Õunamoosi läbipaistvad viilud: kiired ja lihtsad retseptid. Terve ranetki moos sabaga
Ranetki on mitmesugused õunad, mida iseloomustavad üsna väikesed puuviljad, mille mass ulatub harva üle 15 grammi. Õunad on erksa magusa maitsega, kerge hapukusega ja imelise aroomiga. Raneti õunapuud on väga viljakad ja annavad palju saaki. Perenaised valmistavad ranetkist kompotte ja moose, moose ja hoidiseid, õunaveini ning muid maitsvaid ja lõhnavaid preparaate.
Ranetki moosi retsept talveks
Paljud koduperenaised ei tea, et väikestest õuntest (ranetki) saate valmistada rikkalikku ja väga maitsvat õrna aroomiga moosi. Ja see tõesti on!
Koostisained
- ranetki - 1 kg;
- suhkur - 1,3 kg;
- filtreeritud vesi - 100 ml.
Märkusena! Originaalretsepti saate tuua sidrunimahla või riivitud ingveriga.
Küpsetusmeetod
Terve ranetki moosi retsept
Terve ranetki moos läbipaistva merevaiguvärvi siirupi ja eredalt lõhnavate puuviljadega on suurepärane magustoit. Sellise maiuse purk viib teid välja külm talv kuumal augustisuvel ja annab hea ebakõla.
Kaunis taevalik moos näeb vaasis väga efektne välja, kui selles olevad õunad pole mitte ainult terved, vaid ka hobusesabadega. Nendega saab kaunistada erinevaid magustoite, kooke ja pirukaid.
Koostisained
Hobusesabadest moosi valmistamiseks vajate mitme purgi jaoks:
- õunad;
- suhkur;
- vesi;
- vanilliin või vanillisuhkur.
Ühe kilogrammi puuvilja kohta võetakse sama palju suhkrut ja üks klaas vett. Kui teil on palju õunu, suurendage suhkru ja vee kogust vastavalt näidatud proportsioonidele.
Küpsetusmeetod
Terve ranetki moosi retsept
Väikestest õuntest valmistatud originaalne taevane moos rõõmustab kõiki hambaid. Unikaalsel talveks ettevalmistamisel on hämmastav omadus: viljad saadakse nagu glasuuritud. Selline suhkrumoos on suurepärane iseseisev magustoit ja seda on väga lihtne valmistada, kuna magususe retsept on lihtne ja selge. Välimuselt tundub hõrgutis olevat mee-merevaigune, aga maitseb ka paremini kui paljud teised hõrgutised, mis talveks valmivad.
Koostisained
- ranetki - 1 kg;
- suhkur - 1 kg;
- vesi - 1 klaas.
Märge! Samuti peaksite valmistama 1 suure kastruli ja mõned hambaorkid või vardas.
Küpsetusmeetod
Kasutades samm-sammult retsept Terve ranetki moos koos fotoga, lõhnava ja rikkaliku delikatessi keetmine pole keeruline.
Ranetki moosi videoretseptid
Soovite vaadata ranetki moosi videoretsepte mitte ainult selleks, et õppida seda delikatessi valmistama, vaid ka lihtsalt nautida imelist vaadet nendele väikestele maitsvatele maiuspaladele.
Pidage meeles vanaema õunamoos lapsepõlvest? Nii läbipaistev, kuldne ja kindlasti sees terved õunad olid, ja see on kohustuslik, et hobusesabadega. Nagu mu vanaema ütles: "Maitse on hobusesabas!" Vanaema nimetas seda imelist delikatessi hellitavalt ka " Paradiisi õunamoos».
Tavaliselt selgub see nii ranetok moos. Maitsev!!! Paar aastat tagasi kopeerisin ta spetsiaalselt oma vanaemalt ranetki moosi retsept nüüd seda ise oma perele küpsetama ja mõnikord vanaema kostitama. mesist, selge õunamoos kui sees on kuldsed puuviljad, ei keeldu teie lapsed kunagi, seega on parem süüa korraga rohkem.
ranetki moosi retsept mõeldud 1,5–3,5 cm läbimõõduga õuntele, kuid on oluline, et igas moosipartiis oleksid õunad ligikaudu ühesuurused. Eelistan võtta suuremaid vilju - 3-3,5 cm Mulle tundub, et see ranetok moos osutub kõige maitsvamaks ja pärast suhkrustamist on puuviljad pigem peen õunamarmelaad. Delikatess valmistatakse kahes, mõnikord ka kolmes etapis, mitte suurte partiidena. Seetõttu selline õunamoos Isiklikult teenindan ainult oma kõige kallimaid külalisi.
Sest õunamoos vaja:
1 kg õunu (ranet, hiina või kaneel)
1,2 kg suhkrut
1 - 1,5 st. vesi
1/4 tl sidrunhape
Kokkamine paradiisi õunamoos:
Sorteerime õunad terviklikkuse ja ussiaukude puudumise tagamiseks, seejärel peseme ja kuivatame. Torkame iga õuna põhja hambatikuga peaaegu läbi kogu südamiku pikkuses.
Keedame suhkrust, veest ja sidrunhappest selge siirupi. Kastke õunad keevasse siirupisse. Nüüd ei saa te õuntega sekkuda - muidu lagunevad need laiali. Õunu võid kasta ainult siirupiga, kogudes selle ettevaatlikult vahukulbiga ümber servade. Seega olenevalt õunte suurusest 5 - 10 min. keetke neid madalal kuumusel.
Seejärel eemalda moos tulelt. Panni peale asetame sügava kausi, mille läbimõõt on sarnane panni läbimõõduga, ja kerge koorem. Seadsime kausi nii, et selle põhi uputab õunad siirupisse. Nüüd meie selge õunamoos seisma päev.
Päev hiljem õunamoos hauta uuesti tasasel tulel veel 5-10 minutit. Nüüd võtame pannilt välja suurima õuna ja lõikame pooleks. Kui vili lõigatakse kergelt ja meenutab struktuurilt marmelaadi, siis meie õunamoos valmis. Kui õun pole siirupiga piisavalt küllastunud, seisame moosi veel 5-6 tundi ja keedame uuesti.
Valmis ranetok moos vala kuumalt steriliseeritud purkidesse keeratav kork. See salvestatakse õunamoos jahedas keldris või külmikus.
Ma ei keeda ranetki moosi väga sageli, kuid hoian retsepte hoolikalt märkmikus. Vahel läheb neid vaja – näiteks tõi mu mees kord piirkonna reisilt kolm ämbrit väikseid ilusaid õunu. Kahju oli imeõunu ära visata. Väga kahju. Ja mida nendega teha? Jah, ja ma pole harjunud toitu ära viskama, õues asendab üks kriis teise, ma ei taha sellises keskkonnas raiskav laisk daam olla.
Pidin sõbrale helistama, täpsemalt endine kolleeg. Tal on toorikute valmistamisel rohkem kogemusi kui minul, seega dikteeris ta lausa viis retsepti maitsev moos haavadest. Olen kõiki neid retsepte proovinud, nii et võin teile julgelt soovitada. Valmistame midagi ilusat lõhnav moos ranetkist talveks.
Juhtus nii, et kõige sagedamini valmistan moosi suures emailnõus. Ranetki puhul on see väga mugav, kuna õunad on väikesed ja neid on kergem segada suures ja laias kausis kui sügavas kastrulis.
Terve ranetki moos
Koostis:
- 1 kg ranetki;
- 1 kg suhkrut;
- 1 klaas vett;
- 3 supilusikatäit sidrunimahla.
Kokkamine:
Sorteeri õunad, pese külm vesi. Torgake igaüks hambaorkuga, et siirup paremini imenduks. Keetke basseinis siirup veest ja suhkrust. Kasta puuviljad keevasse siirupisse, keeda 10 minutit minimaalsel kuumusel, vahel kallates siirup vahukulbiga peale. Ma ei soovita segada, kuna võite haavade terviklikkust rikkuda.
Jahuta kaussi moosi. Pärast umbes ühepäevast nõudmist korrake kümneminutilist keetmist, valage sidrunimahla ja keetke veel 10 minutit vaevumärgatava keemiseni. Asetage õunad steriilsetesse purkidesse, valage keeva siirupiga, keerake töödeldud kaantega kokku. Valmistamine on väga armas ja maitsev.
Ja kuidas keeta ranetki moosi aeglases pliidis, kas teate? Võtke aluseks eelmine retsept.
Valmistage siirup multikoogi kausis, saatke sinna valitud hambaorkuga läbitorgatud õunad ja keetke vahedega 10 minutit, et pruul jahtuks. Kaant pole vaja sulgeda, küpsetusprogramm on “Supp”. Pange tähele, et kauss ei tohiks olla üle poole täis, et moosist tekkinud vaht ei tõuseks ja ei kukuks küttekehale.
Ranetki moos hobusesabadega
See on valmistatud peaaegu nagu eelmises versioonis, ainult ma asendan sidrunimahla sidrunhappega (ma võtan näputäis 1 kg õunte kohta). Sellist moosi peate keetma 3 annusena 12-tunnise intervalliga. See on väga mugav, kui hakkate küpsetama varahommikul. Siis selgub järgmine skeem: esimene küpsetamine kell 8 hommikul, teine - kell 20.00. Terve päeva ja seejärel terve öö infundeeritakse õunu, imades järk-järgult siirupit. Lisa sidrunhape enne kolmandat (lõpulist) tõmbamist, mis toimub järgmisel hommikul pärast keetmise algust. Veereta kuum moos purkidesse – mis poleks hea päeva algus?
Ranetki moos talveks läbipaistev
Valmistise tähendus seisneb selles, et siirupis olevad viljad ei kee kaua, vaid neid lastakse nii mõnigi kord keema, et need muutuksid peaaegu läbipaistvaks. See kõik näeb hämmastav välja ja see on valmistatud nii.
Koostis:
- 1 kg ranetki;
- 2 klaasi vett;
- 1200 grammi suhkrut;
- veerand teelusikatäit sidrunhapet.
Kokkamine:
Peske puuviljad, eemaldage riknenud, torgake iga puu hambatikuga läbi. Valage suhkur keevasse vette, segage kuni lahustumiseni, laske keema. Pange õunad keevasse siirupisse, keetke 5 minutit ja laske jahtuda, kattes veidi rõhumist (nii et õunad oleksid täielikult siirupis). Ja seejärel küpseta 5 minutit 10-12 tunniste intervallidega. Kui ranetki muutub läbipaistvaks, lisage siirupile sidrunhape, küpseta 3 minutit, aseta õunad steriilsetesse purkidesse, vala peale kuum magus siirup ja keera rulli.
Ranetki moos kaneeliga
See on valmistatud läbipaistva moosi põhimõttel, siirupile lisatakse ainult 1 kaneelipulk kilogrammi õunte kohta.
Koostis:
- 1 kg ranetki;
- 1 kg suhkrut;
- 2 klaasi vett;
- 1 pulk kaneeli.
Kokkamine:
Tehke kõike samamoodi nagu ülaltoodud retseptis. Kohe esimesel keetmisel lisa kaneelipulk (ja sidrunhapet pole sel juhul vaja), eemalda see enne rullimist.
Ranetoki moosiviilud
Sellise moosi valmistamiseks on 2 võimalust: siirupiga ja ilma (kui õunaviilud kaetakse kohe suhkruga ja keedetakse, kui mahl paistab). Proovisin mõlemat meetodit, siirupiga tuli maitsvam.
Koostis:
- 2 kg ranetki;
- 1,7 kg suhkrut (jagatud 2 võrdseks osaks);
- ühe sidruni mahl;
- 2 klaasi vett.
Soovi korral võid keetmise ajal lisada kaneelipulga.
Kokkamine:
Pese ranetki, leota 10 minutit külm vesi. Seejärel lõigake viiludeks, eemaldades südamiku. Pange basseini, valage sidrunimahl, vala pool normist suhkrut. Ülejäänud poolest keedetakse siirup, jahutatakse pool tundi. Vala soe suhkrusiirup õunaviiludele, lase keema, puulabidaga õrnalt segades, et suhkur lahustuks. Pärast keetmist oodake 3 minutit ja eemaldage kuumusest. Laske tulevasel moosil 12 tundi tõmmata. Korrake keetmist, lühikest keetmist ja leotamist 3 korda. Pärast kolmandat "lähenemist" vala keev toorik purkidesse ja rulli kokku.
Koostis:
Ranetki (õunad)
Suhkur- 1 klaas 3 kohta liitrine purk.
Vesi
Kuidas valmistada maitsvat ranetki kompotti
1. Valage vesi suurde kastrulisse ja asetage pliidile. Vesi peaks keema.
2
. Kuni vesi keeb, valmista ranetki. Loputage, eemaldage kahjustatud alad. Sabad võib jätta.
3.
Peske ja steriliseerige purgid ja kaaned hoolikalt. Steriliseerin purgid mikrolaineahjus. Selleks kallan purgi põhja veidi vett (1-1,5 cm). Panin mikrolaineahju puuvillase salvrätiku ja sellele purgi vett. Väikesed purgid seisavad, suured pikali. Seadsin võimsuseks 70 ja ajaks: 0,5-1 liitrine purgid = 3 minutit; 2-3 liitrised purgid = 4 minutit.
4.
Asetage ranetkid steriliseeritud purkidesse. 1/3 purgist tuleks täita ranetkiga, siis on kompott rikkaliku maitsega.
5.
Täida purgid ranetkiga kaelani keeva veega, kata kaanega ja jäta 10-15 minutiks seisma. Olge ettevaatlik, kontrollige hoolikalt purkide pragude suhtes, et klaas keevast veest ei lõhkeks. Pangad ei tohiks olla külmad, seetõttu võivad need ka lõhkeda.
Seejärel vala siirup tagasi kastrulisse. Lisage suhkrut kiirusega 1 tass 3-liitrise purgi kohta. Kuumuta siirup uuesti keemiseni.
6
. Täida ranetki magusa siirupiga ja keera purgid kokku. Pange tähele, et olenevalt ranetoki sordist võib keeva veega suheldes koor viljas lõhkeda. Kui te seda efekti ei soovi, küpseta kompotti kõvast mahlasest ranetkist, mitte lahtisest ja murenevast. Kuigi see kompoti maitset väga ei mõjuta.
Siin on selline lihtne retsept maitsvaks talveks kompotiks
Naudi oma einet!
Kompott lahtisest ranetkist (kompoti valmistamisel koorub ranetkil maha koor)
Kompott mahlasest ranetkist (kompott osutub läbipaistvaks, ranetki koor jääb paigale)
Tükeldatud ranetki kompott
Ranetki kompott talveks
Väikesed maitsvad ranetki õunad pakuvad koduperenaistele talveks suurepärast kompotti. Selliseks joogiks sobivad need magusad puuviljad suurepäraselt. Pealegi osutuvad nad ise praktiliselt leotatud, väga maitsvaks ja tervislikuks. Ja talvepäevadel, kui väljas on külm, on kõige parem süüa pehmeid õunu ja juua klaas või paar ranetka kompotti. Õunakompott sobib eriti hästi lastele. See on magus, nii et see meeldib neile kindlasti ja ranetkis on palju kasulikke asju ja puuduvad kahjulikud lisandid - suurepärane alternatiiv gaseeritud magusale veele.
Valmistage ette ranetki kompott talveks väga lihtne. Peate korjama ainult ilusaid puuvilju, kuna jook osutub läbipaistvaks ja kõik puuviljade vead on läbi purgi nähtavad. Kõige paremini sobib ranetki mahlane, mitte lahtine. Retsepte on palju. Kuid need kõik põhinevad samal asjal, kasutades suhkrut, puhas vesi ja selle artikli süüdlased ise - ranetoki õunad.
Põhiretsept - ranetki kompott talveks
- Ranetki õunad - 400 grammi.
- Puhastatud joogivesi – nii palju kui kompotti plaanid.
- Suhkur - 300 grammi. Kellele meeldib hapu, võib panna kasvõi pool klaasi.
Steriliseerime purgid ja paneme neisse õunad. Kui teie ranetkid on väikesed, võtke purgid mahuga 1 liiter, kui suuremad - 2 või 3. Nüüd valmistame puuviljad - uurime neid, valime välja mitte ilusad (muide, tükeldatud ranetkist saab teha kompotti ussitanud ja riknenud ranetki) ja loputage hästi. Panime need purkidesse (1/3).
Nüüd paneme vee tulele ja keedame, kui see on valmis, laseme 5 minutit jahtuda ja valame õunad purkidesse. 7 minuti pärast on soovitatav see vesi tühjendada. Keedame uuesti ja valmistame siirupi - pange 200-300 grammi suhkrut liitri kohta, olenevalt sellest, milline kompott teile meeldib: magus või mitte. Kui siirup keeb, vala ranetki ja keera purgid kohe kokku.
See on kõik, aga kui tahad joogi mitmekesistamiseks lisandeid kasutada, siis pane musta tuhamarja õuntega, mitte palju, mitte rohkem kui peotäis kolme kolmeliitrise purgi kohta. Võite lisada ka kaheks osaks lõigatud apelsine, kuid need tuleb panna pärast esimese vee väljavalamist ja vahetult enne siirupi lisamist.
Retsept: Tükeldatud ranetki kompott talveks
Nüüd teeme süüa kompott lõigatud ranetkist talveks. See on väga lihtne, põhimõte on sama. Peaasi on eemaldada kõik rikutud ja ussitanud kohad.
- Ranetki - 500 grammi.
- Suhkur - 300 grammi.
- Vesi - purkide arvu kohta.
- Sõstra- ja kirsilehed.
- Sidrunikoor - 1 sidrunist piisab.
Peseme õunad ja režiimi mitmeks osaks: neljaks, õhukesteks viiludeks ja isegi viiludeks. Parim on jagada ranetki neljaks osaks, sest need on juba väikesed. Eemaldage kõik seemned ja tuum. Lehed on ka pestud ja režiim on õhukesed ribad, sidrunikoor.
Steriliseerige purgid, pange nende põhja sõstra- ja kirsilehed, seejärel ranetki, mitte rohkem kui 1/3, et lõpptulemuses tuleks piisavalt vedelikku. Keeda vesi, lisa suhkur ja valmista siirup. Laske mõni minut jahtuda, seejärel täitke see purkidesse ranetkiga ja lisage peale sidrunikoor. Nüüd saad end kokku rullida, laua alla peita. Ja kui kompott on jahtunud, langetage purgid keldrisse, talvel saate avada imelise ja kerge joogi.
Läbipaistev sabaga ranetki moos on delikatess. Paljud koduperenaised on sellega nõus, sest imelise aroomiga suhkrusiirupis leotatud miniatuursed hapukad õunad on ahvatlevad. välimus, mis võimaldab neid nautida nii iseseisva magusa magustoiduna kui ka suurejoonelise kookide ja küpsetiste kaunistusena.
Kuidas hobusesabadest moosi keeta?
Läbipaistev hobusesabadega paradiisiõunamoos erineb mõnevõrra traditsioonilisel viisil keedetud puuviljadest. Fakt on see, et ranetkidel puudub mahlane viljaliha, seetõttu torgatakse need hambaorkuga läbi, valatakse üle magusa siirupiga ja pannakse mitmeks tunniks leotamiseks kõrvale. Seejärel keedetakse kolmes etapis 10 minutit vaheaegadega ja lastakse jahtuda.
- hobusesabadega selgub ainult siis, kui on kvaliteetseid puuvilju. Parem on, et õunad oleksid ühesuurused: nii keevad need ühtlaselt ja näevad serveerimisel isuäratavamad välja.
- Suhkru kogus koristamiseks sõltub puuvilja maitsest. Traditsiooniliselt võetakse suhkrut ja marju vahekorras 1:1, väga happeliste puuviljade puhul suureneb suhkru hulk 1,5 korda.
- Moosi läbipaistvuse tagamiseks lisage selle parandamiseks sidrunhapet või mahla maitseomadus- tsitrusviljade koor, ingver, kaneel.
Moos väikestest ranetkidest koos sabaga
Hobusesabamoos on populaarne maiuspala Siberis ja Kaug-Idas. Kohalikud koduperenaised on kuulsad oma 1,5–3-sentimeetrise läbimõõdu poolest, mistõttu nad teavad, et väikesi haavu on oluline korralikult leotada. Selleks keedetakse need siirupis ja jäetakse üheks päevaks rõhumise alla, nagu nõuab traditsiooniline retsept.
Koostis:
- ranetki - 2 kg;
- suhkur - 2,5 kg;
- vesi - 500 ml;
- sidrunhape - 1/4 teelusikatäit.
Kokkamine
- Torka iga õun hambatikuga läbi.
- Valage suhkur ja sidrunhape veega ning keetke, kuni kristallid lahustuvad.
- Kastke ranetki siirupisse ja hautage 10 minutit.
- Kata õunad taldrikuga ja aseta ööpäevaks koormuse alla, pärast seda keeda 8 minutit ja aja väikestest haavadest sabaga steriilsetesse purkidesse laiali.
Lihtsa fännid, kuid mitte vähem maitsvad maiuspalad, saavad nad keeta moosi metsiksilmsest hobusesabaga ranetkist. See õunasort on erilise metsaaroomiga ja sisaldab rohkelt pektiini, mis lisab moosile viskoossust ja tihedust. Tuleb meeles pidada, et metsikud ranetkid on palju karmimad kui aiakesed, seega pikeneb küpsetusaeg 40 minutini.
Koostis:
- metsik ranetki - 3 kg;
- suhkur - 3,5 kg;
- vesi - 700 ml.
Kokkamine
- Valage pestud ranetki veega, lisage suhkur ja keetke madalal kuumusel 40 minutit.
- Sorteeri pankade järgi.
Kes soovivad külalisi suures plaanis vastu võtta, on vaja kuninglike sabadega paradiisiõunamoosi retsepti, sest lisaks suurepärasele paradiisiõunte kooslusele sidruniviilude ja pähklitega, mis annavad moosile mesise värvi ja tiheduse, on hõrgutis iidse tehnoloogia järgi ahjus küpsetatud, mis teeb selle meeldejäävaks, vääriliseks kuningale endale.
Koostis:
- ranetki - 1,5 kg;
- suhkur - 2 kg;
- vesi - 400 ml;
- sidrun - 1 tk;
- kreeka pähklid - 250 g.
Kokkamine
- Vala suhkur veega ja keeda ühtlaseks.
- Pane siirupisse valmis ranetki, kooritud sidruniviilud, hakitud pähklid ja hauta 10 minutit.
- Tõsta potti ja küpseta 250 kraadi juures 20 minutit.
- Alandage temperatuuri ja keetke ranetki moosi 3 tundi täiesti läbipaistvaks.
Ranetki moos kaneeli hobusesabaga
Magusaisulised gurmaanid eelistavad kindlasti kaneelisabadega paradiisiõunamoosi. Esiteks on see suurepärane võimalus lihtsalt ja lihtsalt maitset mitmekesistada ning arvestades, et vürts on klassikaline lisand erinevatele õunamagustoitudele, pole kahtlustki, et moos tuleb veelgi aromaatsem.
Koostis:
- ranetki - 1 kg;
- suhkur - 1,2 kg;
- vesi - 150 ml;
- kaneel - näputäis.
Kokkamine
- Keeda siirup suhkrust ja veest, pane sinna tükeldatud ranetki ja keeda 7 minutit.
- Jätke toorik 5 tunniks seisma.
- Korrake protseduuri kaks korda.
- Viimasel keetmisel lisa kaneel ja laota selge hobusesabamoos purkidesse.
Igal hobusesabaga moosist valmistatud ranetki retseptil on oma omadused. Fakt on see, et paradiisiõunad erinevad sortide poolest ja seetõttu maitse, struktuuri ja välimuse poolest. Niisiis iseloomustab kollaseid puuvilju mahlane viljaliha, päikesekarva nahk ja väga hapu, hapukas maitse, mis aitab eemaldada. suur hulk Sahara.
Koostis:
- ranetki - 1 kg;
- suhkur - 1,5 kg;
- vesi - 350 ml.
Kokkamine
- Torgake ranetki ja blanšeerige 3 minutit.
- Keeda siirup veest ja suhkrust ning kasta ranetki sellesse 4 tunniks.
- Keeda 5 minutit ja tõsta uuesti kõrvale.
- Korrake protsessi veel üks kord ja asetage moos purkidesse.
Ajapuudus ei ole põhjus lõhnavatest hõrgutistest keeldumiseks, sest läbipaistvat moosi tervest ranetkist saab keeta ka “laisa” retsepti järgi. See meetod väldib puuviljade korduvat kuumtöötlemist, mis vähendab keetmist 2,5 tunnini, millest suurem osa on vajalik toote infusiooniks ja jahutamiseks.
Koostis:
- ranetki - 2,5 kg;
- suhkur - 2,5 kg;
- vesi - 600 ml.
Kokkamine
- Torgake ranetki hambaorkuga ja blanšeerige 5 minutit.
- Keeda siirup veest ja suhkrust ning kasta ranetki sellesse.
- Hauta puuvilju madalal kuumusel 30 minutit.
- Lasta 2 tundi ja tõsta purkidesse.
Tervest sabaga ranetkist valmistatud moos aeglases pliidis ei osutu halvemaks kui tavalistes roogades. Kaasaegne seade mitte ainult ei säilita kõiki puuviljade toiteväärtusi ja esteetilisi omadusi, vaid pakub ka koduperenaistele mugavust: traditsioonilise toiduvalmistamise korral pidid nad delikatessiga konteinerit ühest kohast teise ümber paigutama, mis on aeglasega töötades võimatu. pliit.
