Porgand – ja rohtu pole vaja. Porgandiseemnete raviomadused ja vastunäidustused rahvameditsiinis Porgandiseemnete raviomadused ja vastunäidustused

Porgand sisaldab suures protsendis mikroelemente, millest olulisemad on boor, seleen, raud, vask ja vanaadium.

Milliseid haigusi saab porgandi söömisega ära hoida?

1. Moodustab ja parandab nägemist Nagu keemilisest koostisest näha, on porgand rikkalik provitamiini A allikas, mis vastutab hämaras nägemise eest. Selle vitamiini puudus põhjustab õhtuti ööpimedust. 2.

Parandab näonaha seisundit A-vitamiin osaleb keharakkude diferentseerumises. 3. Porgandi onkoloogiline ehk vähivastane toime Kõik see on tingitud phütontsiidide sisaldusest. Regulaarne porgandi tarbimine vähendab vähiriski 40%.

Tugevdab immuunsüsteemi, suurendab vastupanuvõimet külmetushaigustele. Tugevaim antioksüdant. 4. Reguleerib hematopoeetilist protsessi Foolhape mängib selles protsessis suurt rolli. Eriti palju on seda porgandipealsetes.

Pärast kuivatamist saab seda kasutada toidumaitseainena. 5. Osaleb rasvade ainevahetuse normaliseerimisel pantoteenhappe sisalduse tõttu. 6.

Reguleerib südame- ja närvirakkude tööd Porgandis sisalduvad makroelemendid kaalium ja magneesium on südame ja närvisüsteemi tööks hädavajalikud. 7. Reguleerib söögiisu Porgand vähendab toorelt söögiisu ja neil, kes soovivad kaalust alla võtta, soovitatakse süüa tooreid juurvilju.

Kui teil on vaja kehakaalu suurendada, kasutage keedetud porgandit. 8. Reguleerib soolte ja kõhunäärme talitlust kiudainesisalduse tõttu Suurepärane vahend kõhukinnisuse vastu.

Võib kasutada anthelmintikumina – eemaldab lastel ussid. 9. Põletuse eest Värske riivitud porgandi pasta on soovitatav võimalikult kiiresti peale kanda – see leevendab valu ja turset. Parandab hästi haavu. 10.

Toores porgand tõstab keha toonust See on kasulik aneemia ja aneemia korral. Leevendab kroonilise väsimussündroomi. Suurendab meeste potentsi.

Kuidas porgandeid õigesti süüa. Retseptid

1. Värskelt pressitud mahl maheporgandist Värsked porgandid laseme läbi mahlapressi ja võtame hommikul pool klaasi energiajoogi ja antibakteriaalse vahendina.

Eriti kasulik on see lastele ja rasedatele tasakaalustatud looduslike vitamiinide allikana. Kui sind vaevab unetus, joo rahustite asemel öösiti mahla. 2.

Riivitud porgandid oliiviõli või hapukoorega Riivi peeneks kolm 100 grammi porgandit inimese kohta. Maitsesta või või hapukoorega. Püüame mitte lisada soola ega suhkrut ja süüa seda tühja kõhuga.

See on eriti oluline aneemia, sapikivitõve ja soolestiku puhastamise korral. 3. Küpsetatud porgandid koos päevalilleõli Asetage toored keskmise suurusega porgandid väikesele ahjuplaadile. Nirista üle päevalilleõliga ja puista üle oma lemmikvürtsidega.

Aseta 25 minutiks ahju. Võib süüa liharoogade lisandina või eraldi roana. Suurendab söögiisu.

Sisaldab suurenenud karoteeni kogust.

Kes ei peaks porgandeid sööma?

1. Üleannustamine. Igaüks peaks tarbima porgandeid mõistlikes piirides. Päevane annus - 80 grammi. See on väike, keskmise suurusega porgand. Üleannustamise korral ilmneb liigsest karoteenist kollatõbi.

Peopesad ja näonahk muutuvad kollast värvi. 2. Porgandi komponentide, eriti eeterlike õlide individuaalne talumatus. 3. Piirata ajutiselt porgandi tarbimist enteriidi ja peptiliste haavandite (ägenemise) korral.Porgand on peaaegu kõigile kättesaadav juurvili, mille kasulikku väärtust paljud alahindavad, tarbides vaid esimestel roogadel, vahel ka väikestes kogustes salatites.

Porgandi eelised ja kasulikud omadused

• Porgand on hea A-vitamiini allikas. Beeta-koroteen (aka A-vitamiin), mille päevane annus sisaldub kahes porgandijuures. Beeta-koroteen avaldab kasulikku mõju peaaegu kogu kehale ja kannab palju kasulikud omadused. Selleks, et see hästi imenduks, peate porgandeid võtma koos taimeõliga. Porgandi eelised silmadele. Tõenäoliselt on kõik kuulnud, kui kasulikud on porgandid meie silmadele. Nii nagu see on. Meie silmad armastavad väga A-vitamiini, mille puudumine võib põhjustada ööpimedust ja muid silmahaigusi. Kui sõidate hämaras halvasti, on see juba teie keha signaal. Nägemisprobleemide igaveseks unustamiseks tarbige oma dieedis regulaarselt porgandeid. Porgand on kasulik diabeetikutele. Toitumisspetsialistid soovitavad tarbida keedetud porgandid diabeetikutele. Keedetud porgandites on 34% rohkem antioksüdante kui toores porgandis. Porgandi eelised südame-veresoonkonna süsteemile. Toores porgand on hea vere kolesteroolitaseme alandamiseks. Mis on hea veresoonte ja südame ennetamine. Regulaarne porgandi tarbimine vähendab insuldiriski 70%. Sest see stimuleerib hästi vereringet ajus. Apelsinijuurviljade kasulikkus on hindamatu ka nende kaaliumisisalduse tõttu, mis on meie veresoontele väga kasulik. Aitab alandada vererõhku hüpertensiivsetel patsientidel. Porgandit soovitatakse kasutada kõrge vererõhu, ateroskleroosi, veenilaiendid veenid, insult ja muud südame-veresoonkonna haigused. Vähi ennetamine. Teadlased on tõestanud, et 1,8–2,8 ml beetakaroteeni vähendab vähiriski 40%. Keskmine porgand sisaldab 3 ml beetakaroteeni. Kuid porgandid on kasulikud mitte ainult ennetamiseks. Vähiga inimesed näevad samuti paranemist. Näiteks mõned inimesed lõpetavad vähirakkude kasvatamise. Porgandi eelised seedimisele. Porgand kontrollib hästi süsivesikute ainevahetust ja normaliseerib seedimist üldiselt. Kui inimese süsivesikute ainevahetus on häiritud, ladestuvad need süsivesikud toitu süües "tselluliidi" kujul külgedele. Aitab kõhukinnisuse ja hemorroidide korral. Porgandis sisaldab palju kiudaineid, mis on rasvunud inimeste toitumises asendamatu. Lisaks porgandid soodustab soolestiku liikumist, eemaldab sellest jääkained, toksiinid ja raskmetallide soolad. Juba ammu on tõestatud, et inimese elu sõltub otseselt soolte õigest toimimisest. Hea neerudele ja maksale. Porgand on võimeline uuendama neeru- ja maksarakke, samuti neid puhastama. Porgandil on kolereetiline ja diureetiline toime. Võimeline eemaldama liiva põiest ja neerudest. See on ka hea sapikivitõve ennetamine. Hea antioksüdant. Seda porgandi omadust on uuritud pikka aega. Antioksüdandid seovad vabu radikaale, mis põhjustavad selliseid haigusi nagu vähk, hüpertensioon, parkinsonism jne. Jaapani arstid on kindlad, et apelsini porgandi regulaarne tarbimine võib pikendada inimese eluiga 7 aasta võrra. Porgand naha vananemise vastu. Lisaks veresoonte ja südame sisemisele noorendamisele kasutatakse porgandit välispidiselt. Porgandit kasutatakse sageli kosmetoloogias. Selle põhjal töötatakse välja erinevad näomaskid. See köögivili takistab kortsude teket. Muutes naha pehmemaks, elastsemaks ja kaunimaks. Porgandil on haavu parandavad omadused. Porgandi “putru” kasutatakse mädaste haavade, haavandite ja nahapõletuste raviks. See pasta leevendab ka valu hästi. Haava pesemiseks kasutatakse porgandimahla.

Porgandimahla kasulikud omadused

Porgandimahl on väga vitamiini-, mineraalainerikas ja ka väga maitsev.Parandab söögiisu, vähendab väsimust, mõjub soodsalt kõhunäärmele.Mahl on kasulik sapikivitõve korral.Porgandimahl sisaldab rauda. Seetõttu kasutatakse seda aneemia (rauavaegusaneemia) raviks.

Samuti tugevdab see närvisüsteemi.Porgandimahla joomine on kasulik erinevate naha-, silma-, neeru- ja maksahaiguste korral. Puhastab ja tugevdab organismi toksiinidest ja viirustest.Samuti seisneb porgandimahla kasulikkus C-vitamiini sisalduses.Kuigi selle kogus on väiksem kui sidrunil, mõjub see siiski positiivselt meie immuunsusele.Porgandimahl on hea rahusti .

Ärge kiirustage ravimeid alla neelama, vaid jooge veidi mahla ja vaadake ise. Pange tähele, et me räägime värskelt pressitud mahlast. Poemahla ei soovitata üldse tarbida. Tootja saab selle loomulikkuse pealt kokku hoida.

Lisades mahlale toidulisandeid, maitse- ja värvaineid. Selline mahl ei tee muud kui kahju. Ole ettevaatlik!

Porgandi eelised naistele

Porgandimahl on kasulik rasedatele ja imetavatele emadele. Parandab piima bioloogilisi omadusi. Regulaarne porgandi (ja porgandimahla) tarbimine aitab kaasa naissuguhormoonide normaalsele sünteesile.

Aitab naisel jääda ilusaks, saledaks ja nooreks Naiste jaoks on plussiks veel see, et porgand on populaarne köögivili kosmeetikute seas. Sellel põhinevad maskid on üsna populaarsed ja tõhusad.

Porgandi eelised meestele

On tehtud uuringuid ja tõendeid selle kohta, et porgandid suurendavad meeste potentsi. Selle põhjal valmistavad ravimifirmad ravimeid meestele, kellel on sellega probleeme.Meestele on kasulik ka porgandimahl. See võimaldab teil pärast intensiivset füüsilist aktiivsust kiiresti taastuda ja jõudu taastada.

Porgandi kasulikud omadused lastele

Porgand on lastele väga kasulik. Kaitseb noort organismi viiruste ja erinevate põletike eest Tänu A-vitamiini sisaldusele kasvavad lapsed hästi. Kui teil on nägemisega probleeme, on porgandi söömine kohustuslik.

Lisaks muutuvad laste hambad ja luud tugevamaks, mõnele lapsele meeldib “krõmpsutada”, sest tegemist on üsna magusa juurviljaga. Lastele võib anda nii toorelt kui ka keedetud porgandit.

Keedetud porgandid ja nende eelised

Nüüd on levinud arvamus, et keedetud porgandi eelised on suuremad kui toores. See on vale! Kui porgandeid kuumtöödelda, suurenevad nende antioksüdantsed omadused, mis on loomulikult hea paljude haiguste puhul.

Teiste vitamiinide hulk aga väheneb.Keedmisel muutub porgand väga pehmeks. Samal ajal säilitades oma kauni, oranž värv. See on kindlasti hea täiteaine erinevatele salatitele.

Toores porgandi eelised

KOHTA toored porgandid ja see artikkel on kirjutatud. Need inimesed, kes porgandit ei küpseta, saavad loomulikult rohkem vitamiine ja mineraalaineid. Porgandi kahjust räägime allpool.

Jahubanaani ürdi raviomadused on peamine vastunäidustus

Porgandipealsete kasulikud omadused

Porgandipealsed sisaldavad palju C-vitamiini, kaaliumit ja foolhapet. Paljud suveelanikud viskavad pealsed välja või annavad neid loomasöödaks.

Ilma vihjamata, et see tops võib inimestele palju kasu tuua.Näiteks tugevdab see närvisüsteemi, vähendab veenilaiendite ilminguid ja aitab hemorroidide korral. Nagu porgandid ise, on pealsed silmale head.Kui pealsete maitse ei rõõmusta, võib neist valmistada erinevaid salateid.

Ja näib, milleks need topid on? Lõppude lõpuks on juurvilju, mis on sama tervislikud. Kuid mitte.

Pealsed sisaldavad palju kasulikke aineid, mida porgandites ei leidu. Lisaks on need rohelised, mis seisavad samaväärselt sibula ja peterselliga.Petised lisatakse teele. See tee parandab immuunsust ja aitab hemorroidide korral.

Korea porgandid ja nende eelised

Korea porgandi eelised on ligikaudu samad kui tooretel porganditel. Jällegi, kui see pole poe valik. Kuid sellel on üks eelis: tänu vürtsikale komponendile soodustab Korea porgand maomahla eritumist.

Mis toob kaasa hea isu.

Porgandi kahjustus ja vastunäidustused

Tõenäoliselt pole olemas toiduaineid, mis lisaks kasulikkusele ei tekitaks kahju. Porgand pole erand.

• Maohaavandi, kaksteistsõrmiksoole haavandi ja peensoole põletiku ägenemise ajal ei tohi porgandit süüa.Kui peale juurviljade söömist ilmneb peopesadele iseloomulik kollakasoranž värvus, siis tuleks nende tarbimist vähendada.Kui sööte liigselt porgandeid, võib tekkida unisus, letargia, peavalu ja isegi oksendamine Kui olete porgandi suhtes allergiline.

Porgandi päevane annus ei tohi ületada 250-300 grammi. (umbes 3-4 keskmist juurvilja). Pidage seda meeles, sest mõõdukus on kõiges hea.

Vastused küsimustele

Kuidas porgandeid külmkapis hoida?

Paljud inimesed kurdavad, et nende porgandid riknevad kiiresti ja muutuvad nõrgaks. Kõik sõltub selle õigest säilitamisest.Porgandi jaoks on kõige olulisem valguskindlus ja jahedus.

Külmkapis saate saavutada mõlemat. Asetage puuviljad plastkarpi paberrätikule ja asetage külmkapi alumisele riiulile. See on kõik.

Juhime teie tähelepanu: Puhtat (pestud) ja kuiva porgandit ei saa nii kaua kilekotis säilitada. Ja pesemata, kuid kuivana säilib see külmikus köögiviljasahtlites pikka aega.

Kuidas valida õiget porgandit?

Kõige värskemad ja magusamad porgandid on müügil sügisel ja talve alguses.Korrake peaks olema ereoranž, mida heledam,seda rohkem sisaldab A-vitamiini.Porgand ei tohi olla katsudes pehme ja lahja. See on märk ebaõigest ladustamisest.Juurvili peaks olema ühtlane, sile ja kasvuvaba.

Kui juurvili on deformeerunud, ärge ostke sellist toodet. See on märk tema haigusest kasvatamise ajal.Hea porgandi kaal on 150 grammi. Palju oleneb muidugi sordist.

• Porgandis on rekordiline A-vitamiini ja karotenoidide sisaldus.Muistsed kreeklased uskusid, et porgand aitab kiiremini armuda.Vaid kolm porgandit annavad energiat, mis kulub viie kilomeetri kõndimiseks. Pikim porgand, 5,8 meetrit, registreeriti Suurbritannias aastal 1996. Porgand sisaldab 88% vett.Üheksa juurvilja sisaldab kaltsiumi sama palju kui üks klaas piimas. Porgandis on kaltsiumi, mis imendub kergemini kui kaltsiumi piimast (loomset päritolu).Eksperdid on arvutanud, et keskmine inimene sööb elu jooksul umbes 10 866 porgandit.Porgand sisaldab rohkem suhkrut kui teised köögiviljad peale peedi.

Porgandi eelised ja kahjud: järeldus

Porgandi eelised:

• Porgand on rikas kiudainete poolest. Parandab seedetrakti.On anthelmintiline (helmintiline) toime Soodustab haavade ja põletuste paranemist.Tugevdab immuunsüsteemi. Kaitseb viiruste eest.Taastab suurepäraselt nägemist. Hoiab ära ööpimeduse ja katarakti teket Seda juurvilja soovitatakse tarbida rasedatel ja imetavatel naistel Ennetab vähki. Hea vähi ennetamine Hea antioksüdant. Eemaldab soolestikust toksiinide ladestused, soodustab normaalse mikrofloora teket.

Porgandi kahjustus:

• Porgandiallergiaga.Maohaiguste ägenemisega, peen- ja kaksteistsõrmiksoole põletikuga.

Järeldus: Porgand on kindlasti väga tervislik ja toitev köögivili. Nii maitsev kui ka tervislik. Sellel on rekordilised tervendavad omadused, mis võivad ravida isegi mõnda kroonilist haigust. Ärge unustage – tervis on meie kõige kallim asi.

Tervis teile!

Video: porgandi kasulike omaduste kohta

Väljavõte porgandi kasulikest omadustest telesaatest “Ela tervena”

• Tooted

Kuidas porgandeid valida ja säilitada

Kõige magusamad ja tervislikumad tarbimiseks on lauaporgandid, erkoranži värvi, eriti need, mis on kogutud enne esimest külma. Sügisel jahutamine soodustab tärklise muutumist suhkruks.

Mida heledam on vili, seda rohkem sisaldab see vitamiini A. Juurvilja valikul tuleb tähelepanu pöörata selle tihedusele. Köögivili ei tohiks olla vedel ega riknemise märke. Porgandi rohekas ülaosa näitab köögivilja värskust.

Lühikese aja pärast kaob rohelus.Tuleb jälgida, et porganditel ei oleks väljakasvu. Juurvilja deformeerumine ja sellel olevad kasvud näitavad juurvilja haigusi kasvu ajal. Lisaks näitab see nitraatide olemasolu porgandites.

Kuidas porgandeid talveks säilitada Pärast porgandite ostmist tuleks need mullast puhastada. Värskuse ja kasulikkuse täielikuks säilitamiseks hoitakse juurvilju külmkapis kilekotis.Ise porgandi kasvatamisel tuleb need välja kaevata ja kuivatada.

Ta peab jääma nädalaks karantiini 10-12°C juures. Seejärel eemaldage riknenud viljad Keldris või keldris, kus juurvilju hoitakse, ei tohiks temperatuur ületada +5°C, et need ei idaneks.

Linaseemned - kasulikud ja raviomadused

Erinevaid porgandisorte tuleks hoida eraldi Suures koguses porgandeid pannakse 50 kg mahutavatesse kilekottidesse. Kotid asetatakse vertikaalselt lahtise kaelaga, et vältida kondenseerumist.Porgand on inimorganismi jaoks hindamatu köögivili. Kui lähened selle valikule, ladustamisele ja tarbimisele targalt, siis ei pea sa oma tervise pärast muretsema.

Lugege ka selle artikliga:

KULTUREERITUD PORGAND

Ma ei hakka propageerima kõiki porgandi kasulikke omadusi, paljud inimesed teavad seda ilma minuta. Lubage mul teile meelde tuletada vaid paar retsepti, millest võib kasu olla MÜOKARDIAINFRAKTS.

Kurkumi eelised: kurkumi raviomadused

Vahetult pärast haigestumist võtta pool klaasi värskelt valmistatud mahla koos 1 tl taimeõliga 2 korda päevas. Veidi hiljem joo tee asemel nõrgalt kontsentreeritud viirpuu viljade tõmmist.ANGIIN.

1 spl porgandiseemneid 1 tassi vee kohta, lase keema tõusta ja lase tasasel tulel 1 minut podiseda. Jätke 2 tunniks. Võtke 3 supilusikatäit 3 korda päevas.VEENID VEENID.

2 spl kuiva porgandipealseid vala 0,5 liitrisse keevasse vette, sulge kaas ja jäta 810 tunniks seisma. Joo kolmandik klaasi soojalt 45 korda päevas 20 minutit enne sööki 12 kuu jooksul.SÕRS.

Kui teil on lastel soor, määrige suud sagedamini porgandimahla ja mee seguga BRONHIIT, LARINGIIT. Klaasis värskes mahlas segage 23 tl mett. Võtta 1 supilusikatäis 45 korda päevas.MAO-, KÕRIVÕHK.

Joo vähemalt pool klaasi 45 korda päevas porgandimahla segu piima ja meega. See pole lihtsalt lisavahend, mis toetab organismi tugevust, vaid ka tõhus ravim.RINNAVähk.

Olen sellest juba korduvalt kirjutanud: rinnavähi korral, kui mingil põhjusel ei olnud võimalik operatsiooni teha, hakake kasvajale esmalt määrima värskelt kraabitud porgandit ja tehke seda iga päev, sagedamini vahetades, kuni porgandid hakkavad "ära sööma" kasvaja lagunemise saadusi. Ja ma võin nüüd julgelt väita, et inimest on võimalik päästa.Selliseid juhtumeid oli mitu, kuid kõige markantsem näide oli Juliaga

V. Kui 2002. aasta oktoobris tõi abikaasa ta minu juurde vasaku rinna vähi viimases staadiumis kasvaja lagunemise staadiumis ja metastaasidega, olin kohkunud: kuidas see nii võib olla, miks ei tehtud õigel ajal operatsiooni ? Nooruse kergemeelsus?

Naine on aga juba 41-aastane (kuigi nägi kümme aastat noorem välja, oli värske ja võluv). Ja ta läks onkoloogiakliinikusse vaid kolm kuud tagasi. Seal eemaldati tal munasarjad, tehti üks keemiaravi kuur ega varjanud olukorra tõsidust.

Väljavõttes märgitakse: "Mädase-nekrootilise massi taustal on näärmeliste tahkete vähirakkude kompleksid." Samaaegsed haigused hõlmavad neurotsirkulatsiooni düstooniat.

Muidugi, kui ta esimest korda haiglasse jõudis ja kõike seal piisavalt nägi, mõistis Julia intelligentse naisena, et tema võimalused on null, parem on kõigest loobuda ja proovida haigusega ise toime tulla, traditsioonilise meditsiini abiga. Ta oli minust palju kuulnud (selgub, et kaks aastat tagasi sai tema sõber minu abiga munasarjavähist terveks).

Ja ta usaldas mind täielikult, kuigi ma ei lubanud talle midagi kindlat. Ta käskis mul kohe hakata rindkere porgandiga katma ja koostas raviplaani esimeseks kuuks. Selge, et kogu ravitsüklit ei ole võimalik üksikasjalikult kirjeldada – see on keeruline ja tüütu.

Huvitav on veel üks asi: kraabitud porgandid tõmbasid järk-järgult kogu kasvaja välja, avasid selle, moodustades sügava haavandi, millest kolme kuu pärast kukkus välja suur halvalõhnaline lagunemissaadus. Julia helistas mulle kohe ja ma soovitasin mul pesta haav tugeva kõrvetatud juurte keetmisega, valades sinna paar supilusikatäit vesipipra tinktuuri, seejärel sisestada tampoon taimeõliga (naistepuna õlide segu). , raudrohi ja saialill) saadud auku.

Kevadeks oli haav täielikult paranenud. Ja juulis läks innukas turist Julia koos abikaasa ja lähedaste sõpradega Agideli jõe ülemjooksule. Ja mälestuseks tõid nad mulle värvifoto legendaarsest neis kaitsealustes kohtades

Muynaktasha.Öeldu kokkuvõtteks ütlen: ilma porganditeta poleks ma suutnud Juliat ravida.

vastunäidustused:

Kuid ka sellel esmapilgul kahjutul köögiviljal on mitmeid vastunäidustusi.Värsket porgandit ja nendest valmistatud mahla ei tohi tarbida mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite, maomahla suurenenud happesusega gastriidi, koliidi, kõhulahtisuse, neerukivide puhul - fosfaat- ja karbonaatvariandid .Teie kui teil on raske diabeet, peate porganditest loobuma. Porgandist liigselt vaimustatud lastel võib tekkida palavik, oksendamine, higistamine, nahalööbed ja isegi naha kollasus.Muide, kilpnäärme- ja maksahaigustega ei imendu porgandikaroteen.

Porgand võib olla kahjulik, kui teil on madal kilpnäärme funktsioon. Porgandimahla kui ravimit maksahaiguste korral tuleks vältida.

(osta taimeseemneid. Foto seemnest, omadused, kasu ja kahju, vastunäidustused)

Porgand- kaheaastane taim, millel on silindrilise või koonilise kujuga sulgjad lehed ja juured. Juurvilja värvus võib olla hele või kahvaturanž - kõik sõltub sordist. Afganistani peetakse porgandite sünnimaaks. Seda köögivilja on pikka aega kasutatud kulinaarsetel eesmärkidel nii meil kui ka teistes riikides. Porgandist valmistatakse suppe, salateid, lisandeid ja muud. Prae ja lisa supile – see omandab koheselt värvi, lisa praetud lihale või kalale ja need muutuvad koheselt veelgi isuäratavamaks. Vanas meditsiinis porgand peetakse populaarseks dieedi- ja ravivahendiks. Dioscorides kirjutas selle raviomadustest. Raviks kasutati juuri, vilju ja lehti.

Porgandit tarbitakse:

• seedetrakti haiguste korral (maksahaigused, kõhukinnisus, põrnahaigused, kõhupuhitus)
• urogenitaalsüsteemi haiguste (urolitiaas) korral
• hingamisteede haiguste (köha) korral
• menstruaaltsükli häirete korral
• liigesehaiguste korral (podagra, reuma, artriit)
• kardiovaskulaarsüsteemi haiguste (aneemia) korral

Avicenna kirjelduse järgi paisuvad ja tugevdavad metsporgandi juured kõhtu, aitavad pleuriidi, kroonilise köha ja vesitõve korral. Porgandi viljad ja lehed aitavad, kui neid purustatult gangreenist söövitatud haavadele kanda. Mets- ja aedporgandi seemned leevendavad valu soolestikus, ajavad uriini ja äratavad iha. Porgand, eriti metsik, joogina või küünaldes soodustab menstruatsiooni, selle viljad ja juured aitavad raskete raseduste puhul. Muhammad Hussein Sherazi kirjelduse järgi harvendab porgand aineid (lima, sapp jne), avab ummistusi maksas ja tugevdab magu. porgandi juured- suurepärane dieettoode, eriti soovitatav südame-veresoonkonna, maksa- ja neeruhaigustega patsientidele. Ravimina on need ette nähtud hüpo- ja avitaminoosi, aneemia ja jõukaotuse ennetamiseks ja raviks. Värske porgand on eriti kasulik A-vitamiini puudusega organismis kaasnevate nägemishäirete ravis.Selle vitamiini allikana määratakse müokardiinfarkti põdenud patsientidele porgandimahla Värske porgandi või mahla regulaarne tarbimine alates need tugevdavad organismi ja suurendavad selle vastupanuvõimet nakkushaigustele ja ebasoodsatele keskkonnamõjudele. Porgandimahla kasutatakse laialdaselt imikutoidus. Värsket porgandit ja nende mahla on hea süüa ja juua rasedatele ja imetavatele emadele, on tõestatud, et see aktiveerib laktatsiooni. porgandi juured, süüakse tühja kõhuga, neil on kerge lahtistav toime, mistõttu neid võetakse kõhukinnisuse ja hemorroidide puhul. Nendest saadud mahl on sama toimega. Lisaks puhastab porgand soolestikku, kuna pärsib mädanemisprotsesse. Selliseks puhastamiseks on soovitatav tühja kõhuga juua 150–200 ml värskelt pressitud mahla koos viljalihaga. Väikestele lastele antakse hommikul ja õhtul supilusikatäis. Rahvameditsiinis tarvitatakse porgandit kroonilise köhapleuriidi korral, juurviljade mahl on hinnatud diureetikumina. Porgandimahla on ette nähtud ka urolitiaasi ja neerukivide korral.Usutakse, et see soodustab kivide eemaldamist, kui võtta 3-4 korda päevas supilusikatäis mitu kuud. Soovitatav võtta enne sööki värske porgandimahl(võite süüa porgandit), et vähendada maomahla happesust. Tuntud rahvapärased retseptid kasutamiseks kuiv porgandipulber neerukivide puhul on soovitatav võtta 1 g peeneks jahvatatud puuvilju 3 korda päevas.
See pulber on efektiivne ka karminatiivse lahtistina. Hemorroidide puhul on soovitatav juua porgandilehtedega keedetud teed. Meega mahla (1:1) või riivitud porgandit piimas keedetud kasutatakse külmetushaiguste, seedetrakti häirete ja seksuaalse impotentsuse korral. Ülekaalulisuse ravi vältimiseks on soovitatav süüa porgandit, kapsast ja jõhvikaid, kuna need sisaldavad palju joodi. Porgandimahla kasutatakse suu ja kurgu loputamiseks põletikuliste haiguste korral.
Kopsuabstsessi korral võtta 100-200 ml porgandimahla koos 1 spl meega 2-3 korda päevas enne sööki. Joo sooja piimaga. Laste puhul vähendage annust. Sooriga laste suuõõne määrimiseks kasutatakse värsket porgandimahla. "Värskelt pressitud mahla võetakse supilusikatäite kaupa mitu korda päevas vere puhastajana" (vana meditsiiniraamat). Toores porgand Ja porgandi seemned antakse lastele tühja kõhuga usside vastu. Kollatõve (sapi väljavoolamise) ravi. Õõnestage porgandi keskosa, täitke tühimik uriiniga ja riputage porgand torusse sõnadega: "Las kollatõbi kaob nii ja naa varem, kui see uriin ära kuivab" (Papus. "Praktiline maagia") .
Teadusmeditsiinis kasutatakse kuse- ja sapiteede haiguste puhul kompleksravimit nimega urolesaan, mis sisaldab porgandiviljade ekstrakti. Tänu vitamiinide ja mikroelementide rohkusele on porgandijuurtel väljendunud haavu parandavad omadused. Rahvameditsiinis on see hästi riivitud värsket porgandit kantakse nahapiirkondadele, mis on kahjustatud põletuste, külmakahjustuste, haavade ja haavanditega. See vähendab põletikku, summutab valu, aitab puhastada kahjustatud piirkonda mädast ja kiirendab paranemist. 1843. aastal tegi kuulus vene kirurg N. I. Pirogov Venemaa Arstide Seltsis ettekande “Värskelt kraabitud porgandite imelisest mõjust vähihaavanditele”. Traditsiooniline meditsiin annab soovitusi vähihaavandite raviks. Värsked purustatud metsporgandi lehed kantakse mädanevale vähihaavale, mis laguneb. Kasulik on haavandeid välja pesta porgandilehtede keetmine ja tema mahl. Metsiku porgandi juuremahl kasutatakse samaaegsel manustamisel ka pahaloomuliste nahakasvajate korral. Vähi lisateraapiana on laialt levinud ravi värskete köögiviljamahladega, mille hulgas on erilisel kohal porgandimahl. Olenevalt inimese seisundist toores porgandimahl võite juua 0,5 kuni 3-4 liitrit päevas. See kaitseb närvisüsteemi, normaliseerib kogu keha kui terviku aktiivsust ning sellele pole võrdset kaitsevõime ja energia suurendamisel.

Retseptid ja kasutusviisid:

1. Tõhusamad vahendid neerukivide ja põie puhul loeb ravim porgandi viljadest (seemnetest). Võtke 3 supilusikatäit puuvilju, valage peale 3 tassi keeva vett ja jätke 6-8 tunniks seisma. kuumas ahjus või ahjus. Saadud infusioon (viljadest läbi marli filtreeritud ja jahutatud) juuakse 3 korda päevas 3/4 kuni 1 klaasi.
2. Neerukivide ja hüpertensiooni korral võta 5 supilusikatäit (50-60 g) metsiku porgandi seemned, lisa 1 liiter keeva vett ja jäta segu 10-12 tunniks seisma. soojas kohas, kattes nõud paksu lapiga. Seejärel kurna. Võtke 1 klaas 3-4 korda päevas.
3. Ravikosmeetikas kasutatakse laialdaselt toitvaid porgandimaske. kuivale näonahale. Selleks riivige porgandi juurviljad, purusta riivmassi hulka munad (soovitavalt ainult munakollane), sega korralikult läbi, kanna saadud taignataoline puder üsna paksu kihina näole 20 - 25 minutiks. Neid maske tuleks kasutada 1-2 korda nädalas.
4. Maksa, urolitiaasi, kroonilise köha, menstruaaltsükli häirete raviks Saate valmistada järgmise ravikompositsiooni: jahvatage 100 g seemneid kohviveski abil, valage peale 0,5 liitrit punast veini, jätke aeg-ajalt loksutades 3 nädalaks seisma. Võtke 50 g 3 korda päevas.
5. Rahvale need, kes kannatavad kõhukinnisuse all, peate tund enne sööki närima purustatud porgandiseemneid. Porgandiseemned on tõhus vahend neeru-, kuse- ja sapipõie kivide raviks. Nende põhjal saate valmistada erinevaid infusioone. Näiteks võtke 3 supilusikatäit juureseemneid ja valage 3 tassi keeva veega. Pakkige anum korralikult sisse ja laske 12 tundi tõmmata, seejärel kurnake. Võtke 6 korda 100 ml infusiooni pool tundi enne sööki. Ravikuur on 1 kuni 2 kuud. Stenokardia korral juua seda infusiooni 5 korda päevas, 0,5 tassi.
6. Mask meega eemaldab kortsud, ühtlustab nahatooni ja silub seda: 1 spl. l mesi ja oliiviõli segatakse 6 tilga porgandiseemneõliga, hõõrutakse massaaži liigutustega 2 korda päevas.
7. Kusihappe diatees ja neerukivid: 3 spl. l. seemned valatakse keeva veega ja jäetakse termosesse 8-10 tunniks Kurna ja juua 3 korda päevas 30 minutit enne sööki.

TÄHELEPANU

Vaatamata tohutule kasule tervisele on tõhusate raviomadustega porgandiseemnetel ka mitmeid vastunäidustusi. Ärge kasutage ekstrakti ja õli, kui: allergia juurviljade suhtes; kaksteistsõrmiksoole ja maohaavandid; peensoole põletik; kõhulahtisus ja koliit; suhkurtõbi; kilpnäärme haigused; epilepsia; astma; püelonefriit; südameprobleemid; emaka verejooks; Rasedus. Vaatamata oma eelistele ei soovitata porgandiõli müristitsiini olemasolu tõttu aroomiteraapias regulaarselt kasutada. See on spetsiifiline aine, mis põhjustab sobimatut käitumist ja hallutsinatsioone. Porgandiseemneid ja seemneõli ei tohi kasutada rasedad, imetavad emad ega lapsed. ENNE KASUTAMIST Pöörduge nõu ARSTIGA

Väljaandja ei vastuta selle väljaande teabe ja soovituste kasutamisest tulenevate võimalike tagajärgede eest. Raamatus esitatud teave ei asenda spetsialisti nõuandeid.

Sissejuhatus

Kaasaegne ravimid, korrates oma keemilises koostises looduses kasvavate taimede raviomadusi, kahjuks on nad kaotanud ühe põhilise loodusravimitele iseloomuliku tunnuse – kõrvalmõjude puudumise.

Pole üllatav, et vaatamata farmaatsiatööstuse aktiivsele arengule ja kaasaegsete tehnoloogiate kasutamisele uue põlvkonna ravimite valmistamisel, pöördume tänapäeval jätkuvalt looduslike abinõude poole - taimede poole, mis aitavad meil toime tulla paljude haigustega, mis häirivad täisväärtuslikku ja tervet elu.

Taimede ravimtooraineks on õied, lehed, varred, risoomid ja seemned. Rahvameditsiinis aitab nende kasutamine parandada immuunsust, viia organismist välja toksiine, taastada seedimist, närvisüsteemi, leevendada külmetuse sümptomeid.

Näiteks porgandiseemned aitavad neeruhaiguste ravis, köömne seemned - bronhiidi, petersell - südamepuudulikkuse, kõrvitsa - prostatiidi, nõges - köha, sibul - parodontiidi korral; hobune hapuoblikas on kasulik allergiate korral. Kokku kasutatakse meditsiinipraktikas suure tõhususega enam kui 22 taimeliiki.

Oluline on meeles pidada, et lisaks võimsale terapeutilisele tulemusele, mis saavutatakse taimede seemnetest valmistatud meditsiiniliste infusioonide, segude ja keetmiste võtmisega, on haige keha varustatud terve hulga kasulike toitainetega, millel on nii raviv kui ka ennetav toime. mõju.

Raamatus toodud seemnetest valmistatud ravimkeetmiste, segude ja tõmmiste retseptid demonstreerivad kõikjal levinud taimede laialdast kasutusvõimalust inimeste igapäevaelus. Neid kasutatakse kompresside, vannide, kosmeetiliste maskide ja losjoonide kujul. Kui otsustatakse taimede kaasamine ravi- ja ennetusmeetmetesse, tuleb hoolitseda selle eest, et koduses meditsiinikapis oleks alati karbid korralikult pakendatud seemnetega.

Vanaema korv ehk ravi seemnetega

Kõrvits

Arheoloogiliste andmete järgi juba 3000 eKr. e. kõrvitsat kasvatati tänapäevase Mehhiko territooriumil, mis võimaldab meil mitte ainult pidada seda planeedi suurimaks köögiviljaks, vaid ka liigitada selle üheks vähestest iidsetest taimedest, mis imekombel Maal ellu jäid.

Selle kultuuri kodumaaks peetakse Kesk-Ameerika territooriumi, kuid pärast Uue Maailma avastamist leidsid kõrvitsaseemned tee Vanasse Maailma ja siin, Euroopas, omandas see tol ajal eksootiline taim uskumatult. populaarsust.

Esimest korda toodi kõrvitsaseemned Venemaale 16. sajandil. Sellest ajast alates on uut aiakultuuri kasvatatud meil nii toidu- kui ka söödakultuurina peaaegu kõikjal, välja arvatud taimekasvatuseks sobimatud alad.

Tähelepanuväärne on, et Venemaa lemmikköögivilja kutsuti armastavalt bulbaks, keeduveeks, suvikõrvitsaks või arbuusiks.

Harilik kõrvits kuulub üheaastaste roomavate rohttaimede hulka, mis suudab suvehooajal anda kuni 8 m pikkuseid võrseid. Õitseb juunis heledate suurtena kollased lilled, ja suve lõpuks lebavad aiapeenardes juba uhkelt marjalaadsed viljad, mis on suurepärane ravimtooraine.

Legendid ja jutud kinnitavad, et kõrvits kui aiakultuur on inimesele tuttav juba iidsetest aegadest. Nii on India eeposes mõistujutt hiiglaslikust kõrvitsast, mille seemnetest sündisid noored printsid. Hiina ajaloos on sellega seotud jumalate ravitseja Suni nimi, kes hoidis oma imelisi tablette köögiviljas, mis oli tema anumana. Kõrvits kehastas mehelikku põhimõtet ja selle seemned andsid legendi järgi surematuse.

Taime ainulaadsed omadused on meditsiinis juba ammu teada. Avicenna ei näinud selles mitte ainult toitvat toodet, vaid ka imerohtu, mida ta soovitas kasutada köha puhul keetmise kujul ning kuulus iidne arst soovitas kõrvavalu leevendamiseks kõrvitsamahla segada roosiõliga.

Inimesed on kõrvitsaseemneid ravimina kasutanud viimased 200 aastat. Hämmastav farmakoloogilised omadused taimed. Seemneõli koosneb keemiliselt hapetest – linool-, oleiin-, palmitiin- ja steariinhapetest. Lisaks ülalloetletud komponentidele leidsid teadlased kõrvitsaseemnetest askorbiinhapet, B-vitamiini ja vaiguseid aineid.

Kõrvitsa ravimtoorainet valmistatakse kahel viisil. Esimesel juhul puhastatakse eelkuivatatud või toored seemned viljalihast ja koorest, kuid sisemist rohelist kesta tuleb säilitada ja jahvatada uhmris muude koostisainete lisamisega kuni pasta moodustumiseni.

Teine valmistamisviis hõlmab koorimata seemnete kasutamist. Need jahvatatakse hakklihamasinas või spetsiaalses uhmris ja saadud toorainest valmistatakse keetmine.

Seemnete kasutamisel anthelmintikumina tuleb meeles pidada, et kaks päeva enne nende võtmist tehakse patsiendile hommikune klistiir, teise päeva õhtul soovitatakse võtta soolalahtistit. Samuti peaksite muutma oma toitumist, võttes kasutusele püreesupid, tarretis ja must leib.

Kõrvitsaseemnete anthelmintikum

300 g kooritud kõrvitsaseemneid, 50-60 ml vett, 50-100 g mett.

Ettevalmistus Jahvatage toorained uhmris põhjalikult. Lisage saadud massile väikeste portsjonitena vett ja mett. Sega kõik korralikult läbi.

Rakendus

Süüa väikeste portsjonitena 1 tund enne sööki Ravisegu võtmisel on soovitatav lamada voodis. 3 tunni pärast võtke lahtistit ja veel 30 minuti pärast tehke klistiir. Järgmine toidukord on soovitatav alles pärast keha puhastamist lahtisti toimel tekkinud klistiiri või väljaheitega.

Ravimi annus sõltub patsiendi vanusest. Päevane norm täiskasvanutele – 300 g, 15-18aastastele – 250–200 g, lastele 13–10 a – 150 g, lastele 5–7 a – 100 g, 3–4aastastele – 75 g Segu kõrvitsaseemnetest koos Positiivse tulemuse saavutamiseks on soovitatav tarbida mett ja vett 2-3 päeva.

Ettevalmistus Jahvata toorained hakklihamasina, uhmri või köögikombaini abil, lisa vesi, aseta 2 tunniks veevanni Filtreeri puljong õrnalt läbi riide. Eemaldage lahuse pinnalt moodustunud õlikile.

Rakendus

Õhtul enne keetmise võtmist kasutage mao puhastamiseks klistiiri. Võtke toodet tühja kõhuga väikeste lonksudena 20-30 minutit. Soovi korral võib puljongit veidi magustada, eriti kui seda valmistada lastele. 2 tundi pärast keetmist võtke soolalahtisti.

Rahvameditsiinis kasutatakse kõrvitsaseemneid keetmisena eesnäärme hüpertroofia ravis. Kui süüa 2-3 kooritud kõrvitsaseemnet päevas, võite saavutada positiivse tulemuse prostatiidist vabanemisel.

Arbuus

Arbuus kuulub kõrvitsate perekonna üheaastaste rohttaimede hulka. Esimesed looduslikud arbuusid ilmusid Lõuna-Aafrikas. Sõna “arbuus” on tõlgitud kui “aaria härg” ja siit võib leida omamoodi idamaise huumori: kui arbuusi üle sööd, kasvab sarv. Lõigatud vili näeb välja nagu Pärsia turban. Kultiveeritud arbuusitüüpi kasvatati tagasi aastal Iidne Egiptus. Vaarao haudadest leidsid teadlased tänapäevaseid arbuuse meenutavaid viljapilte. Need paigutati nii, et hauataguses elus saaks valitseja nautida mahlase, õrna ja magusa viljaliha maitset, rahuldades oma nälga. Selle maitsva aiasaagi ilmumist Euroopasse seostatakse ristisõdadega. Ristisõdijad tõid ebatavalise marja idast, kust see jõudis 13.–14. sajandi paiku Venemaale. Täpsustamata ajaloolistel andmetel kasvatati arbuuse algselt kaasaegse Nižni Novgorodi provintsi territooriumil ja hiljem levis see melonisaak kogu Volga piirkonnas.

Meditsiinis ei kasutata traditsiooniliselt mitte ainult maitsvat magusat viljaliha, vaid isegi arbuusi koort ja seemneid. Viimastel on suurepärased hemostaatilised omadused. Nende keetmist kasutatakse ka anthelmintikumina.

Arbuusiseemned hemostaatilise ainena

15 g arbuusiseemneid, 50 ml piima.

Ettevalmistus Jahvatage toorained pulbriliseks massiks, lisage piim, segage hoolikalt.

Rakendus

Võtke 10 ml 3-5 korda päevas enne sööki.

Arbuusiseemnete keetmine (anthelmintikum) 10 g arbuusiseemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Valage toorained keemiseni viidud veega, asetage 20 minutiks madalal kuumusel veevanni. Eemaldage tulelt ja laske 30 minutit tõmmata.

Rakendus Võtke 10 ml 4 korda päevas.

Suvikõrvits

Suvikõrvits, nagu kõrvits, kuulub taimedesse, mis ilmusid planeedile iidsetel aegadel. Ühe versiooni järgi peetakse oma kodumaaks Põhja-Ameerikat ja teise järgi Indiat. See imeline köögivili on väärtuslik dieettoode maitsva ja tervisliku viljalihaga, kuid esialgu peeti söödavaks ja söödi vaid selle seemneid.

Suvikõrvits kuulub kõrvitsate perekonna üheaastaste rohttaimede hulka. Legendi järgi andsid selle inimkonnale jumalad. Iidsetel aegadel elati maailmamere kaldal ja igal hommikul läksid mehed merele, et igal õhtul rikkaliku saagiga naasta. Kuid hõimu naistel oli kala maitsest igav, mis oli nende peamine toit. Ja siis pöördusid naised jumalate poole, et nad annaksid neile juurvilja, millel on õrn liha nagu kalaliha, võluv maitse nagu krabiliha ja värv, mis meenutab õhtuses kuuvalguses merd. Kuid samal ajal pidi söödav taim olema kõva ja vastupidava koorega, mis meenutab kilpkonnakarpi. Naiste palveid kuuldes kinkisid jumalad neile suvikõrvitsat.

Kõige sagedamini kasutatakse toiduna noori vilju, mis sisaldavad 70% aktiivset vett, mis aitab puhastada inimkeha ja parandab vere viskoossust. Viljaliha sisaldab suhkruid, karotenoide, B-vitamiine, foolhapet ja pektiini. Suvikõrvitsa raviomadused seisnevad selles, et see aitab ravida ateroskleroosi, rasvumist, kõhukinnisust, neerukive ja mädaseid haavandeid.

Suvikõrvitsaseemneid kasutatakse une parandamiseks ja rahustina. Need on rikkad E-vitamiini, lipiidide ja santoniini poolest, mis võimaldab neid kasutada, nagu kõrvitsaseemneid, tõhusa anthelmintikumina, samuti endokriin-, närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi haiguste korral.

Suvikõrvitsaseemned endokriin-, närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi haiguste raviks

50 g koorimata suvikõrvitsaseemneid.

Ettevalmistus Koorige toorained ja jahvatage kohviveskis, kuni moodustub homogeenne segu.

Rakendus

Võtke 10–20 g seemneid 3–4 korda päevas 20–30 minutit enne sööki, peske jaheda keedetud veega.

Suvikõrvitsaseemnete keetmine (anthelmintikum) 50 g suvikõrvitsaseemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Valage toorained keemiseni viidud veega, pange madalale tulele ja keetke 15 minutit. Lase tõmmata 2 tundi, kurna läbi riide.

Rakendus

Võtke 100 ml 2-3 korda päevas 20 minutit enne sööki või söögikordade vahel.

Suvikõrvitsaseemnete tinktuur ärrituvuse leevendamiseks 150 g suvikõrvitsaseemneid, 0,5 l viina, 10–15 g piparmündilehti, 70–80 g mett.

Ettevalmistus Tükeldage toorained peeneks, asetage need pimedasse läbipaistmatusse anumasse, lisage viin ja asetage pimedasse kohta. Loksutage iga päev ilma avamata. 21 päeva pärast lisage mett. Pärast mahuti uuesti sulgemist laske tootel 7 päeva tõmmata, loksutades iga päev. Kurna valmis alkoholitinktuur.

Rakendus

Võtke 10 ml enne õhtusööki ja enne magamaminekut 2-3 kuud. Efekti tugevdamiseks on soovitatav kursust korrata 2 korda aastas.

Suvikõrvitsaseemnesegu kaneeli ja meega stressisümptomite leevendamiseks 50 g kooritud suvikõrvitsaseemneid, 20 g mett, 4 g jahvatatud kaneeli.

Ettevalmistus Jahvatage toorained noaga ja segage hoolikalt meega. Lisa kaneel ja peenesta. Valmis segu Asetage tiheda kaanega klaasnõusse. Hoida pimedas kohas.

Rakendus

Võtke 10 g hommikul koos teega.

Suvikõrvitsaseemnete ja mee segu diabeedi raviks 50 g suvikõrvitsaseemneid, 10 g mett, 120 ml vett.

Ettevalmistus Koorige toorained, jahvatage uhmris pulbri saamiseks. Saadud kuivsegule lisada mesi ja toatemperatuuril keedetud vesi ning segada hoolikalt. Tulemuseks peaks olema rohekas segu - "suvikõrvitsa piim".

Rakendus

Võtke 10 g päevas enne kella 12 enne sööki, 3 korda päevas. Valmistage uus portsjon vahetult enne ravimi võtmist.

Suvikõrvitsaseemnete segu suhkru ja piimaga stressi maandamiseks ja närvipingete maandamiseks 50 g kooritud suvikõrvitsaseemneid, 200 g suhkrut, 125 ml piima, 10 g võid.

Ettevalmistus Vala pannile suhkur, lisa piim ja või. Keeda segu madalal kuumusel kuni paksenemiseni, pidevalt segades. Lisa suvikõrvitsaseemned ja sega korralikult läbi. Lase jahtuda. Vormi teelusikaga väikesed pallikesed ja aseta need toidukilele. Mähi iga saadud pall fooliumitüki sisse, andes sellele kommi kuju.

Rakendus Võta hommikul ja õhtul tee kõrvale suvikõrvitsaseemnetest “maiustusi”.

Melon

Melonit võib julgelt nimetada aiapeenarde magusaks pärliks. Selle vilju mainitakse Vanas Testamendis. Juudid eesotsas Moosese läheneva näljaohuga kurtsid kibedasti selle üle, kui hästi nad elavad Egiptuses, kus nad saavad süüa kala, kurki, sibulat, küüslauku ja meloneid.

Selle lõhnavate puuviljadega kultuuri sünnikohaks peetakse Kesk- ja Väike-Aasiat. Esimesed andmed meloni kohta leidub kirjalikes allikates, mis pärinevad II aastatuhandest eKr. e. Euroopasse jõudis ta 12.–13. sajandil Vana-Kreeka Musta mere kolooniate kaudu, kuhu ta toodi Väike-Aasiast.

Vanas meditsiinis kasutati melonit paljude haiguste raviks. Araablased, kes nimetasid seda Eedeni aia viljaks, valmistasid taime seemnetest kipsi, mis kiirendas abstsesside valmimist. Keiserlikus Roomas, kus ahnust peeti vooruseks, olid magusad puuviljad lemmikdelikatess. Näiteks keiser Claudius ei pidanud oma sööki täielikuks, kui ta polnud söönud kuni 20 melonit. Inglismaal levis kuningas Henry IV valitsemisajal vilja kohta legend, mille maitsmise järel valitseja haigestus ning karistuseks melon avalikult hukati.

Melon kuulub kõrvitsate perekonna üheaastaste rohttaimede hulka. Hooajal õnnestub tal toota kuni 3 m pikkuseid võrseid. Viljad valmivad augustis-septembris. Meditsiinilise toorainena kasutatakse viljaliha ja seemneid. Seega on pulp suurepärane vahend närvisüsteemi aktiivsuse stabiliseerimiseks. Seemned ei jää oma raviomadustelt viljalihale alla. Meloniseemnetest saadud vesiekstrakte kasutatakse lahtistina hemorroidide, kõhukinnisuse ravis, diureetikumina podagra ja neeruhaiguste korral.

Kosmetoloogias on seemnete keetmine tõhus akne vabanemiseks.

Melonit peetakse suurepäraseks dieettooteks, mille kasutamine mõjutab soodsalt keha, eriti vananeva seisundi, seisundit. Idas soovitati kõhukinnisuse kõrvaldamiseks ja laktatsiooni suurendamiseks võtta iga päev 1 tl kooritud meloniseemneid.

Meloniseemnete keetmine diureetikumina

10 g kuivatatud meloniseemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Valmistage toorained anumas keeva veega ja asetage 20 minutiks veevanni. Jätke valmis puljong 3 tunniks hästi suletud ja pakitud anumasse.

Rakendus

Võtke 100 ml 4-5 korda päevas.

Meloniseemnete keetmine näonaha hoolduseks 15 g meloniseemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Toorained jahvatage uhmris või jahvatage hakklihamasinaga, valage peale keev vesi ja keetke keskmisel kuumusel 3–4 minutit.

Rakendus

Pühkige oma nägu puljongiga igal hommikul ja õhtul. Selle toote regulaarse kasutamise tulemuseks on näonaha märgatav noorendamine. Samuti on see hea valgendav aine vanuselaikude eemaldamiseks.

Meloniseemnete keetmine eesnäärmehaiguste korral 10 g meloniseemneid, 200 ml piima.

Ettevalmistus Vala toorainetele kuum piim ja aseta 20–30 minutiks madalal kuumusel veevanni. Eemaldage kuumusest ja laske 30–40 minutit toatemperatuuril seista.

Rakendus

Uriini stagnatsiooni korral võtta 10 ml 4 korda päevas.

Meloniseemnete keetmine hemorroidide jaoks 7-10 g meloniseemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Valage toorained keeva veega ja asetage 15–20 minutiks madalal kuumusel veevanni. Tõsta puljong tulelt ja jäta toatemperatuurile veel 20–30 minutiks seisma.

Rakendus

Võtke saadud toodet 20 ml 3 korda päevas.

“Melonipiim” neerukivide ja köha raviks 200 g kuivatatud meloniseemneid, 40–50 ml vett, suhkrut maitse järgi.

Ettevalmistus Jahvatage toorained uhmris või jahvatage hakklihamasinas või mikseris. Valage saadud segusse soe keedetud vesi ja segage hoolikalt. Lisa suhkur.

Rakendus

Võtke 50 ml 30 minutit enne sööki 5-6 korda päevas.

“Melonipiim” aitab suurendada uriinieritust, mõjub soodsalt neerude ja kuseteede talitlusele ning kõrvaldab urineerimisel tekkiva valuliku põletustunde. Lisaks leevendab köha.

Meloniseemnete infusioon veresuhkru alandamiseks 100 g meloniseemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Jahvatage toorained kohviveskis, lisage keev vesi ja segage hoolikalt.

Rakendus Võtke 10 ml jahutatult enne sööki 3 korda päevas.

Porgand

Porgand on traditsiooniline aiakultuur koos peedi, kaalika ja kapsaga. Vähesed inimesed mõtlevad sellele, millal inimesed hakkasid seda juurvilja toiduks kasutama. Ajaloolased leiavad porgandi mainimist Vana-Kreeka ja Rooma kirjalikes allikates. Saksamaal omistati sellele maagiline jõud – usuti, et kui aurutatud porgand tassi panna ja metsa jätta, siis hommikul võib kausist hoopis kulda leida.

Keskajal sündis imeline legend kaupmehest, kes pillas kogemata teelt seemne ja sellest kasvas hiiglaslik porgand. See oli nii suur, et pull, keda kaupmees selle imejuurviljaga toitis, ei suutnud sellest väikestki osa ära süüa. Kuid sellest ajast alates hakkasid pullid kasvatama tohutuid sarvi.

Seda värvilist köögivilja on ravimina kasutatud juba iidsetest aegadest. On teada, et 4000 aastat tagasi Maale ilmunud metsikut porganditüüpi kasutati Hellases tuberkuloosi, hemorroidide ravis, valuvaigistava ja põletikuvastase vahendina. Ja see on mittetäielik nimekiri haigustest, millest saab lahti tuttava, kuid nii suurepärase köögivilja abil.

Kreeklased nimetasid porgandeid "daucus", mis tähendab "kuum". Nimi pole antud juhuslikult: taime seemnetel on iseloomulik mõrkjas maitse.

Venemaal ilmus juurvili 16. sajandil. ja sai kohe kõrgelt kiita oma suurepärase maitse ja ainulaadsete raviomaduste eest.

Porgandit kasvatatakse Apiaceae perekonna kaheaastase taimena. Esimesel aastal moodustub juurvili, mis on väärtuslik toiduaine. Teisel aastal moodustub põõsas ja seemned.

Metsiku porgandi seemned sisaldavad selliseid väärtuslikke aineid nagu eeterlik õli, fütosterool, rasvõli, B-vitamiinid ja üle 20 mikroelemendi.

Rahvameditsiinis kasutatakse juurvilja metsikut sorti, mida iseloomustab valge pikk värtnakujuline juur. Selle eripäraks on valgete ja lillakasmustade viljade olemasolu ühes õisikus, aga ka torkivad viljad. Seemned koristatakse septembris ja need kuivatatakse põhjalikult.

Porgandiseemned aitavad parandada seedimist, kasutatakse anthelmintikumina ja karminatiivina, aitavad neerukivide, kõhugaaside, sapipõiepõletike, sapikivitõve, kõrgvererõhutõve jne puhul.

Metsikute porgandiseemnete infusioon hüpertensiooni raviks

50 g metsiku porgandi seemneid, 1 liiter vett.

Ettevalmistus Valage toorained keemiseni viidud veega ja jätke anum kaanega pimedasse kohta 12 tunniks. Enne kasutamist filtreerige valmis infusioon.

Rakendus

Võtke 10 ml 3-4 korda päevas.

Metsiku porgandiseemnete tõmmis kõhupuhituse vastu 20 g metsiku porgandi seemneid, 400 ml vett.

Ettevalmistus Valage toorained keema pandud veega, sulgege kaas tihedalt ja jätke 10 minutiks.

Rakendus

Võtke infusioon ainult kuumalt, koos aurutatud seemnetega, 100 ml 3-4 korda päevas.

Metsiku porgandi seemnete infusioon neerukivide vastu 30 g metsiku porgandi seemneid, 60 ml vett.

Ettevalmistus Jahvatage toorained kohviveskis, lisage väikeste portsjonitena keema lastud vesi, segage hoolikalt ja jätke 12 tunniks.Enne kasutamist kurna.

Rakendus

Võtke 10 ml 3 korda päevas.

Metsiku porgandiseemne pulber impotentsuse raviks 30 g metsiku porgandi seemneid.

Ettevalmistus

Rakendus

Võtke 1 g 3 korda päevas kuivas vormis.

Metsiku porgandi seemnepulber sapikivitõve vastu 30 g metsiku porgandi seemneid.

Ettevalmistus Jahvatage toorained kohviveskis, kuni saadakse homogeenne kuivsegu.

Rakendus

Võtke pulber noa otsa, pestakse keetmise või veega, 3 korda päevas enne sööki.

Metsiku porgandi seemnete keetmine neerukivide vastu 100 g metsiku porgandi seemneid, 250 ml vett.

Ettevalmistus Valage toorainetele kuum vesi ja pange 1 minutiks tulele. Jäta 2 tundi toatemperatuurile. Valmis puljong filtreeritakse.

Rakendus Võtke meditsiinilistel põhjustel 10 kuni 200 ml 3 korda päevas enne sööki.

Oad

Oaseemneid kasutatakse kõige sagedamini maitsvate ja toitvate roogade valmistamiseks ning palju harvem - nagu meditsiinilised toorained. Taime kodumaa osas pole praegu üksmeelt. Ühe versiooni kohaselt on see Ameerika. Läbiviidud uuringud näitavad, et juba 3-4 tuhat aastat tagasi kasvatati seda põllukultuuri Lõuna-Mehhikos. Teise versiooni kohaselt on oad pärit Aasiast.

Kultuuri mainimist leidub Hiina kroonikates. Vana-Roomas olid taime seemned üks pulbri valmistamiseks vajalikest koostisosadest. Seemnete lisamise traditsioon pleegitusretsepti kajastub Saksamaal ubadele antud nimetuses – “pleegitusoad”.

Venemaale toodi oad Prantsusmaalt Elizabeth Petrovna valitsusajal, 18. sajandi keskel. Oaseemnetes sisalduv kõrge valgusisaldus võimaldab seda võrrelda kanamunadega. Lisaks valkudele on see rikas rasvade, aminohapete ja vitamiinide poolest. Oma keemilise koostise poolest on oad lähedased inimvere koostisele, mis võimaldas isoleerida neist valguravimit, mida kasutatakse verehaiguste ravis. Samuti aitavad oad normaliseerida rasvade ainevahetust organismis.

Jahu konsistentsiks jahvatatud oaseemned on suurepärane pulber imikutel mähkmelööbe raviks.

Oaseemnete keetmine laste kõhulahtisuse raviks

Ettevalmistus Valage toorained keemiseni viidud veega ja asetage 30 minutiks veevanni. Kurna enne kasutamist.

Rakendus

Võtke 20 ml 3-4 korda päevas pärast sööki.

Oaseemnete keetmine neeru- ja südamepäritolu tursete korral 15 g oaseemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Keeda toorained keema pandud veega ja aseta 15 minutiks veevanni.

Rakendus Võtke 40 ml keetmist 3-4 korda päevas pärast sööki.

Till

Till on Venemaal üks armastatumaid rohelisi taimi. Seda aiakultuuri leidub kõige sagedamini aiakruntidel. Tilli raviomadusi teati juba iidsetest aegadest.

Taime kodumaa on Vahemeri ja selle vürtsika ürdi nimi kreeka keelest tõlgituna tähendab "ma lõhnan". Iidsetel aegadel teadsid nii egiptlased kui ka hellenid tilli imelise maitseainena. Ta tuli Venemaale 10. sajandil. ja hakati kohe aiakultuurina kasvatama.

Till on umbelliferae perekonda kuuluv üheaastane rohttaim. Taim kasutab ravimite toorainena rohtu ja seemneid. Viimaste hulka kuuluvad karoteen, rasvõli, suhkrud, flavonoidid ja mitmesugused happed. Tänu nii suurele hulgale kasulikele ainetele kasutatakse tilli sageli kõrgvererõhutõve, südame rütmihäirete, suurenenud gaasi moodustumise, seedetrakti haiguste raviks, söögiisu tõstmiseks, aga ka spasmolüütikumina, diureetikumina ja rögalahtistina.

Nii ürti kui ka seemneid kasutatakse näonahahaiguste puhul kosmetoloogias. Ainult seemneid, millel on iseloomulik, selgelt väljendunud pruun värv, peetakse küpseks ja sobivad kasutamiseks ravimina. Rohelistel pole meditsiinilist väärtust.

Tilliseemnete infusioon stenokardia ennetamiseks ja raviks

7-10 g tilliseemneid, 300 ml vett.

Ettevalmistus Vala toorained peale keeva veega ja jäta 1 tund.Enne kasutamist kurna.

Rakendus

Võtke 100 ml 3 korda päevas enne sööki.

Tilliseemnete infusioon unetuse vastu 10 g tilliseemneid, 200 ml vett, 10 g lillemett.

Ettevalmistus Valage toorained keemiseni viidud veega. Lase seista toatemperatuuril 1 tund.Enne kasutamist kurna.

Rakendus

Võtke 10 ml mee lisamisega üks kord päevas - enne magamaminekut.

Tilliseemnete infusioon laktatsiooni suurendamiseks 10 g tilliseemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Valage tooraine keemiseni viidud veega ja laske sellel 2 tundi toatemperatuuril tõmmata.

Rakendus

Võtke 100 ml 2 korda päevas või 10 ml 5-6 korda päeva jooksul väikeste portsjonitena, kohe alla neelamata.

Tilliseemnete infusioon kõhupuhitus 20 g tilliseemneid, 40 ml vett.

Ettevalmistus Tükeldage tooraine noaga, lisage keema lastud vesi ja jätke anum tihedalt kaanega suletuna 10 minutiks seisma. Kurna enne kasutamist.

Rakendus

Võtke 100 ml 3 korda päevas 30 minutit enne sööki.

Toniseeriv keetmine tilliseemnetega 10 g vaarikalehti, 10 g sõstralehti, 10 g humalakäbi, 10 g jahvatatud tilliseemneid, 10 g kuivatatud ja purustatud õunakoori, 1 liiter vett.

Ettevalmistus Valage toorained keemiseni viidud veega, pange keskmisele kuumusele ja keetke 10 minutit.

Rakendus

Võtke 200 ml 2 korda päevas - hommikul enne sööki ja õhtul enne magamaminekut.

Pohmelli leevendamiseks tilliseemnetest valmistatud keefirijook 150 g tilliseemneid, 500 ml keefirit.

Ettevalmistus Jahvatage toorained kohviveskis pulbriliseks, valage keefir, segage hoolikalt ja jätke 8-10 tunniks.

Rakendus

Võtke 100 ml hommikul enne sööki.

Tilliseemnete keetmine silmade pesemiseks 5–7 g tilliseemneid, 400 ml vett.

Ettevalmistus Valage toorained keemiseni viidud veega ja keetke keskmisel kuumusel 10 minutit. Eemaldage kuumusest, loksutage hoolikalt ja jahutage.

Rakendus

Vala jahtunud puljong vanni. Loputage silmi puuvillase marli tampoonidega. Valmistage keetmine iga kord uuesti. Seda saab kasutada ka kompresside tegemiseks: leemega leotada tükk flanelli või marli ja määrida see silmadele. Asetage kompressi peale rätik. Hoidke 20 minutit.

Tilliseemnete tee 5–7 g tilliseemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Haki toorained noaga ja lisa keema lastud vesi. Lase toatemperatuuril tihedalt suletud anumas 5-10 minutit seista.

Rakendus Võtke 250 ml 3 korda päevas.

Linane

Pole vale öelda, et linaseemnete tervendav jõud on tuntud juba iidsetest aegadest. Vana-Egiptuses ja Hellases oli lina toorainena õhukese ja odava kanga valmistamisel. Venemaal oli taim kehastatud ja kujutatud kauni noore reisija kuvandis, kes kogemata teel noore kaunitari kohtas ja ootamatult oma elust kadus. See on ka Venemaa looduse sümbol, põnev ja salapärane. Ivan Kupala pühal viskasid külatüdrukud sümboolset tuld süüdates traditsiooniliselt selle pihta, öeldes, et lina peaks kasvama täpselt nii kõrgeks. See hämmastav taim sümboliseerib ka inimeste lahkust ja puhtaid mõtteid.

Lina ainulaadsus on seotud selle hämmastavate raviomadustega. Piisab, kui öelda, et tegemist on võimsa taimse valgu, kiudainete, vitamiinide ja mikroelementide allikaga, mida inimorganism vajab. Nende hulka kuuluvad polüküllastumata rasvhapped oomega-3 ja oomega-6, lignaadid, mis parandavad kuseteede talitlust, leevendavad neerupõletikku ja aeglustavad hiljutiste uuringute kohaselt kasvajarakkude jagunemist. Lina koostisosade loetellu tuleks lisada vitamiinid A, B, E ja P. Linaseemneid sisaldava toidu söömine viib juba nelja nädala pärast organismis “halva” kolesterooli taseme languseni.

Lina tervendavat jõudu kasutasid ravitsejad rahvameditsiinis köha, koliidi ja kõhukinnisuse raviks.

Ja kaasaegne meditsiin ei hülga seda loodusravi. Linaseemnest saadud preparaate kasutatakse tänapäeval edukalt ateroskleroosi, isheemia, südamehaiguste, tromboosi ja erineva staadiumi kasvajate ravis ja ennetusmeetmetes.

Linaseemnete keetmine turse leevendamiseks ja südametegevuse ergutamiseks.

40 g linaseemneid, 1 liiter vett, 1 sidrun.

Ettevalmistus Vala toorainele kuum vesi ja keeda 10–15 minutit. Kata anum puljongiga ja aseta 1 tunniks sooja kohta.Surutada pole vaja. Enne kasutamist lisa sidrunist pressitud mahl.

Rakendus

Võtke 10 ml kuumalt 6-8 korda päeva jooksul 2-tunnise intervalliga.

Linaseemnete keetmine kõhulahtisuse raviks 10 g linaseemneid, 100 ml vett.

Ettevalmistus Valage toorained keemiseni viidud veega ja keetke keskmisel kuumusel 15 minutit. Kurna valmis puljong korralikult läbi.

Rakendus

Kasutada terapeutilises klistiiris üks kord päevas.

Linaseemnete keetmine podagra ja reuma raviks 20 g linaseemneid, 400 ml vett.

Ettevalmistus

Valage tooraine veega ja asetage 15 minutiks mõõdukale kuumusele veevanni. Seejärel laske sellel 10 minutit toatemperatuuril seista, aeg-ajalt loksutades. Kurna valmis puljong läbi marli.

Rakendus

Võtke 10 ml 4-5 korda päevas.

Linaseemnete keetmine vesitõve raviks 20 g linaseemneid, 1 liiter vett.

Ettevalmistus Vala toorained keeva veega ja keeda 15 minutit. Pakkige anum kurnamata puljongiga hermeetiliselt 1 tund.

Rakendus

Võtke keetmine kuumalt, 100 ml iga 2 tunni järel (6-9 korda päevas).

Linaseemnete keetmine köha raviks 20–30 g linaseemneid, 400 ml vett, 25–30 g lagritsajuurt, 7–10 g aniisi, 400 g pärnamett.

Ettevalmistus

Vala linaseemned keema lastud veega ja loksuta 10 minutit. Seejärel kurna, lisa lagritsajuur, aniis ja sega kõik korralikult läbi. Pane tulele ja küpseta 5 minutit.

Enne kasutamist kurna puljong läbi marli.

Rakendus

Võtke 100 ml 3-4 korda päevas enne sööki.

Linaseemnekompress kannakannuste raviks 20 g linaseemneid, 40 ml piima.

Ettevalmistus Vala toorainetele piim ja keeda tasasel tulel 20–30 minutit. Tõsta tulelt ja aseta sõelale. Lahe.

Rakendus

Mähi keedetud linaseemned marli sisse ja kanna kannakannale, kinnitades tihedalt sidemega. Soovitud efekti saavutamiseks tehke protseduuri iga päev 1 kuu jooksul.

Linaseemneliim konjunktiviidi raviks 3 g linaseemneid, 100 ml vett.

Ettevalmistus Valage tooraine keemiseni viidud veega ja loksutage hoolikalt 15 minutit. Seejärel kurna.

Rakendus

Tilgutage lima konjunktiviidist kahjustatud silmadesse 3-4 korda päeva jooksul. (Igemete loputamisel võib põletiku leevendamiseks kasutada ka linaseemnetest valmistatud limalahust.)

Linaseemnete infusioon kõhukinnisuse vastu 20 g linaseemneid, 400 ml vett.

Ettevalmistus Valage toorained keeva veega ja loksutage 10–15 minutit. Kurna enne kasutamist.

Rakendus

Võtke 100 ml hommikul enne hommikusööki.

Linaseemnete infusioon gastriidi ravis 20 g linaseemneid, 1 liiter vett.

Ettevalmistus Valage tooraine keemiseni viidud veega, laske sellel tõmmata 5 tundi, asetades anuma pimedasse kohta ja mähkides hoolikalt. Enne kasutamist kurna infusioon.

Rakendus

Võtke 400 ml päevas 3 korda päevas.

Linaseemnete infusioon kibeduse kõrvaldamiseks suus 10 g linaseemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Jahvatage toorained kohviveskis, kuni saadakse homogeenne segu, ja keetke see keeva veega, nagu tarretis.

Rakendus

Võtke 2 korda päevas - hommikul ja õhtul - enne sööki.

Linaseemnepuder nahapõletike vastu 5 g linaseemneid, 10 ml piima.

Ettevalmistus Pruulige toorained keema pandud piimaga. Jahvata nuiaga põhjalikult, kuni moodustub pasta.

Rakendus

Kandke kahjustatud nahapiirkondadele kompressina.

Linaseemne losjoon abstsesside ja paise pehmendamiseks 20 g linaseemneid.

Ettevalmistus Jahvatage toorained põhjalikult uhmris, kuni saadakse homogeenne pasta.

Rakendus Asetage segu marlile, mähkige see mitu korda kotikujuliseks ja kastke 10 minutiks kuuma vette. Seejärel kandke losjoon valutavale kohale ja hoidke, kuni see jahtub.

Sinep

Väljateenitud kiidusõnu sinepi ehk valge pipra raviomaduste kohta ütlesid Pythagoras ja Avicenna juba iidsetel aegadel. Selle kõrge rohttaime nimi tähendab tõlkes "helendav ja rõõmus rohi" või "valguskaste". Astroloogias peetakse sinepit Marsi maagiliseks taimeks. Euroopa ja Ida kultuurides on säilinud palju kombeid, mis peegeldavad usku sinepi imelistesse omadustesse. Näiteks on sakslastel kombeks õmmelda oma seeme pruudi loori sisse, mitte ainult abielu tugevdamiseks, vaid ka naise domineeriva positsiooni tagamiseks perekonnas. Taanis puistati sinepiseemned spetsiaalselt põrandale laiali, et pimedatele jõududele vastu seista. Idas peeti sinepiseemneid võimsaks afrodisiaakumiks, mis suurendab seksuaalset aktiivsust ja soodustab maksimaalset seksuaalset rahulolu.

Kristluses on sinepiseemned usu sümboliks ja pole juhus, et piiblitekstides on neid mainitud võrreldes usuga Kristusesse, mis oma jõus võib läbida kivi.

Valge sinepi perekonda kuulub 4 liiki, mis on ühendatud kapsaliste ehk ristõieliste perekonda. Ravimi tooraineks on taime seemned. Need sisaldavad eeterlikke ja rasvaseid õlisid, samuti glükosiidi sinigriin, mis annab ainulaadse maitse. Sinepiseemnetel on väljendunud antibakteriaalsed omadused. Neid kasutatakse sinepiplaastrite valmistamisel.

Iidsetel aegadel nägi Avicenna sinepi imelise vahendina kasvajate leevendamiseks, liigesevalu ja trahhoomi raviks. Usuti, et kui võtta sinepiseemneid tühja kõhuga, aitab see intelligentsust tõsta.

Rahvameditsiinis kasutatakse sinepit skorbuudi, hingamisteede haiguste raviks, tarbimiseks, soovitatakse seksuaalse aktiivsuse suurendamiseks. Hambavalu puhul võid närida paar sinepiseemnet.

Homöopaadid kasutavad seda looduslikku vahendit heinapalaviku, nohu ja ülemiste hingamisteede haiguste vastu võitlemiseks. Kui patsient põeb gastriiti, on soovitatav võtta sinepiseemneid enne sööki, loputades neid veega. Esimesel annusel on soovitatav süüa üks seeme, teisel - juba kaks ja nii järk-järgult suurendada nende arvu 20 tükini. Seejärel tuleks seda iga päev vähendada, kuni see täielikult kaob.

Inimestele, kes töötavad pidevalt publikuga ja soovivad säilitada oma häälepaelte kõla, võib soovitada purustatud sinepiseemneid segada meega (maitse järgi) ja võtta seda igal hommikul enne sööki.

Sinepi- ja linaseemnete keetmine turse leevendamiseks

40 g linaseemneid, 5–7 g sinepiseemneid, 1 liiter vett.

Ettevalmistus Valage tooraine veega ja keetke 10 minutit. Seejärel laske sellel 1 tund tõmmata.

Rakendus

Võtke soojalt, kurnamata, koos seemnetega 60–70 ml iga 3 tunni järel.

Sinepiseemnete keetmine urolitiaasi raviks 10 g sinepiseemneid, 400 ml vett.

Ettevalmistus

Vala toorained peale keeva veega ja keeda 5–6 minutit. Seejärel jätke 2 tunniks.

Kurna puljong enne kasutamist.

Rakendus

Võtke 10-20 ml 3 korda päevas.

Sinepiseemnete infusioon kopsupõletiku raviks 5–7 g sinepiseemneid, 50 ml vett või piima.

Ettevalmistus Jahvata toorained kohviveskis ja sega keedetud vee või piimaga.

Rakendus

Võtke 1 kord päevas hommikul 15 minutit enne sööki.

Mee segu sinepiseemnetega kroonilise kõhukinnisuse korral 5 g sinepiseemneid, 5 g mett.

Ettevalmistus Purusta sinepiseemned ja sega hoolikalt meega.

Rakendus Võtke 5 g 3 korda päevas 15 minutit enne sööki, peske sooja keedetud veega.

Plantain

Tihtipeale võib esmapilgul tagasihoidlikke ja nähtamatuid ravimtaimi leida sõna otseses mõttes jalge alt. Näiteks jahubanaan. See on hästi teada kõigile, kes on vähemalt korra looduses puhkamas käinud. Seda lihtsat taime on rahvameditsiinis juba ammu kasutatud. Tervendavaks tooraineks peetakse kõiki jahubanaani osi. Seemned pole erand. Traditsiooniliselt kasutatakse neid rahvameditsiinis seedesüsteemi ravis, kuna seemnetes sisalduval limal on seedekulglat pehmendav, ümbritsev toime. Jahubanaaniseemnete keedust kasutatakse maohaavandite, koliidi, hemorroidide, madala või nullhappesusega gastriidi ja kaksteistsõrmiksoole haavandite korral. See looduslik ravim aitab reguleerida soolemotoorikat. See võimaldab kasutada seemnetest valmistatud keetmisi ja tõmmiseid nii kõhulahtisuse fiksaatorina kui ka lahtistina kõhukinnisuse korral.

Jahubanaaniseemnete infusioon

10 g jahubanaaniseemneid, 120 ml vett.

Ettevalmistus Valage toorained keemiseni viidud veega ja jätke 30 minutiks.

Rakendus

Võtke 10 ml 3 korda päevas 30 minutit enne sööki.

Jahubanaaniseemnete ja noolte infusioon impotentsuse vastu 15 g jahubanaani nooli, 15 g jahubanaaniseemneid, 300 ml vett.

Ettevalmistus Jahvatage toorained põhjalikult, keetke keeva veega kiirusega 15 g 300 ml vee kohta. Laske 15 minutit tõmmata. Kurna enne kasutamist.

Rakendus

Psülliumi seemne pulber lahtistina 10 g jahubanaani seemneid.

Ettevalmistus Jahvata toorained kohviveskis.

Rakendus

Võtke 10 g hommikul enne sööki või õhtul enne magamaminekut koos tarretise või sooja teega.

Jahubanaanide seemneliim kuseteede haiguste korral 20 g seemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Loputage toorained, lisage keema lastud vesi ja laske 10 minutit seista.

Rakendus

Võtke limaskesta infusioon 10 ml 3 korda päevas enne sööki.

Jahubanaaniseemned uretriidi korral 20 g jahubanaaniseemneid (hästi kuivatatud), 200 ml jahubanaanilehtede keedust.

Ettevalmistus Purusta jahubanaaniseemned uhmris korralikult läbi.

Rakendus

Võtke 7,5 g 3 korda päevas keetmisega.

Jahubanaaniseemnete keetmine viljatuse raviks 10 ml jahubanaaniseemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Valage toorained keemiseni pandud veega ja asetage 5 minutiks keskmise kuumusega veevanni.

Rakendus Võtke 20 ml 4 korda päevas.

Piimaohakas

Piimaohakat hindasid paljud kristlikud rahvad kui tõhusat looduslikku ravimit, mille andis inimestele Jumalaema. Legendi järgi näitas ta inimestele taime, mis peaks neid haigustest päästma. Valged laigud taime lehtedel sümboliseerivad Neitsi Maarja piima tilka.

Vana-Roomas ja Kreekas kasutati seda ebatavalist taime maksa raviks. Keskaegses Euroopas kasutati seda hepatiidi ja tsirroosi raviks. Piimaoha raviomaduste mainimist leidub ka vene meditsiiniraamatutes.

Taime seemned sisaldavad enam kui 200 komponenti, millest igaüks on vajalik inimese keha füüsilise tervise säilitamiseks. Piisab, kui mainida, et need sisaldavad kõiki B-vitamiine, mis on hädavajalikud närvisüsteemi haiguste ravis, aga ka vitamiine A, D, F, E, K.

Piimaohaka seemneid kasutatakse erinevate nahapatoloogiate ravis, neil on kõrge haavu parandav toime, parandatakse seedimist, normaliseeritakse maksatalitlust.

Piimaohaka tee veenilaiendite korral

5–7 g piimaohaka seemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Valage toorained keemiseni viidud veega. Jätke 10-20 minutiks. Kurna enne kasutamist.

Rakendus

Võtke 200 ml 3 korda päevas 30 minutit enne sööki, kuumalt.

Piimaohakaseemne pulber jaoks ülekaaluline 50 g piimaohaka seemneid.

Ettevalmistus Jahvatage toorained segistis kuni homogeense pulbri konsistentsini.

Rakendus

Võtke 3-5 g pulbrit 4 korda päevas enne sööki sooja keedetud veega.

Piimaohakaseemnejahu maksa raviks 30 g piimaohaka seemneid.

Ettevalmistus Jahvata toorained kohviveskis jahu konsistentsini.

Rakendus

Võtke 5 g kuivpulbrina 3-4 korda päevas 30 minutit enne sööki koos veega.

Piimaohaka seemnete keetmine 30 g seemneid, 500 ml vett.

Ettevalmistus Jahvata toorained kohviveskis, lisa keemiseni lastud vesi ja aseta veevanni, kuni maht väheneb poole võrra. Kurna valmis puljong läbi mitme kihi marli.

Rakendus

Võtke 10 ml iga tund päeva jooksul.

Piimaohaka seemnete keetmine kehakaalu langetamiseks 30 g kuivatatud piimaohakaseemneid, 500 ml vett.

Ettevalmistus Jahvata toorained blenderis, lisa vesi ja keeda keskmisel kuumusel, kuni vedeliku maht väheneb poole võrra. Seejärel jätke 10 minutiks.

Rakendus

Võtke 10 ml iga tund.

Piimaohaka seemnete alkohol Tinktuura 50 g piimaohaka seemneid, 500 ml viina.

Ettevalmistus Valage toorained viinaga ja jätke 2 nädalaks, perioodiliselt konteinerit loksutades.

Rakendus Võtke 20-25 tilka 30 minutit enne sööki 4-5 korda päevas veega.

Eksootilised seemned ja nende kasutamine rahvameditsiinis

Küdoonia

Küdoonia viljad ehk kuldsed õunad iseloomustasid Hellases ja Vana-Roomas ilu ning neid peeti armastuse ja viljakuse sümboliks. Pulmas julgustati noorpaari end küdooniaga ravima – kui õnne tagatist. Teine rituaal viitas sellele, et noorpaar peab selle ära sööma enne mehe magamistuppa sisenemist, et tüdruku suudlused pulmaööl oleksid köitvad ja meeldejäävad.

Vana-Kreekas pühendati küdoonia jumalanna Aphroditele ehk Veenusele ja usuti, et paar vilja seemet taskusse asetatuna aitavad kindlasti kaitsta kurjade jõudude eest ja päästa ebaõnne eest. Küdoonia viljad on üllatavalt seotud iidse ajaloo suurima legendi - Pariisi müüdiga. Trooja sõja tragöödia põhjustanud ebakõla õun oli just küdoonia, mitte klassikaline aed-õunapuu vili.

Kudoonia kui elujõu allika omadused, mis on võimelised kontrollima meeste ja naiste sensuaalsust, paljastavad kuldvillaku müüt. Kaunis Medea, kes koos Jasoniga põgenes oma sünnikohast, tõi kaasa küdooniaseemned. Colchise printsess istutas nad pulmapäeval potti, mille ta pani abielu magamistuppa. Medeia uskus, et seni, kuni küdoonia kasvab, äratab naine mehes kirge, tema lapsed jäävad terveks ja mees on abielus truu. Taime surm kadeda naise käe läbi hävitas Medea ja Jasoni õnne.

Kaukaasiat peetakse küdoonia kodumaaks, sealt jõudis see Väike-Aasiasse, Hellasesse ja Vana-Roomasse. Juba neil kaugetel aegadel kasutati puuviljade keedust rahvameditsiinis südame- ja seedetraktihaiguste ravis.

Küdoonia on roosiliste sugukonna puittaimede monotüüpse perekonna lehtpõõsas, mille kõrgus ulatub 1,5–5 m.Põõsa lehti, vilju ja seemneid kasutatakse meditsiinis. Seemnete kõrge lima, glükosiidide, tärklise, glütseriini, rasvõli ja parkainete sisaldus võimaldab neid kasutada lahtistava, ümbritseva ja rögalahtistina. Koristatud seemned ei kaota oma kasulikke omadusi 1 aasta jooksul. Neid tuleb kõigepealt kuivatada temperatuuril mitte üle 50 °C, kuni pinnale tekib valkjas kile. Ravimi toorainet tuleb hoida pimedas kohas tihedalt suletud anumas.

Küdoonia viljade keetmine nahahaiguste, lõhenenud huulte, kiilaspäisuse korral

5–7 g küdoonia seemneid, 300 ml vett.

Ettevalmistus Valage tooraine veega ja asetage 15 minutiks veevanni. Infundeerige puljong toatemperatuuril 2 tundi.

Rakendus

Võtke 60-100 ml enne sööki 3 korda päevas. (Seda keetmist saab kasutada ka lahtistina ja valuvaigistina.)

Kudooniaseemnete leotis soole limaskesta pehmendamiseks 5 g küdoonia seemneid, 1 liiter vett.

Ettevalmistus Vala toorained peale keeva veega. Laske 30 minutit tõmmata.

Rakendus

Võtke 100 ml 3-4 korda päevas enne sööki.

Diureetiline tee küdoonia seemnetest neeruhaiguste korral 30 g küdoonia lehti, 30 g küdoonia seemneid, 200 ml vett, maitse järgi mett.

Ettevalmistus Valage toorained anumasse, lisage keev vesi ja keetke tasasel tulel 5–6 minutit. Seejärel jätke 5–6 minutiks toatemperatuurile. Valmis tee jahutada, kurnata läbi sõela ja seejärel lisada mesi.

Rakendus

Võtke 100 ml 3-4 korda päevas.

Kudoonialehtedest ja seemnetest valmistatud teed kasutatakse rahvameditsiinis ka ägedate hingamisteede haiguste ja köha raviks.

Küdooniaseemnetest saad valmistada limaseid keetmisi ja tõmmiseid. Neid soovitatakse välispidiseks ümbristavaks vahendiks, samuti köhavastaseks, rögalahtistavaks ja rahustiks. Pange tähele, et lima valmistamisel võib kasutada ainult terveid seemneid. Lisaks tuleb meeles pidada, et küdoonia seemned sisaldavad 0,53% amügdaliini, mis paikneb seemnete endospermis, mis inimese makku sattudes muutub ohtlikuks vesiniktsüaniidhappeks. Küdoonia seemnete liim ümbrisainena 10 g küdoonia seemneid, 200 ml vett.

Ettevalmistus Valage tooraine sooja veega ja loksutage anumat sellega põhjalikult 7–9 minutit, kuni tekib lima.

Rakendus

Võtke 10 ml suu kaudu 3-4 korda päevas pärast sööki.

Kudooniaseemneliimi võib välispidiselt kasutada põletuste raviks ja nahaärrituse leevendamiseks.

Menopausile iseloomuliku ja paljudel naistel esineva tugeva emakaverejooksu korral on soovitatav võtta 3 g kuivatatud ja purustatud küdooniaseemneid 3-4 korda päevas nädalas enne menstruatsiooni algust.

Üsna levinud kurgukuivuse ehk kserostoomia sündroomi leevendab ka seda loodusravimit tarvitades kergesti. Piisab, kui pistad 30 minutit enne tähtsa kohtumise algust keele alla paar küdooniaseemnet.

Vitex püha ehk Aabrahami puu

Inimkonna igavene unistus paljastada igavese nooruse ja pikaealisuse saladus sundis meid otsima imelisi ravimeid taimedest, millele omistati suur tervendav jõud. See viis taimestiku üksikute esindajate uute ainulaadsete raviomaduste avastamiseni.

Imelise potentsiaaliga hämmastavate eksootiliste taimede hulgas on püha vitex ehk aabrahamipuu ehk harilik oks (Vitex agnus castus L.). See kuulub Lamiaceae perekonda koos selliste liikidega nagu basiilik, piparmünt, rosmariin, tüümian, salvei ja majoraan. Selle 4–8 m kõrguseks ulatuva heitlehise põõsa leviala on üsna lai: Põhja-Aafrika, Iraan, Lõuna-Euroopa, Indoneesia. Aabrahami puu elab kuni 62 aastat. Vaatamata vähenõudlikule mulla- ja soolataluvusele on puhas vitex praegu klassifitseeritud ohustatud liikide hulka ja kantud Punasesse raamatusse.

Taim ei saanud oma piibellikku nime juhuslikult. Vanas Testamendis on Aabraham võtmeisik. Ta on heebrea rahva patriarh ja esivanem. Ühe legendi järgi puhkas vanem Aabraham iidsetel aegadel vitexi varjus. Vanad inimesed uskusid, et kui keegi istub vitex-taime alla nagu Aabraham, saab ta noorendamise ime. Pole üllatav, et taimele nii hämmastavaid omadusi omistades valisid inimesed selle puidu materjaliks maailma eri religioonide - judaismi, kristluse, islami - ministrite pühade keppide valmistamisel. Nad uskusid, et vitexist valmistatud pulk hoiab ära väsimuse ja on jõudu täis, olenemata sellest, kui kaua inimene teel on, ning kui panna paar taimelehte kingadesse, tekib valu ja väsinud jalgade tunne. läheb kohe ära.

Vitexi ainulaadsed raviomadused peituvad selle lehtedes, õites, seemnetes ja koores. Nii leiti taime lehtedest kolossaalne kogus C-vitamiini, viljad aitavad parandada seedimist, tõstavad potentsi ja üldist elujõudu, viteksõied võivad leevendada palavikku ja malaariat. Vitexi lehtedel ja selle viljadel on silmapaistvad gastronoomilised omadused, mis on võimaldanud muuta need oivaliseks vürtsikaks maitseaineks, mida lisatakse liharoogadele (eriti vorstide valmistamisel) ja moosidele. Puhtad vitexi seemned asendavad edukalt vürtsi. Nendest valmistatud õli kasutatakse edukalt vähiravis.

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse kastemarja seemneid alkoholi- ja veeekstraktide kujul, samuti otse tervena või purustatuna. Tavaliselt soovitatakse võtta 10 Aabrahami puu seemet 2 korda päevas – enne lõuna- ja õhtusööki. Jahvatatud tooraine tuleks kohe ära tarbida.

Vitexi seemnete keetmine keha seisundi normaliseerimiseks pärast naiste munasarjade eemaldamise operatsiooni (hormoonide tootmiseks) 5–7 g seemneid, 250 ml vett.

Ettevalmistus Valage tooraine keemiseni viidud veega ja pange 1 minutiks tulele. Seejärel jätke 30 minutiks toatemperatuurile.

Rakendus

Võtke 20-30 ml 4 korda päevas 20 minutit enne sööki.

Vitexi tinktuur meeste seksuaalse impotentsuse raviks 50 g vitexi seemneid, 500 ml viinamarjaveini või konjakit.

Ettevalmistus Asetage toorained klaasnõusse, valage veini või konjakiga ja jätke 10 päeva.

Rakendus Võtke 30 ml iga päev enne magamaminekut.

Koriander

Esimest korda mainitakse koriandrit iidsetest sanskriti tekstidest ja Egiptuse papüürustest, mis pärinevad aastast 5000 eKr. e. Keskajal lisati koriandrit armastusjookidele. Hiinas seostati seda surematusega ja Kagu-Aasias kasutati seda afrodisiaakumina. Roomlased kasutasid koriandrit söögiisu tekitajana. Koriander ehk koriander ehk hiina petersell on oma iseloomuliku vürtsika lõhna tõttu leidnud kasutust ka parfümeerias seebi valmistamisel. Piiblitekstides võrreldakse taevamannat koriandriseemne maitsega.

Arvatavasti peetakse selle taime sünnikohaks Vahemere idaosa. Suurte geograafiliste avastuste ajastul toodi koriander Uude Maailma, kus see hästi aklimatiseerus.

Eksootiline rohi jõudis Venemaale idast 18. sajandil. Tõeliselt hakati seda põllukultuuri kasvatama aga alles 19. sajandil. 1830. aastatel kasvatati seda taime krahv Apraksini põldudel, mis asusid geograafiliselt tänapäeva Voroneži provintsi territooriumil, ja seda tajuti umbrohuna, mis tuli koos aniisiseemnetega. Ühes aruandes krahvile kurdab tema juht umbrohu üle, mis toodi koos seemnetega Hispaaniast. See on Umbelliferae perekonna üheaastane rohttaim. Nimi koriander tähendab tõlkes "viga", mis viitab taime seemnete iseloomulikule aroomile. Terav lõhn kaob nende valmimisel. Taime seemned on peamine ravimtooraine, mida kasutatakse bakteritsiidse ainena, aju- ja südametegevuse parandamiseks ning stressi või lämbumise ravis. Koriandri seemned tugevdavad mao seinu, aitavad kaasa toidu täielikule lagunemisele, avaldavad soodsat mõju sugunäärmete talitlusele ja neil on diaphoreetilised omadused. Need aitavad vabaneda alkoholi ebameeldivast lõhnast ja pehmendavad selle kahjulikku mõju kehale. Kui sööd raju peo lõpus paar veinis leotatud koriandriseemnet, võid kindel olla, et järgmisel hommikul pohmelli ei tule.

Koriandri seemnete tinktuur depressiooni ja depressiooni ravis

100 g koriandriseemneid, 1 liiter punast veini.

Ettevalmistus

Vala toorainetele punane vein. Sulgege anum tihedalt ja laske sisul 7 päeva pimedas kohas tõmmata, kuni see on täielikult keedetud.

Enne kasutamist kurna tinktuur läbi mitme kihi marli.

Rakendus

Võtke 100 ml 2-3 korda päevas.

Koriandri seemnete tinktuur närvisüsteemi raviks 10 g koriandriseemneid, 100 g viina.

Ettevalmistus

Valage toorained anumasse ja valage viina. Sulgege tihedalt ja asetage 15 päevaks jahedasse pimedasse kohta.

Raputage sisu perioodiliselt ilma konteinerit avamata. 15 päeva pärast kurna lahus läbi mitme kihi marli ja vala teise anumasse.

Rakendus

Võtke 50 tilka tinktuuri.

Seemnete segust valmistatud tee hemorroididevastase vahendina 10 g lagritsajuurt, 10 g koriandriseemneid, 10 g raudrohi ürti, 10 g kassia lehti, 200 ml vett.

Ettevalmistus Jahvatage toorained põhjalikult, kuni saadakse homogeenne segu, lisage keemiseni kuumutatud vesi ja laske 30 minutit seista. Kurna enne kasutamist.

Rakendus

Võtke 100 ml 1 kord päevas enne magamaminekut.

Choleretic tee, milles kasutatakse koriandri seemneid sapipõie põletiku raviks 10 g koriandri seemneid, 30 g kolmiku lehti, 40 g köömneõisi, 500 ml vett.

Ettevalmistus Jahvatage toorained põhjalikult uhmris, kuni saadakse homogeenne segu. 20 g kuivsegu vala keema lastud veega ja keeda 10 minutit. Kurna ja jahuta enne kasutamist.

Rakendus

Võtke 100 ml 20 minutit enne sööki 3 korda päevas.

Koriandri seemnete viina tinktuur on suurepärane antidepressant.

Seesam

Selle hämmastava taimega tutvumine toimub kummalisel kombel lapsepõlves - lugedes põnevat lugu Ali Baba seiklustest ja seesami saladusest. Just seda nimetati idas iidsetel aegadel seesamiks, mis oli tähelepanuväärne oma raviomaduste poolest. Seda teati juba 1500 eKr. e. Vana-Egiptuses, kus seda kasutati eranditult ravimina.

Seesami kodumaa on Lõuna-Aafrika Vabariik. See on troopiline rohttaim, mille kaunad sisaldavad ravivaid seemneid. Neid kasutatakse laialdaselt meditsiinis ja toiduvalmistamisel. Nendest saadakse õli, mis soodustab trombotsüütide tootmist, mis omakorda parandab vere hüübimist. See seesamiõli omadus võimaldab seda kasutada hemorraagilise diateesi ravis. Taime seemnetest saadud seesamiõli sisaldub paljude salvide ja emulsioonide koostisosana. Keemiliselt sisaldavad seesamiseemned vaske, rauda, ​​A-, E-, B-rühma vitamiine, magneesiumi ja kaltsiumi.

Seesamiseemnete keetmine hemorroidide raviks

20–30 g seesamiseemneid, 400 ml vett.

Ettevalmistus

Jahvata toorained kohviveskis, lisa keemiseni lastud vesi ja pane 5 minutiks keskmisele kuumusele.

Kurna valmistoode.

Rakendus

Võtke kogu päeva jooksul piiramatus koguses. Valmistatud keetmisega võid pesta ka pärakupiirkonda.

Seesamipulber toksiinide eemaldamiseks kehast 20 g seesamiseemneid.

Ettevalmistus Jahvatage toorained põhjalikult kohviveskis, kuni saadakse pulber.

Rakendus

Võtke seesamipulbrit 7-10 g 3 korda päevas 20 minutit enne sööki, loputades külma keedetud veega.

Seesamiseemnete meelahus kõhulahtisuse korral 15–20 g seesamiseemneid, 5–7 g mett, 250 ml vett.

Ettevalmistus Jahvata toorained kohviveskis. Lahustage mesi vees ja lisage saadud pulber.

Rakendus

Jooge mee segu väikeste portsjonitena kogu päeva jooksul, kuni teie seisund paraneb.

Seesamiseemne kompress piimanäärme põletiku leevendamiseks 30 g seesamiseemneid, 5–7 g taimeõli.

Ettevalmistus Jahvatage toorained kohviveskis ja segage taimeõliga.

Rakendus

Asetage kompress piimanäärme põletikulisele kohale, katke kuiva puuvillase lapiga ja hoidke, kuni põletik taandub.

Mee-ingveri segu seesamiseemnete lisandiga neuralgilise valu raviks 30 g seesamiseemneid, 15–20 g mett, 0,5 g ingverijuurt.

Ettevalmistus Prae seesamiseemneid pannil kuni iseloomuliku lõhna ilmumiseni, jahvata kohviveskis pulbriks, sega mee ja riivitud ingverijuurega.

Rakendus Võtke 10 g 1 kord päevas sooja keedetud veega.

Must köömned (kalindzhi)

Mustköömne ehk nigella on tuntud juba iidsetest aegadest ja just selle suurepäraste raviomaduste tõttu. Vana-Egiptuses saadi mustköömne seemnetest õli, mida kasutati kosmeetilistes maskides ja seedetrakti ravis.

Britid nimetasid mustköömneid "armastuseks udus", ilmselt eksootilise aroomi tõttu, mida taime rohekassinised õied eraldavad. Karl Suure ajastul istutati frankide põldudele kuninga käsul mustköömneid.

Venemaal ei omistatud mustköömnele raviomadusi eriline tähendus ja nigellat kasutati peamiselt hapukapsa maitsestamiseks ja kurkide marineerimiseks. Selline suhtumine on seletatav asjaoluga, et külmas kliimas raviomadused vähenesid. Nigellat kasvatati aedades eksootilise ilutaimena, millel oli piisav külmakindlus, et taluda karmi talve. Venemaal kutsuti teda "tüdrukuks rohelises".

See on umbelliferae perekonda kuuluv püsik, mille kõrgus ulatub 80 cm-ni, mustköömne ravijõud on koondunud tema seemnetesse. Väliselt meenutavad nad seesamiseemneid, kuid neil on iseloomulik must värv. Seemnete maitse on ainulaadne: neis on ühendatud muskaatpähkli, maasikate, pipra ja köömne aroom, mis loob vürtsikas-magusakas-mõrkja koostise. Seemnete keemilises koostises on inimorganismile olulised kaltsium, raud, linoolhape, vitamiinid E ja rühm B. Seemnetest külmpressimisel saadud õli kasutatakse ekseemi, seente ravis, venimise vältimiseks. jälgi, vabaneda aknest, kasvajatest, leevendada peavalusid, parandada erektsiooni meestel. Mustköömneid nimetatakse idas kõigi haiguste raviks. Taime seemnetest saadud õli fenomenaalsed omadused panevad selle samale tasemele inimese loodud antibiootikumidega, nagu ampitsilliin. See annab suurepäraseid tulemusi koolera, seedetrakti haiguste, koolikute ravis, peatab oksendamise, suurendab laktatsiooni ja parandab juuste kasvu.

Segu musta köömne seemnetega hüpotensiooni raviks

5–7 g mustköömneid, 1 küüslauguküüs, 100 ml keedetud teed.

Ettevalmistus Jahvata seemned ja sega kuuma teega.

Rakendus

Võtke samaaegselt küüslauguküünt 1 kord päevas, hommikul, enne hommikusööki.

Seemnete segu diabeedi raviks 50 g mustköömne seemneid, 50 g vesikressi seemneid, 50–70 g purustatud granaatõuna koort, 5 g mustköömne seemneõli.

Ettevalmistus Homogeense pulbrisegu saamiseks ajage seemned ja koorige läbi hakklihamasina.

Rakendus

Võtke 5-7 g enne hommikusööki segatuna mustköömneõliga hommikul, enne hommikusööki, 1 kuu jooksul.

Seemnete segu ületöötamise peavalude jaoks 10 g mustköömne seemneid, 10 g aniisi seemneid, 10 g nelki.

Ettevalmistus Jahvatage toorained põhjalikult kohviveskis, kuni saadakse homogeenne segu.

Rakendus

Võtke 3-5 g enne sööki 3 korda päevas. Hoidke segu suus ilma vett joomata, kuni see on süljega niisutatud ja muutub neelamiseks mugavaks.

Iivelduse ja oksendamise leevendamiseks mee segu mustköömne seemnetega 5 g mustköömne seemneid, 5–7 g mett.

Ettevalmistus Sega mustköömneid meega, kuni moodustub homogeenne mass.

Rakendus

Võtke 5 g 1 kord päevas - enne õhtusööki, pestakse sooja teega.

Musta köömne seemnete keetmine tonsilliidi raviks 10 g mustköömneid, 1,5 liitrit vett.

Ettevalmistus Valage toorained kuuma veega ja asetage 30–50 minutiks veevanni. Kurna ja filtreeri puljong.

Rakendus Kasutage toatemperatuurini jahutatud keedist kuristamiseks 2 korda päevas.

Sujok teraapia

Arvestades seemnete hämmastavaid omadusi, mida meditsiinis suure terapeutilise eduga keedustes, tinktuurides ja segudes kasutatakse, ei saa mainimata jätta ka uut suunda seemnete raviks kasutamiseks - su-jok meetodit. Tehnika põhineb süsteemil, mis korreleerib inimkeha naha bioloogiliselt aktiivseid punkte üksikute elundite ja kehaga tervikuna.

See ainulaadne meetod taimede seemnetega töötlemise pakkus 1988. aastal välja professor Park Jae-Woo, kes otsustas rakendada koostoime põhimõtet elusmaterjaliga – antud juhul räägime taimede seemnetest – elava süsteemiga. Su-joki meetod võtab arvesse nende seemnete kuju, maitset ja magnetilist polaarsust, mida kavatsetakse ravida. Neid rakendatakse valusatele punktidele, millest igaüks vastab mõnele inimese siseorganile. Sujokis ei soovita seemneid kasutada mürgised taimed, surnud või mehaanilise koormuse all. Te ei tohiks võtta kaasa maanteedelt kogutud toorainet keskkonnasäästlikult ebasoodsatesse piirkondadesse.

Selle ebatavalise tehnika seemned valitakse hoolikalt nende kuju järgi. Seeme peaks järgima kahjustatud organi välist kuju, mida tuleb ravida. Näiteks silmad, pead ja piimanäärmed ravitakse ümmarguse kujuga seemnete – herneste, paprikate – või kirsikividega. Pähkli tuumad sobivad ajule, välimuselt meenutavad selle poolkerasid. Südame jaoks peaksite võtma tatra või viburnumi seemneid, neerude ja mao jaoks - ube, soolte jaoks - kaera või muid teravilju; liigeseid ja selgroogu töödeldakse teravilja või nelgiga.

Kuidas Su Joki teraapiat läbi viiakse? Valmistatud seemned kinnitatakse ravimplaastri abil hoolikalt kahjustatud kehapiirkonnale. Varem sõtkutakse seemnete pealekandmise piirkond põhjalikult sõrmede kergete masseerivate liigutustega. Seejärel tuleks iga 2–3 tunni järel teha taimeseemnete abil ringjate liigutustega punktide massaaži.

Mis näitab ravi edukust? Väidetavalt on tulemuseks sügelus või kipitustunne seemnete ladestumise kohtades. Tavaliselt hoitakse neid 24 tundi ja seejärel eemaldatakse, kuid ravi sellega ei lõpe. Päev hiljem tuleks su-joki protseduuri korrata.

Tahaksin kohe vastata skeptilistele märkustele kirjeldatud tehnika kohta, mis ilmselt kohe kuulda jäid. Seemnetöötlustehnika välja töötanud Park Jae-Woo on veel kahe tervisetrendi – Tai Chi naeratuse ja keerdteraapia – leiutaja. Kõik kolm ebatavalist meetodit põhinevad autori arvamusel, et tervis on ennekõike inimese keha, vaimu ja hinge absoluutne harmoonia.

Su Jok teraapia meetodit kasutava arsti jaoks ei ole oluline mitte meditsiinilise diagnoosi panemine, hoolimata sellest, et see on ravi oluline punkt, vaid eelkõige inimorganismis tekkinud disharmoonia leidmine ja kõrvaldamine. Sel viisil hävitatakse haigus ise. Selles tehnikas kasutatavad seemned võimaldavad kiiresti ja tõhusalt taastada tasakaalu. elujõudu inimese kehas.

Nagu iga meditsiiniline protseduur, nõuab ka Su-joki meetod professionaalse arsti läbiviimist. Sellegipoolest kutsub meetodi autor kõiki kogema sellega saavutatud imelist raviefekti õige kasutamine seemned

Spetsiaalse pulga või tavalise tiku abil peaksite peopesal hoolikalt katsuma punkte, mis vastutavad kogu keha seisundi eest. Kui mõned punktid käel tunduvad pulga tömbi otsaga puudutamisel valusad, siis siin tuleks taimeseemned kinnitada.

Avastatud punkti masseeritakse põhjalikult ja alles pärast seda kantakse sellele seeme, mis kinnitatakse sidemega. Edaspidi on soovitatav seemnega teravik pidevalt kergete pöörlevate liigutustega peale vajutada – see suurendab kindlasti ravitoimet. Sügeluse ilmnemine näitab, et keha ei ole mitte ainult reageerinud ravitoimingutele, vaid on alustanud ka oma elundite ja süsteemide täieliku toimimise taastamist.

Mis juhtub, kui inimkeha pind puutub kokku taimeseemnetega? Tehnika autor väidab, et see on üles ehitatud nn palli kirjavahetuse põhimõttele. Seal on nn inimese siseorganite projektsioonipiirkonnad peopesale või käele, mis on moodustatud energiaplokkidest. Taime elav seeme hakkab taastama energia liikumist kehas, mis ühel või teisel põhjusel kogeb stressi. Valus pall kehastab negatiivsust ja kaob mõju all ning inimese seisund paraneb järsult.

Kas Su Joki teraapiameetodit võib pidada absoluutselt kahjutuks? Park Jae-woo järgijad usuvad nii. Kui inimesel on ju probleeme südame, maksa, põrna, neerudega, siis kui kirjavahetuspunktis käsi kogemata pihta saab, siis see väike vigastus haigele elundile kuidagi ei mõju.

Kui kaua tuleks seemneid hoida peopesa küljes, et saavutada maksimaalne raviefekt? Soovitatav on hoida seemet korrel või kirjapallil, kuni ebameeldivad valulikud aistingud kaovad (mitu tundi kuni mitu päeva).

Kui sujokteraapiat läbi viia iseseisvalt, on soovitatav võtta taimeseemneid, mille kujul on kasvuliikumine kõige selgemalt kajastatud. Nende hulka kuuluvad teraviljakultuurid - kaer, oder, hirss.

Vaatamata meetodi suhtelisele tagasihoidlikkusele, peaksite meeles pidama taimede energiakomponenti. Kui eesmärk on kõhukinnisusest lahti saada, siis sel juhul tuleks õunaseemned panna ots ülespoole – vastavalt söögitoru asukohale; kui teil on vaja kõhulahtisusest vabaneda, asetatakse õunaseemned teravalt allapoole. Oluline on mitte unustada, et paljud taimed võivad põhjustada allergilist reaktsiooni ja seda asjaolu tuleb arvestada. Kui kõhulahtisust ja kõhukinnisust ravitakse su-jok-teraapias õunaseemnetega, siis külmetushaigusi marjadega, mis on üsna külma- ja külmakindlad. Need on näiteks pohlad, astelpaju. Põletikuliste protsesside korral peate võtma seemneid, millel on paks mahl. Nende hulka kuuluvad näiteks linaseemned. Testitud ja piisavalt tõhus meetod külmetushaigustest vabanemine on kaeraseemnete kasutamine järgmiselt. Toorained valatakse allapanule ühtlase kihina. Peate oma jalad neile asetama, eelnevalt kerge massaažiga sõtkutud. Kattes jalad sooja tekiga, peate nii istuma 30–40 minutit ja vajadusel saate seda teha kauem. Kavandatav su-jok-teraapia meetod aitab taastada jõudu lapsepõlves ja vanemas eas.

Pange tähele, et kuuma pipra seemned normaliseerivad südame ja veresoonte tööd, maisiterad vastutavad mao ja soolte töö eest ning ravivad diabeeti ja osteokondroosi. Köömned aitavad maksa ja sapipõie talitlust, vähendavad turset ja rasvaladestumist. Käärsoole ja kopsude talitlusele mõjuvad väga hästi mõrkja maitsega pirniseemned, herneseemned tugevdavad närvisüsteemi ja soodustavad haavade paranemist.

On seemneid, millel on terapeutiline toime ainult konkreetsele elundile. Näiteks kibuvitsamarjad mõjuvad sihipäraselt maksale, arbuus neerudele, riis bronhidele, sidrunheina seemned ajule, viburnum peas, viirpuu südamele.

Väga oluline on meeles pidada, et su-jok-teraapias kasutatavad seemned peavad olema elusad ehk soodsatesse tingimustesse pannes tärkama.

Saate aru, et ravi edu on saavutatud, kui vaatate pärast protseduuri seemneid. Kui need deformeeruvad, muutuvad hapraks või kaotavad oma tavapärase struktuuri, on ravitoime ilmne. Üks pakilisemaid probleeme kaasaegsed naised, on kohalolek ülekaal. Sujok-teraapia on valmis ka siin abistama, mis seisneb söögiisu vähendamises ja selle tulemusena kehakaalu normaliseerimises. Ägeda näljatunde korral tuleks peopesal leida suule, hüpofüüsile ja nabale vastavad punktid ning kinnitada nende külge tatraterad, pärast nende kohtade masseerimist, kinnitades need sidemega. Nende terav ots peab olema suunatud valupunktini.

Väga hästi vähendavad liigset kaalu õunaseemned, mis kinnituvad piki söögitoru projektsioonijoont terava otsaga allapoole.

Pöidla ülaosas leiate punkti, mis aitab vabaneda sellistest inimkeha keerulistest sõltuvustest nagu nikotiin või alkohol.

Et su-joki tõhususse uskuda, tuleb esmalt vaadata inimmõistuse sügavustesse. Igasugune haigus sünnib mitte välise tegurina, vaid meie sees ja alles siis materialiseerub, võttes mis tahes vormi, füüsilisel tasandil. Selleks, et Su Joki meetod keha tõeliselt tervendaks, peate õppima, kuidas taastada oma sisemine naeratus. See mõiste tähendab seisundit, milles inimene on, kui tema emotsioonid ei ole eraldatud, vaid ühendatud, voolavad üksteisest ja on samal ajal tasakaalus, eeldusel, et meel on harmoonias. Selline järjepidevus ja sisemine naeratus on keha tasakaalu võti, mis aitab toime tulla igasuguse vaevusega.

Miks kasutatakse Su Joki teraapiameetodis taimeseemneid? Seda seletatakse asjaoluga, et nad on elav struktuur, milles peitub väga võimas elupotentsiaal, sest nendest väikestest looduslikest elementidest võivad kasvada märkimisväärsed taimeriigi esindajad.

Seemneteraapia, pakuti välja 1980. aastatel. Lõuna-Korea filosoofi ja arsti Park Jae-woo raamat põhineb inimese torso sarnasusel käte ja jalgadega. Siit ka meetodi nimed: “su” - “pintsel” ja “jock” - “jalg”. Kui järgida Park Jae Woo mõttekäigu loogikat, siis pöidla ülemine falanks on inimese pea, alumine kael. Jalad on nimetu ja keskmised sõrmed käed. Vastavalt sellele on käed väike sõrm ja nimetissõrmed. Peopesal pöidla põhjas nähtav tuberkuloos vastutab rindkere eest. Diafragma "asub" pöidla ja peopesa piiril. See eraldab rindkere kõhukelmest. Peopesa vastab maole, sellele projitseeritakse kõik inimese siseorganid. Käeselg on inimese pea, selgroog, selg ja tuharad.

Analüüsides seda vastuolulist tehnikat, mida tänapäeval paljudes maailma riikides siiski aktiivselt kasutatakse, võime öelda, et see viib ellu energia haldamise ideed, mis ei mõjuta mitte ainult inimese siseorganeid, vaid ka haigusi, mis mõjutavad inimkeha. .

Järeldus

Kokkuvõtteks tahaksin puudutada veel üht taimeseemnetega töötlemise teema valdkonda, mis enamasti jääb ilma piisava tähelepanuta. Eriline rühm nende looduslike ravimite hulgas on mürgiste taimede seemned. Mürgiste liikide arv looduses on üsna suur ja igaühe seemned on varustatud eriliste omadustega, sealhulgas kasulike omadustega. Tooraine valmistamisel muutub nõudlikuks vaid see osa taimest, mis sisaldab vajalikus kontsentratsioonis suurimas koguses vajalikke raviaineid.

Seega sisaldavad hemlocki seemned alkaloide ja eeterlikke õlisid. Nendest valmistatakse vahekorras 1 : 10 viinatinktuur, mida kasutatakse rahvameditsiinis vähi, krambihoogude, sh epilepsiahoogude ravis ning valuvaigistina.

Datura seemneid kasutatakse edukalt bronhiidi, astma, migreeni, erüsiipeli ja närvilise erutuse leevendamiseks. Neid infundeeritakse viinaga ja võetakse suu kaudu vastavalt raviskeemile. Astma korral süüdatakse Datura seemned põlema ja patsient hingab suitsu läbi veekeetja tila.

Viinaga infundeeritud kolhikumi seemneid võetakse polüartriidi korral ja valuvaigistina.

Alkaloide sisaldavaid käpa seemneid suplemiseks mõeldud keedusena kasutatakse epilepsia, pleuriidi, radikuliidi ja reuma raviks. Neid kasutatakse ka lahtistina.

Glükosiidi hüostsüpikriini sisaldavad tibupuu seemned on oluline ravim krambihoogude ravis, rahustavad ja leevendavad hingamis- ja seedeorganite põletikku. Luu-tuberkuloosi ravis kasutatakse kanaliha seemnetest valmistatud salvi.

Õli valmistatakse belladonna seemnetest, mis on suurepärane valuvaigisti, mida kasutatakse reuma, verevalumite ja podagra ravis.

Bibliograafia

2. Uus taimede entsüklopeedia. M.: Ripol Classic. 2003. aasta.

3. Park Jae-woo. Sujok kõigile. M.: Sujoka Akadeemia, 2005.

Tema Majesteet, porgand on seda tiitlit igati väärt, kuna see sisaldab rikkalikult inimesele kasulikke aineid. See juurvili sisaldab üheks tõhusamaks antioksüdandiks tunnistatud E-vitamiini, immuunsüsteemi tugevdavat askorbiinhapet ning südame-veresoonkonna ja närvisüsteemi tõrgeteta toimimiseks vajalikke B-vitamiine.

Viljaliha aitab parandada ainevahetust ja varustab keha heldelt energiaga, kuna see on täis PP-vitamiini.

Mis puutub karoteeni, millel on kasulik mõju nägemisele ja vereloomele, siis selle varud porgandites on tõeliselt kuninglikud. Aias levinud apelsinijuurvili tarnib ka mitmeid mikroelemente, nagu tsink, koobalt, vask, jood, fluor, nikkel, kaalium ja magneesium.

Porgandi kasutamine rahvameditsiinis

Porgand on suurepärase maitsega, neid võib tarbida töötlemata kujul, toorelt ning neist saab valmistada ka mitmesuguseid roogasid, mitte ainult traditsioonilisi, vaid ka pidulikke.

Juurvilja kasutatakse laialdaselt ka meditsiinilistel eesmärkidel. Seega on keedetud porgandid diabeetikutele asendamatud ning nendest saadud püree ravib koliiti, maksa- ja kuseteede haigusi.

Värsketest juurviljadest valmistatud mahl on näidustatud naistele pärast sünnitust ja operatsioonijärgsetele patsientidele, kes on kaotanud palju verd. Lisaks leevendab see siseorganite haavandeid, soodustab positiivset dünaamikat vähiprobleemide korral, alandab kolesteroolitaset, mõjub soodsalt nahale.

Porgandiõlil on ka ravivad omadused. Seda saadakse juurtest ekstraheerimisel ja seda kasutatakse kollatõve, psoriaasi, ekseemi ja ka põletuste ravimiseks.

Porgandi keetmist on rahvaravitsejad kasutanud iidsetest aegadest lahtistava ja diureetikumina. See on efektiivne ka bronhiidi korral, kuna stimuleerib lima eraldumise protsessi.

Kui on vaja vabaneda tüütavatest stenokardiahoogudest neerukividest, siis aitab voodikuninganna infusioon. Värsked juurviljad riivitakse ja valmistatakse kiirusega viis supilusikatäit saadud pudrust liitri keeva vee kohta. Toodet hoitakse 12 tundi ja võetakse kolm korda päevas, üks klaas kuu aega.

Tänapäeval teavad kõik, isegi väikesed lapsed, et porgandid on väga tervislik köögivili, see on tõeline vitamiinide ja toitainete aare. Kaunitarid üle kogu maailma vahetavad porgandit sisaldavaid iluretsepte. Pole asjata, et meil on tema vastu kõige soojemad tunded. Lisaks elavad kogu elu porgandit söövad inimesed kaua, eriti Tiibeti mungad. Võib-olla on see nii maitsev ja tervislik, et selle nimel tasub elada.

Esimest korda mainiti porgandeid umbes 2 tuhat aastat eKr. Peamiste juurviljasortide kodumaa on Afganistan ja Vahemere rannik.

On teada, et varem kasvatati porgandeid mitte toiduks, vaid aromaatsete lehtede ja seemnete pärast. Praegu on sellest teada umbes 60 liiki kasulik taim, mida levitatakse kogu maailmas, Euroopast ja Ameerikast Uus-Meremaa ja Austraaliani.

Mis köögivili see on?

Porgand on Apiaceae perekonda kuuluv taimede perekond, mis ühendab paljusid sorte või sorte. See on kaheaastane - esimesel aastal kasvab mahlane juurvili ja teisel aastal valmivad seemned. Vahemerd peetakse porgandi sünnikohaks ning mõned allikad mainivad ka Aasiat ja Afganistani. Algselt oli juurvilja värvus must ja tumepruun, seda kasutati ainult meditsiinilistel eesmärkidel. Kuid hiljem - 18. sajandil aretati tänu prantsuse aretajatele kollaseid ja oranže sorte. Huvitav on see, et sakslased röstisid ja jahvatasid hoolikalt porgandeid, et valmistada sõduritele jooki ehk nn sõjaväekohvi. Köögivilja ajalugu ulatub enam kui 4 tuhande aasta taha, seda kasutati nii Vana-Roomas kui ka Venemaal. Teatavasti serveeriti kuninglikul laual sageli porganditäidisega pirukaid. Tänapäeval tuntakse seda tervislikku juurvilja kõikjal. Selline köögivili on porgand. Selle eelised ja kahjud on paljudele teada. Lisateavet juurvilja heade ja mitte nii heade külgede kohta kirjeldatakse allpool.

PORGANDITE KOOSTIS

Porgandi eelised määrab selle ainulaadne koostis. Muidugi on porgandid rikkad A-vitamiini poolest, vähesel määral askorbiin- ja pantoteenhapet, flavonoide ja asendamatuid aminohappeid. Porgandijuur sisaldab ka palju kiudaineid, pektiini ja suhkruid, millest ülekaalus on glükoos. Mineraalsooladest on ülekaalus kaaliumisoolad.

100 g porgandit sisaldab järgmisi aineid:

13 porgandi kasulikku mõju tervisele

Terve süda ja veresooned

Kõrgenenud kolesteroolitase on tõsiste südamepatoloogiate peamine põhjus. Ja porgandi regulaarne tarbimine aitab alandada kolesteroolitaset ja ennetada selliste haiguste teket nagu ateroskleroos, insult ja südameatakk. Porgand on rikas kaaliumi allikas, mis on vasodilataator, st vasodilataator, suurendades seeläbi verevoolu ja vereringet ning vähendades stressi südame-veresoonkonna süsteemile. Teist südamele kasulikku ainet, kumariin, leidub ka porgandites ning see aitab vähendada hüpertensiooni ja kaitsta südame tervist.

Immuunsüsteemi tugevdamine

Porgand on antiseptilise ja antibakteriaalse toimega, mis aitab parandada organismi immuunsüsteemi talitlust. Lisaks sisaldab porgand C-vitamiini, mis stimuleerib valgete vereliblede aktiivsust ja on üks olulisemaid elemente immuunsuse säilitamisel.

Seedesüsteemi parandamine

Porgand, nagu enamik köögivilju, sisaldab suures koguses kiudaineid ja jämedaid kiudaineid, mis on terve seedimise säilitamise üks olulisemaid elemente, stimuleerivad peristaltikat ja maomahla eritumist. Üldiselt vähendab see kõhukinnisuse riski ning kaitseb soolestikku ja magu erinevate tõsiste haiguste, sealhulgas jämesoolevähi eest. Porgand on leidnud kasutust ka võitluses usside vastu, eriti lastel.

Vähi arengu ennetamine

Porgandis sisalduv beetakaroteen võib vähendada teatud vähivormide, eriti kopsuvähi tekkeriski. Eraldi uuringud näitavad, et kiudainerikaste köögiviljade, näiteks porgandi söömine vähendab käärsoolevähi tekke tõenäosust 24%. Teine uuring näitab, et toorest porgandit söövatel naistel on 5–8 korda väiksem tõenäosus haigestuda rinnavähki kui naistel, kes porgandit ei söö.

Terved silmad

Uuringud on näidanud, et inimesed, kes sõid suurim arv porgandid, vähendas vananedes kollatähni degeneratsiooni ja ööpimeduse tekkeriski 40%. See kõik puudutab beetakaroteeni tervendavat jõudu, mis ensümaatilise reaktsiooni tulemusena muutub A-vitamiiniks, millel on kasulik mõju nägemisele.

Terved hambad ja igemed

Porgandis sisalduvad orgaanilised ühendid on suurepärased mineraalsed antioksüdandid. Porgandi söömine stimuleerib igemeid ja põhjustab liigset süljeeritust, mis aitab võidelda bakteritega, mis põhjustavad kaariese, halitoosi ja muude haiguste teket. Porgandit saab kasutada ka loodusliku abrasiivina, mis aitab pärast söömist hambaid põhjalikult puhastada.

Veresuhkru taseme normaliseerimine

Tänu karotenoididele reguleerib porgand hästi veresuhkru taset, aidates seeläbi diabeediga inimestel elada täisväärtuslikku ja tervislikku elu.

Terve nahk

Porgand on võimsate puhastavate omadustega, mis on äärmiselt tõhus akne ja nahapõletike ravimisel. Lisaks on porgandid kasulikud naha värvimuutusest tingitud ebaühtlase nahatooni vastu võitlemisel. A-vitamiinid koos teiste kasulike ainetega toidavad ja niisutavad nahka tõhusalt.

Haavade paranemist

Porgandil on suurepärased antiseptilised omadused, seetõttu kasutatakse neid aktiivselt haavade ja sisselõigete parandamiseks.

Terve eesnääre

Suurenenud eesnääre on 30-aastaste ja vanemate meeste seas üsna tavaline seisund, mille tagajärjeks on eesnäärme suurenemine. Porgand aitab ennetada haiguste teket või vähendada ebameeldivaid haigusnähte. Beetakaroteen mõjutab soodsalt haiguse kulgu.

Aitab kõhulahtisuse vastu

Porgandisupp on tõepoolest suurepärane rahvapärane vahend kõhulahtisuse vastu, peamiselt seetõttu, et see lõõgastab soolestikku ja pidurdab ka bakterite kasvu. Pealegi on see lihtne suurepärane viis Pektiini saamine, mis ümbritseb soolestikku ja rahustab ärritust.

Organismi puhastamine

Porgand ja nende mahl on kolereetilise ja puhastava toimega, tagades toksiinide väljutamise kehast ning tervise maksale, neerudele ja sapipõiele.

Tervislik rasedus ja sünnitus

Mõõdukates kogustes porgandimahl on väga kasulik rasedatele ja imetavatele naistele - seda saab kasutada rinnapiima bioloogiliste omaduste parandamiseks, küllastades seda aktiivsete mikroelementidega, mis aitavad tugevdada lapse immuunsüsteemi.

Kuidas valida porgandeid

Muidugi on väga lahe, kui oranž kaunitar teie suvilas kasvab, aga kui teil pole võimalust ise porgandeid kasvatada, peate need turult või poest ostma. Mina ise ostan porgandeid turult, eelistan pigem omatehtud kui importporgandit. Kõige tervislikud porgandid keskmise suurusega, tihe, sile. Ärge võtke närbunud porgandeid. Kui porgandid on põhjas rohelised, tuleks ka need porgandid ära visata. Kasvudega porgandid näitavad, et nende kasvatamisel kasutati väetisi. Ostan alati tihkeid, siledaid, oranže, keskmise suurusega porgandeid. Lõppude lõpuks, mida oranž on porgand, seda rohkem karoteeni see sisaldab.

Kuidas porgandeid säilitada

Loomulikult tekib pärast porgandite valimist ja ostmist küsimus: kuidas porgandeid säilitada? Kõige parem on porgandeid hoida pimedas ja jahedas kohas. Ideaalne koht porgandite hoidmiseks on kelder. Veelgi enam, porgandeid saab pikka aega säilitada, ilma et see kaotaks oma kasulikke omadusi. Porgandeid hoian kotis külmkapis. Püüan porgandeid mitte palju osta, võtan paar kilogrammi. Ja kui me vanematele külla läheme, siis toome vanematelt porgandeid, no mitte ainult porgandit, vaid ka peeti ja kartulit. Nad elavad oma majas ja kasvatavad oma aias köögivilju.

Kuidas süüa porgandeid maksimaalse kasu saamiseks

Porgandis sisalduv A-vitamiin imendub paremini koos rasvaga. Võid porgandid riivida ja lisada veidi taime- või oliiviõli. Porgandit saab süüa, lisades veidi hapukoort või koort. Enne porgandi söömist võite süüa taimeõliga riivitud salatit. Just tänu rasvadele muutub karoteen meie kehas vitamiiniks A. See kehtib ka porgandimahla kohta.

Porgandimahla kasulikud omadused

Porgandimahl on väga rikas vitamiinide, mineraalide poolest ning on ka väga maitsev.

See parandab söögiisu, vähendab väsimust ja avaldab kasulikku mõju kõhunäärmele.

Mahl on kasulik sapikivitõve korral.

Porgandimahl sisaldab rauda. Seetõttu kasutatakse seda aneemia (rauavaegusaneemia) raviks. Samuti tugevdab närvisüsteemi.

Porgandimahla joomine on kasulik erinevate naha-, silma-, neeru- ja maksahaiguste korral. Puhastab ja tugevdab keha toksiinidest ja viirustest.

Samuti peitub porgandimahla kasulikkus C-vitamiini sisalduses. Kuigi seda on vähem kui sidrunil, mõjub see siiski positiivselt meie immuunsusele.

Porgandimahl on hea rahusti. Ärge kiirustage ravimeid alla neelama, jooge mahla ja vaadake ise.

"Porgandiõli" kasulikud omadused

Porgandijuurtest valmistatud õliekstrakt - "porgandiõli" - on eranditult traditsioonilise meditsiini omand.

Nagu juba mainitud, sisaldab porgand tohutul hulgal karoteeni, mistõttu saab seda üsna mõistlikult kasutada ravimite, näiteks astelpajuõli või karotoliini (kibuvitsaõli) valmistamiseks.

“Porgandiõli” abil ravitakse edukalt kaksteistsõrmiksoole või mao peptiline haavand. Välispidiselt soovitatakse ravimit kasutada lamatiste, naha termiliste kahjustuste, pragude ja haavandite korral.

Pestud juurviljalt on vaja nahk eemaldada (ära kraapida) ja tükeldada mitte väga peeneks riivis (nii, et see pudruks ei muutuks). Asetage tükeldatud porgandid klaasnõusse (ärge tihendage seda), täites kuni kolmandiku mahust, seejärel täitke see oliiviõliga. Seejärel asetage anum veevanni ja jätke 2 tunniks. Kurna jahtunud õli ja sulge see pimedas klaaspudelitesse (hoida jahedas).

Porgandi eelised naistele

Regulaarne porgandi (ja porgandimahla) tarbimine aitab kaasa naissuguhormoonide normaalsele sünteesile. Aitab naisel jääda ilusaks, saledaks ja nooreks.

Porgand kandidoosi vastu. Haigust põhjustavad Candida perekonna patogeensed seened ja esmane nakatumine toimub seksuaalse kontakti kaudu. Salakavala seene hävitamiseks on vaja teha tupe tamponaad - porgandi viljalihaga marlitampoon. Protseduur viiakse läbi enne magamaminekut ja hommikul tuleb loputada eukalüpti keetmisega. Soovitatav ravikuur on 14 päeva, samal ajal kui seksuaalne kontakt on keelatud (sekundaarse infektsiooni või nakkuse leviku vältimiseks).

Naiste jaoks on plussiks veel see, et porgand on kosmeetikute seas populaarne köögivili. Sellel põhinevad maskid on üsna populaarsed ja tõhusad.

Rasedatele ja imetavatele emadele: kas porgand on hea või halb?

Rasedad ja imetavad naised vastutavad nii oma kui ka lapse tervise eest. Seetõttu peaksite toidukaupade valikule lähenema hoolikamalt.

Porgand on raseda naise kehale kasulik. See juurvili Aitab säilitada hemoglobiini taset veres ja aitab vältida rauavaegusaneemia teket. Porgand on tõhus külmetushaiguste profülaktikaks ja perioodil, mil organismil puudub vitamiinipuudus – kevadel ja sügisel.

See apelsini juurvili soodustab loote normaalset kasvu ja arengut. Ja rinnapiima toidetavale lapsele pakub porgand täielikku vitamiinide ja mineraalainete komplekti. Imetava ema õige toitumine on lapse tervise jaoks oluline.

Raseduse ja imetamise ajal ei tohiks naised võtta palju ravimeid. Porgandeid kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel teatud haiguste korral. Kui teil on nohu, tilgutage porgandimahla, see aitab vabaneda ninakinnisusest ja omab põletikuvastast toimet ninaneelule. Ja edasi mahl on efektiivne kurguvalu korral, see leevendab põletikku ja valu. Porgandimahl meega on efektiivne bronhiidi korral.

Porgand on väheallergiliste omadustega toit, mistõttu ei tasu karta selle köögivilja söömist raseduse ja imetamise ajal.

Porgandi eelised meestele

On tehtud uuringuid ja tõendeid selle kohta, et porgandid suurendavad meeste potentsi. Selle põhjal valmistavad ravimifirmad ravimeid meestele, kellel on sellega probleeme.

Nahavähi korral. Salvi valmistamiseks läheb vaja: vereurmarohi pulbrit, porgandimahla ja vaseliin (lanoliin) vahekorras 1:1:4. Segage kõiki komponente, kuni saadakse homogeenne mass. Kandke see salv kahjustatud nahapiirkondadele. Salv aitab ka nahatuberkuloosi, ekseemi jne ravimisel.

Porgandimahl on kasulik ka meestele. See võimaldab teil pärast intensiivset füüsilist aktiivsust kiiresti taastuda ja jõudu taastada.

Porgandi kasulikud omadused lastele

Porgand on lastele väga kasulik. See kaitseb noort keha viiruste ja erinevate põletike eest.

Mõnele lapsele meeldib seda krõmpsutada, sest see on üsna magus juurvili. Lastele võib anda nii toorelt kui ka keedetud porgandit.

Keedetud porgandid ja nende eelised

Nüüd on levinud arvamus, et keedetud porgandi eelised on suuremad kui toores. See on vale! Kuumtöötlus suurendab porgandi antioksüdantseid omadusi.

Mis on muidugi hea paljude haiguste puhul. Teiste vitamiinide hulk aga väheneb.

Keetmisel muutub porgand väga pehmeks. Samal ajal säilitades selle kauni oranži värvi. See on kindlasti hea täiteaine erinevatele salatitele.

Toores porgandi eelised

See artikkel on kirjutatud tooretest porganditest. Need inimesed, kes porgandit ei küpseta, saavad loomulikult rohkem vitamiine ja mineraalaineid. Porgandi kahjust räägime allpool.

Porgandipealsete kasulikud omadused

Porgandipealsed sisaldavad palju C-vitamiini, kaaliumit ja foolhapet. Paljud suveelanikud viskavad pealsed välja või annavad neid loomasöödaks. Ilma vihjamata, et need topsid võivad inimestele palju kasu tuua.

Näiteks tugevdab see närvisüsteemi, vähendab veenilaiendite märke ja aitab hemorroidide korral. Nagu porgandid ise, on pealsed silmale head.

Kui pealsete maitse ei rõõmusta, saab sellest valmistada erinevaid salateid. Ja näib, milleks need topid on? Lõppude lõpuks on juurvilju, mis on sama tervislikud. Kuid mitte. Pealsed sisaldavad palju kasulikke aineid, mida porgandites ei leidu. Lisaks on see roheline, mis võib olla samaväärne sibula ja peterselliga.

Topid lisatakse teele. See tee parandab immuunsust ja aitab hemorroidide korral.

Kasutamine rahvameditsiinis

Porgandil on suurepärased raviomadused. Toorelt ja keedetult saab seda määrida haavadele, lõikehaavadele ja põletikele kiireks paranemiseks. Porgand sisaldab palju toitaineid ja antioksüdante, sealhulgas C-vitamiini. See aitab tugevdada immuunsüsteemi. Juurvili on rikas A-vitamiini poolest, mis aitab maksal toksiine kehast välja uhtuda ning sellesse sapi ja rasva talletada. Taimsed kiud puhastavad soolestikku, eemaldades jääkained. A-vitamiin kaitseb koerakke, mis vooderdavad hingamisteid, seedetrakti ja urogenitaalorganeid.

Porgand südame jaoks

Köögivili sisaldab antioksüdante ja muid aineid, mis pakuvad südamele loomulikku kaitset. Uuringud on näidanud, et kõrge karotenoidisisaldusega toitude regulaarne tarbimine vähendab südame-veresoonkonna haigustesse haigestumise riski. Porgand sisaldab lisaks beetakaroteenile ka alfakaroteeni ja luteiini ning selles sisalduvad lahustuvad kiudained imavad endasse kolesterooli ja sapphappeid, takistades nende imendumist verre. Porgandi kõrge kaaliumisisaldus aitab vererõhku kontrolli all hoida. Harvardi ülikoolis läbi viidud uuringu kohaselt leiti, et inimesed, kes söövad nädalas vähemalt kuus porgandit, kannatavad insuldi all vähem kui need, kes söövad sama aja jooksul vähem kui kaks köögivilja.

Retsept kardiovaskulaarsüsteemi tugevdamiseks

Soovitatav on võtta 100 ml porgandimahla kaks korda päevas. Sellele võib lisada veidi mett või suhkrut. Seda kompositsiooni saate juua iga päev. Karoteen imendub kõige paremini rasvade juuresolekul. Seetõttu saab riivitud porgandist ja hapukoorest valmistatud salat tervislik ja maitsev.

Porgandi eelised urogenitaalsüsteemile

Inimese kuseteede eritussüsteem sisaldab mitmeid olulisi organeid, mis on loodud tarbetu vedeliku filtreerimiseks ja vabastamiseks. Suguelundid mängivad keha toimimises üht peamist rolli. Kõik häired nende töös võivad negatiivselt mõjutada inimeste tervist ja mõjutada paljunemisvõimalust.

Köögiviljade seemneid on iidsetel aegadel kasutatud neeruhaiguste raviks. Tänapäeval kasutatakse neid liiva ja kivide eemaldamiseks neerudest ja põiest. Porgandipealsed aitavad neerupealisi mürkidest puhastada. Mõnel juhul on viljatuse põhjuseks E-vitamiini puudus organismis, mida leidub ka selles köögiviljas.

Porgandiseemned urogenitaalsüsteemi raviks

Porgandiseemnetest ravimite valmistamiseks peate need pulbriks jahvatama.

Võtke 1 grammi. kolm korda päevas pool tundi enne sööki, pestakse veega maha.

Porgandi eelised immuunsüsteemile

Tugev immuunsüsteem kaitseb külmetushaiguste, infektsioonide ja muude hädade eest. Kui see nõrgeneb, suureneb kahjulike mikroobide kehasse sattumise tõenäosus ja haigused arenevad.

Porgandi tee hooldusekspuutumatus

Immuunsuse parandamiseks jooge spetsiaalset teed. Selle ettevalmistamiseks peate köögivilja riivima jämedale riivile ja asetama eelsoojendatud küpsetusplaadile. Porgand peaks ahjus veidi kuivama ja veidi tumenema. Siis tuleb see jahvatada. 1 tl saadud pulbrit valatakse klaasi keedetud veega. Joo teed 1-2 korda päevas.

Porgand juustele

A-vitamiin kiirendab kudede uuenemist, taastab kiudude kahjustatud struktuuri, parandab nende kasvu ja kaitseb juukseid negatiivsete keskkonnamõjude eest. Eeterlikel õlidel ja teistel toimeainetel on peanahale põletikuvastane toime.

Porgandiõli kõõma, lõhenenud otste ja rasuste juuste vastu

Nõutud: porgandid, taime- või oliiviõli.

Lõhenenud otstest, kõõmast ja rasusest peanahast vabanemiseks tuleks kasutada juustele mõeldud porgandiõli.

Valmistage ette Seda saab teha, kui riivida kooritud puuviljad ja valada viljaliha sisse taime- või oliiviõli. Segu viiakse anumasse ja asetatakse veevanni, kattes kaanega. Peate küpsetama, kuni õli muutub oranžiks. Seejärel peate kompositsiooni pingutama ja valama purki.

Menetlus: saadud õli kantakse kogu juuste pikkusele ja 20-30 minuti pärast pestakse see šampooniga maha.

Insult (ministroke)

Porgand ja peet on universaalne "tandem", mis aitab toime tulla apopleksia tagajärgedega, kuid veelgi parem on kasutada raviks kolme komponenti, näiteks lisada kurgi- või sellerimahla. Kurgi-, peedi- ja porgandimahlade ligikaudne suhe on 3:3:10; või 5:3:8, kui kasutate kurgi asemel sellerit.

Kaksteistsõrmiksoole haavand

Valmistamiseks vajate: porgandijuuri, kreeka pähkli tuumasid, mai mett, võid. Ravikuur nõuab pool kilogrammi igast komponendist. Kasta peeneks riivitud porgand sulavõi sisse (ära lase keema ajada!) ning pärast jahutamist (temperatuur ei tohi ületada 40 °C, muidu kaotab mesi oma kasulikud omadused) lisa mesi ja hakitud kreeka pähkli tuumad. Võtke segu enne sööki, 30-40 minutit enne, 1 spl. Mõnikord on ravi alguses valu ägenemine - see pole hirmutav ja tulevikus valu kaob.

Onkoloogilised haigused

Kasvajaprotsessid esinevad reeglina nõrgestatud immuunkaitsega organismis ja kaasaegsed ravimeetodid onkoloogilised haigused(kiiritus ja keemiaravi) ei aita parandada immuunsust, vastupidi, nad tapavad täielikult võime tõrjuda viiruste ja muude patogeenide rünnakuid. Keha immuunkaitse aktiveerimiseks, mis mõnel juhul aitab isegi kohutavast haigusest ilma kirurgilise sekkumiseta jagu saada, on traditsioonilised ravitsejad välja töötanud tervendava palsami. Koostis: porgandi-, küüslaugu-, sidruni-, mustrõika- ja vinegretimahlad, punane vein (Cahorsi tüüpi) - igaüks 250 ml, pulber munakoored- 200 g.Kõik koostisained segatakse klaasnõus ja jäetakse 14 päevaks jahedasse seisma, seejärel villida (säilitada külmkapis). Kasutage 1 spl. pärast iga sööki. Ravi võib jätkata nii kaua kui vaja. Loomulikult võetakse ravimit koos teiste ravimitega.

Leukeemia (aneemia)

Ravijoogi valmistamiseks vajate porgandi, punase peedi ja redise mahla (võrdsetes vahekordades). Vala segu malmpotti (mitte alumiiniumist!) ja hauta jahtuvas ahjus 3 tundi. Võtke 1 spl kolm korda päevas.

Hemeraloopia ("ööpimedus")

Haigus väljendub nägemisteravuse vähenemises öösel. Kuid see retsept aitab ka teiste nägemisorgani haiguste ravis. Traditsioonilised ravitsejad soovitavad regulaarselt süüa värsket munakollast tühja kõhuga. kana muna(teistel soovitustel - 4 vutimuna), 1 spl. noored rohelised herned ja juua 1 klaas porgandimahla.

Vastunäidustused porgandi söömisel

Lisaks lugematutele kasulikele omadustele on porgandil mitmeid vastunäidustusi.

• porgandid on vastunäidustatud mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite ägenemise perioodidel, samuti peensoole põletikuliste protsesside esinemisel;
• kui pärast porgandi söömist ilmub peopesadele iseloomulik kollakasoranž värv, peaksite need dieedist välja jätma või tarbimist oluliselt vähendama;
• juurvilja kuritarvitamisel võivad tekkida ebameeldivad kõrvalnähud: unisus, letargia, peavalu ja isegi oksendamine;
• Kui teil on porgandi komponentide suhtes allergia või individuaalne talumatus, peaksite piirama ka selle tarbimist.

Tasub meeles pidada, et porgandi päevane annus on ligikaudu 250-300 grammi, mis on 3-4 keskmise suurusega juurvilja.

• Porgandil on oma pealinn – see on USA väike linn Holtville. Just seal korraldatakse iga aasta veebruaris sellele köögiviljakultuurile pühendatud festival. Puhkuse alguseks on “porgandikuninganna” valimine ning programmi täidavad kulinaarsed duellid parimate kokkade ja tavakodanike vahel parima porgandiroa valmistamiseks, võistlused spordivahendite asemel porgandi kasutamisega ja palju muud.
• Mitte igaüks ei tea, et ka porgandipealsed on söödavad, neid võib julgelt lisada suppidesse, pearoogadesse või salatitesse ning keeta ka teena.
• Maailma pikim porgand oli Suurbritannias kasvanud porgand, selle pikkus oli ligi 6 m. Raskeima porgandi kaal aga 8,61 kg. Ja nad kasvatasid teda Alaskal.

Järeldused:

Olles uurinud porgandite kasulikke ja kahjulikke omadusi, võime teha järgmised järeldused:

1. Kuumtöötlus mõjutab toote ainulaadset koostist vähe.
2. Porgand ei avalda kasulikku mõju mitte ainult silmade seisundile, vaid ka kõigile inimorganitele.
3. Enne porgandi ja nende mahla lisamist oma dieeti peaksite hoolikalt kaaluma vastunäidustusi. Ärge ületage toote soovitatavat annust.
4. Need, kes kasutavad seda köögivilja regulaarselt toiduna, räägivad selle raviomadustest, mis on aidanud vabaneda tõsistest patoloogiatest.

Porgand on üks populaarsemaid toite, mida küpsetada erinevaid roogasid, samuti väärtuslik vahend, mida kasutatakse aktiivselt rahvameditsiinis. Kui teete selle köögivilja lauale sagedaseks külaliseks, võite unustada paljud terviseprobleemid.