Kuidas valmistada talveks boršikastet? Kõige maitsvamad borši kastmed talveks.

Tere kõigile! Sügisene koristus on täies hoos. juba paprika küps, tomatid valmivad täies hoos, peet teel. Ärgem laskem käest hetke, et varuda talveks köögiviljapreparaate. Täna tahan teid kutsuda valmistama tuleviku jaoks borši kastet. Valisin igale maitsele 6 erinevat maitsvat retsepti.

Borš on paljude poolt armastatud roog, omamoodi köögiviljasupp peedi ja kapsaga. See sisaldab kuni 20 koostisainet ning et hõlbustada selle kulinaarse meistriteose valmimist talvel, teeme osa tööst ära nüüd ja säilitame sobiva hetkeni purki.

Kohustuslikuks peetakse köögivilju, nagu peet, kartul, kapsas, porgand, sibul ja tomat. Võid lisada: ube, õunu, kaalikat, paprikat. Vürtsidest: must ja piment, till, petersell, küüslauk, seller, basiilik, majoraan. Kõike seda saate soovi korral lisada meie tänastele retseptidele.

Kui te ei soovi köögivilju säilitada, siis lihtsalt külmutage valmistatud koostisosad! Sellise tooriku retsepti kirjeldatakse allpool.

  • Valmistage ette suur pott, sest seal on palju köögivilju.
  • Parem on kasutada 0,5-liitriseid purke. See on kõige rohkem sobiv variant konteinerid. Üks selline purk kulub borši valmistamiseks. Kui bensiinijaam jääb alles, ärge muretsege, et see halveneb, kasutage järgmisi nõuandeid:

Nii et ülejäänud toorik ei kaoks, määrige kaas, millega purgi sulgete, sinepiga. See hoiab ära hallituse.

  • Köögiviljade kiiremaks lõikamiseks kasutage kõiki köögis olevaid seadmeid: blenderit, köögikombaini, hakklihamasinat. See on kõigi nende seadmete jaoks just õige juhtum, et säästa palju aega.

See on kõige levinum kastmete retsept. Selles on kõik borši jaoks vajalikud koostisosad. Jääb üle valada toorik lihapuljongiga kastrulisse, lisada kartul ja kapsas. Ja kõik on valmis!

Kas teadsite, et borš võib olla kuum või külm? Need erinevad nende valmistamise viisi poolest. Kuum - klassikaline punane borš, mida me küpsetasime. Külma roa aluseks on marineeritud või keedetud peet ja hapendatud piimatooted.


Valmistage ette 10 0,5-liitrist purki.

Toiduvalmistamiseks vajame:

  • Peet - 2 kg.
  • Porgand - 1,5 kg.
  • Sibul - 1 kg.
  • Küüslauk - 2 pead
  • Tomatipasta - 380 g (1 purk)
  • Taimeõli - 200 ml.
  • Äädikas 9% - 4 spl. lusikad
  • Suhkur - 2 spl. lusikad
  • Sool - 1 spl. lusikas
  • Must jahvatatud pipar- 0,5 tl
  • Kuivatatud petersell - 0,5 tl
  • Till - 1 tl
  • Loorberileht - 3 tk.

1. Pese kõik köögiviljad, puhasta.

2. Lõika sibul kuubikuteks ja prae pannil kuldpruuniks. Suru küüslauk läbi pressi sibulale, lisa must pipar, petersell, till. Me segame kõik. Vala pannile koos sibulaga tomatipasta ja hauta veel 5-7 minutit.


2. Jahvatage porgand, peet köögikombainis või jämedal riivil. Kombineerime need köögiviljad kastrulis, valame neile klaasi vett, paneme tulele. Kui toorik keeb, lisage pannile praetud sibul, taimeõli, äädikas, suhkur, sool. Sega korralikult läbi ja jäta veel 30 minutiks keema. 10 minutit enne tooriku ettevalmistamise lõppu pange loorberilehed.


3. Valage valmis kaste steriliseeritud anumasse, keerake kaaned kinni.


Pöörake purgid tagurpidi ja katke tekiga, et need täielikult jahtuksid.

Talveks külmutamiseks mõeldud boršikastme retsept peedi ja porgandiga

Talvel tahaks end soojendada toeka ja sooja lõunasöögiga. Ja nagu alati, pole selle ettevalmistamiseks piisavalt aega. Selles retseptis valmistame perenaisele elupäästjakotid. Nende abiga borš alates värsked köögiviljad. Ei usu? Vaata järgi!

Borši kastme säilitamiseks ei saa värskete köögiviljade maitset nii nagu külmutamine saavutada!


  • Porgand - 0,5 kg.
  • Peet - 1,5 kg.
  • Tomatid - 0,5 kg.
  • Bulgaaria pipar - 0,5 kg.
  • Sibul - 0,5 kg.
  • Küüslauk - 100 grammi
  • Rohelised omal valikul

1. Pese köögiviljad, puhasta. Koori paprika keskelt ja lõika ribadeks. Hakime sibula ruutudeks, nagu tavaliselt borši puhul tehakse. Tomatites lõika varre kinnituskoht ära ja lõika kuubikuteks. Küüslaugu võib lasta läbi pressi või tükeldada viiludeks.


2. Panime kõik lõiked suurde kaussi, et hiljem oleks mugav segada.

3. Hõõruge porgandid ja peet jämedale riivile ja saatke need koos ülejäänud köögiviljadega kaussi. Lisa oma maitse järgi ürte ja vürtse. Sega kõik koostisained hästi läbi.


3. Tõmblukuga kottidesse pane selline kogus kastet, mida tavaliselt kasutad ühe borši valmistamisel. Pigistage kotti kätega, et liigne õhk vabastada, ja sulgege tõmblukk.


Talvel praetakse köögivilju pannil taimeõlis ja keedetakse valmis lihapuljongis koos kapsa ja kartuliga.

Maitsev borši kaste paprikaga

Kodustest köögiviljadest valmistatud kaste, mida saab säilitada terve talve. Vaid 40 minutiga varute endale isuäratava preparaadi, millest piisab 3-4 poti borši valmistamiseks. Lisage sellele retseptile paprika.


Toiduvalmistamiseks vajame:

  • Peet - 3 tk.
  • Tomatid - 5 tk.
  • Porgand - 2 tk.
  • Taimeõli - 125 ml.
  • Sool - 0,5 spl. lusikad
  • Bulgaaria pipar - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Küüslauk - 3 nelki
  • Äädikas 9% - 50 ml.

1. Pese kõik köögiviljad. Tomatid kooritakse, selleks: teeme puuviljade peale ristikujulised lõiked, paneme nõusse ja valame kaks minutit keeva veega, siis koorub nahk väga kergesti maha.


2. Purusta blenderis kordamööda kõik köögiviljad: porgand, peet, paprika, kooritud tomatid, sibul, küüslauk. Muidugi võid neid riivile hõõruda, kuid nii võtab küpsetusprotsess palju kauem aega. Valage kõik multikookeri kaussi. Lisage sool, taimeõli, segage.


3. Seadsime multikookeril 40 minutiks “kustutamise” funktsiooni. Viis minutit enne valmimist vala kaussi äädikas.


4. Valage borši kaste steriliseeritud purkidesse. Keerake kaaned peale. Pöörame konteineri tagurpidi, mähime selle sooja tekiga ja ootame, kuni toorik jahtub.

Oaborši kastme retsept

See retsept on neile, kes ei kujuta borši ilma ubadeta ette! Et saada meeldiv maitse roogasid, peate ostma kvaliteetseid kaunvilju:

  • oad peaksid olema kuivad, hästi kuivatatud;
  • sellel ei tohiks olla kahtlase päritoluga hambakattu ega plekke;
  • sellel ei tohiks olla mardikate auke;
  • kui kaunvilju müüakse kottides, kontrollige, ega pakend pole kahjustatud.


Retseptis kasutatud koostisosade koguse jaoks valmistage 9 0,5-liitrist purki.

Toiduvalmistamiseks vajame:

  • Peet - 1,5 kg.
  • Tomatid - 1,5 kg.
  • Pipar - 0,5 kg.
  • Porgand - 0,5 kg.
  • Sibul - 0,5 kg.
  • Taimeõli - 250 kg.
  • Äädikas 9% - 80 ml.
  • Sool - 1 spl. lusikas
  • Suhkur - 100 g.
  • Oad - 300 g.

1. Esmalt vala oad külm vesi ja jäta ööseks. Hommikul peseme, valame kastrulisse, täidame veega. Keeda madalal kuumusel kuni valmis. Kurna liigne vedelik valmistootest välja.


2. Köögiviljad pestakse ja puhastatakse põhjalikult.

Kolm porgandit ja peeti jämedal riivil. Paprika õlgedes, sibul kuubikutena. Lase tomatid läbi hakklihamasina.


3. Valage tomatitest mahl, taimeõli suurde kastrulisse ja segage. Pange tulele, keetke.

4. Millal tomatimahl keeb, lisa peet ja 40 ml. äädikas, pärast keetmist küpseta 10 minutit.


Seejärel lisa peedile sibul ja porgand, oota keemist. Pärast keetmist küpseta veel 10 minutit.

5. Me viskame pipart, oad, soola, suhkrut. Sega kõik õrnalt läbi, jäta 15 minutiks podisema. Viis minutit enne keetmise lõppu vala järelejäänud äädikas.

6. Täitke steriliseeritud purgid ülaosaga kuuma kastmega, keerake kaaned üles.


Mähime töödeldava detaili sooja tekiga.

Borši kaste peediga ilma piprata - retsept talveks purkides

Kõige sagedamini visatakse borši sisse Bulgaaria pipar. Kuid kui teile see köögivili ei meeldi, on see retsept teie jaoks! Vaadake videot, mis kirjeldab üksikasjalikult kastme valmistamise protsessi ilma paprikata.

Toiduvalmistamiseks vajame:

  • Peet - 1 kg.
  • Porgand - 1 kg.
  • Sibul - 1 kg.
  • Tomat - 1 kg.
  • Suhkur - 100 g.
  • Sool - 70 g.
  • taimeõli - 325 ml.
  • Äädikas 9% - 50 ml.
  • Vesi - 75 ml.
  • Pipar - 3-4 hernest
  • Loorberileht - 2-3 tk.

Borši kaste kapsaga

Seda täidist on väga praktiline kasutada. Selle abiga saate borši küpsetusaega oluliselt vähendada. see sisaldab juba kapsast.

Toiduvalmistamiseks vajame:

  • Peet - 1 kg.
  • Kapsas - 1 kg.
  • Bulgaaria pipar - 0,5 kg.
  • Tomatid - 1 kg.
  • Sibul - 0,5 kg.
  • Porgand - 0,5 kg.
  • Äädikas 9% - 5 spl. lusikad
  • Suhkur - 1 spl. lusikas
  • Sool - 1 spl. lusikas
  • Taimeõli - 100 ml.
  • Tomatipasta - 4 spl. lusikad
  • Küüslauk - 1 pea
  • Rohelised - maitse järgi

1. Pese köögiviljad, koori. Eemaldame koha, kus vars on tomatite küljes, eemaldame pipralt seemned.

2. Lõika tomatid neljaks osaks, tükelda paprika ja peet ribadeks, sibul poolrõngasteks. Kolm porgandit suurel riivis. Asetage kõik köögiviljad suurde kaussi.


3. Valage köögiviljadele taimeõli, pange keskmisele kuumusele. Kui toorik keeb, valage sinna äädikas. Hauta segu kaane all aeg-ajalt segades 40-45 minutit.


Kuni köögiviljad podisevad, tükelda kapsas.

4. 45 minuti pärast lisa pannile suhkur, sool, kapsas, küüslauk, aja läbi pressi. Lisage tomatipasta, rohelised ja küpsetage töödeldavat detaili veel 10 minutit.

5. Valage köögiviljad steriliseeritud anumasse, sulgege kaaned.


Pöörake tagurpidi ja laske jahtuda. Maitsev kaste talveks boršiks valmis!

See preparaat, nagu ka, on mugav variant suvel silma rõõmustavate köögiviljade säilitamiseks riiulitel või veelgi parem meie aedade peenardes. Selle abil saate lihtsalt ja kiiresti valmistada oma lemmiksuppi. Sellise preparaadi üks eeliseid on see, et seda saab kasutada mitte ainult borši kastmena, vaid ka külma eelroana, aga ka liha lisandina.

Kui võtate selle valmistamiseks suve- või sügispäeval 2-3 tundi, säästate raha ja aega, vähemalt 1 tund. Sellise tooriku valmistamiseks on palju võimalusi peedi, porgandi, kapsa ja sibulaga.

Täna analüüsime teiega 5 lihtsat ja maitsev retsept talveks borši jaoks kaste valmistamine, noh, lihtsalt laku sõrmi. Pakun ka imelisi retsepte.


Koostis:

  • Peet - 600 gr.
  • Sibul- 350 gr.
  • Tomatid - 5 tk.
  • paprika- 350 gr.
  • Porgand - 350 gr.
  • Taimeõli - 1 tass

Küpsetusmeetod:

1. Koori sibul koorest ja lõika väikesteks kuubikuteks.


2. Me peseme paprika all Jooksev vesi, puhastame seemnetest ja varrest ning lõikame ka väikesteks kuubikuteks.

3. Peseme tomatid, lõikame välja varre, lõikame 4 ossa ja läbime lihaveski.


4. Koori porgandid ja hõõru jämedale riivile.


5. Pese peedid ja hõõru ka jämedale riivile.


6. Kuumutage pannil 1/3 tassi taimeõli ja laotage sibul, hautage kuni pehme läbipaistvuseni.


7. Järgmisena lisa porgandid ja veel 1/3 tassi õli.


8. Hauta köögivilju koos 2–4 minutit ja puista peale pipar, vala peale ülejäänud taimeõli. Küpsetamine paar minutit.

9. Seejärel pane koostisained paksu põhjaga kastrulisse. Ootan keemist.

Näpunäide: et peet oma värvi ei kaotaks, vala sinna 25 ml. 9% äädikat ja segage hästi.

10. Nüüd lisage see pannile, seejärel valage keerdunud tomatid, segage hoolikalt.

11. Vala suhkur, sool ja hauta avatud kaanega 30 minutit pärast keetmist. Sega aeg-ajalt, et kõik köögiviljad hauduksid ühtlaselt.


12. 30 minuti pärast valage ülejäänud äädikas ja ilma seda pliidilt eemaldamata, valage see steriilsetesse purkidesse.


13. Sulgege kaaned, keerake ümber ja mähkige, kuni see on täielikult jahtunud.


Naudi oma einet.

Köögiviljakaste kapsasupi jaoks


Koostis:

  • Peet - 1 kg.
  • Tomatid - 1 kg.
  • Bulgaaria pipar - 500 gr.
  • Porgand - 500 gr.
  • Valge kapsas - 1 kg.
  • Sibul - 500 gr.
  • Äädikas 9% - 5 spl. lusikad
  • Suhkru liiv - 1 spl. lusikas
  • Sool - 1 spl. lusikas
  • Taimeõli - 100 ml.
  • Tomatipasta - 3-4 spl. lusikad
  • Küüslauk - pea

Küpsetusmeetod:

1. Pese tomatid, eemalda vars, lõika 4 ossa. Pane sügavasse kastrulisse.

2. Eemalda pipralt seemned, vars ja lõika ribadeks.

3. Puhastame sibula kestast ja tükeldame poolrõngasteks.


4. Pese porgandid, koori ja hõõru jämedale riivile.

5. Lõika kooritud peet ribadeks.


6. Me panime kõik köögiviljad paksu põhjaga kastrulisse.

7. Valage sisse taimeõli, pange pann pliidile keskmisele kuumusele, niipea kui sisu keeb, lülitage madalale tulele, katke kaanega ja hautage 40–45 minutit.


8. Sel ajal tükeldage kapsas ja steriliseerige purgid ja kaaned.


9. Kui köögiviljad keevad, vala peale 9% äädikat, sega korralikult läbi ja jäta uuesti hauduma.

10. Möödunud on 45 minutit, lisa köögiviljadele sool, suhkur, kapsas, hakitud küüslauk, tomatipasta, sega läbi ja hauta veel 10 minutit kaane all.



11. Köögiviljad on valmis, eemaldage kuumusest, pange purkidesse.


12. Sulgege kaas, keerake tagurpidi ja laske täielikult jahtuda. Naudi oma einet.

Porgandborši kastme retsept


Koostis:

  • Peet - 3 tk.
  • Tomatid - 5 tk.
  • Porgand - 2 tk.
  • Õli - 125 ml.
  • Sool - 0,5 spl. lusikad
  • Sibul - 1 tk.
  • Pipar - 1 tk.
  • Küüslauk - 3 nelki
  • Äädikas 9% - 50 ml.

Küpsetusmeetod:

1. Teeme tomati peale risti lõike, paneme need sügavasse tassi ja kallame peale keeva veega. Seejärel eemaldame neilt naha.


2. Koorige porgandid, tükeldage jämedalt ja saatke blenderisse, lõigake paprika, eemaldage seemned ja kombineerige porganditega (kui teil pole blenderit käepärast, võite selle riivida jämedale riivile).


3. Teeme sama toimingu peediga. Loputage, koorige, tükeldage jämedalt ja saatke segistisse.


4. Saadame kõik koostisosad aeglasele pliidile.

5. Lõika tomatid, eemalda südamik ja keera mahlaks (seda saab teha hakklihamasinaga). Valame selle ka multikookeri pannile.


6. Küüslauk ja sibul koorida ja peenestada. See valik sobib neile, kellele ei meeldi sibulat tükkideks tunda. Lisa ka kaussi.


7. Lisage kohe soola ja valage päevalilleõli, segage kõik hoolikalt.


8. Saadame panni aeglasele pliidile, lülitame sisse režiimi “Kustutamine” ja valime ajaks 40 minutit. 5 minutit enne küpsetamist vala äädikas.

Näpunäide: Enne äädika lisamist tuleks seda maitsta, igaühel on erinevad eelistused, mõni võib soovida suhkrut lisada.


10. Seejärel paneme kõik eelnevalt steriliseeritud purkidesse, keerake need kokku, keerake tagurpidi ja mähkige, kuni need täielikult jahtuvad. Naudi oma einet.

Maitsev borši kaste paprikaga

Koostis:

  • Porgand - 1 kg.
  • Sibul - 1,5 kg.
  • Bulgaaria pipar - 1 kg.
  • Tomat - 1 kg.
  • Rafineeritud päevalilleõli - 300 ml.
  • Sool - 3 spl. lusikad
  • Suhkur - 200 gr.
  • Jahvatatud pipar - maitse järgi.

Küpsetusmeetod:

1. Kõigepealt steriliseerime purgid. Loputage hästi ja kuivatage ahjus.

2. Köögiviljad peseme põhjalikult jooksva vee all, koorime need vartest ja eemaldame kestadest.

3. Hõõru peet jämedale riivile, kata suhkruga, tampi korralikult ja jäta 15-20 minutiks seisma.

4. Lõika porgandid õhukesteks ribadeks.

5. Tükeldame sibula poolrõngasteks. Seejärel pane õliga eelkuumutatud pannile ja hauta pidevalt segades 15 minutit.

6. Väikesteks ribadeks lõigatud pipar.

Näpunäide: paprika on kõige parem võtta punaselt või kollaselt, roheline ei tööta.

7. Eemaldage tomatilt nahk ja kerige läbi hakklihamasina.

8. 15 minuti pärast pane see eraldi pannile ja hauta omas mahlas.

9. Sega hautatud sibul ja peet, vala neisse saadud tomatimahl ja hauta 5 minutit.

10. 5 minuti pärast lisage paprika, segage pidevalt ja oodake keemiseni, seejärel viige see valmis, selleks kulub 5-7 minutit.

11. Järgmiseks sool, suhkur ja pipar. Hauta veel 5 minutit.

12. Seejärel paneme kõik purkidesse ja lisame peale 1 tl äädikat.

13. Näpunäide: Pärast seda, kui toorik on purkidesse laotatud, asetage need 5 minutiks 150 kraadisesse ahju ja soojendage. Tänu sellele protseduurile tekib tooriku pinnale kaitsev koorik ja seda saab säilitada 2-3 aastat.

14. Rullige kaanedega kokku, ilma ümber pööramata, mähkige kuni jahtumiseni. Naudi oma einet.

Video borši kastme valmistamise kohta ilma äädikata

See oma kätega värsketest köögiviljadest valmistatud talveks mõeldud boršikaste on tõeline leid, mis muudab toiduvalmistamise edaspidi palju lihtsamaks. Ja milline abi noortest koduperenaistest!

Naudi oma einet!

Borši peetakse õigustatult parimaks esimestest lõunasöögiks pakutavatest roogadest. Nüüd on muutunud populaarseks talveks boršikaste valmistamine, see kehtib kiire elutempo puhul. Sellise ettevalmistusega talvel peate tegema vaid mõne lihtsa sammu: valmistage puljong, lisage kartulid ja pange borši kaste. Kõik!

Olemas suur hulk borši kastmete võimalused. Pakun teile talveks oma versiooni peedi ja kapsaga boršikastmest, mida olen kasutanud juba mitu aastat.

Panime pestud peedi porgandiga veega kastrulisse ja küpsetame peaaegu valmis. Eemaldage veest, jahutage.

Sel ajal, kui keedetud porgand ja peet jahtuvad, valmistame muud köögiviljad. Tükeldame kapsa.

Sibul kuubikuteks lõigatud.

Kerige tomatid läbi hakklihamasina.

Pipar kuubikuteks lõigatud.

Hakime peterselli. Nüüd valmistame täidise. Valage 2. kastrulisse vesi, laske keema tõusta. Lisa suhkur, sool ja soovi korral tomatipasta, sega läbi.

Kõik tükeldatud panime 10-liitrisesse kastrulisse. Lisa läbi pressi lastud küüslauk. Vala täidis, sega, lase keema tõusta, keeda 10 minutit.

Puhastame peedi porgandiga ja hõõrume jämedale riivile. Pane kastrulisse, sega sisu läbi, lase keema tõusta ja keeda 5 minutit. Iga steriliseeritud purgi põhja paneme mõned herned musta pipart, 1 Loorberileht ja 1 tl. 7% äädikat. Keerame purgid kokku või keerame kaaned kokku, keerame ümber, katame tekiga ja jätame jahtuma.

Kas kulutate ikka palju aega borši keetmisele? Seda rooga saab väga kiiresti küpsetada, kui kasutate eelnevalt ettevalmistatud kastet. Purgis peeneks hakitud juurvilju, sealhulgas mitte ainult tomateid, vaid ka kapsast, on peaaegu kõik vajalikud koostisosad. Seega pole vaja teha muud, kui keeta lihapuljong, lisada kartulikuubikud ja maitsestada selle puljongiga. Sellise kastmega osutub borš veelgi maitsvamaks ja rikkalikumaks, kui seda värsketest toodetest küpsetades. Selle retsepti järgi talveks mõeldud borši kaste kapsaga osutub magushapuks, mahlakaks, erksaks, kergelt vürtsika äädika aroomiga.



Sa vajad:

- 1 kg tomateid,
- 1 kg kapsast,
- 1/2 spl. granuleeritud suhkur,
- 2,5 supilusikatäit sool,
- 1 spl. päevalilleõli,
- 1 kg sibulat,
- 2 kg porgandit,
- 1 kg peeti,
- 3/4 st. äädikas.





Niisiis, kõigepealt peseme kõik köögiviljad. Keerutamiseks valime magusad mahlased tomatid, eraldades terved puuviljad kergelt kortsunud viljadest. Lõika need väikesteks tükkideks. Puhastame sibulad kestast, loputame kergelt kraani all, et eemaldada võimalik kibedus. Jagame iga pea kaheks pooleks ja tükeldame mõlemad poolrõngad. Eemaldame kapsapealsed pealmised lehed, kui neil on kahjustusi või mustad laigud. Lõika kahvlid õhukesteks ribadeks. Kui puutute kokku väga paksude veenidega lehtedega, lõigake need ülalt ettevaatlikult noaga maha. Kooritud porgandid ajame läbi suurte jaotustega riivi.




Sega ühes suures kastrulis kõik tükeldatud köögiviljad, välja arvatud peet. Lisa suhkur soolaga, vala õli.
Panime selle pliidile ja paneme tule põlema. Alates segu keemise hetkest lugege kümme minutit.




Vahepeal puhastame peedid ja kolm jämedale riivile.
Selleks, et punakaspunane mahl teie kätesse ei sööks, saate seda teha spetsiaalsete kinnastega.




Kümne minuti pärast lisa pannile peet ja äädikas.




Kui tankla uuesti keema läheb, tuvastame uuesti 10 minutit. Seejärel tõsta köögiviljakauss tulelt.




Täidame steriliseeritud purgid. Ja keerake kaaned kohe võtmega või keerake kõvasti kokku.




Seda kastet võid kasutada isegi samal päeval, kuid sellegipoolest osutub see palju maitsvam ja rikkalikum, kui lased vähemalt nädala seista.

Nõuanded: kaste veelgi maitsekamaks muutmiseks. Võite lisada väikese koguse ribadeks lõigatud paprikat. Võid sisse visata ka loorberilehe ja lasta segu sees keema. Ärge unustage seda enne konserveerimist välja võtta. Vastasel juhul võib see anda liiga tugeva lõhna.
Naudi oma einet.

Vana Lesya

Sarnased postitused