Destillatsiooni- ja meskikolonnide juhtimistüübid - valikuühikute tüübid. Destillaadi valikuüksus destilleerimiskolonnis Valimine vedelikuga destilleerimise ajal

Kuidas teha destilleerimiskolonni jaoks destillaadi valikuüksust

Kui otsustate ise destilleerimiskolonni teha, siis teete täiesti õigesti. Varem kasutati seda mehhanismi piiritusetehastes ainult tööstuslikus mastaabis. See on tingitud asjaolust, et ehitis oli mitme meetri kõrgusel ja oli üsna mahukas. Edusammud ei seisa aga paigal. Järk-järgult, õppides parandamise põhimehhanisme ja protsesse, õnnestus spetsialistidel tehaseproovist väike koopia uuesti luua. Moodne destilleerimiskolonn mahub hõlpsasti ka kõige väiksema korteri kööki, rääkimata garaažist või eramaja. Pealegi pole sellise seadme väljumisel saadud toode halvem kui tehase toode ja võib-olla isegi parem. Joogi kvaliteet ja maitse sõltuvad ju sinust endast või pigem toorainest, mida kasutad omatehtud alkoholi tootmiseks.

Täna vaatleme, kuidas teha destilleerimiskolonni ühte osa - destillaadi valikuüksust.

Ei ole harvad juhud, kui inimesed, kes otsustavad destilleerimiskolonni kokku panna, ei oska ega oskagi mõnda detaili treipingil pöörata. Seetõttu kirjeldame, kuidas teha destillaadi valikuüksust kodus, kasutades improviseeritud vahendeid. Selle töö jaoks vajate järgmisi komponente:

* Kaks erineva läbimõõduga torni (võib kasutada sobiva läbimõõduga laagreid).

* Pall alates suur laager(kui sobivat laagrit pole, võib kasutada mis tahes muud koonusekujulist eset).

* Roostevabast terasest plaat, paksusega kuni 1 mm.

* Haamer.

* Puurida 7 mm puuriga.

Võtke roostevabast terasest plaat. See peab olema kaetud. Kompassi abil visandame oma tulevase pesuri läbimõõdu. Joonistage mitu ringi. Teeme seda selleks, et toote reguleerimisel neist juhinduda. Järgmisena puurige keskele 7 mm läbimõõduga auk. Asetame tooriku laagriaugule nii, et nende keskpunktid langeksid kokku. Selle konstruktsiooni peale asetame suure palli, mille läbimõõt on 15-16 mm. Löösime seda mitu korda haamriga. Selle tulemusena toorik paindub, servad tõusevad ja auk laieneb. Peame tegema servad 90° nurga all. Selleks võtke teine ​​laager (selle läbimõõt peaks olema väiksem kui esimene) või südamik, asetage see peale ja lööge haamriga. Torn tuleb võtta selliselt, et see toetuks lõpus samaaegselt vastu kuuli ja tooriku serva. Seega ääristab see varruka serva ja saate peaaegu täisnurga. Absoluutselt täisnurk pole mõtet proovida.

Järgmisena trimmime liigne metall ja lihvige see viiliga. Õmble piki märgistusi
suurema kuni väiksema läbimõõduga. Lihvimise ajal proovige toru pesumasinat. Lõplikul kujul peab see häiretega torusse mahtuma. Seib ei tohiks rippuda, veel vähem välja kukkuda. Järgmiseks võtame toru, mis on mõeldud sambale, lõikame rauasaega hülsi 2 cm maha.Lõika sirgeks. Ebatasasuste korral silume viiliga. Kasutame seda faaside eemaldamiseks. Järgmisena lihvige töödeldav detail liivapaberiga. Kinnitasime puksi kruustangisse ja saagisime seina ühelt poolt. Lõikasime selle nii, et kokkusurutuna oleks puksi välisläbimõõt, mis ühtib toru siseläbimõõduga. Hülss peaks jõuga torusse mahtuma. Püüdke veenduda, et lõikekohas ei jääks tühimikku või oli minimaalne. Võtame südamiku ja, toetudes vastu servi, asetame hülsi torusse vajaliku sügavusega. Tavaliselt on see toru servast 25-30 sentimeetrit. Kontrollige, kui tihedalt puks sobib. Kui see on pingul, jätke see nii, nagu on. Kui on tühimik, tuleb see joota. Selleks puurige torusse hülsi asukohta 3-4 auku. Aukude läbimõõt on 5-6 mm. Pärast seda võtke kahekordse läbimõõduga puur ja süvistage aukude servad. Olge ettevaatlik, et mitte läbi puksi puurida. Saadud kohtade jootmiseks kasutame kuumutatud jootekolvi ja seejärel kontrollime ühenduse usaldusväärsust. See peab olema vastupidav ja osad ei tohi lahti tulla. Järgmiseks tuleb paigaldada 2 profiilpuksi (neid pole vaja kinnitada). Need hoiavad kinni tänu vedru omadustele ja pingutusjõule. Ainus tingimus, mida selles olukorras tuleb täita, on asjaolu, et töötlemise ajal peab varrukas saama õige ringi. Pärast konstruktsiooni kokkupanemist ja jootmist juhime toru teisele küljele tugiseibi. See tuleks sisestada pingevabalt, vabalt. Järgmisena täitke toru otsikuga täielikult.

Neile, kellel on juurdepääs treipink ja oskusi selle kallal töötada, pakume destilleerimiskolonni destillaadi valikuüksuse jaoks teist võimalust. Siin on kõik palju lihtsam ega vaja erilisi kommentaare. Profiilpuks on vaja töödelda nii, et nagu ülalkirjeldatud teostuses,

sisenes pingega torusse. Parandame selle punktjootmise abil. Saadud toode on pärast sooja veega loputamist kasutusvalmis. Valmis disain näeb välja järgmine:

1. Otsik
2. Toru
3. Destillaadi proovivõtutoru
4. Jootekoht
5. Auk destillaadi väljalaskeava jaoks
6. Profiilpuks
7. Tugiseib

Miks vedelikuga? No esiteks olen paarivalikuga kihlveokontoritele juba piisavalt tähelepanu pööranud. Teiseks tekitab “auru” BC juhtimine teatud raskusi kasutajatele, kes ei ole leidnud nõela kraani tagasivoolujahuti vee reguleerimiseks või kellel on püstjahuti parameetrid pisut mööda läinud või kellel on mõlemal juhul hea meel. samal ajal - stabiilset protsessi on raske tabada. Jah, selline asi on olemas, “auru” BC tüdruk on kapriisne. Töötamise seisukohalt on vedeliku väljatõmbega BC lihtsam. See välistab vajaduse vee reguleerimisega askeldada. Vesi on alati seatud samale vooluhulgale, mis ühelt poolt tagab tarnitava võimsuse vajaliku kasutustaseme ja teisest küljest ei ületa mõistlikku tarbimist. Ja see tase on seatud konstruktiivselt. Kogu kolonni juhtimine taandub teatud võimsuse andmisele ja väljatõmbekoguse reguleerimisele lihtsalt toru pigistamisega (see on näide või võite kasutada automaatikaga juhitavat ventiili).
Struktuuriliselt saab sellist BC-d kujundada erinevalt, kuid ma pean kõige ratsionaalsemaks variandiks sellist, mis on sisuliselt destilleerimiskolonn (destillatsioonikolonn) eemaldatud kujul.
Fundamentaalne BC diagramm vedeliku ekstraheerimisega.

Nagu näete, eristab seda Kasahstani Vabariigist suhteliselt kohalolek suur kogus otsik ja düüsi poolt täitmata tühi ruum kahe lahtisest käsnast või pahtlist valmistatud korgi vahel. Düüsiosa kõrgus ei tohi ületada 40-50 cm. Tühja ruumi kõrgus on vähemalt 30 cm. Selline konstruktsioon võimaldab tagada hea kaitse pritsmete kaasahaaramise eest ning düüsi kõrgus on piisav teatud tugevnemise (kuni 90 kraadi) ja hea eraldatuse saavutamiseks, säilitades samal ajal vastuvõetava jõudluse. Toru siseläbimõõt on umbes 35 mm.

Kolonn on valmistatud vertikaalse paigutuse järgi, kuna see on optimaalne, kuid kõrguspiirangute korral saate teha nii "pulga" kui ka vastupidise kaldega püstjahuti. See pole oluline.

Võite küsida, et miks mitte teha terviklik RK? Esiteks on suure düüside tõttu RK-l palju suurem takistus, väiksem tootlikkus ja suurem lämbumise kalduvus. Ja teiseks ja kõige tähtsam on see, et Kasahstani Vabariigis saame isikupäratu alkoholi ja siin on toodang destillaat. Põhimõtteliselt saab ilma otsikuta hakkama, kasutades aurutoru jaoks 22mm toru ja hankides klassikalise kilesamba. Düüs võimaldab meil palju kõrgust saavutada ja tagab stabiilsema töörežiimi.

Pealkirja illustratsioonil on kujutatud hübriidsammast Internetist, mis võimaldab valida nii auru (avatud kraaniga) kui ka vedelfaasi. Kuid see on näide sellest, mida ei tohi teha. Puudub eelis, ainult raskused aururežiimis töötamisel, pluss suur materjaliraiskamine.

Vedelfaasivalikuga BC ehitamise võimalus neile, kes ei karda nokitseda ja loodavad oma süsteemi arendamisele - asendades “tühja” sahtli pika pakitava sahtliga, saate oma BC-st hõlpsalt BC-ks muuta.

Need ühikud on vajalikud tööprotsessi käigus saadud fraktsioonide mugavamaks valimiseks.

Sorteerimine: Vaikenimi (A -> Z) Nimi (Z -> A) Hind (kasvavalt) Hind (kahanev) Reiting (kahanev) Reiting (kasvav) Artikkel (A -> Z) Artikkel (Z -> A)

Lehel: 12 25 50 75 100

Dioptris olev valikuüksus on üks täiendavatest klambriüksustest, mis võimaldab muuta destilleerija täieõiguslikuks rektifikatsioonikolonniks. Müüakse vastavalt täielik komplekt, ja veel ökonoomne variant- ilma nõelklapi, klambri ja järeljahutita. Tehnilised andmed: Klambriühenduse läbimõõt - 1,5" teras - AISI 304 Täielik komplekt: Dioptri valikuüksus - 1 tk Klamber - 1 tk Tihend - 1 tk Kiirvabastus koos sisekeere- 2 tk Nõela kraan - 1 tk Järeljahuti - 1 tk Säästlik varustus: ..

Dioptris olev valikuüksus on üks täiendavatest klambriüksustest, mis võimaldab muuta destilleerija täieõiguslikuks rektifikatsioonikolonniks. Müüakse nii täiskomplektina kui ka ökonoomsemana - ilma nõelklapi, klambri ja järeljahutita. Tehnilised omadused: Klambriühenduse läbimõõt - 2" teras - AISI 304 Täielik komplekt: Dioptri valikuüksus - 1 tk Klamber - 1 tk Tihend - 1 tk Sisekeermega kiirkinnitus - 2 tk Nõelventiil - 1 tk Järeljahuti - 1 tk Säästlik pakett: ..

Vedeliku valikukomplekti abil saate oma meskikolonni täiustada, muutes selle destilleerimiskolonniks. Rektifikatsioonikolonni abil saate puhta 96% alkoholi. Vedelikuvaliku komplekt on varustatud mugava nõelakraaniga, alkoholijahutil on 1/2" keermega väljalaskeavad, samuti eemaldatav tila, millega tulevikus ühendada papagoi tugevuse pidevat kontrolli seadet. Seda toodetakse kahes konfiguratsioonid - 1,5 ja 2 tolli Varustus: - 51mm väljalaskeava koos miniklambriga vedeliku valikuseadmega - 1 tk - Nõela kraan piirituse jaoks - 1 tk - S..

Vedeliku valiku üksus. Võib kasutada fraktsioneeriva destilleerimise pea valikuseadmena. Lisades seadmele pritsjahuti, saate teha ka täieliku osalise vedelikuvaliku. Seadmel on väljund termomeetrile, mistõttu saab seda kasutada mobiilse sahtlina temperatuuri mõõtmiseks erinevad osad veerud. Kasutatakse 2-tolliste veergudega töötamiseks. Termomeetri väljund: läbiv, läbimõõt 6x1mm, võimalik ühendada termomeeter või manomeeter. Vedeliku väljalasketoru: Ф6х1mm Omadused: Ühendus - 2" klamber ..

Auru ekstraheerimise komplekti kasutatakse alkoholiauru tugevdamiseks fraktsioneeriva destilleerimise ajal kolonn-tüüpi destilleerijates ja see võimaldab reguleerida ekstraheerimist kuulventiiliga. Vaikimisi on väljalaskeava läbimõõt 51mm (2 tolli), soovi korral saame teha 38mm (1,5 tolli) Sisu: - Tee f51mm-f51mm-f38mm - 1 tk - Kuulkraan roostevabast terasest klamber 1,5" - klamber 2" - 1 tk - Klamber ja tihend 1,5" - 1 tk - Klamber ja tihend 2" - 1 tk Omadused: Ühendus - klamber 2" Kõrgus, mm - 80 Materjal - teras AISI304 ..

Rektifikatsioonikolonni valikuüksus võimaldab teha rektifikatsioonikolonni destilleerijast "Medium" SS-2 Pro. Proovide võtmisel 800-900 ml tunnis on toote tugevus 96,6% Diameeter 38 mm. Pikkus 500 mm. 304 roostevaba teras. Komplekt sisaldab: 1) Valikuüksust. 2) Roostevabast terasest kraan. 3) Järeljahuti. 4) SPN (spiraalprismaatiline otsik) 3 mm. söövitatud. 5) Üks koormaga astmelüliti vatt (peenkoe) 6) Kambrik termomeetri jaoks. ..

Destilleerimiskolonni valikuüksus võimaldab teha destilleerimiskolonni "Hard" SS-2 Pro ja "MEGA-HARD" SS-3 destillaatoritest. Proovide võtmisel 800-900 ml tunnis on toote tugevus 96,6% Diameeter 50,5 mm. Pikkus 500 mm. 304 roostevaba teras. Komplekt sisaldab: 1) Valikuüksust. 2) Roostevabast terasest kraan. 3) Järeljahuti. 4) SPN (spiraalprismaatiline otsik) 3 mm. söövitatud. 5) Üks koormaga astmelüliti vatt (peenkoe) 6) Kambrik termomeetri jaoks. ..

Pea valikuseade teeb klassikalise meetodiga võrreldes lihtsaks ja mugavaks peafraktsioonide valimise destilleerimisel. Seadmega töötamiseks vajate: 1. Paigaldage see püstjahuti ette. 2. Sulgege põhikülmiku veevarustus või jätke väga väike vool, et päid saaks koguda kahest punktist. (UOG ja põhikülmik) 3. Kuumuta kuubik ja lase kolonnil umbes 20 minutit ise toimida 4. Seejärel hakake järk-järgult avama valikuseadme nõelventiili, kuni algab tilkade valimine. 5. Valige veeru töörežiimis pead enda poole. 6. Pärast ..

Pastöriseerimispaak (CP) on ette nähtud alkoholi puhastamiseks selles tekkivatest peafraktsioonidest destilleerimiskolonn ja püstjahutit kogu rektifikatsiooniprotsessi ajal. Paigaldatud püstjahuti ja kolonni pakitud osa vahele. Ühendus - klamber 2" Kõrgus - 300 mm CPU on lisaseade valik ja võimaldab valida toote teatud kaugusel destilleerimiskolonni pakitud osa ülemisest punktist allpool. Tööks ettevalmistamine Paigaldage CPU tagasivoolukondensaatori ja alaldi ülemise sahtli vahele...

Destilleerimiskolonnis toimuvate protsesside olemuse mõistmiseks soovitame viidata alkoholikolonnidele. See paljastab etanooli tootmise teooria, mille kvaliteet on maksimumilähedane.

Täna räägime koduse alaldi disainist ja sellest, kuidas seda seadet oma kätega teha.

Enne destilleerimise (pakitud) kolonni (RC) loomise alustamist peate ostma sobiv materjal. Tuleb kohe märkida, et seadme konstruktsioonist tuleks teadlikult välja jätta igasugused värvilised metallid: ei vasesulamid, toidukõlblik alumiinium jms. Ainult roostevaba teras on keemiliselt inertne sulam, mis ei allu korrosioonile ega eralda rektifitseerimisprotsessi käigus toksilisi lisandeid.

FORUMHOUSE'i lehekülgedelt leiate palju nõuandeid vase kasutamise kohta alaldi ja destilleerijate projekteerimisel. Aga kui lugeda, võib veelgi rohkem leida inimesi, kes selliste arvamustega ei nõustu. Seletus on üsna lihtne: kuum alkohol on väga tugev lahusti. Seetõttu on kuumade alkoholi sisaldavate vedelike kokkupuude värviliste metallidega äärmiselt ebasoovitav ja isegi tervisele ohtlik.

beutiflet Kasutaja FORUMHOUSE

Ainult klaas, silikoon ja roostevaba teras.

Kasahstani Vabariigi tööskeem

Joonisel on kujutatud standardse RK skeem, kui olete sellest aru saanud, saate kodus alaldi ise kokku panna.

Vaatame peamisi disainielemente üksikasjalikumalt.

Alembic

Destilleerimiskuubikuna võib kasutada mis tahes sobiva mahuga roostevabast terasest metallist anumat.

Mis mahusse puutub: osad kasutavad tavalist kiirkeedukatet (sisseehitatud soojendusega), teistel on aga veidi kõrgemad nõuded. Üldiselt keskendub igaüks oma vajadustele.

Viktor50 Kasutaja FORUMHOUSE

Kiirkeetja on liiga väike, vajate vähemalt 15-20 liitrit mahtu. Parandusprotsess võtab üsna kaua aega ja poole päevaga liitri saamine pole koššer.

Mis puutub kolonni soojendamisse: kõige lihtsam (kuid mitte väga praktiline) võimalus on paigaldada destilleerimiskuubik elektri- või gaasipliit. Fakt on see, et kolonn on suhteliselt kõrge kõrgusega, seega on parem, kui destilleerimiskuubik seisab põrandal (mitte pliidil).

Elektriküte võimaldab paigaldada kuubi otse põrandale, mis muudab RK disaini vähem tülikaks ja kogu paigalduse võimalikult mugavaks kasutada.

Timothy 1

Peame gaasilt elektrile üle minema - seda on lihtsam reguleerida ja kõrgus lisandub! Lõikasin kütteelemendid kolbi sisse, ühendasin telekast pingeregulaatori ja läksime.

Olgu kuidas on, aga lähteaine kuumutamisel tuleb tagada kütteelemendi võimsuse sujuv reguleerimine. Vastasel juhul on kogu idee määratud läbikukkumisele.

Paljud kasutajad varustavad RK konstruktsiooni täiustamiseks seadme automaatsete juhtimissüsteemide ja keerukate regulaatoritega. Kuid kui olete harjunud protsessi ise juhtima (ja omatehtud destilleerimiskolonni puhul ei saa te seda esialgu muud moodi teha), siis installige automaatne süsteem kontroll pole absoluutselt vajalik. Kuni teil pole piisavalt kogemusi koduse alalduse alal, piisab ühe olemasoleva elektrisoojendi vooluringis olevast lihtsast võimsusregulaatorist.

Timothy 1

Mul on nõukogude veekeetjast kolm kütteelementi - 1,25 ruutmeetrit. Fotol näidatud LATR reguleerib suurepäraselt ühte kütteelementi.

Sel juhul toimub parandusprotsess ühe (reguleeritava) kütteelemendi abil. Ülejäänud 2 on vajalikud eranditult kütmiseks.

Kui olete juba jõudnud protsessi visuaalset tajumist põhjalikult nautida ja ajapuudus ei võimalda pidevalt töötava RK läheduses viibida, siis seadme konstruktsiooni integreeritud automatiseerimissüsteem võimaldab teil protsessi juhtida. , mis nõuavad minimaalset inimese sekkumist. Automatiseerimine võimaldab valida destilleerimiskuubiku sisu, vältides sabafraktsioonide sattumist toote “kehasse”. Seal on valmis tehnilisi lahendusi, mida saab osta spetsialiseeritud kauplustes. Sellised süsteemid, mis reageerivad temperatuurimuutustele, lülitavad õigel hetkel destillaadi valikuseadme välja või vastupidi, avavad juurdepääsu külm vesi püstjahutisse.

Parandussahtel

Parandusraam sisaldab mitmeid komponente:

1. Toru isolatsiooni ja otsikuga.
2. Deflegmaator destillaadi valikuseadme, veesärgi ja termomeetriga.
3. Ühendus atmosfääriga suhtlemiseks.

Arvestades, et alkoholiaur on väga tuleohtlik, peab atmosfääriga suhtlemise auk (mis luuakse tingimata destilleerimiskolonni ülaosas) olema varustatud liitmiku ja kummitoruga. Toru ots tuleks langetada veenõusse. See aitab vältida aurude levikut siseruumides ja nende süttimist.

Mõelgem loetletud sõlmede kujundusele.

Toru (pakitud kolonn)

Soojus- ja massiülekandeprotsess toimub destilleerimiskolonni alumises torus. Selle siseruumi asetatakse spetsiaalne täiteaine, mis suurendab kuuma auru ja jahutava flegmi vahelist kontaktpinda. Kell isetootmine sambad täiteainena (düüsina), kõige lihtsam on kasutada roostevabast terasest nõudepesukäsnasid. Mõnikord kasutatakse spetsiaalset keerutatud traati (ka roostevabast terasest).

Kui kasutate täiteainena metallvilla, tuleks kõigepealt kontrollida nende valmistamise kvaliteeti. Selleks tuleb pesulappi tükk ära lõigata ja keeta lauasoola lahuses. Kui pesulappides on roostevaba terase asemel mõni muu sulam, ei pea tooted sellisele katsele vastu ja lähevad kiiresti rooste. Pesulapp on hädavajalik lõigata. Lõppude lõpuks, kui tal on kaitsekate, siis ainult nii saab paljastada selle sisemise struktuuri.

Pakkimistihedus peaks vastama indikaatorile - 250-280 g pakkimist täidetud kolonni sisemahu liitri kohta.

Keevate fraktsioonide eraldamise kvaliteet sõltub otseselt pakitud toru suurusest. Võttes arvesse FORUMHOUSE kasutajate praktilisi kogemusi, võime järeldada, et toru minimaalne läbimõõt peaks olema 32 mm. Üldiselt, mida kõrgem on toru, seda parem on fraktsioonide eraldamine. Toru optimaalne kõrgus peaks vastama 40-60 selle läbimõõdule (minimaalselt 20). Toru väliskülg tuleks isoleerida kaitsematerjali kihiga.

belor44 Kasutaja FORUMHOUSE

See on paigaldatud toru sisemisse õõnsusse (ülemine ja alumine) metallist võre täiteaine hoidmiseks.

belor44

Minu NDRF-i veerus on täiteaineks pesulapid. Samas on teesõelalt võrgud. Rõhk on stabiilne. Meetrite pikkune 35 mm läbimõõduga kolonn annab kiirusega 950 ml tunnis 96% kangusega alarektifitseeritud toote. Puuduvad lämbumispunktid.

Destillatsioonitoru alumine ja ülemine osa on tavaliselt varustatud keermetega, mis võimaldavad seadet ühendada destilleerimiskuubiku ja püstjahutiga.

Deflegmaator

Püstjahuti põhieesmärk on kondenseerida ja eraldada kergeid fraktsioone, mille keemistemperatuur on madalam (refluksi suhtes). Praktikas võib püstjahuti olla erineva konstruktsiooniga. Kõige lihtsam on valmistada otsevooluga (mantel) tüüpi tagasijooksukondensaatorit või, nagu seda nimetatakse ka külmik-kondensaatoriks. See koosneb kahest erineva läbimõõduga torust, mille vahel on jooksva veega jahutussärg.

Sisuliselt on otsevoolu deflegmaator roostevabast terasest toru, mis on keevitatud teise samast materjalist (ainult suurema läbimõõduga) torusse. Väliselt näeb seade välja nagu pildil.

Fotol on näha, et püstjahutil on kaks liitmikku (jahutusvedeliku etteandmiseks ja tühjendamiseks) ja toru atmosfääriga suhtlemiseks (ülal). Samal ajal on püstjahuti põhjas liitmik destillaadi valimiseks.

Vältimaks võõrlisandite ja lõhnade ilmnemist lõpptootes, on soovitatav destillaadi proovide võtmiseks kasutada ainult silikoontorusid.

Püstjahuti korpus võib olla valmistatud roostevabast terasest torudest või tavalisest toidutermosest ja täiendavast sisemine toru. Sisemise toru läbimõõt on tavaliselt võrdne pakitud kolonni läbimõõduga. Kui teil pole juurdepääsu argoonkeevitusele, saate konstruktsioonielemente kinnitada tavalise jootekolviga.

Destillaadi valimisüksus, mis asub püstjahuti allosas, on kujuline seib, mis on keevitatud seadme sisetorusse.

Proovivõtuüksuses on vaja eelnevalt teha augud termomeetri (kui kavatsete seda kasutada) ja proovivõtutoru jaoks.

Termomeetrite kasutuselevõtt Kasahstani Vabariigi kujunduses on vastuoluline küsimus. "Kogenud" inimesed saavad sageli ilma termomeetriteta. Samas on destilleerijaid, kes, vastupidi, mõõdavad temperatuuri seal, kus seda on vaja teha ja kus seda pole üldse vaja. Näiteks termomeetri paigaldamine destilleerimiskuubiku korpusesse võimaldab jälgida ainult kuumutamisprotsessi. See tähendab, et seda vaadates saate umbkaudu aru saada, kui palju aega on jäänud veeru keemiseni.

Kuid Kasahstani Vabariigis on kaks struktuuriüksust, kus temperatuuri reguleerimine toob käegakatsutavat praktilist kasu. See on püstjahuti ja püstjahuti proovivõtuseadme väljalasketoru (püstjahuti proovivõtuseadme asemel võite termomeetri paigaldamiseks kasutada täidetud kolonni ja püstjahuti vahelist ruumi).

Kui voolava vee temperatuur langeb püstjahuti väljalaskeava juures alla 45°C, siis ei toimu fraktsioonide eraldumine kuigi efektiivselt (seoses tagasijooksu ülejahutusega). Kui temperatuur on üle 55°C, siis “keha” valimisel murduvad “sabad” valikutorusse.

Temperatuuri jälgimine valikuüksuses võimaldab määrata auru temperatuuri pakitud kolonni väljalaskeava juures ja annab samal ajal mõista, milline fraktsioon parajasti eraldatakse. Näiteks kui auru temperatuur ekstraktsiooniseadmes on vahemikus – 77,5-81,5°C (olenevalt atmosfääri rõhk), siis siseneb destillaadi valikutorusse ainult toote “keha”.

Siberi kala Kasutaja FORUMHOUSE

Temperatuuri destilleerimise ajal hoiti vahemikus 78,8-81,3. Enne lõpetamist hakkas ta hüppama.

Termomeetri toru sisemine ots, mis on joodetud kolonni, tuleb sulgeda.

Selleks, et püstjahuti jahtuks kõikidest külgedest ühtlaselt, saab jahutussärgi sisse jootma kruvispiraali, mis määrab jahutusvoolu õige suuna.

Ja siin on ühe meie portaali kasutaja poolt välja pakutud reflukskondensaatori disain.

Timothy 1 Kasutaja FORUMHOUSE

Kerisin kaks meetrit lainelist defi - see eemaldab 3 liitrit tunnis!

Selle seadme disain on järgmine.

Enamasti laineline, mis võimaldab Jooksev vesi, on mähitud ümber püstjahuti sisemise toru (seda pole joonisel näidatud). Kuid see lähenemine ei võimalda alati saavutada tõhusat soojusülekannet. Sellise kujunduse kasutuselevõtu teostatavust saab määrata ainult praktiliste vahenditega.

Praktikas leiate väga erineva disainiga deflegmaatoreid (sh horisontaalsed seadmed). Oleme kirjeldanud ainult kõige levinumaid.

Deflegmaatori mõõtmed

Peamine kogus, mis määrab seadme mõõtmed, on auru kokkupuuteala jahutatud pinnaga. See väärtus määratakse sageli empiiriliselt. See sõltub kolonnile antud võimsusest ja jahutusvedeliku temperatuurist.

Timothy 1

Minu kaks nädalat tagasi tehtud destilleerimiskolonn toodab 1200 ml alkoholi tunnis. Rohkem on võimalik, kuid jahutamisest ei piisa! Sisendvõimsus kiirendusel 3,5 kW, vedamisel – 1,25 kW.

Toote väljund on alati võrdeline sisendvõimsusega. Näiteks kui kuubikule antav võimsus (alaldamise käigus) on 700 W, siis on kolonni maksimaalne tootlikkus 700 ml/h (praktikas on meil sellise võimsusega 300-500 ml/h). Sellise tootlikkusega püstjahuti pindala peaks olema 200-300 cm². See ala kuulub tagasivoolukondensaatori sisemisele torule, mille pikkus on 300 mm ja paksus 32 mm.

Doobik Kasutaja FORUMHOUSE

Destillatsiooni kiirus sõltub eelkõige kuumutusjõust. Kui pliit suudab keeta 1 liitri puderit tunnis, siis ükskõik mis seadmega ka poleks, 2 liitrit tunnis ei saa kunagi. Mida puhtam ja tugevam toode, seda aeglasem on destilleerimine. Seade ise võib protsessi aeglustada ainult ühel juhul - deflegmaatori madala võimsusega, st kui on vaja kuumutamist vähendada normaalne töö aparaat. Mida suurem on läbimõõt, seda suurem on soojusülekande pindala ja seda parem on soojuse eemaldamine.

Kõigest ülaltoodust võime järeldada, et parem on reflukskondensaator, mille mõõtmed ületavad arvutatud. Lõppude lõpuks ei põhjusta liigne jahutusala kunagi kondensaadi moodustumise peatumist ja järelikult puhastamise lõpetamist.

Muide, Internetist leiate deflegmaatori arvutamiseks kalkulaatori, mis aitab teil orienteeruda valmistatava seadme mõõtmetes.

Külmkapp

Proovidestillaadi külmikuna võite kasutada labori jahutit, mida tavaliselt ostetakse laboriklaasi poest.

Sel juhul saab seadet valmistada iseseisvalt - särgi tüüpi tagasivoolukondensaatori põhimõttel (ainult külmik on palju väiksem). Selleks peaksite jällegi kasutama väikese läbimõõduga roostevabast terasest torusid. Külmiku pikkus peaks olema ligikaudu võrdne püstjahuti pikkusega.

Destillaadi valimise kiiruse õigeaegseks reguleerimiseks või valiku peatamiseks (käivitamiseks) peaks destillaadi valimise toru olema varustatud kraani või klambriga (näiteks tilgutist). Klambri asukoht on näidatud RK üldskeemil.

Külmiku ja püstjahuti jahutusõõnsused on omavahel ühendatud järgmises järjestuses: külmiku põhi - külmik - külmiku ülaosa - püstjahuti ülemine osa - püstjahuti ülemine osa - püstjahuti põhi - kanalisatsioon. Lihtsamalt öeldes kasutatakse torude jadaühendust ja tagasijooksukondensaatorisse suunatakse vesi juba veidi kuumutatuna.

Nagu me juba teame, peab deflegmaatori jahutusvee temperatuur vastama teatud väärtused(umbes 45-55°C). Ja täiendavad kraanid veevoolu reguleerimiseks aitavad meil saavutada vajalikke näitajaid. Gaaskeevituspõleti klapp reguleerib voolu kõige peenemalt.

Destillaadi destilleerimise jada

Vaatleme oma destilleerimiskolonniga töötamise järjekorda. Kõigepealt lahjendame tooralkoholi (saadud pärast meski eelnevat destilleerimist) kraanivesi tugevusele - 30%...40% (selle näitaja osas pole üksmeelt, kuid mida madalam see on, seda vähem tõenäoline juhuslik tulekahju). Seejärel valame selle destilleerimiskuubikusse, paneme kokku destilleerimiskolonni ja kinnitame selle destilleerimispaaki.

Veerg ei tohiks mingil juhul vertikaalsest tasemest kõrvale kalduda. Vastasel juhul kannatab lõpptoote kvaliteet märgatavalt.

Pärast RK paigaldamist võite alustada kuubiku sisu kuumutamist. Destillaadi kraan peab olema suletud. Sel hetkel, kui auru temperatuur deflegmaatoris hakkab järsult tõusma, on vaja kolonnile antavat võimsust vähendada miinimumini (temperatuur võib sel hetkel kiiresti jõuda 70–78 ° C-ni, mis on seotud auru järsk tõus läbi kolonni täisosa). Seade tuleks sellesse asendisse jätta 30 minutiks. See on vajalik RC soojenemiseks ning soojuse ja massiülekande protsessi alustamiseks selle sees. Kasahstani Vabariigi ülemises osas võib temperatuur langeda.

Pärast määratud aja möödumist lülitame külmikusse (ja püstjahutisse) sisse veevarustuse ja alustame “peade” valimist. Kordame veel kord, et te ei saa juua "päid"!

“Peade” valiku lõppu saab määrata mitme märgi järgi: temperatuuri stabiliseerumine 78°C ümber ja valitud destillaadi organoleptiliste omaduste muutus (destillaat hakkab haisema alkoholi järele).

Pärast "peade" valimist võite alustada "keha" valimist: suurendage kolonni võimsust ja reguleerige püstjahuti vee temperatuuri (45 °C - 55 °C).

Naudime protsessi seni, kuni “sabad” on ära lõigatud. Sabafraktsioonide kondenseerumise algust saab hinnata püstjahuti temperatuuri tõusu (ligikaudu 85 °C-ni) ja prooviks võetud destillaadis fuuseli lõhna järgi. Siinkohal loeme parandusprotsessi lõppenuks. Jäätmefraktsioonid saab valida järgmistel destilleerimistel kasutamiseks või need võib lihtsalt kõrvaldada. See on teie enda otsustada.

Kui olete praktikas tuttav, siis kutsume teid osalema selle põneva teemaga seotud küsimuste arutelus. Kui olete harjunud koos suurepäraste jookidega sööma võrdselt keerukaid suupisteid, siis see artikkel õpetab teile, kuidas oma külalisi valmistatud roogade ebatavalise maitsega lõputult üllatada.

Tihti kerkib küsimus: mis on parem: destilleerimiskolonn või moonshine still. Igal seadmel on palju toetajaid, kuid kindlasti võite saada Kasahstani Vabariigiga hea kuupaiste, aga vastupidi ei tööta. Rektifikatsioon võimaldab tooralkoholist (moonshine) saada puhast alkoholi kangusega 96-98°. Heal alkoholil praktiliselt puuduvad organoleptilised omadused, puudub tooraine lõhn, puhast toodet saab kasutada koduviinade ja igasuguste likööride ja tinktuuride valmistamiseks. Sellise toote saate kodus hankida minipiiritusetehase abil. Tänapäeval on spetsialiseeritud kauplustes koduse minipiiritusetehase ostmine üsna lihtne. Samuti on võimalik oma kätega ehtsat destilleerimiskolonni ise valmistada.

Lisaks tehnilistele oskustele peate teadma selle seadme tööpõhimõtet, kuidas destilleerimiskolonn töötab. Alkoholi tootmiseks kasutatakse pakitud kolonne, mis on väikeste mõõtmetega ja sobivad kergesti kõrgusega tingimustes tavaline korter. Sellise seadme tootlikkus ulatub 300-1000 ml-ni tunnis, mis on koduste vajaduste jaoks täiesti piisav.

Destilleerimiskolonn - tööpõhimõte. Kasutatakse kolonni otsikuna erinevaid materjale neutraalne alkoholi toimele - klaas, roostevaba teras, keraamika. Kõigi düüside peamine omadus on niisutada ja säilitada tagasivoolu nende pinnal. See tähendab, et destilleerimiskuubikust kolonnist üles tormav alkoholiaur kondenseerub ülaosas ja naaseb alla, voolates mööda düüsi alla. Toimub komponentide vahetus, alkoholid tõusevad kolonnist üles ning vesi ja raskemad lisandid voolavad tagasi destilleerimiskuubikusse. Kui stabiilne destilleerimiskolonn lülitub töörežiimi, tekib tasakaal auru etteandmise ja alkoholi valiku vahel. Temperatuur kolonnis stabiliseerub ja kogu rektifikatsiooniprotsessi ajal püsib see samal tasemel, mitte üle 0,1-0,3 kraadi. Seda režiimi on võimalik säilitada hea isolatsioon kolonnid, varustades iga kolonni jaoks määratud võimsust ja säilitades süsteemis vajaliku rõhu

Destilleerimiskolonni disain

Destilleerimiskolonni valmistamine teeb muret paljudele kodustele destilleerijatele. Väikese minipiiritusetehase saate aga oma koju ise teha, säästes sellega palju valmiskomplekti soetades. Kogus on 2-3 korda väiksem, kui otsustate teha omatehtud destilleerimiskolonni. Allpool kirjeldatakse üksikasjalikult kõiki üksikasju, destilleerimiskolonni ehitust ja joonist.

Iga kodune minipiiritusetehas koosneb:

1. destilleerimiskuubik;
2. Tsarga;
3. Düüs;
4. Valikuüksus;
5. Deflegmaator;
6. külmkapp;
7. Pastöriseerimissahtel (valikuline);
8. Automatiseerimine.

Destilleerimiskolonni joonistusskeem

Destillatsioonikuubik. Teisel viisil valatakse sellesse puhastamiseks toores (moonshine) aurustuskuubik. Kuubik on ka sambale tugev alus, kolonni kaal koos otsikuga on üsna suur. Sest koduseks kasutamiseks Tavaliselt kasutatakse mahuga 15-50 liitrit. Kuubik võib olla universaalselt sobiv meski ja piirituse destilleerimiseks, sel juhul on soovitatav kasutada suurt 30-50 liitrit mahtu. Kuubiku valmistamisel kasutatakse sageli 30- ja 50-liitriseid roostevabast terasest õllevaate või toidukannu. Mahuti peab olema varustatud kütteelemendiga, milleks on küttekeha või kaks kütteelementi võimsusega 1-3 kW. Kütteallikana saab kasutada küttevõimsuse reguleerimisvõimalusega elektri- või induktsioonpliiti. Kuubikule on paigaldatud termomeeter seisva vedeliku sisemiseks jälgimiseks. Soojuskadude vähendamiseks on soovitatav kuubik väljastpoolt isoleerida.

Tsarga. Mis tahes destilleerimiskolonni peamine, põhiosa. Kõik protsessid toimuvad selles. Koduse minipiiritusetehase kolonni saab kokku panna mitmest ühendatud osast (tsargist). Parem on kõigi sahtlite ühendused teha piimaühenduste või klambriühenduste abil. Selline süsteem on universaalne ja seda saab kasutada pudrukolonn kuupaiste ja minipiiritusetehase jaoks. Sahtli jaoks on kasutatud toidukvaliteediga roostevabast terasest toru siseläbimõõduga 25-60 mm.

Destilleerimiskolonn jaoks kuupaiste ikka, millel toodetakse NDRF-piiritust (alarektifitseeritud alkohol kangusega 94-95°), võib olla valmistatud vasest. Kolonni läbimõõt tuleb valida ligikaudu 25 mm - 0,5 kW, 32 mm - 1 kW, 38 mm - 1,5 kW, 50 mm - 2,5 kW. Destillatsioonikolonni pakitud osa pikkus peaks olema 30-50 diameetrit, s.o. kui toru siseläbimõõt on 50 mm, siis peaks kõrgus olema 1500 - 2500 mm. Mida kõrgem on kolonn, seda paremini toimub selles auru ja vedeliku vahetus ning selle tulemusena on alkohol puhtam. Seina paksus on eelistatavalt mitte suurem kui 1 mm.

Kolonn nõuab hoolikat soojusisolatsiooni. Torude isolatsioon on end hästi tõestanud, sahtlit saab soojustada ka muul viisil, kerides toru ümber nööri ja mässides selle pealt fooliumteibiga. Mida parem on soojusisolatsioon, seda stabiilsemalt kolonn töötab. 20-30 cm düüsi põhjast tuleks teha iste termomeetri jaoks.

Seda saab teha vajaliku läbimõõduga toru jootmisega sahtli külge. Või keevitage anduri või termomeetri alla hülss. Roostevaba teras ja kvaliteetne argoonkeevitaja pole alati saadaval, seega saab alkoholi destilleerimiskolonni jootma vaskliitmikest. Sanitaartehnilistest liitmikest on alalduskolonni oma kätega väga lihtne jootma, saate neid hõlpsasti spetsialiseeritud kauplustes kätte saada.

Otsik. Tänapäeval peetakse kvaliteetseimaks otsikuks SPN (spiral-prismatic nozzle). See on valmistatud roostevabast või nikroomtraadist, mis ei tohiks reageerida alkoholi ja muude destilleerimistoodetega.
Otsiku hind on kõrge, kuid soovi korral on seda lihtne ise kerida. Selleks, et otsik torus püsiks, joodetakse sahtli põhja roostevabast terasest elektroodist keevitamiseks mõeldud põik, millele asetatakse 2-3 cm traati (nikroom). SPN-otsikut ei valata tihedalt peale ja peale on sisestatud teine ​​traatvatt.

Teist kõige tõhusamat otsikut võib nimetada RPN-Panchenkovi otsikuks; see on traadivõrk, mis on keritud teie toru läbimõõduga vattidesse. Samuti on olemas keraamilised Rashiga rõngad ja klaaskuulid. Lihtsaim kinnitus on roostevabast terasest käsn, kuid sellise täiteaine efektiivsus on väga madal. 1,3 meetri pikkuse ja 35 mm läbimõõduga toru jaoks vajate 16-18 tükki. pesulapid.

Deflegmaator RK valikuseadmega. Reflukskondensaatori kroonid ülemine osa jõe veerud Alkoholi aur siseneb sellesse ja kondenseerub, muutudes vedelaks flegmiks. Osa vedelast rögast juhitakse düüsi kaudu tagasi ja osa väljutatakse valikuseadme kaudu. Püstjahuti konstruktsioon võib olla erinev. Lihtsaim valmistamine on mantel või otsevooluga püstjahuti. See on valmistatud kahest erineva läbimõõduga torust, mille vahel ringleb vesi jahutamiseks. Vesi antakse alt, soe vesi tuleb ülevalt. Sellise püstjahuti väliskorpuse saab valmistada tavalisest termosest.Sisetoru läbimõõt on tavaliselt valmistatud pakitud kolonniga sarnaseks. Iga püstjahuti ülaosas on TCA - sidetoru atmosfääriga.

Teine võimalus on dimrot-reflukskondensaator. Tegemist on torujupiga (sahtli jätk), mille keskel on 6-10 mm läbimõõduga õhukese toru spiraal, mille kaudu ringleb jahutusvedelik. 50 mm läbimõõduga kolonni jaoks on dimrot keritud 6 mm pikkusest 3 meetri pikkusest torust. Püstjahuti on 25-35 cm pikk.Sellel konstruktsioonil on suurem auru ja vedeliku vaheline kontaktpind ning seda peetakse tõhusamaks.

Ja kolmas võimalus on kesta ja toruga püstjahuti. Mitmed õhukesed torud keevitatakse suure läbimõõduga torusse, milles toimub aurude kondenseerumine. Sellise seadme eeliseks on selle mitmekülgsus, see võib töötada ka destilleerija külmikuna. Selle tüübi teine ​​eelis on väike veekulu ja suur jahutusala. Korpuse ja toru saab muuta kaldu, mis vähendab kolonni kõrgust, mis on oluline koduse minipiiritusetehase jaoks madalate lagedega korterites.

Täiteosa kohal oleva püstjahuti all on destilleerimiskolonnis destillaadi valikuseade. Tavaliselt koosneb selle konstruktsioon ühest või kahest vaheseinast ja alkoholi proovivõtutorust. Vaheseinad keevitatakse või joodetakse nurga all sahtlisse. Fraktsioonide valiku piiramiseks või suurendamiseks paigaldatakse valikutorule peenreguleerimisega nõelventiil või Hoffmanni klamber.

Pastöriseerimise sahtel. Pastöriseerimise tsaar võimaldab tõhusamalt puhastada kaubanduslikku alkoholi põhifraktsioonidest. Mis moodustuvad destilleerimiskolonni ja püstjahuti ülemises osas kogu destilleerimisprotsessi vältel. Alkoholi pastöriseerimissahtel muudab destilleerimiskolonni konstruktsiooni keeruliseks ja seda ei tohi paigaldada eraldi element, kuid see võimaldab oluliselt parandada alkoholi kvaliteeti. Pastöriseerimiskambrist puhastatud alkoholi valimisel tehakse ka peade aeglane valik.

Külmkapp. Väljalaskeava piiritus voolab kuumalt ja selle jahutamiseks paigaldatakse peale valikusõlme ja kraani lisakülmik (enne jahutit). Saate osta valmis kujul klaasist külmkapp meditsiiniseadmete kauplustes.
Või teha omatehtud külmkapp valmistatud torudest nagu mantel-reflukskondensaator, kuid väiksemate mõõtmetega. Külmiku pikkus on ligikaudu võrdne püstjahuti pikkusega või veidi pikem. Vesi siseneb esmalt külmiku alumisse sisselaskeavasse, seejärel läheb ülemisest tagasijooksukondensaatorisse. Veevoolu kraaniga reguleerides saavutatakse soovitud näitajad.

Destilleerimiskolonni automatiseerimine. Keeruline parandusprotsess nõuab pidevat kohalolekut ja järelevalvet.
Hea automatiseerimine võimaldab parandustöid teostada ilma inimese pideva protsessis osalemiseta. See takistab "sabade" sattumist kaubanduslikku alkoholi ja võimaldab teil valida peafraktsioonid eraldi konteinerisse. Rektifikatsiooni juhtseade, lühendatult (BUR), lülitab sisse soovitud temperatuuriga jahutusvee, vähendab ekstraheerimise ajal võimsust ja vähendab automaatselt eemaldamist. Pärast sabade kogumist lülitage küte ja vesi välja. Lihtsaim variant automaatika, käivitus-seiskamispaigaldis klapiga, mis peatab proovivõtu, kui temperatuur kolonnis tõuseb, pärast temperatuuri stabiliseerumist proovivõtt jätkub. Koduse minipiiritusetehase automaatika on odavam kokku panna Hiina komponentide abil või osta see spetsiaalsetelt foorumitelt.