Põõsas punaste kibedate marjadega 6. Kasulikud ja kahjulikud punased marjad

mõru marja

Valgete õite ja kibedate marjadega kuslapuu perekonna põõsas

Kuslapuu perekonna põõsas, puhtuse ja armastuse sümbol

Meesnimi: (Kreeka) hea võitja

Vilja- ja marjapõõsad ja -põõsad

. "VAZ-2118"

Ravimtaim

Šukshini film "...punane"

Õitseb põllul oja lähedal

Shukshini lemmik mari

Puu- ja marjapõõsas

Punane mõru mari

aia marja

. "... punane", film

Punane luumari

Marja, mis riimub vaarikaga

Punane marja Shukshin

Mis õitseb laulus oja ääres põllul?

Punane kinomari Shukshina

Uus auto VAZ-ist

Puu marjakobaratega

VAZ "marja"

Mõru maitsega mari

Punane mari

. "Oi, see õitseb... oja ääres põllul"

Abikaasa noorem vallaline õde

Punaste söödavate marjadega puu

mõru marja

Kuslapuu perekonna põõsas valgete õitega ja punaste kibedate marjadega

Kuslapuu perekonna taim

Söödav mari

. "... punane" (Shukshini film)

. "Oh, see õitseb... oja ääres põllul"

. "...punane", film

Õitseb põllul oja lähedal

VAZ "marja"

F. refräänis kalinka, kalinka, kalinushka, puu ja vili Viburnum opulus. Üldiselt võtavad nad marju; õunad värisevad; Viburnum murtakse kimpudeks. lugu Meenuvad Kalinovi sillad: see on võsa, viburnumiga sillutatud tee, tee läbi soo. Kuum viburnum, sulatatud, küpsetatud vabas vaimus taignaga tihedalt kaetud kaane all. Teine liik: lantana, must viburnum, gordovina, gordina, gordina. Oh mu viburnum, oh mu vaarikas, koor. Viburnum ei saa olla nagu vaarikad. Kalinina f. puu, viburnumi põõsas. Viburnumi lõhkumine, pulmakomme: noorpaaride laual on sink ja pudel veini, mis on torgatud helepunase lindiga viburnumi kimpu; Noorpaar kasvatatakse üles ja algab joomine, nad lähevad pruudi vanemate, sugulaste ja reisijate majja ning naastes lõhub sõber singi ja pärast viburnumi kitkumist jagab veini laiali. Viburnum, viburnum, seotud. viburnumile, neist valmistatud puule või viljale jne. Viburnumi võrseid juuakse skrofuloosi vastu. Kalinovka viburnum liköör, marjadel või tinktuura, lehtedel, võrsetel. Kalinnyak, Psk. raske Kalinnik, viburnumi salu. Kalinnik, viburnumi salu, põõsas; viburnum võsa, batozhki, chibuki jaoks; viburnumi pirukas; tainas, mis sõtkutakse viburnumil; viburnumi jahimees. Kalinniki mi. idapoolne kauged sügisesed äikesetormid, kuma, välk, Püha Kaliniku nimel ja juuli; põhjas varasügiskülmad, mistõttu ütlus: Jumal õnnistagu kalinnikuid pimeduse, s.t pilvise ilmaga. Kalinka kõle kala, Surrinus alburnus

Šukshini film "... punane"

Mis laulus oja ääres põllul õitseb

Originaalne punaste marjadega põõsas võib kaunistada mis tahes aia krunti. See on aia jaoks tõeline kasu ja originaalne looduslik ilu. Tohutu valik mõru ja hapu, suurte ja väikeste marjadega kultuurtaimi sobib originaalselt igasse kujundusse ja muutub eredaks aktsendikohaks.

Kõige kuulsam punaste kibedate marjadega põõsas on viburnum, millel on peen väline ilu ning palju kasulikke ja ravivaid omadusi. Koduaedades on levinud ka teine ​​punahapude marjadega põõsas. See on punane sõstar. Kolmas saak ei ole päris põõsatüüp, kuid seda saab moodustada sarnaselt. Räägime pihlakast.

Punaste marjadega torkav põõsas - euonymus, dogwood, karusmari jne. Saate teada kõigi selliste põllukultuuride nimed ja näha neid sellel lehel fotodel. Nende kombinatsioon aitab teil oma aiakrundist maksimumi võtta ja samal ajal annab alale ebatavalise ja esteetiliselt atraktiivse välimuse. Kuid ole ettevaatlik – mõned punaste marjadega põõsad on potentsiaalselt ohtlikud inimese elule ja tervisele. Mitte mingil juhul ei tohi oma aeda hundimarju istutada.

Aiapõõsad punaste puuviljadega

See punaste viljadega aiapõõsas ei ole eriti populaarne, kuigi talub hästi talve ja kuumust. Kõrged varred on karvased, kuid aja jooksul kate kaob. Lehestik on lai ja ümar. Lilled on valged roosa varjundiga, kogutud õisikutesse. Marjad on erepunased.

Cotoneaster horisontaalne või roomav igihaljas põõsas, mille võra kasvab metsikult laiuselt. Lehestik on ovaalne, rohelist värvi ja sügiseks muutub see oranžikaspunaseks. Marjad on erkroosad ja võivad rippuda terve talve. See liik on mulla kvaliteedi suhtes nõudlik.





Dummer cotoneaster. See punaste marjadega põõsas kasvab metsikult peamiselt mägistel aladel. Varred ka roomavad ja on seetõttu altid isejuurdumisele. Kõrgus ei ületa 30 cm, kuid laius võib olla väga mahukas.

Lehestik on väike, ümar ja sügisel omandab lillaka varjundi. Õisikud on punaka värvusega. Viljad on roosad, püsivad kaua ka okstel ja on kauni välimusega.

Sellel on hübriidsort Coral Beauty, mis on algsest taimest veidi kõrgem ja millel on suurenenud talvekindlus.





Mitmeõieline cotoneaster kasvab üle 2 meetri. Varred on veidi karvased, kuid vananedes muutuvad paljaks. Punaste marjadega põõsa noor lehestik on hallika värvusega, muutub suveks roheliseks ja sügiseks punaseks. Õied on suhteliselt suured ja moodustavad suuri õisikuid. Viljad on helepunased.

Üldiselt talub see hästi külma, kuid ei ole nii vastupidav kui Brilliant. Nõudlik mulla toitumise suhtes.

Cotoneaster Alaunsky - see punaste marjadega põõsas on kantud punasesse raamatusse. Levinud mägedes või jõeorgudes. See kasvab kuni 2 meetrini, sellel on väikesed roosad õied ja tema viljad on esmalt punased ja seejärel muudavad värvi mustaks.





Viirpuu – tervendav ja esteetiline toime

Viirpuu on suur punaste marjadega põõsas või kuni 5 m kõrgune väike puu (vahel 10-12 m).Noored oksad on lillakaspruunid, läikivad, kaetud hõredate, jämedate sirgete kuni 4 cm pikkuste ogadega. Selle meditsiiniline ja esteetiline toime muudab taime aiakultuuris laialt levinud.

Lehed on vahelduvad, munajad või laialt rombjad, kiilukujulise põhjaga, teravatipulised, madalalt kolme- kuni seitsmeharulised, mõlemalt poolt lühikesed karvased, 2–6 cm pikad, paiknevad lühikestel varrelehtedel. Värvus on suvel tumeroheline ja sügisel oranžikaspunane.

Viie kroonlehega valged või kergelt roosad õied on ühendatud tihedateks 4-5 cm läbimõõduga õisikuteks, millel on nõrk spetsiifiline lõhn.

Punaste marjadega põõsa viljad on kerajad või veidi piklikud allesjäänud tupplehtedega marjad, läbimõõt 8-10 mm, 3-4 seemet sisaldavad 1 seemet. Viljaliha on jahune. Värvus on olenevalt liigist veripunane, pruunikas, oranž, roosa, kollane või must. Maitse on magushapukas.





Harilik lodjapuu - omadused ja huvitavad sordid

See lodjapuusort kasvab peamiselt Kesk- ja Lõuna-Euroopas, neid kohevaid põõsaid võib kohata ka Põhja-Kaukaasias. Taime kõrgus reeglina ei ületa 1,5 m.Punase kibuvitsaga põõsa õied on kollased ja valged ning hakkavad õitsema mai viimasel kümnel päeval, mõnel pool juuni alguses. Keskmine õitsemisaeg on 13-20 päeva. Ideaalne variant isikliku krundi või köögiviljaaia jaoks. Põõsas talub hästi pügamist. Asukoha valikul pole valiv: see võib kasvada nii poolvarjus kui ka valgustatud aladel. Muuhulgas talub harilik lodjapuu kergesti ka tugevaid pakase. See lodjapuu sort sobib toiduks. See on saagi väike omadus; siis kaalume huvitavaid sorte.

Hariliku lodjapuu sorte pole palju. Kõige populaarsemad neist on järgmised:

  1. Lodjapuu Juliana Lodjapuu "Juliana" ("Jilianae") - põõsas kasvab kuni 3 meetriks. Lehed muutuvad sügisel erepunaseks;
  2. Lodjapuu "Aureomarginata" on kuni 1,5 m kõrgune põõsas, mille lehed on rikkalikult rohelised, kuldse äärega. Seda sorti on soovitav kasvatada valgustatud alal. Vastasel juhul kaob dekoratiivne värvimine;
  3. Thunbergi lodjapuu pole vähem dekoratiivne.

Looduses kasvab ta Hiina ja Jaapani nõlvadel. Taim jõuab 1,5 m kõrgusele Kevadel ja suveaeg aastal on lodjapuu lehed kollaka või erepunase varjundiga ning sügise lähenedes muutuvad nad pruuniks. Barberry Thunbergi õied on tavaliselt kollased, servade ümber punase äärisega. Hariliku lodjapuuga võrreldes ei õitse see sort kaua - ainult 8-12 päeva. Taim talub hästi nii külma kui ka põuda ega ole mulla suhtes nõudlik. Viljad on mõru maitsega ja seetõttu neid toidus ei kasutata.





Tuntud põõsas punaste marjadega – kibuvitsamarjad

Kibuvits (lat. Rósa) on roosiliste sugukonda metsikute taimede perekond. Sellel on palju kultuurilisi vorme, mis on aretatud nime all Rose. See on tuntud punaste marjadega okkaline põõsas, mida kasvab ohtralt aedades ja pargides, metsades ja datšades.

  • Lehtpõõsas, tavaliselt 1-5 meetri kõrgune. Mõnikord leitakse madalaid puutaolisi vorme.
  • Võrsed on kaetud okastega.
  • Lehed on ebaharilikud, paaritud lehtedega (harva lihtsad ja ilma lehtedeta), sisaldavad 5-7 lehekest.
  • Õied on tavaliselt kahvaturoosad, läbimõõduga 4-6 cm. On lilledega vorme, mis näitavad topeltoleku märke.

Vili on vale (hüpantium), ovaalne või munajas-sfääriline, küpsena punase, oranži, lillakaspunase värvusega, sees on palju pähkleid. Hüpantiumi värvus on tingitud kõrgest karoteenide sisaldusest. Viljad valmivad oktoobris.

Juba iidsetest aegadest on kibuvitsamarju rahvameditsiinis kasutatud igemete verejooksu vastu. Jõu taastamiseks valmistati ka kibuvitsamarjadest keedist. Kibuvitsa lehtedest ja juureosadest valmistati ravivaid tinktuure. Kibuvitsasiirupit meega joodi põletikuliste haiguste ja suuõõne haavandite korral.





Harilik vaarikas ja kõigile hästi tuntud

Harilik vaarikas on punaste marjadega okkaline põõsas, mida iseloomustab hargnemine. Sellel on mitmeaastane risoom ja seda iseloomustavad püstised võrsed, mille kõrgus võib ulatuda kahe meetrini. See on tuntud aiakultuur.

Esimesel aastal on võrsed kohevad ja ainult need Alumine osa kaetud väikeste ja õhukeste pruunide okastega. Teisel aastal muutuvad nad tugevaks ja hakkavad vilja kandma, seejärel kuivavad ning risoomist kasvavad uued võrsed ning kaheaastane elutsükkel algab uuesti.

Taim ise ei kanna mitte ainult maitsvaid vilju, vaid on ka atraktiivse välimusega, mistõttu on populaarsed fotod tavalistest vaarikatest. Alampõõsa suhteliselt pikkadel varrelehtedel on paaritu-, liit- ja vahelduvad lehed keskmiselt viie-seitsme lehestikuga, mille ülemised on kolmelehelised ja varrelised. Hariliku vaarika valged õied on väikesed ja viie kroonlehega.

Saagi punased, rubiinvärvilised viljad on liitluuviljad, aretajate aretatud kultuurides võib marjal olla kollane. Seemned on ümarad ja väga väikesed, kuid kõvad.

Taim õitseb juunis-juulis ja viljad hakkavad valmima juulis-augustis. Tavalised vaarikad kannavad aastate jooksul ebajärjekindlalt vilja. Ilm mõjutab saagikust: külm ja vihmane ilm segab vajalikku tolmeldamist putukate poolt. Tavalisi vaarikaid paljundatakse vegetatiivselt või seemnetega.





Harilik jõhvikas – roomav põõsas

Harilik jõhvikas (Vaccinium oxycoccos) on veel üks punaste kibedate marjadega põõsas, mida saate oma aias kasvatada.

  • Takson: perekond Ericaceae
  • Muud nimetused: rabajõhvikas, neljaleheline jõhvikas, vaccinium, karulauk, sooviinamarjad
  • Inglise keeles: Сraneberry, Bearberries

Ladinakeelne sõna oxycoccos pärineb kreeka sõnadest – oxys – terav, hapu ja coccus – kerakujuline, mis tähendab “hapupall”, “hapu marja”, pärast puuvilja maitset. Vana liiginimi pärineb ladinakeelsest sõnast palustris – soo.

Esimesed Euroopa asukad nimetasid jõhvikaid "Jõhvikaks" (sõna-sõnalt "kuremarjaks"), kuna vartel olevad lahtised õied meenutasid neile kraana kaela ja pead. 17. sajandi Uus-Inglismaal nimetati jõhvikaid mõnikord "karumarjadeks", sest inimesed nägid sageli karusid neid söömas.

Harilik jõhvikas on punaste marjade ja roomavate kuni 80 cm pikkuste õhukeste võrsetega igihaljas põõsas. Varred on painduvad, puitunud, tumepruunid, püstiste õitkandvate okste ja lühikeste niititaoliste kohevate üheaastaste okstega. Lehed on vahelduvad, nahkjad, läikivad, tumerohelised, alt sinakad vahaja kattega ja kohati väikeste näärmekarvadega. Lehed on 5-16 mm pikad, 2-6 mm laiad, lühikestel varredel, piklikud munajad, tipust teravad, tervete rullide servadega. Jõhvikaõied on roosakaspunased, rippuvad, paigutatud ükshaaval või sagedamini kogutud 2-4 kaupa, harvemini - 6 kaupa rühmadena vihmavarjukujulistesse õisikutesse eelmise aasta okstel. Varred on pikad, tupplehtedel on neli tupplehte, õis sügavalt neljaosaline, 5-7 mm pikk, 1,5-2 mm lai. Õitseb mais-juunis, viljad valmivad augusti lõpus ja septembris. Soos kasvanud marja suurus ulatub 16 mm-ni.





Koos hariliku jõhvikaga kasvab sageli veel üks liik - väikeseviljaline jõhvikas (Vaccinium microcarpum). Venemaal käsitletakse väikeseviljalist jõhvikat iseseisva liigina, kuid rahvusvahelistes botaanikaandmebaasides on ta sageli liigi Vaccinium oxycoccos sünonüümiana. Kõik selle taime osad on väiksemad, marjade läbimõõt on 4-6 mm.

Harilik koerapuu - luksuslik aiapõõsas

Koerapuumoosi magushaput maitset on väga raske segi ajada: see on paljudele tuttav lapsepõlvest. Harilik koerapuu on meie riigi aednike seas laialdaselt populaarne oma hooldamise, lihtsa kasvatamise ja sortide mitmekesisuse tõttu. Ühest luksuslikust aiakoerapõõsast saab koguda üle 50 kg marju

Hilissügisel metsas seeni korjates nägid inimesed erepunaste magusa maitsega marjadega kaetud põõsast. Viisime põõsa oma aeda. Ja veel tükk aega pärast seda naljatasid nad shaitani üle ja ta otsustas kätte maksta. Järgmisel aastal andis koerapuu inimestele helde saagi, kuid selle valmimiseks kulutas päike kogu oma jõu. Seetõttu oli talv karm ja pakaseline. Sellest ajast peale on koerapuu teine ​​nimetus shaitan berry ja populaarne on ütlus: rikkalik koerapuusaak tõotab karmi talve.

Harilik koerapuu on madal, laiali laiuv punaste viljadega põõsas või 2-5 m kõrgune puu.Aias kasvab harilik harilik harilik põõsas koristamise hõlbustamiseks. Võrseid saab kergesti vormida, moodustades korrapärase ümara püramiidse võra.

Põõsas õitseb varakult: keskmises vööndis õitseb koerapuu 30. märtsist 20. aprillini. Äkilised külmahood või naasvad kevadkülmad ei ole koerapuu lillede jaoks hirmutavad. Külma käes õied kahanevad ja jäävad sellisesse olekusse kuni ilmade soojenemiseni. Koerapuu õitsemine kestab 12-15 päeva, mille lõpus toodab põõsas lehti.

Tähelepanu! Koerapuu seemikute ostmisel ja istutamisel pidage meeles, et saak on isesteriilne, nii et saagi saamiseks peab läheduses olema kaks või enam põõsast.

Koerapuu viljade kuju ja värvus sõltuvad sordist: aretajad on välja töötanud pirnikujuliste, ovaalsete silindriliste, elliptiliste punaste, kastanipunaste, kollaste, roosade või oranžide marjadega, maitselt magushapu ja spetsiifilise aroomiga sorte.

Vaadake fotot punaste marjadega põõsastest, mille nimesid näete sellel lehel ülal:






Kategooriad: / / poolt

Marjad on suvekuumuses väga värskendavad, sisaldavad tohutul hulgal C-vitamiini, millel on tugev põletikuvastane ja ka immuunsust parandav toime. Marju lisatakse pirukatele ja kookidele ning neist valmistatakse karastusjooke puuviljajookide ja kompottidena. Nad teevad moose ja hoidiseid.

Marjad on üldiselt suurepärane magustoit, kuid ainult pärast korralikku lõunasööki. Ja kui sul pole aega või võimalust lõunasööki valmistada, siis telli kindlasti maitsev pitsa koju kättetoimetatuna siit: http://spb.zakazaka.ru/restaurants/pizza. Peate lihtsalt seda pitsat proovima, sest see on tõesti maitsev. Noh, kui teil on küllalt, võite end marjadega lubada ...
Metsamarjad on aromaatsemad ja erksama maitsega kui aias kasvatatud marjad. Marjade mitmekesisus on hämmastav. Maal kasvab nii palju erinevaid maitseid ja marju. Alates tuttavatest maasikatest ja vaarikatest kuni eksootilise mangustani, karambola ja feijoani. Erinevate marjade kasulikud omadused on lihtsalt lugematud. Täna räägime teile kõige säravamatest ja huvitavaid funktsioone ja marjade omadused. Huvitaval kombel pole mõned marjad tegelikult üldse marjad. Näiteks, maasikas- see on kinnikasvanud anum, mille pinnal on viljad (mida me nimetame seemneteks). Maitsvad, suured, mahlased (üks armastatumaid), neid nimetatakse valesti. Tegelikult on see "marja", mida me maasikaks nimetame aedmaasikad. Kuid millegipärast jäi maasika nimi külge, kuigi see on üks muskusmaasikate liike, mille marjad on üsna väikesed. Huvitaval kombel on ettevõtlikud jaapanlased õppinud kasvatama õunasuurusi maasikaid. Marja, mida me kutsume maasikad, väike, kuid väga maitsev, aromaatne ja loomulikult tervislik. Maasikad stimuleerivad söögiisu, reguleerivad seedimist ja kaitsevad sapikivide tekke eest. Maasikate ilu seisneb selles, et paljud sordid kannavad vilja terve suve ja isegi sügise.

Mis veel aias kasvab?

sõstar, must, punane, valge. Marjal on palju kasulikke omadusi, näiteks:
  • Üks supilusikatäis mustsõstrat C-vitamiini sisaldus on võrdne terve sidruniga.
  • Pektiinisisalduse järgi klaas mustsõstrat on portsjon rohelist salatit.
  • Pool klaasi musta sõstart sisaldab sama palju B1-vitamiini kui 3 viilu saia.
Arvatakse, et lastele on kõige parem süüa musti sõstraid, täiskasvanutele - punaseid ja vanematele inimestele - valgeid. Mustsõstra mahl kasutatakse naha noorendamiseks: vees leotatud marli leotatakse mahlas ja kantakse pooleks tunniks näole ja kaelale, seejärel pühitakse nahk jäätükiga. Tulemuseks on terve, värske jume. - hea kõrge vererõhu ja muu ennetamine. Siin on mittetäielik nimekiri karusmarjades sisalduvatest vitamiinidest ja mikroelementidest:
  • B-vitamiinid,
  • A-vitamiin,
  • Vitamiinid C, E, PP,
  • raud (Fe),
  • Jood (I),
  • kaalium (K),
  • kaltsium (Ca),
  • Magneesium (Mg),
  • mangaan (Mn),
  • vask (Cu),
  • Molübdeen (Mo).
Karusmarja nimetatakse sageli põhjamaised viinamarjad, on selle kasutusviisid väga mitmekesised. Karusmarjadest tehakse veini, valmistatakse moosi, moosi, tarretist, neid külmutatakse, soolatakse, marineeritakse, sellest valmistatakse kastmeid lihale ja kalale. , "karu mari". Nad ütlevad, et Venemaa esimese vaarikaaia rajas Juri Dolgoruky. See aed oli väga suur ja sinna tulid karud marju sööma. Kõik teavad selle palavikku alandavat toimet, sageli piisab, kui juua õhtul klaasi teed vaarikamoosiga ja hommikuks kaob nohu. Pealegi, vaarikad on antioksüdantide sisalduse poolest marjade seas meistrid(organismi vananemist takistavad ained). Vaarikate lähim sugulane on murakas Euroopas ilmus alles 18. sajandi alguses, kuid Ameerikas on see ilmselt alati olnud ja tänapäeval leidub murakat pea igas Ameerika aias. Asjata pööravad meie aednikud sellele marjale vähe tähelepanu. Murakad on suurepärane toonik. Murakad muudavad küpsedes mitu korda oma värvi: roheline, pruun, must. Nad teevad murakatest moosi, teevad kompotte ja söövad neid toorelt. Iidsetel aegadel kasutati murakat kangavärvi tootmiseks. Nimi "murakas" tähendab "siil-marja", vars on torkiv. Selle tõttu arvati, et murakapõõsad maja lähedal kaitsevad teda hädade eest. Kirss, kirss... Selle marja kodumaa on Põhja-Pärsia. Sealt läks see Rooma ja edasi kogu Euroopasse. 15. sajandil sai Venemaal kirss üheks kultuspuuks. Juba siis hakati seda kasutama haiguste raviks. Kasutati kõiki taimeosi: marju, lehti, oksi, koort. Cherry on kumariinide hulga rekordiomanikest(vere hüübimist normaliseerivad ja keha toonust säilitavad ained). Marjad ja lehed sisaldavad tohutul hulgal fütontsiide (bioloogiliselt aktiivseid aineid, mis tapavad või aeglustavad bakterite ja mikroorganismide kasvu). Sellepärast kirsilehti lisatakse omatehtud marinaadidesse, takistavad ju mädanemisprotsesse ja aitavad preparaatidel terve talve vastu pidada. Veel üks väga maitsev seemnega mari - kirsid. Puu, millel need marjad kasvavad, võib ulatuda 30 meetri kõrguseks. Kirsimarjad võivad olenevalt sordist olla roosad, kollased, erinevates toonides punased, peaaegu mustad. Mida tumedam on mari, seda rohkem sisaldab see suhkrut ja orgaanilisi happeid. Väärtuslike ainete ladu - astelpaju. Vanad kreeklased ravisid hobuseid astelpajulehtedega ja hobused mitte ainult ei taastunud, vaid omandasid ka hoolitsetud ja sileda välimuse. Mütoloogiline Pegasus armastas väga astelpaju. Ka linnud maiustavad selle marjaga hea meelega, kui omanikel polnud aega seda koguda. Ja nad teevad seda õigesti, sest marjad sisaldavad astelpaju rohkem kui 190 erinevat kasulikku ainet, ja C-vitamiini sisaldus on selline, et ainult astelpaju suudab seda pakkuda kõigile planeedi elanikele. Teine vene aias vähe levinud mari on kuslapuu. See kasvab väikestel põõsastel, valmib väga varakult ja on esimene marja. Kuid mitte kõik kuslapuud ei ole looduses söödavad. kollased, oranžid ja punased marjad on mürgised. Söödavad kuslapuu liigid annavad kasvukoha ja ilmastiku suhtes tundlikke vilju, mistõttu võib marjade koostis väga varieeruda. Kasulikke aineid on palju, kuslapuu on kasulik peaaegu igale elundile. Kuid selle peamine omadus on nooruse marja, see aitab meil jääda rõõmsaks ja mitte kauemaks vananeda. Traditsiooniline meditsiin kasutab palju puuvilju, näiteks koerapuu. Neid erkpunaseid marju kasutasid ka Hippokrates ja Avicenna. Taurida elanikud uskusid, et seal, kus on koerapuu, pole ravimeid vaja. Täna koerapuu kuulub astronautide toitumisse. Mõne jaoks eksootiline, aga paljud juba kasvavad ööbik. See taim on Luther Burbanki erinevate ööbikuliikide valiku tulemus. Meeldiv marjane koos kasulikud omadused, kasvatamisel väga vähenõudlik ja saagikas. Sunberry, nn aed-öövihm, sisaldab selliseid haruldane element, Kuidas seleen, mikroelement, mis aeglustab vananemist ja takistab vähirakkude arengut.

Marjad metsast

Marjad- eriline, nad kasvasid üles ilma inimese abita, see on ainult loomulik anne. Metsamarjad sisaldavad palju olulisi, vajalikke aineid, pealegi on need väga maitsvad, ehkki mõnel on ka mingi spetsiifiline maitse. Näiteks, pohla. See mari pole praktiliselt magus, kuid sööme seda hea meelega. Ja soomlased korraldavad isegi pohlakorjamise meistrivõistlusi.

Mis kasu on metsamarjadest? - hea diureetikum, kivimarja taastab ainevahetust organismis, mustikas hea mao- ja kõhunäärmehaiguste korral, mustikas aitab säilitada nägemist, see on ka hea looduslik antibiootikum ja antioksüdant. Kui pidite võtma keemilisi antibiootikume, lisage need kindlasti oma dieeti jõhvikad, eemaldab see kehast kõik, mis võib seda kahjustada ja stimuleerib õrnalt immuunsüsteemi. , A.S. lemmikmari Puškina, mida nimetatakse ka kuninglikuks marjaks, sisaldab kaks korda rohkem C-vitamiini ja kümme korda rohkem A-vitamiini kui apelsinid. See on väga kasulik dieettoitmisel, sellel on põletikuvastane, toniseeriv toime.

Mis on eksootiline?

See maitseb nagu ei midagi muud feijoa sisaldab sama palju joodi kui mereannid. Helekollane suur mari romantilise nimega karambola, ristlõikes viieharulise tähe kuju, on meeldiva maitsega vesine viljaliha. - ümmargune mari, mille mõõtmed on 5–7 sentimeetrit. Koor on väga tihe, lilla või pruun ning valge, mahlane viljaliha on kreemja maitsega, mida peetakse troopiliste puuviljade seas kõige rafineeritumaks. Huvitav puuvili cinepalum (synsepalum dulcificum) Mõni nimetab seda marjaks, mõni puuviljaks. See muudab inimese retseptorite võimet tajuda toidu maitset. Pärast nende väikeste punaste marjade söömist maitsete kõike magusat: nii liha kui ka kuuma kastet. Loodus paljastab palju saladusi. Päris natuke raske Pollia condensata mari sellel on 10 korda intensiivsem värv kui ühelgi eredamal värvil. See ei muutu ajas, 100 aastat tagasi loodud herbaariumid esitlevad seda marja sama säravat kui hiljuti korjatud. Kuid selles taimes pole pigmenti, see värvus saavutatakse tänu selle struktuurile, mis peegeldab ainult teatud pikkusega laineid. Kahju, et need marjad ei ole söödavad.

Mürgine mari

Marjade ja seente valmimisajal metsa sattudes unustab kogenematu võhik, et kõik need pole söödavad ja ohutud. Kõigist marjataimedest on vaja eristada neid, mis peidavad oma mürgise “loomuse” oma atraktiivse ja särava kesta taha. Peate seda ise teadma ja oma lastele selgitama. Vaatamata sellele, et sageli soovitatakse süüa ainult loomade või lindude poolt söödud metsamarju, ei ole see soovitus õige. Mõned tüübid marja puuviljad, inimestele ohtlikud, söövad loomad ilma enda jaoks tagajärgedeta, seega ei näita see nende kahjutust. Allpool on toodud mürgiste marjade klassifikatsioon ja fotod.

Mürgiste marjade põhjustatud joobeseisundi peamised tunnused on: krambid, krambid, kiire südametegevus, hingamisraskused, seedetrakti ärritus, teadvusehäired, pearinglus. Selliste sümptomite ilmnemisel tuleb kõigepealt pakkuda kannatanule puhkust ja puhastada kõht. Selleks peate jooma 2–4 ​​klaasi vett, milles on lahjendatud aktiivsütt (2 supilusikatäit 500 ml kohta), soola või kaaliumpermanganaati (1 tl 500 ml kohta). Selle protseduuri korduv kordamine aitab esile kutsuda oksendamist ja tühjendada magu mürgisest ainest. Kui teil on kaasas esmaabikomplekt, peab ohver võtma südamerohtu, samuti mis tahes lahtistit. Kui teil pole käepärast esmaabikomplekti, aitavad musta leiva kreekerid, tärklis või piim. Ohvrile tuleb võimalikult kiiresti pakkuda soojust ja kvalifitseeritud arstiabi.

Mürgised marjad: fotod ja nimed

Söödamatute puuviljade eristamiseks tavalistest peate meeles pidama nende tüüpi ja kuju. Mürgised metsamarjad võivad põhjustada mitte ainult erineva raskusastmega joobeseisundit, vaid ka surma. Seetõttu ei tohi metsas viibides mitte mingil juhul süüa ega puutuda palja käega võõraste põõsaste ja puude vilju.


Mürgiste ja mittesöödavate marjade klassifikatsioon, mida meie metsades kõige sagedamini leidub, on järgmine:

  1. Hundipiisik

Hundimarjad

Rahvasuus kutsutakse neid mürgiseid metsamarju ka hundimarjadeks. See on segametsades kasvav põõsastik. Kevadel õitseb kaunite õisikutega, mis on väga sarnased sireliõitega. Kuid isegi selle taime pikaajaline lõhn võib põhjustada peavalu, köha, aevastamist ja nohu. Sügisel ilmub välja mürgine punane piklik mari. Seda ei ole soovitav mitte ainult tarbida, vaid isegi puudutada. Ka selle taime koor on mürgine, mis võib tekitada naha pinnale ville ja haavandeid.

  1. Nightshade kibemagus

Põõsas kasvab veekogude läheduses, niisketes kuristikes ja tammemetsades. Rahvameditsiinis kasutatakse öövihma vilju raviks, kuid omatarbimine on täis mürgitamist. Ohtlikud on nii tema punased ovaalsed viljad kui ka lehed, mis eritavad ebameeldivat aroomi. Kibedad viljad on mahlased, rohkete seemnetega, ka kogu põõsa rohelus on mürgine.



Nightshade mõrkjasmagus (punane)

Musta ööpuu marjadele on mürgised vaid küpsed viljad. Süüa võib täiesti küpseid vilju, need sisaldavad suures koguses C-vitamiini, lehti süüakse ka keedetult. Viljad on ümarad, mustad, viljaliha mustjasvioletne, sisaldavad raskesti eemaldatavaid värvaineid. Värsked puuviljad eraldavad ebameeldivat aroomi. Öövihma ei leidu mitte ainult metsades, vaid ka tiikide, kuristike ja teeservades. Musta ööpuu viljadest saab isegi moosi teha.



Seda leidub kuivades metsades, okas- ja kasemetsades, aga ka niitudel, metsaservadel ja stepialadel. See on väike taim (kuni 65 cm), millel on kerajad sinakasmustad või punased viljad, teravatipulised lehed ja valged rippuvad õied. Tarbimisel või puudutamisel tekivad mürgistusnähud seedetrakti häirete, peavalude ja õhupuudusega.



Madal ühe sirge varrega taim, millel üks valmiv vili on ümara kujuga ja musta värvi. Marjal on mõrkjas maitse ja halb lõhn. Kasvab okas- ja segametsades, põõsaste seas. Niisama mürgistusohtlikud on taime viljad, lehed ja risoomid, mille tunnusteks on hingamisseiskus, sooleärritus ja südametalitluse häired. Lehed mõjutavad inimese närvisüsteemi ja võivad põhjustada halvatust. Traditsiooniline meditsiin kasutab varesilma paise raviks, erinevate haavade määrimiseks, kopsutuberkuloosi raviks alkoholitinktuuri ja lehtede keetmisega.



Tuntud maikellukesel on mürgised punase või oranži värvi metsamarjad. Viljad valmivad augustist septembrini, nende tarbimine põhjustab krampe, iiveldust, peapööritust ja südame talitlushäireid. Lilled on terava, kuid meeldiva lõhnaga. Meditsiin kasutab maikellukest südame-veresoonkonna haiguste raviks. Kuid iseravimine pole soovitatav, nagu ka puuviljade söömine või kimpude asetamine tuppa.



Suurte topsikujuliste lehtedega taim, millel valmivad punased marjad, kogutud suurde kimpu. Kasvab soistel aladel. Koos kõige levinumate mürgistusnähtudega põhjustab rabakärbes limaskestade ärritust. Värsked lehed, vars, viljad ja eriti risoom on mürgised.



Aed-kuslapuu on paljudele tuttav, kuid vähesed teavad, millised marjad on metsakuslapuul mürgised. Need on erkpunase värvusega, kogutud väikesesse kimpu. Kuslapuu marjad meenutavad punaseid sõstraid. Marjade söödavuse osas võib segadust tekitada see, et osa linde nokib metsakuslapuu vilju, kuid inimesele on need mürgised. Söödavad on ainult aed-kuslapuu sinised marjad. Metsa kuslapuu põõsaid kasutatakse sageli dekoratiivsetel eesmärkidel.



Euonymus on kuni kahe meetri kõrgune põõsas. Tihti istutatakse kaunite punaste viljadega ilupõõsana. Linnud armastavad marju, kuid nende söömine on inimestele ohtlik. Viljad näevad välja nagu helepunane viljaliha, mis piilub välja mustade seemnetega roosadest kapslitest.



Taim keskmise pikkusega(kuni 60 cm), suurte piklike mustade viljadega; need on ka punased või valged. Taim on kõigi oma osadega väga ärritav, üks puudutus võib põhjustada tugevat põletikku, millega kaasnevad villide ilmumine. Mürgise aine eriti tugev reaktsioon avaldub silmade ja suu limaskestal. Sellega sarnaneb punaseviljaline vares, millel on punased viljad.



Taim on levinud mägistel ja jalamil Lõuna-Venemaa, viljad on väikesed mustad marjad, mille sees on punane mahl. Väikesed lõhnavad valged lilled kogutakse arvukatesse vihmavarjudesse. Mürgistus võib lõppeda surmaga südameseiskuse või kopsuturse tõttu. Oksühemoglobiini kogunemine muudab limaskestad siniseks. Värskeid küpseid puuvilju võib aga tarbida ka töödeldud kujul.



Astelpaju mürgiseid marju leidub metsas veekogude läheduses. Astelpaju mustad luuviljad valmivad suve lõpus. Astelpaju koort ja vilju kasutatakse kõhukinnisuse raviks ja maoloputuseks. Astelpaju vilju võib segi ajada linnukirsiga. Värskelt tarbimine põhjustab tugevat oksendamist.



Paljud inimesed on kohanud dekoratiivhekkides kasutatavat jugapuud, kuid vähesed teavad, mis on mürgised jugapuu marjad, eriti keskel, kus pruunid seemned on peidetud lihaka, peaaegu kahjutu osa alla. Mürgised on ka koor, võrsed ja jugapuu puit. Okaspuu ekstrakt võib põhjustada inimese surma. Mürgil on halvav toime, põhjustades hingamisseiskust ja krampe.

  1. Täpiline arum

See on mitmeaastane taim, millel on lihav vars ja muguljas risoom. Suve lõpus kukuvad taime lehed maha, jättes vartele suure hunniku tihedaid punaseid marju. Pärast allaneelamist võib tõsine joove, kui esmaabi ei osutata, lõppeda surmaga.

Täpiline arum

Seega võivad paljud mürgised taimed õigel kasutamisel ja töötlemisel olla kasulikud ja ravida paljusid haigusi. Kuid mingil juhul ei tohiks te ilma meditsiiniliste oskusteta ise ravida ega süüa ülalnimetatud mürgiste taimede värskeid vilju. Kui see juhtub, peate viivitamatult osutama ohvrile meditsiinilist abi. Ja mis kõige tähtsam, ebameeldivate tagajärgede vältimiseks ärge sööge võõraid metsamarju, puudutage neid kätega ja lubage lastel seda teha.


Paljudel punaste marjadega põõsastel on lisaks esteetilistele eelistele ka palju kasulikke omadusi. Selliste põllukultuuride kasvatamine oma suvilas tähendab endale järgmiseks aastaks vitamiinide varustamist.

Leidub ka ilusaid taimi, mille viljad sisaldavad mürke ja on mitte ainult tervisele, vaid ka elule ohtlikud.



Kasulike metsamarjade nimekiri

  • Kõige sagedamini, kui inimesed räägivad punastest marjadest, mõtlevad nad viburnumile. See hämmastav taim on tõeline kasulike ainete ladu. Kalina on Venemaal tuntud juba ammusest ajast. See põõsas kasvab kuni 2-3 meetri kõrguseks. Lehed koosnevad kolmest "sagarast". Marjad on kerajad erkpunase värvusega, läbimõõduga kuni 1 cm.Õitsemine algab mai lõpus-suve alguses. Viburnum kasvab peaaegu kõigis Euroopa ja Aasia piirkondades, on tagasihoidlik ja talub tugevaid külmasid ja põuda. Viburnum on kasulike mikroelementide, eriti antioksüdantide ladu. Külmal aastaajal on see tõhus vahend ägedate hingamisteede infektsioonide ennetamiseks. Marja ei kasva välja arvatud tundras, see on tagasihoidlik ja vastupidav madalatele temperatuuridele ja kahjuritele. Marjad ei karda kuumtöötlust, kasulikud komponendid jäävad neisse. See aitab hästi unetuse ravis ja on tõhus rahusti. Puuviljad aitavad ületada seedetrakti düsfunktsiooni.

Seda ei tohiks võtta inimesed, kellel on suurenenud vere hüübivus, kuna viburnum soodustab verehüüvete teket.





  • Pihlakas- See on taim, mis ei kuulu ronipõõsaste perekonda, kuid see on teretulnud ka paljude põllumeeste ja maaomanike seas. Taim on pikka aega kohanenud Kesk-Venemaa kliimatingimustega. Kliimamuutuste tõttu võib viimase kahekümne aasta jooksul pihlakapõõsaid sageli kohata isegi põhjapoolsetes piirkondades, piirkondades:
  1. Jaroslavl;
  2. Kostroma;
  3. Pihkva ja Tver.



Suvilas taimi kasvatades tapab aednik kaks lindu ühe hoobiga:

  1. taimed kannavad maitsvaid ja väga tervislikke vilju;
  2. Sellised kultuurid pakuvad silmailu ja loovad pidulikku meeleolu.



  • Harilik cotoneaster on põõsas, millel on kaunid punased viljad, mis sarnanevad kibuvitsadele. Taim talub hästi külma. Lehed on laiad ja ümarad. Lilled on heledad roosaka varjundiga. Marjad on suured ja erkpunased. Cotoneaster horizontalis on igihalja lehestikuga põõsas, mis levib üle muru, haarates endasse üha uusi ja uusi alasid. Sügiseks muutuvad lehed punaka varjundiga oranžiks. See näeb välja väga muljetavaldav. Sellise taime jaoks peate hoolikalt valima pinnase.
  • Dummer cotoneaster- See ilus põõsas erepunaste viljadega. Marjad on hapud, piklikud, väikese seemnega. Seda võib leida ainult mägistes piirkondades. Varred kasvavad piirkonnas kiiresti ja mõnes piirkonnas juurduvad nad iseenesest. Tavaliselt on kõrgus vaid 35 cm, mitte rohkem, kuid see põõsas võib hõivata märkimisväärseid alasid. Seda taime leidub Siberis ja Altai mägedes. Sügisel muutuvad lehed helepunaseks, marjad on punased ja roosad ning näevad väga ilusad välja.

Harilik cotoneaster

Dummer cotoneaster

  • Cotoneaster multiflorum on taim, mis ulatub üle kahe meetri kõrgusele. Samal ajal on mitmeõielise koerapuu vars veidi madalamal. Lehestik on tumeroheline, sügisel muutub punaseks. Suured õied moodustavad õisikuid, viljad on helepunased ja tumepunased.



  • Cotoneaster Alaunsky on punases raamatus registreeritud taim. Kõrgus ei ületa kahte meetrit. Õitsemise ajal esinevad väikesed lilled; Marjad on alguses punased, seejärel muutuvad mustaks.



  • Jugapuu(Taxus lat.) – okaspuu, väikeste punaste marjadega lõunapoolne taim. Mõnikord nimetatakse seda "surmapuuks". Antiikajal oli sellel suur püha tähtsus iidsete kreeklaste ja roomlaste seas. Taim kasvab äärmiselt aeglaselt (mitte rohkem kui üks millimeeter aastas). Kõrgus võib ulatuda kahekümne meetrini. See taim on pikaealine (kuni 4500 aastat). Aedades on kärbitud jugapuid, millest tehakse hekke ja isegi dekoratiivkujusid. Pagasiruumis on inimesele ohtlikke toksiine. Puidul on võimsad bakteritsiidsed omadused.



  • Maasikad võib olla metsik või kodune. Kokku on seda marja rohkem kui kümme tüüpi:
  1. metsmaasikas;
  2. tasandikel kasvavad maasikad;
  3. niitudel kasvavad maasikad;
  4. aedmaasikas (maasikas).

Maasikatel on kolmelehelised lehed, varred ulatuvad kümne sentimeetrini. Juured asuvad 20 cm sügavusel.Õisi tolmeldavad putukad; Keskvööndis õitsevad maasikad mai teisel poolel. Kasvab metsades hästi niisutatud muldadel või madalikul.

Metsmaasikas on väikeste viljadega, sisaldab suurel hulgal kasulikke mikroelemente, on hea antioksüdant ja samas tugev allergeen.



  • Krasnika kasvab soistel aladel, samuti madalsoo kuusemetsades. Elupaik: Lõuna-Siber ja Sahhalin. Lehed on ovaalsed, kuni 7 cm pikkused. Viljade läbimõõt on 1 cm. Alates iidsetest aegadest oli nende marjade algse lõhna tõttu vene keeles ka teine ​​nimi - klopovka. Marjad sisaldavad suures koguses flavonoide ja erinevaid orgaanilisi happeid.

Aitab ägedate hingamisteede infektsioonide ravis, aitab normaliseerida mao ja soolte tööd. Marju kasutatakse hüpertensiooni raviks.





  • Kibuvitsa kuulub rooside perekonda. Selle taime sorte on suur hulk. Seda võib kohata nii Venemaa põhja- kui ka lõunaosas. Taim on vastupidav ja tagasihoidlik, ei vaja erilist hoolt. Puuviljad sisaldavad tohutul hulgal kasulikke mikroelemente ja vitamiine. Külma aastaajal pruulitakse kibuvitsamarjadest sageli teed, mis aitab tugevdada immuunsüsteemi ja parandada ainevahetust. Põõsas võib mõnikord kasvada kuni viie meetrini, leidub ka selle kauni taime väikeseid puutaolisi vorme. Kibuvitsamarjad on “relvastatud” okastega, viljade korjamisel tuleks kasutada kindaid ja kaitseriietust. Marjad muutuvad sügise esimesel poolel punaseks ja näevad välja väga esteetiliselt meeldivad. Vilja suurus võib olenevalt sordist erineda.





  • Schisandra– see ronitaim kuulub magnoolia perekonda. Oksad kasvavad viinapuude kujul ja ulatuvad mitme meetrini. Viljad on munajad ja suured. Schisandra õitseb mai teisel poolel. Puuvilja maitse meenutab sidruni maitset (sellest ka nimi). Kasvab Kaug-Idas, viimastel aastatel on teda sageli kasvatatud Kesk-Venemaal, eriti mustmuldadel (Lipetski, Voroneži, Tambovi oblastid jne). Taim hakkab vilja kandma teisel eluaastal.

Sidrunheina muld vajab hästi kuivendatud mulda. Paljundamine toimub pistikute ja kihistamise abil.



põhjamaine

  • Kivimari sisaldab ka palju kasulikke ühendeid. Seda kasutatakse sageli ägedate hingamisteede infektsioonide ennetamiseks külmal aastaajal. See on tõhus diureetikum. Ravib liigeseid, leevendab väsimust, ennetab migreeni.



  • Murakas kuulub rohtsete perekonda; kasvab vaid kolmandiku meetri kõrguseks. Sellel on viie "teraga" ja ümara kujuga lehed. Elupaik on koht, kus on soised pinnased ja madalikud. Valmib sügise poole. Mural on palju kasulikke omadusi, Kanadas kasvatatakse seda tööstuslikus mastaabis. Murakad sisaldavad tohutul hulgal vitamiini. A (palju rohkem kui porgandites), seal on ka uskumatult palju C-vitamiini (rohkem kui sidrunis ja apelsinis). Murakat kasutatakse meditsiinis antiseptikuna ja diaforeetikumina. Marja ergutab seedekulglat, parandab nahka, soodustab ainevahetuse aktiveerumist.





Seda põllukultuuri on aiaplatsil raske kasvatada, selleks peate ette valmistama pinnase, mis peab olema vettinud.

  • Jõhvikas(Vacinium oxycocos) on soodes kasvav põõsas. Jõhvikaid võib leida Põhja-Venemaa metsadest märgaladel. Kuulub kanarbiku perekonda. Oksad laiuvad mööda maad, marjad on mõrkja maitsega ja sisaldavad suurel hulgal kasulikke mikroelemente. Taim on igihaljas ja ulatub ühe meetri pikkuseks. Varred on piklikud ja väga painduvad. Lehed on poolteist sentimeetrit pikad, pistikud lühikesed. Tumepunaste viljade suurus ulatub 15 mm-ni, nad valmivad suvel ja sügisel.



lõunamaine

  • Lodjapuu leidub Lõuna-Euroopas ja Kaukaasias. Selle kõrgus ulatub harva pooleteise meetrini. Õied ilmuvad mai lõpus, õitsemisaeg on kaks nädalat. See taim sobib väga hästi suvilaks. Lodjapuu talub hästi pügamist, on vastupidav ega vaja erilist hoolt. Vaatamata sellele, et tegemist on lõunapoolse taimega, talub lodjapuu hästi madalaid temperatuure. Sellel taimel on ainult paar sorti.
  1. "Julianae" ulatub kuni kolme meetri kõrgusele. Sügisel on selle taime lehed punased ja näevad välja väga muljetavaldavad.
  2. "Aureomarginata"– põõsas kasvab kuni pooleteise meetri kõrguseks. Taim kasvab hästi valgustatud alal. Kuldse äärisega erksavärvilised lehed.
  3. Sort "Thunberg", seda võib leida Lõuna-Hiinas. Taim ulatub pooleteise meetri kõrgusele. Viljad on kibedad ja ei sobi söömiseks. Põõsas talub hästi põuda ja külma.

Julian

Thunberg

  • Gumi on kultuur, mida leidub Hiina lõunaosas ja Kaug-Idas. Venemaa lõunaosas saab seda kasvatada suvilas. Kerakujulised viljad ulatuvad 2,5 cm-ni ja sarnanevad koerapuuga. Valmivad augusti teisel poolel. Marjad on maitsvad, meenutades maitselt kirsse. Gumi kasvab kuni kahe meetri kõrguseks. Parem on istutada päikese käes hästi valgustatud aladele. Gumi eelistab happesuse poolest neutraalset mulda. Paljundamine toimub pistikute ja kihistamise teel.

Gumi viljad sisaldavad tohutul hulgal aminohappeid, ka lehed ja õied annavad suurt kasu. Sellest marjast on eriti hea teha keetmisi ja tõmmiseid, mis parandavad soolestiku ja südame tööd.



  • Irga on taim, mis pole eriti tuntud. Kuulub põõsaste perekonda, ulatub kuni kahe meetri kõrguseni. Lehed on ilusa ovaalse kujuga, servades hammastega. Kasvab Euroopas, Kaukaasias, Tuneesias ja Egiptuses. Põõsas areneb hästi ja on rikkaliku saagiga. Paljundamine toimub seemnete ja pistikute abil. Irga talub hästi kuivaperioode ja on mulla suhtes vähenõudlik.

Kasulike elementide hulgas väärib märkimist suures koguses PP-vitamiini olemasolu, mis aitab kaasa südamelihase normaalsele talitlusele ja tagab veresoonte seinte elastsuse. Irgat kasutatakse kulinaariatööstuses laialdaselt maitseainena.



Irga

Mürgised taimed

Kõik punased marjad pole ohutud.

  • Hundimarja nimetatakse kuslapuuks. Kasvab kogu Venemaal. On ilusate õisikutega. Kuslapuud on mitukümmend sorti, mõned isegi söödavad. Metsakuslapuul on punased kerajad marjad, seda aetakse sageli segamini punase sõstraga. Sellistes puuviljades sisalduvad toksiinid ei ole surmavad, kuid võivad põhjustada oksendamist, peapööritust ja kõhulahtisust.
  • Hunditaim on surmavalt ohtlik. See punaste marjadega põõsas kasvab Kesk-Venemaal kuni polaarjooneni välja. Marjad on nii suuruselt kui ka värvilt sarnased kirssidele. Viljad ilmuvad väga varakult, juba aprilli alguses. Marjad sisaldavad ohtlikke toksiine, mürkaineid leidub ka taime lehtedes ja okstes.

Mõnikord istutatakse see taim hekina. Kui kasutatakse homöopaatilisi annuseid, võib seda taime kasutada meditsiinilistel eesmärkidel.

Wolfberry

Hundipiisik

Aiakultuurid

  • Vaarikad kasvab lõuna- ja põhjapiirkondades. Seda eristab vastupidavus ja vähenõudlikkus pinnase suhtes. See on suure hulga miniatuursete okastega põõsas. See ulatub mitte rohkem kui kahe meetri kõrgusele. Seda kultuuri leiate peaaegu igas aias või suvilas. Taim näeb välja esteetiliselt meeldiv ja kannab kasulikke vilju, mis valmivad suve teisel poolel. Viljastumine on ebastabiilne, taim ei talu kehva ilma. Vaarikad sisaldavad pektiine, mis eemaldavad kehast tõhusalt raskmetalle. Marjad sisaldavad mikroelemente:
  1. retinool (A-vitamiin);
  2. B-vitamiinid;
  3. ka palju tokoferooli ja PP-vitamiini.

On inimesi, kellel on nende marjade suhtes individuaalne talumatus.



  • Teine populaarseim punaste viljadega põõsas on see on punane sõstar. Punane sõstar on mitmeaastane taim, mis kasvab kuni kahe meetri kõrguseks. Kuulub karusmarja liiki. Sellel on viie "sagaraga" lehed. Marjad kasvavad kobarates. Taim kasvab nii Euraasia mandri põhja- kui ka lõunaosas. Sobivad mullad on savine ja tšernozem. See mari sisaldab tohutul hulgal kasulikke elemente. Marju kasutatakse toiduainetööstuses säilitusainete ja magustoitude valmistamiseks. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse punaseid sõstraid põletikuvastase ja palavikuvastase ainena. Punastel sõstardel on antioksüdantsed omadused ning need kustutavad nälga ja janu.





  • Kirss- veel üks tervislik puuvili, mis sisaldab tohutul hulgal kasulikke aineid, eriti vitamiine K ja PP. Samuti on kaltsiumfosfor ja koobalt. Kirsse nimetatakse "nooruse viljaks": põhjus on selles, et mari sisaldab tohutul hulgal antioksüdante, mis toidavad koerakke. Kirsid sisaldavad ka haruldast elementi inositooli, mis aitab aktiveerida ainevahetust. Samuti väärib märkimist klorogeenhappe olemasolu, millel on kasulik mõju neerudele ja maksale. Kiudainetes leiduv pektiin aitab eemaldada kudedest jääkühendeid. Raud aitab rikastada hemoglobiini.



  • Maasikas kõigile teada. Selle sorte on tohutult palju, kõigil neil on järgmised kasulikud omadused:
  1. on hea antioksüdant;
  2. edendada liigeste taastusravi;
  3. neerusid ja maksa saab ravida;
  4. võib olla tõhus diureetikum.

Puuduste hulka kuuluvad:

  1. põhjustavad sageli allergiat;
  2. Kõhuprobleemidega inimesed ei tohiks maasikaid süüa.



  • Viirpuu- üsna suur taim, ulatudes mõnikord kuni 6 meetri kõrguseni. Harvadel juhtudel - kuni 10 meetrit. Oksad on kaetud pikkade (kuni 5 cm) okastega. Taim näeb suurejooneline välja, see on hea põhjus, miks seda võib leida erinevatest taludest. Lehtedel on kiilukujuline alus (pikkus ulatub 7 cm-ni). Soojal aastaajal on lehed tumerohelised, oktoobris tulipunased. Õied on valged, roosaka varjundiga, ühendatud õisikute rühmadesse, mille läbimõõt on umbes 5 cm. Marjad on keskmise suurusega, 1 cm läbimõõduga, kuni nelja seemnega. Viljalihal on jahune alus ja võib olla erinevad värvid. Maitse on ühtaegu meeldiv, hapukas ja magus.

Viirpuu ei ole ainult esteetiliselt atraktiivne taim – selle marjad on tervendava toimega ja sisaldavad tohutul hulgal kasulikke mikroelemente.



  • Dogwood- See on väga ilus põõsas, millel on lopsakas rohelus. Taim on Venemaal populaarne ja ei vaja erilist hoolt. Kasvab ilma raskusteta. Ühelt põõsalt on võimalik koguda kuni viiskümmend kilogrammi puuvilju. Mõnikord ulatub see viie meetri kõrguseks. Kroon võib saavutada püramiidi kuju. Koerapuu õitseb märtsi lõpus, taim ei karda tagasikülma ega kahjureid. Õitsemine kestab kaks nädalat. Põllukultuur on isetolmlev, seega tuleks seda istikute ostmisel arvestada.

Koerapuu on parem istutada isase ja emase paarina. Koerapuu sorte on väga palju, viljad on maitsvad ja sisaldavad palju kasulikke mikroelemente.



Punaste viljadega toataimed

  • Kodus kasvatatavate punaste marjade taimede hulgast tasub esile tõsta ööbik. Kokku on looduses üheksa tosinat selle kultuuri liiki. Nightshade näeb välja pidulik, see hellitatud taim vajab erilist hoolt:
  1. sobivad temperatuuritingimused;
  2. õigeaegne kastmine.

Taim õitseb suvekuudel. Ta kasvab hästi maja lõunaküljel, samas kardab otsest päikesevalgust. Kasvab hästi temperatuuril 14-26 kraadi. Kui korter on väga külm, ajab taim lehti maha. Kui seda on liiga palju päikesevalgus, siis lehed kõverduvad. Õhuniiskus peaks olema vähemalt 55%.



Taime istutamiseks vajate hästi sõelutud pinnasega anumat, mis peab olema hästi niisutatud. Optimaalne positiivne temperatuur seemnete idanemiseks on veidi üle kahekümne kraadi. Kui seemikud ilmuvad, tuleb neid enne istutamist vähemalt kaks korda korjata. Öövihma paljundatakse varrepistikutega. Mahutis, kuhu istutatakse, tuleks alumine kiht teha drenaažiks.

See kultuur vajab igal aastal pügamist ja ümberistutamist, targem on see toiming läbi viia veebruari teisel poolel. Siirdatakse substraati, millel on head hingavad omadused. Tavaliselt lühendatakse varred poole võrra.





Lisateabe saamiseks ööbiku kasutamise ja istutamise kohta vaadake järgmist videot.

Metsa marju korjama minnes ärge unustage, et kõik need ei ole söödavad. Sageli võite leida neid, kelle tarbimine põhjustab parimal juhul maoärritust ja halvimal juhul provotseerib tõsiste tagajärgedega mürgistust. Seetõttu on vaja usaldusväärset teavet selle kohta, millised metsamarjad on söödavad ja millised need välja näevad. Tähelepanu siin lehel on söödavate marjade nimetused ja nende fotod koos lühikirjeldusega.

Söödavad pohlad ja murakad

Harilik pohl(Vaccinium vitis idaea L.) kuulub pohlaliste sugukonda.

Nendel söödavatel marjadel on Venemaa erinevates piirkondades erinevad nimed: puravikud (Rjazan), puravikud, pohlad, bruzhinitsa, piin (Grodn.), pohl, pohlad (Malor.), brusnjaga (Belor.), brusnyaga (Vjatsk.), brusnyag, brusena (Kostr.), brusenya (Tver.) , tuum (Mogil.).

Laotamine. Põhja- ja Kesk-Venemaal, Uuralites, Kaukaasias, Siberis; metsades ja põõsaste vahel.

Kirjeldus. Igihaljas hargnenud põõsas, 10-15 cm.Nagu fotolt näha, on nendel söödavatel marjadel nahkjad, munajad, kumerate servadega lehed, mille all on täpilised lohud. Valkjad või roosakad õied eelmise aasta okste otstes - rippuvates kobarates; corolla kellukesekujuline, 4-hambuline; tupp 4-osaline, kolmest kolmnurksest ägedast labast. tolmukad 8, tolmukad karvased, lisanditeta; stiil on pikem kui korolla. Munasari on 4-lokulaarne. Vili on mari. Marjad on algul rohekasvalged, siis erepunased.

Need söödavad metsamarjad õitsevad mais ja juunis.

Hall murakas (Rubus caesius L.) kuulub Rosaceae perekonda.

Nende söödavate marjade nimed erinevates Venemaa piirkondades: Dereza, Dubrovka (Viteb.), Blackberry, Blackberry, Zhevika (Penz.), Živika (Don.), Yazhevika, Zhevika (Penz.), Zhevina (Mogil.), Zheviny marjad (Belor.), Zhovinnik (Mogil. ), ozhina (Krimm), ozhinnik, ezhina (Malor.), azhina (Belor.), kamanika, kamenika, kumanika, kumanikha (Velikoros.), karu (Orl.), sarabalina, chill.

Laotamine. Kesk- ja Lõuna-Venemaal ning Kaukaasias; metsades ja põõsaste vahel. Aedades - mustade, tumepunaste ja kollaste viljadega.

Kirjeldus. 1-3 m pikkune okkaline põõsas.Varred puitunud, püstised või kaarjad, nurgelised, sirgete või allapoole kaarduvate tugevate okastega. Lehed on paaritulised, pealt rohelised, alt hallid kohevad, viljatutel võrsetel 5, viljavõrsetel 3 lehekesega. Lilled on valged või roosad, kogutud okste otstesse kobaratesse. Lilled on õiged. Tupp on 5-osaline, kinnitub lameda mahuti külge. Lepestkovi 5; seal on palju tolmukaid ja püstleid; sambad niitjad, külgmised. Viljad on segatud - mustad, läikivad; luuviljad on sulatatud anuma kumera osaga.

Õitseb suvel. Mesitaim.

Söödavad luuviljade ja mustikate metsamarjad

Kivimari (Rubus saxatilis L.) kuulub Rosaceae perekonda.

Sageli nimetatakse neid metsas söödavaid marju: kamenika, kamenka, kamenitsa, kamenitsja (Malor.), kamenitšnik, luuviljad (Arch.), kostjanika (Penz.), kostjanitsa, kostjanitsja (Malor.), kostjanitšnik, komenitsja, kostjaniga, kobarad, kotsezele (Grodn.), vaarika kivi .

Laotamine. IN Euroopa Venemaa, Kaukaasias, Siberis; metsades ja põõsaste vahel.

Kirjeldus. Mitmeaastane rohttaim. Varred ja oksad on vooderdatud õhukeste ogadega ja väljaulatuvate karvadega. Lehed on kolmelehelised, pikalehelised. Lilled on valged, kogutud varre ülaosas asuvasse kilbi. Tupp on 5-osaline, ogaliste teravate lansolaatsete labadega. Corolla 5-kroonlehed; kroonlehed on väikesed, sirgjoonelised piklikud. tolmukaid on palju. Paljudest karpidest valmistatud püstol; keermetaolised veerud. Vaadake nende söödavate metsamarjade fotot: vili koosneb vähesest arvust suurtest punastest marjadest.

Mustikas(Vaccinium uliginosum). Teised nimed on tuvi ja gonobobel, joodik, joodik, loll.

Laotamine. Kasvab turbarabades, soodustades turba teket, külmas ja parasvöötmes; kohtab siin Novaja Zemljal.

Kirjeldus. Väike põõsas pohlaliste sugukonnast. Mustika oksad on ümarad, lehed munajad, talvel varisevad, viie kroonlehega õite koored on munajad, valged roosaka varjundiga, tolmukate tolmukatel on kaks sarve. Marjad on mustad, sinise kattega, seest rohelised.

Mustikad on söödavad, neist tehakse moosi ja kuivatatakse.

Metsas söödavad marjad pilvikud ja mustikad

Rääkides sellest, millised marjad on söödavad, ei saa jätta meenutamata "Siberi soode kuningannat" - pilviku (Rubus chamaemorus L.), mis kuulub Rosaceae perekonda.

Muud pilvikute nimetused: vlak, vakhlachka, glazhevina (marjad), glazhevnik (Psk., Kursk.), triikimine (novg., Olon.), glyzhi (Psk.), glazhinnik (Psk., Kursk.), glazhinina, glazhina (Psk., Novg.) . .), Glazovnik, Glazovye (novg.), Kamenitsa, Komanitsa, Kumanitsa (Tver.), Kumanikha, Kumanika (Tver.), Kumanichina (novg.), Kollane vaarikas, Medvezhanik, Moklaki, Mokhlaki (Kostr.), Morozska (Tver.), pilvik, muroshka, sammalsõstar, rokhkachi (küps pilvikas Arch.).

Laotamine. Kesk- ja Edela-Venemaal ning Siberis; turbarabadel.

Kirjeldus. Mitmeaastane rohttaim, 8-15 cm Roomav risoom. Vars on püstine, lihtne, tipus ühe valge õiega. Lehed on ümarad, neerukujulised, viieharulised. Tuppleht on lihtne, 5 tupplehega; kroonleht 5 kroonlehega, kroonlehed südamekujulised. Kumera anuma servade külge on kinnitatud palju tolmukaid koos kroonlehtedega. Pistis on üks paljudest karpidest. Vili on keeruline luuvili. Ebaküps - punane, küps - oranžikaskollane. Viljad on söödavad ja sisaldavad suures koguses C-vitamiini.

Õitseb mais, juunis.

Mustikas (Vaccinium myrtillus L.) pohla perekonnast.

Tšernitsa (Belor.), mustikas, mustikas, mustikas, chernets (Grodn.), chernega (Volog., Sarat.), chernitsov (Grodn.), dristuhha mari (Tver.).

Laotamine. Põhja- ja Kesk-Venemaal, Väike-Venemaal, Kaukaasias, kogu Siberis; metsades.

Kirjeldus. Madal, 15-30 cm, talvel varisevate lehtedega põõsas on puitunud horisontaalse kiulise juurega, millest ulatub ülespoole puitpruun püstine hargnenud vars. Oksad on rohelised, hööveldatud. Lehed on vahelduvad, lühilõikelised, munajad, nüri või veidi teravatipulised, peenelt sakjalised, mõlemalt poolt helerohelised, all võrkjas sooned. Õied on kahesoolised, suprapistaalsed, korrapärased, väikesed, rippuvad, lühikestel varredel, noortel võrsetel üksikud alumiste lehtede kaenlas. Tupp on suprapistaalne, munasarja kohal terve või 4-5-hambalise rõngakujulise harja kujul, mis säilib ka viljal. Korolla on roosaka varjundiga rohekas, pärast õitsemist kaob, peaaegu kerakujuline, 5- või 4-hambalise servaga, hambad on väljapoole painutatud. Tolmukad, 10 või 8, vabad, lühemad kui korolla, õhukeste, sissepoole kõverate niitide, mis lähtuvad suprapistil ketta ümbermõõdust ja 2-lokulaarsetest tolmukatest, millel on 2 setitaolist lisandit tagaküljel ja mis jätkuvad ülaosas
kumbki 2 torus, mille otsad avanevad aukudega. Munasari on madalam, 5- või 4-rakuline, aksiaalse platsentaga, igas pesas mitme munarakuga, mis on ülaosast (õie seest) kaetud lameda suprapistaalse kettaga; keskelt kõrgub niiditaoline sammas, mis kerkib kergelt välja korolla kurgust ja lõpeb lihtsa stigmaga. Vili on kerakujuline, hernesuurune, 5- või 4-lokulaarne mahlane, mustjas sinaka marjaga, mida kroonib tassikujuline hari ja mõnda aega püsiv sammas, mis sisaldab mitmeid väikeseid seemneid. Seemned punakaskollase koorega. Embrüo on keskmine, peaaegu sirge, juurega allapoole.

Õitseb mais ja juunis; marjad valmivad juulis ja augustis.

Sõstrad, viirpuu ja kuslapuu on söödavad metsamarjad.

sõstar (Ribes) laialt levinud tasasel Euroopa Venemaal, metsikult kasvab kolm liiki, Kaukaasias - kuus, suurem arv nad kasvavad Siberis, eriti Idas.

Kirjeldus. Taimede perekond karusmarjade perekonnast, mida eristavad järgmised omadused: vahelduvate lihtsate lehtedega põõsad. Lilled on paigutatud rassidesse. Lillepeenar on nõgus, munasarjaga kokku sulanud ja servadest viieks tavaliselt rohekaks tuppleheks muutuv. Samuti on viis kroonlehte, tasuta. tolmukaid on sama palju. Munasari on ühelokulaarne, mitmeseemneline. Seal on kaks veergu. Vili on mari.

Kõige kuulsamad sõstraliigid on: mustad sõstrad (Ribes nigrum) ja punased sõstrad (Ribes rubrum), mis mõlemad kasvavad metsikult Põhja-Euroopas ja Siberis. Erinevus nende vahel on lisaks marjade värvusele see, et musta sõstra lehed ja marjad on eeterlikust õlist ülimalt lõhnavad, mis sisaldub spetsiaalsetes näärmetes, mis katavad eriti paksult lehtede alumist pinda.

Mustsõstramahlast valmistatakse ka erinevaid siirupeid ja likööre. Süüakse ka paljude teiste sõstraliikide marju, kuid väikestes kogustes ning need kogutakse metsikutelt isenditelt.

Viirpuu (Cratageus)- põõsas Rosaceae perekonnast.

Laotamine. Seda leidub metsikult kogu Kesk-Euroopas ja seda kasvatatakse sageli aedades.

Kirjeldus. Lehed on alati lõhestunud, labadega, sulgjas sisselõikega ja aluselt kiilukujulised. Mõnel liigil on okastega oksad. Umbes 1,5 cm läbimõõduga õied, nagu kõik Rosaceae, on valged, viie tupplehe ja õieosaga, paljude tolmukate ja kahe- kuni viiekohalise munasarjaga, mis on kogutud keerdunud õisikutesse, nagu pihlakatelgi. Viljad on luuviljad, sarnased pihlakale, kuid neil puudub aroom ja maitse.

Söödav kuslapuu (Lonicera edulis)

Kirjeldus. Põõsad on püstised, ronivad või roomavad, tervete lehtedega vastassuunas, kuslapuu perekonna peamised esindajad. Peaaegu kõikidest põhjapoolkera piirkondadest on teada üle 100 liigi. Venemaal on neliteist looduslikku liiki. Üsna suured õied (valged, roosakad, kollakad ja sinised) paiknevad enamasti paarikaupa lehtede nurkades või õisikutes okste otstes. Halvasti arenenud tupplehest väljub korrapäratu torujas õieke, mis jaguneb otsast viieks labaks. Viiekordse plaani järgi ehitatud lillede ebakorrapärasus oleneb kolme esikroonlehe ühtesulamisest ja nende ebaühtlasest arengust, mille tulemusena on õie kahehuuline. Corolla toru sisaldab viit tolmukat ja pikka püstlit. Marjakujulised viljad istuvad paarikaupa ja kasvavad sageli koos. Mõne liigi ülemised lehed kasvavad kokku, moodustades ühe ühise plaadi või laia serva, millest läbib oksa ots.

Paljusid kuslapuu liike kasvatatakse sageli aedades kaunite ilupõõsadena, mis sobivad hästi rühmadesse, alleede ja vaatetornidesse. Vene liigid õitsevad suve alguses, see tähendab mai lõpus ja juuni keskpaigani. Kesk-Venemaal leidub seda üsna sageli metsaservadel ja metsatukadel.

Rääkides sellest, millised metsamarjad on söödavad, ärge unustage, et süüa võib ainult Lonicera edulis'e vilju ja Lonicera xylosteum'i viljad ei ole söödavad.

Astelpaju ja astelpaju on metsas söödavad marjad

Astelpaju(Hippophae)- taimede perekond imiperekonnast.

Laotamine. Looduses on see levinud Põhja- ja Kesk-Euroopas, Siberis kuni Taga-Baikaaliani ja Kaukaasias. Kasvatatakse aedades ja parkides, peamiselt ilutaimena.

Kirjeldus. Põõsad, enamasti okkalised, kuni kolme kuni kuue meetri kõrgused. Nende lehed on vahelduvad, kitsad ja pikad, neid tihedalt katvate tähekujuliste soomuste tõttu alumisel küljel hallikasvalged. Lilled ilmuvad enne lehti, need on ühesoolised, väikesed, silmapaistmatud ja istuvad tihedalt noorte võrsete juurtes, ükshaaval kattesoomuste kaenlas. Taimed on kahekojalised. Periant on lihtne, kahepoolne. Isaslillel on anum lame, emaslillel nõgus ja torujas. Seal on neli tolmukat (väga harva 3), üks emakas, millel on ülemine, ühesilmne, üheseemneline munasarja ja kahepoolne stigma. Vili on võlts (luiv), koosneb pähklist, mis on kaetud ülekasvanud, mahlase, lihava, sileda ja läikiva anumaga.

Teada on kaks liiki, millest tuntuim on tavaline (astelpaju) astelpaju (Hippophae rhamnoides), vahahein, dereza ja vesipuu, kasvavad mööda mereranda, piki ojade kallast.

Selle taime ilu määravad peamiselt sirgjoonelised-lansolaatsed lehed, mille ülemine pind on roheline ja väikese tipuga ning alumine pind nagu noorte okste puhul hõbehall või roostes-kuldne tähekujuliste soomustega. Lilled on silmapaistmatud ja ilmuvad varakevadel. Viljad on lihakad, oranžid, hernesuurused, neid kasutatakse tinktuuride ja moosi valmistamiseks.

Tuntakse mitmeid sorte, eriti hinnatud on emased isendid, kuna sügisel muutuvad nad neid katvatest lihavatest viljadest väga ilusaks. Astelpaju kasvab liivasel pinnasel ja paljundatakse juurevõsu ja pistikutega.

Astelpaju (Frangula).

Kirjeldus. Puud või põõsad vahelduvate või vastandlike, mõnikord nahkjate mitmeaastaste lehtedega. Õied on väikesed, enamasti rohekad, kahesoolised või heterogeensed; osade arv on viis või neli. Anum on nõgus, sageli torujas, munasari on vaba, kolme- või neljalokulaarne. Vili on kahest kuni neljast seemnest koosnev luuvili, mis mõnikord avaneb nähtamatult, viljakest on lihakas või peaaegu kuiv. Seemned valguga. Tuntud on 60 astelpajuliiki, mis on levinud peamiselt parasvöötmega riikides.

Meditsiinis kasutatakse erinevaid astelpaju sorte (habras, ameerikalik ja kipitav). Kõiki neid ravimeid kasutatakse kergete lahtistitena, enamasti infusiooni või vedela ekstraktina.

Tähelepanu väärivad meie riigis metsikult kasvavad majanduslikult järgmised:

Astelpaju rabe (Frangulaalnus), koorhein, medvezhina - kogu Venemaal värskel viljakal pinnasel levinud kuni 3-4,5 meetri kõrgune põõsas, mis talub kõrgete puude võra varjutamist ja annab heledat punakat puitu, millest kivisütt kasutatakse püssirohu valmistamiseks. Paljundatakse seemnete (aasta pärast istikud), pistikute ja juurevõsudega.

Astelpaju lahtistav, kipitav, zhoster, proskurina ja muud kohalikud nimed, mis on levinud Kesk- ja Lõuna-Venemaal ning Kaukaasias, kuni 15 meetri kõrgused. Eelistab niisket mulda ja sobib eriti hästi hekiks. Tahke ( erikaal 0,72) puitu kasutatakse väikeste puusepa- ja treitoodete valmistamiseks, koort kasutatakse puiduna ja värvimiseks - värske erekollane, kuivpruun.

Söödavad metsamarjad viburnum ja pihlakas

Kalina.

Kirjeldus. Lehtpõõsas kuslapuu perekonnast. Lehed on vastandlikud, lihtsad, terved, sakilised või labadega. Lilled on kogutud keerdunud õisikutesse, millel on korrapärane rattakujuline õis, viie tolmuka ja kolmeharjaline munasarja, millest kaks ei arene kunagi välja ning kolmandast pärineb ühe lapiku seemnega (kiviga) luuvili, mida ümbritseb leht. erineva kujuga kõhreline-lihakas kest.

Teada on kuni kaheksakümmend liiki, mis on laialt levinud põhjapoolkera parasvöötmes. Meie harilik viburnum (Viburnum opulus) on põõsas, mille tähekujulistel varrelehtedel on nurgelised sabalised lehed. Õied on valged, õisiku välimised õisikud on enamasti steriilsed, kuid nende õis on neli-viis korda suurem kui keskmised viljakad. Luuvili on punane, elliptiline, lapik. Selle viljad on pärast külmutamist söödavad. Õisi ja koort kasutatakse traditsioonilises meditsiinis teede, keetmiste ja tõmmiste kujul. Puit on kõva ja seda kasutatakse mõnikord väikeste treitoodete valmistamiseks. See kasvab kogu Venemaal, harvemini põhjaosas, metsaservades ja avatud aladel. Aiasordid: punakate okste ja kirjude lehtedega, kääbus, roosakate õitega kahekordne ja “lumepall”, milles kõik õied on suured, steriilsed, kogutud kerakujulistesse õisikutesse. Must viburnumit ehk kõrvitsat leidub metsikult Venemaa lõunapoolel, eriti Kaukaasias, sagedamini aretatakse ja jookseb metsikult. Selle lehed on ovaalsed, kortsus, alt pehmed kohevad, nagu leherootsud ja noored oksad. Kõik lilled on väikesed ja viljakad. Vili on must, ovaalne.

Kõva puidu, laia südamiku ja tihedalt pressitud poolkorgikoorega sirgeid noori tüvesid kasutatakse tšibukide, pulkade valmistamiseks, vahel ka korvide ja rõngaste punumiseks. Juurte koorest keedetakse nn linnuliimi, mille lehtedega värvitakse see õlgkollaseks.

Pihlakas (Sorbus)- roosiliste sugukonda kuuluv puittaimede perekond.

Laotamine. Maailmas on umbes 100 pihlakaliiki, millest umbes kolmandik kasvab Venemaal.

Kirjeldus. Lehed on suured, paaritu sulgjas, 11-23 peaaegu istuvad, piklikud, teravalt sakilised, noorelt karvased, siis peaaegu paljad. Korümboosi õisikutesse kogutakse arvukalt valgeid lilli. Õisikud eritavad spetsiifilist lõhna. Vili on kerakujuline või ovaalne, erkpunase värvusega, väikeste seemnetega. Puuviljad sisaldavad palju C-vitamiini.

Kas lodjapuu, linnukirsi ja kibuvitsa marjad on söödavad?

Lodjapuu (Berberis)- lodjapuu perekonda kuuluv põõsaste perekond.

Laotamine. Seda leidub Venemaa põhjaosas kuni Peterburini, aga ka Lõuna- ja Kesk-Euroopas, Krimmis, Kaukaasias, Pärsias, Ida-Siberis ja Põhja-Ameerikas. Mõnda liiki leidub Kesk-Aasias, sealhulgas Kasahstanis Trans-Ili Alatau mägedes. Lk 250: Lodjapuu

Kirjeldus. Igihaljad, pooligihaljad või heitlehised põõsad, õhukeste püstiste soonikkoeste võrsetega. Koor on pruunikas või pruunikashall. Lehed kogutakse kimpudesse, 4 lühikestel võrsetel. Lehed on munajad, lühikese varrega liigendatud, peene ripsmega või terved. Lilled ratsakujulistes lühikestel külgokstel. Corolla 6 kollast kroonlehte, 6 tolmukat, 1 pist.Vili - marjane, munajas või kerajas, 0,8-1,2 cm pikk, must või punane. Seemned on rullitud, ribilised, pruunid, 4-6 mm pikad.

Paljud inimesed on huvitatud sellest, kas lodjapuu marjad on söödavad ja kuidas neid kasutada? Selle taime vilju kasutatakse toiduvalmistamisel, sageli kuivatatud kujul liha maitsestamiseks, kastmete ja tõmmiste valmistamiseks. Mesitaim.

Linnukirss (Padus avium).

Kirjeldus. Puittaim roosi perekonnast, kasvab metsikult põõsastes ja metsades kogu Venemaal kuni Valge mereni. Hargnenud vars ulatub kuni 10 m kõrguseks. Lehed on vahelduvad, piklikud elliptilised, teravatipulised, teravalt sakilised, lehed on epileptilised; varre ülaosas plaadi põhjas on kaks nääret. Valged (harvemini roosakad) lõhnavad õied kogutakse pikkadesse rippuvatesse õitesse. Seal on viis tupp- ja kroonlehte, palju tolmukaid ja üks emakas. Vili on must luuvili.

Piisab, kui meeles pidada selle taime viljade kasulikke omadusi ja vastus küsimusele "kas linnukirsi marjad on söödavad" saab ilmseks: see on suurepärane metsa taastav kingitus, väga kasulik maole ja sooltele.

Kibuvits (Rubus canina).

Metsikult kasvav koeraroos on tuntud üldnimetuse "kibuvits" all. Euroopa Venemaal on mitmeid metsikuid ("kibuvitsa") liike, millest levinumad on: kibuvits, sirbarinnik, serbolina, chiporas, kibuvits ja shishipa.

Kirjeldus. See on kuni 2 m kõrgune põõsas, mis kasvab metsas, kuristikel ja põldudel. Oksad on ogalised, noortel sirgete subulatekujuliste okkatega, vanadel paindunud okkad, mis paiknevad õitsvatel okstel paarikaupa lehelehtede aluses. Leht koosneb viiest kuni seitsmest ovaalsest või piklikust sakilisest glaukoossest lehest alumisel küljel. Lilled on suured, roosad, üksikud või kogutud kolmekaupa (harvemini neli või viis). Tupplehed on terved, kroonlehtedest pikemad ja koonduvad vilja kandmisel ülespoole. Vilja anum on sile, sfääriline, punane.

Varem kasutati selle juuri marutaudi vastu, sellest ka ladinakeelne nimetus “canina” (koeraroos). Kibuvitsamarjad sisaldavad suures koguses C-vitamiini ning neid kasutatakse infusioonina, siirupina ennetamiseks ja vitamiinipuuduse korral.

Ära aja marju korjates söödavaid ja tervislikke segi mürgistega! Mürgiseid marju on vähe. Neid tasub meeles pidada, et mitte ennast ega kaaslasi kahjustada.

WOLF'S BASH (Hundi luuderohi, hundimari, hundimari)

Väike, väheste okstega põõsas, kollakashalli, kergelt kortsulise koorega ja sirgete vartega 0,5–1,5 m kõrgused. Õitseb aprillis-mais enne lehtede õitsemist. Õied on roosakas-lillad või tumeroosad. Kuju on väga sarnane sireliõitele – samad neli kroonlehte, õrna hüatsinti meenutava aroomiga. Kuid seda lõhna ei tasu pikka aega sisse hingata, kuna see võib põhjustada peavalu. Sügisel kannab taim punakasoranžid piklikud marjad, mis on väga ahvatlevad. Kuid mitte ainult neid ei sööda, vaid ka puudutada ei soovita – taim on mürgine!

Hundipoega leidub endise NSV Liidu Euroopa osas, Kaukaasias ja Siberis, peamiselt segametsades. Ta ei moodusta kunagi tihnikuid ja kasvab üksikutes põõsastes üksteisest märkimisväärsel kaugusel. Kogu hundinui taim, eriti viljad, on mürgine. Teadmatusest saavad mõnikord lapsed nende poolt mürgitatud ja nad kujutavad endast ohtu ka täiskasvanutele. Kokkupuude märja koorega võib põhjustada ville ja haavandeid. Samal ajal tekib üldine keha mürgistus. Väga tugev huntahven lõhn põhjustab mõnikord nohu, aevastamist ja köha. Meditsiinilistel eesmärkidel kogutakse koor kevadel, kui taim õitseb, viljad - augustis, juured - kevadel või sügisel.

Bittersweet Nightshade (punased munajad marjad) ja Black Nightshade (mustad või rohelised marjad)

Alampõõsas, mis on levinud peaaegu kogu Euroopas (välja arvatud Kaug-Põhja), Põhja-Aafrikas, Lääne-Aasias ja Põhja-Ameerikas, Venemaa Euroopas kuni Soomeni, Krimmis, Kaukaasias ja Siberis. Leitakse niisketes varjulistes kohtades, jõgede ja ojade kallastel, vabalt ja põõsaste vahel. Sellel on roomav, tugevalt hargnev, paks, tuberkuloosne puitunud risoom, mis on kohati kaetud juhuslike juurtega. Vars (üks või mitu) on lamav, roniv või roniv, 1-3 m pikkune, puitunud, kõver, ebamääraselt sõlmeline, sümpodiaalselt hargnenud, väljast kaetud halli või helepruuni koorega, seest - südamiku kuivamise tõttu - tavaliselt õõnes. Noored oksad on rohttaimed, looklevad, peenikesed, rohelised, paljad või õrnalt karvased. Lehed on vahelduvad, väljaulatuvad, pika petiolate, pikliku munaja kujuga; teravaotsaline, alt veidi südame- või kiilukujuline, sageli 1 või 2 külgmise, peaaegu vastassuunalise pikliku kõrvaga, seega odakujuline, terve, laineline, paljas või lühikarvaline, tumeroheline, mõnikord violetse varjundiga . Lilled on keskmise suurusega, korrapärased, kahesoolised, subpistillajad, üsna pikkadel varredel, rippuvad, kogutud peaaegu antilehine, hargnenud, hargnenud varredele, peaaegu rippuvad, 4-8-värvilised, harilikud, laialivalguvad lokid. Värsked lehed eraldavad ebameeldivat lõhna.

Vili on munajas, erepunane, mitmeseemneline, mahlane, mõrkjas mari, mida toetab allesjäänud tupp. Lihaka valguga seemned, neerukujulised, lamedad, valkjad. Embrüo on kumer. Õitseb maist augusti lõpuni. Kõikidel taime rohelistel osadel on mürgised omadused, kuid küpsed viljad on peaaegu kahjutud. Taim mürgine, sisaldab mürki - solaniini. Marjad on atraktiivse välimusega, kuid ei ole söödavad ja on isegi kergelt mürgised. Laialdaselt kasutatav rahvameditsiinis.

ÖÖMUST

See on iga-aastane hargnenud varrega rohttaim. Lehed on munajad, teravatipulised, veidi sälgulised. Lilled on väikesed, valged, viie tolmukaga, kogutud vihmavarjukujulistesse lokkidesse. Viljad on mustad kerajad marjad. Kõrgus 10-90 cm.Taim õitseb juulist septembrini. Viljad valmivad augustis-septembris. Viljad on marjad (läbimõõt 3–7 mm), küpsena, mustad, mahlased, magusa punakasvioletse viljalihaga, suure hulga väikeste seemnetega. Black Nightshade'i marjade mahl sisaldab värvaineid, marjade plekke on raske eemaldada. Looduses paljuneb taim isekülvi teel.

Must öövihk on laia levikuga Euraasia taim, mis on toodud ka Põhja-Ameerikasse. Meie riigis leidub seda peaaegu kogu Venemaa Euroopa osas (v.a põhjapoolseimad piirkonnad) ja Siberi lõunaosas. Ta kasvab umbrohtudel ja asustatud alade tühermaadel, juurviljaaedades, melonipõldudel, viljapuuaedades, viinamarjaistandustes, põldude ja teede servades, kuristikes, veehoidlate kallastel, põõsaste tihnikutes.

Musta öövihma marju on söödud juba ammu. Värskelt süüakse neid harva nende ebameeldiva lõhna tõttu. Sagedamini kasutatakse neid pirukate täidisena pärast keeva veega kõrvetamist, eriti Uuralites ja Siberis. Siberis tehakse neist moosi ja marmelaadi. Need sisaldavad suhkruid ja askorbiinhapet (C-vitamiini), seega on nende kasutamine toidus igati õigustatud. Süüa võib aga ainult täiesti küpseid marju, sest valmimata viljad sisaldavad mõningaid mürgiseid ühendeid, mis valmimise käigus täielikult hävivad. Kaukaasias süüakse ka selle taime keedetud lehti. Must öövihma marju kasutati varem käsitöös värvainena. On tähelepanekuid, et see taim tõrjub Colorado kartulimardikast.

BELLADONNA (BELLADONNA)

Belladonna on üks mürgisemaid ürte. "Meeletu kirss", "unine rumalus" - nii kutsuvad inimesed seda. See on mitmeaastane rohttaim perekonnast Solanaceae, millel on püstine, jäme roheline või lillakas, tipus hargnev vars, mis ulatub 1,5–2 m kõrgusele. Lehed on suured, munajad, terved ja teravatipulised. Alumised lehed on üksikud, vahelduvad, ülemised on paigutatud paaridesse (üks neist on teisest suurem), kaetud tillukeste näärmetega.

Õied on üksikud, üsna suured, torujas kellukakujulised, pruunikasvioletsed või tumelillad (mõnikord on korolla kollane), välimuselt silmatorkamatud. Taim õitseb juunis-augustis, vilja kannab juulis-septembris. Vili on läikiv must-sinine mari, lapik, kerajas, mahlane, magushapu, kirsi suurune. Risoom on paks, mitme peaga. Sügisel annab ta lillaka varjundiga mürgist musta marja, mis valmib määrdunudlillal (või rohelisel) varrel. Õitseb kellukakujuliste pruunikaslillade õitega. Belladonna on laialt levinud Krimmis, Kaukaasias ja Karpaatides. Leitud lagendikel, metsaservadel ja varjulistel niitudel. Seda leidub ka Kesk-Venemaal.

MAILILIIA

Maikelluke on liilialiste sugukonna mitmeaastane rohttaim, millel on roomav hargnenud risoom ja sõlmedel peenikesed juured. Maa-alune risoom ei ole hanesulgist paksem, ülaosas kannab mitu kahvatut väikest alumist lehte, mis on pooleldi maa sisse peidetud.

Risoomide tippudest ja külgharudest tõusevad võrsed, mis koosnevad 3-6 tupelehest. Maikellukese lehed on basaalsed, pika lehtlehega, pikliku-elliptilise terava leheteraga, õhukesed, terved, erkrohelised, pealt sinakad ja alumisel küljel läikivad.

Lillenool on sile, ülaosas kolmnurkne, 15-20 cm kõrgune.Piir on lumivalge, kergelt painutatud kuue hambaga. Lille sees ümbritseb pesa kuus tolmukat lühikestel niitidel, mis on kinnitatud perianthi juure.

Taim on tugeva, kuid meeldiva aroomiga ja õitseb mai lõpust juunini. Vili on mahlane kolmeharuline kerajas oranžikaspunane mari, mis valmib augustis-septembris. Taim on mürgine. Maikelluke on levinud põhjapoolkera parasvöötmes – Krimmis, Kaukaasias, Siberi idaosas, Kaug-Idas ja Venemaa Euroopa osas.

Kasvab heledates leht- ja okasmetsad, põõsastes. Metsaserva taim. Sügisel ilmuvad erepunased marjad - maikellukese viljad - on mürgised.

RAVEN'S EYE neljaleheline (CROSS GRASS, PARIS COMMON)

See on roomava risoomiga 15–45 cm kõrgune mitmeaastane rohttaim. Varesilma elupaigaks on varjulised metsad ja niisked mullad. Leitud pöögi-, sega- ja okasmetsades põõsaste vahel ja nõlvade jalamil.

See taim on väga iseloomuliku välimusega ja selle saab kohe ära tunda. Neli laia ovaalset lehte, mis ulatuvad varre ühest punktist, on paigutatud horisontaaltasapinnale nagu rist. Lehtedel puuduvad varred ja nad on istuvad. Lehed on kinnitatud varre ülaosale, mis on silindriline, sirge ja üsna kõrge. Lehtede kohale kõrgub oks-vars, mis lõpeb õiega. See haru on palju lühem ja peenem kui vars. Varesilm annab alati ainult ühe õie. Seda juhtub ainult vähestel taimedel. Palju sagedamini kohtame seda juhtumit, kui lilli on mitu või palju ja need kogutakse õisikutesse.

Varesilm õitseb hiliskevadel. Kuid selle õitsemine jääb tavaliselt kellelegi märkamatuks. Taime õied, kuigi mitte liiga väikesed, ei paista kuidagi silma, kuna on silmapaistmatu roheka värvusega. Nad ei tõmba endale erilist tähelepanu.

Varesesilma lill on selline, et raske öelda, kui kaua ta õitses. Selle välimus õitsemise alguses on peaaegu sama, mis lõpus. Tepaled ja tolmukad ei pudene pärast õitsemist maha ja jäävad taimele. Need lilleosad kuivavad aja jooksul järk-järgult ja pistik muutub puuvili - väike must - mari. Tume mari on palju märgatavam kui lill, see tõmbab alati tähelepanu. Paljud varred kannavad aga ainult ühte lehte, mis on paigutatud risti. Õitsemist ei jälgita alati.

Varesilma maapealsed võrsed kasvavad kevadel mullas talvitunud risoomidest. See on pikk, roomav, helepruun, kahe-kolme tikutopsi paksune. Sellised risoomid võivad kiiresti külgedele kasvada. Risoomi ots on terav, tungib kergesti kobedasse metsamulda. Siin-seal võib risoomil näha omapäraseid, modifitseeritud maa-aluseid lehti - küünepikkuseid kuivi pruune soomuseid. Näha on ka niidilaadsed juured, mis varustavad taime veega.

Ärge üllatuge, kui kohtate metsas varesilma taimi, millel pole mitte neli, vaid viis või isegi kuus lehte. Selliseid kõrvalekaldeid esineb mõnikord. Kuid enamasti areneb neli lehte. Just seetõttu kutsutakse rongasilma neljaleheliseks.

Igal aastal suureneb rongasilma võrse ühe lõigu võrra, mille arvu järgi saab määrata taime vanuse. Viljakandmise ajal on rongasilm ebatavaline välimus – see meenutab taldrikut jalal. Selle taime must mari on väga sarnane ronga silmaga, sellest ka sarnane nimi. Kõik taimeosad, eriti marjad, on mürgised; see sisaldab saponiine, paridiini ja paristipiini. Levitatud Venemaa Euroopa osa keskpiirkondades, Siberis, Ukrainas, Valgevenes ja Kaukaasias. Varjulembene taim, mis kasvab varjulistes okas-, leht- ja segametsades niiskel pinnasel.

Vili on sinakasmust mari. Taime erinevatel osadel on erinev mõju: risoomid - oksendamist, marjad - südamele, lehed - närvisüsteemile Mürgistuse tunnused: iiveldus, oksendamine, kõhuvalu, kõhulahtisus, krambid, südamefunktsiooni häired, hingamisseiskus, halvatus.

LUMEKASVALGE (pintsel)

Lehtpõõsas kuni 1,5 m kõrgune, ümara võra ja pikkade õhukeste võrsetega. Lehed on lihtsad, munajad või peaaegu ümarad, terved, mõnikord kuni 6 cm pikkused sälgulised, ülalt rohelised ja alt sinakad. Väikesed roosad õied kogutakse tihedatesse rassidesse, mis paiknevad kogu võrse ulatuses ja muudavad põõsa, hoolimata lillede väiksusest, väga elegantseks.

See õitseb rikkalikult ja pikka aega ning võrsetel näete mitte ainult õitsvaid lilli, vaid ka küpseid vilju - marjakujulisi, sfäärilisi, läbimõõduga kuni 1 cm, valge, väga elegantne, mahlane, püsib võrsetel pikka aega, kaunistades taimi ka pärast lehtede langemist.

Levitatud Põhja-Ameerika metsavööndis. Venemaale toodi ta 19. sajandil ja hakati laialdaselt kasvatama kui vähenõudlik ja kultuuritingimuste poolest vähenõudlik kaunis põõsas. Võib kasvada kivistel, lubjarikastel muldadel, poolvarjus. Selle valged ümarad marjad on väga ahvatlevad, kuid mittesöödavad.

Euonymus tüükas

Hästi arenenud juurestikuga põõsas sugukonnast euonymus (Celasfraceae). Varred on kuni 2 m kõrgused.Mõnikord muutub see põõsas mingil põhjusel ühetüveliseks ja võtab kuni 3 m kõrguse puu kuju.Noorte maapealsete võrsete koor on roheline, hiljem pruunistub, tihedalt istutatud mustjaspruunid või punakad korgitüükad, sellest ka taime nimi.

Tüvede koor on peaaegu must, kortsus, valkjate pragudega. Lehed on vastassuunalised, piklikud munajad, 1,5–6 cm pikad ja 0,7–3 cm laiad, tipust terav, õhukesed, nahkjad, ülalt tumerohelised, alt helerohelised, mõnikord karvased piki tera alumisel küljel asuvaid veene. , servast peenelt sakiline, lühikeste lehtedega.

Umbes 1 cm läbimõõduga ebameeldiva lõhnaga lilled kogutakse 3-9 õisikusse-poolvihmavarju, mis asuvad lehtede kaenlas. Tuppleht 4 tupplehest. Corolla 4 peaaegu ümardatud rohekaspruuni või pruunika kroonlehega lillade või tumepunaste laikude ja täppidega. Seal on 4 tolmukat, millel on peaaegu istuvad valkjad tolmukad. Pistil koos ülemise munasarjaga.

Loode- 4-sagariline roosa või punakas pirnikujuline kast, pikkusega umbes 6 mm ja läbimõõduga 8-12 mm, ristlõikega peaaegu ruudukujuline, ümarate servadega. Küpsena see praguneb ja igast pesast ripub õhukestel niitidel väljapoole 1-2 seemet. Seemned on mustad, läikivad, munajad, 6-7 mm pikad, pooleldi ümbritsetud lihaka mahlase telliskivipunase tipuga, nn katusega. Tulemuseks on ääretult huvitav, kõrvarõnga sarnane moodustis.

Küpsed viljad annavad euonymusele ereda maalilise välimuse. Taime ilu sellel eluperioodil täiendavad lehed, mis sügisel omandavad kollakasroosa värvuse. Euonymus õitseb mais-juunis, viljad valmivad augustis-septembris. Õitseb mais-juunis. Kannab vilja augustis-septembris. Need on musta täpiga oranžid marjad, mis ripuvad pikal rohusel niidil. Nad – nagu hundimarjad, nagu leedrimarjad ja astelpajud – on mittesöödavad ja mürgised!

Euonymus warty on levinud metsa- ja metsasteppide vööndites kogu Euroopas, samuti Kaukaasias ja Väike-Aasias. Euroopa Venemaal ulatub see põhjas Pihkva ja Kostromani ning idas Iževskini.

Tal on hea varjutaluvus, mis võimaldab kasvada erinevat tüüpi laialehiste, sega- ja männimetsade alusmetsas, kus puistu moodustavad tamm, pärn, sarvik, vaher, saar jt sügavat varju pakkuvad liigid . Ühel hektaril metsaalal võib olla mitmekümnest euonymuse põõsast kuni 8 tuhandeni. Sageli leidub metsa kuristikes ja võsastikutihnikutes, sealhulgas jõeorgudes.

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse euonymuse vilju oksendamis- ja lahtistina. Hiljuti eraldati seemnetest südameglükosiidid.

CHICUTA (VEH MÜRGINE)

Mitmeaastane rohttaim vihmavarjuliste sugukonnast (Umbelliferae), peterselli (selleri) lõhnaga. Risoom on varakevadel täiesti tihe ja peaaegu ümmargune, sügisel on see piklik, seest õõnes ja jagatud ristvaheseintega eraldi kambriteks. Vars on seest õõnes, peene soonega, kuni 130 cm kõrgune, ülaosast hargnenud. Lehed on pikkadel varrelehtedel, kahekordsed ja allpool kolmekordsed. 10-20 sileda kiirega vihmavarjud; ümbrist pole või see koosneb 1–2 lehest; ümbrised - 8–12 lineaarset lehte.

Õied on enamasti valged, harvem kollased või rohekaskollased, väikesed, korrapärased, viiehambuline tuppleht, 5 kroonlehte Õitseb juulis-augustis, viljad valmivad septembris. Levitatud Euraasias. Mürgine umbrohi kasvab siirdetüüpi samblas- ja kõrrelistes soodes, kraavide, jõekallaste, võsastiku, soiste lepametsade ääres, sageli otse vees. Taim on väga mürgine, eriti risoom!

SOB WHITERIP

Jõgede ja järvede kallastel, metsade läheduses asuvates soodes ja soistel niitudel ning kuivavate järvede lahtedes köidab tähelepanu raba-valgetiib - kultuurkaalla lähisugulane, mille kingime erilistel päevadel sugulastele ja sõpradele. Metsiku nihiku lehed on tumerohelised, lakitud, pikkadel varredel, laiad, teravatipulised ja märgatavate veenidega.

Lilled kogutakse spadixisse ja mähitakse spaati, mis on seest puhasvalge ja väljast kahvaturohelise varjundiga.

Kalli viljad - väga ilusad erepunased marjad - kinnituvad põhitüvele. Igas marjas on 6-8 munakujulist ahene. Valminud viljad vabanevad valgest kattest, toodavad lima ja seejärel kastetakse vette. Värsked viljad, lehed ja muud taimeosad on väga mürgised, eriti risoom.

Kasvab: Parasvöötme kuni troopiliste piirkondadeni kogu põhjapoolkeral. Seda leidub paljudes Venemaa piirkondades, alates Euroopa osast kuni Siberi ja Kaug-Idani. Rabataim, elab veehoidlate ja jõgede soistes kallastes, soistes ja niisketes kohtades.

Lehed on üksikud, pikkadel varrelehtedel, vahelduvad, ovaalsed-südamekujulised, teravate otste ja sileda servaga. Leheraba on paks, läikiv, 6-14 cm pikk, 5-11 cm lai, sulgja kaarja venitusega, munajas-südamekujuline, tipust tõmmatud-teraline; pealt tihedalt roheline ja alt kahvatum. Arvukad külgmised kaarekujulised veenid ulatuvad keskmisest veenist erinevatel tasanditel välja ja sulanduvad ettepoole paindudes mitmeks veeniks, mis ulatuvad lehelaba tippu. Kuni 1 cm paksune leheroots ulatub membraanse tupe põhja kohal, mille ülemine osa ulatub vabalt välja, moodustades suure keele. Kuivatatud materjalil muutub lehtleht sageli kollaseks või oranžiks.

Lilledühesooline väike, kuni 1 cm, ilma periantita, kogutud tihedatesse õisikutesse-tõlvikutesse jämedal vertikaalsel oksal, ümbritsetud lehelooriga, väljast roheline ja seest valge. Spate muutub pärast lillede tolmeldamist roheliseks ja on mõeldud täiendavaks fotosünteesiks. Õisiku kõrgus võrdub lehe pikkusega.

Puuviljad- väikesed (6-8 mm läbimõõduga) erkpunased mahlased marjad, valmivad kuu pärast õitsemist, moodustavad silindrilise tõlviku. Venemaa Euroopa osas kannab see vilja augusti lõpus. Õitsemise aeg- maist juulini.

ELDERBORN ROOM (haisev)

Põõsas või väike puu 3-7 m kõrgune, tüvi ja oksad hallid, koort mööda läätsedega. Okste südamik on valge ja pehme. Lehed on tumerohelised, vastassuunalised, ebaharilikud, koosnevad 5-7 paarist piklik-ovaalsetest lehtedest ja tipust paaritutest. Lilled on väikesed, aromaatsed, kollakasvalged, kogutud suurtesse mitmeõielistesse õisikutesse. Vili on kerajas lillakas-must marjakujuline luuvili. Õitseb juunis-juulis.

Levitamine:

Musta leedri looduslikud tihnikud on koondunud Ukrainasse, Krimmi ja Kaukaasiasse lehtmetsade alusmetsa ja võsametsadesse. Kesk-Volga piirkonnas kasvatatakse musta leedrit mõnikord parkides ja aedades. Ta jookseb kergesti metsikult, nii et mõnikord võib teda kohata looduses piirkonna lehtmetsades. Leedri lehed, õied ja valmimata viljad on mürgised (küpseid süüakse värskelt ja töödeldud). Toksilisust põhjustavad tsüanogeensed glükosiidid sambunigriin ja d-amügdaliin.

Leedripuu mürgitus põhjustab pearinglust, peavalu, nõrkust, kurguvalu, kõhuvalu, iiveldust ja oksendamist. Limaskestade iseloomulik värvumine on akumuleerumise tagajärjel sinine venoosne veri oksühemoglobiin. Tahhükardia annab hilisemates staadiumides teed bradükardiale. Väljahingamise hilinemisega kaasneb õhupuudus, võimalikud krambid. Surm saabub ägedast südamepuudulikkusest tingitud hingamisseiskusest.

PUNASELT PRASTATUD VORONETID

Paksu risoomiga mitmeaastane rohttaim. Varred on rohttaimed, üheaastased, pealt siledad või kergelt karvane, kuni 70 cm kõrgused.Lehed kolmekordsed kolmekordsed, lehekesed ovaalsed, alt ahenenud. Lilled on väikesed, valged, valkjad, kogutud lühikeseks ovaalseks ratsmeks. Viljad on punased. Õitseb mais-juunis. Kõik taimeosad on mürgised.

Seda leidub Venemaa Euroopa osas (Karelo-Murmanski, Dvina-Petšora, Laadoga-Ilmeni, Volga-Kama, Zavolžski piirkonnad), Ida- ja Lääne-Siberis, Kaug-Idas (Ohhotsk, Kamtšatka piirkond, Primorye, Amuuri piirkond). , Sahhalin, Kuriili saared). Kasvab okas-, sega- ja kasemetsades, metsaservades, põõsastes, jõgede kallastel, üksikult või mitme rühmana. Taim on mürgine. Risoome ja rohtu (varred, lehed, õied) kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Esineb okas- ja segametsades ning nende servades.

Kokku kasvab Venemaal 3 perekonna Voronets liiki, kõik need on metsa risoomilised mitmeaastased taimed, mis on üksteisega sarnased. Punaviljaline vares(A. erythrocarpa Fisch.) erineb viljade värvuse poolest (punane, harvem valge), kasvab riigi Euroopa (vööndi põhjapool) ja Aasia osade metsavööndis, sh Sahhalini saarel; terav vares(A. acuminata Sein endine Royle) jämedate varrega mustade viljadega kasvab Kaug-Ida metsades. Venemaa Euroopa osas metsavööndis leidub seda peaaegu kõikjal Voronets spica ( Actaea spicata L.)

PIIRATUD HEMMOK (OMEG)

Väga mürgine taim! Kaheaastane taim spindlikujulise juurega. Vars on kuni 2 m kõrgune, ülemisest osast tugevalt harunenud, sinaka õiega, sageli punaste laikudega alusel. Lehed on kaks-neli korda sulgjalt tükeldatud. 10-20-kiireliste vihmavarjude involucres koosnevad 5 lehekesest ja on tagasi painutatud. Lilled ebaselge tupplehe ja 5 valge kroonlehega.

Viljad on ümarmunajad, laineliste pikiribidega. Taimel on spetsiifiline "hiire" lõhn. See kasvab tühermaadel, elamute läheduses, teede ääres, harvemini põldudel ja põõsaste vahel Venemaa Euroopa osas, Kaukaasias, Kesk-Aasias ja Lääne-Siberis. Rahvameditsiinis kasutatakse hemlocki rahustava, krambivastase ja valuvaigistina valulike seisundite puhul, millega kaasnevad krambid või siseorganite spasmid – korea, epilepsia, läkaköha, migreen. Täpiline hemlock on suurepärane valuvaigisti vähi puhul.

KUIDAS ERISTADA SÖÖDAVAD MARJAD MÜRGISTEST MARJADEST

Söödavaid marju söövad paljud linnud ja loomad, nii et kui on nokitsetud marju, siis okstel ja tüvedel on väljaheidete kogunemine ning maapinnal puu või põõsa all on koorejääke, palju seemneid jne ja võib-olla seal on orav või siilid, kes peidavad marju, mida maismaaloomad söövad, see tähendab, et marjad ei ole suure tõenäosusega mürgised. Kuid tuleb märkida, et seda reeglit ei saa täielikult usaldada, kuna mõned loomad söövad inimestele ohtlikke marju. Mürgistest marjadest tuleb esile tõsta mustad kerajad, kirsilaadsed belladonna (belladonna) marjad. Iseäranis mürgised on tähnilise (oomega täpiline) väikesed munaja kerakujulised, külgmiselt lapikud viljad, aga ka punased, mahlased, hernesuurused hundimari (huntmari, loorber) viljad, millel on kõrvetav mahl, mis kõrvetab. suhu ja surmav annus on 3-5 marja.

Varesilm on täiesti mürgine taim, eriti sinakasmustad läikivad marjad, mis põhjustavad iiveldust, oksendamist, valu, krampe, kõhuhädasid, halvatusi. Mõrkjasmagusa öövihma erkpunased, läikivad, piklikud, magusa maitsega marjad põhjustavad lööbeid ja nahapõletikke. Mürgised on ka arum-, akucuba-, sambla-, datura- ja holly-, euonymuse-, puuvõõrik-, kukerpuu-, jugapuu-, riitsinusoa-, metsviinamarja- ja privet-marjad.

Artikkel ette nähtud

Meie metsades on nii palju marju! Punane, sinine, must, kollane, igasuguseid. Iga taime punane marja on alati isuäratav vaadata. Särav, ilus, läikiva küljega, ripub oksal roheliste lehtede vahel. Käsi sirutab välja, et seda korjata ja suhu pista. Aga ole ettevaatlik! Kõik punased marjad pole ohutud. Nende hulgas on halastamatuid mürgitajaid ja kui sa neid sööd, võid maksta oma eluga. Loodus kinkis meile imelisi taimi. Need on vaarikad, maasikad, kibuvitsamarjad, jõhvikad, viburnum, sidrunhein, pohlad ja paljud teised. Nende punased marjad on kõigile teada ja võib-olla teavad kõik nende eelistest. Nendest valmistatakse moosi ja kompotte, küpsetatakse pirukaid ja valmistatakse tinktuure, süüakse neid toorelt ja kasutatakse edukalt meditsiinis. Kuid metsalagendikelt võib leida mitte vähem ilusaid punaseid marju, mida tuleks vältida. Inimesed nimetasid neid "huntideks", kuigi igaühel neist on oma nimi.

Kuslapuu

Seda nimetatakse kõige sagedamini. Seda ei leidu mitte ainult metsades peaaegu kogu Venemaal, vaid seda istutatakse ka kui hekk. Kuslapuul on mõned päris kenad kreemjad, valged või mesilastele meeldivad õied. Selle taime paljude sortide hulgas on ka söödavaid.

Nende viljad on veidi piklikud, tumesinised või peaaegu lillad. Kas kõnealune mets või harilik on punase marjaga. See on väikese suurusega, sfääriline, väga mahlane, särav, läikiv ja kaunistab suurepäraselt põõsast. Sageli kasvavad kaks marja paarikaupa. Lapsed peavad neid ekslikult punasteks sõstardeks. Tõelise kuslapuu marjad maitsevad kibedalt, nii et neid ei saa palju süüa, kuid parem on neid mitte proovida. Mittesöödavate kuslapuu väikeste koguste söömise järel pole surmajuhtumeid teatatud. Kuid need, kes on neid marju maitsnud, võivad kogeda mürgistust, millega kaasneb palavik, kõhuvalu, iiveldus, oksendamine ja soolefunktsiooni häired.

maikelluke

See õrnalt lõhnav lill, mis meid kevadel rõõmustab, on ebatavaliselt mürgine. Maikellukese vili on ümmargune punane mari, mis paikneb varrel peenikestel, kergelt kaarduvatel vartel. Maikelluke kasvab peaaegu kõikjal – leht-, okas- ja segametsades, tammemetsades, aedades ja lillepeenardes. Eriti meeldivad talle parajalt niiske pinnasega servad ja raiesmikud.

Marjad püsivad taimel kaua. Need kujutavad endast erilist ohtu loomadele. Inimesed saavad nendest harva mürgitust. Õie kõigis osades sisalduvat mürki nimetatakse konvallatoksiiniks. Kehasse sattudes võib see põhjustada südame seiskumist. Neil, kes söövad väikeses koguses marju, ilmnevad kõik toidumürgituse tunnused. Tähelepanuväärne on, et isegi vesi, milles maikellukesed seisavad, muutub mürgiseks. Kuid rangelt fikseeritud annustes kasutatakse taime ametlikus meditsiinis südamehaiguste raviks. Traditsiooniline meditsiin kasutab maikellukest palju laiemalt näiteks reuma, peavalude ja silmahaiguste puhul.

Surmav hundimari

Hundinukk, kaljukas, hundimari – kõik need on samad punaste marjadega põõsad. Näete seda Venemaa metsades kuni Arktika tsoonini. Õitseb varem kui teised puud ja põõsad, kaunistades servi juba märtsis. Selle marjad on heledad, mahlased, väga ilusad, umbes kirsiaugu suurused.

Need sisaldavad mürgist mahla, mis kokkupuutel naha ja limaskestadega põhjustab sügelust, punetust ja põletikku. Mürgistuse sümptomid on sarnased gastroenteriidi sümptomitega. Kõik hundimarja osad on mürgised. Need sisaldavad suurel hulgal inimesele ohtlikke aineid – diterpenoide, kumariine, dafniini, misereiini, kokakniini jt. Hundimarja istutatakse ilutaimena ja aedadesse. Avicenna kasutas seda ka oma retseptides. Traditsioonilised ravitsejad kasutavad seda taime välispidiselt, keetmiste ja tinktuuridena, reuma, podagra, kurguvalu, dermatoosi, hambavalu ja paljude muude haiguste korral, kuid ametlikult on selle kasutamine meditsiinilistel eesmärkidel keelatud.

Rabasaliper

See väga ilus graatsiline taim on laialt tuntud kalla liiliana. Seda kasvatatakse hea meelega lillepeenardes ja kasutatakse kimpudeks. Looduses võib valgekärbst leida seal, kus on piisavalt niiskust. Ta kasvab Venemaa Euroopa osas, Siberis ja Kaug-Idas. Kõik selle osad on mürgised. Kalliilia õied on väikesed ja silmapaistmatud, kogunenud tõlvikuteks, kaunistatud valge tekiga, mida paljud peavad suureks kroonleheks.

Taime vili on punane mari, mis meenutab mõneti suurt mooruspuu varrel. Kalliilia mahl põhjustab nahaärritust ja põletikku ning makku sattudes tekivad iiveldus, oksendamine, krambid, ebaregulaarne südamerütm. Lemmikloomi mürgitavad sageli kalla-liilia lehed ja viljad. Nad hakkavad tugevalt ilatsema, värisema, neil on kõht punnis ja pulss muutub väga nõrgaks, kuid kiireks. Surm ilma viivitamatute abinõudeta saabub tunni jooksul. Kalliilia risoomi kasutatakse peamiselt meditsiinilistel eesmärkidel, isegi pärast spetsiaalset töötlemist lisatakse neid mõnele toidule.

Voronets

Seda punaste marjadega rohttaime leidub okas- ja segametsavööndites, rabadel, savistel ja kivistel nõlvadel. Mõnikord kasutatakse seda aedades lillepeenra kaunistuseks, peamiselt selle kaunilt nikerdatud lehtede tõttu. Voronetsidel on palju muid nimetusi, sealhulgas lutikas (ebameeldiva lõhna tõttu), haisuhein, kristofori muru ja jällegi hundimarjad. Voronetsid õitsevad mais-juunis. Väikeste valgete õite asemel, mis püsivad varrel vaid paar päeva, ilmuvad marjad.

Olenevalt liigist võivad need olla mitte ainult punased, vaid ka valged ja mustad. Neid on varrel kuni kakskümmend. Need on ka väikesed, ümarad, läikivad, meenutavad väikest viinamarjakobarat ja on silmale väga atraktiivsed. Kõik mustvarese osad on mürgised. Kui see satub makku, kogevad inimesed iiveldust koos oksendamisega, tugevat valu kõhu piirkonnas, krampe ja teadvuse hägustumist.

Arum

Välimuselt meenutab see taim kallaliiliat, ainult et selle kate pole valge, vaid määrdunud rohekaslilla, mis sarnaneb laguneva lihaga. Lõhn on umbes sama. Taim vajab seda raipe ja sõnnikukärbeste – tema ainsate tolmeldajate – meelitamiseks. Aga arumi vili on päris mõnus.

Selle säravad, läikivad punased marjad näevad püstisel varrel ebatavaliselt atraktiivsed. Foto näitab, et need moodustavad midagi tõlvikutaolist ja näevad välja nagu üksteise külge kleebitud helmed. Need on mürgised ainult värskena. Kuivatatud marju kasutatakse rahvameditsiinis bronhiidi, hemorroidide ja mõne muu haiguse raviks. Arum kasvab peaaegu kogu Euroopas ja Aasias. Seda võib näha jõgede kallastel, niitudel, karjamaadel, võsa tihnikutes ja kivistel mäenõlvadel.

Nightshade kibemagus

Seal on umbes 1000 liiki. Mürgine on see, kelle marjad on punased. Mustad marjad on üsna söödavad, neist tehakse isegi moose, kompotte ja küpsetatakse pirukaid. Nightshade'i leidub paljudes Venemaa, Ukraina, Moldova ja Valgevene piirkondades. Kasvab nagu umbrohi. Mõned aednikud istutavad selle tarade ja hekkide kaunistamiseks.

Ööpuu viljad on erkpunased, veidi piklikud, meenutades tugevalt vähenenud kirsstomatite kobaraid. Nende viljalihast ja seemnetest leiti alkaloide, steroide, karotenoide ja triterpenoide. Ööpuumarjade maitse on alguses magus, kuid pärast on suus kibedus. Mürgistuse korral on liigutuste koordineerimine häiritud, pulss kiireneb, kõhuvalu ilmneb.

Punane leeder

Suve teisel poolel mööda metsaserva või pargis jalutades võib näha laiutavaid põõsaid, mida kaunistavad lopsakad marjakobarad. See on leedripuu. Lihtsalt ärge ajage seda musta söödavaga segamini.

Seda tüüpi leedripuu ei tähenda, et ta pole veel küps. See on lihtsalt sama taimeperekonna täiesti erinev liik. Punane leeder on väga ilus, nii et seda saab kergesti kasvatada alleede, parkide ja väljakute kaunistamiseks. Tema marjad on natuke nagu pihlakamarjad, aga lehed ja taim ise on täiesti erinevad. Linnud söövad selle punaseid marju mõnuga, kuid inimesele on need mürgised, kuna neis leidub amügdaliini, mis muutub maos tsüaniidhappeks. Väikestes annustes soovitab traditsiooniline meditsiin kasutada ravimina punase leedri marju. Tähtis: on juba tõestatud, et punane leeder ei päästa teid vähist.

Euonymus

Tõenäoliselt huvitab paljusid väga ebatavalise välimusega punase marja nimi - särav, mahlane, mustade täpiliste silmadega. See on verrucous euonymus. Selle viljad on üsna meeldiva maitsega, nii et metsalinnud nokivad neid kergesti.

Inimesed, kes seda näevad, võivad arvata, et marjad on ohutud. Kuid euonymus on mürgine ja kõik selle kauni taime osad on ohtlikud. Ahvatlevate marjadega mürgituse sümptomid on iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus, krambid, üldine nõrkus ja südamefunktsiooni häired. Euonymus kasvab laialehelistes saludes ja metsades, ta armastab tammemetsi ja lubjarikka mullaga kohti. Asustatud kohtades võib seda näha suurejoonelise heki kujul.

Mida teha mürgistuse korral

Mõned autorid annavad soovitusi, kuidas ära tunda, kas marjad on mürgised või mitte. Üks peamisi ohutuse märke on marjade tarbimine lindude ja loomade poolt. Kuid sellele keskendudes saate maksta oma eluga. Niisiis söövad linnud euonymuse, leedri, öövihma, kuslapuu jt marju ilma vähimagi kahjuta.. Häda vältimiseks tuleb juhinduda teisest reeglist – kui ei tea, kuidas punast marja nimetatakse ja mis see on. , on parem seda mitte puudutada. Statistika järgi on marjamürgitus sagedamini laste seas. Täiskasvanud peaksid neile selgitama, millised marjad nende piirkonnas kasvavad. Mürgituse korral tuleb enne kiirabi saabumist loputada kannatanu kõhtu, anda juua adsorbente ja tagada puhkus.

Marjad on lemmiktoit laual igal ajal. Magus, meeldiv marjade aroom kutsub. Siin on marjade nimed, mis panevad suu vett jooksma, kuid mõnda marjanime kuulete alles esimest korda.

Loendis leiate hämmastavaid marjanimesid, mis on tegelikult marjad. Võite olla segaduses, kuid mõned puuviljade nimetused ei ole marjad. Neid vilju eraldav peen joon on botaanikas määratletud klassifikatsioon.

Kuidas mõistetakse marja mõistet botaanikas? Marjad on puuviljad, millel on sisemine viljaliha, söödav koor ja viljakest, mis on toodetud ühest munasarjast. Teisisõnu, see on üks viljalihaga munasari, mis kasvab mahlases viljas ning seemnete ja viljaliha vahel, millest need seemned toituvad, pole barjääri.

Võhiku arusaam marjadest: Kõik väikesed, mahlased, värvilised viljalihaga viljad on marjad.

Marjade nimekiri.

Õiged marjad: need vastavad marja botaanilisele määratlusele. Seetõttu on need tõelised marjad.

Lodjapuu: Lodjapuu viljad on väikesed marjad, värvuselt punane või tumesinine. Lodjapuu on pikad ja kitsad viljad. Neid kasutatakse keediste ja tinktuuride valmistamiseks. Nad on rikkad C-vitamiini poolest.

Vanem: Neil on antioksüdantsed omadused, mis vähendavad kolesterooli, parandavad nägemist, tugevdavad immuunsussüsteem ning kõrvaldada ka südameprobleemid, köha, külmetushaigused, gripp, bakteriaalsed ja viirusnakkused, tonsilliit. Jäätisele lisatakse ka palju muid tooteid: kokteile, moose, poolfabrikaate, muffineid ja siirupeid.

Viinamari: Viinamarjad sisaldavad vitamiine A, C ja B6. Need sisaldavad ka kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi ja foolhapet.

Kuslapuu: Need on rikkad kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, C-vitamiini ja kvertsetiini (vabade radikaalide vastu võitlev hape) poolest. Kuslapuud on Hiina rahvameditsiinis kasutatud sajandeid. Kuslapuul on mõned mürgised sordid. Seetõttu on parem osta kuslapuu poest, kui seda looduses korjata. Selle kohta saad lugeda siit.

Viburnum punakas: Neid marju võib süüa nii toorelt kui ka töödelduna. Kui need on puu otsast korjatud, riknevad need kiiresti ja säilivad külmkapis vaid 3 päeva või tuleb need külmutada, konserveerida või kuivatada. Kõiki taimeosi kasutatakse meditsiinis.

Punased ribid: Need on väikesed ümarad punased või valged marjad, millest valmistatakse moosi, pirukaid ja salateid. Need sisaldavad palju C-vitamiini, rauda, ​​kaaliumi ja kiudaineid.

Karusmari: Need on väikesed ümarad marjad, mis on värvilt triibulised. Valmimata viljad on rohelist värvi, küpsed aga roosad kuni kollased.

Mahonia holly (Oregoni viinamari): Nad näevad välja nagu viinamarjad ja neil on sinine või lilla. Need näevad välja nagu pulbriga kaetud. Nad on teadaolevalt põletikuvastased ja antibakteriaalsed.

Astelpaju: Need oranžid marjad on viinamarjade suurused. Need on rikkad antioksüdantide ja vitamiinide poolest, mis aitavad kaalust alla võtta ja kaitsevad dementsuse eest.

Podofil: Podofil kasvab metsikult, peamiselt metsas. Enamik podofiile ei kanna vilja ja neil on ainult üks leht. Viljakandjatel on 2 lehte ja ainult üks õis, mis seejärel muutub viljaks. Ootusfaasis on viljad rohelised, kõvad ja mürgised. See aga muutub tasapisi kollaseks ja muutub pehmeks ning valmides on meeldiv maitse.

Tomat: See on inimeste toidus tavaline puu- ja köögivili, mis liigitatakse botaaniliselt marjadeks. Tomatid on kõige levinumad puuviljad aiamaadel.

sõstar: Need on punased, rohelised, kollased või mustad marjad. Neid kuivatati ja kasutati rosinatena.

Must sõstar: Need on populaarsed aromaatsed marjad, mis on välimuselt sarnased punastele sõstardele. Kasutan neid mooside, pirukate, jäätise, kookide jms valmistamiseks. Mustsõstrad sisaldavad C-vitamiini. Marjad sisaldavad ka kaaliumit, fosforit, rauda ja B5-vitamiini.

Kibuvitsa: Need on punased ovaalsed marjad, mida tuntakse ka metsroosina. Need on roosi õieviljad. Marjad on rikkad C-vitamiini poolest.

Luumurid: neil on sitke koor ja ainult üks seeme sees. Neid nimetatakse ka luuviljadeks.

Aroonia: Arooniat on kahte tüüpi, arooniat ja punast pihlakat. Lilla aroonia on ülaltoodud marjade hübriid. Marjadest valmistatakse mahlasid, moosi jne. Neid kasutatakse ka maitse- ja värvainena. Marjades on palju C-vitamiini ja antioksüdante.



Acai: Need väikesed ümarad mustad marjad on Brasiilia suurim rahasaak. Neid kasutatakse mahlade, kokteilide ja mitmesuguste muude jookide valmistamiseks. Need marjad on tuntud oma antioksüdantsete omaduste poolest.

Barbadose kirss (acerola, acerola kirss, malpighia alasti): See mari on pärit Lääne-Indiast ja Kesk-Ameerikast. Nende marjade mahl on populaarne ka Lääne-Indias, täpselt nagu apelsinimahl Ameerikas. C-vitamiini sisaldus selles marjas on ligi 65 korda suurem kui apelsinis!

Dereza vulgaris (Goji marjad): Väliselt näevad marjad välja nagu kuivatatud ja kokkutõmbunud marjad. Neid nimetatakse ka hundimarjadeks. Tavaliselt keedetakse neid enne tarbimist. Neid kasutatakse taimetee, veini, riisivee, Goji mahla jne valmistamiseks. Need sisaldavad 11 asendamatut ja 22 mikroelementi, 18 aminohapet, 6 asendamatut vitamiini, süsivesikuid, valke, rasvu, kiudaineid jne.

Irga canadensis: Marjadel on suured seemned, mis on kaetud kõvastunud koorikuga. Küpsed marjad on punast või lillat värvi. Neid söövad peamiselt linnud. Marjad on magusad.

Kanada uhkus: Need on hooajalised kiviga marjad, sinakasmustad. Need on toiduks lindudele ja loomadele.

Viljapuu raam: Talivili muutub valmides punaseks või oranžiks. Kuigi viljad on söödavad, kasutatakse neid toidus harva. Neid söövad aga hea meelega metslinnud ja -loomad, kes söövad neid terve talve.

Hurmaa: Neid ei peeta marjadeks, kuid tegelikult on need botaanilise klassifikatsiooni järgi. Hurmaa on punast või oranži värvi. Sisaldab glükoosi ja valku. Hurmaa kasutatakse meditsiinis.

Linnukirss Virginia: Valmimata punastel marjadel on hapu, kokkutõmbav maitse. Küpsed marjad on tumedat värvi ja mitte väga hapuka maitsega. Marjadest valmistatakse tarretist, moosi ja siirupit. Nende säilitamiseks on vaja palju suhkrut või magusainet.

Emleria: Marjad on valmides ovaalsed rohelised ja kõvad ning muutuvad seejärel punakaks ning küpsed marjad on mustjaslilla värvusega.

Suprapistillaadi marjad (valed marjad): need arenevad alumisest munasarjast, erinevalt tõelistest marjadest, mis arenevad ülemisest munasarjast.

Pohla: Pohladest valmistatakse moosi, mahla, siirupit, kompotti, kastet jm.. Pohlas on palju C-vitamiini, A-provitamiini, B-vitamiini (B1, B2, B3), kaaliumit, kaltsiumi, magneesiumi ja fosforit.

Varesmari: Need kuivad mustad marjad on välimuselt ja maitselt väga sarnased mustikatele. Neid kasutatakse loodusliku toiduvärvina. Ameerika põliselanikud kasutavad neid haigete silmade raviks. Need sisaldavad vähe vitamiine ja palju vett.

Jõhvikas: Marjad on valmimata valged ja valminult punased. Nendest tehakse mahla, kastet, veini jne. Jõhvikate söömine suurtes kogustes on tervisele väga kasulik. Marjad sisaldavad suures koguses C-vitamiini, kiudaineid, mineraalsooli ja mangaani.

Karulauk: Marjad on pruunikaspunase värvusega. Marjadel on palju raviomadusi. Karulaugust saadud taimeteed kasutatakse neerupõletiku ravis.

Mustikas: Marjad on tumesinist või lillat värvi. Neid kasutatakse moosides, püreedes, mahlades, pirukates ja muffinites. Need sisaldavad suures koguses antioksüdante ja võivad aidata vältida paljude haiguste teket. Näiteks mao-, südame-, düstroofiahaigused.

Kadakamarjad: Nad on rohelist värvi, kui nad pole veel küpsed, ja küpsed marjad on lillakasmustad.

Puuviljad: need on marjakujulised puuviljad. Need ei arene aga ühest munasarjast nagu päris marjad. Paljud ühest või mitmest õiest pärit munasarjad ühinevad üheks, moodustades marjalaadse vilja.

Boysenberry: Need marjad on veinipunase värvusega, läikivad suured mahlased marjad on vaarikate, murakate ja loganimarjade hübriid. Neid lisatakse pirukatele ja pirukatele.

Voskovnik: Marjade sünnimaa on Hiina. Marjad on tumepunase värvusega. Neid marju võib süüa või kasutada moosi, hapukurgi, veini ja mahla valmistamiseks.

Murakas: See mari on kõige levinum Ühendkuningriigis. Need on väikesed, tumedad, lillad marjad, mis on mooside ja pirukate peamine koostisosa. Marjad sisaldavad palju C-vitamiini.

Hall murakas: Need kuuluvad murakate perekonda ja on magusamad kui murakad. Valmimata marjad on tumepunase värvusega, küpsed aga tumelillad. Silmatorkav on aga see, et isas- ja emastaimed kasvavad eraldi.

Irga: Need on punased marjad, küpsed mustad ja sinised. Suuruselt sarnanevad nad mustikatega. Nendest tehakse moosi, muffineid jne.

Irga spicata: Need on magusad marjad, millest tehakse pirukaid ja moose.

Irga alnifolia: See mari on pärit Kanadast ja on välimuselt väga sarnane mustikatele. Marjad on rikkad C-vitamiini, mangaani, magneesiumi, raua, kaltsiumi, kaaliumi, vase ja karoteeni poolest.

: See on kõige populaarsem puuvili kogu maailmas. Maasikatest valmistatakse erinevaid kulinaarseid roogasid, moose, jäätist, kastmeid, pirukaid, kooke, piimakokteile jm.Maasikas on kõrge C-vitamiini, mangaani ja foolhappe sisaldus.

Loganberry: Need on rubiinpunased, magusad, mahlased marjad. Neid kasutatakse mahlade valmistamisel. Marjad sisaldavad C-vitamiini, kaltsiumi, rauda, ​​kaaliumit, kiudaineid ja süsivesikuid.

Vaarikad: Need on väikesed punased marjad, mis valmivad suvel või sügisel. Nendest valmistatakse moosi, tarretisi, pirukaid ja jäätist. Need sisaldavad palju C-vitamiini, mangaani, K-vitamiini ja magneesiumi.

Vaarika lõhnav: Marjad on punased. Need puuviljad on nii haprad, et võivad ülesvõtmisel puruneda.

Lilla vaarikas: Need on punased või oranžid marjad. Vastupidiselt nende nimele ei sobi need oma kokkutõmbumise tõttu veini valmistamiseks.

Murakas: Küpsed marjad on meeldiva maitse ja värvusega kollasest oranžikaspunaseni. Nendest valmistatakse moose, maiustusi, marmelaadi ja veini. Põlisameeriklased söövad neid marju kuivatatud punase kaaviariga, sellest ka nimi lõhemarjad.

Mooruspuu: Need marjad on punase, lilla ja musta värvi. Marjadest valmistatakse pirukaid, kooke, likööre ja moose.

Marionberry (marioni marjad): See on hübriid. Need on tumedamad kui murakad ning neid kasutatakse pirukate, kookide, jäätise ja želeede valmistamiseks.

Olalliemarjad: Neid marju leidub peamiselt Californias. Need on rikkad C-vitamiini ja kiudainete poolest, mis on kasulikud vähiriski vähendamisel.

Youngberry Suur: Magus punakas must mari, muraka ja musta sõstra hübriid. Nad valmivad 2 nädalat varem kui murakad. Marjad on rikkad A-, C- ja B1-vitamiini, kaltsiumi ja tselluloosi poolest.

Mürgimarjad: need marjad sobivad marjade botaanilise kirjeldusega ja mõned näevad välja nagu marjad. Need on mürgised marjad, mida ei tohi süüa.

Hundipuu (Hundipuu): Selle taime marjad on lõhnava lõhnaga ja mürgised. Nad on pärit Euraasiast, Põhja-Aafrikast ja Austraaliast.

Voronets: Marjad kasvavad perekonda kuuluvatel õitsvatel rohttaimedel ranunculaceae. Mürgised marjad sisaldavad kardiogeenset toksiini. Need toksiinid mõjutavad südame lihaskoe, põhjustades südame seiskumist ja surma.



: Need suured marjad on valget värvi ja neil on must märk, mis meenutab silma. Marjad on väga mürgised. Inglise keeles nimetatakse marju Doll's Eyes Berries.

Lakonos(phytolacca): Need tumelillad marjad on inimesele mürgised, aga linnud söövad neid. Venemaal kasvab kaks selle taime liiki.

maikelluke: See taim on selles sisalduva konvallatoksiini tõttu täiesti mürgine. Venemaal levitatakse seda Euroopa osas, mägises Krimmis, Transbaikalias, Amuuri piirkonnas, Primorye's, Sahhalinis ja Kuriili saartel.

Ligustrum (privet): Selle taime marjad on mürgised ja musta värvi. Üks liik kasvab Venemaa lõunaosas. Selle taime õied on lillad.

Vale pipra ööviik(Jeruusalemma kirss): Yati marjad on mürgised ja neid segatakse sageli tomatitega. Nagu paljud Austraaliasse sissetoodud taimed ja puuviljad, on ka öövihk muutunud seal invasiivseks umbrohuks.

Holly marjad: Neid punaseid marju kasutatakse dekoratiivsena. Allaneelamisel võivad need põhjustada oksendamist ja kõhulahtisust.

Jugapuu marjad: Need punased või sinised marjad sisaldavad mürgiseid seemneid. Ellujäämisvajaduse korral tarbi neid marju ilma seemneteta.

Selline tohutu marjavalik võimaldab neid piisaval määral nautida. Olge aga ettevaatlik, kui olete looduses ja soovite korjata põõsaste ja taimede küljes rippuvat tundmatut marja, see võib olla väga mürgine mari. See on marjade nimekirja lõpp, palun lisage kommentaaridesse kõik nimetamata marjade nimetused!


Bittersweet öövihm on pika lokkis varrega (kuni 2 m ja soodsates tingimustes rohkem), puitunud alusega alampõõsas.
Lehed on munajad teravatipulised.
Õied on lillad, rippuvates õites.
Õitseb mai lõpust septembrini.
Viljad on punased, mõrkjasmagusad, mürgised marjad, mis valmivad juunis-oktoobris.

Red Nightshade'i levitamine

Punane öövihk on levinud Venemaa Euroopa osas, Kaukaasias, Siberis ja Kaug-Idas veehoidlate kallastel, niisketes kohtades ja põõsaste vahel. Sageli leidub asustatud piirkondades, külade äärealadel, köögiviljaaedade vahel ja prügimägedel. Bittersweet öövilli kasvatatakse sageli aiaplatsidel dekoratiivviinapuuna.

Red Nightshade'i mürgised osad
Öövihma lehed, vars ja viljad on mürgised. Valmides ei kao kibe-magusa öövihma marjade toksilised omadused erinevalt mustast ööviimast, kuna lisaks mürgisele glükoalkaloid-solaniinile, mis marjade valmimisel kaob, leidub seal ka teisi mürgiseid aineid, eelkõige solidultsiini ja dulkamariini. .

Mürgistuse sümptomid
Mõru-magusa ööpuuga mürgistuse sümptomid on samad, mis mürgistusel teiste solaniini ja sarnaseid glükoalkaloide sisaldavate taimedega - kõhuvalu, iiveldus, oksendamine, motoorsete ja vaimsete aktiivsuste depressioon, hingamisraskused, südame-veresoonkonna puudulikkus. Esmaabi on maoloputus.


Mürgiste marjade pilt, foto - punane öövihm

Belladonna

Tuntud ka nimede all belladonna, belladonna, unine stuupor, hull mari, hull kirss (Atropa belladonna) - ööbiku perekonna taim. Mitmeaastane rohttaim 1-2 m kõrgune püstise jämeda rohelise või violetse varrega, tipus hargnenud haruline.
Lehed on varrekujulised, laialt lansolaadid, vahelduvad, kuid paarikaupa lähestikku asetsevad ja üks on alati teistest palju suurem.
Belladonna õied on üksikud, longus, ülemiste lehtede kaenlast väljuvad, kellukakujulised, määrdunudlillad (mõnikord kollakad).
Õitseb juunist hilissügiseni.
Vili on läikiv must-sinine mürgimari, lapik-kerajas, mahlane, magushapu, kirsi suurune.

Belladonna levik
Belladonna on laialt levinud Krimmis, Kaukaasias ja Karpaatides. Leitud lagendikel, metsaservadel ja varjulistel niitudel.

Belladonna mürgised osad
Kõik taimeosad on mürgised. Mürgistus tekib sagedamini lastel, keda tõmbavad kirsse või viinamarju meenutavad mürgised belladonna marjad (isegi 2-3 marjast võib lapsel raske mürgistuse põhjustada). Need, nagu ka teised taimeosad, sisaldavad väga mürgiseid alkaloide nagu atropiin, hüostsüamiin, skopolamiin jne.

Mürgistuse sümptomid
Mürgistusnähud ilmnevad 10-20 minuti jooksul. Kerge mürgistuse korral kuivus ja põletustunne suus ja kurgus, neelamis- ja kõneraskused, kiire südametegevus. Hääl muutub kähedaks. Pupillid on laienenud ega reageeri valgusele. Lähinägemine on halvenenud. Fotofoobia, täppide virvendus silmade ees. Naha kuivus ja punetus. Erutus, mõnikord deliirium ja hallutsinatsioonid. Raske mürgistuse korral täielik orientatsioonikaotus, äkiline motoorne ja vaimne erutus ning mõnikord krambid.


Mürgised marjad pilt, foto - belladonna

Kalliilia (kallaliilia) soo

Rabatiib on 20-40 cm kõrgune mahlane paksu-risoomiline roomav hüdrofüüt (taim, mis kasvab pooleldi vees), pikkadel varrelehtedel on suured läikivad ümarad südamekujulised lehed (15-20 cm). Tõlvikukujulist õisikut ümbritseb valge (tagaküljel roheline) lehekujuline tekk.
Viljad on kobaratesse kogutud mahlased punased mürgised marjad.
Õitseb mais ja juunis, viljad valmivad juuni lõpust.

Whitefly levitamine

Rabatiib on levinud kogu Venemaal soodes ja veehoidlate soistel kallastel.

Valgekärbse mürgised osad

Kogu taim on mürgine, eriti mürgised marjad ja risoomid. Calla sisaldab teravaid saponiinitaolisi ühendeid, aga ka lenduvaid aineid nagu ärritavate omadustega aroiin.

Valgekärbse mürgituse sümptomid
Iiveldus, oksendamine, süljeeritus, kõhulahtisus, õhupuudus, tahhükardia, krambid. Esmaabiks on maoloputus ja lahtistid.


Mürgised marjad pilt, foto - raba valgetiib

Euonymus

Euonymus on 3-4 meetri kõrgune lehtpõõsas (mõnikord väike puu), “klassikaliste” piklike lehtedega, rohekate väikeste silmapaistmatute õitega.
Euonymus õitseb mais-juunis. Viljad valmivad täielikult septembris-oktoobris.
Viljad on ilusad erkroosad neljaosalised kapslid, mille sees on tavaliselt mustad seemned, mis on kaetud (mõnikord mitte täielikult) lihaka oranži või punase viljalihaga. Valmides karbid avanevad.

Euonymuse levik
Euonymust leidub Venemaa Euroopa osas, Kaukaasias, mõned liigid kasvavad Kaug-Idas (kuni Ida-Siberini), Sahhalinis ja Kuriili saartel.

Euonymuse mürgised osad
Euonymuse juures on kõik mürgine – juured, koor, lehed, kuid suurimat ohtu kujutavad endast mürgised marjad, mis tõmbavad ligi oma särava välimusega.

Euonymuse mürgistuse sümptomid
Mürgiste euonymuse marjade söömine põhjustab oksendamist ja kõhulahtisust, suured marjaannused võivad põhjustada sooleverejooksu.


Mürgised marjad pilt, foto - euonymus

Privet (hundimarjad)

Privet on oliiviperekonna üsna soojalembeste põõsaste perekond. Harilik ligustik on kuni 5 meetri kõrgune heitlehine põõsas.
Lehed on lihtsad, vastupidised. Õisikud on valged, sarnaselt sireliõitele, kogutud ka paanikasse.
Vili on must mari. Privet õitseb mais-juulis pärast lehtede ilmumist. Privet
Marjad on mürgised, valmivad septembris-oktoobris ja ei pudene kaua.

Privet'i levitamine
Endise NSV Liidu territooriumil esineb harilikku ligust looduslikult. Tema levikuala on Venemaa edelaosa, Kaukaasia, Ukraina ja Moldova.

Privet'i mürgised osad
Taime lehed ja marjad on mürgised. Vaevalt, et keegi lehti sööks, kuid marjad on linnukirssidega üsna sarnased.

Privet'i mürgistuse sümptomid
Pärast mürgiste ligustrimarjade söömist tekivad 1-2 tunni jooksul kõhulahtisus, koolikud, nõrkus, koordinatsioonikaotus, krambid, raskematel juhtudel on võimalik surm.


Mürgised marjad pilt, foto - privet

Leedri ürt (haisev)

Leedrik on kurguliste sugukonna ebameeldiva lõhnaga, jämeda roomava risoomiga, 60-170 cm kõrgune jämeda vagune (vahel hõredalt karvane) varrega rohtne püsik.
Lehed tibudega, suured (17-25 cm), sulgjad 7-11 terava lehekesega, piki sooni karvane.
Kõrrelise leedri õisik on vihmavarjukujuline õisik. Õied on väikesed, silmapaistmatud, valged või punakad. Leedripuu õitseb mais-juunis.
Muruleedri viljad on väikesed mustad marjakujulised 3-4 seemne ja punase mahlaga luuviljad. Rohtne leeder kannab vilja augustis-septembris.

Leedri ürdi levitamine
Leedripuu on levinud Venemaa lõunaosas eelmäestikus ja mägedes, metsaservadel ja subalpiinniitudel. Sageli leitakse umbrohuna.

Leedri ürdi mürgised osad
Leedri lehed ja õied on mürgised. Eriti mürgised on valmimata leedrimarjad.

Leedripuu mürgituse sümptomid
Mürgiste leedrimarjade mürgistuse peamised sümptomid on pearinglus, peavalu, nõrkus, kurguvalu, kõhuvalu, iiveldus, oksendamine. Tavaliselt värvuvad limaskestad siniseks oksühemoglobiini kuhjumise tõttu venoosses veres. Tahhükardia annab hilisemates staadiumides teed bradükardiale. Väljahingamise hilinemisega kaasneb õhupuudus, võimalikud krambid. Surm saabub ägedast südamepuudulikkusest tingitud hingamisseiskusest.


Mürgiste marjade pilt, foto - leedri ürd

Wolfberry, daphne

Daphne – madalat põõsast kutsutakse rahvasuus hundinuiaks või hundimarjaks. Aprillis on dafni oksad pooleteise meetri kõrgused, peaaegu täielikult kaetud erkroosade lillekimpudega, mis on väga sarnased sireli värviga. Õistaimedelt levib õrn ainulaadne aroom. Daphne lehed on kitsad ja tumerohelised. Mürgised marjad on ovaalsed, algul rohelised, siis punased, valmivad juuli lõpus-augustis.

Wolfberry levitamine
Hundimari kasvab Venemaa Euroopa osa põhjaosas, Lääne- ja Ida-Siberis ning Kaukaasias. Eelistab okas- ja segametsi. Seda leidub ka lehtmetsades.

Wolfberry mürgised osad
Hundimarja õied on mürgised. Daphne õietolmu sissehingamisel täheldatakse nina ja hingamisteede limaskestade ärritust. Mürgised pole mitte ainult lilled, vaid kogu taim. Pole asjata, et üks daphne nimedest on surmav hundimari.
Hundipuukoor on ebatavaliselt kibeda maitsega ning suhu pannes tekitab põletus- ja kriimustustunde. Seejärel tekivad limaskestadele villid ja haavandid. Daphne või hundimarja märja koore puudutamine nahaga võib põhjustada haavandite teket.
Vähem terav ei ole ka huntahvena lehtede ja mürgiste marjade mahl. Hundimarjamahla sattumine silma on äärmiselt ohtlik. See ohustab raskesti paranevate sarvkesta kahjustuste teket.

Wolf Basti mürgistuse sümptomid

Pärast mürgiste marjade söömist tunnete suus põletustunnet, kõhuvalu, iiveldust, oksendamist, nõrkust ja võimalikke krampe. Kuid huntahven ei sisalda mitte ainult mesereiini, mis ärritab tugevalt nahka ja limaskesti, vaid ka muid mürgiseid aineid, eriti mitut tüüpi kumariine, mis põhjustavad suurenenud verejooksu.


Mürgised marjad pilt, foto - hundimari

Black Voronets või Actea spicata

Voronets spica on mitmeaastane mürgine kuni 80 cm kõrgune, õhukese harulise varrega, suurte pikavarreliste, kahe- ja kolmekordsete lehtedega. Lehtede servad on jämedalt hambulised.
Lilled on valged või kreemikad, väikesed, kogutud kohevasse paanikasse.
Marjad on algselt rohelised, valminult mustad, läikivad, suured, ovaalseid silindrilisi, millel on selgelt nähtav pärandi jälg. Marjad kogutakse pintslisse.

Mustade Voronetside levitamine

Must vares kasvab Venemaa Euroopa osas, Kaukaasias, Lääne-Siberis ja Altais, kuid on üsna haruldane. Eelistab varjulisi niiskeid kohti leht-, okas- ja segametsades. Tavaliselt kasvab põõsaste ja puude tihnikutes. Must ronk ei armasta lagedaid kohti. Õitseb mais-juunis, marjad valmivad juulis-augustis.

Voronets spica mürgised osad
Kogu taim on väga mürgine. Eriti mürgised on mustvarese marjad.

Voronets spica mürgistuse sümptomid

Taime mahl ärritab inimese nahka, põhjustades villide teket. Ja isegi väikesest kogusest mürgisest marja viljalihast piisab tõsiste seedetrakti häirete tekitamiseks.


Mürgised marjad pilt, foto - must vares

Punaseviljaline vares (punane; turrispunane)

Punaviljaline kukeseen on mitmeaastane rohttaim. Varred on õhukesed, kuni 70 cm kõrgused.

Lehed on tavaliselt kolmekordselt sulgjad ja servadest sakilised. Välimuselt sarnaneb punaseviljaline vares väga terava varesega, kuid erineb sellest ennekõike viljade, veidi väiksemate marjade ja ka lehtede heledama värvuse poolest.
Lilled on väikesed, valged, kogutud vertikaalsesse paanikasse.
Punavarese marjad on piklikud-ovaalsed, keskmise suurusega, algul rohelised, muutuvad küpsedes valgeks ja seejärel punaseks. Asub vertikaalsel harjal.

Punaseviljaliste voronetside levitamine

Punaviljaline vares kasvab okas- ja segametsades Kaug-Idas, Siberis ja Venemaa Euroopa osa põhjaosas.

Voronetsi punase puuvilja mürgised osad

Kõik taimeosad on mürgised. Kõige mürgisemad on punase varese marjad. Ainult kahe mürgise marja söömine lapsele võib lõppeda traagiliselt. Kuid juhuslik mürgitamine punase varese marjadest on vaevalt võimalik, kuna taimel on ebameeldiv lõhn ja marjad on väga kibedad.

Mürgistuse sümptomid
Punaste varesemarjade mürgistusnähud on iiveldus, peapööritus, kiirenenud pulss, tõsine seedetrakti häire.


Mürgised marjad pilt, foto - Red Voronets

Varese silm

Varesilm on väga iseloomuliku välimusega mitmeaastane taim. Laotusega raamitud madal vars, tavaliselt nelja (harvemini, nagu fotol, viie) laia lehega, lõpeb üheainsa silmapaistmatu roheka õiega, mis õitseb juulis-juunis. Siis teeb rongasilm õie üheks marjaks, mis sügiseks mustaks läheb. Varesilma tuntakse ka ristirohu nime all.

Varesilma levik
Varessilm kasvab okas-, leht- ja segametsade varjulistes niisketes kohtades kogu Venemaa parasvöötmes Euroopast Kaug-Idani. Varesilma peetakse ravimtaimeks, kuid parem on seda mitte ise koguda ega kasutada, kuna varesilm on mürgine taim.

Varesilma mürgised osad
Varesesilmamari, nagu ka teised taimeosad, on mürgine. Taim sisaldab saponiine ja südameglükosiide.

Varesilma mürgistuse sümptomid
Mürgistus mürgiste marjade või muude varesilma osadega põhjustab seedetrakti ärritust, kõhulahtisust, iiveldust, oksendamist, südame löögisageduse järsku langust 60-40 või vähema löögini minutis, häireid. südamerütm, vatsakeste laperdus ja südameseiskus.

Mürgised marjad pilt, foto - Maikelluke

Esmaabi marja mürgituse korral

  • Ära kunagi korja ega maitse marju, mida sa ei tunne.
  • Kui tuled lapsega metsa, siis ära jäta teda minutikski järelevalveta. Jälgi, milliseid marju ta sööb.
  • Kui satute teile tundmatusse piirkonda ja sealne loodus pole teile täiesti tuttav, küsige kindlasti kohalikelt elanikelt, uurige kirjandust, vaadake veebilehti ja uurige, millised mürgised taimed on sellele piirkonnale omased. .
  • Mürgised marjad on tegelikult ohtlikud vaid neile, kes neid silma järgi ei tunne.

Kui ilmnevad mürgistusnähud, nagu palavik, kõhulahtisus, oksendamine, krambid jne, pöörduge viivitamatult arsti poole. arstiabi. Kui arst on teie juurde teel, ärge istuge käed rüpes. Vahel võib ju kiirabi saabumine kesta kauem kui üks tund.

Kõige esmaabi mürgiste marjadega mürgitamisel koosneb oksendamise stimuleerimisest - see protseduur vabastab mao mürgisest sisust. Selleks tuleb kannatanule anda 2-4 klaasi vett (võite lisada aktiivsütt - 2 supilusikatäit 500 ml kohta, soola - 1 tl 500 ml kohta või kaaliumpermanganaati). Mürgiste marjadega mürgituse korral tuleb protseduuri läbi viia mitu korda. Ravimitest on soovitatav anda patsiendile aktiivsütt, tanniini, samuti kõiki lahtistavaid ja südameravimeid. Kui teil on krambid, peate kasutama kloraalhüdraati. Kui esmaabikomplekti pole, võite anda patsiendile musti kreekereid, tärkliselahust või piima. Samuti ei teeks paha teha klistiiri (võimalusel). Mürgiste marjade mürgituse ohver tuleb soojalt mähkida ja arsti juurde viia.

Varem teemal:

Enne põhjamaiste marjade kohta põhjaliku artikli kirjutamist tahaksin teada, milliseid piirkondi saab nende alla liigitada. Nii võib näiteks Venemaal nendeks aladeks pidada Koola poolsaart, Karjalat, tundrat, taigat kuni Tšukotkani. Üldiselt kogu Venemaa ülemine osa. Üldiselt võib maailmas nendeks aladeks pidada Norrat, Soomet, Kanadat, Islandit, Gröönimaad, Kanadat ja Alaskat. Lõunapoolkeral hõlmavad need alad ainult Lõuna-Ameerika lõunaosa, Falklandi saari.

Kui oleme otsustanud, millised alad nende alla kuuluvad, kirjeldatakse allpool erirühmadesse rühmitatud marju. Nii et kõigepealt kirjeldatakse mürgiseid marju, seejärel nendes piirkondades kasvavaid marju, kuid neid ei nimetata tavaliselt "kohalikeks", ja marju, mida tavaliselt nendeks liigitatakse.

Alustuseks tahaksin teile rääkida kahest marjast, mida te ei tohiks süüa.

Esimene marja on kaarjas alpi. Magadani piirkonna elanikud tunnevad seda hundimarja nime all ja peavad vilju surmavateks. Ravimtaim, kuid suurtes kogustes võivad viljad põhjustada mitmeid valusaid nähtusi, oksendamist. Marjad on pohlakujuliselt, kuid need on mahlased luuviljad - jahused ja maitsetud. Linnud söövad neid, kuid nad võivad kahjustada inimesi ja põhjustada valu, isegi oksendamist. Rahvameditsiinis kasutatakse ainult selle taime lehti, seega on marjade korjamine praktiliselt kasutu. Mängib olulist rolli tundrate ja metsamaade põõsastiku moodustamisel. Kaitstud looduskaitsealadel. Marjad on jahused, algul punased, siis mustjaslillad. Õitseb juunis-juuli alguses enne lehtede õitsemist. Viljad augustis-septembris.




Järgmine 100% mürgine mari on rongasilm. Marjad ilmuvad mais - juuni alguses ja oktoobrini. Kasvab okas- ja segametsades, armastab niiskust. Varesilma oht seisneb selles, et marjad on väga sarnased mustikaga ja see taim kasvab sealsamas, kus kasvavad mustikad. Ja kui sa ei ole ettevaatlik, võid neid mürgiseid marju kergesti haarata. 5-10 marja võib põhjustada inimesel raske mürgistuse. Mürgistuse korral on vajalik kiire haiglaravi. Seda taime on lihtne ära tunda, kuna ühel varrel kasvab üks mari. Marjad on ebameeldiva maitsega ja isegi rongasilma lõhn võib mõnel inimesel iiveldust või peavalu tekitada.



See selleks, muid teadaolevaid mürgiseid marju ma neil aladel ei leidnud. Võib-olla on ka teisi mittesöödavaid marju, kuid nende kohta on Internetis vähe teavet.

On veel üks mari, mis pole mürgine, kuid see ei paku inimesele huvi. See marja Rootsi Doren.


Tegu on kuni 25 cm põõsaga Vili on punase marjataoline luuvili. Rootsi koerapuu ei ole mürgine, kuid selle marjad on lahtised ja maitsetud, suurte kõvade seemnetega. Rootsi koerapuu koos Kanada muruga sõid Kanada indiaanlased ja eskimod. Marjad meenutavad ähmaselt pohlakobarat, sama erkpunased. Kui aga pohla tipus on lohk, siis on must täpp.

Kanada koerapuu või koerapuu. Selle taime elupaik on Ida-Aasias (Venemaa, Hiina, Jaapan) ja Põhja-Ameerikas (USA, Kanada). Nagu juba mainitud, sõid neid marju Kanada indiaanlased ja eskimod.


Nüüd vaatame kolme tüüpi marju, mis on põhjapoolsetes piirkondades üsna haruldased.

Esimene marja saab kibuvitsa.


See võib kasvada ka tundra piirkonnas mitmel maastikul. Ja küpsemiseks on vaja pikka sooja suve, kergete külmadega hakkavad marjad mädanema. Kibuvitsamarjad sisaldavad C-vitamiini, mida on rohkem kui sidrunit. Samuti on B-, K-, P-vitamiinid, karoteen, suhkrud ja muud mikroelemendid.

Teine marja tuleb sõstar, nii punane kui must. Kõrval keemiline koostis Musta sõstra marjad on looduslik vitamiinide, eriti inimorganismile nii vajaliku C-vitamiini kontsentraat. Marjad sisaldavad kuni 85% vett, 0,9% tuhka, 1% valku, 8% süsivesikuid, 3% kiudaineid, 2,3% orgaanilisi happeid (sidrun-, õun-, viin-, merevaik-, salitsüül-, fosforhape), 0,5% - pektiinhappeid, 0,4%. - tanniinid, P-vitamiini aktiivsusega värvained, vitamiinid K, E, B, B2, PP ja karoteen. Mikroelementide hulka kuuluvad kaalium, naatrium, kaltsium, magneesium, fosfor ja raud.
Punase sõstra marjad on A-vitamiini poolest mustadest sõstardest oluliselt paremad.


Ja kolmas mari tuleb vaarikad. Ka vaarikad vajavad valmimiseks eritingimusi.


See on kõik, nüüd liigume edasi tõeliste "kohalike" marjade juurde, millest enamik inimesi on ilmselt kuulnud.

Tuntud põhjamaised marjad

Jõhvikas


See mari on kõigile teada, see sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente. Marja kasvab soistel aladel. Sellel on roomav vars, mille pikkus on 15–50 cm, õied on väikesed roosad. Jõhvikad õitsevad juunis, kuid valmivad alles septembri lõpus. Looduses kasvavad kõik jõhvikad niisketes kohtades: siirde- ja kõrgsoodes, okaspuumetsades ja mõnikord ka järvede soistes kallastes. Jõhvika viljad on rikkad C-vitamiini poolest, selles osas on nad võrdsed apelsinide, sidrunite, greibide ja maasikatega. Teiste vitamiinide hulgas sisaldavad puuviljad B 1, B 2, B 5, B 6, PP. Jõhvikad on väärtuslik K 1-vitamiini (fillokinoon) allikas, mis ei jää alla kapsale ja maasikatele. Jõhvikaid kasutatakse puuviljajookide, mahlade, kalja, ekstraktide, tarretise valmistamisel ning need on head vitamiiniallikad. Lehti võib tarbida teena.

Kivimari


Luumuraid nimetatakse ka põhjagranaatõunaks, kuna need sarnanevad konsistentsi ja kuju poolest granaatõunaseemnetega. Maitse meenutab kirsse, hapukas ja magus. Sees on luu. Drupe on mitmeaastane rohttaim, selle viljad on erkpunased ja koosnevad mitmest luuviljast. Luuvilju võib olla kuni 6. Luimarjad on vaevu üksteisega ühendatud, meenutades vaarikaid. Viljad valmivad juulist septembrini. Drupes meeldib kasvada tundras, mägistel aladel. Puuvilju süüakse värskelt ja säilitatakse edaspidiseks kasutamiseks.

Mitmeaastane roheliste põõsaste meetaim. Põõsa suurus ulatub kolmekümne sentimeetrini. Marjad on üsna suured, koosnevad luuviljast. Neil on helepunane värv või oranž punaka varjundiga.

Puu sisaldab:
- askorbiinhape;
- pektiin ja parkimise mikroelemendid;
- C-vitamiin.

Nende elementide olemasolu võimaldab tugevdada inimese immuunsüsteemi, alandada kehatemperatuuri ja parandada vereringet. Võimaldab ravida põletikulisi reaktsioone.

Pohla

Mitmeaastane roheline põõsas. Põõsa suurus võib ulatuda kahekümne sentimeetrini. Pohlad on värvunud selgelt eristatava punase värviga. Marjad ei ole suured ja on magusa maitsega, mõne hapukusega. Nad laulavad augusti viimastel päevadel.

süsivesikud;
- orgaanilised happed;
- vitamiinid A, C, E;
- glükoos, fruktoos.

Ohtlik märk on taime võime absorbeerida radioaktiivseid elemente. Selliste marjade tarbimine aitab kaasa inimeste tervise halvenemisele. Marju soovitatakse koguda tööstusettevõtetest ja maanteedest eemal.

Karulauk


Pohla võib segi ajada karulauguga (“karukõrvad”). Neid pole raske eristada: karulaugul on kitsamad piklikud lehed, mis meenutavad kõrvu. Karulauk ei ole mürgine ja seda võib süüa, kuid marjal pole praktiliselt mingit maitset ja kulinaarset väärtust. Karulaugu marju kasutatakse rahvameditsiinis erinevate organite ja kehasüsteemide haiguste raviks.

Mustikas


Madalakasvuline ümarate mustade viljadega põõsas. Viljad on väikese suurusega ja magusa maitsega. Marjad korjatakse kesksuvel, lehestik aga mais. Üsna sageli valmistatakse neid puuvilju kuivatatud kujul.

Märgitakse mustika viljades ja lehtedes leiduvate kasulike elementide (eeterlikud õlid, raud, orgaanilised happed, vitamiinid) olemasolu. Mustikad võivad takistada pahaloomuliste kasvajate teket ja avaldada ravitoimet olemasolevatele kasvajatele.

Mustikas


Mitmeaastane roheline põõsas. Põõsa suurus ulatub pooleteise meetrini. Mustikad on musta värvi, sinaka varjundiga. Viljad on väikesed, vesised ja nõrga magusa maitsega.

Kompositsioonis täheldatakse järgmisi elemente:
- tselluloos;
- vitamiinid B1(2), PP, C, A, P;
- tanniinid;
- glükoos, fruktoos.

Veelgi enam, need ained asuvad samaaegselt taime marjades ja lehtedes.
Mustikate söömine parandab erksust, alandab palavikku, leevendab põletikke, tugevdab veresooni ja osaleb võitluses skleroosiga.
Nende puuviljade üleannustamine põhjustab sageli lihaste talitlushäireid.

Vodjanika


Roomavat tüüpi mitmeaastane poolpõõsas. Varesemarjad eristuvad punase ja musta värviga. Vilju kogutakse juulist varakevadeni. Selle põhjuseks on marjade säilivus ka külmutatult. Põõsa suurus ulatub ühe meetrini. Viljad on maitsetud ja mahlad.

Puu sisaldab:
- päevituselemendid;
- mineraalsed mikroelemendid;
- vitamiinid A, C;
- eeterlikud õlid.

Varesmari on ainulaadne selle poolest, et see stabiliseerib ainevahetust ja närvisüsteemi, leevendab migreeni ja tõhustab diureetilist protsessi.

Punane kukeseen


Lõuna-Ameerika liigid punaste marjadega. Aeg-ajalt leidub põõsastel musti marju, mis näitavad sugulust algliigi, musta kukeseenega.

Murakas


Roomav mitmeaastane põõsas. Põõsa suurus võib ulatuda viieteistkümne sentimeetrini. Küpsed viljad on merevaigukollased. Kasvuperioodil on neil punane toon.

Marjad sisaldavad:
- magneesium;
- kaltsium;
- kaalium ja raud;
- fosfor ja räni;
- vitamiinid C, B1(3), PP, A.

Pilakate kasutamine aitab parandada südametegevust, taastada kahjustatud keharakke ning on kasulik onkoloogia korral.
Marjade võtmine seedetrakti häirete korral võib kaasa aidata allergilistele ilmingutele.

Prints


Knjazhenikal on erinevad nimed - puhmas, arktiline vaarikas, vaarikas, polüanina, mamura, drupe, khokhlushka, midday. Roheline mitmeaastane põõsas, mille juured ulatuvad 25 cm-ni, maitselt meenutab ananassi. Knyazhenika kuulub rooside perekonda. Marjal on luuvilja välimus, mis võtab punase, heleroosa või lilla värvuse. Valmimine toimub juulis.

Puuviljad sisaldavad:
- C-vitamiin;
- süsivesikud;
- sidrunihape;
- askorbiinhapped;
- päevituselemendid.

Knyazhenika aitab vähendada külmetuse sümptomeid ja ravida vitamiinipuudust.

Seda peetakse parimaks põhjamaiseks marjaks.

Pihlakas


Pihlaka liigitamine põhjamarjadeks on muidugi vastuoluline teema, kuna hariliku pihlaka elupaik on kõige laiem – Euroopa põhjapiirkondadest (kuni Kaug-Põhjani) Põhja-Aafrikani, kuid siiski arvan, et see on väärib siin mainimist.

Pihlakamarjad on punased, kogutud tugeva hapuka ja hapuka maitsega kobaratesse. Parim on seda koguda pärast esimest külma.
Pihlaka viljad sisaldavad palju P-vitamiini ja karoteeni, millest inimorganismis sünteesitakse A-vitamiini, leidub orgaanilisi happeid, suhkrut, parkaineid, askorbiinhapet, eeterlikke õlisid ja muid ühendeid.

Kadakas


Kadakas ei ole mari, vaid käbimari, sest ta on võimlemisseemnekas. Kadakat kasutatakse rohkem maitseainena erinevaid roogasid. Ettevaatlik tuleb olla ka, sest seal leidub mürgiseid kadakaliike.

Sageli võib kuulda seenemürgistuse juhtudest, kuid ei tasu unustada, et ka muud looduse kingitused võivad meile tõsiseid probleeme tekitada. Meie artikkel tutvustab teile mürgiste marjade liike ja õpetab teile, kuidas anda mürgistuse korral esmaabi.

Mürgised marjad: ettevaatusabinõud

Metsas jalutades tahaks lihtsalt suhu pista neid võrgutavalt säravaid, ilusaid ja väga isuäratava välimusega marju, mis siin-seal põõsaste ja puude okstel pesitsevad. Kas seda soovi tasub täita? Muidugi mitte, sest igaüks neist võib olla meie kehale mürgine.

Marja mürgituse tunnused

Erinevat tüüpi mürgistel marjadel on inimkehale rangelt määratletud mõju, kuid me püüame esile tõsta peamised sümptomid, annab märku mürgistusest. Seega peaksid mure põhjused olema:

  • Krambid
  • Kiire pulss
  • Vaevunud hingamine

Esmaabi marja mürgituse korral

Esimene abi on oksendamise stimuleerimine – see protseduur vabastab mao mürgisest sisust. Selleks tuleb ohvrile anda 2-4 klaasi vett (võite lisada Aktiveeritud süsinik– 2 spl. 500 ml kohta, sool - 1 tl. 500 ml või kaaliumpermanganaadi kohta). Protseduuri tuleb läbi viia mitu korda.

Kui ravimid on saadaval, on soovitatav anda patsiendile aktiivsüsi, tanniin, samuti mis tahes lahtistav ja südamlik. Kui teil on krambid, peate kasutama kloraalhüdraati. Kui esmaabikomplekti pole, võite selle patsiendile anda mustad kreekerid, tärkliselahus või piim. Samuti ei teeks paha teha klistiiri (võimalusel). Kannatanu tuleb soojalt mähkida ja arstile toimetada.

Metsa kuslapuu

Metsakuslapuu on põõsas, mida sageli leidub Uuralites ja Lääne-Siberis. Tumepunased marjad See taim, erinevalt aed-kuslapuust, on mürgine. Metsasordi valmimisaeg on juuli-august.

Hundipiisik

Hundi pesa - põõsas või väike puu. Taim on levinud niisketes metsades Venemaa Euroopa osa, samuti Lääne-Siberis. Piklikud punakasoranžid marjad Hundinukk täpistab sügisel põõsaid. Isegi nende puudutamine võib põhjustada mürgistust.

Belladonna või belladonna

Belladonna on öövihmade perekonda kuuluv. Belladonna annab saaki must lillaka varjundiga, magushapud marjad lameda sfäärilise kujuga juba sügise alguses. Kõige sagedamini võib seda mürgist marja leida Kesk-Venemaa.

Varese silm

See mitmeaastane Tal on madal vars, millel on 4-5 üsna suurt lehte ja valmib vaid üks vili. Varesilm on peaaegu tavaline kogu Venemaal. See sini-must marja meenutab veidi mustikaid, aga samas väga mürgine (mõjutab südamelihast, halvab selle töö).

Lumemarja valge

Ümmargused valged marjad valmivad suve lõpupoole ja siis talvituvad taimel kuni ilmade soojenemiseni. Vaatamata ahvatlevale välimusele on marjad täiesti mittesöödavad. Meil kasutatakse lumemarja kui dekoratiivtaim.

Euonymus tüükas

Euonymus warty on lehtpõõsas või madal puu, mida sageli leidub Venemaa Euroopa osa. Euonymuse viljad on väga originaalsed - ereoranžid marjad on kaunistatud musta täpiga, ja nad valmivad pikal “niidil” (rohtne vars).

Nightshade kibemagus

Öövihm kibemagus - puitunud alusega alampõõsas ja pikk lokkis vars. Mõrkjasmagusa maitsega punased marjad, valmivad juunis. Taim kannab vilja kuni oktoobrini. Nightshade võib leida Kesk-Venemaal, ja Kaug-Idas ja Siberis.

Soo valgetiib

Soo valgetiib - roomav hüdrofüüt suurte südamekujuliste lehtedega. selle viljad ( kobarad mahlased punased marjad) valmivad juuni lõpus. Taim on laialt levinud kogu Venemaal ( märgaladel).

Leedri ürt (haisev)

haisev - mitmeaastane rohttaim, mis kuulub kuslapuu perekonda. Puuviljad ( väikesed mustad luuviljad punase mahlaga) ilmuvad augustis-septembris. Seda taime leidub kõige sagedamini Venemaa lõunapoolsetes piirkondades mägedes ja jalamil.

Privet või hundimari

soojust armastav lehtpõõsas oliivi perekond. Saate selle taimega kohtuda Venemaa edelaosas. Mustad ja väga mürgised marjad valmivad septembris ja püsivad okstel kaua. Seda tasub teada Mürgised pole mitte ainult viljad, vaid ka lehed.

õhukeste varte ja suleliste lehtedega. Teda võib leida metsadest Euroopa osa riigist. Puuviljadel on piklik ovaalne kuju, küpsedes muudavad nad värvi rohelisest valgeks ja seejärel punaseks.

mitmeaastane rohttaimõhukese varre ja suurte sulgjate lehtedega pikkadel varrelehtedel. Ovaalne-silindriline, kergelt lamestatud ja kogutud vertikaalsesse marjakobarasse muuta värvi rohelisest mustaks. Saate selle taimega kohtuda Venemaa Euroopa osas, ja Lääne-Siberis.

Täpiline arum

Arum on mitmeaastane rohttaim, millel on paksenenud muguljas risoom ja põhilehed, mille piirjooned meenutavad oda otsa. Augustis surevad lehed maha, jättes maapinna kohale arvukate punaste marjadega varre. Septembris kukuvad viljad maha ja isekülv ilmub järgmise aasta kevadel.

Täpiline arum

Mürgiste omadustega viljad on hariliku luuderohu, kahelehelise ja maikellukese marjad.

Mürgised marjad ei saa mitte ainult mürgitada, vaid ka põhjustada surma. Seetõttu on äärmiselt oluline mitte süüa võõraid puuvilju, ükskõik kui ahvatlevad need välja ei näeks.

©
Saidi materjalide kopeerimisel hoidke aktiivset linki allikale.

punane mõru mari

Alternatiivsed kirjeldused

mõru marja

Valgete õite ja kibedate marjadega kuslapuu perekonna põõsas

Kuslapuu perekonna põõsas, puhtuse ja armastuse sümbol

Meesnimi: (Kreeka) hea võitja

Vilja- ja marjapõõsad ja -põõsad

. "VAZ-2118"

Ravimtaim

Šukshini film "...punane"

Õitseb põllul oja lähedal

Shukshini lemmik mari

Puu- ja marjapõõsas

aia marja

. "... punane", film

Punane luumari

Marja, mis riimub vaarikaga

Punane marja Shukshin

Mis õitseb laulus oja ääres põllul?

Punane kinomari Shukshina

Uus auto VAZ-ist

Puu marjakobaratega

VAZ "marja"

Mõru maitsega mari

Punane mari

. "Oi, see õitseb... oja ääres põllul"

Abikaasa noorem vallaline õde

Punaste söödavate marjadega puu

mõru marja

Kuslapuu perekonna põõsas valgete õitega ja punaste kibedate marjadega

Kuslapuu perekonna taim

Söödav mari

. "... punane" (Shukshini film)

. "Oh, see õitseb... oja ääres põllul"

. "...punane", film

Õitseb põllul oja lähedal

VAZ "marja"

F. refräänis kalinka, kalinka, kalinushka, puu ja vili Viburnum opulus. Üldiselt võtavad nad marju; õunad värisevad; Viburnum murtakse kimpudeks. lugu Meenuvad Kalinovi sillad: see on võsa, viburnumiga sillutatud tee, tee läbi soo. Kuum viburnum, sulatatud, küpsetatud vabas vaimus taignaga tihedalt kaetud kaane all. Teine liik: lantana, must viburnum, gordovina, gordina, gordina. Oh mu viburnum, oh mu vaarikas, koor. Viburnum ei saa olla nagu vaarikad. Kalinina f. puu, viburnumi põõsas. Viburnumi lõhkumine, pulmakomme: noorpaaride laual on sink ja pudel veini, mis on torgatud helepunase lindiga viburnumi kimpu; Noorpaar kasvatatakse üles ja algab joomine, nad lähevad pruudi vanemate, sugulaste ja reisijate majja ning naastes lõhub sõber singi ja pärast viburnumi kitkumist jagab veini laiali. Viburnum, viburnum, seotud. viburnumile, neist valmistatud puule või viljale jne. Viburnumi võrseid juuakse skrofuloosi vastu. Kalinovka viburnum liköör, marjadel või tinktuura, lehtedel, võrsetel. Kalinnyak, Psk. raske Kalinnik, viburnumi salu. Kalinnik, viburnumi salu, põõsas; viburnum võsa, batozhki, chibuki jaoks; viburnumi pirukas; tainas, mis sõtkutakse viburnumil; viburnumi jahimees. Kalinniki mi. idapoolne kauged sügisesed äikesetormid, kuma, välk, Püha Kaliniku nimel ja juuli; põhjas varasügiskülmad, mistõttu ütlus: Jumal õnnistagu kalinnikuid pimeduse, s.t pilvise ilmaga. Kalinka kõle kala, Surrinus alburnus

Šukshini film "... punane"

Mis laulus oja ääres põllul õitseb

Hämmastavad punased marjad rõõmustavad meid keset suve. Neid kasutatakse toiduks ja välispidiseks kasutamiseks. Need sisaldavad antioksüdante ja on madala kalorsusega ning neil on järgmised omadused:

  • tugevdada immuunsüsteemi;
  • soodustada rasvade põletamist;
  • avaldab positiivset mõju ainevahetusele;
  • aitab puhastada keha toksiinidest, jääkainetest ja liigsest vedelikust.

Kas punastel marjadel on üldnimetus? Ei. Igal tüübil on oma. Vaarikad, maasikad, sõstrad näiteks. Need marjad on nii maitsvad, eriti talvel. Puuduste hulgas on üksikute allergiliste reaktsioonide tekkimise võimalus, välja arvatud punased sõstrad. Allergiaohu vähendamiseks soovitatakse marju tarbida koos hapude piimatoodetega.

Samuti vaatame allpool, millised punased marjad on.

Alates 18. sajandist hakati muskaatpähkel maasikaid kutsuma maasikateks. Sellel hämmastaval marjal on mitu nime: kõrge, hispaania, muskusmaasikas. See on mitmeaastane rohttaim, mille kõrgus on 15–40 cm. Lehed on suured ebaühtlaste sakiliste servadega lühikestel varrelehtedel, mis on kogutud rosetti. Lilled on valged, 5–12 tükki, mis on ühendatud õisikuteks. Punane mari valmib 20-25 päeva pärast õitsemise algust. See on aromaatne, maitsev ja tervislik, mitte ilmaasjata ei kutsuta teda marjade kuningannaks. Värsked maasikad on õrna viljalihaga ja väga mahlane.

Hispaania maasikad sisaldavad 88% vett, suhkrute ja hapete kvantitatiivset koostist mõjutavad kasvutingimused ja taimesort. Marjade punane värvus on tingitud glükosiidi – antotsüaniini – olemasolust. Samuti on puuviljad rikkad vitamiinide ja mineraalainete poolest.

Punane maasikas:

  • tugevdab mälu;
  • suurendab seksuaalsust;
  • parandab südame tööd;
  • vähendab vererõhku;
  • vähendab turset ja valu;
  • on põletikuvastane, antimikroobne, kasvajavastane toime;
  • rahustab närvisüsteemi;
  • parandab meeleolu;
  • värskendab hingeõhku;
  • täiendab kadunud rauda.

Kasutamine

Rahvameditsiinis kasutatakse maasikaid haiguste raviks:

  • podagra;
  • maohaavandid;
  • sooleinfektsioonid;
  • diabeet;
  • ateroskleroos;
  • hüpertensioon;
  • tonsilliit.

Värske maasika maskid mõjuvad nahale soodsalt: valgendavad, parandavad värvi, muudavad selle sametiseks ja pehmeks.

Kasvav

Sellist tervislikku marja saab kasvatada oma suvilas. Istutamiseks võtke põõsad, mis ei ole vanemad kui teine ​​viljaaasta. Maasikate istutamist on kõige parem alustada kuu aja jooksul, alates augusti teisest kümnest päevast, ja järgmisel aastal saate hea saagi.

Muskusmaasikad tuleks istutada kevadel väga varakult, niipea kui ilmastikutingimused seda lubavad. Pärast istutamist multšitakse muld saepuru või põhuga ja vajadusel kaetakse kile või kattematerjaliga. 3-4 aastat pärast vilja kandmist tuleks maasikaistandusi uuendada.

Maasikad, vaarikad – millist marja valida?

Sellele küsimusele vastates eelistab enamik inimesi vaarikaid ja seda mõjuval põhjusel. See on kasulike ainete ladu ning marjad on uskumatult maitsvad ja aromaatsed. Aasia on selle imelise põõsa sünnikoht. Seda marja on rohkem kui 600 erinevat tüüpi.

Tegemist on mitmeaastase alampõõsaga, mis annab ühes kohas 10 aastaks head saaki. Vars on ogaline ja sirge. Lehed on rohelised, munajad ja alt valkjad. Õied asuvad lehtede kaenlas ja varre ülaosas. Õitsema hakkab mai lõpus. Vilju kogutakse alates juunist. Hoolduses tagasihoidlik.

  • fruktoos ja glükoos;
  • pektiin, värvained, tanniinid;
  • kiudained;
  • orgaanilised happed;
  • askorbiin- ja foolhape;
  • raud.

Värskeid marju tuleks tarbida, kui:

  • aneemia;
  • seedetrakti haigused;
  • kõrge kolesterooli tase;
  • nõrgenenud immuunsüsteem;
  • vähi adjuvandina;
  • herpeetilised infektsioonid;
  • Staphylococcus aureus'e kahjustustega.

Tuleb märkida vastunäidustused:

  • neeruhaigus;
  • podagra;
  • anamneesis allergilised reaktsioonid atsetüülsalitsüülhappe suhtes;
  • krooniliste haiguste ägenemine (kaksteistsõrmiksoole ja maohaavand);
  • amüloidoos;
  • individuaalne sallimatus.

Marjade, nagu maasikad ja vaarikad, seemned sisaldavad suures koguses tsinki, mis mõjutab libiidot.

Kui kasutate küpsetamisel kuivatatud jahvatatud vaarikaid nisujahuga vahekorras 1:1, saate madala kalorsusega roa. Ja juba üks klaas vaarikamahla parandab tuju ja lisab jõudu. Peotäis marju igapäevaselt manustatuna toimib tõelise antidepressandina, põhjustamata kõrvalnähte.

Ka vaarikate kasutamine kosmetoloogias teeb uskumatuid imesid. Vaarika maskid toniseerivad, noorendavad ja värskendavad nägu. Teie näonahk on vähem rasune, kui pühkite seda iga päev vaarikamahlast valmistatud jääkuubikutega. Juuste loomuliku läike saamiseks loputage neid vaarikalehtede keetmisega.

Suvilates on aukohal vaarikapõõsad. Neid võib istutada mis tahes mulda sügisel või kevadel. Istutatud ridadesse. Igasse ettevalmistatud auku valatakse 5-6 liitrit vett. Muld tihendatakse seemikute ümber, mille vahekaugus ei ületa 50 cm.Saak põõsa kohta on suur.

sõstar

Punane sõstar on ka kuulus marjapõõsas.

Alates 11. sajandist on seda marja Venemaal kasvatatud. Palju hiljem ilmus see Euroopas. Eriti suured nende põõsaste istandused on Poolas.

Bioloogilised omadused

Marjapõõsas on olenevalt sordist kuni 2,5 m kõrgune ja võimsa juurestikuga. Täiskasvanud põõsal on mitmeaastased oksad ja alusvõrsed, mis hakkavad hargnema pärast esimest aastat.

Lehed on kolme või viie labaga ja hele- või tumerohelised ning mõnikord pliihalli värvi. Emas- ja isasõied, kollakasrohelise värvusega, on ratseemil. Põõsas õitseb mais. Viljad on mitmeseemnelised punased marjad, mis valmivad juulist augustini.

Kasulikud omadused

Punase sõstra marjad sisaldavad vitamiine (B1, B2, C, E, A), mikroelemente (tsink, seleen, jood, raud, kaalium, vask), tanniine ja pektiine.

Sõstrad ei põhjusta allergilist reaktsiooni, neil on palavikku alandavad, kolereetilised ja lahtistavad omadused ning need aitavad taastada jõudu pärast haigusi. Marjade kuumtöötlus ei mõjuta oluliselt kasulikke omadusi.

Regulaarsel kasutamisel:

  • paraneb valkude imendumine;
  • soolestiku töö normaliseerub;
  • raua ja kaaliumi varu täiendatakse;
  • kiirendab vee eemaldamist kehast;
  • südame-veresoonkonna haiguste risk väheneb;
  • kasvajate areng aeglustub;
  • epilepsiahoogude sagedus väheneb;
  • immuunsus suureneb;
  • toksikoos raseduse ajal väheneb.

Lehtede raviomadused

Punaseid sõstraid hinnatakse mitte ainult nende marjade pärast, vähem tähtsad pole ka nende lehed. raviomadusi. Neid kasutatakse nii kuivatatult kui värskelt. Nendest saate valmistada kasulikke omadusi omavaid teesid, infusioone ja keetmisi:

  • tee on diureetilise toimega, suurendab higistamist;
  • lehtede infusioon marjade lisamisega aitab leevendada stressi;
  • teed kasutatakse kuristamiseks ja suu loputamiseks;
  • keedust kasutatakse haavade paranemiseks;
  • infusioon eemaldab kehast kolesterooli, toksiine ja jääkaineid;
  • tee suurendab immuunsust külmetushaiguste ja viirushaiguste vastu.

Kasutamine kosmetoloogias

Punase sõstra marju kasutatakse kodus pinguldavate, puhastavate ja noorendavate näomaskidena. Seega saad oma nägu värskendada maski tehes: purusta punase sõstra marjad, võta neid üks supilusikatäis ja sega hästi kahe supilusikatäie keefiriga. Kandke segu 20 minutiks näole. Loputage sooja veega ja määrige nägu niisutajaga.

Sõstar, mille punaseid marju ja lehti kasutatakse ennetus- ja raviotstarbel, on vähenõudlik taim, mis annab rikkalikku saaki.

Kalina

Meie esivanemad uskusid, et onni nurka riputatud hunnik punast viburnumit peletab kurjad vaimud eemale. Ükski pulm ei olnud täielik ilma viburnumi oksteta, mida kasutati rahvapärastes rituaalides.

Kirjeldus

Metsikuid viburnumi põõsaid leidub veehoidlate kallastel ja madalatel niitudel. Kultuurtaime kasvatatakse suvilates ja kasutatakse hekina.

Viburnum viburnum on kuni kolme meetri kõrgune põõsas, mille koor on pruuni või punakaspruuni värvusega. Viieharulised suurte hammastega pehmed rohelised lehed ja kreemjasvalged õied näevad kevadel väga ilusad välja. Punane seemnega mari on kogutud kobarasse ja on hapukas-mõrkja maitsega.

Viburnum on talvekindel taim ega karda kevadkülma. Eelistab valgustatud alasid, kuid võib kasvada ka varjulises kohas, ei armasta happelist mulda, on niiskusnõudlik.

Lilled õitsevad mai lõpus. Viljad valmivad septembris ja võivad kauaks põõsale jääda, kui linnud neid ei noki. Vilja hakkab kandma neljandal aastal pärast üheaastastele kasvudele istutamist.

Kasulikud omadused

Punane viburnum sisaldab palju suhkruid, orgaanilisi happeid, pektiini ja tanniine. Marjast, mille kasulike omaduste hulka kuulub kõrge raua-, tsingi- ja magneesiumisisaldus, valmistatakse tarretist, marmelaadi ja vahukommi. Kibeduse eemaldamiseks marjad külmutatakse, aurutatakse ja keedetakse keeva veega.

Viburnumi vilju kasutatakse südametegevuse parandamiseks, neil on hematopoeetiline ja spasmolüütiline toime.

Mahl ja keetmine aitavad külmetuse ja köha puhul, rögalahtistina. Neid kasutatakse ka mao- ja sooltehaiguste, hemorroidide, erinevat tüüpi verejooksude, hüpertensiooni ja astma korral.

Neurooside, dermatiidi ja allergiate korral kasutage taime lehtede ja õite keetmist.

Koore keetmisel on hemostaatiline, spasmolüütiline ja kokkutõmbav toime. Neid kasutatakse verejooksu korral ning suu ja kurgu niisutamiseks.

Skrofuloosi, krampe, lämbumist, unetust ravitakse juurte keetmisega. Tassi hommikukohvi võib asendada jahvatatud viburnum marja seemnetest valmistatud toniseeriva joogiga.

Isegi algaja aednik saab kergesti kasvatada sellise ilusa, kasuliku ja tagasihoidliku põõsa. Viburnum paljuneb kihistumise teel.

Teadlased usuvad, et kõige kasulikum on punane marja, mille tüüpe on kirjeldatud eespool. Loodusliku antioksüdandi antotsüaniini sisaldus neis aitab inimorganismil toime tulla kahjulike bakteritega.

Paljudel punaste marjadega põõsastel on lisaks esteetilistele eelistele ka palju kasulikke omadusi. Selliste põllukultuuride kasvatamine oma suvilas tähendab endale järgmiseks aastaks vitamiinide varustamist.

Leidub ka ilusaid taimi, mille viljad sisaldavad mürke ja on mitte ainult tervisele, vaid ka elule ohtlikud.



Kasulike metsamarjade nimekiri

  • Kõige sagedamini, kui inimesed räägivad punastest marjadest, mõtlevad nad viburnumile. See hämmastav taim on tõeline kasulike ainete ladu. Kalina on Venemaal tuntud juba ammusest ajast. See põõsas kasvab kuni 2-3 meetri kõrguseks. Lehed koosnevad kolmest "sagarast". Marjad on kerajad erkpunase värvusega, läbimõõduga kuni 1 cm.Õitsemine algab mai lõpus-suve alguses. Viburnum kasvab peaaegu kõigis Euroopa ja Aasia piirkondades, on tagasihoidlik ja talub tugevaid külmasid ja põuda. Viburnum on kasulike mikroelementide, eriti antioksüdantide ladu. Külmal aastaajal on see tõhus vahend ägedate hingamisteede infektsioonide ennetamiseks. Marja ei kasva välja arvatud tundras, see on tagasihoidlik ja vastupidav madalatele temperatuuridele ja kahjuritele. Marjad ei karda kuumtöötlust, kasulikud komponendid jäävad neisse. See aitab hästi unetuse ravis ja on tõhus rahusti. Puuviljad aitavad ületada seedetrakti düsfunktsiooni.

Seda ei tohiks võtta inimesed, kellel on suurenenud vere hüübivus, kuna viburnum soodustab verehüüvete teket.





  • Pihlakas- See on taim, mis ei kuulu ronipõõsaste perekonda, kuid see on teretulnud ka paljude põllumeeste ja maaomanike seas. Taim on pikka aega kohanenud Kesk-Venemaa kliimatingimustega. Kliimamuutuste tõttu võib viimase kahekümne aasta jooksul pihlakapõõsaid sageli kohata isegi põhjapoolsetes piirkondades, piirkondades:
  1. Jaroslavl;
  2. Kostroma;
  3. Pihkva ja Tver.



Suvilas taimi kasvatades tapab aednik kaks lindu ühe hoobiga:

  1. taimed kannavad maitsvaid ja väga tervislikke vilju;
  2. Sellised kultuurid pakuvad silmailu ja loovad pidulikku meeleolu.



  • Harilik cotoneaster on põõsas, millel on kaunid punased viljad, mis sarnanevad kibuvitsadele. Taim talub hästi külma. Lehed on laiad ja ümarad. Lilled on heledad roosaka varjundiga. Marjad on suured ja erkpunased. Cotoneaster horizontalis on igihalja lehestikuga põõsas, mis levib üle muru, haarates endasse üha uusi ja uusi alasid. Sügiseks muutuvad lehed punaka varjundiga oranžiks. See näeb välja väga muljetavaldav. Sellise taime jaoks peate hoolikalt valima pinnase.
  • Dummer cotoneaster on ilus erepunaste viljadega põõsas. Marjad on hapud, piklikud, väikese seemnega. Seda võib leida ainult mägistes piirkondades. Varred kasvavad piirkonnas kiiresti ja mõnes piirkonnas juurduvad nad iseenesest. Tavaliselt on kõrgus vaid 35 cm, mitte rohkem, kuid see põõsas võib hõivata märkimisväärseid alasid. Seda taime leidub Siberis ja Altai mägedes. Sügisel muutuvad lehed helepunaseks, marjad on punased ja roosad ning näevad väga ilusad välja.

Harilik cotoneaster

Dummer cotoneaster

  • Cotoneaster multiflorum on taim, mis ulatub üle kahe meetri kõrgusele. Samal ajal on mitmeõielise koerapuu vars veidi madalamal. Lehestik on tumeroheline, sügisel muutub punaseks. Suured õied moodustavad õisikuid, viljad on helepunased ja tumepunased.



  • Cotoneaster Alaunsky on punases raamatus registreeritud taim. Kõrgus ei ületa kahte meetrit. Õitsemise ajal esinevad väikesed lilled; Marjad on alguses punased, seejärel muutuvad mustaks.



  • Jugapuu(Taxus lat.) – okaspuu, väikeste punaste marjadega lõunapoolne taim. Mõnikord nimetatakse seda "surmapuuks". Antiikajal oli sellel suur püha tähtsus iidsete kreeklaste ja roomlaste seas. Taim kasvab äärmiselt aeglaselt (mitte rohkem kui üks millimeeter aastas). Kõrgus võib ulatuda kahekümne meetrini. See taim on pikaealine (kuni 4500 aastat). Aedades on kärbitud jugapuid, millest tehakse hekke ja isegi dekoratiivkujusid. Pagasiruumis on inimesele ohtlikke toksiine. Puidul on võimsad bakteritsiidsed omadused.



  • Maasikad võib olla metsik või kodune. Kokku on seda marja rohkem kui kümme tüüpi:
  1. metsmaasikas;
  2. tasandikel kasvavad maasikad;
  3. niitudel kasvavad maasikad;
  4. aedmaasikas (maasikas).

Maasikatel on kolmelehelised lehed, varred ulatuvad kümne sentimeetrini. Juured asuvad 20 cm sügavusel.Õisi tolmeldavad putukad; Keskvööndis õitsevad maasikad mai teisel poolel. Kasvab metsades hästi niisutatud muldadel või madalikul.

Metsmaasikas on väikeste viljadega, sisaldab suurel hulgal kasulikke mikroelemente, on hea antioksüdant ja samas tugev allergeen.



  • Krasnika kasvab soistel aladel, samuti madalsoo kuusemetsades. Elupaik: Lõuna-Siber ja Sahhalin. Lehed on ovaalsed, kuni 7 cm pikkused. Viljade läbimõõt on 1 cm. Alates iidsetest aegadest oli nende marjade algse lõhna tõttu vene keeles ka teine ​​nimi - klopovka. Marjad sisaldavad suures koguses flavonoide ja erinevaid orgaanilisi happeid.

Aitab ägedate hingamisteede infektsioonide ravis, aitab normaliseerida mao ja soolte tööd. Marju kasutatakse hüpertensiooni raviks.





  • Kibuvitsa kuulub rooside perekonda. Selle taime sorte on suur hulk. Seda võib kohata nii Venemaa põhja- kui ka lõunaosas. Taim on vastupidav ja tagasihoidlik, ei vaja erilist hoolt. Puuviljad sisaldavad tohutul hulgal kasulikke mikroelemente ja vitamiine. Külma aastaajal pruulitakse kibuvitsamarjadest sageli teed, mis aitab tugevdada immuunsüsteemi ja parandada ainevahetust. Põõsas võib mõnikord kasvada kuni viie meetrini, leidub ka selle kauni taime väikeseid puutaolisi vorme. Kibuvitsamarjad on “relvastatud” okastega, viljade korjamisel tuleks kasutada kindaid ja kaitseriietust. Marjad muutuvad sügise esimesel poolel punaseks ja näevad välja väga esteetiliselt meeldivad. Vilja suurus võib olenevalt sordist erineda.





  • Schisandra– see ronitaim kuulub magnoolia perekonda. Oksad kasvavad viinapuude kujul ja ulatuvad mitme meetrini. Viljad on munajad ja suured. Schisandra õitseb mai teisel poolel. Puuvilja maitse meenutab sidruni maitset (sellest ka nimi). Kasvab Kaug-Idas, viimastel aastatel on teda sageli kasvatatud Kesk-Venemaal, eriti mustmuldadel (Lipetski, Voroneži, Tambovi oblastid jne). Taim hakkab vilja kandma teisel eluaastal.

Sidrunheina muld vajab hästi kuivendatud mulda. Paljundamine toimub pistikute ja kihistamise abil.



põhjamaine

  • Kivimari sisaldab ka palju kasulikke ühendeid. Seda kasutatakse sageli ägedate hingamisteede infektsioonide ennetamiseks külmal aastaajal. See on tõhus diureetikum. Ravib liigeseid, leevendab väsimust, ennetab migreeni.



  • Murakas kuulub rohtsete perekonda; kasvab vaid kolmandiku meetri kõrguseks. Sellel on viie "teraga" ja ümara kujuga lehed. Elupaik on koht, kus on soised pinnased ja madalikud. Valmib sügise poole. Mural on palju kasulikke omadusi, Kanadas kasvatatakse seda tööstuslikus mastaabis. Murakad sisaldavad tohutul hulgal vitamiini. A (palju rohkem kui porgandites), seal on ka uskumatult palju C-vitamiini (rohkem kui sidrunis ja apelsinis). Murakat kasutatakse meditsiinis antiseptikuna ja diaforeetikumina. Marja ergutab seedekulglat, parandab nahka, soodustab ainevahetuse aktiveerumist.





Seda põllukultuuri on aiaplatsil raske kasvatada, selleks peate ette valmistama pinnase, mis peab olema vettinud.

  • Jõhvikas(Vacinium oxycocos) on soodes kasvav põõsas. Jõhvikaid võib leida Põhja-Venemaa metsadest märgaladel. Kuulub kanarbiku perekonda. Oksad laiuvad mööda maad, marjad on mõrkja maitsega ja sisaldavad suurel hulgal kasulikke mikroelemente. Taim on igihaljas ja ulatub ühe meetri pikkuseks. Varred on piklikud ja väga painduvad. Lehed on poolteist sentimeetrit pikad, pistikud lühikesed. Tumepunaste viljade suurus ulatub 15 mm-ni, nad valmivad suvel ja sügisel.



lõunamaine

  • Lodjapuu leidub Lõuna-Euroopas ja Kaukaasias. Selle kõrgus ulatub harva pooleteise meetrini. Õied ilmuvad mai lõpus, õitsemisaeg on kaks nädalat. See taim sobib väga hästi suvilaks. Lodjapuu talub hästi pügamist, on vastupidav ega vaja erilist hoolt. Vaatamata sellele, et tegemist on lõunapoolse taimega, talub lodjapuu hästi madalaid temperatuure. Sellel taimel on ainult paar sorti.
  1. "Julianae" ulatub kuni kolme meetri kõrgusele. Sügisel on selle taime lehed punased ja näevad välja väga muljetavaldavad.
  2. "Aureomarginata"– põõsas kasvab kuni pooleteise meetri kõrguseks. Taim kasvab hästi valgustatud alal. Kuldse äärisega erksavärvilised lehed.
  3. Sort "Thunberg", seda võib leida Lõuna-Hiinas. Taim ulatub pooleteise meetri kõrgusele. Viljad on kibedad ja ei sobi söömiseks. Põõsas talub hästi põuda ja külma.

Julian

Thunberg

  • Gumi on kultuur, mida leidub Hiina lõunaosas ja Kaug-Idas. Venemaa lõunaosas saab seda kasvatada suvilas. Kerakujulised viljad ulatuvad 2,5 cm-ni ja sarnanevad koerapuuga. Valmivad augusti teisel poolel. Marjad on maitsvad, meenutades maitselt kirsse. Gumi kasvab kuni kahe meetri kõrguseks. Parem on istutada päikese käes hästi valgustatud aladele. Gumi eelistab happesuse poolest neutraalset mulda. Paljundamine toimub pistikute ja kihistamise teel.

Gumi viljad sisaldavad tohutul hulgal aminohappeid, ka lehed ja õied annavad suurt kasu. Sellest marjast on eriti hea teha keetmisi ja tõmmiseid, mis parandavad soolestiku ja südame tööd.



  • Irga on taim, mis pole eriti tuntud. Kuulub põõsaste perekonda, ulatub kuni kahe meetri kõrguseni. Lehed on ilusa ovaalse kujuga, servades hammastega. Kasvab Euroopas, Kaukaasias, Tuneesias ja Egiptuses. Põõsas areneb hästi ja on rikkaliku saagiga. Paljundamine toimub seemnete ja pistikute abil. Irga talub hästi kuivaperioode ja on mulla suhtes vähenõudlik.

Kasulike elementide hulgas väärib märkimist suures koguses PP-vitamiini olemasolu, mis aitab kaasa südamelihase normaalsele talitlusele ja tagab veresoonte seinte elastsuse. Irgat kasutatakse kulinaariatööstuses laialdaselt maitseainena.



Irga

Mürgised taimed

Kõik punased marjad pole ohutud.

  • Hundimarja nimetatakse kuslapuuks. Kasvab kogu Venemaal. On ilusate õisikutega. Kuslapuud on mitukümmend sorti, mõned isegi söödavad. Metsakuslapuul on punased kerajad marjad, seda aetakse sageli segamini punase sõstraga. Sellistes puuviljades sisalduvad toksiinid ei ole surmavad, kuid võivad põhjustada oksendamist, peapööritust ja kõhulahtisust.
  • Hunditaim on surmavalt ohtlik. See punaste marjadega põõsas kasvab Kesk-Venemaal kuni polaarjooneni välja. Marjad on nii suuruselt kui ka värvilt sarnased kirssidele. Viljad ilmuvad väga varakult, juba aprilli alguses. Marjad sisaldavad ohtlikke toksiine, mürkaineid leidub ka taime lehtedes ja okstes.

Mõnikord istutatakse see taim hekina. Kui kasutatakse homöopaatilisi annuseid, võib seda taime kasutada meditsiinilistel eesmärkidel.

Wolfberry

Hundipiisik

Aiakultuurid

  • Vaarikad kasvab lõuna- ja põhjapiirkondades. Seda eristab vastupidavus ja vähenõudlikkus pinnase suhtes. See on suure hulga miniatuursete okastega põõsas. See ulatub mitte rohkem kui kahe meetri kõrgusele. Seda kultuuri leiate peaaegu igas aias või suvilas. Taim näeb välja esteetiliselt meeldiv ja kannab kasulikke vilju, mis valmivad suve teisel poolel. Viljastumine on ebastabiilne, taim ei talu kehva ilma. Vaarikad sisaldavad pektiine, mis eemaldavad kehast tõhusalt raskmetalle. Marjad sisaldavad mikroelemente:
  1. retinool (A-vitamiin);
  2. B-vitamiinid;
  3. ka palju tokoferooli ja PP-vitamiini.

On inimesi, kellel on nende marjade suhtes individuaalne talumatus.



  • Teine populaarseim punaste viljadega põõsas on see on punane sõstar. Punane sõstar on mitmeaastane taim, mis kasvab kuni kahe meetri kõrguseks. Kuulub karusmarja liiki. Sellel on viie "sagaraga" lehed. Marjad kasvavad kobarates. Taim kasvab nii Euraasia mandri põhja- kui ka lõunaosas. Sobivad mullad on savine ja tšernozem. See mari sisaldab tohutul hulgal kasulikke elemente. Marju kasutatakse toiduainetööstuses säilitusainete ja magustoitude valmistamiseks. Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse punaseid sõstraid põletikuvastase ja palavikuvastase ainena. Punastel sõstardel on antioksüdantsed omadused ning need kustutavad nälga ja janu.





  • Kirss- veel üks tervislik puuvili, mis sisaldab tohutul hulgal kasulikke aineid, eriti vitamiine K ja PP. Samuti on kaltsiumfosfor ja koobalt. Kirsse nimetatakse "nooruse viljaks": põhjus on selles, et mari sisaldab tohutul hulgal antioksüdante, mis toidavad koerakke. Kirsid sisaldavad ka haruldast elementi inositooli, mis aitab aktiveerida ainevahetust. Samuti väärib märkimist klorogeenhappe olemasolu, millel on kasulik mõju neerudele ja maksale. Kiudainetes leiduv pektiin aitab eemaldada kudedest jääkühendeid. Raud aitab rikastada hemoglobiini.



  • Maasikas kõigile teada. Selle sorte on tohutult palju, kõigil neil on järgmised kasulikud omadused:
  1. on hea antioksüdant;
  2. edendada liigeste taastusravi;
  3. neerusid ja maksa saab ravida;
  4. võib olla tõhus diureetikum.

Puuduste hulka kuuluvad:

  1. põhjustavad sageli allergiat;
  2. Kõhuprobleemidega inimesed ei tohiks maasikaid süüa.



  • Viirpuu- üsna suur taim, ulatudes mõnikord kuni 6 meetri kõrguseni. Harvadel juhtudel - kuni 10 meetrit. Oksad on kaetud pikkade (kuni 5 cm) okastega. Taim näeb suurejooneline välja, see on hea põhjus, miks seda võib leida erinevatest taludest. Lehtedel on kiilukujuline alus (pikkus ulatub 7 cm-ni). Soojal aastaajal on lehed tumerohelised, oktoobris tulipunased. Õied on valged, roosaka varjundiga, ühendatud õisikute rühmadesse, mille läbimõõt on umbes 5 cm. Marjad on keskmise suurusega, 1 cm läbimõõduga, kuni nelja seemnega. Viljaliha on jahuse põhjaga ja võib olla erinevat värvi. Maitse on ühtaegu meeldiv, hapukas ja magus.

Viirpuu ei ole ainult esteetiliselt atraktiivne taim – selle marjad on tervendava toimega ja sisaldavad tohutul hulgal kasulikke mikroelemente.



  • Dogwood- See on väga ilus põõsas, millel on lopsakas rohelus. Taim on Venemaal populaarne ja ei vaja erilist hoolt. Kasvab ilma raskusteta. Ühelt põõsalt on võimalik koguda kuni viiskümmend kilogrammi puuvilju. Mõnikord ulatub see viie meetri kõrguseks. Kroon võib saavutada püramiidi kuju. Koerapuu õitseb märtsi lõpus, taim ei karda tagasikülma ega kahjureid. Õitsemine kestab kaks nädalat. Põllukultuur on isetolmlev, seega tuleks seda istikute ostmisel arvestada.

Koerapuu on parem istutada isase ja emase paarina. Koerapuu sorte on väga palju, viljad on maitsvad ja sisaldavad palju kasulikke mikroelemente.



Punaste viljadega toataimed

  • Kodus kasvatatavate punaste marjade taimede hulgast tasub esile tõsta ööbik. Kokku on looduses üheksa tosinat selle kultuuri liiki. Nightshade näeb välja pidulik, see hellitatud taim vajab erilist hoolt:
  1. sobivad temperatuuritingimused;
  2. õigeaegne kastmine.

Taim õitseb suvekuudel. Ta kasvab hästi maja lõunaküljel, samas kardab otsest päikesevalgust. Kasvab hästi temperatuuril 14-26 kraadi. Kui korter on väga külm, ajab taim lehti maha. Kui päikesevalgust on liiga palju, siis lehed kõverduvad. Õhuniiskus peaks olema vähemalt 55%.



Taime istutamiseks vajate hästi sõelutud pinnasega anumat, mis peab olema hästi niisutatud. Optimaalne positiivne temperatuur seemnete idanemiseks on veidi üle kahekümne kraadi. Kui seemikud ilmuvad, tuleb neid enne istutamist vähemalt kaks korda korjata. Öövihma paljundatakse varrepistikutega. Mahutis, kuhu istutatakse, tuleks alumine kiht teha drenaažiks.

See kultuur vajab igal aastal pügamist ja ümberistutamist, targem on see toiming läbi viia veebruari teisel poolel. Siirdatakse substraati, millel on head hingavad omadused. Tavaliselt lühendatakse varred poole võrra.





Lisateabe saamiseks ööbiku kasutamise ja istutamise kohta vaadake järgmist videot.

Maitsvaid saab kasutada mitte ainult toiduvalmistamisel, vaid ka ravimitena ning nagu kõigil ravimitel, on neil omad vastunäidustused. Mõelgem kõige kuulsamate punaste marjade kasulikele omadustele ja nende kasutamise omadustele. Õpime neid kasvatama ja milliseid kasulikke aineid loodus meile heledate ja mahlaste puuviljade näol annab.


Maasikas on Rosaceae perekonna mitmeaastane taim, mis on levinud paljudes maailma riikides: Ameerikas, Euroopas ja Kesk-Aasias. Punased ja mahlased maasikad on väga maitsvad ja aromaatsed.

Maasika varred võivad ulatuda 5–40 cm kõrguseks ja lõppeda suurte kolmeleheliste ovaalsete lehtedega. Juurestik on kiuline, hästi arenenud. Maasikaõied koosnevad viiest ümara kujuga valgest kroonlehest lühikesel varrel, mis on kogutud kilpnäärme õisikutesse. Maasikad õitsevad maist juunini, marjade valmimisprotsess on õitsemise algusest umbes 3 nädalat.

Maasikaid saab kasvatada avamaal, nad kasvavad hästi tšernozemi pinnases, edelaosas.

Perioodiliselt on vaja teha umbrohutõrjet. Soovitatav on nelja aasta pärast maasikad uude kohta ümber istutada.

Maasikad pole mitte ainult väga maitsvad ja aromaatsed, vaid sisaldavad suures koguses kasulikud ained kogu inimkehale. See sisaldab vitamiine C, A, E, rühma B, puuviljahappeid, rauda, ​​kaltsiumi, mangaani, fosforit, karotiini, kiudaineid, pektiini, foolhapet, suhkrut.

Tähtis! Maasikad aitavad peavalust üle saada ja toimivad nagu aspiriinitabletid.

Peotäis aromaatseid ja maitsvaid marju on diureetilised ja suhkrut alandavad omadused, seda võivad kasutada diabeediga patsiendid. Kasutatakse immuunsuse tõstmiseks, sapikivitõve, hüpertensiooni, ekseemi raviks.

aastal laialdaselt kasutatav kosmetoloogia naha tervise parandamiseks. Maasikad on antioksüdant ja suurepärane afrodisiaakum, parandavad meeleolu ja aitavad üle saada depressioonist. Punane mari on dieettoode ja parandab ainevahetust.

Maasikad võivad inimesi kahjustada gastriit ja maohaavandid ja võib samuti põhjustada allergiad.


rõõmustab sügise alguses punaste marjadega. See on pohlaliste sugukonda kuuluv igihaljas alampõõsas. Võrsete kõrgus on umbes 20 cm.Paksud, kuni 3 cm pikkused ellipsikujulised matid lehed.Pintslitesse kogutud valged kellukakujulised roosa varjundiga õied nelja kroonlehega. Viljad on umbes 0,8 cm läbimõõduga pallikujulised läikivpunased marjad.Õitsemisperiood on maist juunini.

Pohlad kasvavad okas- ja segametsades, tundras, turbarabades ja mäginiitudel. Levitatud Põhja-Venemaal, Siberis, Kaug-Idas ja ka Kaukaasias. Saab. Selle jaoks sobib valgusküllane ja tasane ala, kus on kõrge happesusega liivane, savine või turbamuld.

on tuntud juba ammu. Sellest valmivad maitsvad puuviljajoogid, moosid ja muud road. see jääb kasulikuks ka pärast kuumtöötlust. Pohlad on rikkad terve kompleksi C, E, A, B-rühma vitamiinide poolest ning sisaldavad pektiini, karotiini, fütontsiide ja flavonoide. See sisaldab palju fruktoosi, makro- ja mikroelemente: kaltsiumi, kaaliumi, mangaani, rauda, ​​vaske ja kroomi.

Pohlamahl on tõhus ravim, mis võib parandada organismi toetavaid funktsioone, seedesüsteemi tööd, parandada nägemist ning leevendada nahahaigusi ja turseid. Bensoehape muudab pohlad looduslikuks antiseptikuks.

Pohlad võivad olla kahjulikud neile, kellel on haavandid, koletsüstiidi ja neerukivide all kannatavad inimesed. Madala vererõhuga inimesed peaksid pohli kasutama ettevaatlikult, kuna need alandab vererõhku.


Magus ja aromaatne vaarikas on püstiste, üle 1,5 m kõrguste torkivate vartega alampõõsas, Rosaceae perekonna esindaja. Komplekssed, ovaalsed lehed on kaetud õhukeste karvadega. Vaarika õied on valged roheka varjundiga, läbimõõduga kuni 1 cm, kogutud ratsadesse.

Viljad on sfäärilised, koosnevad väikestest karvadega kaetud luuviljadest, mis on koonilisel anumas kokku sulanud. Vilja värvus on punane, kuid leidub kollast sorti. Vaarikad on väga maitsvad ja tervislikud marjad. Vaarikate õitseaeg algab mais ja lõpeb juunis, küpsed marjad ilmuvad suve alguses ja augustini.

Vaarikad kasvavad põõsaste vahel Ukraina, Valgevene, Venemaa metsades, neid leidub Kaukaasias, Kesk-Aasias ja Karpaatides. Lisaks metsvaarikatele on palju tervislikke marju, mida saate.

Vaarikal on kaheaastane arengutsükkel, nad kasvavad hästi valgustatud, tugevate tuulte eest kaitstud ja neutraalse pinnasega kohtades. Seda saab kasvatada ridadena või üksikute põõsastena.

Maitsvat ja aromaatset vaarikamoosi on kasutatud juba aastaid külmetushaiguste ravi palavikualandaja ja diaforeetikumina.

Vaarikad sisaldavad järgmisi elemente: raud, kaalium, kaltsium, fosfor, magneesium, orgaanilised happed. Mahlased marjad on rikkad C-, A-, B-, PP-vitamiinide poolest, sisaldavad fruktoosi ja glükoosi ning pektiini. Vaarika keetmised ja siirupid tugevdab immuunsüsteemi ja alandab vererõhku, avaldab soodsat mõju soolestiku tööle. Meditsiinis kasutatakse mitte ainult marju, vaid ka juuri. Vaarikal on antiseptilised omadused.

Vaarikates sisalduvad eeterlikud õlid võivad põhjustada allergilisi reaktsioone. Samuti on värske vaarikamahl vastunäidustatud inimestele, kes põevad gastriiti või maohaavandeid või neeruhaigusi. Vaarikad on vastunäidustatud bronhiaalastmahaigetele.


on väike puu või põõsas, mis pärineb Kaukaasiast. Koerapuu eredatel viljadel on suurepärane maitse ja kasulikud omadused ning need sisaldavad suures koguses toimeaineid.

Koerapuu kõrgus võib ulatuda 3-6 m-ni, oksad on kaetud hallika koorega ja asetsevad horisontaalselt. Ovaalsete lehtede pikkus on 3–8 cm Väikesed kuldsed lilled koosnevad neljast kroonlehest ja kogutakse vihmavarju õisikusse. Teravate otstega kroonlehed. Mahlane vili võib olla ovaalne, pirnikujuline või kerajas. Vilja sees on üsna suur pikk luu. Marjad valmivad suve lõpus - septembri alguses.

Looduses leidub koerapuud peamiselt Kaukaasias. Kultuurtaimena leidub teda aedades Euroopas ja Kesk-Aasias, Ukrainas, Moldovas ja Venemaal.

Kiuline juurestik nõuab kastmist, kuni seemik juurdub. See taim on pikaealine ja võib kasvada üle saja aasta.

Koerapuu vilju on toiduna kasutatud pikka aega, neil on meeldiv aroom, hapukas maitse, mõõdukalt magus, kerge hapukusega. Puuviljad valmistatakse sisse maitsvad kompotid, hoidised, marmelaad, vein, kasutatud erinevate roogade maitseainena. Seemneid kasutatakse alternatiivina kohvile, aromaatse joogi valmistamiseks keedetakse lehti nagu teed.

Koerapuul on: normaliseerib vererõhku, tugevdab ja toniseerib. C-vitamiini sisaldus selles on palju suurem kui selles. Sisaldab pektiini ja fütontsiide, orgaanilisi happeid, makroelemente (magneesium, kaltsium, kaalium). Sellel on soodne toime seedetraktile ja põletikuvastane toime.

Vastunäidustatud ülihappesuse ja unetuse korral, tuleb olla ettevaatlik ka rasedatel naistel, kuna see võib põhjustada allergiat.


See on aedu kaunistanud sajandeid ja seda kasutatakse rohelise arstina. See puu või põõsas võib kasvada kuni mitu meetrit. Ümmargustel võrsetel on kolme kuni viie labaga lehed, millel on teravad otsad hammaste kujul. Valged õied kogutakse noorte võrsete otstesse vihmavarjuõisikusse. Viljad on sfäärilised, helepunased. Luuviljade läbimõõt on 0,5-1 cm, sees on suur ümar luu. Õitsemise periood algab mais ja jätkub juunis. Viljad valmivad sügisel.

Viburnumi leidub metsikult Euroopas ja Aasias ning see kasvab hästi parasvöötmes. Väga vähenõudlik ja külmakindel, talub ka põuda. Võib kasutada päikesepaistelistel või veidi varjulistel aladel.

Viburnumi põõsad istutatakse aeda üksteisest 2-3 m kaugusele. Kalina on imeline dekoratiivtaim igal aastaajal.

Viburnumi punaseid marju kasutatakse ravimina. C-vitamiin aitab jagu saada külmetushaigustest ja viirustest. Viburnum võib alandada vererõhku ja ravida köha. Marjad sisaldavad vitamiine E, A, P, K, orgaanilisi happeid, pektiini, fütontsiide ning mitmeid makro- ja mikroelemente (raud, fosfor, molübdeen, kaalium jne).

Viburnumil on orgaaniliste hapete tõttu hapu maitse. Sellel pole võrdset, see parandab maksa, südame, seedetrakti tööd ning sellel on diureetilised ja palavikuvastased omadused.

Te ei tohiks viburnumit kasutada hüpotensiivsed inimesed, kõrge happesusega inimesed, neeruhaigused, rasedad naised.


- ilupõõsas, hargnenud, okastega, üle 2 m kõrgune.Lehed on elliptilised, kuni 4 cm pikkused, väikeste hammastega. Pintslitesse kogutakse kuue ümmarguse kroonlehega kollased lilled. Õite läbimõõt on umbes 0,7 cm Viljad on piklikud, punased, üle 1 cm pikad, maitselt hapud. Lodjapuu õitseb kevade keskpaigast mai lõpuni. Marjad valmivad septembris-oktoobris.

Looduslikult leidub lodjapuud Euroopa ja Aasia maades Kaukaasias metsa-stepide vööndis. Sellel põõsal on ilus võra kuju, see näeb väga atraktiivne välja sügisel, kui lehed muutuvad punaseks, kaunistab paljusid aedu ja kasutatakse laialdaselt maastikukujundajate poolt.

Eelistatavalt hästi valgustatud kohtades. Paljuneb seemnete või pistikute ja võrsete abil. Parim on istutada sügisel.

Lodjapuuvilju kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, puuvilju kuivatatakse ja lisatakse maitseainena paljudele idamaistele roogadele. Puuviljad ja lehed sisaldavad suures koguses alkaloide, K-vitamiini, fruktoosi, glükoosi, orgaanilisi happeid ja pektiine. Marjadest valmivad maitsvad mahlad ja moosid ning aromaatsed kastmed.

Lodjapuud kasutatakse rahvameditsiinis, see on näidustatud hüpertensiivsetele patsientidele, omab antibakteriaalseid omadusi, parandab tänu C-vitamiini sisaldusele organismi tugifunktsioone, ravib maksahaigusi, diabeeti, on kolereetilise toimega.

Vastunäidustatud lodjapuu hüpotensiivsetele patsientidele, kõrge happesusega ja vere hüübimisega inimestele, rasedatele ja menopausi ajal. Pikaajaline kasutamine võib põhjustada kõhukinnisust.

sõstar


Punane sõstar on 1-2 m kõrgune mitmeaastane põõsas, mis kuulub karusmarja perekonda. Lehed on sakilised, 3-5 labaga. Lilled on väikesed, kollased ja kogutud rassidesse. Marjad on heledad, punase värvusega, hapu maitsega.

Punased sõstrad on levinud kogu Euraasias veeallikate läheduses ja metsaservades. ilupõõsana ja tervislike marjade saamiseks. Talle sobivad lõunapoolsed päikeselised kohad, kus on savine või mustmuld.

Sõstar - . See sisaldab eriti kõrge C-vitamiini sisaldusega, samuti B-vitamiinid, vitamiinid A, E, K. Hapud marjad sisaldavad rohkelt kaaliumit, fosforit ja kaltsiumi, samuti rauda, ​​seleeni ja tsinki. Kasutatakse toiduvalmistamisel erinevate magustoitude valmistamiseks.

Punane sõstar on põletiku- ja palavikuvastase toimega, parandab söögiisu ja kustutab janu. Sõstra marju ja lehti kasutatakse rahvameditsiinis.

Punase sõstra mahl vastunäidustatud gastriidi, haavandite, pankreatiidi ja koletsüstiidi korral.


Jõhvikas on igihaljas roomav taim, mis kuulub erikaliste sugukonda. Varred on painduvad ja õhukesed. Lehed on väikesed, piklikud, kuni 1,5 cm pikad, tumerohelist värvi. Jõhvikad õitsevad hiliskevadel - varasuvel roosade õitega pikal varrel. Viljad on ümara kujuga, erkpunase värvusega, läbimõõduga 1,5 cm.Jõhvikate maitse on hapukas.

Jõhvikad kasvavad soistel aladel, niisketes okasmetsades ja põhjapiirkonna järvede kallastel. Seda tervislikku marja kasvatatakse tööstuslikus mastaabis spetsiaalsetes istandustes USA-s, Poolas, Kanadas ja Venemaal. Jõhvikad on väga valguslembesed, külmakindlad ja mulla suhtes vähenõudlikud. Seda saab paljundada vegetatiivselt. Koht on hästi valgustatud ja niiske, pinnas peaks olema turvas või männiokkatega substraat.

Jõhvikate väärtus seisneb nende rikkalikus vitamiini koostises, see looduslik antioksüdant. Sisaldab põhilisi mikro- ja makroelemente, vitamiine B, C, A, K. Jõhvikas on abiks diabeetikutele, kõrgvererõhktõvega patsientidele, neeru- ja erituselundite haiguste, reuma ja nahahaigustega inimestele.

Jõhvikad on vastunäidustatud kõrge happesusega gastriidi ja haavandite, samuti maksahaiguste korral.


- Rosaceae perekonna esindaja, okastega kaetud sirgete vartega põõsas. Lehed on ebaharilikud, 5 lehekest pikkusega 4–9 cm. Üksikud õied on heleroosad, läbimõõduga umbes 5 cm. Viljad on ovaalsed või kerajad, mahlased, siledad, läbimõõduga kuni 1,5 cm. Valmivad septembris.

Kibuvits kasvab parasvöötmes ja subtroopilises kliimas ning on levinud Kesk-Aasias, Ukrainas, Venemaal, Valgevenes ja Moldovas. Seda saab kasutada aias, see on roosi sugulane ja sellel on dekoratiivsed omadused. Võib kasutada rohelise hekina. Lihtsaim viis kibuvitsa paljundamiseks on pistikud. See tagasihoidlik taim kasvab hästi mõõduka niiskusega viljakas pinnases heledates kohtades.

eriti rikas C-vitamiini, samuti A-, K-, B2-, E-vitamiini ja keratiini poolest. Tal on bakteritsiidne omadus ja looduslik antioksüdant. aitab kiiresti ravida külmetushaigusi, urogenitaalsüsteemi haigusi, sapikivitõbe.

Kõige iidsem meetod marjade pikaajaliseks säilitamiseks. Sellisel kujul nende koor kivistub, koostiselemendid muutuvad niiskuse kaotamise käigus väga tihedaks, kuid ei kaota oma raviomadusi.

Ravimina ei kasutata mitte ainult vilju, vaid ka õisi ja juuri. Kibuvits aitab nahahaiguste, artriidi, aneemia korral.

Kõrge C-vitamiini sisaldus võib suurendada happesust, nii et haavandite ja gastriidi all kannatavad inimesed peaksid kibuvitsamarju kasutama ettevaatlikult. Tugev infusioon võib kahjustada hambaemaili, pikaajaline kasutamine suurtes kogustes häirib maksa ja teiste siseorganite tööd.


- Rosaceae sugukonna okkaline põõsas või puu. Alternatiivsed lehed koos hammastega on paigutatud spiraalselt. Viirpuu õitseb kilpnäärmekujuliste õisikutega. Lilled on valged, viie kroonlehega. Viljad on oranžist kuni veinipunase värvusega, kerajad või piklikud, kõvad, magusa maitsega. Vilja läbimõõt võib ulatuda 0,5–4 cm. See valmib augusti lõpus - septembri alguses.

Viirpuu kasvab Euraasias ja Põhja-Ameerikas metsaservadel ja jõgede kallastel. See ei ole kapriisne, põua- ja külmakindel. Kasvab hästi parasniisketel viljakatel muldadel päikesepaistelistel kasvukohtadel.

Ažuursed lehed, valged õied ja punased viljad näevad kevadest hilissügiseni väga kaunid välja.

Viirpuul on meditsiinis kasutatakse lilli, puuvilju ja lehti. Viljadel on antioksüdantsed omadused ja neid kasutatakse südamehaiguste raviks, veresoonte puhastamiseks ja vereringe parandamiseks. Need sisaldavad askorbiinhapet, K-vitamiini, flavonoide ja ursoolhapet, mis laiendab veresooni. Viirpuu mõjub soodsalt närvisüsteemile, maandab stressi ja rahustab.

Viirpuu saab kahjulik tühja kõhuga tarbimisel või külma veega maha pestes, tekivad soolespasmid ja koolikud. Viirpuu pikaajaline kasutamine suurtes annustes võib aeglustada südame löögisagedust ja pärssida närvisüsteemi.


Teine põõsas või puu, Rosaceae perekonna esindaja -. Pihlaka tihedaid oksi kroonivad pikad ja kitsad teravate hammastega lehed. See õitseb valgete õitega, mis on kogutud vihmavarju õisikutesse. Õitsemise periood algab mai lõpus ja jätkub juunis. Apelsini viljad on hernesuurused, kerakujulised, mõrkja ja hapuka maitsega. Pihlakas valmib septembris, pärast külma muutub see magusaks ja kokkutõmbumine kaob.

Paljud pihlakaliigid on levinud parasvöötmes Euroopas, Aasias ja Põhja-Ameerikas. Pihlakakobarad näevad sügisel ja talvel kaunid välja. See kaunistas paljusid slaavi mõisaid, iidsetel aegadel usuti, et pihlakas kaitseb kodu kurjad vaimud. pole raske, see kasvab hästi viljakal pinnasel hästi valgustatud alal. Seda saab teha küpsetest marjadest, seemned tuleb viljalihast eemaldada ja need sügisel mulda külvata.

Pihlamarju kasutatakse toiduvalmistamiseks, vahukommi, tarretist, alkohoolseid ja mittealkohoolseid jooke. Pihlaka viljade koostis on rikas mitmete vitamiinide (C, A, E, B, PP), orgaaniliste hapete, karoteeni, flavonoidide ja tanniinide poolest.

Marju kasutatakse rahvameditsiinis. Pihlakas aitab parandada ainevahetust ja seedimist, on diureetilise ja kolereetilise toimega, võib olla antibakteriaalse toimega ja parandab organismi kui terviku tugifunktsioone.

Pihlakas on vastunäidustatud inimestele, kellel on kõrge happesus, südamehaigused ja suurenenud vere hüübimine.


Kõik ei tunne irgat, teist Rosaceae perekonna esindajat. See on kuni 2,5 m kõrgune ilupõõsas või madal puu.Lihtsad ovaalsed lehed, mille servas on hambad. See õitseb rikkalikult lopsakatesse kobaratesse kogutud valgete õitega. Viljad on kuni 1 cm läbimõõduga õunakujulised, värvus punakasvioletsest tumesiniseni. Irga valmib juuli lõpus ja augustis, viljad on lihavad ja magusad.

Saskatoon kasvab parasvöötmes Euroopas, Põhja-Aafrikas, Põhja-Ameerikas ja Jaapanis. Põõsas kohaneb kergesti uute tingimustega, seda võib leida Kaukaasia ja Krimmi kivistel nõlvadel.

Tänu oma tagasihoidlikkusele, talvekindlusele, headele dekoratiivsetele ja tootlikele omadustele kasutavad paljud aednikud seda oma kruntidel. Põõsas kasvab hästi ja kannab vilja heledates kohtades, mulla suhtes pole valiv. Paljundatakse põõsa, pistikute ja seemnete jagamisega.

Marjadest valmistatakse suurepärast veini, moosi ja vahukommi. Saskatooni kasutatakse ka meditsiinis vitamiinide ja muude kasulike ainete allikana. See on eriti rikas PP-vitamiini poolest, millel on kasulik mõju veresoonte seisundile ja südametegevusele. Puuviljad parandavad seedimist ja neid kasutatakse hüpovitaminoosi korral.

Toiduvalmistamisel on see lai. Kuivatatud marjad meenutavad rosinaid ning neid kasutatakse pirukate, pirukate ja küpsetiste täidisena. Rebitud varikatust kasutatakse muffinite, vormiroogade, pannkookide ja pannkookide valmistamisel. Magustoitudeks ja pearoogadeks valmivad kastmed serveerimismarjade lisamisega.

Irga võib individuaalse talumatuse korral kahjustada hüpotensiivseid patsiente. Marjadel on rahustav toime, sellega tuleb arvestada eelkõige autoga sõites ning mitte magusate magustoitudega liialdada.


Schisandra on mitmeaastane ronitaim perekonnast Magnoliaceae. Liaanikujulised oksad võivad ulatuda 1-2 cm paksusega üle 10 m. Lihtsad lehed on munaja kujuga ja üsna suured. Schisandra õitseb harjadesse kogutud valgete või roosade õitega. Õitsemise periood algab hiliskevadel ja jätkub juunini. Sidrunheina viljad on erkpunased, sfäärilised, punase sõstra suurused. Puuviljade maitse on hapukas ja mõrkjas ning aroom meenutab sidrunit. Viljad valmivad varasügisel. Schisandra on üsna saagikas kultuur, kuid see kannab vilja ühe aasta jooksul.

Looduses leidub sidrunheina Hiinas, Jaapanis, Kaug-Idas ja Kuriili saartel. Aednikud ilu- ja viljataimena. Soovitatav on kasvatada kahemeetrisel võrel päikesepaistelises ja külma eest kaitstud kohas. Taim areneb hästi kerges ja hästi kuivendatud pinnases. Lihtsaim viis on kasutada pistikuid ja kihilisust.

Schisandra on rikas vitamiinide E ja C poolest, sisaldab eeterlikke õlisid ja orgaanilisi happeid. Puuviljades sisalduvad kasulikud ained parandada närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi, maksa tööd. Sidrunheinast valmistatud jookidel on toniseeriv toime.

Schisandra on vastunäidustatud inimestele, kes kannatavad unetuse, kõrge maohappesuse ja hüpertensiooni all.


Murakas on roosiliste sugukonna teine ​​esindaja, umbes 30 cm kõrgune mitmeaastane põõsas või rohttaim.Õhukesed püstised varred lõpevad mitme lehega. Viieharulised ümarad lehed. Üksikud valged viie kroonlehega õied ilmuvad juunis-juulis. Mustika viljad on merevaiguvärvi, kuju poolest sarnased vaarikatele, kuid maitse ja aroom on erinevad. Valmib augustis.

Looduses leidub pilvikuid soistel aladel põhjapoolkeral, Kaug-Idas ja Siberis. Magusate ja tervislike marjade tööstuslik tootmine toimub spetsiaalsetes istandustes Skandinaavia riikides ja Ameerikas.

Isiklikul krundil on see üsna keeruline, on vaja luua loodusliku elupaigaga sarnased tingimused. Selleks peate kaevama sood jäljendava hüdroisolatsiooniga kraavi ja täitma selle metsa allapanu seguga ja säilitama vajaliku niiskuse. Parem on pilvikuid paljundada vegetatiivselt, seemnest on neid raske kasvatada.

Mustikas on askorbiinhappe, vitamiinide PP, A, B allikas. Marjas on õun- ja sidrunhapet, pektiinid ja tanniine.

Puuvilju saab tarbida värskelt ja erinevate valmistamiseks magusad magustoidud, moosid, joogid. Murakaid tarbitakse ka leotatult.

Murakat kasutatakse meditsiinis spasmolüütilise, antimikroobse ja diaphoretikuna. Marja parandab seedekulgla ja südame tööd ning aitab nahahaiguste ravis.

Murakas on vastunäidustatud haavanditega inimestele ja inimestele, kes põevad ägenemise ajal kõrge happesusega gastriiti.

Kas sa teadsid? Soomes on pilvik rahvussümbol ja seda on kujutatud 2-eurosel mündil.


Gumi on ilus Ida-Aasiast pärit tervete marjadega dekoratiivpõõsas. Kuulub Sucker perekonda, võib ulatuda üle 2 m kõrguseks Lehed on elliptilise kujuga, siledad, sarnanevad loorberiga. Lilled on valged ja lõhnavad. Erkpunased viljad on pikliku või sfäärilise kujuga, pikkade varte ja sees olevate seemnetega. Kummimarjad on umbes 2 cm pikad, sarnased koerapuuga ja valmivad kesksuvel. Marjade maitse on magushapukas, kergelt hapukas, maitsele sarnane jne.

Gumi on pärit Jaapanist, Hiinast ja Koreast ning seda kasvatatakse ka Sahhalinil. Soovi korral saab seda teha oma krundil. Põõsas armastab päikest ja viljakat, neutraalse happesusega mulda. Paljundatakse kihistamise, pistikute ja seemnetega.

Kummimarju hinnatakse selle poolest, et need on rikkad C-vitamiini poolest. Samuti sisaldavad need väärtuslikke aminohappeid ja metalle. Kasulikud pole mitte ainult marjad, vaid ka lilled ja lehed. Idas kasutatakse gumit nooruse ja pikaealisuse pikendamiseks. Need avaldavad organismile üldtugevdavat toimet, toniseerivad, parandavad seedetrakti tööd, ennetavad skleroosi ja südame-veresoonkonna haigusi ning on põletikuvastase toimega. Magushapuid marju kasutatakse toiduvalmistamisel erinevate kastmete, jookide ja vitamiinilisandite valmistamiseks.

Gumi marjad on vastunäidustatud individuaalse tundlikkuse ja diabeedi korral.

Niisiis, oleme õppinud kõige populaarsemate punaste marjade peamised omadused. Dekoratiivpõõsad suudavad kaunistada aeda ja isiklikku krunti, anda imelist saaki. Igaüks võib kasvatada tervislikke marju, pakkuda endale ja oma perele vitamiinirikkaid maiustusi ning kasutada neid ka ravimina.

Kas see artikkel oli abistav?

Tänan teid arvamuse eest!

Kirjuta kommentaaridesse, millistele küsimustele Sa pole vastust saanud, vastame kindlasti!

Saate seda artiklit oma sõpradele soovitada!

35 korra juba
aidanud


Põõsas punaste kibedate marjadega

Esimene täht on "k"

Teine täht "a"

Kolmas täht "l"

Tähe viimane täht on "a"

Vastus küsimusele "Põõsas punaste kibedate marjadega", 6 tähte:
viburnum

Alternatiivsed ristsõnaküsimused sõnale viburnum

Šukshini film "... punane"

Söödav mari

Marjapõõsas, mis ühes laulus "õitseb oja ääres põllul"

"Oh, see õitseb... oja ääres põllul"

Marja, mis riimub vaarikaga

mõru marja

Punane mari

Punaste söödavate marjadega puu

Sõna viburnum definitsioon sõnaraamatutes

Suur Nõukogude entsüklopeedia Sõna tähendus sõnastikus Suur Nõukogude Entsüklopeedia
(Viburnum), kuslapuu perekonda kuuluv enamasti lehtpõõsaste või väikeste puude perekond. Lehed on vastassuunalised, terved või labadega. Lilled on valged või roosad, äärepoolsed on sageli suuremad, steriilsed, kogutud vihmavarju, kilbi või paanikasse. Loode...

Elava suurvene keele seletav sõnaraamat, Dal Vladimir Sõna tähendus sõnastikus Elava suure vene keele seletussõnaraamat, Dal Vladimir
ja. refräänis kalinka, kalinka, kalinushka, Viburnum opulus'e puu ja vili. Üldiselt võtavad nad marju; õunad värisevad; Viburnum murtakse kimpudeks. Loos Meenuvad Kalinovi sillad: see on võsa, viburnumiga sillutatud tee, tee läbi soo. Kuum viburnum, sulatatud, küpsetatud...

Näiteid sõna viburnum kasutamisest kirjanduses.

Nende lõhnadega segunes üle jõe niitmise hingus, ikaldus aroom viburnum, ja vahel äkitselt rahus, kõigest muust üle saanud, paljastus ülekuumenenud haabade õrn kibedus, mis kaugest ja nähtamatust metsast heinamaale lendas.

Kõik vennad Umorushki on juba oma vanaisalt õppinud Viburnum metsa lesh tarkus, üks tema vana Viburnum Tal oli naisest kahju ja ta lasi tal oma südameasjaks hullata.

Ta vaatas tagasi Kalina, kuid Kalina oli üleni kuuseokstega kaetud – ja Vogul pöördus ära.

Kalina ta helistas prints Asykale, Aycheilile, Vogulka Solele, kes ta verejooksuna Balbankarile üles tõstis ja siis äkki surnud: Ukhvat, Pitirim, prints Ermolai.

Kalina Mulle meenus oma öine nägemus – Sole jalutuskäik – ja arvasin, et need mõtted ei olnud ilma põhjuseta.

Seotud väljaanded