Filtreerimata õlu - kasu ja kahju. Milline õlu on parem: filtreeritud või filtreerimata

Pubistatistika järgi eelistab 75% külastajatest filtreerimata õlut. Kuid mille poolest erineb filtreerimata õlu tavalisest õllest?

1. Seda ei töödelda(filtreerimine, pastöriseerimine, konserveerimine nagu tavaline õlu), seega on see kõige loomulikum ja tervislikum. Seetõttu nimetatakse seda ka elusaks.
2. Seda valmistatakse samamoodi nagu tavalist õlut.: humalast, linnasest, veest ja õllepärmist. Kuid kuna seda ei töödelda edasi, toimub selles pidevalt käärimisprotsess.
3. Filtreerimata õllel on rikkalikum ja sügavam maitse. Värvuselt on see hägune ja sellel võib olla kerge sete.
4. Filtreerimata õlu säilib vaid paar päeva.

Seetõttu pole üllatav, et kauplustes domineerib tavaline töödeldud õlu. Kuigi riiulitel võib kohati näha filtreerimata pastöriseeritud õlut tumedates pudelites. Maitse järgi näeb see tõesti välja nagu elav, aga pastöriseerimine tapab kõik selles sisalduvad kasulikud ained.

Filtreerimata õlle eelised ja kahju

Filtreerimata õlut peetakse väga kasulik toode. Ja see on tõsi, sest seda ei töödelda, mis hävitab joogi kasulikud omadused. Nagu eksperdid on näidanud, 1 liiter elusõlut on 10 korda tervislikum kui liiter piima, sest see sisaldab sellises koguses vitamiine, millega saab katta 40% inimkeha päevasest vajadusest.

Filtreerimata õlu sisaldab õllepärmi jääke, mis on rikkad B-vitamiinide ja inimesele vajalike aminohapete poolest. Tänu nendele omadustele on jook võimeline ennetama neerukivide teket, soodustab keharakkude uuenemist ning vähendab oluliselt ka veresoonkonna- ja südamehaiguste riski. Lisaks on joogil valuvaigistavad ja desinfitseerivad omadused. Filtreerimata õlut võivad tarbida isegi inimesed, kellel on sellised diagnoosid nagu gastriit, haavandid ja diabeet.

Õllepärm, mida ei töödelda, normaliseerib häiritud ainevahetust ja seda kasutatakse edukalt sellest põhjustatud haiguste raviks. Linnased parandavad söögiisu ja mõjuvad soodsalt seedesüsteemile, humal aga aitab leevendada stressi ja mõjub rahustavalt närvisüsteemile.

Vaieldamatut kasu toob organismi aga vaid filtreerimata õlu, mida pole pastöriseeritud ja konserveeritud. Pastöriseeritud filtreerimata õlu, mida poelettidel näete, pole kaugeltki tervislik, sest selle töötlemine hävitab kõik vitamiinid ja mineraalained. raviomadused elav jook.

Sellel on palju austajaid, kuid iga asjatundja eelistab tavaliselt ühte tüüpi või sorti ja on ülejäänu suhtes pigem lahe. Mõni ostab heledat, teine ​​tumedat. Mõnda inimest tõmbab kange õlu, teistele see ei meeldi. suur hulk alkohol, neile meeldivad heledad sordid.

Filtreeritud ja filtreerimata vahu fännide vahel on pikka aega olnud vaidlus: nad "lõhkuvad odad", tõestades üksteisele oma valiku õigsust. Huvitav, aga tegelikult, mis vahe on filtreeritud õllel ja filtreerimata õllel ning kumb on parem?

Mõlemad sordid on valmistatud samast komponentide komplektist. See:

• hop;
• pärm;
• linnased;
• vesi.

Mõlemal juhul on vajalik pikk käärimisprotsess. Erinevused algavad siis, kui käärimine lõpeb.

Filtreeritud õlle valmistamisel filtreerib tootja vedelikku mitu korda hoolikalt läbi. Esimest korda puhastab ta õlle suurtest osakestest ja ajab seejärel joogi 3-4 korda läbi pappfiltrite.

Filtreerimata vahu valmistamisel on kurnamine siiski vajalik, sest äsja käärinud vedelik on selge pärmimaitsega ega meenuta meile harjumuspärast meeldivat kibedat värskendavat jooki.

Filtreerimata õlut puhastatakse üks kord ühel järgmistest viisidest:

• eraldamine;
• läbides kobediatomiitfiltri.

Eraldamisel asetatakse tooraine tsentrifuugi, mis kiirendatakse kiiruseni mitu tuhat pööret minutis. Selle tulemusena lendavad suurimad osakesed seintele, vedelik muutub läbipaistvamaks.

Kiiselguhri puhastamisel kasutatakse spetsiaalset vetikatest ekstraheeritud ainet. See on üsna nõrk, st võimaldab õlles säilitada suurema osa ensüümidest ja toitainetest.

Mõlemad meetodid vabastavad joogist ebameeldiva järelmaitse, kuid samal ajal ei jäta seda ilma vitamiinidest ja mikroelementidest. Seetõttu nimetatakse filtreerimata õlut sageli kui " elus”- osa baktereid jääb sinna sisse, mõne aja pärast võib see uuesti käärida.

Filtreeritud ja filtreerimata jookide erinevus

Nagu me juba teada saime, läbivad mõlemad joogid puhastusprotsessi, lihtsalt filtreeritud puhul on see sügavam. Huvitav, millised erinevused on saadud väljundil?

Parim enne kuupäev

Kui jätate puhastamise etapi üldse vahele, siis õlut ei säilitata - see rikneb peaaegu kohe.

Kui lasta see läbi kobediatomiitfiltri või tsentrifuugi, säilib selline jook kuni 7-10 päeva. Nad räägivad temast millal me räägime"elava" õlle kohta.

Filtreeritud võib olla pakendamata konteinerites kuni üks aasta. Siiski see ei halvene.

Sete

Filtreeritud õllel ei tohiks olla setteid. Filtreerimata "valikus" pole sete mitte ainult üsna vastuvõetav, vaid ka täiesti normaalne.

Esiteks, kohe pärast villimist lahustatakse sade vedelikus suspensiooni kujul. Seejärel vajub see osaliselt paagi põhja.

Kasu

Ükskõik milline alkohoolne jook sisaldab etanool, mis tõenäoliselt ei paranda "kasutaja" tervist. Väikestes annustes võib aga õlu sarnaselt punase veiniga panna immuunjõud mobiliseeruma, veresooned muutuvad elastsemaks. Õlu sisaldab PP-vitamiine ja B-vitamiine – neil on positiivne mõju ainevahetusele.

Lisaks sisaldab jook organismile vajalikke aminohappeid (kasutatakse valguühendite ehitamiseks) ja ensüüme (aitavad kaasa toidu seedimise ja omastamise protsessile).

Mõnikord aitab õlu peene liiva olemasolul neerudes – tänu oma diureetilistele omadustele eemaldab see liigse vedeliku, sellega tuleb välja ka liiv.

Kõik eelnev kehtib mõlema õlletüübi kohta. Ainus erinevus on see, et rohkem vitamiine ja mikroelemente hoitakse filtreerimata, seega võib seda põhimõtteliselt pidada kasulikumaks (või vähem kahjulikuks).

kaloreid

Kui olete probleemi pärast mures ülekaal, siis ilmselt tasuks õllejoomisest üldse loobuda. Asi pole selles, et see iseenesest väga kaloririkas oleks – pigem vastupidi –, aga snäkid, mida me õllekogunemiste ajal taldrikule tõstame, aitavad sageli kaasa “õllekõhu” kiirele tekkele.

Filtreerimata ja filtreeritud kalorisisaldusel ei ole olulisi erinevusi: 100 ml esimesest 40 kcal, teises - 45 kuni 49 kcal. Seda pole palju. Väikestes annustes õllest paremaks ei lähe.

Kuid esiteks ei tasu unustada, et iga õlle põhikomponendiks on süsivesikud (need lisavad meile “kaalu”) ja teiseks joob harva keegi õlut ilma vahepalata. Praetud pähklid, seemned, krõpsud – kõik see lisab meile märkamatult tarbetuid kilogramme.

Maitseomadused

Teadjad filtreerimata õlut nad ütlevad üksmeelselt: see on palju maitsvam kui tema filtreeritud "vend". Nii see on: maitse jääb rikkalik ja täidlane, sest joogis on säilinud palju aineid, mis korduvkasutatava filtreerimisprotsessi käigus kaovad.

Filtreeritud õlu kaotab siin kindlasti oma rafineerimata “seltsimehele”.

Parima filtreerimata tüübid ja tootjad

Kui otsustate korraldada filtreerimata õlle degusteerimise, pöörake tähelepanu järgmiste kaubamärkide toodetele:

• Erdinger;
• Paulaner;
• Franciscanner;
• Hoegaarden.

Venemaa tootjatest võib märkida Khamovniki (nisu), Bryulok (must, käsitöö), Baltika nr 8 (nisu).

Õlle kahju ja kasu

Seda tüüpi alkoholi kahjustused on samad, mis teistelgi: maks ja neerud kannatavad, suureneb vererõhk. Suurim oht ​​on sõltuvuse suur tõenäosus. Inimene, kes joob õlut, ei märka sageli, kuidas sellest saab tema elu lahutamatu osa.

Esimene tuleb psühholoogiline sõltuvus, ja siis moodustub füsioloogiline. Nii filtreeritud kui ka filtreerimata õlle mõõdutundetul kasutamisel ei ole välistatud alkoholismi teke.

Vahutoetajad märgivad ka numbrit positiivseid omadusi jook: aitab lõõgastuda, kustutab hästi janu, tuleb toime väsimusega.

Kuidas me joome?

Filtreeritud ja filtreerimata õlle joomise reeglites on väikesed erinevused. Esimene valatakse suurtesse laiadesse kruusidesse, teine ​​- kõrgetesse klaasidesse, kuna selle vaht on võimsam ja "kauamängiv".

Enne serveerimist on parem jahutada mõlemad joogid temperatuurini 10 0 C. Filtreerimata snäkiks sobivad pigem “light” tooted: pähklid, väikesed kuivatatud kalad, rukkikreekerid. Seda seletatakse asjaoluga, et selle maitse on õhem ja selgem, selles on laimi või sidruni noote - seetõttu ei tohiks suupiste olla rasvane, raske.

Sa võid isegi mitte juua. Sel juhul saate minimaalselt kaloreid ja ei riski paranemisega. Seedesüsteemi koormus on minimaalne.

Armastad filtreerimata õlut? Rääkige meile oma eelistatud kaubamärkidest. Võid jääda vahuse joogi andunud fänniks, kuid samas mitte oma “hobile” täielikult järele anda. Vahet pole, millist õlut jood – oluline on, et “võetav” kogus ei ületaks paari kruusi nädalas.

Siis ei tee see halba ja isegi aitab tugevdada immuunsüsteemi ja treenida. südame-veresoonkonna süsteemist parandades veresoonte elastsust. Ilusat õhtut koos vahuklaasiga!

See on esimene järeldus, mis tuleb pähe igale inimesele, kes ei tunne õlle valmistamise põhiprintsiipe. See ei ole üllatav. Tavaliselt ei pöörata tähelepanu õlle valmistamise viisile, vaid sellele maitseomadused. Ja nagu paljude muude asjadega ikka, jagavad inimesed end üksteise leeridesse – filtreeritud õlle armastajad ja filtreerimata õlle tundjad. Kas selle jaotuse taga on tõeline põhjus ja miks need õlled nii erinevad on? On aeg see asi korda ajada.

Navigeerimine

Millist õlut juua? Mis vahet sellel on?

Alustame sellest ühised määratlused. Filtreerimata õlle all mõistetakse sama, mis filtreeritud: erinevus seisneb erinevas lähenemises nende valmistamisele. Mõlemad on filtreeritud, tänu millele jääb õlle lõpptootest ilma kõigest ebavajalikust – sellest, mida selles olla ei tohiks. Kuid filtreerimata õlut filtreeritakse ainult läbi ühe filtri. Jah, ta eemaldab kõik mittevajalikud, kuid steriliseerimist pole. Erinevalt filtreeritud, mis seega kaotab palju kasulikud omadused, kuna koos “ebavajalikuga” pestakse välja ka “vajalik”. Lisaks on mitmeid muid erinevusi:

Parim enne kuupäev. Filtreerimata (“elus”) õlut säilitatakse kvaliteeti kahjustamata kuni 2 nädalat. Filtreeritud - palju kauem - kuus kuud kuni aasta.

Organoleptilised omadused. Elav õlu on hägusema värvusega ning tugevama maitse ja rikkaliku lõhnaga.

Hirm päikesevalguse ees. Seega, kui elutut õlut saab hoida suvalistes anumates, siis elusõlut tuleb hoida tumedates pudelites.

Filtreerimata õlle kasulikud omadused

Vaatamata erinevustele on mõlemal õlletüübil pakkuda Inimkeha hindamatu abi. Selles sisalduv tohutul hulgal kasulikke mikro- ja makroelemente muudab selle joogi väga kasulikuks ning sellel on viljakas mõju vasodilateerivale profülaktikale, liigeste ja luude omadustele ning seedesüsteemile. Kuid siin, nagu igas teises asjas, millel on mõni kõrvalmõjud, peate teadma mõõtu, sest liigse tarbimise korral teevad kõik need kasulikud omadused õlle kuritarvitajale tiiru ümber telje ja “roomavad külili välja”.

Filtreerimata õllele omastest peamistest eelistest saab eristada järgmist (pidage meeles, et need ilmnevad ainult mõõduka tarbimise korral):

1. See aitab stabiliseerida südamelöögid. Mõõdukas õlle tarbimine kaitseb teid erinevate südamehaiguste riski eest.
2. Sellel on kasulik mõju ajutegevusele. Eelkõige aktiveeruvad need ajupiirkonnad, mis vastutavad loova mõtlemise arendamise eest.
3. Diabeedi (tüüp 2) risk on veidi vähenenud.
4. Parandab neerufunktsiooni. Neerukivid ei hirmuta teid, kui õlu nende alla voolab.
5. Vererõhu langetamine. Selle kõrge tase võib tulevikus ohustada näiteks hüpertensiooni tekkimist. Inimesed, kes tarbivad õlut piisavates piirides, kogevad väiksema tõenäosusega vererõhu ja vererõhu tõusu.
6. Immuunsuse üldine tugevdamine.
7. Lihas-skeleti süsteemi tugevdamine läbi kõrge tase selliste ainete nagu kaltsium, raud, magneesium ja fosfor sisaldus sellises õlles.

Isegi sellise maitsva ja samal ajal liigse kasutamise korral tervislik jook võib põhjustada palju probleeme keha üldise seisundiga. Jah, kordame veel kord, aga ülemäärasest õlleannusest tulenev kahju juhtub ju, mis tuleb üks kord. Ta ei lähe tagasi. See kehtib selliste elundite kohta nagu maks, magu, neerud, kesknärvisüsteem, aju ja kardiovaskulaarsüsteem.

Heledate ja tumedate filtreerimata õllede maagia

AT mis vahe neil on ja kuidas aru saada, kas baarmen on teie ees kohusetundlik - nad küsisid tumedat filtreerimata ja ta teenindas teid kerge, öeldakse, mitte filtreeritud ja juba hea. Kuidas mitte lasta end petta ja lihtsalt aru saada, milline õlu pakub sulle rohkem rahulolu? Niisiis, hakkame välja mõtlema, mis on filtreerimata laagerõlu?

Hele "elav" filtreerimata õlu

Tõelist elavat valget õlut nimetatakse mõnikord "õllešampanjaks". Sellel on iseloomulik hapu maitse ja vormimisvõime tohutul hulgal vahtu. Selle terav maitse saadakse tänu topeltkääritamisele ja see on tingitud mitte ainult pärmi, vaid ka fermenteeritud piimatoodete koostisest.

Filtreerimata laagerõlut valmistatakse odrast, kaerast ja täisterast. Need valmistamisel kasutatud terad annavad muuhulgas joogile püsiva lõhnava aroomi. Sellist õlut serveeritakse pikkades, kausi või pokaali kujulistes klaasides. See võimaldab tekkival "lumevahul" mitte jätta sellise klaasi piire.

Seda õlut kutsutakse ka "suveks" tänu hindamatule abile janu kustutamisel ja kergelt teralise maitse tõttu. On ka õlleesteete, kes kutsuvad elavat valget "suveks", "šampanjaks" parfümeeriaks. Kuna mõnel õllel on peen tsitruseline noot, mis täiendab suurepäraselt joogi põhimaitset.

Tume, aga ka "elav" filtreerimata õlu

See on väga maitsev õlu, mis on valmistatud ühe tera baasil kombineerituna linnastega. Sellel on meeldiv hapukas maitse, rohkem küllastunud kui kerge maitse. Valmistamisel kasutatud humal ja linnased annavad meeldiva tunde, mis on maitsestatud kergelt pärmise maitsega. Õigesti pruulitud tume õlu maitseb nagu isetehtud värske kalja, mida on korduvalt märkinud rohkem kui üks selle joogi armastaja.

Ainus, mis häirib, on sellise õlle madal säilivusaeg avatud olekus. Nii et pärast tumeda filtreerimata pudeli avamist pidage kindlasti meeles, et see püsib "elus" kaks nädalat, mitte rohkem. Joogi organoleptilised omadused muutuvad aja jooksul millekski täiesti vastupidiseks nende esialgsetele näidustustele. Selline õlu muutub "raskeks".

Pidage meeles, et õlu on maitsev ja tervislik toode. Selle tume versioon ei jää kasulikkuse poolest teistele alla. Kui aga tunned, et sellest levib võõrast lõhna ja õlu maitseb juba kergelt hapukas, viska see julgelt minema. Selle joomine tervist kahjustamata ei ole enam võimalik.

Filtreeritud õlu on õlu, mis on valmistamise käigus läbinud korduva pärmikultuurist puhastamise protsessi.

See protsess võimaldab teil oluliselt suurendada joogi säilivusaega. Filtreerimata õlu läbib puhastusprotsessi mitte rohkem kui üks kord.

Õlle filtreerimine toimub peamiselt säilivusaja pikendamiseks ja see hõlmab orgaanilise aine väljajätmist joogist.

Pärast filtreerimist kaotab õlu kahjuks oma ainulaadse aroomi ja maitse, kuna spetsiaalne pappfilter säilitab pärmikultuuri, mis mõjutab õlle maitsenoote.

Paljud selle asjatundjad maitsev jook ja isegi nimetas filtreeritud õlut tühjaks!

Filtreerimata õlu, säilitades samal ajal pärmikultuuri, on rikkaliku maitse ja lõhnaga. Seda filtreeritakse tööstuslikes tingimustes ainult üks kord läbi spetsiaalse kobediatomiitfiltri.

Jook jääb hägune, linnaste ja humala lõhna järgi kergesti äratuntav. Seda saab hoida ainult vaatides ja tünnides. Filtreerimata õlle teine ​​omadus on selge kraadi puudumine.

Miks peate oma koduõlut filtreerima

Paljud inimesed teevad tänapäeval kodus ise õlut. Sellega seoses tekib sageli küsimus - kas seda tuleks filtreerida?

Sõltumatu, tehasevälise ettevalmistamise korral ei tähenda filtreerimine nii põhjalikku puhastamist kui tehastes, kuna keerulist filtreerimisprotsessi pole võimalik iseseisvalt läbi viia.

Suspensioonide elementaarne puhastamine on siiski vajalik.

Omatehtud õlu pärast elementaarset filtreerimist saab järgmisi eeliseid:

• Vabane tanniinidest, erinevatest suspensioonidest. Samal ajal võtab puhastamine minimaalselt aega, erinevalt joogi mahutitesse settimisest.

Ja nüüd miinuste kohta.

Filtreeritud õlu kaotab kasulike mikroelementide sisalduse poolest oluliselt filtreerimata õlule.

Viimane sisaldab mineraalsooli, askorbiinhapet, B-vitamiine, mangaani, kaltsiumi, vaske, fosforit, kaaliumit ja rauda.

Säilitusaeg

Selle parameetri järgi ületab filtreeritud õlu elavat õlut. Saate seda säilitada vähemalt 3-6 kuud. Filtreerimata kaotab oma omadused pärast 10-päevast ladustamist.

Puhastatud joogi teine ​​miinus on koore kadu, linnase ja humala eriline maitse. Seetõttu otsustavad paljud inimesed jooki mitte filtreerida, et säilitada see ainulaadne lõhn ja maitse.

SUPER VIDEO

Kuidas kodus õlut filtreerida

Kodus setteid on täiesti võimalik maksimaalselt eemaldada. Selleks saate kasutada mitut võimalust.

1. Joogi vahepealseks säilitamiseks ostame spetsiaalse konteineri. Valame sellesse õlle, paneme päevaks jahedasse kohta ja alles siis villime. See meetod võimaldab kaitsta kasutatud pärmi - need jäävad põhja.
2. Ostame diiselifiltrit eest koduseks kasutamiseks(või tee seda ise). Selliseid filtreid saab tellida välismaistelt saitidelt, samuti nende jaoks pappi. Samas on erinevat filtrimaterjali kasutades võimalik saada erinevate maitseomadustega jooki.

Kodupruulijad harjutavad võimalusi, et saada küll filtreerimata, kuid selget õlut.

Selleks sobivad järgmised meetodid:

• Linnaste kasutamine Kõrge kvaliteet. Mida vähem valku see sisaldab, seda kallim see on ja seda vähem hägune on jook.
• Irish Moss – see Atlandi punane vetikas lisatakse 15 minutit enne keetmise lõppu.
• Erinevad lisandid, näiteks glasuurklaas või tavaline toiduželatiin. Viimane, settides, tõmbab kõik mudased vedrustused.

Seega, kui otsustate õlletootmisega tegelema hakata, mõelge hoolikalt läbi, millist tulemust soovite saada.

Õlut peetakse maailma kuulsaimaks madala alkoholisisaldusega joogiks. Suurt populaarsust kogub “elava” joogi tootmine, mis ei allu filtreerimisprotsessile. Mis on filtreerimata õlu, mille kasulikkuse ja kahju üle humalasõbrad siiani vaidlevad (vt)?

Külm õlu suudab kuumal päeval kustutada tugevat janu, seda kasutatakse kosmeetilistel ja meditsiinilistel eesmärkidel. Seal on palju retseptid joovastava joogi kasutamine. Kuid kas see on nii kahjutu, kui esmapilgul tundub?

Kuidas tehakse filtreerimata õlut?

Ainult filtreerimata joogi valmistamise protsessis looduslikud koostisosad nagu vesi, linnased, pärm ja humal. Õlu läbib mitu kääritamisetappi. Tavalise õlle valmistamisel, mis on poelettidest pungil, kasutatakse spetsiaalset filtreerimismeetodit. See meetod võimaldab saada läbipaistva ja kauni välimusega joogi. Filtreerimata õlut ei filtreerita, seega näeb vahune alkohol hägune ja sellel on setted.

Kuigi filtreerimine paraneb välimus alkoholi, jätab see ilma ka kasulikest ainetest, mistõttu töödeldud õlu kaotab kõik oma eelised. Filtreerimata õlu on rikas mitmesuguste vitamiinide ja inimorganismile soodsalt mõjuvate ainete poolest, kuid sellist jooki ei säilitata palju. Nädal pärast valmistamist hävitatakse kasulikud ained.

Loe, kuidas see avaldub ja mida teha joobe korral.

Miks on õlu naistele kasulik ja samas ohtlik?

Vahune jook on kasulik naiselik ilu ja tervist, kuid ainult siis, kui seda tarbitakse mõõdukalt ja ebaregulaarselt. Kuna õlu võib juuste seisundit parandada, kasutavad paljud kaunid daamid aktiivselt joogist maske, loputavad juukseid õllega, kasutavad seda juuste paremaks kujundamiseks.

Jook on kasulik ka nahaprobleemide korral. Õllepärm, mis on osa alkoholist, aitab vabaneda löövetest, aknest, keemistest. Lisaks on õlu võimeline toime tulema külmetushaigustega. Soe jook ravib edukalt kurguvalu ja saab lahti tüütust köhast.

Kuid hoolimata filtreerimata õlle eelistest peetakse seda naise jaoks kahjulikuks. Alkoholi pidev kasutamine põhjustab järgmisi tagajärgi:

1. Alkoholisõltuvus.
2. Regulaarne õlle joomine mõjutab negatiivselt südame tööd. Naisel, kes kuritarvitab vahust jooki, on oht saada selline haigus nagu isheemia.
3. Alkoholi pidev tarvitamine tapab ajurakke, mille tagajärjel tekib patsiendil sage pearinglus, jõukaotus ja minestamine.
4. Seedesüsteemi rikkumine, mille tagajärjel seeditakse toitu halvasti, naisel on sageli kõhuvalu, ilmnevad kõrvetised.
5. Kas joovad daamid rikuvad hormonaalne taust, vähenenud seksiisu.

Tähtis! Paljud naised tahavad last kandes maitsta vahust jooki. Väikestes annustes soovitavad arstid rasedatel isegi õlut juua, kuna see sisaldab organismile vajalikke aineid. Kuid on ohtlik juua joovastavaid jooke tiinuse perioodil. Joogis sisalduv alkohol mõjutab moodustumist negatiivselt siseorganid lootele, põhjustab selle hapnikunälga, põhjustab sageli emakasiseseid kõrvalekaldeid lapse arengus.

Järeldus

Filtreerimata õlu on inimese tervisele kasulik, kuid ainult siis, kui seda juua ebaregulaarselt ja mõõdukalt. Alkoholi kuritarvitamine avaldab halba mõju siseorganite tööle, põhjustab ohtlike haiguste ilmnemist (vt.