Auruti kasutamine. Kuidas aurutit kasutada

Mõnikord ostjad kodumasinad ignoreerige täielikult juhiseid seadme kasutamise reeglitega, uskudes, et nad saavad kõik hõlpsalt aru ilma täiendavaid paberitükke lugemata. Selline enesekindlus võib olla kulukas – näiteks ei tea, kuidas topeltboilerit kasutada, riskite mitte ainult roogi rikkuda, vaid ka kuuma auruga kõrvetada. Lõppude lõpuks on isegi sellel lihtsal seadmel oma omadused, mida tuleb selle töö ajal arvesse võtta.

Tööpõhimõte

Auruti töötab väga hästi lihtne põhimõte. Seadme põhjas on küttekeha ja veepaagiga korpus ning selle peale on paigaldatud korvid toidu valmistamiseks. Seadme töötamise ajal paagis olev vesi keeb ja keemisprotsessi käigus eralduv kuum aur tõuseb üles, soojendades tooteid ühtlaselt.

Selle seadme kasutamine pole mitte ainult üsna lihtne, vaid ka väga tervislik, kuna aurutamine võimaldab säästa toodetes maksimaalselt vitamiine.

Ettevalmistus tööks

Enne kui hakkate hakkama valmistama maitsvaid ja tervislikke aururoogasid, peate õppima aurutit kasutama, et see seade oleks töötamise ajal teile ja teie majapidamisele täiesti ohutu. Selleks peate õigesti valima seadme paigaldamise koha ja ärge unustage valada vett selle reservuaari.

Töötava topeltkatelde täpse asukoha valimisel arvestage kindlasti järgmiste reeglitega:

1. Pind, millele seade asetatakse, peab olema tasane ja kindel.
2. Auruti paigaldamiseks on kõige parem kasutada lauda või laia töötasapinda, mille kõrval on pistikupesa.
3. Auruti peaks asuma servast kaugel ja selle juhe ei tohi rippuda, et te ei saaks seadmele kogemata pihta ega põrandale ümber lükata.
4. Veenduge, et aurutit ei asetataks rippuvate riiulite, köögikappide alla ega tapeedi lähedusse – kuum aur võib neid pindu kahjustada.

Olles asukoha otsustanud, valage filtreeritud või pudelivett auruti spetsiaalsesse reservuaari.

Kraanivett on parem mitte kasutada, sest keemise ajal tekib sellesse katlakivi, mis võib aja jooksul küttekeha kahjustada.

Vee valamisel tuleb jälgida, et selle tase oleks üle anuma seinal oleva minimaalse lubatud märgi, kuid ei ületaks maksimaalset väärtust. Täis paagiga tavaline auruti võib töötada 45 minutit. Selle väärtuse ja toodete küpsetusaja tabeli abil saate ligikaudselt arvutada vajaliku vedeliku koguse.

Auruga küpsetamise tehnika

Nüüd on teie seade kasutamiseks valmis ja saate minna otse aurutamisprotsessi. Kui teil on vaja valmistada ainult üks roog, pole raskusi ette näha – lihtsalt asetage kauss auruti korpusele ja valige õige aeg. Ja siin on, kuidas kasutada topeltboilerit, kui soovite ühe tsükliga küpsetada näiteks mitut erinevat toodet, lillkapsas, kana ja jakikartul?

Sel juhul vajate korraga mitut kaubaalust. Parem on valmistada erinevaid toite eraldi anumates, eriti kui nende valmistamise kiirus ei ühti. Õlle valmistamiseks kuluva aja määramiseks erinevaid roogasid võite kasutada järgmist tabelit:

Ülemistel alustel asuvate toodete puhul võib küpsetusaeg erineda tabelis näidatust 5-10 minuti võrra.

Aurutit on mugav kasutada mitme roa valmistamisel, kui asetate kandikud nii, et kõige kiiremini valmivad toidud on peal. Kui need on valmis, võite aluse eemaldada ja seejärel auruti uuesti sisse lülitada, et jätkata ülejäänud roogade valmistamist.

Pange tähele, et toiduvalmistamise ajal voolab ülemiste toodete lõhna ja maitsega küllastunud kondensaat pidevalt alla, langedes alumistele kandikutele. Seetõttu ei tohiks maitselt kokkusobimatuid roogasid ühe tsükliga valmistada.

Auruti hooldus

Veendumaks, et teie tehnoloogia töötab teie heaks pikka aega, ärge unustage hooldusreegleid:

• Pärast iga kasutamist peske auruti aluseid ja veepaaki ning pühkige seejärel kuivaks.
• Kasutage pintslit, et puhastada perforeeritud aurualuse põhjast rasv.
• Ärge kasutage auruti puhastamiseks abrasiivseid tooteid.
• Kui kütteelemendile on ilmunud katlakivi, eemaldage see, valades paaki 400 grammi äädikat kontsentratsiooniga 5% ja lisage vett maksimaalse märgini. Paigaldage üks salv ja lülitage auruti 10 minutiks sisse, seejärel loputage paak hästi.

Video: valige kahekordne boiler

Soovitud tehnoloogiaga koju jõudes tormab enamik ostjaid seda kohe meisterdama, hoolimata juhiste lugemisest. Selle tulemusena põhjustab selline suhtumine kodumasina talitlushäireid ja selle kasutusea lühenemist. Selleks, et tulevikus sarnaseid juhtumeid ei esineks, peaksite teadma, kuidas topeltkatelt õigesti kasutada.

Pea meeles! Isegi lihtsalt kasutatav seade võib ebaõige kasutamise korral kahjustada teie tervist. Näiteks kui te aurutit valesti käsitsete, võite saada termilise põletuse.

Igal aurutil on oma juhised, mis aitavad vältida ebameeldivaid vigastusi ja õpetavad seadet õigesti kasutama. Erilist tähelepanu tuleks pöörata paigaldusele, kuna selle toimivus sõltub sellest aspektist:

1. Seadmeid tohib paigaldada ainult tasasele ja kindlale pinnale.
2. Ärge asetage aurutit pliidi kõrvale, pliidi peale ega kraanikausi lähedusse. Kuumus ja ka niiskus võivad konstruktsioone kahjustada.
3. Pöörake erilist tähelepanu juhtme asukohale. Kinnitage see nii, et see kogemata haiget ei teeks.
4. Ärge kunagi lülitage seadet sisse ilma veeta. Muidugi on eriti keerukad mudelid varustatud blokeerimisfunktsiooniga, kuid lihtne mudel, näiteks Elenberg BV-6175, põleb lihtsalt läbi ja muutub kasutuskõlbmatuks.
5. Ärge asetage seadet servale, kuna võite seda kogemata tabada.
6. Ärge paigaldage aurutit seina või köögikappide lähedusse, kuna see võib häirida seadme enda tööd ja kahjustada köögimööblit.

Vigastuste vältimiseks ärge puudutage aurutit enne, kui see on töötamise lõpetanud. Olge kaane eemaldamisel ettevaatlik, kuna tugev aur võib nahka kahjustada.

Auruti õigeks kokkupanemiseks ja tööks ettevalmistamiseks ei pea te läbi vaatama videojuhiseid ega lugema pikki reeglite talmude. See protsess ei ole keeruline ja võtab minimaalselt aega. Piisab mõne soovituse järgimisest:

1. Võtke puhas vesi ja valage see spetsiaalsesse kambrisse. Soovitatav on kasutada ainult puhastatud vett, kuna see ei sisalda lisandeid, mis tähendab, et see ei kahjusta teie seadmeid.
2. Vee õigeks täitmiseks peaksite juhinduma kaubaalusel olevast märgist. Veenduge, et vesi varjaks alumist märki, kuid ei voolaks üle ülemise märgi. Mõned mudelid on varustatud vee lisamise funktsiooniga, kuid Elenberg BV seeria vanadel aurutitel seda võimalust pole. Peate meeles pidama, et maksimaalsest täitmisest piisab umbes 40-45 minutiks tööks.
3. Nüüd paigaldage salv liigse niiskuse kogumiseks. Omamoodi eluhäkk oleks panna sinna aromaatseid ürte või lõhnavaid vürtse, mis annavad roale meeldiva aroomi.
4. Pärast seadme alumise osa kokkupanemist saate panna toitu, seada küpsetusaja ja lülitada sisse topeltboileri.
5. Pärast roa valmimist teavitab tehnik teid helisignaaliga.

Paljud kaasaegsed seadmed suudavad soojust mahutitesse salvestada kuni 20 minutit. Kuid ärge seda kuritarvitage, sest värske roog on alati maitsvam.

Toiduvalmistamise saladused

Iga koduperenaine teab seda toiduvalmistamise tehnoloogiat erinevaid roogasid võivad olla väga erinevad. Et mõista, kuidas seda või teist retsepti valmistada, tasub kaaluda Toote omadused:

1. Selleks, et aurutatud liha või linnuliha saaks võimalikult maitsev, tuleks need fooliumisse mähkida: kogu mahl jääb tassi sisse.
2. Sama kehtib ka kalaroogade kohta. Foolium säilitab roa õrna aroomi ja maitse ning lisatud vürtsid muudavad selle vürtsikaks ja rikkalikuks.
3. See osutub suurepäraseks kahekordse katla omletis. Ta väljub temast õhulise ja õrnana. Lisage sellele vorst ja köögiviljad ning nautige suurepärast maitset. Selle valmistamiseks kasutatakse riisikaussi.
4. Ärge unustage teravilja. Topeltkatlas küpsetatuna pole need mitte ainult tervislikud, vaid ka maitsvad.
5. Ärge unustage, et köögivilju saate küpsetada topeltkatlas. Neis hoitakse kõiki kasulikke aineid. Köögivilju võid keeta salatiks või küpsetada eraldi roana.
6. Ärge keelake endale kodujuusturoogade valmistamist. Aurutatud, nad hoiavad kõike kasulikud omadused ja omandada ka hämmastav maitse. Saate katsetada selliste roogadega nagu pajaroog, pelmeenid või juustukook.
7. Aeg-ajalt saab end lubada ka maitsvate magustoitudega.
8. Sama kehtib ka jahuroogade kohta, selles küsimuses aitab teid topeltkatel.
9. Võid proovida ka biskviidi või koogi küpsetamist, lihtsalt pidage meeles, et küpsetis tuleb fooliumisse mähkida, et liigne niiskus sellele ei satuks.

Auruti kasutamisel pirukate küpsetamiseks tuleb olla ettevaatlik. Parem on loobuda mahlastest lisanditest ja valida midagi paksu ja kindla tekstuuriga. Näiteks pirukad liha või kapsaga.

Piirangud

Mitte, et auruti poleks täiuslik, pigem ei võimalda selle töö omadused mõnda toodet kvaliteetselt valmistada. Kui olete harjunud kõike aurutama, peaksite teadma järgmist:

1. Pasta keetmine topeltkatlas ei toimi. Täpsemalt saad kleepuva massi, mida ei saa süüa.
2. Ärge küpsetage seeni topeltkatlas, nagu isegi kõige rohkem kaasaegne süsteem vee lisamisega ja toote soolamise võimalusega ei anna soovitud efekti. Seeni rikute ainult: need osutuvad sitkeks ja maitsetuks.
3. Topeltkatlas ei soovita küpsetada kaunvilju, mis lihtsalt ei suuda korralikult keeda.

Soovitav ära soola toitu küpsetusprotsessi ajal. Kui te ei mõista, kuidas toite ilma soolata valmistada, siis arvestage sellega, et te ei saa ikkagi tootele soola lisada. See on tingitud asjaolust, et kondensaadi protsessi käigus aurustub sool nõudelt.

Selleks, et teie tehnikat saaks võimalikult tõhusalt kasutada, peaksite käsitlemisel arvestama mõne peensusega. Eriti puudutab see mitmetasandilised aurikud kus on oluline kaaluda toote ühilduvust:

1. Kui küpsetate köögivilju ja liha samal ajal, tuleks köögiviljad asetada ülemisse ja liha alumisse kambrisse.
2. Kui teie tasemed ei ole varustatud kondensaadialustega, peaksite teadma, et ülemise astme mahl voolab alumisele astmele, mis toob kaasa maitsete segunemise.
3. Peate jälgima aega, sest alumisele tasandile asetatud toit valmib kiiremini.
4. Konkreetse toote küpsetamiseks kuluv aeg võib olla väga erinev, seega peaksite seda hoolikalt jälgima.
5. Topeltkatlas toiduvalmistamise toodete eripära on see, et neid ei pea segama ega ümber pöörama.
6. Teine oluline punkt on see, et aurutatud toit ei kõrbeks.

Kui sulle meeldib roogadele maitseaineid lisada, siis nende maitse ja rikkalikkuse säilitamiseks tasub kasutada vürtsitaskuid.

Zepteri kööginõude omadused

(Zepter) Zepter on kujundanud oma kööginõud tervislikke tarbijaid silmas pidades. Nad valisid isegi oma toodete jaoks spetsiaalse kvaliteetse materjali. Miks see roog nii kuulus on?

1. Zepteri süsteem on mõeldud toodete keerukaks küpsetamiseks. See on võimalik tänu ainulaadsele konfiguratsioonile, millel pole analooge.
2. Sellistes roogades valmistamine sarnaneb kahekordses katlas küpsetamisega. See on võimalik tänu spetsiaalsele sulgemissüsteemile, milles kogu kondensaat koguneb kaane keskele ja läheb mööda seinu tagasi panni põhja.
3. Zepter on varustatud temperatuuri reguleeriva anduriga, mis võimaldab näha, et nõud on kasutusvalmis. Samuti võimaldab see süsteem jälgida toiduvalmistamise protsessi ja täpselt teada, millal see lõpeb.
4. Tänu spetsiaalsele süsteemile ei kõrveta sa end kunagi poti käepidemetel, kuna need jäävad alati külmaks.
5. Tänu sellele, et nõude seinad on põhjast paksemad, soojenevad need aeglasemalt, mis võimaldab tekitada kuuma õhu tsirkulatsiooni ning sellisel pannil küpsetamine muutub võrreldavaks topeltkatlas küpsetamisega.

Zepteri kööginõude peamine omadus on see Maitsev toit saate süüa mitte ainult ilma õlita, nagu topeltkatlas, vaid ka ilma veeta. See võimaldab teil mitte muretseda selle pärast, et roog osutub vesiseks.

Auruti kasutamine pole sugugi keeruline, peamine on järgida ettevaatusabinõusid. Kui kahtlete, kas sellist seadet tasub osta, on vastus ilmne - jah, see on seda väärt. Selle abiga saate valmistada palju erinevaid roogasid, mis pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud.

järgijad tervisliku toitumise on pidevas otsingus dieedi retseptid ja seadmed, millega saate valmistada madala kalorsusega toitu. Enamik kodumasinate tootjaid on selliseid tarbijate eelistusi juba pikka aega teadnud ja hakanud tootma sobivaid tooteid. Mõned ostjad ei tea siiani, kuidas aurutit kasutada. Ärge siiski heitke end heidutada...

Enne auruti kasutamist lugege juhiseid.

Mõelge topeltkatelde tööpõhimõttele, kasutamise nüanssidele ja piirangutele. Ja tutvuge ka selliste konstruktsioonide puhastamise meetoditega.

Neile, kes soovivad mõista, kuidas topeltkatlas süüa teha, on tööpõhimõte üllatavalt lihtne. Seadme põhiülesanne on toodete töötlemine auruga.

Küpsetusprotsess on järgmisel viisil: köögiviljad või liha asetatakse spetsiaalsesse võrku, mis asetatakse konteineri sisse. Ja siis, mõju all aur voolab konstruktsiooni alt tulles hakkavad tooted küpsema. Samal ajal säilitab roog kõik kasulikud omadused.

Enne auruti käivitamist peate tegema mitmeid manipuleerimisi. Teatud kogus tuleks valada seadme paaki - esimene ja kõige olulisem reegel.

Vee kogust tuleb kasutada vastavalt tootja soovitustele. Alles pärast seda saate tooteid ruudustikule asetada.

Täitke auruti paak õigesti

Disaini õigeks kokkupanemiseks ja kasutamiseks ettevalmistamiseks pole vaja hunnikut näpunäiteid uuesti läbi lugeda ja videoõpetusi vaadata. Valmistamisprotsess on lihtne ja lihtne. Lisaks kulub see vähem kui tund. Peamine asi on arvestada mõne kogenud kasutaja soovitusega:

• Võtke puhastatud vesi ja valage see spetsiaalsesse paaki. Puhta vee kasutamine hoiab ära nõude soolade ja muude saasteainete eest.
• Vedeliku täitmiseks lugege esmalt alusele pandud juhiseid. Rõhutage, et vee kogus peaks jõudma põhjamärgini, kuid mitte ületama taset. kõrgeim punkt. Uued mudelid on varustatud kattefunktsiooniga, millega vanemad mudelid kiidelda ei saa.
• Järgmine samm on paigaldada tilkumisalus liigse niiskuse kogumiseks.
• Kui olete toote põhiosa kokku pannud, saate tooted laduda, seadistada taimeri ja alustada toiduvalmistamise protsessi.
• Küpsetusprotsessi lõpus teavitab seade teid helinaga.

Mõned kaasaegsed mudelid erinev kõrge tase soojusjuhtivus. Siiski ei ole soovitatav seda funktsiooni kuritarvitada.

Nagu varem mainitud, tuleks sidemena kasutada ainult puhast vett. Vastasel juhul halveneb konstruktsiooni jõudlus hiljem.

Auruti tõhusaks kasutamiseks pikemas perspektiivis eemaldame veest lisandid. Soovitatav on vett filtreerida. Seda saab teha käsitööriistadega. Kui aga vedelik on tugevalt saastunud ilma erivarustus mitte piisavalt. Puhastamise teine ​​etapp on soolade eemaldamine. Saate nende taset vähendada, külmutades vee sisse plastmahutid. Mõne tunni pärast võtame konteinerid välja sügavkülmik ja tee neisse augud. Tühjendage vesi ja laske jääl sulada. Jäätükid on sel juhul minimaalse soolasisaldusega vesi.

Pärast sellist lihtsat veetöötlust saab selle ilma hirmuta valada spetsiaalsesse kambrisse. Lisaks paraneb vedeliku puhastamisega toidu kvaliteet.

Tooted on paigutatud vastavalt ruudustiku laiusele ja suurusele. Nende paigaldamisel jälgitakse väikest vahemaad. See on vajalik selleks, et saaks auru läbi võre aukude juhtida.

Topeltkatelde kaasaegsed mudelid on varustatud nii ühe kui ka mitme sektsiooniga köögiviljade ja liha munemiseks. Arvukad restid võimaldavad korraga küpsetada mitut tüüpi toiduaineid.

Toit topeltkatlas valmib väga lihtsal põhimõttel. Vedelik paagist aurustub järk-järgult, jõudes ülemisse astmesse, kus tooted asuvad. Seega on need keedetud ja järk-järgult keedetud.

Seega säilib roog maksimaalselt kasulikke aineid ja vitamiine. Muide, auruga küpsetamist saab teha ka sisse. See nõuab aga palju pingutusi.

Kuidas kasutada gaasiaurutit

Gaasiauruti kasutamise juhised on väga lihtsad. Kõiki ülaltoodud manipuleerimisi tuleks arvesse võtta ja asetada anum gaasipõletile.

Samal ajal ei ole soovitatav küpsetada tugeval leegil. Kuna kvaliteetne aurutöötlus on aeglane. Eriti kui otsustate küpsetada liha või kala, ei saa te mõne minutiga maitsvat ja kasulik aeg. See võtab retseptis ettenähtud aja.

Kummalisel kombel ei saa kõiki tooteid selle kategooria abil küpsetada. köögiriistad. Millistest roogadest me räägime? Allpool käsitleme seda küsimust üksikasjalikult.

Sellises seadmes ei ole soovitatav pastat keeta. Nad keevad kiiresti ja kaotavad oma kuju. Selle tulemusena sööte lõuna- või õhtusööki taignatükkidega. Kui otsustate ikkagi sellistes roogades spagette valmistada, kasutage spetsiaalset lisaanumat.

Kaunviljade küpsetamine aurutites on ebasoovitav. Need on liiga rasked ja nõuavad eeltöötlus enne keetmist. Lisaks, kas on mõtet regulaarselt vett lisada ja ube või kikerherneid kolm tundi keeta, kui selle tulemusel ei erine roog kastrulis keedetust? Selliste lihtsate roogade peale pole mõtet palju aega kulutada.

Lisaks ei saa kuivatatud seeni ja puuvilju aurutada. Parem on neid keeta soolaga maitsestatud veega kastrulis.

Peske peal ja sisepind köögiriistad peaksid olema regulaarselt. Hooldusmanipulatsioonid pikendavad seadme eluiga ja säilitavad esindusliku välimuse.

Ühendage seade pärast kasutamist lahti, kui see on elektriline tüüp. joa all Jooksev vesi võite pesta kõiki osi, välja arvatud peamised. Põhielemendid pühitakse kergelt niiske lapiga. Puhastamisel välistage pulbriliste ainete kasutamine, eelistage geeli koostisi.

Pärast mitut töötsüklit on konstruktsiooni kütteelement sageli kaetud tahvli kihiga. Katlakivi moodustumise sagedus sõltub paljudest teguritest, peamiselt kasutatava vee karedusest.

Puhastamine toimub järgmiselt. Valage vedelikukambrisse 100 ml äädikhape ja lahjendage see 400 ml veega. Lahuse kogus peaks olema selline, et see kataks täielikult kütteelemendi. Pärast seda fikseerime kaubaaluse ja ühe resti. Seejärel käivitame auruti. 20 minuti pärast peaksid naastude jäljed kaduma.

Kui laigud on endiselt säilinud, korrake protseduuri mitu korda. Loputage puhast nõu puhas vesiäädika jääkide eemaldamiseks ja teravate lõhnade kõrvaldamiseks.

Video: auruti kasutamise juhised

Auruti on köögis kasutatavate kodumasinate seas üks asendamatumaid ja mugavamaid seadmeid. Küpsetusprotsess on palju lihtsam. Tänu säästlikule termilisele töötlemisviisile säilivad toidus vitamiinid ja muud toitvad elemendid. Selles artiklis räägime koduperenaistele, kes veel ei tea selle seadme kõiki eeliseid, kuidas kasutada topeltboilerit ja milliseid tooteid selles küpsetada.

Ostmine uus tehnoloogia koju, peaksite kindlasti lugema kasutusjuhendit. Aurulaev pole erand. Reeglina ei tekita selliste seadmete käsitsemine raskusi.

Aurutiga töötamise omadused

Auruti kasutamise põhireegel on ohutus. Kuna kaussi laaditud toit puutub kokku kõrgete temperatuuridega, tuleb nõude kasutamisel olla ettevaatlik. Tekkivad kuumad aurusambad võivad põhjustada tõsiseid põletusi.

Seadmete ohutuks tööks tingimuste loomiseks on oluline võtta arvesse tootjate nõuandeid ja mitte rikkuda teatud nõudeid:

• Asetage auruti ainult tasasele ja stabiilsele pinnale. Kui toit ja vesi on viltu, on toit alaküpsenud. Aur täidab kausi ebaühtlaselt. Selle tulemusena hakkab kütteelement üle kuumenema ja peagi ebaõnnestub.
• Auruti tuleb paigaldada eemale gaasipliit ja kestad. Seadme kere reageerib temperatuuri tõusule. Seade ei kesta kaua, kui eirate reegleid. Kui vesi satub välistingimustesse, põhjustab see mitmeid rikkeid või lühise, seega elektrilisi Seadmed Soovitatav on asetada kraanikausist eemale.
• Eemaldage juhtmed laualt. Mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud võivad unustada kaasasoleva seadme ja haakida väljaulatuvate juhtmete külge. Kuuma auruti põrandale kallutamine suurendab seadme kahjustamise ohtu. Tooted riknevad ja köögimööbel, tuleb põrandat ja seinu veel kaua pesta, rääkimata käte ja jalgade nahka katvatest põletushaavadest. Parem on juhtmed seina külge nihutada või üldse peita, et vältida ettenägematuid olukordi.
• Toidu töötlemise ajal eraldab seade kuuma auru, mis põhjustab lähedal asuvate materjalide, nagu puit, plast või tapeet, deformatsiooni. Eelnevalt tasub jälgida, et kaussi üle ei jääks hingedega riiulid ja kapid. Vastasel juhul viige auruti teise kohta. Seade ei tohi puudutada köögikomplekt või toetuda vastu seina.

Märkusena! Konkreetse mudeli tootjapoolses kasutusjuhendis on sisselülitamise, režiimi valiku ja muud nüansid selgelt esile toodud.

Seade ühendatakse võrku alles pärast seda, kui olete veendunud, et juhtmed on terved ja terved. Kui pinnal on kuskil nähtavaid defekte, on parem viia seadmed meistrile kahjustatud elementide asendamiseks.

Seadme sisse- ja väljalülitamise protseduur on kirjeldatud juhistes. Kui te eirate tootja juhiseid, on oht kulukaks remondiks.

Kodumasinate tootmisega tegelevad ettevõtted pakuvad tarbijatele erinevaid mudeleid aurikud, mida iseloomustavad individuaalsed režiimid ja seadistused. Kuid kõigi seadmete tööpõhimõte on peaaegu sama.

Kuidas valada vett aurutisse

Kui seade on väljalülitatud režiimis, täidetakse salv veega. Eelistatavalt kasutage pudelivett või filtreeritud vett. Loomulikult nõuab see lisakulusid, kuid see säästab kütteelementi katlakivist. Kraanist võetud vesi on suure karedusega ja jätab seintele valge kate mida tuleb perioodiliselt puhastada.

Viitamiseks! Vee karedus määratakse spetsiaalse testiga. Kui kareduse näitajad on 2-3, siis saab sellist vett kasutada topeltkatla jaoks.

Mõnel mudelil on vajaduse korral vedeliku lisamise funktsioon. Kui niiskus saab pannil otsa, annab mehhanism helisignaali. Kui tavalistes topeltkateldes on veetase kriitilise väärtuse lähedal, lülitub seade sisseehitatud kaitsme töö tõttu automaatselt välja. Sellegipoolest ei paigalda hoolimatute tootjate toodete maksumuse vähendamiseks sageli kaitsmeid, mistõttu tuleb auruti tööd kontrollida ja mitte minna sisselülitatud seadmest kaugele.

Toodete topeltkatlasse laadimise omadused

Topeltkatlas olevad tooted viiakse valmisolekusse tänu konvektsiooniprotsessidele ja auru tekkele.

Seadme sees koosneb mitmest astmest. Mida kõrgem on tasand, seda kõrgem on toodete kuumutamistemperatuur. Alumisel korrusel valmib toit aeglaselt. Neid soovitusi on oluline arvestada, et toitu mitte seedida või vastupidi, mitte üle küpsetada. Kui valmistatakse ainult üks koostisosa, eemaldatakse vaba tasand ettevaatlikult. Kui soovite korraga valmistada erineva koostisega roogasid, tuleb tooted jaotada nii, et peal oleks pikka küpsetamist nõudvad ained.

Toidu poolt eralduvad lõhnad jaotuvad kinnises kausis alt üles, millega tasub ka toidu õigeks valmimiseks arvestada. Kui a alumine osa täitke topeltkatlad lihaga ja viimane tasand kartulitega, siis saab perenaine maitsva ja lõhnava õhtusöögi, nagu oleks ahjus küpsetatud.

Tähtis! Kudede temperatuuri tõus põhjustab mahlade lekkimist. Oleks viga panna magus pirukas röstitud liha all. Ainult mõned mudelid on varustatud spetsiaalsete kandikutega liigse vedeliku tühjendamiseks.

Tooted võib küpsetamiseks mähkida fooliumisse oma mahl. See on umbes liha, kala ja köögiviljade kohta. Fooliumitükiga kaetud pirukad ei imbu kondensatsioonist.

Kuidas auruti käivitada: samm-sammult juhised

Juhend on üsna lihtne, kuid nõuab hoolt.

1. Kaubaalus on täidetud veega, vältides vedeliku ülevoolu üle märkide, mis näitavad maksimaalset ja minimaalset taset.
2. Kondensaadi korstna jaoks on kinnitatud anum, kui element on projektis ette nähtud.
3. Tasemed on toodetega koormatud.
4. Seadistage taimer.
5. Vajutage nuppu Sees.

Tähtis! Tuleb meeles pidada, et teatud mudelitele tuleb töötamise ajal vedelikku lisada, vastasel juhul ei küpse toit hästi.

Gaasiauruti näeb välja nagu tavaline suur pott, mis koosneb mitmest astmest. Tehnika nimetus on muidugi paljude jaoks eksitav, kuid seda tüüpi aurutit saab paigaldada elektripliitidele. Sellised kujundused on odavamad ja kättesaadavad valdavale enamusele tarbijatest.

"Poti" alumisse ossa valatakse vesi ja astmed täidetakse toiduga. Erinevalt traditsioonilistest mudelitest, gaasi tüübid on oluline jälgida järgmisi punkte:

• vesi peaks olema alla toidu taseme;
• niiskuse aurustumine toimub kiiremini;
• Kõiki toite ei saa sel viisil valmistada.

Gaasiaurutite kasutamise puudused hõlmavad madalat tootlikkust ja piiratud mahutit. Elektrilisi prototüüpe peetakse suurusjärgu võrra tõhusamaks ja neil on rohkem võimsust. Elektriseadmetes olev toit maitseb paremini.

Mida ei tohi aurikuga teha

Loomulikult on seade multifunktsionaalne, kuid on grupp tooteid, mida aurutamiseks ei soovitata.

1. Pasta. Suure jahusisalduse tõttu pastas muutub roog taignatükiks.
2. Seened. Nad lähevad liiga kõvaks.
3. Pidevat kastmist vajavad oad, herned ja oad.

Auruti on köögis asendamatu abiline. See hõlbustab oluliselt toiduvalmistamist ja säästab aega. Seadme kasutamise õppimine on üsna lihtne. Igaüks, kes soovib tehnikat järgida, on võimeline seda tehnikat valdama. tervislik eluviis elu ja järgige õiget toitumist.

Neid, kes soovivad auruti kasutamisest aru saada, anname teada seadme disainist. Algul plaanime anda daamidele põgusa instruktsiooni, seejärel liigume lähema uurimise juurde. Enamik seadmeid on paigutatud sama põhimõtte järgi, ülevaade saab olema üllatavalt igav. Lahjendame paari jutuga, mille põhjal tõelised sündmused, jättes narratiivi igavusest ilma. See ütleb teile, kuidas aurutit kasutada.

Täitke auruti paak õigesti

Auruti sees on anum veega, mis täidetakse enne tööd uuesti. Vabastades planeedi meessoost osa seadme hooldamise vajadusest, järgige poolt tosinat lihtsat reeglit.

Auru temperatuur on üle 100 kraadi Celsiuse järgi. Pole ime, et katlamajade töötajad saavad kohutavaid põletushaavu. Kulinaarne töötlemine toit tuleb õrnalt välja. Säilitatud vitamiinid ja toitained.

Vee puhastamine auruti tankimiseks

Esimene märkus puudutab vee karedust. Õppige auruti õigesti kasutama, selgitage välja selle tähendus. Esiteks toodetakse spetsiaalseid abiribasid, mida müüakse koos nõudepesumasinad, aurikud, aurugeneraatorid. See meenutab rasedustesti, tootja määrab kasutusreeglid. Ava pakend koos ribaga, seejärel leota pool minutit vees. Test võetakse välja, et väärtus ei läheks eksiteele.

Värvitud osade arv näitab kõvadust. Standardühikuteks teisendamine toimub vastavalt tabelile. Näiteks üks jaotus võrdub ühe ühikuga. Kui vee karedus on vahemikus 2-3, on meetmete rakendamine kahjumlik. Vastasel juhul tuleb auruti kasutamiseks vesi pehmendada. Ärge kasutage spetsiaalset nõudepesumasina soola. Jäikuse vähendamine käib teistpidi. Näiteks võite vett filtreerida, keeta mitu korda. Aurustage destilleerimisseadmega.

Aurutite täitmine köögiviljadega

Teine viis on välja mõeldud. Usaldusväärne, vähem populaarne. Nägime poelettidel külmutatud võid. Vedelik jahutatakse madalale temperatuurile, veekristallid sõelutakse välja. Õli jääb vedelaks. Korista niimoodi kraanivesi sooladest. Enne metoodika olemuse avaldamist tahame tänada saiti dolgie-leta.ru. Alustame:

Vett joome, kasutame toidu valmistamiseks, topeltboileris. Märkimisväärne pluss: soolade kogus on vähenenud, mõned teised on eemaldatud kahjulikud lisandid. Topeltboilerisse vesi katlakivi ei jäta, tooted täituvad hüvedega. Muide, kui jäikuse määramiseks pole testriba, helistame vastavasse linnateenistusse. Reeglite kohaselt on jäikus piiratud. Parem on mitte kontrollida ametnike kohusetundlikkust, üsna sageli rikutakse norme.

Juhised auruti koheseks meisterdamiseks

Auruti on varustatud valgust läbilaskva kaanega. Küpsetusaja meeldetuletamiseks kasutatakse sageli diagramme, selgitame hiljem. Kaane all on mitu tasandit. Kõik tuleb eemaldada, ka põhi. Pilk avab kaanest väljuva kondensaadi kogumiseks erineva kujuga kausi, mööda keskavast mööda minnes paak on nähtaval.

Kui seadet pole vaja puhastada, alustame tankimist. Maksimaalne veetase määratakse (märgitakse) erinevaid meetodeid. Kõige lihtsamal riskijuhul. Asukoha määrab auruti konstruktsioon. Märgistust on lihtne leida. Valame vett sisse. Teeme riiulitelt miskit, täites selle toodetega (koostisainetega).

Samal ajal väldi tugevate ja nõrkade aroomidega roogade valmistamist. Erandiks on juhtum, kui nad otsustasid teadlikult leotada lihalõhnaga lisandit, näiteks riisi. Praad, vastupidi, asetatakse peale. Riiulite põhja on läbistatud tihe aukude võrgustik, mahl voolab vabalt alla.

Tootjate reklaamvideod väldivad keskendumist tasandite temperatuuride erinevustele. Kui juhistes seda pole täpsustatud, pole vahet. Alumisel astmel peaks olema kuumem, pidage meeles, et auruti küpsetab loodusliku konvektsiooni abil. Kuum õhk tõuseb üles. Viimane tasand on kõige kuumem.

Küpsetusajad on tähistatud selgete ikoonidega. Tass joonistatakse skemaatiliselt, signeeritakse, selle kõrvale pannakse intervall minutites. Raske on eksida. Kui valmistatakse sööki erinevat tüüpi, peate selle osa välja võtma. Mõistlik oleks need peale asetada. Režiimi liiga palju ei rikuta.

Toiduvalmistamise ajal jälgige veetaset, jälgige kondensaadi kogust. Markerid määratakse konstruktsiooni järgi, mõned aurutajad võivad automaatselt välja lülituda, kui märkavad paagis madalat veetaset, kondensaadi liigset kogust. Kasulik on osta taimeriga varustatud seade, võite kasutada mõnda muud olemasolevat. Näiteks õhugrill, mikrolaineahi. Taimer on mehaaniline, mõnikord töötab, kui toide on välja lülitatud. Enne seadme ostmist mõelge läbi, kuidas aurutit kasutate. Kui teistes seadmetes taimerit pole, peaksite poest valima sobiva võimaluse (varustatud kellaga).

Pärast keetmist:

• on soovitav astmeid pesta;
• kondensaat tühjendatakse;
• parem on veekauss tühjendada.

Mõnel aurutisel on vitamiinitoidu salvestamise nupp. Võimaldab küpsetada madalal temperatuuril. Kasulikke aineid saadakse valmistootes rohkem. Auruti temperatuuri pole võimalik otseselt juhtida.

Auruti töö

Kokkuvõtteks anname kahekordse katla tööpõhimõtte kirjelduse. Võimaldab vaidlusi lahendada. Paagi all on tavaline kütteelement. Enamasti silindriline element. Jõuab temperatuurini üle 100 kraadi. Kui vedeliku taset kontrollitakse, tehakse seda sageli spetsiaalse abil tundlik element nagu bimetallplaat. Paagi põhja soojendatakse vee puudumisel, temperatuuril 130 kraadi aktiveeritakse lüliti.

Kui õhuniisutajates on paagis sageli ujuk, siis topeltkatelde puhul eksootikat ei kasutata. Töö ajal tõuseb vool, hoides keskmist auku, ja läheb samal ajal horisontaalselt. Tekib (õhu) keeris. Liigne aur kondenseerib kaane seinad, muutudes konteineriks. Ei ole taaskasutatud.

Loodame, et lugejad said aru, kuidas aurutit kasutada.