. Jäta tunniks ajaks marineeruma.
  4. Aseta fileed grillile ja auruta 40 minutit.

Kohupiimakapsa rullid

Seda rikkalikku valku sisaldavat rammusat rooga saab valmistada igal dieedi etapil – nii ettevalmistaval, peamisel kui ka viimasel. Erinevus seisneb munakollase kasutamises, mida ei pea kapsarullidele lisama, kui kaalulangetamise protsess on esimeses etapis. Sel juhul kasutatakse ainult valke. Kapsarullide jaoks on soovitav valida madala rasvasisaldusega kodujuust.

Koostis:

  • hiina kapsas - 10 lehte;
  • kodujuust - 0,5 kg;
  • kanamunad - 2 tk;
  • jogurt - 100 ml;
  • Sool, maitseained maitse järgi.

Tee ettevalmistused:

  1. Kapsa lehed kõrvetada keeva veega.
  2. Sega topsis kodujuust munade, soolaga, võid lisada muskaatpähklit ja musta pipart.
  3. Keera 10 kapsarulli ja aseta ahjuvormi.
  4. Vala peale kaste – sega jogurt soola ja pipraga.
  5. Küpseta 40 minutit 180°C juures.

Küpsetatud köögiviljad

Küpsetamine - tõhus meetod säilitada roas maksimaalselt toitaineid ja muuta see isuäratavaks. Küpsetatud köögiviljad aitavad teil ellu jääda raske periood piiranguid ja muuta toitumine mitmekülgseks. Roog serveeritakse liha või kala lisandina ning seda saab süüa ilma kaaslasteta. Hooajalised köögiviljad muutuvad maitsekamaks, kui kasutate aromaatseid ürte – tüümiani, basiilikut.

Koostis:

  • magus pipar - 2 tk;
  • tomatid - 2 tk;
  • porrulauk - 100 g;
  • noor suvikõrvits - 1 tk;
  • sool - maitse järgi;
  • taimeõli - 1 spl. l.;
  • rohelised - maitse järgi.

Tee ettevalmistused:

  1. Valmistage köögiviljad ette: eemaldage paprikast seemned, eemaldage tomatitelt koor.
  2. Lõika koostisosad poolrõngasteks ja viiludeks.
  3. Aseta kõik vormi, lisa soola, puista peale hakitud ürte ja vala üle õliga.
  4. Kata fooliumiga ja küpseta 180°C juures umbes tund.

Dr Kovalkovi kaalulangusmeetodi eelised ja puudused

Toitumisspetsialisti koostatud toitumiskava - taskukohane viis kaalu kaotama. Selle eelised:

  • Hästi koostatud dieet aitab teil kaalust alla võtta, tugevdada immuunsust ja tunda end tervemana.
  • Nõutav tingimus– kõndimine, mis on hea kopsudele ja hoiab nahatooni.
  • Kovalkovi meetod eeldab kaalulangusprotsessi ühtsust ega kahjusta seetõttu keha.
  • Puudub näljatunne murdosaliste söögikordade tõttu.

Kovalkovi dieedil pole aga puudusi. Tehnika puudused:

  • Range kalorite piiramine esimeses faasis. Järsk üleminek tavapäraselt toidult dieettoidule võib põhjustada stressi.
  • Aeglane kaalulangus on mõne jaoks puuduseks. Tulemust saab näha kuu aja pärast.

Vastunäidustused

Kõik toitumispiirangud võivad keha kahjustada. Esmalt on soovitatav konsulteerida arstiga. Te ei tohiks järgida dieeti:

  • rasedad naised ja naised imetamise ajal;
  • alla 16-aastased lapsed;
  • inimesed koos suhkurtõbi;
  • seedetrakti haigustega inimesed (gastriit, enterokoliit, haavandid);
  • sportlased ja inimesed, kes kogevad suurt füüsilist koormust.

Video

Dr Kovalkovi dieedimenüü on selliste toitumismeetodite absoluutne vastand. Valides nii tõhusa kaalu langetamise viisi, ei pea te loobuma heast dieedist.

Dieedimenüü “Miinussuurus” autor on Aleksei Kovalkov. Süsteem koosneb kolmest etapist, millest igaühes toimuvad inimkehas teatud protsessid, mis aitavad kaasa kaalulangusele.

Aleksei Kovalkovi koostatud dieedimenüüst range järgimine võimaldab saavutada häid tulemusi. Nende arvustuste kohaselt, kes on tehnika mõju kogenud, kui ülekaaluline Keskmiselt õnnestub mul kahe nädalaga alla võtta 7 kg.

Kovalkovi dieedi "Miinussuurus" reeglid

Kiirdieet “Miinussuurus” annab oodatud efekti, kui järgite meditsiiniteaduste doktori ja oma meditsiinikliiniku asutaja Aleksei Vladimirovitš Kovalkovi enda välja töötatud reegleid ja soovitusi:

  1. Oluline on keskenduda toitumisele mitte kui lühiajalisele dieedile, vaid kui stiilile ja elustiilile.
  2. Toidukordi peaks olema 4-5 korda päevas ja portsjonite suurus peaks iga päev järk-järgult vähenema.
  3. Köögiviljad, puuviljad, marjad ja piimatooted peaksid olema Aleksei Kovalkovi dieedimenüü kohustuslik osa iga päev.
  4. Toit peaks sisaldama kliisid, toitumisspetsialist omistab sellele tootele olulise rolli soolte puhastamisel ja selle peristaltika parandamisel. Lisaks välistab kliide kasutamine nende esinemise tugev tunne nälg. Igapäevane dieedimenüü dr Kovalkovi meetodil peaks sisaldama umbes 100 g kliisid.
  5. Toit peab sisaldama rasvu ja valke, mida esindavad köögiviljad, puuviljad, taimeõlid. Suurem osa valgu-rasva komponendist toidus peaks esinema päeva teisel poolel. Sel juhul on välistatud loomsed valgud ja rasvad, kuna need aitavad kaasa rasvavarude moodustumisele kehas.
  6. Programmi "Miinussuurus" raames kaalu langetamisel on kõrge glükeemilise indeksiga toidud keelatud, vältige poleeritud riisi, kartulit, porgandit, peeti ja jahutooteid. Sellised toidud suurendavad vere glükoosisisaldust.
  7. Toitumisnõustaja soovitab kogu kaalulangetamise perioodi jooksul juua kroomi, piimaohakat ja L-karnitiini sisaldavaid vitamiinide ja mineraalide komplekse.
  8. Soovitatav on juua 1,5 vett päevas, jooge seda vedelikku kindlasti 10 minutit enne sööki.

Dr Kovalkovi väljatöötatud toitumismeetodi järgimise eelduseks on regulaarne füüsiline aktiivsus. Alustada tuleb mõõdukate koormustega pooletunniste jalutuskäikude näol, see on teostatav füüsiline harjutus, ujumine, tantsimine. Koormused peaksid järk-järgult suurenema kuni võimsuse tüübid sporti aga terviseprobleemide puudumisel.

Dieetmenüü Kovalkovi meetodil igaks nädalapäevaks (tabeliga)

Dr Kovalkovi nädala või kuu dieedi menüü võib sisaldada madala rasvasisaldusega liha ja kala sorte. Toitu saab valmistada mis tahes viisil, välja arvatud praadimine. Võite süüa keedetud, hautatud, küpsetatud või aurutatud roogasid. Keelatud on kõik pooltooted, suitsutatud, soolased, magusad toidud.

Kovalkovi dieedi menüü igaks päevaks on esitatud allolevas tabelis.

Dieedi päev

1 spl. keefir, roheline õun

Kapsasalat lusikatäie oliiviõliga

200 g aurutatud punast kala, köögiviljasalat

Madala rasvasisaldusega fermenteeritud küpsetatud piim - 1 tass

100 g kuivatatud puuvilju, rohelist õuna

Keedetud kanafilee – 100 g, köögiviljasalat

Aurutatud köögiviljad

Klaas madala rasvasisaldusega keefirit

100 g pähkleid või kliisid

Hernesupp

Puuvilja salat

Peotäis kuivatatud puuvilju, kliid, tass taime- või rohelist teed

Greip

Läätsesupp

Köögiviljasalat

Klaas keefirit, roheline õun

100 pähklit või kliid

200 g punast kala, aurutatud

Valge kapsa salat

1 spl. rjaženka

Greip

Aurutatud punane kala, kapsasalat

Köögiviljasalat

100 g kuivatatud puuvilju või kliisid

100 g kanafilee- keedetud või küpsetatud, hautatud köögiviljad

Puuvilja salat

Mõni tund enne magamaminekut võite suupisteid 2 keedetud muna või rohelise õunaga.

Teine võimalus nädalaks Kovalkovi dieediks: esimeste päevade menüü

Dr Aleksei Kovalkovi nädala dieedimenüüs võib see võimalus olla.

  • Hommikusöök: 100 g keefirit, peotäis kuivatatud puuvilju, pähkleid või kliisid. Selline hommikusöök peaks esimestel päevadel olema Kovalkovi dieedi menüüs, hiljem saab hommikusööki koos võileivaga musta leiva ja juustuga.
  • Lõunasöök: köögiviljasalat, õun või greip, 100 g pähkleid, roheline tee. Dieedi 3. etapile üleminekul võib teine ​​hommikusöök koosneda kaerahelbeküpsistest isetehtud pole lisatud suhkrut.
  • Õhtusöök: köögiviljapüreesupp brokkolist või hernestest või kalast, 100 g kanarinda või kalkuniliha, kreeka salat, roheline tee.
  • Pärastlõunane suupiste: suhkruvaba õunakaste või üks värske õun või puuviljasalat.
  • Õhtusöök: kaks kanamuna, ilma munakollasteta, köögiviljasalat või greip.

Kovalkovi dieedi etapid kuu jooksul

Dr Kovalkovi kuu aega koostatud dieedimenüü koosneb kolmest etapist.

Esimene aste- see on kaks esimest nädalat. Toitumisspetsialist soovitab sel perioodil järsult vähendada tarbitavate süsivesikute hulka, loomsed valgud ja rasvad on vaja asendada taimsetega. Samal ajal tuleks vähendada soola kogust oma igapäevases toidus, oluline on juua vähemalt 1,5 liitrit vett päevas. Kovalkovi dieedi menüü järgimise perioodil esimesel ja teisel nädalal võite kaotada kuni 5 kg.

Teine võimalus Aleksei Kovalkovi kuuajalise kiirdieedi menüü jaoks

Aleksei Kovalkovi kuuajalises kiirdieedi menüüs võib nädala kaupa olla see valik:

Kovalkovi välja töötatud tehnikal on oma vastunäidustused. Seda ei saa järgida inimesed, kes põevad kroonilisi südamehaigusi, seedetrakti haigusi, diabeetikud ja rasedad naised. Enne dieediga alustamist tuleks kindlasti konsulteerida spetsialistiga.

Inimesed, kes on ülekaalulised, mõtlevad sageli, kuidas vabaneda sellisest kehakoormusest. Ülekaal ei ole mitte ainult inetu, vaid ka tervisele ohtlik. Internetist võib leida miljardeid erinevaid dieete, harjutusi, massaaže ja mähiseid, mis soodustavad kaalulangust.

Kuid reeglina on kõik dieedid, mida World Wide Web meile aktiivselt pakub, ainult inimestele kahjulikud. Jah, võite tatra või õuna monodieedil kaalust alla võtta, kuid terviseprobleemid ilmnevad ja kaal tuleb suure tõenäosusega tagasi. Seda kaalulangetamise meetodit pakume teile dr Kovalkovi järgi toitumissüsteemina.

Artiklist leiate palju kasulik informatsioon, mis aitab teil kaalust alla võtta ja parandada enesetunnet.

Kes on dr Kovalkov ja mille poolest on tema dieet tuntud?

Inimesed usaldavad inimest, kes mitte ainult ei anna toitumissoovitusi, vaid suudab neid järgides ka ise suurepäraseid tulemusi saavutada. Toitumisspetsialist Kovalkovi dieet on just selline võimalus. See toitumisalane spetsialist suutis oma toitumissüsteemi kasutades vaid kuue kuuga kaotada 52 kg.

Pärast oma kaalulangetamise strateegia jagamist saavutas ta vaid 3 aastaga tohutu populaarsuse. Lisaks korraldas arst ülekaalu all kannatavate inimeste abistamiseks oma kliiniku, mille seinte vahel sai ülekaalust jagu saada umbes 3000 inimest.


Dr Kovalkov räägib oma toitumisest videos

Kõigi kaalulangetajate põhiküsimus

Kõik, kes soovivad dieeti valides kaalust alla võtta, kiirustavad ennekõike välja selgitama, kui palju võite ühest või teisest dieedimenüüst kinni pidades kaalust alla võtta.

Statistika ja ametlike andmete kohaselt võite Kovalkovi dieeti järgides 4 kuu jooksul kaotada kuni 27 kg. Kuid ikkagi sõltuvad tulemused rohkem individuaalsed omadused: algkaal, keha üldine seisund, pilt

Dr Kovalkovi dieedi põhimõtted

Põhiidee, mida Kovalkov oma raamatutes ja kõnedes edasi püüab anda, on rangete dieetide tagasilükkamine. Tema hinnangul ei aita kvaliteetsele kaalulangusele kaasa just nii ranged piirangud toidule. Mida rohkem keelde on, seda rohkem tahetakse neid murda. Monodieetidel inimesed sageli murduvad ja kaal mitte ainult ei tule tagasi, vaid võib ka tõusta.


Põhilised toitumisreeglid videos

See põhimõte on toitumisspetsialisti toitumissüsteemis põhiline. Dieedimeetod põhineb kolmel etapil, millest räägime hiljem. Saate vaadata videot dieedi etappide kohta:

Kaalu langetamisel on kõige olulisem mõista, mis põhjustab ülekaalu ja otsustada ise selgelt, millist tulemust soovid saavutada.

Dieedi eelised ja puudused

Sellel dieedil pole rangeid vastunäidustusi. See ei nõua suuri rahalisi kulutusi ega erikoolitust.

Dieedi eeliste hulka kuuluvad:

  • Rikkalik dieet, mis esindab tervislikku ja õiget toitumist.
  • Pole erilist vajadust pidevalt kaloreid ja toidulisandeid lugeda.
  • Kui järgite dieeti, ei tunne te nälga.
  • Tänu tasakaalustatud toitumisele olete alati energiline, suudate sportida ja juhtida aktiivset elustiili.
  • Dieedi tulemused püsivad kaua.

Ainus negatiivne, kuigi seda vaevalt võib nimetada tõsiseks puuduseks, on see, et kui teie kaal ületab normi rohkem kui 30 kg, on kaalulangusmeetodi valimisel parem konsulteerida arstiga. Ta määrab läbivaatuse ja annab seejärel kasulikke soovitusi.


Menüüs keelatud toidud

  • Kartul.
  • Pasta.
  • Valge leib.
  • Kallis, moos.
  • Igasugused maiustused.
  • Riis ja muud teraviljad.
  • Rasvased, soolased, suitsutatud toidud.
  • Pooltooted.
  • Alkohoolsed joogid.

Seda dieeti järgivatele inimestele on kasulik järgmine:

  • Väikese rasvasisaldusega piimatooted.
  • Köögiviljad: toores, keedetud, küpsetatud.
  • Tailiha.
  • Lahja kala.
  • Hooajalised puuviljad ja marjad.

Dieedi esimene etapp

Nagu juba mainitud, koosneb Kovalkovi dieet 3 etapist. 1 on suunatud keha ettevalmistamisele kaalu langetamiseks. See kestab 2-4 nädalat, kestus sõltub esialgsest kaalust ja soovitud tulemusest.


Toitumisspetsialist Kovalkovi süsteem ehk valgu-rasva dieet põhineb kiirete süsivesikute maksimaalsel võimalikul tagasilükkamisel. Ja just sellele on 1. etapp suunatud. On vaja lõpetada jahu ja pagaritoodete, maiustuste, kiirtoidu ja sooda tarbimine.


Video dieedi esimese etapi kohta:

Näidismenüü igaks päevaks:

  1. Hommikusöök. Kliid, 1% rasvasisaldusega keefir, veidi erinevaid pähkleid.
  2. Suupiste. 1 õun, roheline tee.
  3. Õhtusöök. Kreeka salat.
  4. Enne magamaminekut. Klaas piima ja kaks munavalget.

Lõunasööki selles menüüs ei ole. Kuid see ei piira teid: söögikordade vahel võite süüa lubatud puu- ja köögivilju ning juua rohelist teed. Ärge unustage juua vähemalt 2 liitrit vett päevas. Parem on juua 30 minutit enne sööki.


Dieedi teine ​​etapp

Selles etapis langeb kaal jätkuvalt ühtlase kiirusega, ligikaudu 100 g päevas. Etapp võib kesta 1 kuust aastani. See sõltub organismist ja selle omadustest.

Teraviljad on lubatud, muutes toitumise mitmekesisemaks. Siia kuuluvad ka valgutooted: väikesed portsjonid kodujuustu, lahja keedetud liha, kala.


Näidismenüü 1 päevaks:

  1. Hommikusöök. Kliid, pähklid, madala rasvasisaldusega jogurt.
  2. Lõunasöök. Õun või pirn.
  3. Õhtusöök. köögiviljasalat vähese oliiviõliga.
  4. Pärastlõunane suupiste. greip või apelsin.
  5. Õhtusöök. Kaks keedetud munavalget.

Ühepäevase näidisdieedi põhjal saad koostada endale sobiva nädala menüü.


Ärge unustage teises etapis juua palju vedelikku. Kasuks tuleb ka füüsiline aktiivsus. Vähemalt kõige rohkem lihtsad harjutused kodus, joostes või kõndides.



Video teise etapi kohta:

Dieedi kolmas etapp

Dieedi viimane etapp ei ole konkreetne range menüü, vaid elustiil. Konkreetseid vastunäidustusi toitumisspetsialist ei anna, sest on arusaadav, et 3. faasi jõudnud inimene oskab juba oma keha tunnetada ja sobivat menüüd koostada.


Ärge unustage füüsilist aktiivsust. See aitab luua teie figuuri ideaalse kuju ja parandada teie tervist.

Näiteks saate luua sellise menüü:

  1. Hommikusöök. Aurutatud valguomlett, madala rasvasisaldusega naturaalne jogurt.
  2. Õhtusöök. Kana ja köögiviljad.
  3. Õhtusöök. Köögiviljasalat.
  4. Enne magamaminekut. Klaas piima ja kliid.

Video kolmanda etapi kohta:

Mitu kasulikku retsepti

Teie menüü mitmekesistamiseks pakume teile retsepte dieettoidud, mis on dr Kovalkovi dieedil lubatud.

  1. Kerge köögiviljasalat. Lõika hiina kapsas, paprika ja kurk endale sobival viisil. Maitsesta lusikatäie oliiviõliga, lisa veidi kreeka pähkleid või piiniaseemneid ning kaunista roog salatilehtedega.
  2. Dieedi suupiste. Lõika alates paprikaüsna suur top ja eemalda südamik. Pange see sisse keedetud muna. Sega madala rasvasisaldusega kodujuust ürtide ja küüslauguga. Lisage segu paprikatele, seejärel asetage need umbes 60 minutiks külmkappi. Seejärel eemalda ja lõika rõngasteks, aseta ilusti taldrikule.
  3. Köögiviljad ahjus. Lõika baklažaanid, tomatid, paprika ja sibul tükkideks, aseta vormi ja küpseta 180 kraadises ahjus valmimiseni. Kaunista valmis roog ürtidega ja vala peale lusikatäis oliiviõli.

Dr Kovalkovi uus viis kaalu langetamiseks

Seda dieeti vajas kogu maailm, sest see näitab, et kaasaegsetele dieetidele jäämine pole sugugi õige asend, mis toob kaasa toitumispiirangud ja sageli ka psüühikahäired.

Kõik see viitab sellele, et peate kuulama toitumisspetsialisti Kovalkovi nõuandeid ja oma dieeti õigesti ümber korraldama, mis võimaldab kehal kaalust alla võtta. See on kogu eripära: keha ümberkorraldamine, mitte selle nälgimine!

Tohutut populaarsust on kogunud dr Kovalkovi dieet, mille menüüd on kogu maailm kasutanud juba ligi kolm aastat. Aleksei Kovalkov on vene arst, kes muutis täielikult kõik ideed dieedist ja põhidieeteetikast.

Põhimõtted on siin:

  • Tegevus
  • Joogivesi
  • Tooteid õiges koguses
LUGEGE KA


Kuidas jõusaalis kaalust alla võtta?

Loomulikult on need reeglid hästi teada ja neid kasutavad kõik, kes peavad dieeti, kuid Kovalkovi meetod on kõigi varasemate reeglite läbivaatamine ja oma põhimõtete kehtestamine.

Esimest korda koondati kogu kaalulangetamise protsess selgeks süsteemiks. Muide, just tänu sellele süsteemile õnnestus autoril kaotada viiskümmend kilogrammi vaid kuue kuuga.

Kõige huvitavam on see, et Kovalkovi meetod põhineb põhimõttel kaotada kaalu ilma dieedita. Arst ise märgib, et ta ei mõista inimesi, kes kasutavad kaasaegsed meetodid suunatud kiirete tulemuste saavutamisele. Lõppude lõpuks on see protsess, kus vahelduvad paastumine ja söömine.

Arst ütleb, et selline süsteem võib viia psühholoogiliste kõrvalekalleteni, sest iga tabu naaseb varem või hiljem tohutu sooviga. Ta võrdleb selliseid dieete vanglas viibimisega, mõlemad tahavad pärast karistusaja lõppu kaotatud aega tasa teha.

Kovalkovi dieet

Dieedi alustamine Kovalkovi meetodi järgi

Kõige tähtsam on unustada kontrollimatu soov kaalust alla võtta, sest see on täis anoreksiat

Seega, nagu ütleb doktor Kovalkov, peaks dieet algama peast. Selleks tuleb esmalt teadvustada ja leida põhjus: miks olete ülekaaluline.

Järgmine etapp on kaalu aktsepteerimine või mitte aktsepteerimine ja see on väga oluline. Pean andma täpse avalduse: see kaal mulle ei sobi. Kui kõhklete, ei saa te soovitud kilogramme kaotada.

Ja kolmandaks seadke endale eesmärk ja olge valmis selleks, et tulemus on kindlasti olemas, isegi kui peate selle nimel endaga kõvasti tööd tegema.

Sellise kaalukaotuse olemus on enda eest vastutuse võtmine. Sest kõik imelised meetodid nagu rasvapõletuspillid või ravimtaimed hõlmavad vastutuse panemist teistele ja tulemuste passiivset ootamist.

Siin on peamine mõista, et olete iseenda sõber ja arst - erandjuhtudel.

Toidusõltuvusega toimetulek, mitte lisakilod, seda pakub Kovalkov. Kilod jätavad su omapäi, kui hakkad sööma... õige aegõiges koguses ja tervislikus toidus.

Tehnika eelised

Eesmärk seda meetoditülekaalust vabanemine on ainevahetuse muutus. Arst lubab, et tehnika range järgimise korral on kaalulangus garanteeritud, kõige tähtsam on seda hoida! Kui teil on kroonilisi haigusi, peaksite hoiduma dieedist.





Dieedist on kasu:

  • Kaloreid ei loeta
  • Tasakaalustatud toitumine
  • Toidu valik
  • Ei mingit paastu

Aleksei Kovalkov, kelle dieet on allpool koos menüüga esitatud, jagas kogu protsessi kolmeks etapiks. Iga etapp on eraldi toitumiskava, lisaks kaalule muutub ka elutempo. Arst ütleb, et aeroobne treening kõndimise näol on kohustuslik.

Ettevalmistav etapp, tuntud ka kui esimene etapp

Kõik need toidud, mis vabastavad insuliini. Selles etapis magu puhastatakse ja valmistatakse ette selleks, et sellele jätkub palju valku. Siin antakse rõõmu umbes viiele esimesel etapil kaotatud kilogrammile.


Dieedi esimene etapp

1. etapi menüü võimaldab teil sisaldada köögivilju, eelistatavalt toorelt. Lisaks küpsetage kala ja liha, keetke teravili keeva veega. Lubatud toidud: hautis, supp, püree. Enne magamaminekut võite süüa kahe munavalget.

Lubatud on süüa pähkleid ja piimatooteid. Rasvadest ei saa täielikult loobuda, oluline on piirata nende tarbimist kolmekümne grammi päevas.

Kliid mängivad olulist rolli - peate seda sööma kuni sada grammi päevas ja loputama vee või fermenteeritud piimajookidega. Need aitavad vähendada näljatunnet. Sa ei saa juua alkohoolsed joogid, välja arvatud kuiv punane vein.

Söö palju õunu, kuigi päeva esimesel poolel.

Esialgne periood hõlmab väikeste portsjonite söömist viis korda päevas.

See on raske etapp, mil paljud inimesed kogevad endassetõmbumist. Võite tunda end väsinuna, ärritununa ja isegi unehäired.

Peate lihtsalt kõik need tunded endas kindlalt üle saama ja liikuma edasi teise etappi.

Kovalkovi dieedi põhietapp ja aktiivne kaalulangus

Siin peate selleks aktiivsemalt kõndima

Etapp lõpeb siis, kui oled saavutanud kaalul soovitud märgi. Aleksei Kovalkov soovitab dieedi edenemiseks lisada menüüsse kurgid, kapsas, redised, viburnum, greibid, muud tsitrusviljad ja mandlid.

Lõunaks võite süüa madala rasvasisaldusega kodujuustu, ilma soolata keedetud veise- ja vasikaliha. Päev algab peotäie pähklitega ja lõpeb nagu varemgi kahe munavalgega. Päevas tarbitud valku on üle 70 grammi.

Kui sööd liha, lisa siia juurvilju.

Kovalkov ütleb, et paljud inimesed "mängivad ringi" ja hakkavad üle normi kaotama, kuid peate lihtsalt meeles pidama, et on olemas valem, mis näitab teie normaalset kaalu.

Kui teie pikkus on kuni 165 kg, lahutage sellest 100 ja saate optimaalse kaalu. Kui pikkus on 166 cm kuni 175, peate lahutama 105; üle 175 cm lahutama 110. Kui jõuate normaalkaalus dieet tuleks lõpetada.

Kui märkate, et teie kehakaal on mõnda aega külmunud, siis korraldage selline, mis raputab keha. Nendel päevadel sööge ainult puu- ja köögivilju. Võid korraldada ka “riisi”- või arbuusipäevi. Ainult nende toodete tarbimine terve päeva.

Dieedi viimane etapp

Viimane etapp kestab umbes kolm kuni neli kuud ja siin on peamine ülesanne hoida oma kaalu

Võite lõpetada jõutreeningu, kuid siiski kõndida palju. Väärib märkimist, et Aleksei Kovalkov ütleb: see dieet eeldab, et järgmise kahe kuni kolme aasta jooksul jälgite oma toitumist, siis muutub teie kaal normaalseks ja õige toitumine- norm.

Lubatud toiduainete nimekiri täieneb, kuid süsivesikuid tuleb endiselt kontrolli all hoida. Väikeses koguses saate tagastada unustatud tooteid, näiteks kartulit ja võid.

Paljud, kes on seda meetodit enda peal proovinud, teatavad toidueelistuste muutumisest, kuklite söömise harjumuse kaotamisest ja soovist palju kõndida.

Paljud inimesed tahaksid ohutult ja püsivalt kaalust alla võtta. Aga kuidas seda teha? Loomulikult oleks parim väljapääs võtta ühendust toitumisspetsialistiga, et areneda individuaalne programm kaalukaotus. Kuid kahjuks pole kõigil võimalust spetsialistiga isiklikult koostööd teha. Sel juhul oleks parim lahendus kasutada toitumisspetsialistide koostatud dieete.

Dr Kovalkovi dieet on autori meetod, mis on huvitav, kuna autor proovis seda omast kogemusest. Tänu tema loodud süsteemile õnnestus Aleksei Kovalkovil pool sentimeetrit kaalust alla võtta ja ta hoiab end jätkuvalt heas vormis.

Aleksei Kovalkovi dieet ei ole uuendus, selle toimimise põhimõte on üsna lihtne: on vaja piirata kaloreid, eemaldades dieedist "tühjad" kalorid, ja säilitada ka teatud kehalise aktiivsuse tase.

Peab ütlema, et viimane hetk jääb sageli kaalulangetajate tähelepanu alt välja. Enamik inimesi pöörab tähelepanu ainult dieedile, vaid igapäevasele vajadusele kehaline aktiivsus unusta. Muidugi, sel juhul dieet töötab, kuid see on vähem tõhus.

Dr Kovalkovi väljatöötatud toitumissüsteem ei kehti liiga rangete dieetide puhul, eelkõige on toitumisspetsialist kategooriliselt vastu paastupäevad, paastumine. Tema süsteemi eelised seisnevad selles, et see ei ole suunatud mitte ainult kehakaalu langetamisele, vaid ka ainevahetuse taastamisele, soolte puhastamisele ja üldisele tervisele.

Ettevalmistus

Toitumisnõustaja Kovalkovi välja töötatud toitumissüsteem ei ole "imedieet", mille abil saate nädalaga 20 kilogrammi kaalust alla võtta. Kaalulangus toimub järk-järgult, kuid pidevalt.

Esiteks tasub läbi viia ettevalmistav etapp, mis võib kesta 2 kuni 4 nädalat. Sel ajal peate proovima harjuda ilma toiduaineteta, mis on selle dieedi keelatud toiduainete nimekirjas. Need on järgmised tooted:

  • kõik maiustused ja suhkrut sisaldavad tooted (moosid, kommid, mesi, poemahlad jne);
  • sai ja saiakesed;
  • tööstuslikud pooltooted;
  • vorstid, suitsu- ja soolatooted;
  • alkoholi, erandi võib teha ainult kuiva punase veini puhul ja ainult dieedi viimastel etappidel.

Ettevalmistavas etapis peate koostama nädala menüü järgmistest toodetest:

  • kõik taimsed saadused: köögiviljad, marjad, puuviljad, teravili;
  • väikese rasvasisaldusega fermenteeritud piimatooted;
  • väike kogus taimeõli.

Loe ka: Miks on motivatsioon kaalu langetamisel nii oluline?

Ettevalmistava etapi eesmärk on järkjärguline harjumine tervisliku toitumise. Põhimõtteliselt pole seda vaja läbi viia, võite kohe alustada esimesest etapist. Kuid kui te ei valmistu, on dieedi katkestamise oht palju suurem.

Kui keha on harjunud sööma uuel viisil, võite liikuda tegeliku dieedi juurde. Allpool on toodud etappide kirjeldus.

Esialgne etapp

1. etapp viiakse läbi keha puhastamiseks ja uute toitumisstandarditega harjumiseks. Selle kaalukaotusfaasi kestus ei ületa 3 nädalat. Selle aja jooksul võite kaotada umbes 5 kilogrammi.

Selle aja jooksul peate sööma rangelt teatud mustri järgi:

  • hommikul peale ärkamist peate jooma klaasi tavalist vett;
  • poole tunni pärast võite alustada hommikusööki. See eine koosneb kolmest tootest keefirist (fermenteeritud küpsetatud piim, Varents jne), kliidest ja pähklitest. Võite võtta mis tahes kääritatud piimajooki ilma lisandite ja suhkruta, portsjoni suurus on üks klaas. Pähklite ja kliide osa peaks olema sama ja moodustama üks peotäis.
  • Lõuna- ja pärastlõunatee, sellisena neid pole. Ajavahemikul hommikusöögist kuni kella viieni õhtul võite süüa nii palju kui soovite. värsked köögiviljad salati kujul ilma kastmeta (sool sobib), kolm õuna (soovitavalt rohelist) või paar greipi. Lisaks võib ilma piima lisamata süüa kliisid, juua magustamata teed ja kohvi. Toidukordade arv tuleks määrata individuaalselt, et ei tekiks näljatunnet. Parim on süüa iga 2-3 tunni järel, kuid portsjonid tuleks hoida väikesed.
  • Pärast kella viit õhtul Võid süüa köögiviljasalatit (maht ei ole piiratud), maitsestada ühe lusika õli ja kahe lusikatäie väherasvase kodujuustuga. Võite kasutada soola ja mis tahes looduslikke vürtse ja ürte.
  • Õhtul sa pead sööma valgeid kahest keedetud kana munad. Selles etapis me munakollasi ei kasuta.

Menüü selles dieedi etapis ei ole väga mitmekesine, kuid on oluline järgida rangelt soovitusi, et keha oleks häälestatud rasva kadu. Vaatame lähemalt, miks arst soovitab just neid tooteid kasutada.

  • Toores köögivili. Selle toote dieeti toomise peamine eesmärk on soolestiku funktsiooni normaliseerimine. Lisaks ei ole köögiviljade arv piiratud, mistõttu võib toit olla üsna mahukas, mis aitab isu ohjeldada.
  • Pähklid. Need tooted sisaldavad väärtuslikke valke ja rasvu, mis on vajalikud ainevahetusprotsesside normaliseerimiseks. Toitumisnõustaja ise soovitab kasutada seedermänni pähkleid, kuid kaalulangetajate arvustuste kohaselt saadakse suurepäraseid tulemusi ka teiste pähklite kasutamisel.
  • Kääritatud piimajook ja kodujuust. See on oluline valguallikas, kuna toit sisaldab vähe loomseid saadusi.
  • Õli. Toitumisnõustaja rõhutab, et oluline on süüa lusikatäis õli päevas, kaunistades sellega oma salatit. Toitumisspetsialist soovitab oliiviõli, kuid põhimõtteliselt võib võtta ka rafineerimata päevalilleõli.
  • Munavalged.Öösel on soovitatav süüa ainult munavalget, eemaldades munakollased. Fakt on see, et munakollased sisaldavad palju rasva ja valge on peaaegu puhas valk.
  • Puuviljad. Dieedi selles etapis on soovitatav kasutada ainult kahte tüüpi puuvilju - õunu ja greipe. Need tooted mõjuvad soodsalt seedimisele ja sisaldavad palju vitamiine.

Toitumise mitmekesistamiseks soovitab toitumisspetsialist kasutada mis tahes vürtse. Sool ei ole selles dieedis keelatud, kuid soovitatav on seda mõõdukalt kasutada.

Esimesel etapil on oluline ka füüsiline aktiivsus. Arst soovitab kõige kättesaadavamat "spordiala" - kõndimist. Iga päev tuleb kõndida tempokas tempos vähemalt tund aega (võid näiteks võtta töölt tagasi kõndimise reegliks). Kui kiire kõndimine on raske, siis võib kõndida mõõdukas tempos, jälgides, et päevas astutaks vähemalt 8000 sammu. Muidugi on iga sammu loendamine üsna tüütu, lihtsam on see töö spetsiaalsele seadmele - sammulugejale - usaldada.

Pealava

Pärast 2–3-nädalase esimese etapi läbimist peate liikuma 2. etappi. Sel ajal muutub menüü mitmekesisemaks ja sisaldab tervislikke valgutooteid. Oravat on vaja süüa piisav kogus. Toitumisspetsialist soovitab süüa 1 grammi valku iga kilogrammi optimaalse kehakaalu kohta ehk kui optimaalne kaal on 60 kg, siis päevane valguannus peaks olema 60 grammi.

Seotud väljaanded