Loorberilehe esitlus. Millised on loorberilehe eelised?

Taime kodumaa on Vahemere maad, kus võib kohata 15–18 meetri kõrguseid puid. Meie piirkondades kasvatatakse seda taime Krimmis ja Kaukaasias. Kõik puu osad sisaldavad eeterlikke õlisid, mida kasutatakse kosmeetikatööstuses. Just õlide olemasolu annab loorberile nii spetsiifilise aroomi.

Iga perenaise köögis on üllas loorberi, mida rahvasuus nimetatakse loorberiks, lõhnavad lehed. See on toiduvalmistamisel kõige levinum maitseaine, kuid vähesed teavad, et seda vürtsi saab edukalt kasutada ka meditsiinilistel eesmärkidel.

Loorberileht - koostis

100 gr. loorberileht sisaldama:

Loorberileht - 18 kasulikku omadust

  1. Seedetrakti tervis

    Lehtedest saadud eeterlikud õlid võivad avaldada positiivset mõju seedetraktile, rahustades põletikulisi protsesse sooleärrituse ajal. Lehtedes leiduvad orgaanilised ühendid, mis toimivad hea diureetikumina, vähendavad mürgistust mürgiste ainete sattumisel organismi.

    Mõnda valku on meie maol raske seedida, kuid loorberis leiduvad ensüümid ei aita mitte ainult neid seedida, vaid vähendavad ka seedehäireid, nagu tsöliaakia enteropaatia, mis on seotud peensoole villide kahjustusega. Ensüümidest küllastunud taime keetmine leevendab kõrvetisi ja tagab valkude kiire lagunemise. Kõhuhädade või liigse gaasi moodustumise korral võtke keetmine, mis on valmistatud 5 grammist lehtedest, 250 milliliitrist veest, millele on lisatud tükk. ingver See artikkel pakub 18 vaieldamatut ingveritee joomise eelist, 6 populaarset retsepti erinevate haiguste valmistamiseks ja kasutamiseks. ja teelusikatäis mett. See jook taastab teie töö maotrakt, suurendab söögiisu ja taastab jõudu.

  2. Hingamisteede haigused

    Vürtsist ekstraheeritud ja salvidega segatud eeterlikud õlid leevendavad hingamisteede haigusi. Leotatud lehti kasutatakse kompressina, jättes selle üleöö rinnale. Loodusliku antibiootikumi kvaliteediga loorberi aurud ei loo mitte ainult aroomiteraapia efekti, vaid aitavad ka paremini röga väljutada.

    Alates iidsetest aegadest on külmetusnähte ja hingamisteede haigusi ravitud taime tõmmiste ja keetmisega. Ägedate hingamisteede infektsioonide ilminguid leevendas loorberiaurude sissehingamine, köhimise ja aevastamise korral keedeti lehti 200 grammi vees ja segu võeti 24 tundi.

  3. Juuste tervis

    Kui soovite parandada peanaha folliikulite seisundit või kõrvaldada kõõma, peaksite lihtsalt vette lisama paar lehte ja loputama kiud lahusega. Sellel protseduuril on tervendav toime ja see eemaldab naha kuivuse ja kõõma.

  4. Põletikuvastane toime

    Lehed sisaldavad ainulaadseid fütotoitaineid sisaldavaid ühendeid, mis on tuntud oma võime poolest leevendada erinevaid ärritusi. Inimesed, kes kannatavad artriidi valu all, panevad lehti kahjustatud kehapiirkondadele aplikatsioonidena, vähendades seeläbi kahjustatud piirkondade valu ja turset. Sellised rakendused viiakse läbi loorberi lisamisega segule. kastoorõli, olles eelnevalt aurutatud tooraine lehematerjali purustanud.

    Kõõluste nikastusest ja reuma põhjustatud valu leevendab taimest saadav õli. Peavalude korral piisab, kui masseerida oma oimusid või lihtsalt hingata sisse selle auru.

  5. Südame tervis

    Kofeiinhappe olemasolu orgaanilised ühendid loorberileht on suunatud südame funktsiooni parandamisele. Rutiin tugevdab veresoonte kapillaaride seinu ja kohvhape aitab eemaldada arterite seintelt “halva” kolesterooli.

    Võimsad ühendid rutiin, salitsülaadid, kofeiinhape ja fütotoitained parandavad südame tööd, hoides ära südameinfarkti ja insultide teket. Südamehaiguste korral on soovitatav kasutada keedist, mis on valmistatud 1 tl lehtedest, 1 tl kibuvitsaõitest, keedetud 300 ml vees. Vedeliku lõppmaht peaks olema 80 ml. Sellel keetmisel on positiivne mõju südame toimimisele.

  6. Vähi ennetamine

    Unikaalne fütotoitainete, katehhiinide, eugenooli, partenoliidi ja klinalooli kombinatsioon kaitseb organismi vabade radikaalide kahjuliku mõju eest ning hoiab ära tervete rakkude mutatsiooni, mis on oluline pahaloomuliste kasvajate ennetamisel.

    Ülaltoodud keemilised komponendid, olles katalüsaatorid, aitavad tugevdada keha kaitsefunktsioone ja tõstavad selle vastupanuvõimet erinevat tüüpi vähihaigused. Seega võib partenoliidi olemasolu pärssida emakakaelavähi rakkude teket ja levikut.

  7. Ärevuse ja stressitingimuste leevendamine

    Taime üks olulisemaid omadusi on selle loomulik võime leevendada ärevust ja liigset ärrituvust. Linade komponent linalool vähendab stressihormoonide hulka, takistades nende liigset vabanemist, aidates organismil olla tasakaalus, rahulikus olekus.

  8. Diabeet aitab

    Diabeediuuringud on täheldanud loorberilehtede võimet parandada insuliini retseptoreid ja reguleerida vere taset. Taim on soovitatav II tüüpi diabeediga patsientidele glükoosi- ja kolesteroolitaseme vähendamise vahendina, kõrvaldades seeläbi diabeedi episoodide ägenemise. Maksimaalsete positiivsete tulemuste saamiseks tarbige kuu aega pulbristatud tooreid lehti. Taime antioksüdandid võimaldavad kehal insuliini töödelda, aidates insuliiniresistentsusega inimesi.

  9. Abi naise kehale

    Foolhapperikas loorberileht on eriti kasulik sündimata lapse emakasiseseks arenguks, kuna aktiveerib vererakkude moodustumise protsessi, mis on oluline loote emakasiseseks kujunemiseks.

    Douching loorberilehe infusiooniga parandab tupe limaskesta ja suukaudne manustamine normaliseerib naistel menstruaaltsüklit.

    Keetmised ja infusioonid võivad aktiivselt stimuleerida emaka kontraktiilset aktiivsust, neid kasutatakse menstruaaltsükli reguleerimiseks.

    TÄHTIS!Kontsentreeritud infusiooni liigne tarbimine võib põhjustada emakaverejooksu.
  10. Lõõgastav toime

    Mõni tilk loorberiõli, mis on lahjendatud vees ja joodud enne magamaminekut, aitab teil lõõgastuda ja kutsub esile tervisliku une.

  11. Võimalus peatada ninaverejooks

    Ninaverejooksu korral kasutada keedetud 2-3 lehte 150 ml vees, juues segu ära tunni jooksul.

  12. Putukahammustuse tõrjevahend

    Tänu lauriinhappele on taim klassifitseeritud looduslikuks tõrjevahendiks, millel on putukaid tõrjuv omadus. Leotatud ja jahvatatud lehtedest valmistatud pastat kasutatakse sääskede ja isegi maohammustuste raviks. Kasutades seenevastaseid ja antibakteriaalseid omadusi, ravib see verevalumeid, hematoome ja lõikehaavu.

  13. Abi tervetele juustele ja nahale

    Kosmetoloogias hinnatakse taime rikkaliku mineraalide, vitamiinide ja antioksüdantide koostise poolest, mida ta jagab naha ja juuste tervena hoidmisele suunatud protseduurides. Keetmistega kuristamine võib kõõmast lahti saada, parandades juuste struktuuri ja tugevdades folliikuleid.

    Loorberi toorainel põhinev õli on hea toonik peanahale. Samuti vabastab see taime pedikuloosi ilmingutest. Selleks keetke 50 grammi lehti 500 ml vees, kandke lahust kahjustatud kiududele 3–4 tunni jooksul, seejärel loputage. Pärast protseduuri omandavad juuksed terve värvi ja sära.

  14. Desinfitseerivad omadused

    Nii puu lehtedel kui ka tüvel on desinfitseerivad omadused. 5 tilgast õlist ja 100 ml veest valmistatud tinktuur leevendab kõrvavalu ja eemaldab näolt vanuselaike.

  15. Sinusiidi korral

    Lehe eeterlik õli, millel on antiseptilised ja antibakteriaalsed omadused, aitab leevendada ninakõrvalkoobaste põletikku sinusiidi ajal. Samal ajal täiuslikult asendav ravimid keemiline päritolu. Õli tilgutatakse ninakõrvalurgetesse, üks tilk korraga. Haiguse tüsistuste leevendamiseks on soovitatav aurude sissehingamine. Seda protseduuri saab rakendada ka lastele.

  16. Antiallergiline toime

    Lehe rahustavaid ja puhastavaid omadusi kasutatakse allergiliste reaktsioonide, mädanemise ja diateesi kõrvaldamiseks lastel. Sel eesmärgil lisatakse see vanni- ja hõõrumisvette.

  17. Higistavate jalgade jaoks

    Aromaatne 5–7 lehest koosnev bakteritsiidse toimega vann parandab jalgade naha seisundit, leevendab. ebameeldiv lõhn. Seda protseduuri tuleks teha 10 minutit umbes nädala jooksul, pühkides jalatallad pärast lõpetamist kuivaks.

Loorberileht - meditsiinilised retseptid

Kõhuhaigus

Mao peristaltika toimimise parandamiseks tuleks paar lehte blenderisse panna, neist mahl välja pigistada ja ühes klaasis vees lahjendada. Võtke tühja kõhuga.

Kõhupuhitus võib leevendada 8-10 loorberilehe keetmist pooles liitris. Jooge hommikul ja õhtul pool klaasi keedist.

Neerupõletik

Viis grammi peeneks purustatud lehti keedetakse 500 ml vees umbes 5 minutit. Laske tõmmata, filtreerige ja tarbige üks supilusikatäis kaks korda päevas, hommikul ja õhtul. Kolme päeva pärast on kergendus.

Diabeet

Seisundi parandamiseks pruulige 5-6 lehte 250 ml keevas vees. Lahust infundeeritakse termoses umbes päev ja võetakse 30 minutit enne sööki.

Köha vastu

10-12 aurutatud lehte 500 ml vees aitab leevendada köha sümptomeid. Lahust tuleks keeta näiduni 250 ml ja võtta jahutatult, 3 supilusikatäit päevas.

Liigeste jaoks

Liigeste valu korral purustatakse 2-3 lehte, kastetakse klaasi taimeõli ja kuumutada veevannis umbes 30 minutit. Sooja segu kantakse osteokondroosi ja artriidiga haigete liigeste piirkonda.

Kõrgenenud arteriaalsete näidudega

Vererõhu alandamiseks keeda 3 loorberilehte 300 ml vees, jäta kuni puljongiks muutub Roosa värv. Võtke 50 ml kolm korda päevas.

Kurguvähi puhul

Valmistatakse alkoholi infusioon. Pool klaasi lehti valatakse 500 ml viinaga. Infundeerige 14 päeva, perioodiliselt loksutades tinktuuri. Kurna ja võta 1 spl 30 minutit enne sööki.

Hemorroidide puhul

IN rahvameditsiin Taimi on pikka aega kasutatud "ebamugavate" haiguste korral. 25 lehte aurutatakse kolme liitri keeva veega. Võtke väikeste lonksudena kogu päeva.

Immuunsüsteemi tugevdamiseks

300 ml liiki asetage 10 lehte, keetke ja keetke umbes 5 minutit. Jätke mõneks ajaks seisma ja võtke supilusikatäis 3-4 korda päevas. Külma aastaajal võite efekti tugevdamiseks korrata protseduuri kahe nädala pärast.

Vastunäidustused loorberilehtede kasutamisele

Kui on must positiivseid omadusi Taimel on mitmeid vastunäidustusi:

  • Ei soovitata kasutada raseduse ajal;
  • rinnaga toitmine;
  • sagedase kõhukinnisusega;
  • peptilise haavandi haiguse ägenemised;
  • diabeedi raskete vormide korral;
  • maksahaigus;
  • suurtes annustes kasutatav toimib mürgina;
  • Pärast küpsetamist tuleks lehed nõudelt eemaldada, et mitte kogemata oma teravate servadega suuõõne vigastada.

Vana-Roomas kasutati loorberit maohammustuste leevendamiseks. Sellest meisterdati pärjad ning kaunistati olümpiavõistluste ja sõjaliste lahingute võitjate pead.
Kreekas riputati taim kodudesse viirukiks. Käsi pesti eeterlike õlidega lõhnastatud veega 1. sajandil pKr. Puidust valmistati dekoratiivesemeid ja kodukaunistusi.
Taime aromaatseid komponente kasutati liha ja kala suitsutamiseks.
Kosmeetikatööstus kasutab aktiivselt lehtede eeterlikke õlisid massaažiõlide ja seepide tootmisel.
Kokteili sisse Verine Mary«Just loorber on see, mis lisatakse. Lääneriikides kasutatakse seda isegi magustoitude valmistamisel.
Kui kannad oma kehal mitut üllas loorberilehte, leevendab see hallutsinatsioone.
Kui vürtsi säilitada kauem kui aasta, kaotab see oma kvaliteedi ja omandab kibeda maitse.
Kui lehel on pruunid ja mustad laigud, ei tohi seda kasutada.
Taim on nii tagasihoidlik, et seda saab kodus potis kasvatada.
Lehtede närimine mõnda aega ei hoia mitte ainult suu värske, vaid ka valgendab hambaid.

Anna vait

Teaduslik ja praktiline töö loorberipuu esmamainimise, kasvukohtade, erinevad valdkonnad kodus kasvatamise rakendused ja meetodid.

Lae alla:

Eelvaade:

GBOU 2. keskkool

p.g.t. Sukhodol

Sergijevski linnaosa

Samara piirkond

Üliõpilaste ringkonna teaduslik-praktiline konverents

"Esimesed sammud teadusesse"

Jaotis "Maailm meie ümber"

loorberipuu

Lõpetanud: Tishina Anna,

3. klassi õpilane.

Teadusnõustaja:

Bochkareva Tatjana

Pavlovna,

Algkooliõpetaja

klassid

Sukhodol 2014

Sissejuhatus……………………………………………………………….3

Peatükk 1. Teoreetiline osa…………………………………………………………4

1.1.Loorberipuu ajaloost…………………………………………………………………………4

1.2. Loorberipuu kunstis ja elus..………………………………………………………………….…5

1.3. Loorberipuu, kasvukohad………………………………………………………..……9

1.4.Loorberipuu, rakendus…………………………………………………………………………………………………………

Peatükk 2. Praktiline osa……………………………13

2.1 Sissejuhatus raamatutesse loorberipuust...………..13

2.2. Õppige loorberit kasvatama

kodus………………………………………..14

2.3 Loorberipuu istutamine……………………………15

Järeldus………………………………………..………16

Kirjandus……………………………………………17

Sissejuhatus.

Kord, meid ümbritseva maailma õppetunnis, uurisime teemat: “Krimmi poolsaar”. Õpetaja jutust umbes taimestik Krimm, kuulsin, et seal kasvab selline puu nagu loorber. Varem kuulsin emal toitu valmistada aidates sageli: “Võta loorberileht, tuleb supile lisada...”. Ma pole kunagi mõelnud, kust see tuleb, kus ta kasvab ja miks seda nii nimetatakse.

Probleem:

Olen loorberilehtedega roogade maitseainena juba ammu tuttav. Tahtsin teada loorberipuu esmamainimise kohta, selle kasvukohta ja selle erinevaid kasutusviise.

Sihtmärk:

Õppige loorberipuu kohta nii palju kui võimalik.

Ülesanded:

1. Õpi tundma loorberipuu tekkelugu.

2. Leia materjale loorberipuu mainimise kohta.

3.Koguge ja uurige materjali kasvukohtade ja loorberi koduse kasvatamise meetodite kohta.

4.Kasvata kodus loorberipuud.

5. Näidake klassis kasvanud puud, rääkige selle kasulikkusest ja aidake neid, kes soovivad seda kodus kasvatada.

Peatükk 1. Teoreetiline osa.

  1. Loorberipuu ajaloost.

See on kultuspuu, seda seostatakse peamiselt Vana-Kreekaga, iidse jumala Apollo mütoloogilise kujutisega, kes on meeste ilu sümbol. Kuulus Ovidius oma "Metamorfoosides" räägib, et inimeste keskel elanud Apollon armus nümf Daphnesse ja jälitas teda pidevalt. Ühel päeval, pärast madu Pythoni alistamist, kohtus Apollo noore armastusjumala Erosega vibu ja nooltega ning viskas temaga nalja: “Miks sa vajad vibu ja nooli, kullake? Kas sa tõesti mõtled mind laskmiskunstis ületada? See pilkamine solvas Erost ja ta saatis kättemaksuks kaks noolt. Esimene, armastuse nool, läbistas Apollo ja teine, tappes armastuse, tabas Daphnet.

Sellest ajast peale on Daphne alati Apollo eest põgenenud. Teda ei aidanud ükski trikk. Kannatustest ja igavesest tagakiusamisest kurnatud Daphne pöördus isa Peneuse ja Maa poole, et nad saaksid tema kuvandi temalt ära võtta. Pärast neid sõnu muutus ta loorberipõõsaks (On uudishimulik, et Venemaal kuni 18.Loorberileht nimetatakse "dafniaks" ("loorber "kreeka keeles - "daphne).

Apollo seisis kaua loorberipuu ees.
- Kaunistagu mu pead ainult teie rohelusest pärg! - hüüdis ta. - Nüüdsest kaunista oma okstega nii minu kuldset lüürat kui ka noolevärinat. Ärgu su rohelus kunagi närtsigu, oo loorber! Jääge igihaljaks!

Vana-Roomas juba 5. sajandil eKr. loorberipärjast saab sõjalise ja keiserliku hiilguse kõrgeim märk. Loorber sümboliseeris rahu, mis saabub pärast võitu vaenlase üle. Sõnumid võidust ja võidurelvadest mähiti ümber loorberi ja volditi Jupiteri kujutise ette. Esimesed Rooma keisrid kaunistasid oma pead loorberipärjaga. Julius Caesar kandis kõigil ametlikel üritustel loorberipärga.

Varakristluses peeti igihaljaid loorberilehti igavese elu või uue elu sümboliks, mis saabub Kristuse lunastavate tegude kaudu, ning loorberipärg sümboliseeris märtrisurma.

  1. Loorber kunstis ja elus

Pärast Prantsuse revolutsioon 1789. aastal lisati loorberioksad Prantsuse Vabariigi vappi. Sellest ajast alates on loorberipärjast saanud populaarne sümbol. Tänapäeval on näha loorberioksi riigi embleemid Alžeeria, Brasiilia, Kreeka, Iisrael, Kuuba, Mehhiko ja teised riigid.

Esimese Prantsuse Vabariigi vapp 1792–1804 Brasiilia vapp

Järgmised nimed pärinevad ladinakeelsest sõnast laurus (laurel):
Loorber - “loorberipuu”, “Võit, triumf”;
Lavrentiy - "kaunistatud loorberiga";
Laura - "loorberitega kroonitud".

Laureaat (ladinakeelsest sõnast laureatus - loorberitega pärjatud) - isik, kes on pälvinud riikliku või rahvusvahelise auhinna silmapaistvate teenuste, saavutuste eest tootmises, tehnoloogias, teaduses, samuti konkursside (peamiselt kunstiliste) võitja. See termin ilmus Vana-Kreekas ja seda kasutati ka keskajal (näiteks 1341. aastal omistas Pariisi Ülikool poeet F. Petrarchile laureaadi tiitli).

Kreekas autasustati muusikuid, luuletajaid ja tantsijaid, kelle patroon oli Apollon, loorberipärjadega, sportlasi krooniti oliivi- või selleripärjadega.


Loorberipärg on tööde sagedane atribuut kujutav kunst. Portreepildis näitab loorberipärg, et kujutatud isik kuulub kunsti- või kirjandusmaailma. Nii kujutati üht kuulsamat itaalia luuletajat Dante Alighierit sageli loorberipärga kandmas.

A.S. Puškin visandas ühes mustandis oma autoportree loorberipärgaga.

Loorberipärgadega ei kujutatud ainult kunstnikke. Inglise kuningate Charles I, George I, George II ja mõne aja pärast Elizabeth II müntidel olevaid kujutisi täiendatakse loorberipärgadega. See pärg sümboliseeris võimu ja autoriteeti, nagu Rooma impeeriumi päevil.

1/2 Inglise kroon 1966 kuninganna Elizabeth II kujuga

Francois Guerard. Napoleon Bonaparte'i portree, 1804

Üleoleku sümbolina lisati loorber selliste autofirmade embleemidesse nagu Alfa Romeo, Fiat ja Mercedes. Tänapäeval on loorberipärg kõige populaarsem võimu, võidu ja edu sümbol, selle pilte kasutatakse aktiivselt monumentaalsete monumentide, aga ka äriorganisatsioonide logode, õnnitluskaartide jms loomisel.

Kõige kuulsam loorberipuu - "Loorberipuu" muna (nimetatakse ka "apelsinipuuks") loodi 1911. aastal keiser Nikolai II käsul. Ta kinkis selle ülestõusmispühadeks oma emale keisrinna Maria Feodorovnale.

1.3. Loorberipuu. Selle kasvukohad.

Vääris loorber (lat. Laurus nobilis ) - lähistroopiline puu või põõsas, liik Laurus (Laurus) perekonnast loorberlaste sugukonnast.

Õilsa loorberi kodumaa -Vahemere .

Loorber jõudis meie riigi territooriumile umbes 2500 aastat tagasi - kreeklased tõid selle Krimmi.

Venemaa territooriumil kasvab see Krimmi Krasnodari territooriumi edelapiirkondades.

Loorberipuu on loorberite sugukonda madal igihaljas puu, kuni 8-10 m kõrgune, kuid võib olla ka puutaoline põõsas. Mõnikord leidub seda metsaspuud kuni 18 m kõrge. Puutüvi on kuni 40 cm läbimõõduga tumehalli koorega. Tihe kroon on tavaliselt püramiidja kujuga. Lehed on lühikestel varrelehtedel, lihtsad, vahelduvad, nahkjad, läikivad, pikliku kujuga, tipust teravatipulised ja alt kitsenenud. Need on ülalt rohelised ja alt heledamad, selgelt nähtava sulgsoonega, servas kergelt lainelised. Neil on tugev iseloomulik lõhn.

Loorber on kahekojaline taim ja tema õied on ühesoolised. Mõnel puul kogutakse 6-12 tükist kaenlaalusesse õisikusse väikesed kormõied, nende pärand on lihtne, tassikujuline, neljast rohekaskollasest või valgest lehest. Teised puud kannavad ainult põldõit.Viljad on mustjassinised, mahlased, kuni 2 cm pikkused lõhnavad luuviljad, munaja või elliptilise kujuga, suure kiviga. Õitseb märtsis-aprillis ja viljad valmivad oktoobris-novembris.

Loorber tunneb end kõige paremini valgustatud aladel, kuid talub ka varju. Talub lühiajalist temperatuurilangust 10-12 miinuskraadini. Talub hästi põuda. Orgaanilised ja mineraalväetised avaldavad soodsat mõju loorberi kasvule ja arengule.

Tööstusliku põllukultuurina kasvab loorber ühel kohal umbes 60 aastat. Istandustel kasvatatakse loorberit subtroopilistes piirkondades. Loorberilehti kogutakse novembrist veebruarini kolme-nelja aastaseks saanud puudelt.

Lehtedega oksad lõigatakse ära ja kuivatatakse varjus seitse kuni kümme päeva. Seejärel eemaldatakse lehed, sorteeritakse ja pannakse kottidesse, mida hoitakse kuivades ruumides. Eeterliku õli saamiseks saadetakse lehed töötlemiseks värskelt.

1.4 Loorber ja selle kasutusalad:

Paljudes riikides kasutati loorberilehti väga pikka aega hoopis teistmoodi kui meil praegu. Kui kasutame seda kõige sagedamini kulinaarsetel eesmärkidel, siis veel 2000 aastat tagasi maitsestas see pesuvett ja enne söömist kätepesu.

Loorberiõli oli esimese Aleppo (või Aleppo) seebi oluline koostisosa, seda enam kui tuhat aastat tagasi. Seebi kvaliteedi määras selles sisalduva loorberiõli kogus.

Kuid juba 1. sajandil pKr mõistsid inimesed, et loorberilehti saab edukalt kasutada vürtsina. Algul valmistati sellega puuviljamagustoite ja pudingeid ning alles siis hakati seda lisama teistele roogadele: lihale, kalale, köögiviljadele jne.

Üldiselt kasutati paljudes riikides loorberilehti esmalt meditsiinilistel eesmärkidel ja alles siis avastasid nad nende kulinaarsed omadused.

Tema raviomadusi antioksüdantide, paljude mikroelementide, fütontsiidide, tanniinide, vitamiinide, eeterlike õlide sisalduse tõttu.

Loorberileht normaliseerib seedesüsteemi tööd, kiirendab ainevahetust, alandab veresuhkru taset, parandab söögiisu, aitab parandada immuunsust. Aitab hingamisteede haiguste korral, seda soodustab eeterlike õlide ja aromaatsete ainete olemasolu selles. Selle õliekstrakte kasutatakse hõõrumiseks, sissehingamiseks ja ninatilkadeks.

Loorberilehe infusioonAitab puhastada keha (liigeseid ja verd). See sisaldab tanniine, seetõttu kasutatakse seda seedetrakti haiguste ja verejooksude, liigse higistamise ja nahahaiguste korral. Liigese- ja nahahaiguste, sügeliste puhul on soovitatav tõmmist või õli nahka hõõruda.

Loorberileht kasutatakse parfümeerias ja likööride tootmisel.

Selle aroom tõrjub putukaid, seega on selle kasutamine tõhus koide vastu võitlemisel.

Tähtis: loorberilehe preparaate ei tohi kasutada neeru-, maksa- ja südamehaiguste ägenemisega rasedad ja imetavad naised. Võimalik on individuaalne sallimatus.

Alates iidsetest aegadest on amulette valmistatud loorberist jatalismanid , omistati sellele puule maagilisi omadusi.

Kuivatatud lehed, samad, mida toidule lisame, on talisman õnnetuste ja hädade vastu, mistõttu loorberilehte tassi pannes ei paranda me mitte ainult selle maitset, vaid laeme ka kaitsva energiaga. Majas olev loorberioksake on talisman, mis kaitseb välgu, hädade ja halbade sündmuste eest ning beebi võrevoodi külge kinnitatud oks hoiab ja kaitseb tema tervist. Teie aeda istutatud puust saab kogu pere talisman.

Loorberi amulette kantakse kehal, et kaitsta kurja silma eest, rahakotis raha meelitamiseks ja taskus olev loorber võimaldab saada vajaliku töö.

Laurel täidab soovid.

Selleks tuleb paberile kirjutada soov, see põletada ja tuhk kodulilledesse või lillepeenrasse valada.

Usutakse, et kuivatatud loorberilehed padja all võimaldavad näha prohvetlikud unenäod.

Unes loorberipuu nägemine tähendab õitsengut ja naudingut; loorberilehtede kogumine on märk võidust vaenlase üle või pärandi omandamisest.

Loorberilehti kasutatakse aromaatsete viirukitena.

Nad fumigeerivad ruume puhastamiseks; arvatakse, et loorber aitab eemaldada takistusi ja saavutada soovitud tulemust.

Laurel on ainulaadne nahapuhastusvahend.

Sellest valmistatakse suplemiseks mõeldud leotised, maskid ja dekoktid.

Selleks võta loorberilehed, pane need linasesse kotti ja viska kuuma vanni.

Mõne aja pärast, kui vesi on jahtunud, eemalda kott ja mine vanni.

Seda ta on, üllas Laurus.

Peatükk 2. Praktiline osa.

2.1 Sissejuhatus loorberipuu raamatutesse.

Hüpotees: Eeldan, et leian loorberipuu kohta raamatuid ja ajakirju, kuidas seda kasvatada, sealhulgas kodus.

Läksin raamatukogusse raamatuid otsima.

Järeldus: Raamatukogust leidsin palju raamatuid kodus loorberikasvatusest.Sain teavet loorberipuu ajaloo, päritolu, paljundus- ja kasvatamisviiside kohta kaasaegsed allikad teavet, st Interneti kaudu.

2.2. Õppige kodus loorberit kasvatama.

Hüpotees : Arvan, et loorberit võin kodus toataimena kasvatada.

Teabe kogumine

Sain teada, et meie kandis on loorberi õues kasvatamine ebasobiva kliima tõttu võimatu ja otsustasin uurida, kas seda on võimalik kodus kasvatada. Siin on see, mida ma lugesin:

Loorber ei vaja erilist hoolt, see on üsna tagasihoidlik, kohandub kergesti nii varjuliste kui ka päikeseliste kohtadega, kuid soovitav on anda talle koht, kus päikesevalgus tabab sagedamini. Pritsimine on parem asendada duši all oleva tolmu mahapesemisega ning kasta tuleks mõõdukalt, mitte lasta mullal põua tõttu tükkideks muutuda. Ruumi on vaja sagedamini ventileerida, loorber suhtub tuuletõmbesse positiivselt. IN talvine aeg loorber talub nulltemperatuuri, kuid parem on, kui see on 10-12 kraadi.

Loorber tuleks istutada vett ja hingavasse mulda - muru- ja lehemulda, turba ja liiva (1: 2: 1: 1) ning väetada iga kuu. Toas võib loorber kasvada 12-15 aastat, täiskasvanud puu on soovitatav ümber istutada kord kahe-kolme aasta jooksul.

Paljundamine: seemned, kihilisus, juurevõsud ja pistikud.

2.3 Loorberipuu istutamine.

Hüpotees:

Kui loorberit paljundatakse seemnetega, peate otsima istutamiseks seemneid.

Otsingu tulemused

Külastasin kõiki meie küla lillepoode, et leida loorberipuu seemneid, kuid kahjuks ma neid ei leidnud. Turul müüakse loorberiharju, need sisaldavad seemneid. Üritasin neid istutada, kuid idandeid ei näinud, ilmselt ei võimalda koristustehnoloogia nende idanemist säilitada. Tellisime ema abiga netipoest loorberiseemned ja need jõudsid kuu aega hiljem kohale. Kuid isegi pärast nende istutamist ei näinud ma ikka veel võrseid.

Järeldus:

Seemneid on raske leida ja seemnetest loorberipuud kasvatada.

Hüpotees:

Eeldan, et kui loorberit seemnetest kasvatada ei saa, siis kihilisuse, juurevõsude või pistikute leidmisega saan kindlasti tulemuse.

Otsingu tulemused:

Loorberipuu seemik õnnestus leida ainult Samara poest, selgub, et see on meie kandis väga haruldane taim. See on kummaline, sellel on nii palju kasulikke omadusi, see on ilus, kuid see on haruldane. Nii sai minust peale pikka otsimist loorberipuu istiku omanik.

Järeldus:

Parim on osta loorberipuu seemik lillepood, Aenamus usaldusväärne viis osta loorberit - osta selle seemikud Krimmi või Kaukaasia turult.

Hüpotees:

Arvan, et varsti kasvab meie majja loorberipuu.

Praktilised sammud eesmärgi poole

Pidin istutama seemiku alalisse elukohta. Ostsime kaktuste jaoks mulda (sisaldab optimaalne koostis muld, muru ja liiv) ja istutatud potti. Pott pandi maja läänepoolsele aknale, nagu lugesin loorberipuu kasvatamise soovitustest.

Vaatluse tulemus

1. nädal

muutusteta.

2. nädal

muutusteta

3. nädal

ilmus väike pung

4-5 nädalat

pungade kasv

nädal 6

korraga tekkis mitu paari lehti, minu taim kasvas märgatavalt

iga 2-3 nädala järel

uute lehtede ilmumine

3 kuud on möödas ja nüüd on mu loorberitaim märgatavalt kasvanud.

14. nädal

näpistas ülemist võrset

15. nädal

muutusteta

16. nädal

maast ilmus võrse, külgvõrseid ei olnud

17. nädal

võrsele ilmus maast paar lehte

Järeldus.

Selle eesmärgi saavutamiseks täitsin järgmised ülesanded:

Tutvusin loorberipuu teemalise kirjanduse ja internetilehekülgedega.

Uurisin materjali loorberipuu ajaloost.

Istutasin koju loorberipuu seemned.

Istutasin noore taime istiku.

Ta lõi taime kasvuks tingimused ning ümbritses teda tähelepanu ja hoolega.

Meie majas kasvab noor taim ja rõõmustab meid.

Peale ladvavõrse näpistamist jään ootama, millal külgvõrsed kauni võra moodustavad.

Kahe-kolme aasta pärast on loorberipuu lehti võimalik sihtotstarbeliselt kasutada, meil on värsked loorberilehed.

Ma õppisin, mida teha kasvav Väga huvitav tegevus kodus. Selline kasvav taim võibandke sellele soovitud kuju. Mõnes riigis on parke, kus on loorberipõõsastest tehtud igihaljad loomad, kujukesed, hekid. Samuti saate oma majas või korteris loorberipõõsast luua mis tahes kujundeid. Peate lihtsalt taime võimalikult sageli kärpima.

Näpistasin ladvast võrset ja jään võrsete ilmumist ootama ja proovin oma puule huvitava kuju anda, aga ema jaoks on see suurepärane värskeim maitseaine roogadele.

Kirjandus

  1. Ajakiri “Lilled majas” nr 5/2002.
  2. N.S. Laver "Floristi ABC" Ed. Paradoks 2000
  3. E.Ya.Ilyina, E.I. Sterligov" Toataimed ja nende kasutamine sisekujunduses" Ed. Uurali ülikool 1991
  4. S.O.Gerasimov, I.M. Žuravlev “Toalillekasvatus” Toim. Venemaa Niva 1992
  5. Oktjabrina ja Aleksander Ganechkin “Lemmik kodu lilled” Ed. Oonüks 2006
  6. G. Kizima “Aed korteris, juurviljaaed aknalaual” Ed. Peterburi 2011
  7. Boof John "Faberge" Ed. Valge linn 2005
  8. Internet (loorberipuude saidid).

Kõige levinumaks vürtsiks kokkade seas üle maailma peetakse loorberilehte. Raske on kohata perenaist, kes ei kasutaks toiduvalmistamisel aromaatseid lehti. Selgub, et loorberilehtede raviomadusi ja vastunäidustusi on teadlased põhjalikult uurinud ning tegemist pole mitte ainult universaalse maitseainega, vaid ka võimsa raviainega.

Igihalja taime kodumaa on Vahemeri. Mainib ainulaadsed omadused kõik puu osad on leitud arheoloogide dešifreeritud käsikirjadest Vana-Rooma, Kreekas ja isegi Egiptuses. Praegu kasvatatakse kõrget loorberit laialdaselt subtroopilise kliimaga piirkondades mõlemal poolkeral.

Lihtsa struktuuriga, omapärase vürtsika aroomiga paljad lehed kogutakse parandamiseks loorberi perekonna subtroopilistest puudelt ja põõsastelt, mida nimetatakse noble loorberiks. maitseomadused palju roogasid ja meditsiinilistel eesmärkidel. Järgmisena kuivatatakse taimne materjal. Sellisel kujul säilib lehti mitu aastat kuivas kohas.

Tuttav Võõras

kuivatatud loorberilehed, foto

Söögiisu ergutavate loorberilehtede kui universaalse maitseainena, mida kasutatakse peaaegu kõigis hapudes ja soolastes toodetes, alates suppidest, boršist ja lõpetades konservidega, on raske üle hinnata. Ilma loorberita ei saa hakkama ei liha, seened, kala ega köögiviljatoidud, kastmed, marinaadid, tarretised ega guljašš.

Loorberilehtede kulinaarsed, ravivad ja aromaatsed omadused tagavad fütontsiidid ja eeterlikud õlid, mis sisaldavad limoneeni, kamprit, tsineooli, pineeni ja muid fenoolseid ühendeid ja terpeene. Lisaks loetletud lenduvatele ainetele koostises taimsed toorained esinevad orgaanilised happed (palderiin, kaproon, äädikhape), tanniinikomponendid, mõru, vaigud, mineraalsoolad, antioksüdandid ja vitamiinid.

Lisaks kasutamisele traditsioonilises ja rahvameditsiinis ning toote kasutamisele toiduvalmistamisel omistatakse loorberilehtedele ka maagilisi omadusi. Alates Vana-Kreeka aegadest on püha puu – õilsa loorberi – lehti ja oksi peetud triumfi, hiilguse, võidu, vallutuse, tippude vallutamise ja ülevuse sümboliks.

Muistsed ravitsejad ravisid patsiente erinevate loorberipõhiste jookidega. Näiteks kirjutas Hippokrates välja ekstraktid lehtedest, et hõlbustada sünnitust ja vähendada valu surumise ajal. Rooma arst Galenus kasutas urolitiaasi ravis toorainet.

Slaavi ravitsejad ravisid palavikulisi seisundeid loorberilehtedega ja idaarst al-Razi vabastas seda vürtsi kasutades inimesi edukalt närvilistest tikkidest. Arvesse võeti õliekstrakte, mis saadi päevalille-, linaseemne-, maisi- ja muude taimeõlide infundeerimisel. tõhusad vahendid pareesi ja halvatusega hõõrumiseks.

rohelised lehed

Loorberilehtede keemilised ühendid määravad värskete ja kuivatatud toorainete järgmised raviomadused:

  • antiseptiline;
  • antimikroobne;
  • desodoreerimine;
  • taastav;
  • seenevastane;
  • noorendav;
  • antioksüdant;
  • põletikuvastane;
  • rögalahtistav;
  • antikolesterool;
  • diureetikum ja dekongestandid;
  • metaboolne;
  • immunostimuleerivad;
  • puhastamine;
  • toonik;
  • taastav.

Loorberilehtede lisamine igapäevastele roogadele mitte ainult ei paranda nende maitset, vaid aktiveerib ka seedimise ja kasulike komponentide toidust imendumise protsesse.

Taimel on võimsad puhastavad omadused, tänu millele eemaldab sooled koos väljaheitega toksiine, kantserogeene, jäätmeid, metaboliite ja töödeldud toidujääke. Rasked, mida on raske lagundada näiteks praelihas, saltisonis ja muudes rasvastes roogades, töödeldakse seedetraktis kiiremini loorberilehe komponentide juuresolekul.

Loorberilehtedest valmistatud ravimid aitavad organismist välja viia kusihapet ja liigseid sooli, parandades seeläbi kõigi liigeste liikuvust ja üldist seisundit. Seetõttu on infusioonid nii sageli ette nähtud artriidi, podagra, artroosi, osteokondroosi korral, kuid mitte rohkem kui 3-4 päeva järjest.

Bioloogiliselt aktiivsed fütotoitained vürtsides aitavad tugevdada kaitsvad jõud keha ja see omakorda võimaldab tal viirustele ja infektsioonidele vastu seista.

II tüüpi diabeedi loorberileht aitab stabiliseerida vere glükoosisisaldust, normaliseerib süsivesikute ainevahetust organismis.

Vürtsis piisavas kontsentratsioonis sisalduvad tsink ja foolhape avaldavad soodsat mõju kogu reproduktiivsüsteemi tervisele. Loorberilehe ekstraktid stimuleerivad emaka kokkutõmbeid, aidates kaasa selle organi ummikutele.

Vürtside ekstraktid aitavad paikselt manustatuna. Dermatoloogid ja traditsioonilised ravitsejad määravad dermatiidi, akne, allergilise lööbe ja ärritunud naha kompleksravis välja loorberilehtede leotised ja õliekstraktid.

Vürts on asendamatu ka hambaravis. Värskete lehtede närimine neutraliseerib ebameeldiv lõhn hingamine pärast suitsetamist, küüslaugu söömist või halitoosi. Tänu taime desinfitseerivatele omadustele on toorainel ravitoime igemetes ja suu limaskestal tekkivate põletikuliste protsesside korral, eelkõige stomatiidi ja parodontiidi korral.

Traditsioonilise meditsiini retseptid "lavrushkaga"

õli tinktuura

Loorberilehtede raviomadused määravad selle kasutamise rahvameditsiinis keetmiste, tõmmiste, alkoholi- ja õlitinktuuride kujul.

Maitseainest valmistatud vannid ja pesemised võivad aidata imikutel diateesist vabaneda. 5 lehte täidetud kuum vesi(0,3 l), hoida veevannis 5 minutit, jätta umbes tunniks. Filtreeritud vedelikku kasutatakse lapse soojaks vannitamiseks, vanni lisamiseks või kogu lapse keha pühkimiseks.

Lokaalselt manustatav loorberilehtede alkohoolne tinktuur aitab ravida aknet, leevendades põletikku, desinfitseerides haavandeid, koorides nahka ja ahendades poore. Selle valmistamiseks täidetakse tume klaasist anum kuivatatud või värskete lehtedega, mis purustatakse käte vahel (ülevalt, ilma tihendamata), täidetakse veega pooleks lahjendatud viina või meditsiinilise alkoholiga, suletakse tihedalt ja infundeeritakse pimedas kohas 20. päeva, loksutades vedelikku iga päev. Losjooni kasutatakse ainult väliselt, pühkides näo ja keha probleemseid piirkondi.

Loorberilehtede infusioon aitab kaalu langetamise ajal aktiveerida ainevahetust ja eemaldada kudedest liigset vedelikku. Joogi valmistamiseks vala 3 suurt lehte keeva veega ja jäta veerand tundi kaetult seisma. Kurnatud eliksiiri võetakse pool tundi enne sööki, 5 korda 40 ml, kuid mitte rohkem kui 4 päeva järjest.

Sama tõmmist kasutatakse toonikuna, hõõrudes sellega nägu pärast pesemist 2 korda päevas. Kortsude silumiseks ning naha vanuselaikudest ja löövetest puhastamiseks võid eliksiiri külmutada ja nahka jääkuubikutega hõõruda.

Kasutamise vastunäidustused

Vürtsi ei lisata toidule ja seda ei kasutata meditsiinilistel eesmärkidel igasuguste allergiate korral.

Kui raseduse ajal on suurenenud emaka toon, on loorberilehtede ekstraktid vastunäidustatud.

Vürts sisaldab väga kontsentreeritud fütotoitaineid, mis on ebasoovitavad imikud seetõttu on imetavatel emadel keelatud seda toiduna kasutada.

Inimesed, kes põevad seedetrakti patoloogiaid, sealhulgas peptilised haavandid, gastriit, seedeorganite põletikulised nähtused, ja need, kellel on kalduvus kõhukinnisusele, kasutavad vürtsi ettevaatlikult ja minimaalsetes kogustes.

Neerude, maksa, neerupealiste, põrna krooniliste haiguste korral enne ravi rahvapärased abinõud Loorberilehtede põhjal on vaja spetsialisti nõuannet.

Hämmastav on alati läheduses. Proovige kasutada loorberilehti mitte ainult igapäevases toiduvalmistamises, vaid ka koduses kosmetoloogias ja teatud haiguste ravis ning teid üllatab selle odava ja kõigile kättesaadava vürtsi tõhusus. Head tervist teile!


Loorber (Laurus nobilis L.) - igihaljas põõsas või laurel (Lavraceae) perekonda kuuluva tiheda lehestiku võraga puu või püramiidpuu. Mõne liigi kõrgus ulatub 10 - 15 m. Kuulub loorberi perekonda. Tema lehed on tumerohelist värvi, alt heledamad, kõvad, nahkjad, elliptilised, kergelt laineliste servadega. Taim õitseb väikeste kollakasvalgete õitega, mis on kogutud kimpudesse ja paiknevad lehtede kaenlas. Novembris valmivad viljad – mustjassinised munajad luuviljad. Kogu taim on aromaatne, lehti ja vilju kasutatakse maitseainena alates neljandast eluaastast, mil puu (põõsas) hakkab vilja kandma. Tüvel on tumehall sile koor ja tihedalt hargnev võra. Lehed on nahkjad, vahelduvad, lühikese leheroega, terved, paljad, lihtsad, tumerohelised, 6-20 cm pikad.Leheleht on piklik, lansolaat või elliptiline. Õisikud on vihmakujulised, arvukad, kogutud peamiselt okste otstesse, lehtede kaenlasse kolm rühma. Õied on väikesed, valkjaskollased, lühikestel vartel. Vili on mustjassinine suure kiviga munajas või elliptiline luuvili. 1000 seemne kaal on 400-500 g. "Loorberistandused paigutatakse subtroopilistele aladele, kus aastane efektiivsete temperatuuride summa on vähemalt 3000°C ja absoluutne minimaalne temperatuur ei lange alla -12 °C. Muld eelküntakse 40-45 cm sügavusele Kündmisel antakse täisannustes orgaanilisi (40-60 t/ha) ja mineraalväetisi. Seejärel äetatakse ala ja haritakse kaks-kolm korda. Istutamine toimub sügisel või varakevadel reavahega 1-2 m, taimede vahe reas on 1-1,5 m Tema kodumaa on Väike-Aasia ja Vahemeri. Inimesed on loorbereid kasvatanud iidsetest aegadest, just selle puu okstega krooniti Vana-Kreekas ja Roomas keisreid, kangelasi ja sportlasi. Keskajal sümboliseeris loorber lahkust ning kaitses kurja ja välgu eest.

Omadused ja päritolu: see on tertsiaari perioodi taimestikust järele jäänud reliktne kultuur. Looduses elab puu 300-400 aastat.

Loorberi sünnikoht on rannik Vahemeri. Taime kasvatatakse Türgis, Kreekas, Itaalias, Prantsusmaal, Hispaanias, Portugalis, Albaanias, Jugoslaavias ja Guatemalas.

Meie riigis kasvatatakse seda dekoratiivse ja vürtsika aromaatse põllukultuurina Krimmis ja Kaukaasias.

Inimesed on loorbereid kasvatanud iidsetest aegadest, just selle puu okstega krooniti Vana-Kreekas ja Roomas keisreid, kangelasi ja sportlasi. Keskajal sümboliseeris loorber lahkust ning kaitses kurja ja välgu eest. Loorber loorber on igihaljas subtroopiline põõsas, mille lehed ja viljad on klassikaline maitseaine. See on kultuspuu, seda seostatakse peamiselt Vana-Kreekaga, iidse jumala Apollo mütoloogilise kujutisega, kes on meeste ilu sümbol. Kuulus Ovidius oma "Metamorfoosides" räägib, et inimeste keskel elanud Apollon armus nümf Daphnesse ja jälitas teda pidevalt. Ühel päeval, pärast madu Pythoni alistamist, kohtus Apollo noore armastusjumala Erosega vibu ja nooltega ning viskas temaga nalja: "Miks sul on vaja vibu ja nooli, kullake? Kas sa tõesti mõtled mind ületada oma kunstis tulistamist?" See pilkamine solvas Erost ja ta saatis kättemaksuks kaks noolt. Esimene, armastuse nool, läbistas Apollo ja teine, tappes armastuse, tabas Daphnet. Sellest ajast peale on Daphne alati Apollo eest põgenenud. Teda ei aidanud ükski trikk. Kannatustest ja igavesest tagakiusamisest kurnatud Daphne pöördus isa Peneuse ja Maa poole, et nad saaksid tema kuvandi temalt ära võtta. Pärast neid sõnu muutus ta loorberipõõsaks (Kummaline tõsiasi on see, et Venemaal kuni 18. sajandini nimetati loorberilehte dafniaks (kreeka keeles on loorber "daphne"). Sellest ajast peale oli kurb Apollon aastal hakkas oma peas kandma igihaljast loorberist pärga.

Kreekas kaunistati kodud toa värskendamiseks loorberilehtedega. Loorberioksad asetati madratsitesse, et julgustada prohvetlikke unenägusid. Usuti, et loorber päästis pikselöögist. Seega on teada tõsiasi, et Rooma keiser Tiberius pani äikese ajal loorberipärja selga ja puges voodi alla. Loorberit peeti pühaks puuks, Vana-Kreekas kaunistati võitjate pead pärgadega. Mitu tuhat aastat on seda traditsiooni säilinud ka teistes riikides, näiteks Inglismaal.

Sõnast "loorber" pärineb sõna "laureaat" - "loorberitega kroonitud". Kummalisel kombel, kuid loorberilehe eesmärk pikka aega oli tänapäevase kasutusega võrreldes mõnevõrra erinev. Seda kasutati vee maitsestamiseks kätepesuks enne söömist. 1. sajandil pKr e. seda kasutati juba maitseainena (lehed ja mustjassinised viljad). Toiduvalmistamisel valmistati sellega magustoite ja pudingeid ning seda lisati keedetud õuntele, küpsetatud viigimarjadele ja viigimarjadele.

Laurel jõudis Euroopasse esmakordselt ravimina, kuid pälvis peagi tunnustuse ka vürtsina. Näiteks Avicenna väitis, et loorberileht leevendab valu liigestes, leevendab pingeid, õhupuudust ning selle koorel ja luuviljadel on omadus eemaldada neerudest ja maksast kive. 1652. aastal avaldas Prantsuse kuninganna Marie de' Medici kuulus kokk François Pierre de la Varenpe kokandusraamatu, millest sai üks parimad raamatud toona, kirjeldades vürtside ajalugu ja nende kasutusviise. Olles Itaalias võimekas üliõpilane, õnnestus tal see asi ja materjal, mille ta raamatus esitas, mõjutas suuresti prantsuse toiduvalmistamist, mis, nagu me teame, jõudis kõrgele tasemele. Ta kirjutas loorberilehest kui vürtsist, mis võib roa maitset parandada ja korrigeerida. Soovitasin kasutada magustoitudes, pudingites jne.

Loorber tuli Venemaale 25 sajandit tagasi. Kreeklased tõid selle Krimmi koos viigimarjade, küpressi, oliivide ja viinamarjadega. Ta kasvab tänapäevani rannikuäärse kliimaga riikides: Kreekas, Türgis, Albaanias, Slovakkias, Prantsusmaal, Hispaanias, Portugalis, Guatemalas, Krimmis ja Musta mere rannikul. Itaalia kasvatab ja ekspordib seda vürtsi rohkem kui teisi. Maitseainena kasutatakse loorberilehti värskel ja sageli kuivatatud kujul, samuti loorberivilju (seemneid) ja loorberipulbrit, mis on loorberi eeterlike õlide kontsentreeritud ekstrakt. Loorberilehe eeliseks on see, et isegi pikaajalisel ja ebaõigel säilitamisel ei kaota see oma kvaliteeti.

"Õistaimede struktuur" - puu. Bioloogia, 7. klass. Millisest taimeorganist vili moodustub? Õistaimed. Milliseid taimi nimetatakse õistaimedeks? Võrse on taimeorgan, mis koosneb lehtede ja pungadega varrest. Mis on loote sees? Õistaime välisstruktuur. Seeme on seemnetaimede paljunemisorgan.

“Kaitsmeseemnete paljundamine” – küsimus nr 4. Lillede pookimine. Topeltväetamine. Kunstlik tolmeldamine. Katusseemnetaimede paljundamine. Küsimus nr 1. Neerude vaktsineerimine. Küsimus nr 2. Koekultuur. Isetolmlemine. Millises seemne osas areneb munarakk pärast viljastamist? Tuultolmlemine. Munarakk. Seksuaalne paljunemine.

"Angiosperms" - osakond Angiosperms. Miks katteseemnetaimed? Embrüol on kaks idulehte. Lilled on kolmeliikmelised. Sibulate perekond. Varras juurestik 11. Kodutöö. Klassifikatsioon (näide). Sugukonnad: ristõielised Rosaceae Solanaceae Moths Compositae jt. Õieosade arv on 3-kordne. tolmukad.

"Idulehed" - üheidulehelised. Kaheidulehelised. Vaarika õie viljakestest moodustuvad mahlased luuviljad - vilja elemendid - polüdrupe. Taimed liigitatakse idulehtede arvu järgi. Vili on mari (öövihm, tomat, kartul, paprika). Pilliroog. Vili on kapsel (Datura). Vili on kapsel (tubakas, aromaatne tubakas, petuunia, henbane). Õisik on ratseem.

“Bioloogia 6. klass “Angiospermid”” - orden. Taimede taksonoomia. Vaade. Compositae. Peakapsas. Perekondade omadused. Rosaceae. Taimede perekond üheiduleheliste klassist. Kaheidulehelised. Perekonna esindajate taksonoomia. Kattesseemnetaimede taksonoomia. Süstemaatilised üksused. Solanaceae. Pusle küsimused. Teraviljad. Ristiõieline.

"Angiospermi osakond" - 2) Rosaceae. 3) Kaunviljad. Tsvetkovi klassifikatsioon. Banksia Morning Glory. Ch(5)l(5)t5p1. Kaheiduleheliste klass. 4) Solanaceae. Osakond Õistaimed. Astelpaju. PERED: Teravili O(2)+2T3P1 - nisu Liliaceae O6T6P1 - tulp Palmid. Toit Ravimsööt Dekoratiivne Ehitus Tehniline Kütus Mürgine.

Seotud väljaanded