Kommide valmistamise seade. Isetehtud masin kodus suhkruvatti valmistamiseks

Näitame teile, kuidas saate kodus suhkruvatti valmistada ja oma kätega tavalisest lehvikust selle jaoks aparaadi valmistada. Tööks vajame 2 CD-ketast, neist lõikasime välja kaks “seibi”:

Need tehakse lihtsalt ja lihtsalt, kettale kantakse midagi ümmargust, näiteks münt, teeme markeriga ringi. Pärast seda soojendame kontorinoa ja lõikame hõlpsalt kogu üleliigse välja. Keskesse augu saab teha ka pliidil köetava abiga.

Alustuseks võtame meiega allesjäänud ketta ja liimime oma seibid sellele, seda tuleb teha rangelt keskel, kui me seda reeglit eirame, hakkab meie ketas vibreerima, lõpuks ei tööta midagi.

Meie suhkruvati masina otsik on valmis, nüüd liigume edasi ventilaatori juurde. Asetame selle põrandale ja eemaldame kaitsekatte, seejärel eemaldame propeller. Võtame keskmise kasti, teeme selle põhja ümmarguse augu:

Meie suhkruvattide valmistamise masin on valmis, nagu näete, tehakse kõike käsitsi, väga lihtsalt ja kodus. Nüüd jääb siirup ette valmistada.

isetehtav suhkruvati masin

Seda tehakse väga lihtsalt, pange suur metallist kruus vett või väike kastrul keskmisele kuumusele, lisage 50 kuni 50, suhkur ja vesi, segage kõik hoolikalt. Siirup on valmis, kui ilmub kollakas toon, kuid mitte mingil juhul ei tohiks see olla tumepruun. Nüüd saate jätkata otse suhkruvattide valmistamisega, lülitada meie aparaat sisse ja hakata siirupit väikeste tilkade kaupa “kettale” valama:

Selgub suurepärane suhkruvatt, mitte halvem kui see, mida sai maitsta parkides ja massiüritustel. Pärast suhkruvati valmistamist saab ventilaatori hõlpsalt tagasi kokku panna.

Video, kuidas teha ise suhkruvati masinat:

Varuvideotund, kuidas kodus suhkruvati masinat valmistada:

Ise-tehtud suhkruvattide valmistamise masin

Meil on hea meel tutvustada teile seadme jooniseid ja "FESHMAK" valmistamise tehnoloogiat. Selle ettevalmistamiseks kõige lihtsama seadme valmistamine ei võta palju aega.
Feshmak on karamelli tüüpi toode, mida rahvasuus nimetatakse "vatikommiks", tavaliselt piklike õhukeste valgete niitide kimbu kujul.
Ühest kilogrammist suhkrust moodustub kuni 80 portsjonit valmistoodet.

Lihtsaim konstruktsioon feshmaki kodus valmistamiseks, mille võimsus on umbes 160 portsjonit tunnis, koosneb 220 V elektrimootorist võimsusega 50–300 W rootori kiirusega 1250–1500 pööret minutis ja lehtalumiiniumkettast läbimõõt 170 - 180 mm ja selle võllile kinnitatud paksus 0,2 - 0,3 mm. Ketta tegemiseks võid kasutada heeringapurgist tina. Ketta keskpunktist 350 - 400 mm kaugusele paigaldatakse plastikust, linoleumist vms tara.

Omatehtud suhkruvatt

P.
Kui otsustate tõsiselt feshmaki valmistama hakata, soovitame kasutada joonisel fig. üks.
Selle valmistamiseks on vaja kasutada materjale, mida GOST pakub toiduainetööstusele.

Riis. üks
1- elektrimootor;
2 - tööketas;
3 - konteiner GOST-i soovitatud materjalist;
4 - varrukas;
5 - ratastel hammas (4 tk.)

Riis. 2
Seade "feshmaki" valmistamiseks:
1 - elektrimootor;
2 - elektrijuhe;
3 — ketta kinnituspolt;
4 - saadud suhkruvati kiht.

Märge.

Meie pakutud aparaadi disain peegeldab ainult "kommniidi" valmistamise põhiprintsiipi, see on elementaarne ja hõlpsasti valmistatav. Soovi korral saate seadet ise täiustada, mehhaniseerides osa käsitsitööst.

Kuidas teha suhkruvatti.

Kõigepealt peate valmistama karamelli massi. See on valmistatud ilma melassi keetmiseta, mis lihtsustab toiduvalmistamise protsessi. Mass ei ole suhkrustatud, kuna keetmise ajal lisatud äädikaessentsi toimel tekib invertsuhkur. Niisiis lahustatakse granuleeritud suhkur väikeses koguses vees (umbes 3 osa liiva, 1 osa vett) ja keedetakse 10 minutit, seejärel lisatakse need. äädika essents(1 kg suhkru kohta 3 ml essentsi) ja massi keedetakse uuesti 10-12 minutit. Pärast seda viiakse mass 25-30 minutiks väga madalale kuumusele. kuni saadakse tugev karamelliproov niiskusesisaldusega 1,5 - 1,7%. Niiskuse määrab massi keemistemperatuur. Keemise alguses peaks see olema 100 - 105? ja lõpus - 135 - 145?. Valage valmis mass, mitte lasta sellel jahtuda, õhukese joana pöörleva ketta servale (servast 2-4 mm). Selleks on mugav kasutada väikest emailitud ämbrit. Kuum siirup, mis laguneb tuhandeteks õhukesteks niitideks, külmub, kui toatemperatuuril, moodustades "vati" kihi.
Kui ümbritsev õhuniiskus on kõrge, ei saa toodet kätte. Kõrge kvaliteet. Sel juhul võite kasutada karamellmassi täitmiseks avaga kaanega aparaadi sulgemist. Lülitage mootor välja ja eraldage niidid korpusest. Lõika valmistoode piki läbimõõdu joont ja rulli saadud poolring laual toruks. Tehke sama teise poolringiga. Seejärel lõigake "vatt" soovitud portsjoniteks. Tootel peab olema valge värv ja meeldiva magusa maitsega. Toiduvärvi kasutamisel omandab toode atraktiivsema välimuse.
“Vativilla” kõrge kvaliteedi säilitamiseks on vaja ketast pärast iga töötsüklit puhastada kleepunud siirupist. Feshmaki ei tohiks pikka aega säilitada õues- see on selle oluline puudus. Suletud pakend ja külm säilitavad selle päeva või kauem.
Ärge heitke meelt, kui toote kvaliteet teile esimesel korral ei sobinud. Edu peamine tingimus on iga toimingu täpsus.

See materjal on võetud saidilt http://freeseller.ru

Alates rämps, vajalik "prügikast".

Kuidagi uhkelt tuli see sissejuhatusega välja, aga vabandust.

Selles artiklis räägime suhkruvattide valmistamise aparaadist.

Olen ammu tahtnud sellist aparaati teha, aga ... siis käed ei ulatunud, siis oli lihtsalt laiskus.

Paar kuud tagasi ajasid mu lapselapsed mulle lihtsalt üle palvetega proovida sellist aparaati teha. (Valusalt “armusid” sellesse suhkruvatti, mida nad aeg-ajalt Nižni Novgorodist ostavad ja kingituseks kaasa toovad, sest meie külas seda ei müüda). (Ärge imestage, me elame nii - "välisriikides" ja väga suured linnad käivad harva).

Nagu ütles V.S. Võssotski: "Pole midagi teha, ta vaidlustas portveini, pani selle maha ja lekkis "ime Yuda" ...", üldiselt veensid nad mind ja ma hakkasin seda aparaati tootma:

Ja nüüd räägin lisaks naljadele põgusalt kõigile, kes tunnevad huvi, kuidas ise kodus improviseeritud materjalidest sama (või sarnast) seadet valmistada.

Lõpuks juhtus see:

Pean kohe ütlema, et selles omatehtud tootes pole minu "leiutisi", kuid olen kindel, et see tõmbab kindlasti "uuendust".

Ja veel, see Omatehtud tööriist Sweet Mist, nagu ma seda nimetasin (lühendatult ja edasi SADIST), olen juba teinud ja sihtotstarbeliselt kasutanud (lapselapsed on õnnelikud), seega kirjeldan väga üksikasjalikult ainult sõlme, mis on selle SADISTI töö jaoks olulised. Mõned parameetrid on kordamise jaoks väga olulised (kui te muidugi ei soovi seda omatehtud tööd korrata). Lugege hoolega lahti, seletan lahti kõik raskused valmistamisel, millega kokku puutusin ja mida parema tulemuse saamiseks korduvalt ümber töötasin, kui samad Lähis-Kuningriigis valmistatud ja youtube'is isetegijate pakutavad seadmed.

• Alustame põhisõlmest:

Pärast paljude selleteemaliste väljaannete ülevaatamist Internetis mõistsin, et pole vaja "ratast uuesti leiutada", sest. lihtsaim ja odavaim variant põhisõlme, suhkrukaramelli moodustamiseks ja pihustamiseks mõeldud mahuti valmistamiseks on kaks ülemise käigu katet 50-liitrise (suure) gaasiballooni jaoks.

Selliste käigukastide leidmine pole keeruline, eriti kuna meie omatehtud toodete puhul võivad need olla ettenähtud otstarbel rikkis. (Õnneks veetsime kolm aastat tagasi oma külas korterelamud maagaas, millega seoses inimesed pudelgaasist loobusid, nii et need reduktorid on “vähemalt peenraha tosin”).

Niisiis, võtame nendelt käigukastidelt kaks ülemist katet, lõigame neist ühe ülemisest (koonusekujulisest) küljest ära, et moodustada augud 35 – 40 mm(valame sellesse auku suhkrut),

teises puurime augu pea kinnitamiseks pöörlemisvõllile (mul on see 8 mm).

Seejärel lihvime kaante otsad (millel on maksimaalne suurus) nahal (laual), kuni moodustub tasane pind (eemaldage äärikud) ja ühendage need M5 poltidega valmis aukude kaudu üheks sõlmeks (neid on 8, kinnitamiseks kulub neli polti kauem ventilaatori labad) läbi seibide – paksud tihendid mitte rohkem 0,2 mm. Kasutasin 0,1 mm paksust roostevabast terasest fooliumit, pannes iga kaante vahele jääva kinnitusava alla 2 seibi.

Seibide - tihendite jaoks võite võtta alumiinium-, messing- või pronksfooliumi mitmes kihis, kuid on väga oluline (kasutage mikromeetrit), et seibi kogupaksus kaante vahel oleks mitte rohkem kui 0,2-0,22 mm (Üritasin tihendi paksust suurendada 0,3 mm-ni, see tunduks jabur - 1 kümnendik millimeetrit, kuid tulemus on negatiivne).

Ei saa kasutada seibide jaoks - tihendid põlev materjal tüüpi paberit, plastikut jne, näiteks suhkrukaramelli valmistamiseks. Pea kuumutatakse temperatuurini 400-500 °C.

Ventilaatori labade kuju ja materjal, millest need on valmistatud (see võib olla tsingitud raud, alumiinium paksusega 1 mm või rohkem, tina ja muu elastne, kuumakindel ja plastmaterjal) suure tähtsusega ei oma, peaasi, et nende (terade) painutamine tekitab Pea (nimetame seda nii) pöörlemise ajal seadme õhuvoolu Peaga paralleelselt, s.t. nii et õhuvool pea pööramisel tormas kesklinna.

Kõik põhisõlmega.

Ma ütlen teile ausalt, kui tegite seda õigesti, võite olla kindel, et see SADIST sobib teile kindlasti. Saate vahetada kütteelementi, mootorit, kinnitusi jne, peaasi, et teil oleks Head (anum suhkrukaramelli moodustamiseks ja pihustamiseks), kõik muu on tehnika küsimus.

• Liigu edasi:

Pole raske aru saada, et omatehtud toote (tahan seda väga SADISTiks kutsuda, sest tegin ja tegin seda üle 2 kuu) aluseks võtsin 250 mm läbimõõduga klaaskiust ringi ja a. paksusega 20 mm, mis oli pikka aega laudas lebanud, üldiselt, mida ma leidsin, võtsin selle.

Siin pole midagi kirjeldada, võite võtta mis tahes sobiv alus(mitte tingimata ümmargune), peaasi, et see oleks stabiilsuse jaoks kaalukas, ja selle külge (kellegi arvates) on vaja kinnitada jalad (nali naljaks) jalad, parem kumm,

et need töötamisel pinnale ei libiseks. See (igal juhul) on vajalik, sest. Teie disain vibreerib mootori pöörlemisel ja roomab teie valitud kohast eemale (garanteeritud).

• Nüüd mootor:

Põhimõtteliselt mootor, andke mulle andeks meie selle saidi peamised "kommentaatorid", et nad ei nimetanud seda "elektrimootoriks", võite võtta mis tahes, alates vanast. pesumasin ja teised temasugused, vanadest "kopsakatest" "Timbre" tüüpi magnetofonidest jne. Peaasi, et ta asünkroonne, st. harjadeta(nii et see jookseks läbi kondensaatori) ja et see pöörlemispöörded olid vahemikus 1000 ja 1350 pööret minutis. Selle konstruktsiooni puhul ei saa kasutada harjatud mootorit. sellel on tavaliselt väga suured pöörlemiskiirused ja lühiajaline töö.

Ausalt, ühelgi saidil, uskuge mind, ma uurisin neid üsna palju, sellise omatehtud toote kirjeldamisel ei märkinud rohkem kui üks autor tema kasutatud mootori parameetreid.

Tootmisprotsessi ajal oli minu seadmes palju mootorivalikuid, näiteks:

aga ma peatusin seal

Konstruktsiooni mõõtmete põhjal sobis see ülaltoodud parameetrite ja kinnitusdetailide jaoks kõige paremini. Ma ei valeta, ma ei mäleta, kust see tuli, aga mulle tundub, et see on pärit mingist suurest rullist "mafon".

• Paigaldame mootori otse kesklinnas meie põhjustel(Ma arvan, et siin pole vaja üksikasjalikult selgitada), ärge unustage - see on väga tähtis.

Mootori kinnitamisel panin aluse ja mootori vahele kinnituspoldid silikoonpuksid

muideks, hea asi kui see on lahti võetud, ärge visake minema).

See võimaldas mul osaliselt vähendada vibratsiooni edastatakse alusele, kui mootor pöörleb ja tagama võlli vertikaalse reguleerimise mootor (pingutades või lahti keerates üht neljast mootorit aluse külge kinnitavast poldist, sain võimaluse muuta mootori võlli vertikaalset asendit aluse keskkoha suhtes).

• Peaga mootori võlli alus (ülemine raamistik).

Peavõlli ja mootori võlliga ühendamise alusena kasutasin vana alumiiniumraam 25 vatti dünaamika(vanades puidust kõlarites nagu S90 jne on selliseid kõlareid palju).

Demonteerisin selle skeleti külge, alumise osa kinnitasin kolme ø 6 mm naastudega konstruktsiooni alusele. üleval Kõlari raami, milles oli juba neli auku kinnituseks, ühendasin suurema konstruktsiooni jäikuse huvides ø 5 mm naastudega alusega. Kasutasin neid naastreid voodri kinnitamiseks valmis ehitus ja muutes selle jäigemaks minu SADIST. See on väga oluline, sest kõik edasised seadmed ühendatakse sellega, nimetagem seda "ülemine", raam.

• Mootori võlli peaga ühendamise seade.

Internetis on selle sõlme tegemiseks palju (jah, paganama, täis, üle katuse jne) võimalusi. Peamine eesmärk on leida sobiv kinnitus, millel on laager, millesse saab sisestada mootori võlliga ühendatava võlli, millele saab meie Head (suhkrukaramelli vormimiseks ja pihustamiseks mõeldud konteiner) kindlalt kinnitada. Kõige paremini sobib “surnud” samm-mootor - mille kaks kahe laagriga korpuse poolt ühendatakse kokku ja kinnitatakse aluse külge valmis aukude kaudu ning laagriaukudesse sisestatakse võll, millele pea on kinnitatud - konteiner suhkrukaramelli moodustamiseks ja pihustamiseks (muide, see kõige lihtsam ja kõige rohkem parim variant , sest võlli tühjendamine väheneb selliste mootorite väga kvaliteetse (reeglina) valmistamise tõttu nullini. Seetõttu soovitan tungivalt, kui leiate vähemalt samm-mootori korpuse, kasutage seda.

Mina tegin seda nii:

Meie lagunenud ettevõttes muutsid nad vana sõpruse kohaselt minust treipink T-kujuline hülss kahe laagri paigaldamiseks (mida ma leidsin oma prügikastidest) sisemise ø 8 mm ja võlliga ø 8 mm nende laagrite jaoks ja pehme hülss, mille otsa lõigati paigaldamiseks M8 keere pea. Nad läksid muidugi sassi, kuid "puudusel ...".

Sellegipoolest, peale puksi kinnitamist ülemise raami külge ja võlli paigaldamist koos sellele kinnitatud Peaga, tuli see hästi välja (läbilaskmine oli minimaalne), jäi vaid ühendada mootori võll ja võll koos sellele kinnitatud Peaga.

Nende kahe võlli ühendamiseks koaksiaalselt minimaalse väljavooluga kasutasin pehme varrukas,

mille jaoks telliti Alexpress. Mul oli mootori võlli läbimõõt 7 mm ja võlli läbimõõt, millele pea paigaldasin, oli 8 mm (lihtsalt ma leidsin ainult sellised laagrid ja meie "pöörajate" jaoks oli M8 keerme lõikamine lihtsam kui mittestandardne M7). Kõik õnnestus parimal võimalikul viisil.

Muide, need pehmed puksid on lihtsalt Hiina ime - igale poole puksi saab tellida suvalises suuruses, need maksavad kopika ja kvaliteet on üle kiita. Selles suhtes on hiinlased super.

Vaadake aliexpressi, kirjutades lihtsalt "pehme varrukas". Ma olin šokeeritud hinnast, kui nägin neid pukse kohapeal ja jahmatasin kaks korda, kui sain tellimuse ja hindasin kvaliteeti. Tundub, et ma pean end "rauatükis" kavalaks, aga, mu omatehtud sõbrad, ma ei saa aru, kuidas nad seda teevad!

Aga tagasi "meie lammaste" juurde.

Niisiis, tegin kõik korda ja panin mootorile 220 V, Head (anum suhkrukaramelli moodustamiseks ja pihustamiseks) pöörleb minimaalse peksmisega. Kõik on korras!!!

Jääb vaid teha selle pea alumises osas stabiilne kuumutamine, nii et valatud granuleeritud suhkur võib pärast temperatuurini 180–200 ° C soojenemist muutuda tsentrifugaaljõu toimel karamellsiirupiks, lendu välja. 0,2 mm pilu ja pärast sisseehitatud ventilaatori labade all jahtumist õhuvoolul tõusevad Sweet Mist kujul üles, nii et see keritakse pulgale ja söödetakse "näljasele inimkonnale".

• Niisiis, kütteelement.

Selles etapis algas minu jaoks “tamburiiniga tantsimine”.

Ma ei leidnud midagi oma disainile sobivat valmis, mistõttu otsustasin küttekeha (edaspidi NE) ise valmistada.

Esialgu oli mõte korraldada Pea kütmine abiga gaasipõleti töötab autonoomselt kolba (diklorofossi) padruniga,

pärast mitut proovitud võimalust hankige siiski stabiilne töö NE ebaõnnestus. Pea pööramisel põleti leek kas puhus välja ja kustus või hakkas suitsema, kuumutas suhkrukaramelli üle ja see lendas välja ilma magusat udu (vatikommi) moodustamata. Gaasikatsete ajal Alumine osa Pead on tahmased (fotol nägite).

Lisaks otsustasin järelemõtlemisel, et kahe energiaallika (elekter ja gaas) kasutamine ühes konstruktsioonis on vähemalt raiskav ja maksimaalselt rumal. Kodune mini elektripliit otsustati teha meie vanaisade valmistatud mudeli järgi, kui kõike polnud kuskilt osta ja polnud midagi.

Minu NE (mini elektripliit) pidi koosnema jalgadega raamist, kivist, kuhu oli laotud nikroomspiraal ja nikroomspiraalist endast.

Raami all igas mõttes ( sisemine läbimõõt, kõrgus ja kuumakindel materjal) plekkpurk "punase" kala alt - Kilu sisse tomati kaste. Siin on üks oluline punkt, mille me peame arvestama plekkpurk valmistatud tinast, st. ta peab kindlasti magnetiseerida. Selle sisemine ø 98 mm ja välimine ø pea 100 mm - noh, just see, mida vajate!!! Kõrgus sobis ka minu disainile, nii et ma ei pidanud seda lõikama.

NE kangiraami põhja keskele puurisin augu võllile - ø 18mm ja kolm auku ø 5mm kinnitusjalgade-poltide jaoks.

kuid töö käigus hakkas eterniit kihituma ja kaotas minu silmis oma eksisteerimisõiguse. lõplik, kõige usaldusväärsem ja turvalisem võimalus oli teha kivi spiraali jaoks tulekindel tellis (nimetatakse ka šamottiks). Sellist tellist pole keeruline leida ja nagu selgus, töödeldakse seda üsna lihtsalt. Ilma suurema vaevata saagisin veskiga terve tellise (kivi lõikering) mööda, jättes plaadi paksuseks 22mm, siis tegin sellest plaadist 100mm ruudu, töötlesin elektriteritajaga täiuslikuks ringiks ø 98mm ja puuritud keskele auk ø 18mm.

(Tulekindlate telliste töötlemisel tekib palju kogu elavale ja eluta tolmule kahjulikku tolmu, mistõttu Soovitan seda tööd teha õues. ja vähemalt marlisidemes. Töötlemise ajal tolmu vähendamiseks oli muidugi võimalik tellist paariks tunniks vette kastes leotada, kuid ma ei teinud seda, sest. Ma ei olnud kindel, kuidas see töötlemise ajal käitub, kartsin, et see hakkab pragunema).

Nüüd räägime sellest, kuidas kodus suhkruvatti valmistada. Esimese asjana tuleb teha suhkruvati masin. Selle valmistamiseks vajate 5-liitrist pudelit, mis tahes laste mänguasja mootorit, purgi kaant, toiteallikat ja karpi. Toiteallika võimsus peaks olema 12-20v, suudab iga telefoni laadija.

Tehke pudeli korki auk ja sisestage mootor.
Peaasi, et mootor oleks pingul, selleks võite lisada paar tilka liimi. Ülevalt paneme rootorile nibukummi ja kinnitame purgi kaane.

Ühendame toiteallika, selle traat peab läbima pudeli ja ühendama mootoriga.

Suhkruvati masin on peaaegu valmis, jääb üle leida karp ja masin sinna sisse pista.

Nüüd on ta valmis. Jääb üle soovitud segu valmistada. Segu valmistamiseks vajame: metallist kruusi, suhkrut, vett, pliiti.
Kõigepealt tuleb purgi alt kaas õliga määrida. See on vajalik, et segu kaane külge ei jääks.
Järgmisena valage metallkruusi üks supilusikatäis suhkrut ja lisage vesi. Vett ei tohiks olla palju, piisab, kui suhkur on ainult leotatud.

Pane tulele ja sega pidevalt. On vaja, et vesi aurustuks ja alles jääks ainult paks karamell. Niipea, kui vesi lakkab keemast ja hakkab pruuniks muutuma, on segu valmis. Pärast segu valmistamist on vaja kõik kiiresti teha, et segul ei oleks aega taheneda. Käivitame imeüksuse ja tilgutame segu väikese joaga purgikaanele. Karamell lendab kord eri suundades ja paneb ämblikuvõrke käima. See on kõik.

Tere pärastlõunast, kallid lugejad!

Täna ma kirjeldan Kuidas teha kodus suhkruvati masinat.
Disainis pole midagi keerulist, kõik on lihtne. Samuti kirjutan lõppu vati enda koostisained.

Meil on vaja:
- mootor (mitte suur mootor, saate selle mänguasjast välja tõmmata);
- kaas, mis keerab pangad kokku (raud);
- keskmine kast;
- kleeplint, elektrilint;
- käärid;
- tühi paber;
- mootori toide (võid telefonist laadija võtta ja pistiku ära lõigata).

Tundub, et teksti käigus on kõik näha, kui kõik detailid pole lisatud.

Seadme tootmisprotsess

Niisiis, alustame, kõigepealt võtame mootori ja ühendame selle toiteallikaga. Lõikasin telefoni USB küljest lahti ja ühendasin juhtmed mootoriga. Seega saate ühendada mis tahes USB-pesaga.

Nii et mootor ise tuleb kuhugi kinnitada, mul on sellise kujuga mootor ja selle kinnituseks kasutasin pneumaatika jaoks mõeldud kuulide purki, võite midagi muud välja mõelda!

Mootor ise vajab veel kasti kinnitamist, otsustasin teha eemaldatava mootori, kuulide purk on jagatud kaheks osaks. Fotol on mõte.

Me isoleerime mootori enda hästi, et mootor suhkruvati valmistamisel ei ummistuks, võite selle panna mõnesse anumasse, võite selle teibiga mähkida.

Nüüd vajame kasti. Peate võtma näiteks keskmise kasti, mina võtsin esimesena ette tulnud. Selles peaks olema avatud ainult ülemine osa, ülejäänud osad on suletud.
Siin fotol on näha karbi kuju, aga augu lõikasin ise, tuli kõveraks.

Pole teada, mis kastis oli. Seetõttu otsustati enda kaitsmiseks liimida see millegi sees olevaga, mina kasutasin toidupaberit, sellel küpsetatakse tavaliselt kooke, pirukaid jms. Kui teil seda pole, võite seda kasutada tühi paber, õliriie, noh, kellel milleks fantaasiat jätkub.
Paberi enesekindluse tagamiseks liimisin selle külgedele teibiga:

Järgmise sammuna peame kinnitama mootori kasti keskele nii, et see püsiks kindlalt ja ei läheks palju ringi. Samuti peate eemaldama traadi, et see sealt välja ei jääks.

Järgmiseks vajame tavalist rauast kate, millega purgid kokku rullitakse, tuleb kaas kinnitada mootori pöörlevale osale, üleval. Peate kinnitama võimalikult ühtlaselt ja tihedalt. Kontrollige kindlasti, et mootor keeraks kaant ja ei keriks ning et kaas pöörleks võimalikult sujuvalt.

Kõik, kõige tähtsam, mida oleme teinud, terviseks! Asi jääb väikeseks, et valmistada "segu" ise suhkruvati valmistamiseks.
Kes valmistas suhkruvormides nn kukekesi, hakkab ta juba arvama, millest juttu tuleb.

Kes aru ei saa, loeme:

Me vajame:

Suhkur;
- vesi;
- lusikas;
- ja mingi võimsus.

Võtame suhkru, jääme magama anumas, kus küpsetame, lisame vett. Peaksite saama homogeense massi, mitte väga paksu ja mitte väga vedela. Ära liialda veega!

Pärast suhkru ja vee valamist segage veidi, pange tulele ja keetke tulel, peaasi, et segage korralikult, muidu jäävad suhkrutükid. Küpseta, kuni mass muutub juba pruuniks, seal on sibulad - see on normaalne.

Peale keetmist ära lase jahtuda, pane mootor käima, kaas hakkab ringi käima, hakkame üleküpsenud suhkrut anumast otse kaanele valama ja jälgime suhkruvati välimust!

Peaasi, et mitte kiirustada, mitte korraga palju välja valada, aga ka mitte kõhkleda, vastasel juhul taheneb suhkrumass ja midagi ei tule välja, parem on see veel kord soojendada. See selleks, head isu kõigile. Protsessi ennast ei olnud võimalust jäädvustada, see on minu teine ​​suhkruvati "aparaat", ma ei teinud seda, kuid tegin seda esimest korda rohkem kui üks kord, see ei osutus halvemaks kui ostetud! Võite lisada värvaineid, maitseaineid, see annab suhkruvattile välimuse, maitse ja lõhna. Kui võimalus tekib, proovin protsessist pilte üles panna.

Täna räägime teile, kuidas teha oma kätega masin suhkruvattide valmistamiseks.

Nüüd räägime nagu suhkruvatti. Esimese asjana tuleb teha suhkruvati masin.

Koduse suhkruvati masina valmistamiseks vajame:

• pudel mahuga 5 liitrit;
• mootor mis tahes;
• käärid;
• purgi kaas;
• jõuallikas;
• kasti.

Võimsus peaks olema 6-12V, mahub ükskõik milline. Asetame mootori pudeli korgi külge, kinnitades selle kruvidega.


Peaasi, et mootor kinni peab, selleks võib lisada paar tilka liimi.Ülevalt kinnitame purgilt kaane rootori külge.


Ühendame toiteallika, selle traat peab läbima pudeli ja ühendama mootoriga. Nüüd on ta valmis.

Jääb üle soovitud segu valmistada.

Segu valmistamiseks vajame:

• metallist;
• suhkur;
• plaat.

Kõigepealt tuleb purgi alt kaas õliga määrida. See on vajalik, et segu kaane külge ei jääks. Järgmisena vala üks supilusikatäis suhkrut metallkulbisse ja lisa vesi.

Vett ei tohiks olla palju,piisab,kui suhkur on ainult leotatud.Paneme tulele ja segame pidevalt.Vaja on,et vesi aurustuks ja alles jääb paks karamell. Niipea, kui vesi lakkab keemast ja hakkab pruuniks muutuma, on segu valmis. Pärast segu valmistamist on vaja kõik kiiresti teha, et segul ei oleks aega taheneda. Käivitame imeüksuse ja tilgutame segu väikese joaga purgikaanele. Karamell hajub erinevatesse suundadesse ja hakkab ämblikuvõrke tekkima.
Artikli “Tee ise: seade oma kätega suhkruvati valmistamiseks” autor Dima