Vetikate kasvatamine. Merevetikakasvatus

Tänases tunnis jätkame tutvumist maailma erinevate loodusvaradega.

1. Maailmamere ressursside klassifikatsioon.

Suur Tundmatu – seda nimetavad okeanoloogid siiani Maailmaookeneks. Lõppude lõpuks, hoolimata asjaolust, et inimkond on kosmost uurinud pool sajandit, jäävad ookeani sügavused suures osas uurimata. Mida need sügavused peidavad? Proovime täna tunnis vähemalt selle saladuse avaldada.

Nagu te juba aru saite, on tunni teema "Maailma ookeani ressursid".(1. slaid) Kirjutage see oma märkmikusse.

Esimeses õppetunnis rubriigis "Maailma loodusvarad" meenus meile, et kõik loodusvarad on jagatud kahte rühma. Milline?

Õige. (Slaid 2) Selgitage, millisesse rühma - ammendamatusse või ammendamatusse - kuuluvad ookeanide ressursid?

(Slaid 3)

Seega võime järeldada, et Maailmamere ressursid on omandanud teatud iseseisvuse ning neid tuleb käsitleda nii ammendamatuse kui ka ammendamatuse seisukohalt. Seetõttu täiendame eelmises tunnis alustatud skeemi.

Maailmamere ressursside klassifikatsiooni saab esitada diagrammi kujul. (4. slaid)

Maailmamere ressursside tüübid: bioloogilised, mineraalsed (merevesi ja ookeanipõhja maavarad), energeetilised ja meelelahutuslikud.

Kirjutage see skeem oma vihikutesse ja minu loo käigus peate seda tunni jooksul täiendama.

2. Maailma ookeani peamine ressurss on merevesi.

(5. slaid) Maailma ookeani peamine ressurss on merevesi, mille varud Maal on umbes 1370 miljonit km3, 96,5%. See sisaldab umbes 80 keemilised elemendid Mendelejevi perioodiline süsteem, mille hulgas on sellised olulised nagu uraan, kaalium, broom, magneesium, kaltsium, vask, naatrium. „Ja kuigi põhitoode merevesi jääb ikka alles soola, praegu suureneb üha enam magneesiumi, broomi, vase ja hõbeda kaevandamine, mille varud maismaal pidevalt ammenduvad, samas kui nende ookeaniveed sisaldavad kuni pool miljardit tonni.

- “Lisaks keemiliste elementide isoleerimisele saab vajaliku hankimiseks kasutada merevett mage vesi. Nüüd on saadaval palju kaubanduslikke magestamismeetodeid: keemilised reaktsioonid, mille juures eemaldatakse veest lisandid; soolane vesi läbib spetsiaalseid filtreid; lõpuks viiakse läbi tavaline keetmine.

Suurimad magevee tootjad on Kuveit, USA, Jaapan.

3. Ookeani põhja maavarad.

(6. slaid) Maailmamere maavarasid esindavad lisaks mereveele endale ka selle põhja mineraalid.

Mandrilaval on rannikualade ladestused - kuld, plaatina; leidub ka vääriskive – rubiine, teemante, safiire, smaragde.

Vaadake atlase kaarti "Maailma ookeani ressursid", millises selle osas asuvad fosforiidimaardlad?

«Fosforiite saab kasutada väetisena ja varusid jätkub järgmiseks paarisajaks aastaks.

Maailma ookeani kõige huvitavam mineraalse tooraine tüüp on kuulsad ferromangaani sõlmed, mis katavad suuri veealuseid tasandikke. Sõlmed on omamoodi metallide "kokteil": nende hulka kuuluvad vask, koobalt, nikkel, titaan, vanaadium, kuid loomulikult kõige rohkem raud ja mangaan, kuid ferromangaani sõlmede tööstusliku arendamise tulemused on endiselt väga tagasihoidlikud.

Aga täies hoos rannikul on nafta ja gaasi uurimine ja tootmine, aktsia offshore tootmine läheneb 1/3-le nende energiakandjate maailmatoodangust.

- (Slaid 7) Eriti laialdaselt arendatakse maardlaid Pärsias, Venezuelas, Mehhiko lahes ja Põhjameres; naftaplatvormid ulatusid Indoneesia California ranniku lähedal Vahemeres ja Kaspia meres.

Avage kontuurkaardid ja märkige neile peamised naftaväljad, mis asuvad ookeani riiulil.

4. Ookeanide energiavarud.

- (8. slaid) Paljude tööstusharude elektrienergiaga varustamise probleem maailmamajandus, on enam kui kuue miljardi inimese pidevalt kasvavad vajadused Maal muutumas üha pakilisemaks.

Kaasaegse maailma energeetika aluseks on soojus- ja hüdroelektrijaamad. Alates 20. sajandi keskpaigast hakati uurima ookeani energiaressursse. Need on taastuva ja praktiliselt ammendamatu väärtusega.

Ookean on hiiglaslik aku ja trafo päikeseenergia, mis muundatakse hoovuste, soojuse ja tuule energiaks. Loodete energia on Kuu ja Päikese loodete moodustavate jõudude toime tulemus.

Loodete elektrijaamad on saadaval Prantsusmaal Rance'i jõe suudmes, Venemaal - Kislogubskaya elektrijaamas Koola poolsaarel, Fundy lahes (Kanadas), Kimberley rannikul Austraalias jne.

Arendatakse ja osaliselt rakendatakse projekte, et kasutada tuulte, lainete, hoovuste ja ookeanipõhjas tekkiva soojuse energiat.

Ookeanide vetes on tohutud deuteeriumivarud – tulevaste termotuumaelektrijaamade kütus.

5. Maailmamere bioloogilised ressursid.

- (9. slaid) Maailma ookeani peamine rikkus on selle bioloogilised ressursid. Bioloogiliste ressursside all mõistetakse selle vetes elavaid loomi ja taimi. Maailmamere biomassis on umbes 180 tuhat loomaliiki ja umbes 20 tuhat taimeliiki ning selle kogumahuks hinnatakse 40 miljardit tonni.

Maailma ookeani bioloogilised ressursid on mitmekesised. Kasutamise ulatuse ja tähtsuse poolest on nende seas juhtival kohal nekton, see tähendab aktiivselt veesambas ujuvad loomad (kalad, molluskid, vaalalised jne). Peamiselt püütakse kala, mis moodustab 85% inimkasutatavast merebiomassist.

Endiselt ei kasutata piisavalt põhjaelustikku ehk põhjataimi ja loomi: peamiselt kahepoolmelisi (kammkarbid, austrid, rannakarbid jne), okasnahkseid (merisiilikud), vähilaadseid (krabid, homaarid, ogahomaarid). Vetikaid kasutatakse üha enam. Miljonid inimesed söövad neid. Vetikatest saadakse ravimeid, tärklist, liimi, valmistatakse paberit ja kangaid. Vetikad on suurepärane sööt kariloomadele ja hea väetis.

Aastas püütakse 85-90 miljonit tonni kala, karpe, vetikaid ja muid tooteid. See tagab umbes 20% inimkonna vajadusest loomsete valkude järele.

- (10. slaid) Marikultuur - mereorganismide (molluskite, koorikloomade, vetikate) kunstlik paljundamine ja kasvatamine mereistandustel - ja vesiviljelus - veeorganismide paljunemine magevees on muutumas laiemaks.

- (11. slaid) Maailma ookeanis on rohkem või vähem produktiivseid veealasid. Tootlikumad on Norra, Põhja-, Barentsi, Okhotski ja Jaapani meri. Samal ajal pärineb 63% maailma saagist vaikne ookean, Atlandi ookean ja Põhja-Jäämeri annavad umbes 28% maailma saagist, India ookean annab ainult umbes 9%.

Märkige kontuurkaardile maailma ookeani kõige produktiivsemad alad.

6. Maailmamere puhkeressursid.

- (12. slaid) Maailmaookeanil on tohutud vaba aja veetmise ressursid. Isegi vanad kreeklased ja roomlased hindasid kõrgelt meres suplemist ja ujumist. Mere ja mere ääres viibimine avaldab soodsat mõju inimese tervisele ja meeleolule.

Enim külastatud on Vahemeri, Kariibi meri ja Punane meri.

Märkige need kaardile.

Ookean, mis on kõige erinevamate rikkuste sahver, on ühtlasi vaba ja mugav tee, mis ühendab üksteisest kaugel asuvaid kontinente ja saari. Meretransport annab ligi 80% riikidevahelisest transpordist, teenindades kasvavat ülemaailmset tootmist ja vahetust.

7. Maailmamere probleemid.

Ookeanid võivad toimida jäätmete taaskasutajana. Tänu oma vete keemilisele ja füüsikalisele mõjule ning elusorganismide bioloogilisele mõjule hajutab ja puhastab see põhiosa sinna sattuvatest jäätmetest, säilitades Maa ökosüsteemide suhtelise tasakaalu. Inimesel ei õnnestunud aga säilitada ookeanide neitsilikkust.

- (13. slaid) Ookeani ressursside intensiivse kasutamise korral on see saastatud tööstus-, põllumajandus-, olme- ja muude jäätmete jõgedesse ja meredesse sattumise, laevanduse ja kaevandamise tõttu.

Eriliseks ohuks on naftareostus ning mürgiste ainete ja radioaktiivsete jäätmete mattumine ookeani sügavamatesse osadesse.

Kui vaadata kaarti Ökoloogilised probleemid maailm", näete, kui halvasti saastunud ookean.

Tooge näiteid ookeanide kõige saastatumate piirkondade kohta.

- (14. slaid) Ookeanide probleemid nõuavad kooskõlastatud rahvusvahelist tegevust selle ressursside kasutamise koordineerimiseks ja edasise reostuse ärahoidmiseks, sest käes on päev, mil maailma vääramatult kasvav elanikkond, kes on kulutanud oma viimased ressursid maismaal, pöörab oma silmad lootust täis. merele. Meri annab nii toitu kui ka meie tööstusele mineraale, varustab meid ammendamatute energiaallikatega ja saab meie puhkepaigaks. Peate selle lihtsalt tänaseni salvestama!

- Tänases tunnis jätkame tutvumist maailma erinevate loodusvaradega.

1. Maailmamere ressursside klassifikatsioon.

Nagu te juba aru saite, on tunni teema "Maailma ookeani ressursid".(Slaid 1) Kirjutage see oma vihikusse.

Esimeses tunnis rubriigist “Maailma loodusvarad” meenus, et kõik loodusvarad on jagatud kahte rühma. Milline?

Õige. (Slaid 2) Selgitage, millisesse rühma – ammendamatusse või ammendamatusse – kuuluvad ookeanide ressursid?

Maailmamere ressursside klassifikatsiooni saab esitada diagrammi kujul. (4. slaid)

Maailmamere ressursside tüübid: bioloogilised, mineraalsed (merevesi ja ookeanipõhja maavarad), energeetilised ja meelelahutuslikud.

Kirjutage see skeem oma vihikutesse ja minu loo käigus peate seda tunni jooksul täiendama.

2. Maailma ookeani peamine ressurss on merevesi.

- (Slaid 5) Maailma ookeani peamine ressurss on merevesi, mille varud Maal on umbes 1370 miljonit km 3, 96,5%. See sisaldab umbes 80 Mendelejevi perioodilise süsteemi keemilist elementi, mille hulgas on selliseid olulisi elemente nagu uraan, kaalium, broom, magneesium, kaltsium, vask, naatrium. «Kuigi lauasool on endiselt merevee põhitoode, suureneb praegu üha enam magneesiumi, broomi, vase ja hõbeda kaevandamine, mille varud maismaal pidevalt ammenduvad, samas kui nende ookeanivees on kuni pool miljardit. tonni."

- “Lisaks keemiliste elementide eraldamisele saab mereveest saada inimesele vajalikku magedat vett. Nüüd on saadaval palju kaubanduslikke magestamismeetodeid: veest lisandite eemaldamiseks kasutatakse keemilisi reaktsioone; soolane vesi juhitakse läbi spetsiaalsete filtrite; lõpuks viiakse läbi tavaline keetmine.

Suurimad magevee tootjad on Kuveit, USA, Jaapan.

3. Ookeani põhja maavarad.

(Slaid 6) Lisaks mereveele endale esindavad Maailma ookeani maavarasid ka selle põhja mineraalid.

Mandrilaval on rannikualade ladestused - kuld, plaatina; kohtuda ja kalliskivid- rubiinid, teemandid, safiirid, smaragdid.

Vaata atlase kaarti “Maailma ookeani ressursid”, millises selle osas asuvad fosforiidimaardlad?

- “Fosforiite saab kasutada väetisena ja varusid jätkub järgmiseks paarisajaks aastaks.

Kuid nafta ja gaasi uurimine ja tootmine rannikualal on täies hoos, avamere tootmise osakaal läheneb 1/3-le nende energiakandjate maailmatoodangust.

- (Slaid 7) Eriti laialdaselt arendatakse maardlaid Pärsias, Venezuelas, Mehhiko lahes ja Põhjameres; naftaplatvormid ulatusid Indoneesia California ranniku lähedal Vahemeres ja Kaspia meres.

Avage kontuurkaardid ja märkige neile peamised naftaväljad, mis asuvad ookeani riiulil.

4. Ookeanide energiavarud.

- (Slaid 8) Paljude maailmamajanduse sektorite elektrienergiaga varustamise probleem, enam kui kuue miljardi inimese pidevalt kasvavad vajadused Maal on muutumas üha pakilisemaks.

Ookean on hiiglaslik päikeseenergia akumulaator ja transformaator, mis muundatakse hoovuste, soojuse ja tuule energiaks. Loodete energia on Kuu ja Päikese loodete moodustavate jõudude toime tulemus.

Prantsusmaal on loodete elektrijaamad Rance'i jõe suudmes, Venemaal - Kislogubskaja elektrijaamad Koola poolsaarel, Fundy lahes (Kanada), Kimberley rannikul Austraalias jne.

Arendatakse ja osaliselt rakendatakse projekte, et kasutada tuulte, lainete, hoovuste ja ookeanipõhjas tekkiva soojuse energiat.

Ookeanide vetes on tohutud deuteeriumivarud – tulevaste termotuumaelektrijaamade kütus.

5. Maailmamere bioloogilised ressursid.

- (Slaid 9) Maailma ookeani peamine rikkus on selle bioloogilised ressursid. Bioloogiliste ressursside all mõistetakse selle vetes elavaid loomi ja taimi. Maailmamere biomassis on umbes 180 tuhat loomaliiki ja umbes 20 tuhat taimeliiki ning selle kogumahuks hinnatakse 40 miljardit tonni.

Aastas püütakse 85-90 miljonit tonni kala, karpe, vetikaid ja muid tooteid. See tagab umbes 20% inimkonna vajadusest loomsete valkude järele.

- (Slaid 10) Marikultuur – mereorganismide (molluskid, koorikloomad, vetikad) kunstlik paljundamine ja kasvatamine mereistandustel – ja vesiviljelus – veeorganismide paljundamine magevees on muutumas laiemaks.

- (Slaid 11) Maailma ookeanis on rohkem või vähem produktiivseid veealasid. Tootlikumad on Norra, Põhja-, Barentsi, Okhotski ja Jaapani meri. Samal ajal langeb 63% maailma saagist Vaiksele ookeanile, Atlandi ookean ja Põhja-Jäämeri annavad umbes 28% maailma saagist, India ookean vaid umbes 9%.

Märkige kontuurkaardile maailma ookeani kõige produktiivsemad alad.

6. Maailmamere puhkeressursid.

- (Slaid 12) Ookeanidel on tohutult vaba aja veetmise ressursse. Isegi vanad kreeklased ja roomlased hindasid kõrgelt meres suplemist ja ujumist. Mere ja mere ääres viibimine avaldab soodsat mõju inimese tervisele ja meeleolule.

Enim külastatud on Vahemeri, Kariibi meri ja Punane meri.

Märkige need kaardile.

7. Maailmamere probleemid.

- (Slaid 13) Ookeani ressursside intensiivsel kasutamisel on see saastatud tööstus-, põllumajandus-, olme- ja muude jäätmete jõgedesse ja meredesse sattumise, laevanduse ja kaevandamise tõttu.

Eriliseks ohuks on naftareostus ning mürgiste ainete ja radioaktiivsete jäätmete mattumine ookeani sügavamatesse osadesse.

Kui vaatate kaarti "Maailma ökoloogilised probleemid", näete, kui tõsiselt on saastunud ookean.

Tooge näiteid ookeanide kõige saastatumate piirkondade kohta.

- (Slaid 14) Ookeanide probleemid nõuavad kooskõlastatud rahvusvahelisi meetmeid, et koordineerida ressursside kasutamist ja vältida edasist reostust, sest käes on päev, mil pöördumatult kasvav maailma rahvastik, kes on kulutanud oma viimased ressursid maismaal, pöörab oma pöördeid. lootust täis silmad merele. Meri annab nii toitu kui ka meie tööstusele mineraale, varustab meid ammendamatute energiaallikatega ja saab meie puhkepaigaks. Peate selle lihtsalt tänaseni salvestama!

Leiutis on seotud kalatööstusega. AINE: meetod hõlmab pruunvetikate zoospooride iga-aastast proovimist ja nende paigutamist rippuvate mereistandike horisontaalsetele köitele, pruunvetika kultiveerimist, mis toimib vastsete settimise kogujana. merisiilik nende hilisema settimisega istandiku alla põhja ja kui suurem osa merisiiliku asulast saavutab kesta läbimõõdu 40-45 mm, söötmine siilikule, süvendades kultiveeritud pruunvetikaga kaks korda merisiiliku elupaika intervalliga 30-50 päeva ja koguses vähemalt 9 kg 5 m 2 kohta esimesel söötmisel ja vähemalt 18 kg 5 m 2 teisel söötmisel, millele järgneb kaubandusliku pruunvetika ja kaubandusliku merisiiliku koristamine. MÕJU: leiutis aitab suurendada merisiiliku populatsiooni ja parandada selle kaubanduslikke omadusi. 5 z.p. f-ly.

Leiutis käsitleb kalatööstust, nimelt merisiiliku ja pruunvetika ühist tööstuslikku kasvatamist.

Tuntud meetod merisiiliku kasvatamiseks tehisvarjude abil (Jaapani patent nr 2981219, IPC 6 A 01 K 61/00), kui siilikuid kasvatatakse tehisvarjualuses, mille keskosas paikneb õõnesplokk ja välimine osa. sein, mis asub teatud intervalliga ümber ploki ja takistab veealust voolu. Plokk on valmistatud kupli kujul ja sellel on ülemises osas auk merisiiliku kogumiseks ning ploki alumises osas mitu auku sisenemiseks ja väljumiseks. Seinal on ka mitu läbipääsuava.

On teada siili kasvatamise meetod (Kavamura K. (toim.), 1993. Merisiil. Aretus, töötlemine ja müük. Sapporo. Hokkai suisan shimbunsha. 254 lk (jaapani keeles), mille puhul rannikualadel, kus on kehv toidubaas, kuid hoovuse poolt siia toodud siilivastseid on piisavalt, 1 kuu enne kogumist seatakse siilivastseid koguma kollektorid, et kogujad mikrovetikate ja detriidiga saastaks.kus söödetakse pruunvetika ja tatraga (Polygonum reynoutrea ).Korvid paigaldatakse merre spetsiaalsetele rajatistele ja neis olevad vastsed kasvatatakse 10 või 15 mm suuruseks.Siis kasvatatakse selliseks suuruseks noorloomad korvidest, samuti värbamised piirkondadest, kus toiduvaru on kehv. siirdatakse rannikualadele, kus on piisav toiduvaru.Vastav koht peab olema madal, kalastamiseks ligipääsetav ja toidurikas.Enne vabastamist puhastatakse koht krabidest ja tähtedest. 15 mm suuruste noorjärkude vabastamisel on oluline, et alal oleks kalja ja undariaga kasvanud rändrahne ja lõhesid. Võttes arvesse alaealiste kasvu, on oluline, et vaenlaste eest oleksid varjupaigad suurte rändrahnude ja kivide kujul, mistõttu koha valikul võetakse arvesse neid näitajaid. 10 mm suuruste noorloomade vabastamisel on oluline, et alal oleks palju ränivetikat, detriiti ja väikevetikaid, näiteks ulva. 10 mm suuruste noorkalade siirdamise koht peaks olema vaikse tagavee kujul, kuid arvestades noorte edasist kasvu ja nende üleminekut pruunvetika tüüpi toitumisele, peaks sellel olema selle vetika ja kivide väljad. vahetus läheduses, et kaitsta noorloomi kiskjate eest. Loopealse liivaga ja pikaajaliselt kõrge veetemperatuuriga alad ei sobi. Pärast seda, kui noorloomad on mõnda aega pruunvetikapõldudel söötnud (tavaliselt seni, kuni noorloomad on saavutanud 50 mm ja suurema suuruse), kogutakse nad kokku ärilistel eesmärkidel.

Tuntud meetod merisiiliku munade kasvu pärssimiseks looduslikes elupaikades (USA patent nr 4226868, IPC 3 A 01 N 43/42), mille kohaselt viljastatud siiliku munade kasvu peatamiseks töödeldakse seda metiiniga ( metülidiin) värvib kontsentratsioonis 10 -8 - 10 -4 mooli, vähendades merisiiliku populatsiooni piirkondades, kus nad segavad toiduks kasutatavate vetikate kasvatamist.

Tuntud meetod Jaapani pruunvetika kasvatamiseks kaheaastase tsükliga Kaug-Ida tingimustes (NSVL autoritunnistus 1353362, IPC 4 A 01 G 33/02), mis hõlmab zoospooride kogumist tehissubstraatidel-liidritel ja seemikute kasvatamist. rippuvad istandused veesambas turustatavatesse suurustesse reguleerides kaljaga voodri asukoha sügavust, et saada kõrge kuivainesisaldusega ja suure molekulmassiga algiinhapet sisaldav toode. Selle meetodi eesmärk on saada ainult merevetika enda tegelik tooraine.

Tuntud on molluskite aretamise meetod ja seade - molluskite aretamiseks kasutatav leht meretaimedega (Jaapani patent N 2798392, IPC 6 A 01 K 61/00). Meretaimi kasvatatakse veekindlal lehel või idandatakse nende seemned ja eosed. Leht asetatakse merel rippuva puuri sisse või välja, et aretada molluskeid, näiteks kammkarpe, kes nendest meretaimedest ei toitu. Sellise lehe kasutamisel hoitakse ära tehistingimustes kasvatatud molluskite massihaigused.

Tuntud meetod veeulukite, nagu molluskid ja merisiilikud, aretamiseks, kui söödana kasutatakse mererohtu (Jaapani patent nr 6077492, IPC 5 A 01 K 61/00). Aretus toimub puuris, mis on jagatud läbivate aukudega horisontaalse vaheseinaga, millest ühes kasvatatakse kaubanduslikke loomi ja teises - merirohi, mis on merisiilikute ja molluskite toit. See meetod ei ole mõeldud turustatavate pruunvetikatoodete saamiseks ega näe ette siili elupaiga suurendamist looduslikes tingimustes.

Tuntud meetodit siili kasvatamiseks on kirjeldatud Hiroshi Hoshikawa jt artiklis "Kalatoidu mõju sugunäärmete kvaliteedile musta merisiiliku paljunemise protsessis", mis on avaldatud ajakirjas Sci.Rep. Hokkaido kala. Exp. Stn., 52, 17-24 (1998). On kindlaks tehtud, et siilide söötmisel liivahiirtega 46 päeva jooksul suurenevad sugunäärmed kvantitatiivselt sugunäärmete somaatilise indeksi väärtuseni 20%, kuid samal ajal on kaaviaril mitteturustatavad omadused. , mis väljendub kibeda maitse ja pruuni värvusega. Järgneval pruunvetikaga toitmisel 52 päeva jooksul jääb sugunäärmete kaal samaks, kuid nad omandavad kaubandusliku värvuse (erekollane) ja maitse (magusa), kuna glükogeeni, glutamiinhappe, glütsiini ja alaniini sisalduse suurenemine põhjustab põhimaitse ja magusus. Kalade ja pruunvetikaga söötmine toimub kolm kuud enne siili kogumist ja temast kaaviari hankimist.

Tuntud meetod veeorganismide kasvatamiseks polükultuuris (RF patent N 2149541, IPC 7 A 01 K 61/00), mis näeb ette looduslikest asulakohtadest kogutud molluskite noorloomade paigutamise puuridesse, nende kinnitamist nöörile ja nende paigutamist puuridesse. meri. Noored alla kolme kuu vanused molluskid paigutatakse puuridesse. Puurid asetatakse merele avatud veealale suvisest termokliinist madalamale sügavusele, tavaliselt 27-29 m sügavusele, et koguda ja kasvatada kooriklooma vastseid. Lisaks kinnitatakse nöörile vetikatega snoodid. Hüdrobionte kasvatatakse seni, kuni molluskid saavutavad turustatava suuruse. Seejärel lastakse koorikloomad oma looduslikku elupaika ja molluskid kogutakse kokku. MÕJU: leiutis võimaldab üheaegselt kasvatada molluskeid ja kooriklooma noori. Käimasolevad tegevused hõlmavad veeorganismide kasvatamist puurides marikultuuristandustel, kasutades vetikaid hapnikuvarustajana kultiveeritud veeorganismide elutingimuste parandamiseks. Selle meetodi puuduseks on saamise võimatus hea saak pruunvetikas, kui seda kasvatatakse rohkem kui 20 m sügavusel, kuna pruunvetikad on fotosünteesivad organismid ja ei kasva 27–29 m sügavusel valguse puudumisega hästi. Lisaks Peeter Suure lahe piirkonnas lähedal umbes. Reineckel on võimatu 27-29 m sügavusel vaidlusalustest zoospooridest pruunvetika seemikuid kasvatada a) valguse puudumise tõttu, b) mudastumise tõttu, mis takistab gametofüütide arengut - vetikate arengu mikroskoopilisi etappe. Samuti ei näe pakutud meetod ette halli merisiiliku kasvatamist.

Tuntud meetod vetikate ja molluskite aretamiseks (NSVL autoritunnistus nr 1352678, IPC 4 A 01 K 61/00), kui vetikaid ja veeorganisme – molluskeid, eelkõige rannakarpe – kasvatatakse koos. Meetodi olemus on järgmine: vetikate ja rannakarpide aretamine toimub veesambas suspensioonitüüpi istandikel samaaegselt. Eelkasvatatakse vetikaid, mille jaoks paigaldatakse sügisel veetemperatuuril 12-15°C horisontaalsed köied ujuvale avamerepaigaldile. Trosside külge riputatakse 1 m pärast niidikildudega juhtmed, millele kinnitatakse 1-5 mm suurused laminaaria risoidid. Horisontaalsed köied paigaldatakse sügavusele 0-8 m. Molluskite vastsete kogumine toimub kevadel, kui vee temperatuur pinnal jõuab 12-20 ° C-ni, selleks viiakse vetikatega horisontaalsed köied sügavusele 9-20 m ning algab vetikate ja molluskite ühine kasvatamine. Molluskite ja vetikatega köied hoitakse määratud sügavusel kuni sügiseni, misjärel kogutakse tallist vetikate ja molluskite tallid. Pärast eemaldamist suunatakse horisontaalsed köied, mille külge on kinnitatud risoidid ja molluskid, tagasi 0-9 m sügavusele, kogutud molluskid paigutatakse puuridesse ja riputatakse nimetatud trosside külge ning samal pinnal toimub vetikate eelkasvatus risoididest. köied. Lisaks on kevadel, enne horisontaalsete köite matmist, põhjalähedasel veetemperatuuril 5–10 ° C molluskite kudejad koondunud 5–10 m sügavusele tihedusega 5–20 ind./ m 2 ja köitele riputatakse molluskite vastsete kollektorid. Vetikate kasvatamine erinevatel sügavustel oleneb keskkonna temperatuurist. Jaapani pruunvetika kasvu jaoks kõige rohkem optimaalne temperatuur on 8-12 ° C, seetõttu valitakse vetikate kasvatamiseks merealad, kus see temperatuurivahemik on pikim. Talli hävimise vältimiseks langetatakse vetikad 9-20 m sügavusele, kus temperatuur ei ületa 12°C. Samal ajal jätkavad vetikad kasvamist ja massi suurenemist ning molluskite vastsed settivad vetikatele ja saavutavad elujõulise suuruse. Määratud sügavusel pikendavad vetikad intensiivse kasvuaega ja sügiseks on nende kuivainet üle 17%, suvel kogutud pruunvetikas aga 8-10%. Kõik need meetmed võimaldavad suurendada rannakarpide turustatavate toodete saagikust ja parandada kultiveeritud pruunvetika kvaliteeti, kuid ei taotle merisiiliku kasvatamise eesmärki.

Lähim meetod marikultuuriobjektide jaoks on merisiiliku ja pruunvetika ühiskasvatuse meetod, mida on kirjeldatud Tööstusliku kalapüügi osakonna teabelehel "DVrybinform", nr 5, 2000, lk 37, mis töötati välja aasta kalanduskooperatiivis. Vaikse ookeani ranniku lõunaosas Hokkaido asuv Urakawa, mille olemus seisneb selles, et samal merepõhjaalal kasvatatakse samaaegselt ja vastastikku kasulikku kahte objekti, mis omakorda kasvatavad merevetikaid ja merisiilikuid. Noored siilid lastakse lahti rannikuvööndi nendes osades, kus pruunvetikas on vähe või üldse mitte. Aasta hiljem siirdatakse siil teise sarnasesse kohta. Aasta jooksul õnnestub siil kõikvõimalikke vetikaid süües selle ala puhastada ja merevetikate istutamiseks ette valmistada. Rotatsioonitsükkel on 4 aastat. Selle tehnoloogia abil areneb siil tavapärasest kiiremini ja tema sugunäärmete kaubanduslikud omadused paranevad oluliselt.

Selle biotehnoloogia puuduseks on siili siirdamise märkimisväärne hind.

Leiutisega lahendatud probleemiks on meetodi väljatöötamine merisiiliku ja pruunvetika samaaegseks tööstuslikuks kasvatamiseks ripp-tüüpi mereistandustes, merisiilikuvarude suurendamine selle elupaikade laiendamise kaudu ja selle kaubanduslike omaduste parandamine kultiveeritud pruunvetika toitmisega.

Meetodi olemus on järgmine: liivasele põhjale rajatakse ripp-tüüpi istandused ja sellel kasvatatakse kaheaastase tsükliga pruunvetikas, et saada turustatavaid pruunvetikasaadusi ja koguda istandiku alla põhja noored siilid.

Kultiveeritud laminaarialiikidena kasutatakse Laminaria japonica, Laminaria gurjanova, Laminaria inclinatorhiza, Laminaria appressirhiza, Laminaria cichorioides, L. sacharina.

Vetikate kasvatamise ajal asuvad merisiiliku vastsed igal aastal veesambas asuvatele tallitele ja risoididele. Pärast seda eralduvad nad, muutudes noorteks, ja kukuvad istanduse alla põhja. Istandiku alune põhi on liivane ja sellel puudub vetikakate. Looduslikes tingimustes ei asu noorkalad liivasele põhjale, kuna seal on vähe vetikaid - siili peamist toitu. Noored siilid hakkavad pruunvetikatest toituma alates 4. eluaastast.

Kultiveeritud merisiilikuliikidena kasutatakse Strongylocentrotus intermedius, S. nudus, S. droebachiensis, S. polyacanthus, S. franciscanus, S. purpuratus.

Kevadel, aprillikuus, 4. aastal istanduse algusest, merisiiliku suurenenud toitumisaktiivsuse perioodil süvendatakse kaheaastase kultiveeritud pruunvetikaga liinid põhjani. siili elupaigaks, et toita esimene partii täiskasvanud siili, mis on selleks ajaks omandanud kesta läbimõõdu 40-45 mm ja muutunud kaubanduslikuks. Matmine toimub nii, et siilide elupaigas oleks põhjas vähemalt 9 kg kalja viie ruutmeetri merepõhja kohta.

Sellest pruunvetika kogusest piisab, et tagada toit vähemalt 50 täiskasvanud siilile ja 150 "värbajale", kes elavad aprillis sellisel arvul pruunvetikaistanduse all olevas piirkonnas ja kelle toiduaktiivsus on aprillis 3% kehakaalust.

Maikuus maetakse varem maetud vooderdised uuesti maha, sidudes selle ülaosa külge nööri pikkuse, mis on piisav selleks, et voodri teine pool koos vetikatega vajuks põhja. Virnade korduv süvendamine toimub nii, et iga viie ruutmeetri põhja kohta oleks juba vähemalt 18 kg kalja, kuna maikuuks suureneb siili toiduaktiivsus ja ulatub 6% kehamassist. .

Juuniks, kui merisiilik korjatakse, tõusevad selle kaubanduslikud omadused, väljendatuna sugunäärmete-somaatilise indeksina (GSI) ja värvina (mida kollasem on kaaviar, seda kõrgem on selle kaubanduslik hind), samal ajal 15-ni. 20% ja värvus muutub pruunist erkkollaseks. Kontrollproovides looduslikes biotoopides elavatel siilidel, kes toituvad koorikvetikatest, bossiellast ja detritusest, tõuseb juuniks GSI väärtus vaid 8-10%-ni ning munade värvus muutub pruunist kahvatukollaseks, mis viitab kvaliteetse toitumise puudumine. merisiilikud.

Heade kaubanduslike omadustega kultuursiil kaevandatakse juuni-juuli jooksul ja saadetakse müüki.

Juulis koristatakse kaubanduslikku pruunvetikas, mille kaubanduslikud omadused on paranenud tänu paranenud kasvutingimustele, mis väljendub valgustuse suurenemises ja suurenenud veevahetuses ning toitainete sissevoolus vetikaplaatidele, mis on tingitud taimede tiheduse vähenemisest vee lähedal. pinnale. Kultiveeritud pruunvetika kaubanduslikke omadusi iseloomustavad järgmised parameetrid: pikkus umbes 2 m, kaal umbes 800 g, kuivaine sisaldus umbes 12%, algiinhappe sisaldus 28-30% ja mannitooli sisaldus 6-8% versus pikkus umbes 2,5 m, kaal umbes 500 g, kuivaine sisaldus umbes 10%, sisaldus algiinhapet on 25-27% ja mannitooli sisaldus 3-4% tavaliste taimede pruunvetikas. Samas on merisiilikuga koos kasvatatud kalja saagikus ca 60 tonni 1 ha mereistandike kohta, mis on võrreldav tavaistutuse käigus kasvatatud kalja saagikusega.

4. aasta sügisel alates hetkest, mil istandus rajati veetemperatuurile 12–15 ° C, seotakse laminaaria zoospooridega snoodid rippuva istandiku veepinnal asuvate horisontaalsete trosside külge, mis pöörduvad. 5. aasta kevadeks esimese aasta taimedeks.

Järgmise, 5. aasta kevadel maetakse siili toitmiseks siili elupaika põhjani snoodiliinid koos esimese aasta pruunvetikaga. Aprillis tehakse süvendamine nii, et kalja kasvukohas oleks põhjas vähemalt 9 kg pruunvetikat viie ruutmeetri kohta, mais - vähemalt 18 kg ning merisiiliku ja kalja ühiskasvatuse tsükkel on kordas.

Merisiiliku ja pruunvetika edasine kooskasvatamine kordab iga-aastaseid toiminguid uute pruunvetika zoospooridega voogude jaoks ning nende paigutamist nende asemele, mida kasutatakse siiliku toitmiseks ja vetikate enda saagiks saagiks. Samas on pruunvetika saagikus aastas ca 60-70 tonni 1 ha mereistandike kohta. Istandiku all oleva põhjapinna iga-aastane täiendamine uute noorte siilide portsjonitega, mis settivad pruunvetika tallist ja kasvavad põhjas turukõlblikuks suuruseks, võimaldab aastas toota vähemalt 20-25 tonni täiskasvanud siili. kesta läbimõõt 45–80 mm rippistandiku all asuvast alast piki pruunvetika kasvatamist 1 hektaril.

Merisiiliku ja kalja ühiseks kasvatamiseks kasutati rippistandikku (PEB projekt nr 366), mis rajati 1994. aastal liivasele põhjale ühe miili kaugusel neemest põhja pool. Jaapani meri). Vetikate kasvatamiseks mõeldud rippistandus on 100 m pikkune horisontaalsete trosside süsteem, mis on kinnitatud traksidega umbes 2 tonni kaaluvatele põhjaankrutele ja mida hoitakse veesambas poide abil. Horisontaalsete köite vaheline kaugus on 8 m, kokku on ühel hektaril 25 horisontaalköit. Istanduskonstruktsioonide paigaldussügavus on olenevalt põhjakaldest 10-20 m. Rippistandus on seatud liivasele põhjale, et pesta ankruid ja suurendada nende hoidejõudu. Rippistandiku all merisiiliku asulaid nende toidupuuduse tõttu ei tekkinud, kuna vetikad liivasel põhjas ei kasva.

1997. aastal leiti istanduse alt noored siilid suurusega 2–35 mm, kes moodustusid risoididele asunud siilivastsetest ja istandikul kasvatatud vetikaplaatidest. 1998. aastaks oli osa noorloomadest muutunud täiskasvanud siiliks, ümbrise läbimõõduga 45-50 mm. Vetikate puudumise tõttu liivasel põhjal oli siil näljas ja tal polnud kaubanduslikke omadusi: tema sugunäärmed nägid välja nagu kile, seedetraktid olid tühjad.

Kevadel, 1998. aasta aprillis, 4. aastat järjest istanduse algusest, teostasime merisiiliku suurenenud toitumisaktiivsuse perioodil voore süvendamist kaheaastase kultiveeritud kaljaga põhja. siilide elupaigas, et toita esimene partii täiskasvanud siile. Virnade süvendamine toimus "läbi ühe" - üks virn süvendati siili toitmiseks, teine voor jäeti veepinnale vetikate edasiseks kasvuks ja selle müügikõlblike toodete kogumiseks juulis.

Matmine viidi läbi nii, et siilide elupaigas paiknes põhjas vähemalt 9 kg kalja viie ruutmeetri kohta. Sellest pruunvetika kogusest piisab, et toita vähemalt 50 täiskasvanud siili ja 150 "värbajat", kes elavad pruunvetikaistanduse all viieruutmeetrisel alal ja kelle toiduaktiivsus on aprillis 3% kehakaalust.

Juuniks, kui merisiilik korjati, tõusid selle kaubanduslikud omadused, väljendatuna sugunäärmete-somaatilise indeksi (GSI) ja värvina, 15–20%ni ning värvus muutus pruunist erkkollaseks.

Juuni-juuli jooksul püüti kinni heade kaubanduslike omadustega kultuursiil, mis saadeti müüki.

Juulis koristati pruunvetikas, millel on paranenud kasvutingimuste tõttu kõrged kaubanduslikud omadused, mis väljenduvad valgustuse suurenemises ja suurenenud veevahetuses ning toitainete sissevoolus vetikaplaatidele, mis tekkisid taimede tiheduse vähenemise tõttu taimestiku lähedal. veepind. Koristatud kultiveeritud pruunvetika kaubanduslikke omadusi iseloomustasid järgmised parameetrid: pikkus umbes 2 m, kaal umbes 800 g, kuivainesisaldus umbes 14%, algiinhappe sisaldus 28-30% ja mannitooli sisaldus 6-8% pikkusega umbes 2,5 m, kaal ca 500 g, kuivainesisaldus ca 10%, algiinhappe sisaldus 25-27% ja mannitoolisisaldus 3-4% tavaliste istandike pruunvetikas. Koos merisiilikuga kasvatatud pruunvetika saagikus ulatus umbes 60 tonnini 1 ha kohta ja oli võrreldav tavalistes istandustes kasvatatud kalja saagiga, kuid oli kõrgema kaubandusliku kvaliteediga.

1998. aasta sügisel, 4. aastal alates istandiku rajamisest veetemperatuuril 12–15 °C kuni rippuva istandiku veepinnal asuvate horisontaalsete trossideni kinnivõetud virnade asemel. mida kasutati siili söötmiseks, ja kalja, millest saaki koristati, pruunvetikad, sidusid kalja zoospooridega, mis 1999. aasta kevadeks olid muutunud esimese aasta vetikataimedeks.

1999. aasta aprillis maeti siili elupaika söötmiseks põhjani esimese aasta pruunvetikas. Süvendamine viidi läbi kahe liini kaudu: kaks liini süvendati ja kaks järgmist jäid veepinnale pruunvetika enda kaubanduslikuks kasvuks, kaks järgmist süvendati siili toitmiseks ja järgmised kaks jäid veepinnale. veest pruunvetika äriliseks kasvatamiseks jne.

Snoodi nöörid süvendati, sidudes snoodi ülemise osa külge sellise pikkusega nööri, millest piisas, et pool talliga nöörist oleks põhjas. Matmine viidi läbi nii, et siilide elupaigas paiknes põhjas vähemalt 9 kg kalja viie ruutmeetri kohta.

Sellest pruunvetika kogusest piisab, et toita vähemalt 50 täiskasvanud siili ja 150 "värbajat", kes elavad pruunvetikaistanduse all viieruutmeetrisel alal ja kelle toiduaktiivsus on aprillis 3% kehakaalust.

Mais maeti uuesti varem maetud nöörid, sidudes nööri ülaosa külge nööri pikkuse, mis on piisav selleks, et vetikatega nööri teine pool põhja vajuks.

Virnade korduv süvendamine viidi läbi nii, et iga viie ruutmeetri põhja kohta oli juba vähemalt 18 kg kalja, kuna maikuuks suureneb siili toiduaktiivsus ja moodustab 6% kehast. kaal.

Samal ajal tõusid siili kaubanduslikud omadused märtsikuu 1,5%-lt juuni alguseks 15-20%-ni ning värvus muutus pruunist erkkollaseks.

Saadud siil püüti juuni-juuli jooksul kinni ja saadeti müüki.

1999. aasta sügisel pandi siili toitmiseks kasutatavate liinide asemele uute zoospooride tekitatud liinid ning kogu istandust esindasid vahelduvad liinid zoospooridega ja liinid esimese aasta pruunvetikaga.

2000. aasta aprilliks oli vaidlusalustel liinidel kasvanud esimese aasta pruunvetikas ja eelmise aasta esimese aasta pruunvetikast oli saanud teise aasta pruunvetikas. Sellega seoses toideti siile 2000. aasta aprillis. järgmisel viisil: üks kahest esimese aasta pruunvetika liinist süvistati põhja, teine esimese aasta pruunvetikaga liini jäi veepinnale edasiseks kasvatamiseks, et saada turustatavat pruunvetikat, üks kahest liinist teise aasta kaljaga. süvistati siili toitmiseks põhja ja teine liin teise aasta kaljaga jäi veepinnale ja kultiveeriti seal kuni sama aasta juulini - koristusperiood jne.

Matmine viidi läbi nii, et siilide elupaigas paiknes põhjas vähemalt 9 kg kalja viie ruutmeetri kohta.

Maikuus maeti uuesti maha varem maetud voodriliinid, arvestades selle suurenenud toiduaktiivsust - nii et iga viie ruutmeetri põhja kohta oli juba vähemalt 18 kg kalja.

Saadud heade kaubanduslike omadustega siil (GSI väärtus 15-20%, värvus - erekollane) püüti juuni-juuli jooksul ja saadeti müüki.

Laminaria, mida kasvatati veepinna lähedal vetikate enda tooraineks, saavutas taimede tiheduse vähenemise tõttu tagatud toitainete juurdepääsu paranemise tõttu paranenud elutingimused kõrgemale. kaubandusliku kvaliteediga ja oli umbes 2,5 m pikk, umbes 1200 g massiga, sisaldas kuni 20% kuivainet, 33% algiinhapet ja 12% mannitooli versus 200 cm, 650 g, 9% kuivainet, 27% algiinhapet ja 3% mannitooli tihedamates istandustes kasvatatud tallides. Kvantitatiivses plaanis oli pruunvetika saagikus umbes 70 tonni 1 ha kohta ja see oli vastavuses tihedamates istandustes kasvatatud pruunvetika saagikusega, kuid omas kõrgemaid kaubanduslikke omadusi. Kauba pruunvetikas koguti ka juulis-augustis.

2000. aasta sügisel pandi siili toitmiseks maha maetud kaubanduslike pruunvetikate ja nööride asemele uued vaidlusalused nöörid ja istandus nägi välja selline: vaidlusalune vooder, esimese aasta pruunvetikaga voor, kolm vaidlusalust nööri, esimese aasta pruunvetikaga liini, kaks zoospooridega vooderdust jne.

2001. aasta aprilliks oli istandusel zoospooride ja esimese aasta pruunvetika kasvu tõttu kaljade suhe erinevate põlvkondade pruunvetikaga järgmine: esimese aasta pruunvetikaga voodriliin, teise aasta pruunvetikaga voor, kolm liini esimese aasta pruunvetikaga, kaks rida esimese aasta pruunvetikaga.

2001. aasta aprillis süvendati siili söötmise nöörid järgmiselt: siilide söötmiseks süvendati esimese aasta pruunvetikaga nööri, kaheaastase kaljaga nöör jäi veepinna lähedusse kuni selle aasta juulini. järgnes vetikate kui kauba eemaldamine, siilide söötmiseks süvendati järgmine esimese aasta pruunvetikaga voodriliin esimese aasta kaljaga jäi vetikate kasvuks veepinnale, järgmine liin esimese aasta kaljaga oli süvendati siili toitmiseks, teise aasta kaljaga nöör jäi veepinna lähedusse, esimese aasta kaljaga nöör süvendati söötmiseks, esimese aasta kalja nöör jäi veepinnale jne.

Maikuus maeti uuesti maha varem maetud liinid. Süvendamisel võeti arvesse siilide toiduaktiivsuse kasvu märtsist maini, nagu ka varasematel aastatel. Juulis koguti kaubasiil ja pruunvetikas. Nende kaubanduslikud omadused vastasid 1998.–2000. aasta saagi omadustele.

2001. aasta sügisel asendati siili söötmiseks kasutatavad koristatud kaubandusliku pruunvetikaga ja esimese aasta pruunvetikaga liinid äsja vaidlustatud kaljadega ja istandus nägi välja selline: kolm zoospooridega voodriliini, esimene -aasta pruunvetikas, kolm vaidlustatud striimiliini, rida esimese aasta pruunvetikast jne.

2002. aasta aprilliks oli istanduses zoospooride arengu ja sporofüütide kasvu tõttu järgmine pruunvetika põlvkondade jaotus: kolm liini esimese aasta pruunvetikaga, liini teise aasta pruunvetikaga, kolm liini esimese aasta pruunvetikaga, liini teise pruunvetikaga. aasta pruunvetikas jne. Aprillis tehti süvendamine järgmiselt: siili toitmiseks süvendati esimese aasta kaljaga nöör, esimese aasta kalja liin jäi veepinnale kalja edasiseks kasvuks, esimese aasta kalja liin. pruunvetikas süvendati siili toitmiseks, teise aasta kaljaga liin jäi veepinnale kuni juulini - koristusperioodil süvendati siili toitmiseks esimese aasta kaljaga liin, esimese aasta kaljaga joon jäi alles. veepinna lähedal edasiseks kasvuks süvendati siili toitmiseks esimese aasta kaljaga nööri, teise aasta kaljaga joon jäi veepinnale juulis kaubandusliku kalja kogumiseks jne .d. Maikuus maeti uuesti maha varem maetud liinid. Süvendamine toimus siili toitumisaktiivsust arvestades. 2002. aasta juuniks oli saak kauba siil, ja juulis - kaubanduslik pruunvetikas Kõrge kvaliteet mis on kogutud ja rakendatud.

Merisiiliku ja pruunvetika ühise kasvatamise tehnoloogia on üksikasjalikult välja töötatud ja seda saab tööstuses rakendada. On välja töötatud juhend.

NÕUE

1. Meetod merisiiliku ja pruunvetika ühiseks tööstuslikuks kasvatamiseks, mis erineb selle poolest, et igal aastal provotseeritakse pruunvetika liinid pruunvetika zoospooridega, asetatakse need rippuvate mereistanduste horisontaalsetele köitele, kultiveeritakse pruunvetikas, mis toimib merisiiliku asustamise kogujana. vastsed koos hilisema settimisega istandiku alla põhja ja kui suurem osa merisiiliku asulast saavutab kesta läbimõõdu 40-45 mm, toidetakse siilile kaks korda kultiveeritud pruunvetikaga voore süvendades merisiiliku elupaika. intervalliga 30–50 päeva ja koguses vähemalt 9 kg 5 m 2 kohta esimesel söötmisel ja vähemalt 18 kg 5 m 2 teisel söötmisel, millele järgneb kaubandusliku pruunvetika ja kaubandusliku merisiiliku koristamine.

2. Meetod merisiiliku ja pruunvetika ühiseks tööstuslikuks kasvatamiseks vastavalt nõudluspunktile 1, mida iseloomustab see, et kultiveerida saab järgmisi pruunvetika liike: Laminaria japonica, Laminaria gurjanova, Laminaria inclinatorhiza, Laminaria appressirhiza, Laminaria cichorioides, L. sacharina.

3. Meetod merisiiliku ja pruunvetika ühiseks tööstuslikuks kasvatamiseks vastavalt nõudluspunktidele 1 ja 2, mida iseloomustab see, et Strongylocentrotus intermedius, S. nudus, S. droebachiensis, S. polyacanthus, S. franciscanus, S purpuratus.

4. Meetod vastavalt nõudluspunktile 1, mida iseloomustab see, et siile söödetakse järgmistel aegadel: esimene toitmine on aprillis, teine toitmine mais.

5. Meetod merisiiliku ja pruunvetika ühiseks tööstuslikuks kasvatamiseks vastavalt nõudluspunktile 1, mis erineb selle poolest, et merisiiliku esimene ja teine söötmine viiakse läbi sama liini süvendamisel pruunvetikaga, korduv süvendamine aga kalja külge sidumise teel. joonelõigu ülemine osa pikkusega, mis on piisav talliga voodri teise poole laskumiseks merisiiliku elupaika.

6. Meetod merisiiliku ja pruunvetika ühiseks tööstuslikuks kasvatamiseks vastavalt nõudluspunktile 1, mis erineb selle poolest, et horisontaalsetele köitele asetatakse 1-meetriste vahedega proovikivid.

Vetikad on rikkad mikroelementide, joodi, vitamiinide poolest, sisaldavad antibakteriaalseid aineid ja antikoagulante. Need sisaldavad suhkruid, mis ei kogune verre ega aita kaasa diabeedi tekkele.

Vetikatest saadakse söödaterad, mis lisatakse segasöödale. Neid kasutatakse väetisena.

Punastest vetikatest saadakse agar, agaroid, karrigaaan, mida kasutatakse laialdaselt meditsiinis, parfümeerias, Toidutööstus. Pruunvetikatest stabiliseerivate omadustega alginaadid (algiinhappe soolad) ja mannitool.

Meil saadakse agarit Kaug-Idas ja Valges meres kasvavast anfelitsiast, aga ka furtsellaariast. Läänemeri ja Musta mere filofoorid. Valge mere pruunvetikast ja fucus vetikatest saadakse alginaati, viipamist, söödatangu. Jaapani pruunvetikat (merevetikat) kasutatakse toiduna.

Praegu kasvatatakse 80% korjatud vetikatest kunstlikult.

Peamised kasvatusobjektid: pruunvetikad - pruunvetikas, undaria, kostaaria, makrotsüst; punavetikad - porphyra, euchema, gracilaria, hipnea; rohevetikad - enteromorf ja ulva.

Kasvatusviisid: kivide ja kivimite kasutamine substraadina merepõhjas, kunstlikult loodud riffidel, tehissubstraadil veesambas, laguunide, tiikide ja muude suletud veekogude pehmel pinnasel, spetsiaalsetes tehisbasseinides, kontrollitud tingimustega mahutites. Kõige levinum on vetikate kasvatamine tehissubstraadil veesambas (pruun-, puna-, rohevetikad).

Laguunide pehmel pinnasel ja suletud veehoidlates kasvatatakse gracilaria lillasid ja lahtisi vorme. Kontrollitud tingimustega tehisanumates kasvatatakse agaroose: euchema, gracilaria, hipnea, monokultuuris ja polükultuuris. See meetod on kõige kulukam.

Suur tähtsus on kunstlikult loodud riffidel kasvatamise meetodil.

Merevetikate marikasvatuse eelised:

Kasvatamine kasutamiseks mugavates ja majanduslikult soodsates piirkondades;

Saak on suurem kui looduslikes tihnikutes;

Selektsiooni ja geenitöö võimalus, kasvuainete kasutamine;

Võimalus kasvatada vetikaid väljaspool nende looduslikku levila.

Pruunvetikad. Kasvab parasvöötme meredes, moodustab tihedaid tihnikuid rannikust kuni 30 - 50 m sügavuseni. Kõrgus mitu cm kuni 60 m Biomass looduslikes tihnikutes 2 - 10 kg / m 2 kuni 100 kg / m 2. Nad paljunevad aseksuaalselt ja seksuaalselt, harvemini - vegetatiivselt. Toitumine toimub kogu talluse pinnal.

Vetikate kasvatamise protsess koosneb mitmest etapist:

Talu elamiskoha valik;

Istandusstruktuuri raami paigaldus;

Istutus- ja kasvusubstraatide ettevalmistamine;

Emaka talli valmistamine;

Zoospooride ühekordse massilise väljumise stimuleerimine emaka tallist kuivatamise teel;

Eoste külvamine istutus- ja kasvusubstraatidele (väljakutse);

settinud embrüospooridega substraatide viimine merre või kontrollitud tingimustega spetsiaalsetesse konteineritesse;

Kasvu mikroskoopilised etapid kontrollitud tingimustes (temperatuur, valgus, õhutamine, toitumine);

Vetikate kasvatamine meres kõigil arenguetappidel.

Samal ajal on vaja teha töid konstruktsiooni töökorras hoidmiseks, saastumise eemaldamiseks, hõrenemiseks, seemikute ümberistutamiseks. Lõpus - tooraine koristamine, ladustamine ja tarnimine tarbijale.

Farmi asukoht peaks olema soodsa hüdroloogilise ja hüdrokeemilise režiimiga, kaitstud tuulte ja lainete eest, vees ei tohiks olla reostust, hea veevahetus; vesi peaks olema selge, soolane. Arvesse tuleb võtta märkimisväärseid merealasid sügavusega 10–50 m, kohti rannikubaaside paigutamiseks ja laevade parkimiseks, väikese koguse kividega liivast pinnast.

Vetikate kasvatamiseks kasutatakse tormikindlaid struktuure. Kanderaam, millele aluspinnad kinnitatakse, koosneb horisontaalselt venitatud 50–120 m pikkusest ja 60 mm läbimõõduga peamisest kandetrossist. Pinget annavad kutid, mis on kinnitatud 1,5-2 tonni kaaluvate betoonist ankrute külge.Risontaalköis on toestatud ülekatetega.

Substraatidena kasutatakse 5 m pikkuseid nailonköite jne. Enne kasutamist leotatakse substraate 10-14 päeva merevees, et eemaldada kahjulikud ained. Seejärel substraadid kuivatatakse, et eemaldada leotamise käigus settinud mereorganismide eosed ja vastsed. Alumise otsa külge on seotud koorem 0,3 - 0,5 kg. Koguarv kasvusubstraadid 1 ha kohta - 1 - 3 tuh. Kasvasubstraadid asetada horisontaalsele köiele üksteisest 0,5 - 2 m kaugusele.

emaka tallus parim kvaliteet(tahked, suured, kahjustusteta) pestakse mereveega ja kuivatatakse. Substraadid vaidlustatakse spetsiaalsetes basseinides. Vaidlustamiseks on kolm võimalust:

Esiteks. 6–12 tundi kuivatatud (varikatuse alla riputatud) talli ja istutus-kasvusubstraadid laotakse kihiti konteineritesse, valatakse peale filtreeritud mereveega ja jäetakse üheks päevaks seisma.

Teiseks. Kuivatatud tallid pannakse konteineritesse, valatakse filtreeritud, steriliseeritakse kuumutades temperatuurini 70 0 C ja jahutatud mereveega 4-5 tundi. Seejärel võetakse tallid välja, eossuspensioon filtreeritakse läbi kahekihilise marli või peene veskigaasi. Istutus- ja kasvusubstraadid kastetakse zoospooride suspensiooni ja lahjendatakse steriilse mereveega, et viia nende kontsentratsioon 5-10 tk-ni. mikroskoobi vaateväljas 100-kordse suurendusega.

Kolmandaks. Kuivatatakse 1–4 tundi, paberiga laotatud, rulli keeratud ja üheks päevaks seisma jäetud tallid kastetakse 30–60 minutiks steriilsesse merevette. Saadud zoospooride suspensioon filtreeritakse läbi kahekihilise marli või peene veskigaasi. Seejärel segatakse, lahjendatakse kontsentratsioonini 5–10 tk. mikroskoobi vaateväljas 100-kordse suurendusega. Seejärel sukeldatakse substraadid suspensiooni.

Zoospooride settimine, nende muundumine embrüospoorideks, fikseerimine substraadil kestab 1-1,5 päeva, misjärel substraadid viiakse merre.

30–70 cm pikkused arenenud risoididega (kinnitusorganitega) saprofüüdid siirdatakse nailonvõrgule - 1–12 mm läbimõõduga köiele. 1 hektarist istikuplatsi saab 4-5 hektarit istandikku. Seemikute kimbud pistetakse köie kiudude vahele iga 10 cm järel.Istikuid kasvatatakse mitte ainult meres, vaid ka spetsiaalsetes ruumides. Steriilne merevesi valatakse 100-liitristesse mahutitesse, asetatakse settinud zoospooridega substraadid (keermega raamid). Mahutid paigaldatakse basseinidesse, kus on etteantud temperatuuriga ringlev vesi. Vee aurustumise vähendamiseks kaetakse mahutid pealt läbipaistva kilega.

Vajalik on kontrollida mikrovetikate ja bakterite arengut, vajadusel vahetada paakides vett. Vesi on intensiivselt aereeritud, mahutid on varustatud lämmastiku, fosfori, mikroelementide toitelahusega.

Pärast silmaga nähtavate (1–3 mm) seemikute ilmumist niitidele kohandatakse see meretingimustega - toitainete kontsentratsioon väheneb ja vee temperatuur paakides läheneb merevee temperatuurile. . Seemikutega raamid viiakse merre. Pärast kohanemist viiakse läbi siirdamine (hommikul, õhtul, pilvistel päevadel).

Turustatavad tooted pruunvetikas saadakse esimesel - teisel kasvatusaastal. Kogumine on keset suve. Seejärel vetikad kuivatatakse ja laotakse pallidesse.

Vetikate vetikatel tekib saastumine. Nad on tugevalt võsastunud hüdroididega. Suur kahju kahjustab Epheria gastropood. Registreeritud on mikroorganismide ja seente põhjustatud haigusi. Ennetamine - istutuste õigeaegne harvendamine ja harimissügavuse reguleerimine.

Füsioloogilised haigused. Lehtplaatide rohestamine - suure orgaanilise aine sisaldusega, halva veevahetusega. Taimed tuleb tõsta pinnale ja puhastada mudast. Kahvatu leheplaadid - tugev valgustus ja toitainete puudus. Taimed on vaja langetada sügavusele ja eemaldada kahjustatud osad. Mädanemine koos valgete laikude moodustumisega ülemises tallis. Taimed viiakse parema veevahetusega avamerele.

Jaapani pruunvetikas. Kasvatatud Jaapani mere istandustel. Oodatav eluiga - 2 aastat. Kasvab kaheaastase või üheaastase tsüklina. Üheaastase tsükliga kasvatatakse varajase eoste tekkevõimelisi taimi spetsiaalsel režiimil valgustusega ning pealtväetimisega lämmastiku- ja fosforisooladega. Aastase tsükliga tõuseb oluliselt majanduse tootlikkus.

Laminaria suhkrurikas kasvab Valges ja Barentsi meres. See kasvab kiiresti, ulatub 2–3 m pikkuseks, lühikese elutsükliga. Soolsus 24-35 ppm. Ta kasvab alumisest rannikust kuni 10–15 m kõrguseks lainete eest kaitstud lahtedes ja lahtedes, mis hõlbustab tööd ja vähendab tormikindlate rajatiste loomise kulusid. Biomass 1 - 15 kg / m 2. Vajalik on hea veevahetus. Kasvatatud 2 aastat samamoodi nagu Jaapani pruunvetikas.

Costaria soonikkoes on Kaug-Idas paljulubav vesiviljeluse liik. Ta kasvab kõvadel muldadel, kestadel ja muudel vetikatel 0,2–20 m sügavusel.Istandustel, kus kasvatatakse Jaapani pruunvetikas, peetakse kostaariat umbrohuks. See on üheaastane taim, mis kasvab aktiivselt jaanuarist aprillini, ulatudes maksimaalsed mõõtmed keset suve. Talli keskmine kaal on 240 g, pikkus - 150 - 160 cm.Costariat kasvatatakse samamoodi nagu pruunvetikas. Tootlikkus on 60 - 70 t/ha.

Undaria pinnatult sisselõige- suhteliselt külma armastav vetikas, Honshu saare lõunarannikul kasvatatakse talvel temperatuuril alla 22 0 C. Kasvatatakse kividel ja spetsiaalsetel plokkidel, köitel. Esimesel juhul, kus on looduslik tihnik undaria, et kivid ja eriline betoonplokid, põhja langetatud, kinnituvad zoospoorid. Undariaga kasvanud klotsid viiakse uutesse kohtadesse, et luua täiendavaid tihnikuid. Nööridel kasvatamise meetod on sarnane pruunvetika kasvatamise meetodile. Koristatud varakevadel.

Makrotsüsti perifeeria kasvab põhjapoolkeral Alaska lõunarannikust Californiani. Kasvab kivistel ja kivistel muldadel sügavusel 20 - 30 m Suurim taim merevetikatest - 60 m pikk, kasvukiirus - 0,6 m päevas. Taim on mitmeaastane, kuid lehekujuliste plaatidega oksad on üheaastased. Kultiveerimisel tugevdatakse seemikud tehiskiudvõrgule ja kastetakse 12–24 m sügavusele. Rikastamiseks pinnavesi toitainete ja kasvu kiirenemise tõttu on soovitav tõsta sügavad toitaineterikkad veed ülemisse horisonti. Tootlikkus on 300-500 tonni aastas.

Punased vetikad (karmiinpunane). Levinud kõigis meredes tõusu- ja mõõnast kuni 50–100 m sügavuseni Suurused mõnest cm kuni 2 m Paljuneb vegetatiivselt, suguliselt ja mittesuguliselt.

Lilla. See on kasvatamise poolest punavetikate seas üks esimesi kohti. Sisaldab 40% valku, vitamiine, mikroelemente. Jaapanis kasvatatakse neid substraadil – sünteetilistel võrkudel, mis on venitatud üle bambusraamide. Raamid paigaldatakse põhja löödud postidele, nii et need ujutatakse tõusu ajal üle ja mõõna ajal kuivavad või ehitatakse ujuv- või poolujuvpaigaldised.

Koguma istutusmaterjal kollektorid paigaldatakse looduslikesse tihnikutesse (molluskite kestad, vinüülfilmid kaetud kaltsiumigraanulitega). Karpospoorid settivad kogujatele (jaanuar-aprill).

Kogujad viiakse filtreeritud steriliseeritud mereveega basseinidesse. Kasvu kiirendamiseks lisatakse lämmastiku, fosfori, mikroelementide sooli. Talvest septembrini kasvatatud basseinides. Septembris viiakse kollektorid merre või spetsiaalsetesse basseinidesse temperatuuril 21 - 22 0 C. Kasvab nn konchocelis. Toodetakse konkospoore.

Merevees leotatud võrgud asetatakse merre või basseinidesse. Konkospoorid asuvad neile. Pärast konkospooride kinnistamist kasvatatakse taimed meres turukõlblikuks massiks. Kaubandusliku porfüüri tallus kasvab temperatuuril 17 - 20 0 C, madala soolsuse ja suure toitainetesisaldusega, s.o jõgede suudmes. Esimene saak koristatakse 50-60 päeva pärast. Ajavahemikul novembrist märtsini koristatakse 2–4 saaki.

Istikutega võrgud võib pakkida kilekottidesse, külmutada -20 - -25 0 C ja panna merre vastavalt vajadusele.

Saak koristatakse lõikurite või vaakumpumba abil.

Haigused. Punane mädanik - seenhaigus, kandub edasi eoste kaudu temperatuuril 24–28 0 С, madala soolsusega ja tihedate istutustega. See mõjutab kaubatallust. Lehtplaatidele moodustuvad helekollase keskmega laigud. Ravi - tallust ravitakse aminohapetega (histidiin, metioniin, türosiin) 12 - 23 tundi.

"Kollane laik" mõjutab conchocelis't. Haigust põhjustab porfüürtalli eritatava orgaanilise aine kõrge sisaldus ja see kulgeb leeliselises keskkonnas.

Töö on käimas valiku, haiguste uurimise, kasvatamise kallal kunstlikud tingimused aastaringselt.

gracilaria kasutatakse agari saamiseks. Teada on 5 liiki. Meie riigis see kaubanduslikku akumulatsiooni ei moodusta. Eluring 4-5 kuud. Tal on suur kasvukiirus, eurihaliin (5 - 35 ppm), eurütermiline (8 - 30 0 C), kasvab 0,5 - 4 m sügavusel isegi saastunud vetes. See on võimeline moodustama polüploide, mis on väärtuslik aretustööks.

Gracilaria kaks vormi: lisatud (Jaapani meri) ja lahti (Must meri). Lahtine vorm on tavaliselt steriilne ja paljuneb vegetatiivselt. Gratsillaaria lahtist vormi kasvatatakse kolmel viisil: madalate, hästi soojendatud laguunide põhjas ja kunstlikud tiigid; võrkudel ja köitel veesambas; spetsiaalsetes konteinerites kontrollitud tingimustes.

Tiikides ja laguunides on soolsus 25 ppm, vee temperatuur 20 - 25 0 C. Tiikides tuleb vett vahetada. Mõnda tüüpi kalu saab kasutada saastumise vastu võitlemiseks. Gracilariat saab kasvatada monokultuuris või polükultuuris koos krabide ja krevettidega. Tootlikkus 3 - 10 t/ha.

Kontrollitud tingimustes konteinerites kasvatamisel on saak kuni 24 t/ha aastas.

Mustas meres, köisubstraatidel, kasvab gratsillaaria aastaringselt. Jaapani meres on istutusmaterjali raske hankida, kuna looduslikke tihnikuid on vähe.

anfeltia- mitmeaastased vetikad, elab 7-10 aastat. Talluse pikkus on 7–25 cm.Venemaal esineb kinnitunud (Valgemeri) ja mittekinnituvaid vorme (Kaug-Ida).

Kinnitumata vorm moodustab liivase-mudase pinnase kihi Peeter Suure lahes (Jaapani meri), Sahhalini saare ja Lõuna-Kuriili saarte piirkonnas 2–38 m sügavusel. Vegetatiivne paljunemine.

Kinnitatud vorm kinnitatakse talla abil 1 - 5 m sügavusele kõvale maapinnale. Paljunemine on vegetatiivne ja monospoorne.

Kinnitumata anfeltia vormi kasvatamisel meres külvatakse see veehoidla kalapüügi tõttu ammendatud aladele või luuakse uus veehoidla.

Euchema- Kasvatatakse Filipiinidel. Talu asub karide vahel, madalas vees, tormide eest kaitstud, kuid hea veevahetusega. Euchema kasvatatakse nailonvõrkudel, 800 võrku 1 ha kohta, 100 tuhat taimekobarat. Hoolduse käigus eemaldatakse saastumine ja kahjurid - merisiilikud. Saagikoristus - 2 kuu pärast. Korjata 4 saaki aastas kogukaal 13 t/ha.

Teist tüüpi eukeemiat kasvatatakse Ameerika Ühendriikides basseinides.

Läänemeres käib töö agarikvetika furcellaria aretamiseks tehisriffidel ja kõvadel substraatidel. Gleiopletis vetikaid kasvatatakse Jaapanis.

Rohelised vetikad. Need sisaldavad kloroplastides ainult klorofülli. Laialt levinud kõikides meredes ja ookeanides sügavuseni 20–30 m. Suurused mõnest cm kuni 1 m või rohkem. Paljunemine on vegetatiivne, aseksuaalne ja seksuaalne.

Kasvatatud peamiselt riikides Kagu-Aasias ja kasutatakse valguallikana. Neid kasutatakse ka väetisena ja reovee, sealhulgas raskmetallide puhastamiseks. Kasvatusobjektid - monostroom, ulva, enteromorph, caulerp, cladophora ja jne.

Kultiveerimisel kasutatakse võrke, mis paigaldatakse rannikuvööndisse ja mere madalatesse piirkondadesse.

Rohevetikaid kasvatatakse üksi või koos porfüüriga. Aastas koristatakse 3 saaki.

Mulleti (Shekk P.V., Bondar V.P. ja Malakhovskiy V.A. OdoAzcherNIRO, P.P. Schmidti nimeline kalurikolhoos) kaubanduslik kasvatamine (UDK 639 371,8)

Mustal ja Aasovi merel on laguuni-suudmealade sigimisel pikk ajalugu. Mulletikasvatusfarmid kasutasid kalja looduslikku populatsiooni, mis on rikkalik reservuaaride söödabaas. Nende kalatoodang, olenevalt põlvkondade saagikusest meres ja ilmastikutingimustest, oli harva kõrge. Alates kuuekümnendatest aastatest on ebasoodsate inimtekkeliste ja looduslike tegurite koosmõju viinud asjaoluni, et Musta mere kaljavarud on vähenenud. Maimu - istutusmaterjali puudumise tõttu on mulleti aretus mõnes farmis muutunud kahjumlikuks. Need lagunesid ja likvideeriti. Väljapääs sellest olukorrast võib olla mulleti kunstlik aretus.

Kuid traditsioonilised meetodid karjamaaleivakasvatamine ei võimalda kasvuprotsessi kontrollida, ei taga turustatava kala piisavalt täielikku väljavõtmist veehoidlast. Märkimisväärne osa mulletist jääb jõesuudmetesse ja hukkub talvel. Seetõttu ületab tööstuse tootlus parimatel aastatel harva 30-50%.

Selline olukord on vastuvõetamatu, kui jõesuudmetesse asustatakse kunstlikel tingimustel saadud kallist noort mullet. Seetõttu tundub oluline välja töötada meetodid selle kontrollitud kaubanduslikuks kasvatamiseks veekogudes. erinevat tüüpi. Paljutõotav võib selles osas olla mulleti kasvatamine puurides, tiikides või laguunide eraldatud aladel.

Aastatel 1986–1987 viidi läbi katseid mantlite kontrollitud kaubanduslikuks kasvatamiseks. Musta mere loodeosa suudmealadel - Khadžibeiski ja Budakski (Shabolatsky).

Khadzhibey suudmeala pindala on 7,2 tuhat hektarit. Merega otseühendus puudub. Maksimaalne sügavus on 13, keskmine on 4 m. Vee soolsus puuride paigaldamise piirkonnas on 6-7‰ (loodeosa Marinovka küla lähedal), keskmine veetemperatuur kultiveerimisperioodil on 22 °C (12 kuni 27 °C).

Shabolatsky suudmeala on kuni 2 m sügavune madal veehoidla, mille pindala on 2,5 tuhat hektarit. Suhtlus merega toimub perioodiliselt kanalite kaudu. Soolsus tööpiirkonnas on 14-15‰ (reservuaari edelaosa), keskmine veetemperatuur 23 °С (20-32 °С).

Kalavaruna kasutati kolme Musta mere mulleti liigi noorjärke. Triibulise mulleti ja habemenuga kultiveerimistsükkel hõlmas kahte etappi: alaealiste põldude talvitumine Eksperimentaalse mulletitehase (EKZ) talvituskompleksis ja nende järgnev kommertskasvatamine, kuldmulla puhul aga ainult kaubanduslik kasvatamine. Selle liigi härja-aastased linnud püüti kevadel suudmealadega külgnevatest Musta mere vetest.

Katsed vöötkala talvitumiseks viidi läbi kahe loodusliku populatsiooni alaealiste laste rühmaga ning AzcherNIRO (Kerchi väin) katsebaasis tehistingimustes saadud maimudega, mis toimetati EKZ-sse. Arvestatud võimalikud variandid triibulise mulda talvine pidamine spetsiaalsetes talvekorterites ja betoonist basseinides, kus rajatakse veevool.

Teranina sõrmed jäid sisse rannikuvöönd meres ja nende talvitamine viidi läbi voolava termilise arteesiavee tingimustes betoonist puuris.

Mulleti suvine kasvatamine toimus hea veevahetusega võrkpuurides ja raudbetoonist puurides, samuti laguuni aiaga piiratud alal. Kapronpuurid olid ristkülikukujulised. Puuri külge õmmeldi kaas tihedalt. Kalade söötmine puuris toimus spetsiaalsete varrukate abil.

Suveharimiseks mõeldud betoonpuurid olid 1 m veetaseme juures ristkülikukujulised (25x4x1,2 m).

Shabolatsky Limanis eraldati võrguga laguuni osa pindalaga 0,4 ha ja keskmise sügavusega 0,6 m.

Vööt- ja teravnokk-leiblase ületalvivaid alaealisi poegi toideti kuivatatud gammaruse, dafnia ja RK-S retsepti granuleeritud söödaga. Päevaratsioon oli 11-15% kala massist.

On leitud, et vööt-triibuka aastased pojad eelistavad terava ninaga võrreldes kõrgemat talvitustemperatuuri. Sama asustustiheduse ja söötmisrežiimiga on vööt-leibide maimude ellujäämismäär talvitumisel kl. keskmine temperatuur 9,7 °C oli 26,6-59,0% ja basseinis keskmisel temperatuuril 10,5 °C oli see kõrgem - 74,0-75,6%. Teraninaliste üheaastaste kui külmakindlama liigi ellujäämisprotsent samades tingimustes oli 86,0 ja 88,0%.

Talvitamise edukust määrav tegur on vee soolsus. Olemasolevate andmete põhjal võib eeldada, et suurem soolsus on eelistatav ja aitab kaasa kalade paremale füsioloogilisele seisundile. Selgus, et suur suurus ja rasvade sisaldus kudedes on peamisteks kriteeriumideks, et räsitud mulleti aastaste poegade talvitumine õnnestuks. Nii suri detsembrist aprillini kõige karmimates tingimustes 73,5% looduslikust populatsioonist pärit üheaastastest ja ainult 41% tehistingimustes saadutest. Esimene rühm oli 2,1 korda väiksem ja rasvasisaldus 1,4 korda väiksem.

Suhteliselt väike suurusületalvinud kalja-aastasi ei lubata kohe pärast talvitumist kasvatamiseks panna kaubanduslikesse puuridesse ja suudmeala eraldatud aladele. Seetõttu kasvatati maimud mais hea veevahetusega plastbasseinides, mille maht oli 1,5 m 3. Asustustihedus oli räbalikul 120-200 ind./m 3, vööt-ninasarvikul - 200-250, terav-ninasarvikul - 200-300 ind./m 3 . Kalu toideti 3-4 korda päevas soolvees krevettidega, granuleeritud toiduretseptidega PK-C, St-4Az, RGM-8m, aga ka kilu- või anšoovisehakklihal põhineva pastaga toiduga (50%), millele oli lisatud nisujahu. (10%), segasööt (20%) ja detriit või vetikad (20%). Kuld- ja teravnokk-leiblase päevaratsioon oli 20-25%, vöötkala -25-30% kehakaalust. Maitsesus sõltus toidu tüübist, temperatuurist ja vee läbipaistvusest. Prae eelistas elusaid soolvees krevette, homogeniseeritud pastast toitu ja granuleeritud sööt St-4Az. Temperatuurivahemikus 20-26 °C oli sööda võtmine tavaliselt täielik, kuid vähenes pilvistel või tormistel päevadel, kui basseinidesse antav vesi oli hägune. Koos antud tehistoiduga sõi noorkala meelsasti veega basseini kukkunud planktoni koorikloomi, aga ka saastumist.

Kõrge temperatuur ja rikkalik toit aitasid kaasa maimude kiirele kasvukiirusele (vt tabelit). Erandiks oli laguuni kalade kasvutempoga märgatavalt mahajäänud vöötmutter noorkala. Tõenäoliselt on see tingitud kasutatud sööda ebapiisavusest. See oletus leidis kinnitust edasise kaubandusliku kasvatamise käigus, mis viidi läbi Khadzhibey ja Shabolati suudmealadele paigaldatud puurides. Esimeses variandis riputati puurid originaalse disainiga tormikindla kanduri külge, milleks oli Heraklese köiest valmistatud painduv ujuvraam koos kinnitatud ujukitega. Teises kasutasid nad tavalist püssikandurit, st postidega tugevdamist. Kasvanud mantli noorkalad paigutati 2x2x2 m suurustesse puuridesse, mis olid valmistatud sõlmedeta võrgust, mille silmasuurus oli 3,5 mm. Nende kasvades suurenes puuride suurus (4x10x2 m) silmaga 6,5 mm. Puuride kinnikasvamisel siirdati kalad iga 1,5–2 kuu tagant teistesse puhastatud puuridesse.

1986. aastal toideti mulle Shabolatsky jõesuudme tingimustes kalahakklihal põhineva pastaga. Päevane toit oli 5-15% massist, olenevalt kala temperatuurist ja vanusest. Spetsiaalsetel põhjasööturitel toodi 3-5 korda päevas toitu, mis söödi ära 20-30 minutiga. Pilvistel ja tormistel päevadel vähenesid ratsioonid ja söötmissagedus. Khadzhibey suudmeala tingimustes toideti mullet kord kolme päeva jooksul K-111/3 kaubamärgiga jahvatatud segasöödaga, millele oli lisatud nisujahu, kuni tekkis tükk. Kalade toitumise analüüs näitas, et sel juhul toitusid nad peamiselt looduslikust toidust - zooplanktonist, gammarusest ja saastumisest. Segasööda kasutatud pehmete fraktsioonide osakaal ei ületanud 10-15%. Jämedaid teravilja komponente ei söönud, need jäid sööturile.

Asustustihedusega 20 ind./m 3 Shabolatis ja 30 ind./m 3 Khadžibeys oli kaheaastase kuldselja kasv suurem Khadžibei suudmeala tingimustes, mis oli seletatav suurema osakaaluga. looduslik elus toit. Šabolatski jõesuudmes puuris kasvatatud vöötmulla kasvutempo oli äärmiselt madal. Katse lõpuks oli vaid umbes 10% kaladest kaaluga ligi 100 g. Khadžibei suudmealal ulatusid mitmed kuldmullaga koos kasvatatud räsitud mulleti isendid kaaluks 250–335 g. sama periood.

1986. aastal Šabolatski jõesuudmes kasvanud kuldmulla keskmine kaal oli 52, Khadžibeis - 60 g. On ilmne, et kala ei kasutanud täit kasvupotentsiaali. 1986. aasta vabasöötmisel Šabolatski jõesuudmest pärit kooritud mulleti kaal oli 250–360 g ja kuldnoka kaal 110–125 g.

1987. aastal korrati eksperimenti Šabolatskaja laguunis, koos pastalise toiduga kasutati granuleeritud toitu. lõhe kala, samuti segasööda ja granuleeritud karpkalasööda segu. Sel juhul ületas triibulise mulleti keskmine kaal katse lõpuks 100 ja terava ninaga ninasarviku oma 80 g. oli 96-94%, söödavahekord 1,8-3,2.

Paralleelselt viidi EKZ alusel läbi katseid mulleti ärilisel kasvatamisel tiikides ja suudmealadel aiaga piiratud aladel. Tiikides peeti kaheaastast triibu- ja kuldmullakat. Istutustihedus 25-30 ind/m 3. Kasutati polüetüleensõelu, kus tekkis määrdumine, mis suurendas tiigi söödabaasi. Lisaks toideti kalu 3 korda päevas pastalise toiduga. Dieet moodustas 10-20% kala massist. Tuleb märkida, et tiikidest leiti gammariide, hulkrakseid ja muid selgrootuid, kuid neid kasutati halvasti, aga ka sõrmidelt (kuni 10-15% toidust). Ilmselgelt on see suures osas seletatav kõrge söödakoefitsiendiga (3,5-4,2) kalade madalat kasvukiirust. Kuldmulla ellujäämisprotsent tiikides oli 90, triibulise - 80%.

Kõige julgustavamad tulemused saadi 1987. aastal Shabolata isoleeritud piirkonnas habemenoa kaubanduslikul kasvatamisel. Juuli teisel poolel piirati jõesuudme laht 5 mm silmaga kaprondeli tõkkega, mis kinnitati 40 posti külge ja suruti kogu pikkuses ankruketiga veehoidla põhja. Siia pandi 300 eksemplari. krevetid keskmise kaaluga 43 g Kalu ei söödetud, kuid rikkalik looduslik toiduvaru tagas kõrge kasvutempo. 60-päevase kasvatamise jooksul ulatus kalade keskmine kaal 96 g-ni ja enam kui 15% -l isenditest - 110–115 g. Sel perioodil suudmealal oli samavanuseline mantel keskmine kaal 98,7 ja meres - 65 g. Eraldatud alal kalja hukkumist ei täheldatud, kuid püügi käigus suri umbes 20% kaladest. . Suudmeala isolatsioon osutus üsna tormikindlaks, tagas hea veevahetuse ja kalade söötmise täieliku ohutuse.

Läbiviidud katsed näitasid mulleti kaubanduslikuks kasvatamiseks puurides ja isoleeritud proovitükkides. Kasutatud meetod on majanduslikult otstarbekas, kuna võimaldab tõsta kalade ellujäämisprotsenti võrreldes karjamaal kasvatamisega 2-3 korda.

Marikultuuri kasvatamine

Marikultuuri (sünonüümid: vesiviljelus, merevesiviljelus) all mõistetakse tavaliselt hüdrobiontide intensiivset kasvatamist kaubanduslike liikide (varude) isendite, aga ka toiduorganismide paljundamiseks.

Marikultuur hõlmab: hüdrobiontide – taimede või loomade (loomad jagunevad omakorda selgrootuteks ja kaladeks) – kasvatamist magedas, riimvees või merevees, sealhulgas nende kunstlikku paljunemist ja kaubanduslikku kasvatamist; veeorganismide tööstuslik kasvatamine vastavalt konkreetsele tehnoloogilisele skeemile, protsessi kõigi osade täieliku kontrolliga; veekogude majandamine nende tootlikkuse tõstmiseks; toiduorganismide kasvatamine - rotifers, copepoods, müsiidid, soolvees krevetid.

Laiemas mõttes on marikultuur aktiivne sekkumine merekeskkonna bioloogiliste protsesside juhtimisse: mitmesugused bioloogilise taastamise vormid (organismide elutingimuste parandamine), aklimatiseerumine (rändorganismide ja nende järglaste kohanemine uute keskkonnatingimustega), kaubanduslike ja toiduorganismide siirdamine (ümberpaigutamine), uute hübriidvormide loomine, kahjulike loomade arvukuse vähendamine tehniliste ja bioloogiliste meetoditega jne.

Praegused meetodid hõlmavad elupaikade parandamist (sealhulgas tehisriffide rajamist), spetsiaalsete sööda- ja kunstsöötmissüsteemide loomist, populatsioonide viimist produktiivsematesse piirkondadesse ja haudejaamade ehitamist, mis toodavad noorjärke, mis seejärel merre viiakse.

Seega võimaldavad selgrootute bioloogia eripärad seoses kaubandusliku marikultuuriga rääkida mitte ainult loomade arvu suurenemisest, vaid ka teatud elundite arenguastmest.

Marikultuuris kasutatakse kolme peamist veesüsteemi tüüpi: avatud, suletud ja poolsuletud. IN avatud süsteemid tooted saadakse looduslikust veehoidlast, inimese sekkumine toimub peamiselt tootlikkuse suurendamise teel. Poolsuletud süsteemides siseneb vesi looduslikust reservuaarist süsteemi pärast seda eeltöötlus(või ilma selleta) ja pärast süsteemi läbimist naaseb reservuaari. Vett tarnitakse suletud süsteemi üks kord ja seejärel ei asendata või vahetatakse välja oluliste ajavahemike järel.

Selgrootute tootlikkust saab suurendada kolmel viisil:

1. aretus,

2. elukeskkonna parandamine,

3. siirdamine (ümberasustamine).

Aretus

Meetod hõlmab noorkalade kunstlikku tootmist, aga ka nende merre või tehiskeskkonda söötmiseks ja loomulikku arvukuse kasvu. Tähistada noorkalade nuumamise protsessi, looduskeskkonnas aastal väliskirjandus tavaliselt kasutatakse terminit "rantšing" (inglise rantšost - farming, karjakasvatus). Meie riigis tähistab see termin tavaliselt kalade kasvatamist mageveehoidlates. Karjakasvatust saab läbi viia mitmel viisil, mis erinevad loomade leviku ulatuse ja inimeste keskkonnamõju poolest.

Sellest lähtuvalt saab loomade kasvatamise produktiivsuse tõusu saavutada nii nende ümberpaigutamise kaudu toidurikkamatesse piirkondadesse kui ka kunstlikule söötmisele üleviimisega. Paljusid selgrootuid on võimalik kasvatada munadest täiskasvanuks, kuigi mõned alad on võimalik paigutada noorloomade kasvatamiseks, on ebatõenäoline, et lähiaastatel on nende täiskasvanuks kasvatamine tulus.

Siirdamine

Protseduur nõuab vähem kapitaliinvesteeringuid ja praegune etapp asendab edukalt kasvatamist. Merisiilike ja orjade siirdamine on elujõuline alternatiiv kulukamale noorloomade kultuuris inkubeerimise tehnikale. Halvasti arenenud toidubaasiga merealad ei võimalda sageli selgrootutel turu suurust saavutada.

Sanitaar Marikultuur

Mereorganismide kasvatamiseks on veel üks paljutõotav valdkond - sanitaarmarikultuur. See põhineb filtriga toituvate loomade võimel läbida tohutul hulgal merevett, säilitades toitumiseks vajalikud koostisosad ja koos nendega erinevad saasteained (mürgised, saasteained), mürgised metallid (HM), HM seeria radioisotoobid ja keemilised ühendid. Need saasteainete rühmad assimileerivad (assimileerivad) merevetikaid, mis samuti saavad toitu otse merekeskkonnast. Pole juhus, et pruunvetikaid kasutatakse HM-reostuse markeritena. Piisava asustustihedusega, mis saavutatakse saastatud piirkondade tehisriffide abil, võivad need organismid võtta enda kanda lõviosa veealade kunstlikust reostusest puhastamise tööst.

Mõni aasta tagasi jõudis Murmanski merebioloogiainstituudi KSC RAS spetsialistide rühm eesotsas G.M. Voskoboynikov näitas, et fucus vetikad suudavad tsoonis ellu jääda suurenenud kontsentratsioon nafta süsivesinikud kuni nn "šokolaadivahu" olekuni. Fucus neelab neid ühendeid tõhusalt (pealegi suureneb nende sisaldus vetikates 30 korda) ja kaasab need ainevahetusprotsessidesse. Teadlased töötavad praegu välja tehisriffide jaoks optimaalseid kujundusi, millest fucus-vetikatega istutatuna ja õlilaikude tekkimise kohtadesse paigaldatuna saavad rannikukeskkonnale usaldusväärsed kaitsestruktuurid.

Kodumaise marikultuuri staatus ja väljavaated

Eelmise sajandi 90ndatel lõpetati Venemaal marikultuuri uurimine peaaegu täielikult. Olemasolevad ja juba töötavad farmid hävitati või kujundati ümber, teadusrühmad lagunesid. Seetõttu, kui saabus arusaam olukorrast riiklike ressursside õõnestamisega, tuli tööstuse taastamiseks peaaegu kõike otsast alustada. 1995. aastaks oli taas teateid edukatest merisiiliku ja vetikate asustamise katsetest. Ülalkirjeldatud kasvatustehnikatel põhineva üsna lihtsa siilikasvatuse tehnoloogia kasutamise tegelikkus koos toiduga varustatuse täiendava parandamisega kas siilide rändeteedel kadunud merikapsavarude taastamise või selle importimisega looduslikesse või inimtekkelistesse kohtadesse. tehtud akumulatsioonid on kinnitatud.

Meie riigi kõige tulusamaks valdkonnaks peetakse praegu merikapsa põhjaviljakasvatust, samuti selgrootute süldade (asendunud vastsete) kogumist kollektsionääridele, millele järgneb puuris kasvatamine ning kammkarpide, rannakarpide, austrite, ja välismõjudele vastupidavad merikurgid põhjaistandustel . mere elanikud.

Paljutõotavate kasvatamisobjektide loendis on Gracilaria ja Undaria vetikad23, rannakarbid, austrid, merisiilikud, trepang ja krabid. Veelgi enam, kahte viimast liiki saab Primorye ja Sahhalini vetes säilitada ainult kunstliku paljundamise abil. Kamtšatka jaoks on tänapäeval kõige problemaatilisem liik kuningkrabi. Kõik see nõuab märkimisväärseid kapitaliinvesteeringuid sadade miljonite dollarite tasemel. Võrdluseks toome vaid ühe arvu: 2000. aastal ulatusid Primorrys marikasvatusfarmide korraldamisega aktiivselt tegelevate ettevõtete kapitaliinvesteeringud Primorrybvodi andmetel umbes 5 miljoni dollarini, samas kui korralik krabimaimude taastootmise tehas maksis. umbes 100 miljonit dollarit.

Ja veel üks märkimisväärne punkt: kas tasub tõsiselt tegeleda marikultuuriga, kui kasutame ainult kolmandikku olemasolevast toorainest? Võtame näiteks krabi. Selle liha on väärtusliku, kergesti seeditava valgu allikas, mis on lastele ja eakatele nii vajalik. Kest, eriti jäsemetel, on suurepärane tooraine parima kvaliteediga kitiini ja kitosaani saamiseks, mida kasutatakse üha enam meditsiinis, näiteks vähi- ja osteokondroosihaigete raviks. Merisiiliku ja trepangi tooted võivad meid kaitsta südameinfarkti ja insultide eest, parandada elukvaliteeti organismi vananemise ajal.