Miks on kurgid keskelt kitsad? Kurkide heegeldamine: miks ja kuidas neid parandada

Jevgeni Sedov

Kui käed kasvavad õigest kohast, on elu lõbusam :)

Sisu

Aednike seas peetakse kurki kõige tagasihoidlikumaks, tagasihoidlikumaks köögiviljaks. Neid on tegelikult lihtne kasvatada, kui järgite teatud hooldusreegleid. Vastasel juhul võivad nad kasvada ebakorrapärane kuju ja maitsele ebaatraktiivne. Selliseid köögivilju on raske rullida, neid saab kasutada ainult marineerimiseks või salatiks.

Miks kurgid kasvuhoones lokkivad?

Köögiviljade kvaliteedi peamine märk on nende välimus. Mida siledamad ja rohelisemad on kurgid, seda parem on marineerimiseks ja värskeks tarbimiseks. Siiski juhtub, et inimesed istutavad sama sorti, hoolitsevad viljade eest ligikaudu ühtemoodi, kuid saavad erineva saagi. Miks nad siis kasvavad? ebaühtlased kurgid? Viljade teket mõjutavad paljud tegurid, mistõttu on võimatu anda kindlat vastust. Palju sõltub kasvuhoone valgustuse tasemest, niiskusest, toitumisest ja valitud sordist.

Kaaliumi puudumine pinnases

Kurkide viljakandmise ajal on vaja eelistada kaaliumiga väetamist. Kui sellest mineraalist ei piisa, hakkavad viljad viltu kasvama, lehed muutuvad tumedaks roheline värv. Lisaks võite märgata järgmist iseloomulikud tunnused, nagu venivad taimed ja suur hulk viljatuid lilli. Sageli juhtub see aednike süül, kellele meeldib kurke töödelda lämmastikku sisaldavate väetistega, mis põhjustab kaaliumi ainevahetuse häireid.

Miks kasvavad kurgid suve teisel poolel heegeldatud? Fakt on see, et alates juuli lõpust langeb temperatuur öösel ja külm raskendab taimede kaaliumi omastamist. Kui varem oli mineraalainetest puudus, läheb olukord veelgi hullemaks – kurgid deformeeruvad isegi kasvuhoones. Probleemi aitab lahendada juurte aktiivne toitmine kaaliumi sisaldavate ainetega.

Erinevad kurkide sordid ühes kasvuhoones

Teine põhjus kõverate viljade tekkeks on lähedus erinevad sordid. Kuigi kõik kurgid armastavad niisket õhku ja sagedast kastmist, on nende vahel erinevusi. Näiteks mõned sordid on mesilaste tolmlevad, teised on hübriidid, mis ei vaja tolmeldamist. Sel põhjusel peaksite teadma bioloogilised omadused kurgid, et vältida ebakorrapärase kujuga kurkide väljanägemist. Ühes kasvuhoones ei saa koos kasvatada üksteisele sobimatuid sorte. Vähemalt võite proovida taimi isoleerida mittekootud materjali, marli abil.

Kurkide kastmine külma veega

Miks on kurgid ebaühtlased? Võib-olla ei joota neid õigesti. Nii kurgiistikutele kui ka täiskasvanud taimedele meeldib toavee temperatuur vahemikus 18-23 kraadi. Kui kastmist teostatakse rohkem külm vesi, köögiviljad reageerivad valuliselt: nende areng on pidurdunud, haigused ilmnevad, viljad hakkavad viltu kasvama. Selle vältimiseks tuleb kurke kasta toatemperatuuril. Seda tuleks teha ettevaatlikult, et mitte juuri rikkuda ega varred murda. Kasta on soovitav mitte voolikuga, vaid tavalise aiakastekannuga.

Sordi omadused

Vale sordi tagajärjel võivad kasvada ebakorrapärase kujuga kurgid. Kui aednik on istutanud valgust armastavaid soojust armastavaid hübriide, reageerivad nad suve lõpus kindlasti temperatuuri langusele ja päevavalguse vähenemisele oma kuju muutmisega. Neid kurgisorte tuleb istutada varakult ja koristada enne sügist (augusti lõpus).

Tavaliselt jagatakse kõik hübriidide sordid 4 rühma, sõltuvalt koledate puuviljade moodustumise protsendist. Edukamad on Twixie, Othello, Paratunka – neil on vähem tõenäoline arengut valed kurgid. Kui valida sordid nagu Patti, Champion, Boy with a Thumb, kogeb augusti teisel poolel peaaegu 100% varreosa hõrenemist või vilja koledat kuju.

Miks kasvavad kõverad kurgid avamaal?

Kui juurvilju kasvatatakse ilma peavarjuta peenardes, võivad need olla ka ebakorrapärase kujuga. Põhjused on samad, mis kasvuhoone puhul. Köögiviljadele ei meeldi kõrge temperatuur, niiskuse puudumine, külma veega kastmine, suur istutustihedus jne. Nad armastavad hästi süüa - ainult sellisel juhul kasvavad viljad maitsvaks ja ilusaks. Lisateavet selle kohta, miks kurgid heegeldatud kasvavad avatud maa.

Vale kastmine

Kurkidel on see juurestik mis nõuab pidevat niisutust. Nagu troopilised taimed, ei saa köögiviljad ilma pideva niiskuseta ellu jääda. Kui neil pole piisavalt vett, lehed tumenevad ja muutuvad rabedaks, kui seda on liiga palju, on viinapuude kasv pärsitud, hapniku hulk mullas väheneb, viljade moodustumine väheneb. Taimedele teeb kahju kaevust või puurkaevust võetud külma veega kastmine. Soovitatav temperatuur on vähemalt 18 kraadi. Võib järeldada, et kurgid kõverduvad ja tekitavad mõru maitse peamiselt ebaõige kastmise tõttu.

Liigne lämmastikväetised

Köögiviljad kõverduvad sageli mulla liigse lämmastiku tõttu. Suvel väetavad aednikud intensiivselt taimi kana väljaheidete ja muude eelnimetatud ainetega. mineraalne aine. Samal ajal unustavad nad ära, et kurk vajab kaaliumi. Isegi kui see lisati sügisel mullaharimisel või kevadel seemnete istutamisel, ei piisa sellest. Tervislike puuviljade valmimiseks on vaja kaaliumi, vastasel juhul kasvavad kurgid liigse lämmastiku tingimustes kõveraks.

Soojuse puudumine

Parim aeg kurkide avamaal kasvatamiseks on suve algus ja lõpp. Sügispäevade saabudes muutuvad ööd külmemaks ja juurviljadel hakkab soojast puudu jääma. Temperatuuri muutused põhjustada viljade deformeerumist, sest taimed lakkavad mullast toitaineid imemast. Pidage seda teavet meeles, kui soovite koguda hea saak, proovige köögiviljadele rohkem tähelepanu pöörata ja õppige nende eest sügisel õigesti hoolitsema.

Mida teha, kui kurgid hakkavad heegeldama

1. Varem õppisite, miks sügiskurgid kasvavad heegeldatud. Üks põhjusi on ebapiisav või vale kastmine. Taimede pideva niiskuse vajaduse vähendamiseks võib varred kergelt mullaga katta või turba ja huumusega multšida.
2. Öökülma eest kaitsmiseks on soovitatav ehitada lihtsad kasvuhooned, kasutades tavalist kilet ja metall-plasttorusid. Varjualuste alla saab pudeleid panna kuum vesi. Kasvuhoones saab konksude tekke vältimiseks kasutada kütteseadmeid.
3. Koristage kurke sageli, et vältida ülekasvanud, inetute ja kõverate viljade teket, mis aeglustavad uute kasvu ja arengut.
4. Kui te pole kindel, miks sügiskurgid kõveraks kasvavad, reguleerige kastmist. Kindlasti soojendage vett päikese käes ja pilvise ilmaga võib seda lahjendada keeva veega.
5. Kui taimel puuduvad toitained, rakendage juurte toitmist. Kasulik on kasutada puutuhka, valmistades sellest infusiooni, kaaliumsulfaadi lahuse.
6. Kui kasvuhoones kasvavad hübriidid ja mesilaste tolmeldatud sordid, isoleerige need üksteisest - venitage taimede vahele marli.

Video: miks kurgid on deformeerunud

Kahjuks ei mõjuta need mitte ainult toitumisvaegused välimus puuvilju, kuid liig osutub ka kahjulikuks. Kogenud suveelanikud oskab visuaalsel meetodil määrata taimede toiteväärtuse puudujääki.

Probleem ilmneb esmalt lehelaba värvi muutusena. Kui praegu defitsiiti ei likvideerita, siis ilus vaade puuviljad on ebareaalsed.

Lisaks põhitoitainetele võib taimedel mullas puududa niiskus ja mikroelemendid, samuti hapnik. Erinevate puuduste korral on kurgid vastuvõtlikud seenhaigustele, kasvavad halvasti ja on maitsetud. Viljade kvaliteet võib halveneda, kui seemikud istutatakse pimedasse kohta, näiteks puu alla.

Aednikud saavad juba ette aru saada, milles probleem on, ja tegutseda, sest taimed hakkavad lehestiku värvi muutes märku andma. Mida varem probleemi märgatakse, seda tõenäolisem on, et see ei mõjuta viljade välimust ja nad ei kaota oma välimust.

Hoolikalt! Erinevalt väetistest ei saa seemikute kasvuperioodil veepuudust hiljem kompenseerida. Mõru maitse jääb kurke kogu küpsemise ajal kummitama.

Kaaliumi puudus ja liig

Kaalium vastutab puuviljade moodustumise eest. Kui esialgu on seda mullas vähe, siis kurkide täitmise ajal hakkavad viljad lehtedelt ja võrsetelt elementi ära võtma, mistõttu need närbuvad, kolletuvad ja murenevad.

Kaaliumipuudust kurkides saab määrata Kõrval pirnikujuline lootele. Vars on tavaliselt kitsam ja väiksem kui kurgil endal. Vili on sageli konksukujuline. See on aednike leina lõpptoode, kellel polnud aega midagi ette võtta. Kui märkate õigeaegselt lehestiku muutusi, saate defitsiiti ennetada:

• lehti iseloomustavad marginaalsed põletused, kui see on normaalne roheline leht hakkab mööda servi kuivama;
• Vanad lehed on esimesed, kes kannatavad - nad hakkavad surema;
• roheline plaat muutub kollaseks ja klorofülliga alad jäävad ainult veenide kõrvale;
• tugeva kaaliumipuuduse korral on lehed auklikud ja kortsus;
• noored lehed ei kasva oma tavapärase suuruseni ja on topsikujulised.

Video: taimede toitainete puuduse märgid

Lisaks oma ebatavalisele kujule on kaaliumivaba kurk maitsetu. Sellistel puuviljadel pole tavaliselt lõhna.

Kurkide söötmiseks kaaliumiga kasutage:

• puutuhk - kuni 10 kg 1 hektari maa kohta;
• kaaliumnitraat, mis on lahjendatud veega lehtede pihustamiseks;
• mulleini lahus juure kastmiseks.

Kaaliumipuuduse kiireks kõrvaldamiseks on vaja taimi kasta kaaliumsulfaadi lahusega. Lehtede väetamine kaaliumiga ei ole kuigi efektiivne. Lehtplaat imendub elementi väga aeglaselt, nii et peate säästma aega ja taime tervist.

Avaldub leheservade nekroosina. See juhtub tänu suurenenud kontsentratsioon soolad Puuviljade toiteväärtus langeb, sest suur kogus kaaliumi lükkab edasi teiste ainete – kaltsiumi, magneesiumi ja teiste mikroelementide – sisenemist kudedesse.

Kaaliumi liig on vähem märgatav kui selle puudus.

Lämmastiku puudus ja liig

Põhjustab melonisaagide kasvu peatamist. Kui taim ei saa jõudu ja rohelist massi, saavad viljad väike suurus, kollaka nahaga. Kurgi kuju defitsiidi korral lämmastikväetised põhja poole suunatud – on porgandi kujuga ja väheneb läbimõõduga.

Lämmastikupuuduse märki saab määrata väliste tunnuste järgi:

• lehed muutuvad heledamaks, seejärel kollaseks;
• vanad lehed surevad;
• võrsed on nõrgad ja kollased.

Kui kurgil on kasvuperioodi algfaasis lämmastikupuudus, on hiljem seda puudujääki keerulisem kompenseerida. Kiireim viis on uurea lahjendamine ja lehestiku töötlemine. Korrake ülepäeviti, kuni lehestik normaliseerub.

Suuri lämmastikväetiste annuseid saab arvutada lehelaba ebatavaliselt tumeda värvuse järgi. Samal ajal on kaltsiumi imendumine häiritud, kuna lämmastik ja kaltsium on antagonistid (ained, mis nõrgendavad üksteise omadusi).

Kui kastate kurke pidevalt suurte lämmastikväetiste annustega, jäävad viljad väikseks, sest kogu taime energia suunatakse rohelise massi kasvatamisse.

Viljade täitmise ja valmimise perioodil vähendatakse lämmastiku annuseid miinimumini, et kaalium saaks oma tööd teha ja küpsemist aidata

Fosfori puudus ja liig

Kui kurgil pole piisavalt fosforit, ei kasva taim suureks, isegi kui mullas on lämmastikku. See juhtub seetõttu, et juurestik ei arene täielikult välja, mistõttu on ainevahetus kudedes raskendatud.

Peamised märgid, mille järgi saate fosforipuudust märgata:

• lehestiku värvi muutus rohelisest lillaks;
• lillede ilmumine viibib;
• protsess on märgatavam vanematel lehtedel.

Temperatuuril alla 12 kraadi on taimedel raskusi fosfori omastamisega. Kurkide väetamine peaks toimuma kõrgemal ümbritseval temperatuuril.

Ilma fosforita on viljad väikesed ja maitsetud. Toiteväärtus väheneb, kuna toitainete tootmine aeglustub. Viljad ei pruugi üldse küpseda. Fosforita munasarjad kukuvad tavaliselt õitsemise ajal maha.

Fosforit lisatakse mulda sügisel või 2 nädalat enne istutamist.

See ilmneb taime üldise kollasusena. Lehed kaetakse pruunide või pruunide laikudega kollast värvi. Fosforipuudust puuviljadel tavaliselt näha ei ole, küll aga võib maitse halveneda - fosfori üleliigsusega on häiritud ka kaaliumi imendumine, mistõttu võib kurk olla mõru maitsega.

Kurkide väetamine toimub kõige tõhusamalt kastmise teel. Lehtede pihustamine ei ole efektiivne, kuna fosfor imendub läbi lehelaba 30 korda aeglasem.

Sügisel manustatavatest väetistest piisab kurkidele kogu kasvuperioodi ja vilja kandmise vältel, seega tuleb sügisel proovida mulda fosforit lisada.

Mikroelementide puudumine

Taimede ainevahetus on keeruline. Mõnede ainete liig mõjutab teiste puudust. Kui napib mikroelemente, mida tarnitakse väga väikestes annustes, võite saagist ilma jääda. Sööma 8 põhielementi, mille puudumine mõjutab saagikust suuresti.

Väävel

Väävlipuudus sarnaneb fosfori puudumisega: lehed muutuvad karedaks, muudavad värvi - ilmuvad pruunikas-lillad laigud. See ähvardab vilju haiguste ja mädanemisega. Seetõttu saab kurkide kasvatamisel osta mikroväetise lisandeid ja kasutada neid vastavalt vajadusele.

Bor

Lisaks lehtede hukkumisele ja kudede nekroosile langeb kurkide toiteväärtus. Kui booripuudus ilmneb küpsemise lõpus, pole probleemil aega vilja mõjutada. Kui alguses, siis on kurgid toitumise puudumise tõttu väikesed.

Raud

Kui kurgil napib rauda, ​​on see lehtedes märgatav. Viljad ei paista üldse. Tõenäoliselt ei ole lootel mikroelementide kogust, mis peaks olema normaalne. Peal maitseomadused vahet pole.

Magneesium

Magneesiumipuudus tekib happelistel muldadel. See tekib siis, kui pinnases on kaaliumi tasakaalustamatus, see tähendab, kui see suured hulgad. Liigne magneesium talub taim halvasti – selle juured surevad, taim ei saa toitu võtta ja sureb.

Kaltsium

Kaltsiumipuudus mõjutab kõige halvemini maitseomadused puuviljad Happelised mullad tekitavad puudust. Lisaks vesisele maitsele on viljad tavapärasest väiksemad.

Tsink

Lämmastikurikastel muldadel võib tekkida tsingipuudus. Tsingi puudus mõjutab suuresti puuviljade kvaliteeti: need kole kuju, on paksu koorega, kibedad ja maitsetud.

Mangaan

Mõjutab hingamist ja süsihappegaasi neelamise võimet. See mõjutab võrsete ja viljade kasvu. Piisav kogus mangaan aitab saavutada kurkide loomulikku magusust. Taastage tasakaal lehtede pihustamise teel kaaliumpermanganaadiga.

Molübdeen

Puudus on rohkem märgatav soistel muldadel. Kui kurgid kasvavad madalikul, kus vesi sageli seisab, näevad taimed välja klorootilised ja haiged. Sel juhul viljad ei küpse ega mädane.

Tarbimise ökoloogia: Kui kurk on kibe, pole niiskust piisavalt. Kastmine ainult juurest ei lahenda probleemi. Kasvuhoones on vaja rikkalikku kastmist kogu maapinnal, kaasa arvatud teed. Samuti on oluline niiskus

Millest kurkidel puudu on?

Kui kurgid on kibedad, pole niiskust piisavalt. Kastmine ainult juurest ei lahenda probleemi. Kasvuhoones on vaja rikkalikku kastmist kogu maapinnal, kaasa arvatud teed. Samuti on oluline õhuniiskus. Mõru maitse ilmnemise põhjuseks võivad olla ka äkilised temperatuurimuutused päeval ja öösel (tavaliselt kas suve alguses või augustis).

Kui kurgid on lambipirni kujulised (ümmargused, kuid varre juurest kitsenevad) - kaaliumi ei jätku. Vesi tuha infusiooniga - 1 klaas tuhka ämbri vee kohta, 1 liiter taime kohta. Ilmus konksuga kurgid- tuleks ka kaaliumiga toita. Kurk ei reageeri kloorile hästi, seetõttu on parem kasutada söötmiseks kaaliumfosfaati. Lahuse võib valada kurgi juurte alla (vastavalt pakendil olevale normile) või puistata lehtedele (1 tl 1 liitri vee kohta).

Kui viinapuud on õhukesed, lehed väikesed ja kurgid ise on tavalisest kergemad, lämmastikku pole piisavalt, peate neid kastma mulleini lahusega kiirusega 1 liiter mulleini ämbri vee kohta, 1 liiter ühe ämbri kohta. taim. Lämmastikunäljast annab märku ka roheliste ahenemine tipus ja nende paksenemine varre juures.

Ja nüüd üksikasjalikumalt kõige sagedamini puuduvate elementide nappuse kohta. Puuduse sümptomid üksikud elemendid on sageli sarnased, seega on kõige parem kurke toita kompleksväetised mikroelementidega, mis tavaliselt aitab.

Lämmastiku puudus.

Taimekasv on tugevalt pärsitud, viinapuud on õhukesed, kõvad ja puituvad kiiresti. Lehed jäävad väikeseks ja moodustub vähe külgvõrseid. Munasarjad kukuvad kiiresti maha ja osa lilli sureb. Esiteks täheldatakse varre põhjas lehtede enneaegset kollasust. Seejärel levib see noortele lehtedele. Progresseeruva lämmastikupuuduse korral muutuvad viljad kahvatukollaseks. Üksikud viljad on lühema suurusega ja terava otsaga.

Kaaliumi puudus.

Vanemate lehtede servad omandavad heledama värvuse, mis levib peasoonte vahelt lehe keskkoha suunas. Seejärel muutub kogu leht kollakasroheliseks ja selle servadele ilmuvad nekrootilised laigud. Lehtede servad kõverduvad allapoole.

Kaltsiumi puudus.

Selle elemendi puuduse märgid ilmnevad võrsete otstes. Noored lehed on väga väikesed ja algselt tumerohelist värvi. Sõlmevahed on lühikesed, noored lehed servades omandavad heleda värvuse. Samal ajal tekivad veenide vahele lehelabale kitsad heledad triibud, mis kiiresti laienevad ja kaotavad oma rohelise värvi, siis tekib kudede nekroos. Lehtede servad painduvad allapoole ja leht omandab vihmavarju välimuse. Kui proovite lehte sirgendada, murdub see servadest, mis surevad esimesena. Tõsise puuduse korral võrse ots sureb. Juurte kasv peatub, need kaetakse järk-järgult liimitaolise ainega.

Boori puudus.

Kurgi sõlmevahed lühenevad oluliselt ja kogu taim on kääbusliku välimusega. Esimesed booripuuduse tunnused ilmnevad võrse tipus ja kõige nooremates lehtedes. Lehed muutuvad intensiivselt roheliseks, allapoole kaarduvate servadega, tavalisest paksemaks ja kõvaks. Tõsise puuduse korral kukuvad lilled ja munasarjad enneaegselt maha. Võrsed on väga rabedad. Külgvõsud moodustuvad intensiivselt, kuid pärast esimest või teist lehte surevad nende tipud. Külgjuured kasvavad halvasti, juurestik on vähearenenud, juured muutuvad oranžiks. avaldatud

Saagikoristuse ajal märkavad mõned aednikud perioodiliselt, et põõsastel olevate kurkide kuju on häiritud. Tavaliselt mõjutavad sellised muutused puuviljade maitset ja see toob kaasa ka köögiviljade maksumuse vähenemise. Ebakorrapärase kujuga kurke on raske rullida, neid on ebamugav transportida, sorteerida ja töödelda, seetõttu on soovitatav selliste muutuste tekkimist vältida.

Kuna kõverad viljad tekitavad töötlemisel mõningaid raskusi, tahavad paljud aednikud aru saada, millest kurkidest puudu on.

Tavaliselt ilmnevad soovimatud muutused viljade proportsioonide, iseloomulike kumeruste või paaritud kurkide väljanägemise kujul. Põhjuseid, mis võivad viia kurkide kõveraks muutumiseni, on üsna palju: külvikorrareeglite eiramine, vale valik sort ja selle edasine istutamine maasse, kastmissageduse mittejärgimine, õhutemperatuuri muutused, enneaegne saagikoristus ja seemikute söötmise vale tehnoloogia. Vaatame kõiki neid punkte veidi üksikasjalikumalt.

Külvikorra rikkumine

Kui aednikud rikuvad külvikorra reegleid, omandavad kurgid enamasti pärast valmimist konksu kuju. Seda seletatakse sellega, et muld ei pruugi sisaldada taimele vajalikke mikroelemente. Lisaks tasakaalustamata komponentide sisaldusele on ohtlikud pinnasesse kogunevad toksiinid.

Pärast seda, kui seemikud on hakanud kasvama, hakkavad nad juursüsteemis järk-järgult kogunema ja kanduvad edasi arenevatele viljadele. Nende tegurite mõjul näete negatiivset tulemust. See ei tähenda, et kurgid on toksiinide suhtes haavatavamad kui teised põllukultuurid.

Kuid igal hooajal samal alal kasvatades suureneb toksiinide ja muude kahjulike ainete kontsentratsiooni suurenemise tõenäosus märkimisväärselt. Sellega seoses hakkavad viljad kasvu ajal muutuma. Ja nende kuju muutmine pole halvim variant.

Kõige parem on seda köögivilja istutada pärast kõrvitsakultuure, millel on sarnane vajadus mikroelementide järele. Samuti suurendab ebaviljakas pinnas kõverate kurkide saamise ohtu.

Vale sordi- ja istutusvalik

Samuti on pärast saagi valmimist kõverate kurkide saamise peamisteks põhjusteks vale sortide valik kasvatamiseks. Selle probleemi üksikasjalikult mõistmisel peaksite alati pöörama tähelepanu asjaolule, et ettevalmistamise ja istutamise tehnoloogias tehti vigu.

Esiteks puudutab see erinevate kurgisortide asukoha paigutust saidil üksteise suhtes. Näiteks istutati liiga lähedale mõned partenokarpsed sordid ja need, mida tolmeldavad mesilased. Parteokarpsed sordid ei vaja munasarja moodustamiseks üldse tolmeldamist. Selle tulemusena tolmeldavad mesilased seda tüüpi kurki osaliselt, mis võib põhjustada muutusi viljade kujus. Tavaliselt jäävad nad konksuks.

Niisutusrežiimi rikkumised

Kurk on niiskust armastav kultuur. Selleks tuleb tagada korralik ja regulaarne kastmine, kui aiapidajad soovivad saada head ja tervet saaki. Mulla niiskuse puudumise tõttu kasvavad viljad sageli kõveraks.

Kriitiline veepuudus võib mõjutada põõsa lehtede seisundit. Nende põhjal on võimalik kindlaks teha, et taim vajab intensiivsemat kastmist. Lehed hakkavad servadest kuivama ja kõverduma. Niipea, kui aednikud sellise märgi avastavad, peavad nad seemikud kohe kastma. Kui seda õigel ajal ei tehta, ei pruugi viljad olla mitte ainult muutunud kujuga, vaid ka saagimaht väheneb oluliselt.

Temperatuuri muutus

Levinud põhjusteks on ka asjaolu, et taim on kriitiliste muutuste suhtes haavatav temperatuuri režiim. Perioodilised hooajalised külmad võivad kasvukiirust vähendada köögiviljasaak. Loomulikult mõjutab see kohe munasarja moodustumise protsessi ja viljade valmimist.

Temperatuuri muutumisel taime mikroelementide omastamine aeglustub.

Söötmistehnoloogia rikkumine

Teine oluline tegur, mis põhjustab kurkide kuju muutusi, on kaaliumipuudus. Kaalium on selle köögiviljakultuuri kasvu jaoks väga oluline, seetõttu on vaja mulda õigeaegselt väetada.

Kaaliumi võib mulda lisada rikastatud nitraadiga. Lisaks kaaliumile vajavad kurgid normaalseks kasvuks lämmastikku. Maapinna tasakaalu taastamiseks võite kasutada kana väljaheiteid, sõnnikut ja puutuhka. Need komponendid on saadaval peaaegu kõikjal.

Kindlasti tuleb meeles pidada, et madala kaaliumi- ja fosforisisaldusega mulla suurenenud lämmastikusisaldus põhjustab kurgipõõsastel munasarjade kukkumise.

Puuviljade hiline saak

Seda põhjust esineb harva. Tavaliselt, kui aednikel on ebaregulaarne saak, hakkavad viljad küpsedes kuju muutma. Fakt on see, et kogu saaki ei korjata korraga, vaid korjatakse ainult kõige küpsemad köögiviljad. Sellega seoses hakatakse toitaineid valesti jaotuma. See toob kaasa asjaolu, et mõned puuviljad hakkavad neid rohkem saama ja mõned vähem.

Ülekasvanud kurgid aeglustavad sageli uute kurkide valmimist. Tavaliselt valmivad nad iga 2-3 päeva järel. Kui koristatakse harvemini, võib see mõjutada mitte ainult kurkide kuju, vaid ka nende maitset.

Video "Miks kurgid kõveraks kasvavad"

Kuidas sellega toime tulla

Sellise kurkide kujumuutuse vastu võitlemiseks tuleb pöörata tähelepanu sellele, kuidas seemikud kasvavad. Oluline on istutusi mitte paksendada, samuti tagada normaalne juurdepääs päikesevalgus kõik seemikud.

Kui kasvatate põllukultuure kasvuhoonetes, saate neid kaitsta tuule, temperatuurimuutuste eest ja ka vastu pidada optimaalne tase niiskus ruumis.

Taimede kastmisel on soovitatav, et vee temperatuur ei oleks liiga madal.

Enne munasarja ilmumist võib mulda lisada fosforit, et vältida iseloomulikke muutusi. Ilma sobivate tingimusteta ei ole võimalik selle vastu tõhusalt võidelda.

Kuidas ravida

Kujumuutuste jaoks pole usaldusväärseid ravimeetodeid. Seda ei peeta haiguseks, kuna pole välist ärritajat, mis oleks selliste tagajärgedeni viinud. Kurkide kuju ebakorrapärasusi saate vältida ainult siis, kui võtate kõik vajalikud meetmed, et tagada terve saak.

Video “Kurkide tüübid, vormid, söötmisrežiim. Rahvapärased retseptid”

Sellest videost saate teada, milliseid väetamistüüpe, -vorme ja -režiime kurgid kogu suvehooajal vajavad.

Kurgikoristuse ajal kurdavad paljud suveelanikud, et viljad kasvavad kõveraks või ebakorrapärase kujuga. Kasvatatud roheliste esteetiline ebaatraktiivsus vähendab nende turuväärtust ning raskendab transporti ja töötlemist. Selliseid puuvilju on väga raske toota. Need sobivad vaid salatisse ja vaatides marineerimiseks. Proovime mõista kurgi kõveruse ja kuju muutuste põhjuseid, samuti nende kõrvaldamise viise.

Kõverate kurkide kasvu põhjused

Kurgi ebasoovitavat vormi, mis väljendub vilja kõveruses, täheldatakse kõige sagedamini siis, kui rikutakse selle põllukultuuri kasvatamise põllumajandustehnoloogia reegleid. Siin võime nende kronoloogias märkida järgmisi vigu:

• Mittevastavus;
• Vale sortide valik ja istutus;
• Vead kastmise korraldamisel;
• Soojusrežiimi rikkumine;
• Valesti läbi viidud väetamine;
• Hiline kogumine saagikoristus.

Külvikorra reeglite eiramine

Sel juhul konks kuju kurk on seletatav mikroelementide tasakaalustamatusega pinnases ja koliinide kuhjumisega selles. Zelentsy kuulub kultuuri, mis on koliini suhtes väga vastuvõtlik. Kui neid pidevalt samas kohas kasvatatakse, saavutab selle toksiini kontsentratsioon maksimumi ja selle tulemusena pärsib taime kasvu, mõjutades Negatiivne mõju saagi kvaliteedi kohta.

Kurgid kasvavad kõveraks ka siis, kui eelmisel aastal kasvasid samasuguse mikroelemendivajadusega eelkäijad. Nende hulka kuuluvad enamik kõrvitsakultuure. Kurnatud muld ei ole võimeline saaki tootma nõutav summa teatud element (lämmastik, fosfor või kaalium). Ja väetised sel juhul ei aita.

Vale sordi- ja istutusvalik

Sordi valikul ja selle istutamisel ei ole kurgi viljade kujunemisel väike tähtsus. Paljud suveelanikud väidavad, et tegid kõike rangelt teaduse järgi. Kõiki soovitusi järgiti. Istutusskeemis kõrvalekaldeid ei olnud. Aga sina, kurgid kasvasid heegelnõelaga.

Täpsemalt uurides selgub, et istutamise ajal esines rikkumisi erinevate sortide paigutamisel üksteise suhtes. Niisiis istutati lähedale mesilaste tolmeldatud sordid ja partenokarpsed sordid, mis ei vaja munasarjade moodustamiseks tolmeldamist. Selle tulemusena kutsus partenokarpsete liikide osaline tolmeldamine esile ebaühtlaste kurkide kasvu.

Vale niisutuskorraldus

HUVITAV: Kõverate kurkide kasvu põhjuseks võib olla nii niiskuse puudus mullas kui ka kastmiseks kasutatav ülikülm vesi.

Kui pinnas kuivab, peatub viljakasv, kuna taim jaotab ümber kõik varres olevad toitained. Kurk kaotab oma kuju ja deformeerub.

Paljusid üllatab ka see, et regulaarne kastmine annab ikkagi kõverad kurgid. Sel juhul on põhjuseks külm vesi. Ja nagu teate, ei meeldi kõigile kõrvitsakultuuridele, sealhulgas rohelisele, külm kastmine. Külm vesi häirib puuviljade täielikuks moodustumiseks vajaliku kaaliumi imendumist.

Soojusrežiimi rikkumine

Kuumuse puudumine võib olla veel üks põhjus, miks kurgid kõveraks kasvavad. Kui temperatuur langeb, peatab saak oma kasvu ja peatab viljade moodustumise protsessid. Taim lõpetab mullas leiduvate mikroelementide omastamise. Temperatuurikõikumiste korral täheldatakse kõige sagedamini puuviljades ahenemiste teket. Kuuma ilmaga võivad taimelehed kõrvetada ja saada erinevate haiguste allikaks.

Vale söötmine

Kahjuks ei tea kõik, et kurkide kasvu ajal kuju moonutamine tekib kaaliumipuuduse tõttu. Ekslikult uskudes, et olukorda saab parandada lämmastikväetise abil, hakkavad suvised elanikud kasutama ainult seda tüüpi väetisi. Selle tulemusena deformeeruvad viljad.

TÄHTIS: Liigne lämmastik mullas kaaliumi ja fosfori puudumise taustal põhjustab munasarjade kukkumist.

Hiline saak

Kui eelmiste agrotehniliste reeglite kohaselt tekib küsimus "Miks kurgid kasvavad kõveraks?" jääb asjakohaseks, pöörake tähelepanu koristamise õigeaegsusele. Ebaregulaarne puuviljasöömine ei aita õige jaotus toitaineid. Ülekasvanud roheliste olemasolu vartel viib kindlasti uute viljade valmimise edasilükkamiseni.

Ennetusmeetmed

Kõik meetmed kõverate kurkide peenarde kasvuga olukorra parandamiseks taanduvad ülaltoodud põhjuste kõrvaldamisele.

• Järgige külvikorra reegleid ja arvestage eelkäijatega, kes olid eelmistel hooaegadel peenardes. Roheliste parimad lähteained on mitmeaastased ürdid, kapsas, paprika, sibul, tomat ja porgand. Pärast kõrvitsa- ja melonikultuure saab rohelisi istutada alles nelja aasta pärast.
• Proovige korraldada kurgi sorte erinevad nõuded tolmeldamiseks üksteisest kaugel. Asukoha osas kõige olulisem erinevad tüübid et mesilased ei pääseks tolmlemist mittevajavatele taimedele.
• Niiskuse säilitamiseks kurkide juurestikus, et vältida nende haakumist, tuleb pärast kastmist multšida hakitud põhu või turbaga.
• Enne kastmist soojendage vett kindlasti päikese käes. Kui ilm on pilves, siis saab külm vesi lisa veidi keevat vett.

TÄHTIS: et vähendada kurkide sõltuvust pidevast kastmisest, tehke seda järgmisel viisil: niipea, kui seemikud ilmuvad, kobestage muld. Hiljem ei saa kobestada, kuna selle köögivilja juured kasvavad mullapinna lähedal, mistõttu võivad need väga kergesti kahjustada saada. Juhuslike juurte tekkimiseks tuleb varred kergelt (2–3 cm) mullaga katta.