Kalkunite kasvatamine kodus liha saamiseks. Kalkunite aretus algajatele

Kui enne kalkunite sissetulekut majapidamine võis leida vaid Mehhikos maiade indiaanlaste seas, siis Ameerika avastamisega sai kodus aretuskalkunid eurooplastele kättesaadavaks. Kalkunite aretamine ja pidamine on tänapäeval taastamas endist populaarsust, sest tegemist on väga tulusa linnuga. Lisaks on see rahustav tõsine linnuliha, mis nõuab erilist tähelepanu ja suhtumist. Kalkunite toitmine nende esimesel elukuul võib olla üsna tülikas, kuid siis on kalkunite kodus kasvatamine teile ainult nauding, sest täiskasvanud kalkunid on toidus tagasihoidlikud ja samal ajal väga produktiivsed. Millised on nende aretamise omadused ja kuidas kalkuneid õigesti hoida?

Kodus kalkunite kasvatamine on tulus aja ja vaeva investeering

Hoolimata asjaolust, et kalkunid nõuavad inimeselt piisavalt tähelepanu ja jõudu, on nende eelised väga suured. Esiteks sisaldab üks kalkunirümp kuni 60% valget dieetliha. Teiseks lisaks heale maitseomadus, on sellel palju eeliseid, sest see sisaldab mitu korda rohkem täisväärtuslikke valke kui kana, part või hani. Lisaks on liha rikas raua ja inimese tervisele vajalike mineraalainete poolest.
Kuigi kalkunite kodus pidamine nõuab kasvatajalt tähelepanu ja jõudu, saab omanik sobiva hoolduse ja tasakaalustatud toitumise korral kõrge produktiivsusega kariloomad. Nende lindude liha iseloomustavad erakordsed gastronoomilised omadused ja kalkunite kasvatamine kodus muutub äriks. Eriti populaarsed ja produktiivsed on broilerisordid (Kanada kalkunid).

Kalkunite kasvatamise nõuded

Noorloomade kasvatamine liha saamiseks ei ole sama, mis teistel sortidel. Aretuse alustamiseks tuleb talus järgida mitmeid nõudeid:

  • kalkunite aretamist on soovitatav alustada kasvanud tugevamate tibudega - 3-4 kuud vanad, kes on juba harjunud täiskasvanud isendite toiduga;
  • 8-10 kalkuni kohta võetakse üks isane: kui emaseid on rohkem, siis ei suuda kalkun kogu karja viljastada;
  • valida jõudlusnäitajatega hübriidid.

Broilerlinnud jagunevad kolme rühma:

  • kopsud (kaal 8–9 kg, saadetakse tapmisele 12–15 nädala pärast);
  • keskmine (15-18 kg, kalkunite pidamine kuni 14-16 nädalat);
  • raske (22-25 kg, tapmine 20-24 nädalal).

Tootlikkus

Kalkuniliha kvaliteeti ei saa võrrelda kanade, partide ja muude kodulindudega. Valge dieediga kalkun sisaldab suuremat valgusisaldust. See sisaldab rauda ja muid mineraale. Saagis rümbast on 60%. Sellega seoses hinnatakse rohkem noorloomi vanuses kuni 5 kuud. (emased) ja kuus kuud (kalkunid).
Kui kodus kasvatatakse broilerisorte liha jaoks, valivad põllumehed Kanada tõu. Kanada kalkunid on tapmiseks valmis 3 kuud. Munatoodang - kuni 200 tükki aastas.

Kalkunite eest hoolitsemine nõuab nõuetele vastavust temperatuuri režiim. Nad taluvad pakast, kuid hea enesetunde ja järglaste kasvatamise jaoks vajavad nad soojust ja kuivust. AT suveaeg Toatemperatuuri hoitakse 20 kraadi juures. Oluline on vältida järske temperatuurikõikumisi ja korraldada ventilatsioon. Niiskuse, pakase ja tuuletõmbuse tõttu tekivad haigused. Omanikud kaitsevad kalkuni jäsemeid, korraldades tuppa paksu sooja õlest või saepurust allapanu. Vahetage kaks korda iga seitsme päeva tagant. Kalkunid võtavad palju ruumi ja nendega tuleb jalutada. Rasvumise kalduvuse tõttu vajavad linnud liikumist. Kodus lihakalkunite pidamisel ja aretamisel eraldatakse farmis üks ruutmeeter ruume ühe looma kohta. Välise ala varustamisel kõndimiseks tuleb 20 ruutmeetrit territooriumil, paigaldada päikesevarjud ning külvata ristikut, lutserni ja kaera. AT talveaeg kari lastakse jalutama päevadel, mil temperatuur ei ole madalam kui 10 kraadi. Kohapeal on lumi kaetud põhuga. Karja liikuma sundimiseks puistatakse toit üle territooriumi laiali. Linnuparve jaoks on tuppa paigaldatud õrred. Laius - 7, kõrgus - 7-10 sentimeetrit. Paigutatud 80 sentimeetri kaugusel põrandapinnast. Nende vaheline kaugus on 60 cm Pea jaoks on eraldatud 40 cm territooriumi ahvenal. Valgustuse jaoks on vaja 1 lampi võimsusega 60 vatti 15 ruutmeetri kohta. meetrit.

Kalkunite aretamise tunnused

Kui olete linnukasvatuses uus, soovitavad eksperdid alustada kalkunite aretamist mitte kõige väiksemate kalkunite, vaid juba kasvanud poegadega. Näiteks beebisid on hea osta 3-4 kuu vanuselt. Selleks ajaks on tibudel aega tugevamaks saada ja harjuda tavapärase toiduga, mis tähendab, et ka hukkumise tõenäosus väheneb oluliselt.
Kui teil on juba täiskasvanud linnud ja soovite hakata kalkuneid kasvatama, nagu öeldakse, munaga, siis peavad teil olema vastavalt nii emased kui ka isased. 8-10 emase kohta valitakse üks isane. Sellistes tingimustes tunneb kalkun oma tähtsust ja mugavust. Kui emasloomi on rohkem, ei pruugi isane tulla toime oma kohustusega munad kvaliteetselt viljastada.
Kalkuni mune inkubeeritakse ligikaudu 27-28 päeva. Nad istutatakse pessa kevadel, see on võimalik märtsi lõpus, aprillis ja mais. Kui kana saab emaks alles esimest korda, soovitavad eksperdid mitte korraga palju muneda. Ideaalis peaksid need kõik selle alla ära mahtuma, ilma et lind tiibu avaks, mis on umbes 17 tükki. Pesa põhja tuleb kõigepealt asetada väike kiht mulda, seejärel katta see üsna tiheda kuiva põhukihiga. Pesa ise tuleks asetada majas pimedasse, eraldatud kohta maapinnale ning lähedale asetada söötja, joogikauss ning küna liiva ja tuhaga.
Kalkunite kodus kasvatamise produktiivne vanus on 2-4 aastat, isastel - 2-3 aastat. Isaseid kalkuneid söödetakse seguga (grammides):

  • teravilja idud (100-150);
  • mittehapu kodujuust (20-30);
  • porgandid ja rohelised (60-80);
  • pärm (kuni 5).

Munemine algab siis, kui kalkun on 10 kuud vana. Pärast paaritumist on parem kari soo järgi jagada. Munade moodustumine toimub kaks korda 12 kuu jooksul. Emane kannab 15–20 muna. Esimene muna märgistatakse ja tagastatakse munemise jätkamiseks pessa. Inkubeerimiseks valitakse viljastatud isendid, millel puuduvad valkjad poolläbipaistvad märgid. Viljastumine määratakse ka veekatsega: kui vee all olev muna ujub, siis visatakse see ära ja kui vajub, siis pannakse pessa.

Millega kalkuneid toita

Nüüd ei üllata te enam kedagi nende suurte lindudega, sageli kasvatatakse neid kanade ja hanede asemel privaatses sisehoovis, sest ühe täiskasvanud kalkuni eluskaal on 30-40 kg, munad on maitsvamad kui kanamunad ja kõigil on kuulnud kalkuniliha kasulikkusest.
Kodus kalkunite kasvatamisega kaasnevad omad väljakutsed. Näiteks vajavad väikesed kalkunid palju tähelepanu ja erilist hoolt:

  • neid tuleb hoida kastis, mille põhi on kaetud väikeste laastude või õlgedega (ajalehe peal lähevad kalkunilindude käpad laiali ja saavad vigastada);
  • on vaja tagada ööpäevaringne valgustus ja püsiv temperatuur 37 kraadi;
  • vaheta jooturi vett kaks või kolm korda päevas, kasutades ainult sooja vett;
  • desinfitseerida kaks korda nädalas seedetrakti tibud nõrga kaaliumpermanganaadi lahusega jne.

Kalkunite jaoks peate kodus pakkuma tasakaalustatud toitumist. Ideaalne variant- valmis täissööt. Kui mingil põhjusel ei saa osta, sobib ka purustatud maisi (10 osa), herneste (30 osa) ja nisu (60 osa) segu, millele on lisatud keedumuna, kodujuustu ja suhkrut.
Väikeste kalkunilindude söötmine alates kolmest eluaastast hõlmab erinevaid pudereid lõssil või fermenteeritud piimal, millele on lisatud kartulit, riivitud porgandit, kala, kodujuustu, rohelisi. Kuna puder on väga kiiresti riknev, tuleb need vahetult enne toitmist ette valmistada. Arvutage sööda kogus nii, et kalkunid sööksid kõik poole tunni jooksul ära. Algul toidetakse tibusid seitse korda päevas, hiljem väheneb see järk-järgult neljakordseks. Noortel loomadel on soovitatav lisada söödale "Ryabinushka" või "Aminovitan".
Kalkunid vajavad eriti A- ja E-vitamiini ning loomseid valke. Nende joogid peaksid alati olema puhas vesi ja söötjate sööt. Talvel lisage lindudel beriberi vältimiseks nende dieeti rohelist heina, luudasid puuokstest ja hapukapsast.

Kalkunite kasvatamise plussid

Kuid hoolimata sellest, kui hea see lind on, on kalkunite kasvatamisel oma raskused ja puudused.
Kui kalkuniliha on nii kasulik, siis miks ei ole kõik valmis kalkunite kasvatamise nimel oma tavapärastest kanadest ja hanedest loobuma? Millised on nende kasvatamise plussid ja miinused? Kas neid kodulinde on mõtet oma saidil kasvatada?
Kõigepealt tasub ära märkida muidugi dieetkalkuniliha eelised: madal kolesteroolitase, suur hulk olulisi vitamiine, aminohappeid ja mikroelemente, kalkun on kergesti seeditav ega põhjusta allergiat. Kalkuni maks pole vähem kasulik - see sisaldab palju kasulikku foolhapet ja K-vitamiini.
Kalkunit saate poest osta, kuid oma kätega kalkuneid kasvatades olete kindel nende liha täielikus ohutuses ja värskuses. Kui teie peres on rasedad või imetavad naised, väikesed lapsed, kui keegi pereliikmetest teeb rasket füüsilist tööd või kannatab pidevalt stressi ja unetuse käes, siis peaksite kindlasti hakkama kalkunite kasvatamisega!
Maitse ja toiteomaduste poolest on vuti- ja pärlkana järel kolmandal kohal kalkunimunad ning kalkunimunade järel kanamunad. Ainus negatiivne on see, et kalkunid toodavad vähem mune kui kanad.
Kalkunite kasvatamise teeb aga keeruliseks asjaolu, et nad on teistest liikidest tugevamad. linnuliha on kalduvus rasvumisele. Rohelise ja ürdijahu lisamine igapäevasesse dieeti aitab ennetada kalkunite rasvumist ning väheneb teravilja kogus. Rasvumisele kalduvad linnud on sunnitud rohkem liikuma.

Kalkunite kasvatamine kui äri: kasumlik või mitte?

Kalkunite aretamise ja pidamise peamine eesmärk on maitsva ja tervisliku liha saamine. Kuue kuu jooksul sisaldab tapakaalu saavutanud linnu rümp kuni 80% seda väärtuslikku toiduainet, mis on mitmete näitajate poolest parem kui kana- ja küülikuliha. Pealegi on kalkunilihas rohkem tõeliselt dieeti sisaldavat valget liha kui punast.
Väikestes farmides, kus kalkuneid kasvatatakse isiklikeks vajadusteks, kasutatakse selle linnu muna ka toiduks. Aastas saab munakanalt kuni 100 suurt muna, mis maitse järgi ja toiteväärtus ei ole kuidagi kanast halvemad, kuid säilivad paremini.
Koduse korraliku hoolduse korral kasvavad ja võtavad kalkunid palju aktiivsemalt kaalus juurde kui haned, kanad ja pardid, see tähendab, et nad on kodulindude seas liidrid. Sõltuvalt tõust võib täiskasvanud isase kaal ulatuda 8–30 kg ja kalkunite kaal kuni 12 kg-ni.
Kas kalkunite kasvatamine kodus äritegevusena on tulus või mitte? Üha suurem hulk talukohti, kust kostab suure linnu iseloomulikku kisa, tõestab, et kalkunid taludes ja majapidamiskrundid suur tulevik.

Ameerikat peetakse kalkunite sünnikohaks. Kalkuneid hakati kodustama umbes tuhat aastat tagasi. Euroopasse jõudsid nad alles 16. sajandil, pärast Christopher Columbuse nelja reisi.

Kalkunid on värvilised, majesteetlikud ja samal ajal erineva suurusega linnuliha. Nad armastavad ruumi ja vabadust. Alates esimestest elupäevadest kalkunite kogukonnas hakkab joontuma hierarhia.

Kalkunid õues jalutamas

Ilmub julge ja ülemeelik isane ning juba paistavad ahnakad – lihale nuuma pürgijad. Isaste kalkunite karjades kuulub emaste kalkunite immutamise õigus ainult ühele kalkunile, kes on hierarhia tipus.

Taganemise plussid ja miinused

Koduse kalkunikarja kasvatamise selge eelis on tervisliku liha ja munade tootmine. Kalkuniliha on madala kolesteroolisisaldusega dieetliha ja kõrge tase kasulike mikroelementide ja vitamiinide sisaldus.


Kalkuni munad

See on hüpoallergeenne ja kergesti seeditav, kasulik rasedatele, väikelastele ja sportlastele. Munades on ka suur hulk kasulikke komponente, mis on toitainete arvu poolest 3. kohal, pärast vutimunad ja pärlkana munad.

Märge! Ainus miinus kalkunite pidamisel ja kasvatamisel on see, et nad annavad palju vähem mune välja kui näiteks kanad. Kalkunite munade arv võib ulatuda kuni 100 tükini aastas, kanade munade arv aga kuni 340 tükki.

Kuid arvestades, et kalkuniliha maksab kaks korda rohkem kui kana ja munad on toitainete ja kaalu poolest kolm korda suuremad kui kanaliha, ei tundu see miinus nii märkimisväärne.

Kõige kuulsamad aretustõud

Kõige tavalisem isiklikus talus aretamiseks mõeldud kalkunitõug on tõug Põhja-Kaukaasia pronks. Sellel on piklik keha, väike rind ja pronksjas sulestik.

Need linnud on väga väledad, pikajalgsed ja hästi kohanenud toidu otsimiseks. Täiskasvanud isaste eluskaal on 13–18 kg, emastel 7–8 kg. Kalkuni munatoodang varieerub 80-100 muna vahel aastas.

Väga soodne tõug pidamiseks on valge laia rinnaga. Need on jagatud kolme põhitüüpi:

  • Raske: isaste kaal ulatub 25 kg-ni, emaste kaal kuni 10 kg;
  • Keskmine: isaste kaal on 15 kg ja emastel 7 kg;
  • Kopsud: kalkunid kaaluvad 7 kg ja kalkunid kuni 5 kg.

Valge laia rinnaga tõug

Kalkunid on munatootmiseks küpsed 9 kuu vanuseks, tuues aastas kuni 115–125 muna.

Pronksist laia rinnaga kalkunite tõug on noorte loomade kõrge elujõulisuse ja peaaegu sajaprotsendilise viljakusega. Isaste eluskaal on kuni 18 kg, emastel kuni 10 kg.

Moskva valged ja pronksist tõud iseloomustab võimas kehaehitus, produktiivne viljakus ja varajane munatootmine. Kalkunid hakkavad munema juba 6 kuu vanuselt, toovad aastas alates 100 munast. Isaste eluskaal ulatub 13 kg-ni, emaste - 7 kg.

Pidamise ja kasvatamise tingimused

Peamine nõue kalkunite pidamisel, millele tasub keskenduda, on soojustegur. Kalkunid ise on külmakindlad linnud, kuid täielikuks kasvuks ja arenguks vajavad nad koplis soojust ja kuivust.

Tähtis! Looge koplis tingimused, mis välistavad niiskuse ja tuuletõmbuse. Suvehooajal ei tohiks temperatuur olla alla 20 kraadi ja talvel ei tohiks õhutemperatuur olla alla 5 kraadi.

Ruumi tuleb sageli ventileerida. Mitte harva kasutatakse kalkunite pidamiseks “endiseid” kanakuutreid, mida suurema linnu jaoks veidi muudetakse.


Kalkunid linnumajas

10 kalkuni kopli peamised näitajad:

Ühe kalkuni kohta on nõutav minimaalselt 40 cm ühe öömaja kohta, seega peaks ahvenaid olema nii palju, kui palju linde aedikusse paigutatakse. Ahvenate vaheline kaugus peaks olema üle 60 cm.

Kalkunid vajavad pidevat kõndimist. Suvel rajatakse neile linnumaja juurde väliaedikud, mille pindala on võrdne lindude arvuga, ühe linnu kohta eraldatakse vähemalt üks ruutmeeter.
Suvise kopli korraldamise tingimused:

  • Kopli territooriumil peab olema varikatus mille alla saavad linnud end otsese eest peita päikesekiired kuuma ilmaga;
  • See on ideaalne, kui see kasvab territooriumil lutsern, kaer ja ristik mis külvatakse varakevadel;
  • joodikud, vett, milles tuleks määrdumise korral vahetada vähemalt kord päevas;
  • söötjad odra või kaeraga.

Kalkunite puuris pidamine

Talvehooajal, kui õhutemperatuur on alla 10 kraadi, soovitatakse kalkunid ka jalutuskäikudele lasta. Selleks laotakse aida territooriumile põhukiht, et linnud käppasid ei külmetaks, ning toit puistatakse mööda aeda laiali.

Kalkunite jalutamine on lihtsalt vajalik, muidu lähevad nad ainult paksuks ilma juurde võtmata lihasmassi.
Enamik kalkunikasvatajaid hoiab eraldi eri soost isendeid.

Sel juhul käivitatakse naistele ainult üks tootja. Kuid on linnukasvatajaid, kes eelistavad hoida kõiki linde ühes lindlas. Sel juhul ei tohiks kalkunikarjas olla rohkem kui 5 emast isase kohta, vastasel juhul ei suuda ta kõiki kalkuneid katta.

Kui kalkunikari on suur, on parem jagada see väikesteks rühmadeks, millest igaühel on üks tootja.

Hooldus ja toitmine puberteedieas

Kalkunite puberteet saabub 8-10 kuu vanuselt. Kõige täielikumaks arenguks tuleb kalkuneid toita spetsiaalse seguga, mis koosneb:

  • Pärm- 5 grammi;
  • Porgand ja roheline 70-80 grammi;
  • Kodujuust 20 grammi;
  • tärganud mais 100g.

Noored jooksmas

Kalkun hakkab munema 10 kuu vanuselt. Väga sageli kannatavad nad "haudkana" sündroomi all, seetõttu on munetud munade kogumiseks vaja ta sageli oma kohalt välja ajada.

Väga oluline on jälgida kiirustavate inimeste toitumist. Kui linnud alles hakkavad tormama, tuleb neid toita kuni 5 korda päevas. Talvehooajal tuleks anda niisutatud teravilja, peeneks hakitud porgandit, ürdijahu. Suvel teravili rohelistega.

Pärast paaritumist algab munemisprotsess.

Kuidas hoida ja kasvatada


Noored kalkunid

Munemise ajal võib noor kalkun muneda kuni 17 muna, mille viljakust tuleb kontrollida. Selleks tuleb munad omakorda veenõusse langetada, kui muna vajub, siis tagastame pessa, kui ujub, siis külmkappi.

Munade inkubatsiooniprotsess kestab kuni 28 päeva. Sel ajal on vaja tagada, et kalkun sööks õigel ajal. Söötmine toimub hommikul. Parim on toita kana leotatud ja paisunud kaeraga. Kui kalkun sööb, tuleb munemine selleks ajaks kindlasti katta sooja lapiga, et vältida selle alajahtumist.

Üks kalkun on võimeline istuma ja kasvatama mitte ainult enda, vaid ka kellegi teise järglasi. Üks lind suudab kasvatada 75-80 kalkunit.

Kuidas hoida ja kuidas kalkuneid hooldada

Kalkunite kasvatamise aluseks on soojustegur. Külmastunud noorloomad on väga vastuvõtlikud erinevatele haigustele, mis võivad isegi hea tasakaalustatud toitumise korral takistada neil soovitud kehakaalu saavutamist.

Kalkunid tuleb sisse kasvatada pappkastid riidest voodriga, või kuiv peen saepuru. 10 lapsele sobib konteiner mõõtudega meeter korda meeter ja seina kõrgus kuni 40 cm.


Kalkunite toitmine

Küte ja valgustus toimub elektrilampidega, mille võimsus peab olema vähemalt 40 vatti. Elektrilambid kinnitatakse karbi peale, abiga laualamp. Lambi saab langetada otse karpi, kuid selleks on vajalik, et see oleks spetsiaalses kaalutud klaasist varjus.

Esimesed kaks päeva hoitakse kalkuneid ööpäevaringse valgustuse all, vähendades järk-järgult valgusrežiimi 30-35 minuti võrra.

Alates 20 päevast kestab valgusrežiim 15 tundi. Lisaks tasub beebi esimesed 10 elupäeva hoida temperatuuri kuni +36 kraadi, järk-järgult alandada ja tõsta kuni +25 kraadini. Kahe kuu pärast peaks temperatuur olema +20 kraadi.


Kalkuni tibud

Tähtis! Alates esimestest elupäevadest toimub nende endi immuunsuse arendamiseks haiguste ennetamine ja tibude tugevdamine vitamiinidega.

Noorloomade ennetamine kasvatamise ajal

  • Esimesel päeval lahus aurustatakse askorbiinhape glükoosiga, kuna kalkun on endiselt nõrk ega suuda teisi keerulisi elemente absorbeerida;
  • Teisest kuni viienda päevani antakse irex-vitaalne(näputäis lahjendatakse ühe liitri vee kohta);
  • Sa saad ka amino-elutähtsad(näputäis liitri vee kohta).

Kalkunikanade pidamine

Mida varem kalkunite toitmine algab, seda elujõulisemaks nad muutuvad. Esimesel päeval on kõige parem toita kõvaks keedetud ja tükeldatud muna.

Seejärel antakse kuni 40-45 päeva vanustele noorloomadele spetsialiseeritud segasööta, samuti lisatakse toidulauale piimapuder, tagurpidi, hapupiim ja pett. Kindlasti andke lastele peeneks hakitud rohelisi nõgeseid, võililli, ristikut. Pooleteise kuu pärast saate need üle viia täiskasvanute dieedile.

  • 6.-10. päevani antakse tibudele väikestes kogustes furosolidoon, mis läheb seedetrakti haiguste ennetamiseks;
  • 15. kuni 20. päevani peavad kalkunid jooma amproolium, mis läheb koktsiidide vastu;
  • Enne kalkunilindude jalutamiseks vabastamist peate need andma ASD-2 - murdosa seente ja aspergilloosi vastu;
  • Joodetud 40 päevaga metronidasool, 4 päeva (4 tabletti liitri vee kohta). See kaitseb noori kõige lihtsamate mikroorganismide arengu eest, mis tekivad vihmausside nokkimisel ja võivad põhjustada kalkuni surma.

Tähtis! Esimesed 10 elupäeva andke imikutele juua ainult keedetud vett.

Millega linde toita


Segasööt söötmiseks

Täiskasvanute dieet sisaldab:

  • segasööt, mis sisaldab valke, vitamiine ja valke. Tavaliselt kasutatakse aretusisaste toitmiseks.
  • kaer, eelistatavalt idandatud.
  • Nuumamiseks on kõige parem toita kalkuneid nisu.
  • topsid köögiviljakultuurid(suveperioodil).
  • purustatud köögiviljad(kartul, porgand, kaalikas).
  • Rohelised(lutsern, roheline sibul, ristik, võililled).
  • Noor oksad puud, hein, hapukapsas (in talvine periood).

Kui kasvatate lindu nuumamiseks, peate teda rohkem söötma nisu ja muude põllukultuuridega. Hommikuse söötmise ajal on parem põllukultuure veega niisutada ja õhtul anda kuivtoitu. Selleks, et liha oleks õrn ja mahlane, peate sööma nii palju kui võimalik rohelisi ja köögivilju.

Selleks, et munakalkunid saaksid tasakaalustatult kiirustada, peaks nende toit sisaldama ka:

  • 150 grammi keedetud kartulid päevas, hoolimata asjaolust, et munakana toodab kuni 9 muna kuus, kui 15–18 muna kuus, siis kartulit vastavalt 110–130 grammi.
  • Luujahu ja soola peaks olema kuni 2 grammi päevas, olenemata sellest, kui palju mune lind toodab.
  • kalajäätmed peaks olema 30 grammi munatoodanguga 9 muna kuus, 40 grammi 15 muna väljaandmisel kuus ja 50 grammi, kui kalkun toodab 18 muna.
  • Kodujuust, kui munakana väljastamine on 3 muna kuus, siis 3 grammi päevas, 9 muna, siis 5 grammi, 15-20 muna, siis 10 grammi.

Oluline meeles pidada! Et kalkunite toitumine peaks olema alati tasakaalustatud, rikastatud oluliste vitamiinide ja mikroelementidega, tuleks toitmine toimuda alati õigel ajal.


küps kalkun

Kalkunite kasvatamine privaatses siseõues, võttes arvesse kõiki noorloomade hooldamiseks ja kasvatamiseks vajalikke meetmeid, on isegi algajale põllumehele väga huvitav ja tulus tegevus.

Hoida ja kasvatada suvel vabapidamisel kalkunikarja ja rakusisaldus talveperioodil annab suure hulga suuri mune ja vitamiinide ja erinevate mikroelementidega rikastatud dieetliha. AT viimastel aegadel Populaarsust koguvad broileritõud kalkunid, keda peetakse nuumamiseks. Nad ei ole valivad ja neid on lihtne hoida.

Suure isikliku krundi olemasolu võimaldab teil kasvatada kalkuneid, mis võivad anda terveid järglasi. Parimateks pesitsevateks isenditeks sobivate lindude valik toimub tavaliselt sügisperioodil. Sellised kalkunid valmistatakse aretamiseks ette kevadel. Enamasti püüavad omanikud hankida mõlemast soost terveid linde, kuid selline paar maksab korralikku raha, seega on palju ökonoomsem osta väikseid tibusid ja neid ise kasvatada. Üldtunnustatud reeglite järgi kasvatatud kalkunid eristuvad suure massi ja hea tervise poolest. Tuleb märkida, et kogenematus ihaldatud kalkunitõugude aretamisel põhjustab sageli sündmuste ebasoodsaid tagajärgi, kui seda tüüpi ettevõtlus ebaõnnestub.

Valk toidus

Üks levinumaid vigu lindude eest hoolitsemisel on vale lähenemine nende toitumise korraldamise protsessile. Esiteks on oluline teada, et kalkunite söötmise protseduur erineb põhimõtteliselt teist tüüpi kodulindude (näiteks kuked ja kanad) söötmise protseduur. Toit, mida kalkunid tarbivad, peab sisaldama suures koguses sellist ainet nagu valk, kuna esimene ülesanne on nende kehas lihasmassi kasvatamine. Samuti on selle liigi linnu organismi normaalseks toimimiseks vajalik teatud kogus vitamiine ja muid kasulikke mikroelemente, vastasel juhul võite kokku puutuda väikese kaalu ja isegi haiguste probleemiga. Lindude, näiteks kalkunite valimine, kelle kasvatamine hõlmab erilisi hetki, nõuab halastamatut tööd.

vitamiinid

Erilist tähelepanu tuleks pöörata õigele toitmisele lindude küpsemise ja järglaste tootmise ajal. Sel eesmärgil maitsestatakse sellisega kalkunitoite kasulikud taimed, nagu aiaroheline, lutsern (kuivatatud), ristik, sest need sisaldavad kasulikke mineraalaineid, valke ja vitamiine. Abivahendina on võimalik osta apteegis vitamiinikomplekse sisaldavaid preparaate.


Sisu

Nagu teate, hinnatakse kõige arenenumaid ja suurimaid kalkuneid, samas kui kasvatamine peaks hõlmama kõiki peamisi reegleid. Eriline tähendus on kalkunite pidamise viis ja koht, mis mõjutab suuresti nende arengut ja aretusvõimet. Selleks, et vältida nende nakatumist kõikvõimalike ühelt linnult teisele levivate ohtlike nakkustega, ei soovita eksperdid tungivalt kalkuneid koos kanade, partide, hanede ja muud tüüpi kodulindudega hoida. Kalkunite pidamine pole lihtne ülesanne. Lindude käitumist eristab teatav originaalsus, mistõttu on neil teiste sulgedega lemmikloomadega koos elada äärmiselt ebamugav ja ebamugav. Väikesed kalkunid vajavad palju rohkem toitu kui kana- ja hanetibud.

Tibude surma põhjused

Statistika kohaselt sureb märkimisväärne hulk kalkunitibusid enne kaheksakuuseks saamist, mistõttu on see ajavahemik eriti oluline tagamaks vajalikud tingimused imikute arenguks. Surma põhjuseks on kõige sagedamini tibude alatoitumine, toitainetevaene toitumine, ebaregulaarne toidukord, mille tagajärjel imikud ei võta kaalus juurde, kasvavad halvasti ja neil on nõrk sulestik. Et noorkalkuneid mitte tappa, peab üleskasvatamine olema eriti tõsine protsess. Ideaalis peaksid linnupojad sagedamini õhu kätte sattuma, et nad saaksid neile ligi pääseda päikesevalgus, kuna päike aitab kaasa kasuliku D-vitamiini tootmisele, mis tagab suurepärase kasvu ja õige luude arengu. Kui tibusid ei ole võimalik õue viia (ebasoodsate ilmastikuolude tõttu), tuleb neid toita piisava koguse seda vitamiini sisaldava taimse toiduga.

segasööt

Rohelise sibula suled on kalkunite jaoks üsna kasulikud, kuna need sisaldavad suures koguses toitaineid ja vitamiine, millel on positiivne mõju nende kehas toimuvatele ainevahetusprotsessidele. Lindude tarbitav toit peab tingimata sisaldama piisavas koguses valku, mis saadakse spetsiaalse kombineeritud sööda abil. Kasulikud on ka piimatooted, liha, kalajahu, kalaõli ja pärm.


Teravili ja vesi

Et mõista, kuidas kalkuneid ilma kaasnevate probleemideta kasvatada, on oluline tähele panna kõiki nende täieliku söötmise ja kinnipidamistingimustega seotud põhipunkte. Kalkunite söötmiseks mõeldud teravili peab kindlasti olema kvaliteetne ja rikas kasulike elementide poolest. Vedeliku kogus peaks olema kolm korda suurem kui sööda kaal, mis on omanikule oluline meeles pidada.

Kalkunid on kaunid ja majesteetlikud loomad, mis sobivad ideaalselt kodutalus pidamiseks. Kalkunite aretamine, pidamine ja hooldamine valmistab aga peavalu paljudele algajatele linnukasvatajatele. Kuidas õigesti kalkuneid kasvatada?

Kui olete valinud aretuslinnuks kalkunid, peate esimese asjana otsustama tõu üle. Tavaliselt valitakse see vastavalt eesmärkidele, sisumeetodile ja isiklikule soovile. Enne üksikisikute ostmist peate õppima, kuidas navigeerida valitud tõu omadustes ja põhijoontes - see on ainus viis korraliku hoolduse korraldamiseks. Venemaal on mitu kõige levinumat tõugu.

TõugKirjeldusTürgi kaal, kgTürgi kaal, kgMunade arv aastas

Punased ja pruunid suled triipudega, isastel must kael. Emased on värvuselt tagasihoidlikumad. Hea sisu jaoks värske õhk ei nõua eritingimusi.13 7 kuni 100

Vastupidavad isendid, mis on mõeldud nii tootmisaretuseks kui ka kodukasvatuseks. Reljeefne rind, piklik torso. Tunne end karjamaal kõndides hästi.15 9 100

Välimuselt on nad sarnased oma pronksist esivanemaga, kuid torso poolest suuremad ja suuremad. Madal munatoodang, võimetus kõndida. Mõeldud rohkem tööstuslikule sisule.14 8 70-80

Esimest korda ilmusid need NSV Liidus 1946. aastal. Üks levinumaid tõuge kodus kasvatamiseks. suured linnud hästi kohandatud mis tahes tingimustega.14 7 80

Ovaalne keha suure rinna ja laia seljaga. Neid iseloomustab rikkalik sulestik, tugevad jalad. Kasvatatud tervisliku liha ja munade saamiseks.15 7 100-120

Hea jõudluse ja kiire kaalutõusuga vastupidavad linnud. Nad on hästi hoitud karjamaal, toidu suhtes valivad.13 7 kuni 180

Loe ka: Kalkunitõud

Aretuse negatiivsed ja positiivsed küljed

Kodumaa põllumehed valivad üha enam kalkunite kasvatamise. Mõned kasvatavad kalkuneid isiklikuks tarbimiseks, mõned saavad kasumit liha- ja munatoodete müügist. Nii või teisiti on kalkunite aretamisel oma plussid ja miinused. Enne kui otsustate, kas seda äri teha, peate neid tundma.

  • dieetkalkuniliha on inimestele väga kasulik, seda kõike tänu madalale kolesterooli, vitamiinide, aminohapete ja mikroelementide sisaldusele;
  • kalkunikasvatusettevõtte kulud tasuvad end kiiresti ära;
  • teenimise eesmärgil saate müüa mitte ainult liha- ja munatooteid, vaid ka udusulgi;
  • kalkunid võtavad kiiresti ja kiiresti kaalus juurde;
  • vähenõudlik kinnipidamistingimuste suhtes ja vähenõudlikkus toitumise suhtes.

Kalkunid on suurepärased lemmikloomad kodus pidamiseks ja liha, munade, kohevuse müügiga tegelemiseks. Kuid mõned kasvatajad keelduvad kalkunite pidamisest. Nad põhjendavad seda järgmiste kalkunite pidamise puudustega:

  • madal tootlikkus - kalkunid toovad palju vähem mune kui kanad;
  • tibude surmaoht pärast sündi;
  • nõudlikkus veele - kasutage ainult toatemperatuuril värsket vedelikku;
  • kalkunid haigestuvad sageli, eriti kui nende eest hoolitsemisel rikutakse hügieenieeskirju;
  • kalkunite kalduvus rasvumisele.

Märkus! Kalkunid ilmusid esmakordselt Ameerikas, kodustasid nad umbes tuhat aastat tagasi. Euroopa nägi linde alles 16. sajandil.

Kalkunite hooldamise omadused

Eriti hoolikalt tuleks käsitleda noorte loomade eest hoolitsemise küsimust. Esimest korda elus hoia tibusid kuivana ja soe tuba. Nendel eesmärkidel võite kasutada pappkarpi või kasti. Ajutises eluruumis ei tohiks temperatuur olla madalam kui 36 kraadi, lisaks peaks see olema pidevalt valgustatud. Kui tibud on küpsed, võite nad viia ühisesse boksi. Pesa paigutamisel tuleb selle seinad kõrgele tõsta, isoleerides kana teistest isenditest.

Loe ka: DIY kalkunipesa

Nõuded ruumidele

Kogenud loomakasvatajad määravad ruumidele teatavad nõuded mugavaks pidamiseks ja kalkunite kasumlikuks kasvatamiseks. Mugava linnumaja varustamiseks järgige järgmisi juhiseid.

Samm 1. Otsustage ruumi suurus. Õige arvutus on järgmine: vähemalt 1 m 2 kahe kalkuni kohta. Ideaalis peaks ühel isendil olema 1 m 2.

2. samm Kui maja on üles seatud, kontrollige ruumi temperatuuri. Suvel on lubatud temperatuur 20°C, talvel ei ole külmem kui 5°C.

3. samm Reguleerige valgustust. Maja saad valgustada tavalise 60-vatise elektrilambiga.

4. samm Varustage kindlasti ventilatsioon, see aitab niiskust kõrvaldada.

5. samm Varustage ahvenad vastavalt lindude arvule aedikus (üks ahven linnu kohta), nende vahe on 60 cm või rohkem.

6. samm Kontrolli päkkade kõrgust. Õiged näitajad: umbes 70-80 cm põrandast, laius - 5-7 cm, kõrgus - 8-10 cm.

Märkus! Kui hoiate kõiki kanu ühes aedikus, ei tohi karjas olla rohkem kui 5 emast isaslooma kohta, vastasel juhul ei ole kõik kanad kaetud.

Kas kalkunid vajavad kõndimist?

Kalkunid on rasvumisele eelsoodumusega, nii et piisav aega, mida nad peavad kulutama jalutuskäigule. Kõndides sööb lind tervislikku toitu, leiab usse, mardikaid, sööb rohelist, seemneid ja pähkleid. Ideaalne koht suvel jalutamiseks - kuiv muld põõsaste ja rohelise rohuga. Hoolitse selle eest, et lind leiaks varju ja saaks sinna kuumuse eest peitu pugeda. Kõndivate kalkunite jaoks saab varustada spetsiaalsed välihoidlad. Varustage söötjad kaera ja odraga, jootjad ja vahetage regulaarselt vett.

Eriti oluline on kalkunite jalutamine talvel - korraldage igapäevaseid jalutuskäike mitu tundi, kuid mitte liiga tuulise ilmaga. Vooderdage ala rohke põhuga, et kalkunid ei külmetaks oma käppasid. Samuti tuleks toitu laiali puistata, et lemmikloomi jalutama meelitada. Kui kalkuneid on liiga palju, jagage kari väikestesse rühmadesse (igaühel neist on üks tootja).

Kalkunikasvatus

Algajatele soovitavad eksperdid alustada aretust täiskasvanud noorte isenditega. Enamik parim variant- kolm või neli kuud vana. Selleks ajaks on nad klassikalise toiduga harjunud ja nende immuunsus tugevneb. Linnumajas nullist aretamisel on vaja heteroseksuaalseid isendeid. Üks isane - 8-10 emasele. Kui neid on rohkem, ei saa isane oma ülesandeid korralikult täita.

Emasloomade munad hauduvad umbes kuu aega. Kevadel tuleks lind ahvenale istutada. Ideaalis on ühe kalkuni all umbes 17 muna ja kõik asuvad vabalt emase all. Esimest korda emaks saanud kogenematu kalkuni alla parem ära pane suur hulk munad. Asetage pesa kõige põhja õhuke kiht jahvatatud, lao peale kuivatatud põhk. Eemaldage pesa eraldatud kohta, asetage lähedale joogikauss ja ahtritaldrik toiduga.

Märkus! Emased kalkunid võivad kasvatada umbes 80 last. Kalkun on võimeline kooruma isegi teiste inimeste tibusid - kanu või parte.

Inkubaatorite ja kanade kasutamine

Kalkunid on imelised emad, kes kooruvad vastutustundlikult ning seejärel koolitavad ja kaitsevad oma järglasi. Mõnikord on nad oma kohustustele nii pühendunud, et unustavad süüa – sel juhul eemaldage kana jõuga pesast ja viige ta toidule. Kalkuni toitumise ajal saate kontrollida mune kriimustuste või mõlkide suhtes. Pärast koorumist on soovitav pojad kohe panna kanaema juurde ja hoida ema juures umbes 6-8 nädalat.

Kodutalus saab kasutada inkubaatorit. Haudejaamas kasvatamiseks mõeldud munad tuleb linnu alt võtta ja ladustada. Aseta munad alusele terava otsaga alla – see säästab palju ruumi. Alates munade inkubaatorisse asetamisest kuni koorumiseni kulub umbes 28 päeva. Kuni 22 päeva (kaasa arvatud) keerake mune 12 korda päevas, et need ühtlaselt soojeneksid. Samuti peaksite järgima ranget temperatuurirežiimi.

päevKuiva pirni temperatuur, °CMärja lambi temperatuur, °CVentilatsiooniklapid
1-3 37,8-38 29-29,5 suletud
6-12 37,6-37,8 29-29,5 paokil 15 mm
13-25 37,5-37,6 28-28,5 paokil 15 mm
26 37,2 29-30 paokil 20 mm võrra
27 37-37,2 30-33 paokil 20 mm võrra
28 37 35 20 mm paokil, avage täielikult 3 tundi enne proovivõttu

Video - Kalkunid: aretus ja hooldus

Videos räägib kogenud loomakasvataja Publikule, kust Venemaalt kalkunid pärit on. Õpid, kuidas korraldada linnu ülalpidamist munast kuni täiskasvanud. Videos käsitletakse inkubatsiooniprotsessi, samuti peamisi hooldus- ja hooldusprobleeme. Näete ka seda, kuidas õigesti linnumaja varustada ja kuidas loomad jalutades käituvad.

Toitumine õigeks ja tervislikuks kasvuks

Kalkunite edukaks kasvatamiseks kodufarmis korraldage nende toitumine õigesti. Enamikul juhtudel kasutavad linnukasvatajad kombineeritud toitu. Sööda oma linde idandatud terade, kuiva või märja pudruga. Sügisel ja kevadel viige oma lemmikloomad karjamaale jalutama, et nad saaksid rohelust nautida. Kasuta vitamiine ja toidulisandeid: lisa tükeldatud porgand, hakitud kapsas ja peet. Toitu võib lahjendada kuivatatud aurutatud ürtidega.

Kalkunid armastavad kaera, erinevaid teravilju ja otra, kuid idanevad need enne. Pesitsushooajal söödake oma lemmikloomi neli kuni viis korda päevas, muul ajal kolm korda. Hommikul ja pärastlõunal saate toita märgtoitu ja hilisel pärastlõunal kuiva teravilja. Kalkuniliha maitsvamaks ja õrnemaks muutmiseks soovitavad kogenud kasvatajad suurendada mahlaste segude kontsentratsiooni, vähendades järk-järgult terade arvu.

Noori tibusid tuleb toita kaheksa korda - see tagab hea tervis haududa tulevikus. Kolm päeva pärast koorumist anda kuivad jahutangud, mis segatakse pooleldi purustatud kõvaks keedetud munadega. Kuni kuu aega toida imikuid väikeste teraviljadega, mis on segatud mitmesuguste toitvate roheliste – salati, kapsalehtede, nõgese ja ristikuga. Võite kasutada ka kombineeritud sööta, mis sisaldab kõiki tervislikuks kasvuks vajalikke elemente.

Toitumine puberteedieas

Kalkunite puberteet saabub 8-10 kuu vanuseks. Emased munevad alates 10 kuu vanusest. Hoidke lindudel selle aja jooksul tähelepanelikult silma peal, toites neid umbes viis korda päevas. Talvel andke niisutatud teraviljasööta, peeneks hakitud porgandit ja rohujahu. Suvel sobivad kõik värskete ürtidega segatud põllukultuurid. Täiskasvanud isendeid tuleks toita pärmi, porgandi, ürtide, idandatud terade ja kodujuustu seguga.

Märkus! Kalkuni ühe munetud muna mass on 70–90 grammi - see on palju rohkem kui kanadel. Munakoor on täpiline, mitte pruun ega valge.

Video – kuidas kalkuneid toita?

Väikese pesakonna omanik räägib kalkunite toitmise põhitõdedest. Videost saate teada, kuidas toita imikuid vanuses 0 kuni 7 päeva (kaasa arvatud). Põllumees kaalub ka järgmisi küsimusi: kui suures protsendis sööta lisada, kas tasub lisada dieeti rohelisi ja ka seda, kuidas kalkunilindudele vett õigesti anda.

Kalkunite kasvatamine liha saamiseks

Kalkunite kasvatamiseks farmis kasutage hübriide (eri tõugude esindajate ristamise tulemusena sündinud isendid). Võtke vähemalt 50 grammi kaaluvad tibud, mis võeti inkubaatorist välja mitte rohkem kui kaheksa tundi tagasi. Paljude Venemaa farmerite enamlevinud lihakasvatustehnoloogia järgi tuleks noorkalkuneid puuris hoida kuni kaheksanädalaseks saamiseni, alles siis võib nad põrandale tõsta. Lapsed peaksid sööma rikastatud toitu. Sööda linde umbes kaheksa korda päevas, kuid järk-järgult vähendage söötmise kogust 4 korda. Vastasel juhul ei erine tapmiseks ettenähtud isendite eest hoolitsemise reeglid teiste isendite pidamise reeglitest. Loomad on soovitatav tappa 16 nädala pärast, isasloomad - 22 nädala pärast.

Kodukalkunite peamised haigused

Mõned haigused on nakkavad ja kanduvad edasi teistelt farmis peetavatelt loomadelt. Sagedamini põhjustavad vaevusi teatud infektsioonid ja viirused ning paljudel juhtudel on neid võimalik ennetada. Eksperdid tuvastavad mitu peamist kalkunite nakkushaigust:

  • hingamisteede mükoplasmoos. Nohu koplis liigse niiskuse tõttu, samuti tasakaalustamata toitumise tõttu;
  • tuberkuloos. Üks ohtlikumaid haigusi. See mõjutab ülemisi hingamisteid, kopse ja muid elundeid. Edastatud läbi määrdunud vesi, munad, määrdunud allapanu ja tööriistad;
  • histomonoos. Pimesoole kahjustused. Haigus levib seedeorganites. See areneb isikutel, kes paigutati töötlemata ruumi, kus varem peeti kanu või hanesid;

  • ussid. Kõige tavalisem haigus, mis mõjutab mitte ainult seedeorganeid, vaid ka hingamiselundeid. Nakatumine toimub maa, toidu, vee, aga ka teiste lindude kaudu;
  • rõuged. Ei ravita – surnud lind põletatakse. See kandub kalkunitele kanadelt toidu või vee kaudu, samuti kokkupuutel haigete loomadega. Mõnikord edastatakse putukate vektorite kaudu.

Haiguste arengu vältimiseks söödake oma lemmikloomi ainult tõestatud söötadega, pakkuge kalkuneid väärilised tingimused, koristama perioodiliselt koplit, hoidma toidutaldrikud ja joogid puhtad ning viima läbi loomade ja nende vaktsineerimiste perioodilisi kontrolle. Õige hooldus aitab päästa teie lemmikloomi kõige levinumate haiguste eest.

Türgi äri

Mõned algajad põllumehed mõtlevad sageli kalkunite kasvatamisele. Neid tõmbab madal konkurents, samuti selle ettevõtte kõrge tasuvus. See on tulusam kui kanade kasvatamine - kalkun on suurem ning selle liha toitvam ja maitsvam. Üks isend annab järglaste nuumamisel aastas umbes 100 muna ja üle 600 kilogrammi liha. Siiski on olulisi punkte, mida ettevõtte planeerimisel arvestada.

Samm 1. Otsustage, mille jaoks soovite ettevõtte luua. Valige tõug, uurige hoolikalt kõiki kalkunite hooldamise reegleid, ostke kasulikke seadmeid ja koguge algkapitali.

2. samm Koostage oma ettevõtte jaoks pädev äriplaan, milles kaalute kõiki aspekte. Määrake ettevõtte peamised etapid, analüüsige kõiki finantskulusid, märkige võimalikud riskid, oodatav kasum.

3. samm Registreeri põlluharimine asjaomastes asutustes. Hankige sanitaar-epidemioloogiliselt ja veterinaarteenistuselt kvaliteedisertifikaadid ja kõik load.

4. sammÜürile anda territoorium, maatükk või talu. Varustage linnumaja, looge selleks kõik tingimused korralik hooldus lemmikloomadele. Ostke kalkuneid spetsialiseeritud farmidest. Isekasvatuseks ostke inkubaator.

5. samm Alustage toodete müüki. Parim on turundusmeetodid eelnevalt kindlaks määrata. Saate valida, kas müüa turul või luua kontakte müügikohtades- kauplused ja restoranid.

Märkus! Toote müümiseks pange kuulutus kohalikku ajalehte. Võimalusel paiguta kuulutused internetti – see tõstab Sinu võimalusi kaupa müüa mitu korda.

Kalkunikasvatusettevõtte eelised

Kalkunite aretus on üsna tulus äri, mis nõuab algfaasis suuri investeeringuid. Esimestel kuudel tegelete omandatud noorloomade kasvatamisega, mis nõuab pidevaid rahalisi investeeringuid. Kõigepealt peate maksma aida ehitamise, selle isolatsiooni, kalkunilindude ostmise, sööda, elektri eest. Lisaks peate iga kuu maksma kommunaalteenuste ja toidu eest.

Umbes poole aasta pärast katab toodete müügist saadud kasum esialgsed kulud. Peagi soetab teie talu uued kariloomad, mis toovad uut tulu. Näiteks kui ostate alguses 30 kalkunit ja mitu täiskasvanut, saate pärast kuuekuulist tööd umbes 150 tuhat rubla. Samal ajal suurendate lindude arvu suurendamisega oma kasumit.

Kalkunite kasvatamine on tulus äri

Kalkunite kasvatamine farmis on huvitav ja tulus protsess isegi kogenematule ja algajale põllumehele. See pole üldse keeruline, kui tead hästi teoreetilist teavet. Järgige kõiki pidamistingimusi, hoolitsege lindude eest õigesti, söödake neid õigel ajal ja hoolitsege oma lemmikloomade eest, siis kasvavad nad tugevaks, terved ja toovad teile kauaoodatud kasumit.

Kalkun on suurim kodulindude seas, keda kodutaludes kasvatatakse. Kuid vaatamata kiirele kaalutõusule ei kasvata aednikud seda kahjuks liiga sageli. See kõik on seotud valitseva arvamusega selle elusolendi eest hoolitsemise keerukuse kohta. Vahepeal on kalkunite kasvatamine riigis tegelikult üsna lihtne. Peaasi on kõigepealt tutvuda selle linnu eest hoolitsemise reeglitega.

Kuidas tõugu valida

Peaaegu kõik erataludes kasvatatavad kalkunid võtavad kiiresti kaalus juurde. Seetõttu peetakse mis tahes tõugude aretamist üsna tulusaks. Kuid enamasti sisaldavad suveelanikud kalkuneid:

  • Põhja-Kaukaasia pronks. Nende lindude isased võivad kaaluda kuni 14 kg ja emased kuni 7 kg. Munavill algab kümne kuu vanuselt ja selle kestus on umbes 6 kuud aastas. Kogu aeg võib üks kalkun tuua kuni 80 muna.
  • Valge laia rinnaga. Selle tõu kalkunid võivad kaaluda 17 kg ja kalkunid - 7 kg. Üks emane muneb aastas kuni 120 muna.
  • Pronksist laia rinnaga. Selle tõu isaste kaal ulatub 20–25 kg-ni ja munatoodang on umbes 90 tk. aastal.

Neid kolme kalkunite tõugu peetakse kõige produktiivsemaks ja vastupidavamaks.


Milline peaks olema linnumaja

Ükskõik, millist tõugu kalkuneid farmis peetakse, on põranda panemine paksu saepuru või põhukihiga kohustuslik protseduur. Nakkusohu vähendamiseks tuleks seda allapanu vahetada vähemalt kaks korda aastas. Parim on seda teha sügisel ja kevadel. Enne heina või põhu ladumist tuleks põrandad üle puistada kustutatud lubjaga.

3 m2 linnumaja pindala kohta ei tohiks olla rohkem kui kaks kalkunit. Aknad on tavaliselt paigutatud lõuna- või edelaküljele. Samuti on soovitav majja riputada paar luminofoorlampi. Seda tuleb aga teha ettevaatlikult. 14 tundi valgustust talvel soojas laudas võib kutsuda esile munemise.

Söötjad ja pesad

Selleks, et kalkunite kasvatamine privaatses tagaaias õnnestuks, peaks linnumaja loomulikult olema korralikult varustatud. Kalkunite jaoks võite võtta mis tahes söötjaid. Nende disainile pole erinõudeid. Väga hästi sobib näiteks kana. Ainuke asi on see, et söödaanuma küljed ei tohiks olla linnu rinnast madalamal. Vastasel juhul puistavad kalkunid sööta maha. Seetõttu tuleb kanasöötjad asetada alustele või riputada.

Sama kehtib ka jootjate kohta. Parem on paigaldada need kõrgemale. Võite kasutada näiteks väikest lauda. Lind hüppab selle peale ja joob. Nii saab vältida allapanu ja allapanu tükke vees.

Pesad kalkunimajas tehakse tavaliselt patareidega. See tähendab, et nad paigaldavad 2-8 tükki üksteise peale. Üks pesa peaks olema 4-5 kalkunile. Paigaldage patareid kuuri kõige pimedamasse kohta.

Kalkunite õrred on valmistatud jämedast varrastest ja asetatud umbes 80 cm kõrgusele.

Enamik kalkunitõugusid taluvad kergesti isegi kõige tõsisemaid külmi. Siiski tasub siiski jälgida, et talvel õhutemperatuur majas alla 5 kraadi ei langeks. Selleks kasutage väga paksu voodipesu. Suvel on laudas kõige mugavam õhutemperatuur 22 kraadi.

Linnumaja juurde tuleks tarastada spetsiaalne ala. Kõndimine on midagi, mida kalkunid eriti vajavad. Selle linnu sigimine õnnestub ainult siis, kui ala on piisavalt suur (sama, mis hanede puhul). Parim on istutada koppel lutserni või ristikuga.

Kompleks kalkunite kasvatamiseks

Teisel pesitsusaastal elab talus suure tõenäosusega kaks põlvkonda linde. Sel juhul tuleb lauta laiendada, muutes selle minikompleksiks. Asi on selles, et indiaanlased erinevas vanuses nad ei saa omavahel üldse läbi ja neid tuleks eraldi hoida.

Suure linnumaja saab lihtsalt kettvõrguga tarastada. Sama tuleks teha kõndimisega.

Eksperdid soovitavad eraldada ka noored isased ja emased. Enamik eratalude omanikke selleks aga erilist vajadust ei näe. Kui kalkunid kasvasid üles samas karjas, ei hakka nad tõenäoliselt kaklema isegi kalkuneid nähes.

Aretusomadused

Kui omanikud soovivad kalkuneid mitte ainult kasvatada, vaid ka ise kasvatada, näiteks inkubaatorit kasutades, tuleks jätta üks isane 8-10 emasele.

Kalkunid hakkavad mune hauduma märtsist aprillini. Nende lindude emad on väga head. Haudumisinstinkt on enamikul tõugudel hästi arenenud. Paljud eratalude omanikud munevad kalkunite alla isegi kanade, partide ja muude kodulindude mune.

Haudumise esimestel päevadel tuleks kalkun aeg-ajalt pesast välja võtta ning jootja ja söötja juurde tuua.

Nagu näete, on kalkunite kodus kasvatamine protseduur, millel on oma omadused, kuid mitte liiga keeruline. Parem on hoida kalkunid teistest lindudest eemal. Nende iseloom on üsna agressiivne ning nende kaal ja tugevus on suured.

Kalkunilindude ostmine

Kui omanikud otsustavad esimest korda kalkuneid kasvatama hakata, peavad nad loomulikult noorloomi ostma. kõige poolt parim koht tibude soetamist, peetakse linnukasvatuseks. Türgi kasvatatakse suurtes ettevõtetes ilmselgelt täisvereliselt ja spetsiaalselt välja töötatud meetodil.

Kui linnufarmi läheduses pole, saab tibusid osta ka turult. Igal juhul tuleks kalkuneid ostes pöörata tähelepanu eelkõige nendele välimus. Tibude tagumik peab olema kuiv ja udusulg puhas. Samuti peate vaatama tiibu. Need peaksid olema tihedalt keha külge surutud. Veel üks terve tibu tunnus on toonuses kõht.

Ostes tasub koputada ka kasti seinale, milles kalkunid istuvad. Tibud peaksid jooksma heli poole. Selline käitumine räägib hästi arenenud refleksidest ja elujõust.

Ostetud kalkunilinnud tuleb transportida autos kinnises pappkastis.

Munade inkubeerimine

Nii mõtlesime välja, kuidas kalkunitibusid õigesti osta. Selle linnu aretamine võib toimuda ka viljastatud munade kaudu. Seda muidugi ainult siis, kui talul on vastav tehnika.

Kalkunimunade inkubeerimine kestab 28 päeva. Millised tingimused tuleks luua embrüote õigeks arenguks, saate teada tabelist.

inkubatsiooni päev Niiskus Temperatuur Õhutamine Pöörake
1-6 56% 37,8 gr. - 4 korda päevas
7-12 52% 37,5 gr. 1 kord päevas 5 minutit
13-26 37,2 gr. 2 korda päevas 20 minutit
27-28 70% 37 gr. 1 kord päevas 10 minutit -

Kalkunite toitmine

Enne 9 nädala vanuseks saamist peavad tibud looma erilised kinnipidamistingimused. Sel perioodil tuleks kasutada ainult kõrgeima kvaliteediga sööta. Samuti peate hoolikalt jälgima maja õhutemperatuuri. Ruum on ette valmistatud umbes samamoodi nagu kanade jaoks.

Sama kehtib ka sellise protseduuri kohta nagu kalkunite toitmine. Inkubaatoris kasvatatud tibusid peate ise õppima ja jooma. Et nokkimisinstinkt võsukeses ärkaks, tuleks näpuga koputada plangule, millele on puistatud kodujuustu või mune. Kalkuneid õpetatakse jooma nii, et lastakse nokk ettevaatlikult jooginõusse.

Lisaks munadele ja kodujuustule võib tibudele anda jogurtit ja peeneks hakitud rohelisi. Ja loomulikult peate neid hirssi söötma. Väikeste kalkunite vesi kuumutatakse 24 kraadini.

Alates kümnendast elupäevast võite hakata andma jahvatatud pragusid, luid ja keedetud rupsi. Täisteratooted kuuluvad noorloomade toidulauale 7. elunädalal. Alates üheksa nädala vanusest võite dieeti lisada omatehtud söödasegu. Samal ajal hakkavad tibud tavaliselt kõndima.

Kuidas täiskasvanud lindu toita

Kasvatatud kalkunite toit koosneb peamiselt kuivast teraviljast ja märjast pudrust. Hirssi antakse hommikul ja õhtul. Päeval söödetakse lindu peenestatud rohu seguga väikese koguse kliidega. Segu asetatakse sööturitesse ja jäetakse sinna terveks päevaks.

Sulgede lõikamine

See protseduur täiskasvanud kalkunitega on kohustuslik. Fakt on see, et nad on väga head flaierid. Peate kärbse tiibu kärpima ja ainult ühel küljel. See protseduur on üsna keeruline ja seetõttu soovitavad kogenud kodulinnuomanikud algajatele tavaliselt kutsuda esimest korda loomaarst. Tulevikus peate lihtsalt selle toiminguid kordama.

Kui tulus on aretus

Loomulikult ei saa ühes väikeses artiklis käsitleda kõiki kalkunite pidamise peensusi. Loodame siiski, et ülaltoodud info aitas kellelgi vähemalt järeldada, kas sellist lindu tasub oma koduaias kalkunina pidada. Selle liha hind on väga kõrge. Muidugi teavad kõik koduperenaised sellest. Nii et igal juhul võib kalkunite aretamist pidada üsna tulusaks. Edukaks kasvatamiseks peate siiski täitma mitu olulist tingimust. Loomulikult tuleb ehitada avar ait, tarastada koppel, valmistada või osta söötjaid ja joote jne.

Kodukalkunifarmi kasumlikkus sõltub paljuski ka sellest, kui palju vili konkreetses piirkonnas maksab. Seega on teie otsustada, kas hakata looma kalkuniks, kelle kasvatamine on tehnoloogiliselt lihtne, kuid üsna tülikas tegevus ainult taluomanike poolt või mitte.

Sarnased postitused