Почему огурцы неправильной формы: чего им не хватает? Огурцы неправильной формы — что делать? Внешний вид огурца о чем говорит.

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Зачастую при выращивании огурцов огородники задаются вопросом, почему на растениях формируются деформированные плоды , нестандартной формы. Причин появления деформированных плодов огурца много: нарушение режима оптимальной влажности почвы и воздуха, температуры почвы и воздуха; нарушение агротехники возделывания (неправильный уход за растениями, нарушение регулярности питания); опыление насекомыми цветков у самоопыляемых гибридов огурцов; поражение растений болезнями и вредителями.

Рассмотрим основные типы изменения формы плодов огурцов и причины их вызывающие:

Изогнутость плодов огурцов проявляется при загущенной посадке растений и недостатке освещенности (на единице площади посажено больше нормы растений, не прищипываются боковые побеги или плети оставлены очень длинные, огуречные посадки находятся в тени от деревьев или дачных построек). К основным причинам, вызывающим изогнутость плодов следует отнести выращивание огурцов на бедной питательными элементами почве (недостаток фосфора, азота, калия и основных микроэлементов), нерегулярные подкормки в процессе вегетации растений. Плоды огурцов часто искривляются при пониженной ночной температуре и сильном поражении огурцов тлей и трипсами.

Усыхание кончиков плодов огурцов вызывается дефицитом кальция.

При нерегулярных поливах или проведение поливов холодной водой на плодах огурцов могут появляться перетяжки .

Наиболее часто огородники наблюдают на своих огуречных грядках или в теплице грушевидные плоды огурцов . Основной причиной такой деформации являются ауксины – гормоны, отвечающие за ростовые процессы тканей плода и приток к ним питательных веществ. Они накапливаются в верхушках побегов, в пыльце, огуречных завязях, но больше всего их концентрируется в завязях плода, после их опыления.

Семяпочки располагаются по всей завязи огурца и при плохом опылении, пыльцы достается только семяпочкам, расположенным на конце плода (со стороны расположения цветка) и именно в этом месте активно начинаются ростовые процессы тканей плода и формирование семян внутри. Что в результате приводит к образованию плодов в виде «лампочки».

Деформированные плоды грушевидной формы образуются и на самоопыляемых гибридах огурцов, в большей степени на длинноплодных и гораздо реже на короткоплодных, в случае, когда цветки самоопыляемых гибридов посещают насекомые, которые переносят на них, выше описанные гормоны. И чем чаще различные насекомые садятся на цветочки партенокарпических гибридов, тем больше деформированных плодов образуют самоопыляемые гибриды огурцов.

Появление деформированных плодов зависит и от того, какие гибриды огурцов вы выращиваете. Есть в настоящее время достаточное количество гибридов, которые практически не реагируют на опыление своих цветков пчелами и другими насекомыми и в любом случае формируют кондиционные плоды: Чистые пруды F 1, Муравей F 1, Мурашка F 1, Кузнечик F 1, Марьина роща F 1, Хит сезона F 1, Кураж F 1, Карапуз F 1, Емеля F 1, Марта F 1, Макар F 1, Клавдия F 1, Маша F 1, Герман F 1 и многие другие.

Для пчелоопыляемых сортов и гибридов огурцов наоборот очень важно хорошее опыление цветков и сбалансированное питание растений (особенно достаточное количество калия), чтобы плоды формировались ровными и красивыми.

При плохом опылении, недостаточном азотном питании у пчелоопыляемых сортов и гибридов огурцов могут образовываться заостренные плоды .

Если посадки огурцов испытывают недостаток влаги, почва часто пересыхает, нерегулярно собирается урожай огурцов, на растениях оставлено много переросших плодов, то зачастую образуется много плодов бочкообразной формы . Разные сорта огурцов обладают различной склонностью к образованию плодов бочкообразной формы.

Причинами образования сросшихся плодов у огурцов являются: экстремальные, стрессовые условия выращивания; ненормированное применение различных стимуляторов роста растений; генетическая предрасположенность некоторых сортов и гибридов огурцов к такого рода деформациям.

Избавиться или свести до минимума появление деформации плодов огурца можно, выполняя следующие рекомендации при выращивании огурцов:
Следить за питанием и здоровьем растений и избегать при выращивании огурцов стрессовых ситуаций.
Свести к минимуму опыление партенокарпических гибридов огурцов пчелами и другими насекомыми. А для пчелоопыляемых сортов и гибридов огурцов создавать благоприятные условия для более активного опыления.

Учесть при выборе ассортимента биологические особенности этих двух типов огурца: в теплице они плохо «уживаются» по соседству. Чтобы воспрепятствовать опылению партенокарпических огурцов насекомыми, их следует накрывать тонким укрывным материалом, а нуждающиеся в пчелах пчелоопыляемые огурцы обязательно открывать днем, чтобы дать насекомым доступ к цветкам для опыления.

Надеюсь, вы с интересом ознакомились с материалами этой статьи, и она оказалась полезной. Возможно, материалы, изложенные в статье, считаете спорными, и вы с чем-то не согласны, то поделитесь своим мнением в комментариях. Если затронутая тема вам интересна, и разделяете точку зрения автора, поделитесь этими материалами со своими друзьями в соцсетях, воспользовавшись кнопочками под статьей. А так же на блоге предусмотрена бесплатная форма подписки, чтобы вы могли первыми получать новые статьи о выращивании овощных культур на свой электронный адрес.

04 Авг. 2011 18:15

Приятно собирать ровные красивые огурчики. А если почти все «пузатые» или уродливые крючки — что делать? Положение можно исправить, если правильно подобрать подкормки.

В зависимости от сорта и погодных условий огурцы начинают плодоносить на 35 - 60 день после появления всходов. Получается, что за короткое время растение должно нарастить мощную листву, а затем и большое количество плодов. Да еще корневая система огурцов расположена в верхней части почвы и не может хорошо усваивать питательные вещества. Поэтому нужен не только постоянный полив, но и регулярное внесение удобрений.
В период формирования листьев огурцы наиболее нуждаются в питании азотом, перед цветением — им необходим фосфор, а когда придет время собирать плоды - азот и калий. Прежде чем вносить какие-либо удобрения, нужно оценить состояние самого растения: если у него темно-зеленые листья, а плоды ровные и хорошо развиваются - значит, подкормки и полив организованы правильно. Слишком большие дозы азота приводят к сильному росту листьев и плетей, ухудшению качества плодов, а некоторые сорта плодов вообще не завязывают. Светлый цвет листьев, а также суженная, заостренная и часто загнутая, как клюв (огурец по форме напоминает коническую морковку), верхняя часть плода (где был цветок) говорит о недостатке азота. Если форма плодов грушевидная - узкое основание и шаровидная вторая половина, а по краям листьев появляется светлая кайма — значит, растениям не хватает калия (рекомендуется насыпать вокруг растений древесной золы). Если в почве мало фосфора, то рост плетей замедляется, листья мельчают, становятся темно-зелеными и быстро засыхают.
Желательно подкармливать огурцы каждые 8—12 дней после полива или дождя на влажную почву, чередуя минеральные и органические удобрения. Примерно раз в месяц добавляют микроудобрения. Еще нужно помнить, что калий хуже поглощается растениями при низких температурах, а у нас в сентябре такое случается.
Часто искажение формы плода (сужение посередине) происходит из-за большой разницы дневных и ночных температур или из-за полива растений холодной водой. Если полив растений был неравномерный и почва долго оставалась сухой, огурцы вырастают дугообразной формы.
И все же какие бы огурцы ни висели на плетях - их нужно обязательно срывать, так как переросшие плоды сильно истощают растения.
Еще одна неприятность - горечь плодов, которая появляется при накапливании вещества кукурбитацин (в основном в плодах с тёмно-зелёной окраской). Дело в том, что огурцы быстро реагируют на нарушение условий влажности и освещения (недостаток влаги в почве, сухость воздуха, долгое время яркое солнце, пониженная ночная температура). Вкус огурцов еще зависит и от состава почвы — на тяжелой глинистой бедной почве горьких огурцов больше.
Анна Касьянова.

Любите хрустящие и свежие огурчики? Тогда научитесь их правильно выращивать. Это только на первый взгляд кажется, что все просто. На самом деле до получения урожая нужно уделить им много времени. Самый часто встречающий вопрос начинающих садоводов: "Почему огурцы крючком растут?" Об этом и не только мы расскажем вам в данной статье.

Проблемы

Существует несколько основных причин, которые влияют на образование огурцов причудливой формы. Перед тем как научиться бороться с этим, нужно знать, отчего это происходит. Вот подробный перечень:

  1. Выбирайте правильно семена овоща. Не рекомендуется на одной грядке выращивать различные виды огурцов, например партенокарпические и пчелоопыляемые.
  2. Если вы хотите высаживать оба вида, то делайте это на разных грядках и под индивидуальным укрытием.
  3. Сильная засуха. Если задались вопросом о том, почему огурцы растут крючком, значит, вы неправильно поливаете свои овощи. Когда почва не подвергается увлажнению, то огурцы теряют форму и начинают образовываться крючки.
  4. Чтобы ответить на вопрос о том, почему огурцы крючком растут, вспомните, как и чем вы их подкормливаете.
  5. Если по неизвестным причинам форма огурцов не исправляется, удалите с грядки такие плоды. Они забирают у растения лишние силы.
  6. Специалисты не рекомендуют сажать огурцы слишком часто. Из-за этого они могут терять свою форму и портиться во вкусе.
  7. Недостаток тепла снижает качество урожая. В связи с этим не торопитесь убирать укрытие раньше положенного срока.

Мы разобрали, почему огурцы растут крючком. Теперь стоит уделить внимание профилактике и лечению растений.

Решение

Чтобы урожай вас порадовал, воспользуйтесь советами специалистов. Они, как никто другой, знают все об огурцах.

Совет 1. Тщательный полив. До образования завязей увлажняйте грунт в утренние часы. Когда появились первые огурчики, производите полив вечером.

Совет 2. Пока у овоща растут листья, необходимо удобрять его фосфором. Во время цветения и появления первых огурчиков подкармливайте калием и азотом. Важно! Все удобрения должны быть внесены строго по требованию. Для этого следите за внешним видом листьев и самих плодов.

Совет 3. Не удобряйте огурцы в холодную погоду. Толку от этого не будет, а вот вреда предостаточно.

Совет 4. Для лучшего роста огурцов между ними можно посадить капусту.

Огурцы могут плохо расти не только в открытом грунте. Под укрытием, если не создать нужных условий, растение плохо развивается. Ответим на следующий вопрос: "Почему огурцы растут крючком в теплице?"

Под колпаком

Если в теплице появились огурцы некрасивой формы, то тут действуют такие же причины, как и в открытом грунте. Особое внимание садоводам стоит уделить почве. Ее необходимо удобрять калием. На этом проблемы не заканчиваются. Рассмотрим основные:

  1. Не сажайте самоопыляемые сорта вместе с остальными в одной теплице. Если нет места, то изолируйте их друг от друга марлей.
  2. Поливайте овощи в теплице только отстоявшейся на солнце водой.
  3. Если ночи еще холодные, необходимо обогревать теплицу с огурцами. Для этого используйте пластиковые бутылки, наполненные горячей водой, или стационарные обогреватели.

Если следовать инструкции, то вам больше не придется изучать вопрос о том, почему огурцы крючком растут. Правильность формы может зависеть от соседства. Рядом с огурцами в теплице можно посадить кукурузу. Она не только благоприятно действует на растение, но и будет служить ему опорой.

Горько

Крючковатая форма - это не единственная проблема огурцов. Вдобавок ко всему вы получите неприятный горький вкус. Все это напрямую зависит от правильности ухода. В частности, если вы не производите тщательный полив, то растение начинает сохнуть и портится во вкусе. Запомните! Когда на улице жара, в день каждый корень огурца потребляет 4 литра жидкости. Соответственно, вы должны пополнять грунтовые запасы.

Теперь вы знаете, почему огурцы крючком растут. Вам остается только научиться правильно ухаживать за ними.

Заключение

Богатый и качественный урожай зависит только от вас. Используя знания о том, почему огурцы растут крючком и что делать с этой проблемой, вы получите вкусные плоды на радость себе и на зависть соседям.

Когда приходит время собирать урожай, большинство садоводов сетует на то, что огурцы имеют неправильную форму.

Эстетическая непривлекательность выращенных плодов делает ниже их товарную стоимость и, следовательно, способствует затруднению перевозки и переработки. Как показала практика, урожай огурцов неправильной формы достаточно сложно закатывать.

Они могут пригодиться исключительно для засолки в деревянных бочках или для овощных салатов. Так почему же огурцы бывают неправильной формы? Попробуем в этом разобраться.

Нежелательные пропорции огурцов, которые проявляются в виде искривленного плода, в большинстве случаев наблюдаются при несоблюдении правил техники выращивания названной культуры. Сегодня существуют такие ошибки как:

  • несоблюдение рекомендаций севооборота огурцов;
  • неграмотный выбор сортов и их последующая посадка в землю;
  • недочеты во время полива;
  • нарушение температурного режима;
  • подкормки, которые были выполнены ненадлежащим образом;
  • несвоевременный сбор.

В результате несоблюдения определенных правил огурцы становятся крючковатой формы. Этот момент можно объяснить несбалансированностью в земле тех или иных элементов и накопление токсинов.

Огурцы являются культурой, довольно чувствительной к питательным элементам. Если плоды огуцов выращиваются все время на одном участке, концентрация токсина достигает своего апогея. То есть, растение прекращает расти ввиду отрицательного воздействия на её качество.

Огурцы вырастут красивыми при условии, если в прошлом году на территории посадки огурцов рос урожай таких культур, как картофель, томат, лук на репку, зеленые, бобовые, капуста, корнеплоды. Бедный грунт не может обеспечить огуречные растения требуемыми количествами элементов питания.

Неграмотный выбор сортов

Основополагающее значение для правильного формирования плода оказывает покупка нужного сорта и последующая посадка саженцев. Выращивая семена и занимаясь дальнейшей посадкой рассады в землю, практически все огородники уверяют в том, что все действия они выполняли сугубо по правилам. То есть, в схеме каких-либо отклонений от нормы не было. Тем не менее, огурцы выросли неправильной формы — крючком. Почему?

Пчелоопыляемые и партенокарпические сорта

Если разобраться детально, выясняется, что на момент посадки огурцов со стороны садоводов были допущены ошибки при планировке расположения сортов относительно друг друга. Проще говоря, пчелоопыляемые и партенокарпические сорта были посажены близко.

Партенокарпическим огурцам для того, чтобы появились завязи, в опылении нет абсолютно никакой необходимости. Недостаточное опыление пчелоопыляемых сортов способствует формированию крючковатых плодов. Для полноценного опыления пчёлоопыляемых сортов или гибридов надо стараться подбирать подходящие для опыления сорта, привлекать пчёл и шмелей, а при отсутствии последних проводить искусственное опыление завязей огурцов.

Своевременный сбор

Соблюдая вышеперечисленные рекомендации, многие садоводы продолжают задавать вопрос: «почему огурцы неправильной формы, растут кривыми?». В таком случае настоятельно рекомендуется обратить свое пристальное внимание на своевременность сбора огурцов. Как показывает практика, нерегулярный съем урожая приводит к тому, что питательные элементы будут распределены неправильно, а значит огурцы вырастут неправильной формы.

Наличие переросших зеленцов на стеблях в обязательном порядке станет причиной задержки созревания новых плодов. Как правило, плоды созревают каждые два дня. Если собирать огурцы реже, перезрелые будут не такими вкусными, нежными и красивыми.

Несколько слов о поливе огурцов

Задаваясь вопросом о том, почему огурцы получаются не совсем правильной формы, дачники должны обеспечить огурчикам правильный полив.

В данном случае необходимо знать о том, что причиной роста огурцов неправильной формы может быть, с одной стороны, недостаточная влажность земли, с другой – ледяная вода.

Если грунт начинает подсыхать, наблюдается прекращение роста огурцов в результате перераспределения растением жизненно необходимых для развития элементов, которые содержатся в стебле. Как результат огурцы утрачивают привычную форму.

Некоторых удивляет и то, что крючковатые огурцы вырастают также при постоянном поливе. Причиной в большинстве случаев становится холодная вода. Как показывает практика, равно как и тыквенные культуры, огурцы плохо переносят холод. То есть, можно со всей уверенностью заявить, что именно холодный полив является своего рода препятствием для полноценного формирования урожая огурцов.

Нарушение температурного режима

Говоря о неправильной форме огурцов, важно сказать, что достаточно распространенной причиной является недостаток тепла. В случае понижения температуры культура приостанавливает свой рост, что отражается на процессах формирования самого плода. В данном случае растение не может усваивать те микроэлементы, которыми богата земля.

Если же температурный режим колеблется, у плодов в большинстве случаев наблюдаются перетяжки. Когда на улице стоит слишком жаркая погода, листья растений имеют все риски получить ожог, становясь источником развития многочисленных болезней.

Неправильный состав подкормок

Частой причиной искривления плодов является дефицит фосфора или преобладание в почве и растениях азота над фосфором и калием в результате несбалансированного питания. Если преобладания азота нет, то можно подкормить растения раствором Растворина. В любом случае можно подкормить раствором монофосфата калия или суперфосфата. Первое удобрение дороже, но легче растворяется в воде.

Более того, некоторые думают, что дело можно исправить подкормками на основе азота, а потому начинают активно вносить только подобные разновидности удобрений. Итогом таких действий становится деформация плодов. Повышенное количество в почве азота на фоне недостатка фосфора и калия становится причиной опадения завязи.

Как бороться с изогнутой формой огурцов

Большинство случаев изогнутая форма наблюдается когда случается загущение посадки и нехватки света. Плоды становятся кривыми также при пониженном температурном режиме ночью (ниже +12 градусов), а также когда случается поражения трипсами и тлей.

Лечение в данном случае сводится к посадке рассады в соответствии с необходимой площадью питания. Если это грунт открытого типа, на одном квадратном метре должно быть не больше пяти штук, если же планируется тепличное выращивание – два – три саженца.

Надо помнить также о формировании плетей огурцов, своевременной прищипке побегов сбоку, устройстве огорода на хорошо освещенных участках, подальше от построек и деревьев.

Огурцы бочкообразной и грушевидной форм: как обеспечить надлежащее лечение?

Что касается перетяжек, они могут возникнуть на огурцах из-за полива ледяной водой или подсушивания грунта. Именно эти два фактора оказывают влияние на формирование бочкообразного плода. Множество таких зеленцов может получится также при нерегулярных сборах, когда на растении можно найти много переросших плодов. В данном случае нельзя не вспомнить о недостатке влаги.

Огурцы грушевидной формы наблюдаются у плодов пчелоопыляемых сортов при недостатке насекомых — опылителей на участке. А у партенокарпических гибридов при переносе пыльцы на цветки с культур прочих сортов, а также в случае недостаточного количества калия.

Пчелоопыляемые сорта и гибриды огурца желательно открыть для насекомых, выращивая недалеко от них растения медоносного типа — мелисса, котовник, душица, мята, фацелия, подсолнечник, гречиха для привлечения пчёл и шмелей.

Партенокарпические целесообразно прикрывать в момент цветения тонкой нетканой материей. Если проблемой является нехватка калия, действенную помощь окажут удобрения на основе калия и золы.

Заостренные плоды и «сиамские близнецы»: как лечить?

Заостренные огурцы являются результатом недостатка азота. Если же говорить об усыхании кончиков, его провоцирует недостаток кальция. Для качественного лечения и профилактики можно рассматривать подкормки удобрениями, которые имеют в своем составе кальций и азот.

Сросшиеся плоды или как их еще называют «сиамские близнецы» могут стать следствием стрессовых ситуаций, неправильного использования средств, которые стимулируют рост саженцев.

Здесь немаловажное значение имеет генетическая предрасположенность определенных сортов к подобному поведению. Вырастить хорошие плоды можно при условии соблюдения агротехнических правил, поддержания постоянной температуры и влажности без перепадов, использование высококачественных стимуляторов роста.

сажаем любые овощи у себя на огородах, то ждём, что в итоге, они у нас вырастут такими же, как на картинке с семенами. Но, до такой «красоты «они частенько просто не дотягивают, и выглядят гораздо менее привлекательно. Это касается многих овощей, тех же помидоров, которые частенько просто лопаются прямо на кустах. Часто огурцы тоже не радуют нас своими правильными формами. Они принимают различные формы, только не такую, какую нам бы хотелось видеть. Уродливые огурцы довольно часто лежат на наших грядках и их они вовсе не украшают. Такие огурцы как-то даже и срывать не хочется. Именно поэтому многие их так и оставляют лежать до уборки огорода. И как обидно бывает, приходя на рынок видеть, что там все огурчики ровненькие и практически одной формы. Как людям удаётся вырастить такую красоту? Давайте попробуем разобраться, что же не хватили Вашим огурцам, раз уж они выросли такими «красавцами».
Если огурцы растут неправильной формы. Причины этого явления
Итак, почему же Ваши огурцы не соответствуют «стандартам красоты» и сильно от них отличаются в худшую сторону? Огурцы, это овощи, которые питаться должны обязательно хорошо, то есть почва должна им давать все нужные вещества. Их там должно быть в достаточном количестве. Но, в тоже время, они любят норму, то есть превышения концентрации таких веществ быть не должно. Так что исходя из этого, подкармливать их нужно почаще, если сравнивать их с другими овощами. Раз в неделю, например. Но, вот делать это нужно обязательно только порциями небольшими, и применять для этого удобрения минеральные. Если чего-то важного в почве не хватает, или с внесением каких-то удобрений Вы серьёзно переусердствовали, то сам плод Вам об этом обязательно «расскажет», Ваша задача, научиться понимать этот непростой язык огурцов. Вот сейчас мы как раз и будем изучать этот «огуречный» язык.
Если азота Вы внесли в почву мало, то плоды у огурцов будут светло-зелёными. Этот цвет никак не зависит от сорта. При такой расцветке, там, где был цветок, то есть верхушка огурца, обычно сужается и заостряется. Нередко эта верхняя часть огурца ещё и загибается, и часто напоминает нам клюв какой-то экзотической птицы. Сама же форма огурца близка к форме, напоминающей коническую морковку. Недостаток этого достаточно важного элемента отражается не только на форме огурцов, но ещё и на листьях самого растения. Листья снизу просто желтеют, стебли и побеги боковые серьёзно рост свой замедляют.
Бывает, что с азотом мы, наоборот, переборщили. Тогда, соответственно, огурцы по цвету становятся тёмно-зелёными, а сами листья и все плети целиком растут очень бурно. Здесь ситуацию нужно выправлять. Для этого огурцам понадобится другая подкормка – суперфосфат либо ещё более простой вариант, древесная зола. Здесь не нужно медлить, иначе Вы вообще никаких плодов не получите, даже неправильной формы. А вот ботвы будет очень много.

сходит к плодоножке. А вот верхушка при этом, наоборот, расширяется и форму принимает шаровидную. В итоге сам огурец, целиком, похож на лампочку или на грушу. Листья тоже ощущают недостаток калия. На них появляется кайма светлого цвета, по краям, начиная прямо с нижних листьев. При жаре такое растение может ещё и немного увядать.
Огурцы недополучили фосфора, тогда ждите их общего замедления в росте. Сами плети расти почти перестают, листочки становятся очень мелкими (по цвету тёмно-зелёными), и частенько засыхают очень быстро.
Бывает, что удобрения здесь не причём. Частенько плоды сужаются посередине, и приобретают «осиную» талию, когда температура существенно различается ночью и днём, или, когда поливали Вы их сильно холодной водой. Когда же огурцы искривляются, и по форме напоминают некую дугу, то значит, почва сильно пересохла, или же поливали Вы их крайне неравномерно
Постарайтесь запомнить эти признаки, тогда Вам будет легче разобраться, что же не хватает именно Вашим огурцам на данный момент. Чем их нужно подкормить или же, что изменить при уходе за ними.

Похожие публикации