Šokolaadi lahja manniku retsept koos fotoga. Paastuaja šokolaadimannik

Ekskursioonil kloostris proovisin lahja šokolaadi mannikut. Mind hämmastas, et ta on absoluutselt muna- ja piimavaba. See on hämmastav roog: väga õrn, lopsakas, meeletult maitsev. Tõeline kook! Mul õnnestus saada selle imelise toote retsept. Ja täna tahan teile öelda, kuidas kodus lahja šokolaadi mannikut valmistada. Ma valmistan seda kooki väga tihti, isegi mitte paastuperioodil. Parim osa on see, et selle valmistamine on täiesti lihtne ja ökonoomne. Ja varsti näete ise.

Koostis:

• manna - 230 grammi;
• jahu - 70 grammi;
• suhkur - 200 grammi;
• kakao - 60 grammi;
• sool - 0,5 teelusikatäit;
• küpsetuspulber - 1 tl (kuhjaga);
• päevalilleõli - 90 milliliitrit;
• vesi - 400 milliliitrit;
• kivideta kirsid - 50-100 grammi.

Šokolaadiglasuuri jaoks:

• kakao - 3 supilusikatäit;
• vesi - 8 supilusikatäit;
• suhkur - 2 supilusikatäit;
• taimeõli - 1 supilusikatäis.

Paastuaja šokolaadimannik. Samm-sammult retsept

1. Segame kõik kuivained: manna, granuleeritud suhkur, jahu, kakao, küpsetuspulber ja sool. Segame kõik hästi.
2. Kuivale massile lisage rafineeritud taimeõli, vesi ja sõtke tainas. Soovitus vee lisamiseks - valage see mitte korraga, vaid väikeste portsjonitena, 2-3 annusena - see on nii, et tükke ei tekiks ja tainas oleks homogeenne. Tulemuseks peaksime saama ilusa pruuni massi, konsistentsilt nagu pannkookidel (võib-olla veidi paksema).
3. Lase tainal seista ja 15-20 minutit puhata.
4. Määrige küpsetusvorm taimeõliga. Kasutasin 27 sentimeetrise läbimõõduga vormi.
5. Vala pool šokolaaditainast, tasanda spaatli või lusikaga, pane peale kivideta kirsid. Võite kasutada ka mis tahes muid (konserveeritud, külmutatud, värskelt pestud), kuivatage neid lihtsalt rätikul.
6. Kalla teine ​​pool taignast ettevaatlikult välja ja silu ühtlaseks.
7. Panime 20-30 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Aeg oleneb ahjust ja vormi läbimõõdust - mida väiksem on läbimõõt, seda kauem küpsemine aega võtab, sest šokolaadimanniku paksus suureneb. Teine asi: kuna minu ahi küpseb veidi toodete põhjas, siis panin ahju põhja kaussi veega. Ja mul on kõik ühtlaselt küpsetatud, ei põle. Kui teil on sama probleem, võtke minu nõu.
8. Šokolaadiglasuuri jaoks: sega kakaopulber, suhkur, taimeõli ja vesi, sega korralikult läbi ja pane väikesele tulele. Küpseta pidevalt segades, kuni ilmuvad esimesed mullid. Eemaldage tulelt ja jahutage veidi.
9. Vala valmis jahtunud šokolaadimannik vähese sooja glasuuriga. Tuli ilus nagu kook. Pane tunniks ajaks külmkappi, et veidi imbuda..

Kõige õrnem lahja šokolaadimannik on valmis. Tainas on pehme, kohev, magus, kuid kergelt puuviljase hapukusega. Šokolaadiglasuuri asemel võib seda üle puistata tuhksuhkruga või määrida moosiga. Selline pirukas on paastuajal lihtsalt jumala kingitus. Olge koos "Väga maitsev" - meil on veel palju maitsvaid retsepte ilma muna ja piimata! Ja proovige kindlasti

Vaata kindlasti meie VIDEORETSEPTSIOONI munade ja piimata munadeta šokolaadimannikule, mille me teile hoolikalt filmisime, et toiduvalmistamise protsess oleks lihtsam ja arusaadavam!

TELLI MEIE YOUTUBE KANALILE
Vajuta TELLI nupu kõrval olevat KELLUT ja saad esimesena teateid uute RETSEPTIDE kohta!

Suure paastu algusega, mu kallid!
Paastuajal napib sageli midagi maitsvat ja magusat tee või kohvi kõrvale. Ja siin tuleb appi lihtsalt üks šikk retsept šokolaadimanna valmistamiseks ilma piimata ja munadeta - täiesti lahja ja vingelt maitsev! See on väga sarnane klassikalise mannikuga, kuid veelgi parem! Super šokolaad, säravalt rikkalik ja rikkalik lahja manna maitse ei jäta kedagi ükskõikseks! Nagu ka pähklite ja suhkrustatud puuviljade lisamine taignale, annavad need koogile erilise maitse. Mõnikord ei pruugi lahjad küpsetised olla halvemad kui meie tavalised rikkalikud küpsetised, nii et seda šokolaadipirukat on väga lihtne valmistada ja see on ka väga eelarveline. Mannapiruka koostisosi saab osta igast lähedalasuvast poest.

Šokolaadimanniku maitse saab veelgi rikkalikumaks ja erksamaks muuta, kui lisada tainale lusikatäis kohvi. Ja koogi peale võid valada sulatatud tumedat šokolaadi ja puistata peale hakitud pähkleid, näiteks sarapuupähkleid või kreeka pähkleid - siis saad täiesti lahja koogi. Sellist pirukat võib lisada nii igapäevasesse paastumenüüsse kui ka valmistada pühadeks, mis vahel postitusse langevad, näiteks kallima sünnipäevaks. Ja ainuüksi perekondlik teeõhtu koos tükikese lõhnava lahja šokolaadiga on juba õnn! Need, kes paastuvad, saavad aru, millest ma räägin ;)

Fantaseerige, küpsetage mõnuga ja laske postitusel olla rõõm!

Koostisained

Pakun teile üllatavalt maitsvat lahjat saiakest - šokolaadimannikut. Kui ma seda küpsetasin ja proovisin, olin üllatunud, kui maitsvad sellised küpsetised võivad olla. See manna ei sisalda võid ega mune ning rosinate ja pähklite lisamine muudab selle väga atraktiivseks ja lõhnavaks. Tainas on väga pehme ja õhuline, mida muud hingelähedaseks koduteejoomiseks vaja.

Peamine asi, mida me lahja šokolaadimanna valmistamiseks vajame, on jahu, manna, suhkur, kakaopulber, päevalilleõli, rosinad ja kreeka pähklid. Piserdamiseks läheb vaja ka vett, küpsetuspulbrit, vanillisuhkrut ja tuhksuhkrut.

Sega suhkur ja manna, vala juurde vesi ja sega. Lase segul 1 tund seista, et manna paisuks.

Tunni aja pärast lisage segule päevalilleõli, segage uuesti.

Sõelu jahu ja küpsetuspulber tainasse, sega läbi.

Seejärel lisa kakaopulber, vanillisuhkur ja sega uuesti läbi.

Valage rosinad kuuma veega, loputage ja kuivatage. Haki pähklid noaga. Lisa taignale pähklid ja rosinad ning sega uuesti korralikult läbi.

Aseta tainas silikoonvormi. Kuumuta ahi 180 kraadini.

Küpseta mannikut 50-55 minutit Kontrolli valmisolekut puuvardaga. Jahuta mannik vormis.

Tõsta taldrikule ja puista üle tuhksuhkruga.

Minu mannikul ei olnud tegelikult aega jahtuda, sest kõik ootasid teda juba teed jooma.

Naudi oma einet!

Ekskursioonil kloostris proovisin lahja šokolaadi mannikut. Mind hämmastas, et ta on absoluutselt muna- ja piimavaba. See on hämmastav roog: väga õrn, lopsakas, meeletult maitsev. Tõeline kook! Mul õnnestus saada selle imelise toote retsept. Ja täna tahan teile öelda, kuidas kodus lahja šokolaadi mannikut valmistada. Ma valmistan seda kooki väga tihti, isegi mitte paastuperioodil. Parim osa on see, et selle valmistamine on täiesti lihtne ja ökonoomne. Ja sina isiklikult
Koostis:

• manna - 230 grammi;
• jahu - 70 grammi;
• suhkur - 200 grammi;
• kakao - 60 grammi;
• sool - 0,5 teelusikatäit;
• küpsetuspulber - 1 tl (kuhjaga);
• päevalilleõli - 90 milliliitrit;
• vesi - 400 milliliitrit;
• kivideta kirsid - 50-100 grammi.

Šokolaadiglasuuri jaoks:

• kakao - 3 supilusikatäit;
• vesi - 8 supilusikatäit;
• suhkur - 2 supilusikatäit;
• taimeõli - 1 supilusikatäis.

Paastuaja šokolaadimannik. Samm-sammult retsept

1. Segame kõik kuivained: manna, granuleeritud suhkur, jahu, kakao, küpsetuspulber ja sool. Segame kõik hästi.
2. Kuivale massile lisage rafineeritud taimeõli, vesi ja sõtke tainas. Soovitus vee lisamiseks - valage see mitte korraga, vaid väikeste portsjonitena, 2-3 annusena - see on nii, et tükke ei tekiks ja tainas oleks homogeenne. Tulemuseks peaksime saama ilusa pruuni massi, konsistentsilt nagu pannkookidel (võib-olla veidi paksema).
3. Lase tainal seista ja 15-20 minutit puhata.
4. Määrige küpsetusvorm taimeõliga. Kasutasin 27 sentimeetrise läbimõõduga vormi.
5. Vala pool šokolaaditainast, tasanda spaatli või lusikaga, pane peale kivideta kirsid. Võite kasutada ka mis tahes muid (konserveeritud, külmutatud, värskelt pestud), kuivatage neid lihtsalt rätikul.
6. Kalla teine ​​pool taignast ettevaatlikult välja ja silu ühtlaseks.
7. Panime 20-30 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Aeg oleneb ahjust ja vormi läbimõõdust - mida väiksem on läbimõõt, seda kauem küpsemine aega võtab, sest šokolaadimanniku paksus suureneb. Teine asi: kuna minu ahi küpseb veidi toodete põhjas, siis panin ahju põhja kaussi veega. Ja mul on kõik ühtlaselt küpsetatud, ei põle. Kui teil on sama probleem, võtke minu nõu.
8. Šokolaadiglasuuri jaoks: sega kakaopulber, suhkur, taimeõli ja vesi, sega korralikult läbi ja pane väikesele tulele. Küpseta pidevalt segades, kuni ilmuvad esimesed mullid. Eemaldage tulelt ja jahutage veidi.
9. Vala valmis jahtunud šokolaadimannik vähese sooja glasuuriga. Tuli ilus nagu kook. Pane tunniks ajaks külmkappi, et veidi imbuda..

Kõige õrnem lahja šokolaadimannik on valmis. Tainas on pehme, kohev, magus, kuid kergelt puuviljase hapukusega. Šokolaadiglasuuri asemel võib seda üle puistata tuhksuhkruga või määrida moosiga. Selline pirukas on paastuajal lihtsalt jumala kingitus.

Paastu ajal tahaks ikka midagi maitsvat tee kõrvale. Seetõttu teen ettepaneku küpsetada lahja šokolaadimannik. Küpsetised on kõige maitsvamad. Pärast seda proovimist soovite oma lähedastele sellise mannaga rohkem kui korra rõõmustada.

Koostisained

Lahja šokolaadimanniku valmistamiseks vajate:

1 klaas manna;
1 tass suhkrut;

1 klaas vett;
120 ml rafineeritud päevalilleõli;

100 g nisujahu;
3 art. l. kakaopulber;

50 g rosinaid;
0,5 tassi kooritud kreeka pähkleid;
1,5 tl küpsetuspulber;
10 g vanillisuhkrut;
tuhksuhkur puistamiseks.

Toiduvalmistamise sammud

Sega manna suhkruga, lisa vesi, sega uuesti korralikult läbi ja jäta umbes 1 tunniks seisma.

Pärast aja möödumist lisa manna ja vee segule päevalilleõli, sõelutud jahu ja küpsetuspulber, sega.

Seejärel lisa vanillisuhkur, kakao, hakitud pähklid, rosinad ja sega uuesti korralikult läbi.

Vala saadud tainas vormi (kui vorm on silikoon, siis ei saa seda õliga määrida), pane 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpseta mannikut 50 minutit.

Valmis lahja šokolaadimannik jahuta, puista peale tuhksuhkrut, lõika portsjoniteks ja serveeri. Küpsetised on isuäratavad ja väga maitsvad.