Почему огурцы разной формы. Почему огурцы неправильной формы: чего им не хватает? Несвоевременный сбор урожая

Уже совсем немного осталось до начала дачного сезона, когда все владельцы участков устремятся за город, чтобы каждую свободную минуту посвятить грядкам. При этом, к сожалению, обязательно придется столкнуться с массой проблем, связанных с обустройством огорода и удобрением его почвы. Ведь недостаток питательных веществ ведет не только к общему снижению урожайности, но еще и становится причиной получения уродливых плодов нестандартной формы.

Особенно остро эта проблема стоит перед огородниками, которые выращивают огурцы. Часто они вырастают кривыми и непропорциональными по толщине, например, шарообразные или грушевидные. И дело не только в том, что такие плоды выглядят, не очень красиво, ведь из-за такой неправильной формы они намного хуже сохраняются, и перерабатывать такой урожай гораздо сложнее.

Причины роста кривых огурцов

Нежелательная форма огурца, проявляющаяся в искривлении плодов, чаще всего наблюдается при нарушении правил агротехники выращивания данной культуры. Здесь можно отметить следующие допускаемые ошибки в их хронологии:

Несоблюдение правил севооборота.
Неправильный выбор сортов и посадка.
Ошибки в организации полива.
Нарушение теплового режима.
Неправильно проведенные подкормки.
Несвоевременный сбор урожая.

Пренебрежение правилами севооборота

В данном случае крючковатая форма огурцов объясняется несбалансированностью питательных микроэлементов в почве и накопление в ней колинов. Зеленцы относятся как раз той культуре, которая очень восприимчива к колинам. При постоянном выращивании их на одном и том же месте концентрация этого токсина достигает максимума и в результате угнетает рост растения, оказывая негативное влияние на качество урожая.

Огурцы будут расти кривыми и в том случае, если на месте их посадки в прошлом году росли предшественники с одинаковой потребностью в микроэлементах. К ним относится большинство тыквенных культур. Обедненная почва не способна дать культуре необходимое количество какого-то определенного элемента (азота, фосфора или калия). И удобрения в этом случае не помогут.

Неправильный выбор сорта и посадка

Немаловажное значение в формировании плода огурца оказывает выбор сорта и его посадка. Многие дачники уверяют, что все делали строго по науке. Все рекомендации были соблюдены. Не было ни каких отклонений в схеме посадки растений. Но у вы, огурцы выросли крючком.

Разбираясь более детально выяснятся, что при посадке были допущены нарушения в размещении друг относительно друга разных сортов. Так по соседству были высажены пчелоопыляемые сорта и сорта партенокарпические, которым опыление для образования завязей не нужно. В итоге частичное опыление партенокарпических видов спровоцировало рост крючковатых огурцов.

Неправильная организация полива

ИНТЕРЕСНО: Причиной роста кривых огурцов может стать как недостаток влаги в почве, так и чрезвычайно холодная вода, используемая при поливе. При подсыхании почвы происходит остановка роста плодов в результате перераспределения растением всех питательных веществ, находящиеся в стебле. Огурцы теряют свою форму и деформируются.

Многих так же удивляет и тот факт, что при регулярном поливе все равно получаются кривые огурцы. Причиной в этом случае является холодная вода. А, как известно, все тыквенные культуры, в том числе и зеленцы, не любят холодного полива. Холодный полив препятствует усвоению калия необходимого для полноценного формирования плодов.

Нарушение теплового режима

Недостаток тепла может стать еще одной причиной, почему огурцы растут крючком. При понижении температурного режима культура останавливает свой рост и прекращает процессы формирования плода. Растение престает усваивать микроэлементы, находящиеся в почве. При температурных колебаниях чаще всего наблюдаются образования перетяжек у плодов. В жаркую погоду листья растений могут получить ожог и стать источником появления различных заболеваний.

Подкормка

Это тоже возможная причина неправильной формы и горечи огурцов. За весь сезон огурцы достаточно подкормить всего 2-3 раза. И делать это надо тогда, когда растения начнут плодоносить. Подкармливать надо раствором минеральных удобрений или жидким органическим удобрением с промежутком в 7-10 дней. Состав подкормки должен быть сбалансированным – калий, фосфор, азот и микроэлементы. И помните, что избыток азота приводит к тому, что растения начинают сбрасывать завязи.

Сбор урожая

Снимать урожай огурцов нужно каждые 2-3 дня: переросшие и кривые огурцы задерживают рост новых. Если вы приезжаете на участок только по выходным, то сбор урожая лучше сделать дважды: по приезду и перед отъездом. Кроме того, срывать нужно даже маленькие плоды: за два дня уже успеют вырасти новые огурцы.

Меры профилактики

Все мероприятия по исправлению ситуации с ростом кривых огурцов на грядках сводятся к устранению вышеизложенных причин.

Соблюдайте правила севооборота и учитывайте предшественников, которые находились на грядках в прошлых сезонах. Лучшими предшественниками для зеленцов являются многолетние травы, капуста, перец, лук, томаты, морковь. После тыквенных и бахчевых культур зеленцы можно высаживать только по истечении четырех лет.
Старайтесь располагать сорта огурцов с разными требованиями к опылению на удалении друг от друга. Самое главное при расположении разных видов чтоб к растениям, не нуждающимся в опылении, не было доступа пчел.
Для сохранения влаги у корневой системы огурцов в целях профилактики их крючковатости, необходимо произвести мульчирование рубленой соломой или торфом после полива.
Обязательно перед поливом воду необходимо прогреть на солнышке. Если погода стоит пасмурная, то можно в холодную воду добавить немного кипятка.
Иногда росту плодов правильной формы мешает загущенность растений, т.е. чрезмерное разрастание их плетей. Вырежьте ослабленные побеги для улучшения освещения остальных.
Чтобы огурцы росли ровными, в качестве подкормок, используйте настой древесной золы и раствор сернокислого калия. В прохладную погоду лучше всего производить внекорневые подкормки.
Снимайте зеленцы каждые 2-3 дня. Это позволит растениям правильно распределить питательные вещества.

Виды кривизны и причины

Кривизна огурца может и от другой причины, перетянут, как будто с талией. Это признак нерегулярного полива огурцов или при плохом опылении. Поэтому всегда возле гибридов, самоопыляемых сортов садят несколько кустов простых пчелооопыляемых сортов, типа Конкурента. Можно привлечь насекомых так, посадите рядом укроп, мелиссу, мяту, растения с ароматными цветами. Можно так же опрыскивать настоем этих растении ваши грядки. Это привлечет пчел.
Кривой, скрюченный огурец, более острой формы книзу, и отстающий в росте. Причина – недостаток азота. Что делать? Раствор из столовой ложки карбамида на 10 литров воды в качестве внекорневой подкормки поможет избежать таких огурцов и получить урожай стандартной формы.

Огурцы крючком или бомбочкой

Способность плодов активно расти в толщину – это наследственный признак. Из внешних условий как раз тропическая погода, когда плоды растут быстрее всего, стимулирует его проявление.

Причем смешные плоды образуются из гермафродитных обоеполых цветков, которые иногда встречаются у огурца наряду с чисто женскими или мужскими. Их появление также связано с наследственной предрасположенностью и стрессами.

То есть у гибрида огурца, у которого в нормальных условиях образуются только женские цветки, под действием сильного стресса (очень высокой температуры) вместо женских цветков может появиться несколько гермафродитных – с пестиком и тычинками. После окончания стресса вновь появляются нормальные женские цветки.

Выбор сорта

Залог получения не только обильного, но и качественного урожая – не только умелое выращивание, но и устойчивые к болезням и стрессам современные сорта и гибриды. Сейчас селекционеры научились закреплять генетически такие свойства, как отсутствие горечи в плодах и способность довольно долго сохраняться на плети, не перерастая, в случае неравномерного сбора.

F1 Маменькин сынок (Агрофирма «Аэлита»)

Скороспелый партенокарпический гибрид. От массовых всходов до первых огурчиков – 41–43 дня. Очень урожайный: до 30 кг/кв. м в закрытом грунте, в открытом – до 22 кг/кв. м. Устойчив к вирусу огуречной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе, оливковой пятнистости. Можно выращивать на балконе и на подоконнике в хорошо освещенном месте. Плоды выровненные (80–95 г, до 11 см длиной), отличной консистенции, часто крупнобугорчатые. Горечь отсутствует. Хороши и свежими, и при засолке и консервировании.

F1 Родничок (Русский огород)

Высокая урожайность, отличные вкусовые качества и засолочные свойства сделали этот гибрид любимцем огородников. Раннеспелый: плодоношение наступает на 49–52-й день после полных всходов. Зеленец крупнобугорчатый, 9–12 см длиной, массой 87–110 г. Плоды выровненные по форме, без горечи, долгое время сохраняют товарные качества.

F1 Филиппок (СеДеК)

Входит в серию «мини-корнишоны». Главная особенность сортов серии – даже при длине 2–4 см плоды представляют собой хрустящие огурчики, а не тонкую завязь. Среднеспелый (50–55 дней) пчелоопыляемый гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение сильно-рослое, сильноветвистое, преимущественно с женским типом цветения. Зеленцы крупнобугорчатые, темно-зеленые с белыми полосками, белошипые, длиной 6–8 см, не перерастают и не желтеют. Урожайность 10 кг/кв. м. Устойчив к основным болезням.

F1 Задор (НПФ «Российские семена»)

Скороспелый партенокарпический гибрид, очень удобный для горизонтального выращивания: стебель интенсивно ветвится, формируется мощная куртина растения, необходимая для обильного плодоношения. Устойчив к мучнистой росе и толерантен к корневым гнилям. Плоды крупнобугорчатые, темно-зеленые, длиной 8–10 см, без горечи, с высокими товарными качествами и транспортабельностью. Урожайность в открытом грунте 3 кг с растения или 12 кг с 1 кв. м.

Мнение пользователей

Кривизна огурцов может быть из-за пересыхания почвы, нерегулярного полива. Еще может быть опыление плохое. Обязательно рядом с гибридами посадите пару кустиков пчелоопыляемых сортов. Мне вот нравится Конкурент. Еще вокруг можно посадить мелиссу, цветочки, чтобы привлечь пчелок. Попробуйте подкормить свои огурчики карбомидом – столовая ложка на 10 литров. Но только не лейте на корни! Это удобрение также возвращает огурцам правильную форму.

Обычно все проблемы с огурцами – горечь или кривизна – из-за неправильного полива. Для огурцов очень полезно капельное орошение. Там и вода теплая получается, поскольку из емкости, а не из крана идет. Ну и перелива не бывает.

Артем Рыбалко

Дело может и сорте, но кривизна не самое страшное, главное – как вкус огурчиков. А так кривизна может быть связанна с не правильным поливом. Часто выбираются не те удобрения, огурцы вообще прекрасно растут, если их просто водой поливать. Слышал, что если переопыление происходит, то это тоже один из факторов. В целом рекомендую выбирать хорошие проверенные сорта, например, такие как Примадонна, Емеля, Талисман и следить за поливом. Кстати огурцы поливайте только теплой водой!

Выводы

Огурцы и в самом деле чаще всего растут кривыми именно во второй половине лета – они имеют грушевидную или шарообразную форму. Причин, по которым овощи принимают столь необычную форму, может быть сразу несколько.

Чаще всего это связано с нарушением калийного питания. Практически каждый дачник после высадки рассады начинает подкармливать ее навозом, настоем трав и прочими азотосодержащими веществами, при этом забывая о калийных удобрениях и золе. Конечно, садоводы могли внести определенную дозу калия в лунку осенью или непосредственно перед посадкой растения, однако этого практически всегда бывает недостаточно. В итоге из-за увеличенного азотного питания растение ощущает недостаток калия. Между прочим, этот элемент поглощается кустом гораздо хуже холодными ночами, которых в августе и сентября может быть предостаточно. Поэтому крайне нежелательно забывать удобрять землю калийными удобрениями. Перед заморозками рекомендуется укрывать огурцы и устанавливать пластиковые бутылки с горячей водой.
Огурцы не терпят холодную воду! Поэтому перед тем, как их начать поливать, обязательно оставьте воду на улице, что бы она прогрелась от солнца. А если на улице и так не жарко, обязательно добавьте в лейку немного кипятка. При этом если жалеть воду, то огурцы также могут принять изогнутую форму.
Специалисты утверждают, что проблема может крыться в соседстве растений. Так, не рекомендуется сажать рядом сорта огурцов, один из которых опыляется пчелами, а второй является неопыляемым. Необходимо высаживать их в разных местах, что бы пчелы опыляли только первый вид растения.
Кривизне может быть подвержен тот или иной сорт огурцов. Например, некоторые из них неблагоприятно реагируют на перепад температуры или просто на солнечный свет. В этом случае лучше отказаться от использования такого сорта.

В качестве дополнительной рекомендации: желательно также, не передерживать созревшие огурцы, так как это отнимает у растения силы, которых не хватает на формирование новых плодов. Поэтому по возможности нужно собирать урожай каждые 3 дня.

Кстати, сами по себе огурец – растение теплолюбивое, поэтому преждевременно снимать пленочное покрытие с него не рекомендуется. В тоже время в жаркую погоду оставлять теплицу открытой тоже не желательно, поскольку солнце обжечь листья растений. Рекомендуется слегка приоткрывать пленку с одной стороны.

Одновременно с соблюдением графика подкормок надо внимательно следить за внешним видом растений и плодов. При малейшей задержке роста, образовании уродливых плодов растения сразу «сигналят» о своем плохом самочувствии.
При недостатке в почве азота плоды независимо от сорта приобретают светло-зеленую окраску, верхняя часть плода (где был цветок) у них сужена, заострена и часто загнута, как клюв, огурец по форме напоминает коническую морковку. При этом нижние листья желтеют, рост стеблей и боковых побегов у растений задерживается.
Но может быть и другая причина. Не все знают о том, что азот плохо усваивается растениями, если в почве недостаточно ионов магния и железа. Если вовремя не восполнить недостаток этих элементов, то листья примут куполообразную форму, а по их краям появится светлая полоса, которая со временем потемнеет. В этом случае необходимо или внести комплексные удобрения под корень, или опрыснуть растения по листьям.
А если листья и плети у растений, наоборот, буйно растут и имеют темно-зеленую окраску, то в почве избыток азота. В этом случае необходимо немедленно подкормить растения суперфосфатом (лучше – вытяжкой) или древесной золой, иначе урожая огурцов вы не увидите, т.к. будут одни листья.
При недостатке в почве калия (это обычно бывает во второй половине лета) плоды у огурцов сужены к плодоножке, а у верхушки независимо от сорта имеют шарообразную форму и очень похожи на уродливую зеленую грушу. При этом по краям листьев (начиная с нижних) появляется светлая кайма, в жару растения могут слегка увядать.
Причина здесь в том, что огурцы в первой половине лета часто подкармливают настоем навоза, куриного помета, сорных трав, которые очень богаты азотом. А о золе или калийных удобрениях в это время огородники забывают.
Поэтому тех доз калия, которые были внесены в лунку при посадке, для длительного и обильного плодоношения уже не хватает. Поэтому на фоне усиленного азотного питания остро ощущается дефицит калия. К тому же калий хуже поглощается растениями при низких температурах, а они в августе и сентябре нередки.
Исправить ситуацию можно, если огурцы подкормить сернокислым калием (по листьям и под корень) или золой под корень и поливая их только теплой водой.
Но могут быть и другие причины плохого «самочувствия» растений. Если в почве мало фосфора, то рост плетей замедляется, листья мельчают, становятся темно-зелеными и быстро засыхают. Все эти признаки подскажут вам состав удобрений для последующих подкормок огурцов.
Если плод сужен посередине и имеет ярко выраженную «талию», то это произошло из-за большой разницы дневных и ночных температур или из-за полива растений очень холодной водой. А если огурцы искривлены и имеют неправильную дугообразную форму, то это бывает при сильном пересыхании почвы или при очень неравномерном поливе растений водой.
Для достижения быстрого эффекта лучше проводить некорневые подкормки, а не корневые.
А если вы видите, что огурцы надо срочно подкормить, а у вас нет никаких удобрений и вы не можете их в ближайшее время приобрести, то возьмите литровую банку земли с того места, где у вас была компостная куча, размешайте ее в ведре с водой и этой жижей полейте огурцы. Этого вполне хватит, чтобы улучшить почву в теплице на площади 2–3 кв.м.
Для увеличения урожая и ускорения роста завязей большое значение имеет повышенное содержание в теплице углекислого газа. Для этого надо там постоянно держать бак с раствором свежего коровяка или птичьего помета, которые обычно выделяют в атмосферу теплицы углекислый газ. А если в бак бросить клок сухого сена или горсть опилок, то брожение усиливается, и воздух теплицы будет обогащаться углекислым газом в еще большей степени, что скажется на урожае.

По внешним признакам зачастую можно сразу определить, чего не хватает такой необходимой для россиян овощной культуре как огурец. Отсутствие в почве тех или иных микроэлементов порой проявляется весьма явно и определённо.

Проблемы у огурцов могут быть не только из-за нехватки микроэлементов, но и при их избыточном количестве. Избыток того или иного микроэлемента, тоже негативно сказывается на общем состоянии и развитии огурца.

На внешний вид огурца, оказывают влияние, диспропорции и обычных элементов, таких как хлор, марганец и сера. При их избыточном поступлении в огурец он начинает замедлять свой рост, у культуры начинают отмирать ткани, наблюдается ряд внешних изменений, что иногда вызывает и гибель культуры.

В связи с отсутствием смешения симптомов существенно упрощается проблема диагностики и последующего принятия мер для восстановления огуречной культуры.

Визуальная диагностика, как метод, за счет своей простоты и доступности, широко используется дачниками для определения потребности огурцов в удобрениях.

Азот для огурца [N]

Один наиболее важных для этой культуры микроэлементов.

Избыток азота

При перенасыщении почвы азотом листья огуречной культуры делаются тёмно-зелеными. Старые и средние листочки изгибаются. Сливаются в единое целое прозрачные пятна между прожилками и приобретают желтоватый или серо-бурый оттенок. Плоды мельчают, концентрация нитратов растет. При чрезмерных дозах азота растения погибают за считанные дни.

Недостаток азота

Встречается редко, выражается общим бледным и хилым видом огурца. При недостатке азота стебли истончаются, делаются твердыми и волокнистыми. Нижние листья поникают, верхние - желтеют до светло-салатового оттенка. Плоды образуются мелкими и в малом количестве. Огурцы хуже развиваются и значительно медленный набирают необходимую массу. Кончики плодов слишком явно заостряются.

Решение проблемы

В этом случае необходимо производить своевременную подкормку водным раствором коровяка - (1 к 10) по одному литру на одно растение. Возможно потребуется ежедневный полив, чтобы снизить концентрацию азота в почве. Каждые две недели, перед заходом солнца, делают листовые подкормки 2% нитратом кальция.

Магний для огурцов

Избыток магния

При избытке этого микроэлемента, у огурца отмирает корневая система. Растение плохо усваивает кальций из почвы. Листья начинают темнеть и скручиваться.

Недостаток магния

Если в почве чувствуется недостаток магния, то листья огурца делаются хрупкими и выглядят как обожженные. На нижних листьях появляются пятна с бледно-зеленой или желтоватой краской. Зелёный цвет виден только в местах прожилок.

Решение проблемы

Чтобы повысить уровень магния проводят постоянные листовые подкормки нитратом магния (100 грамм/10 литров). Для фертигации можно использовать Нутривант Дрип с магнием. Для культуры, выращиваемой на гидропонике, рекомендуется вводить раствор магния 30 мг/литр.

Калий у огурцов [K]

Избыток калия

Избыток калия задерживает возможность поступление азота и магния в огурец. Рост существенно замедляется. Междоузлия удлиняются, а листья становятся белеют. На более поздней фазе на листах огуречной культуры проступают мозаичные пятна. Листья начинают вянуть и опадать. Повреждение носит местный характер, а ткань подвергается некротическому процессу.

Недостаток калия

Нехватка калия в почве приводит к образованию светлой окаёмки на листьях растения. Огуречные листья темнеют и принимают куполообразную форму.
огурцы округляются, заметно сужаясь у плодоножки. Происходит быстрое увядание побегов.

Решение проблемы

Поливать зольным раствором - 1 ст. золы на 10 литров воды. Полив из расчета: один литр смеси на одно растение. Листья опрыскивать 0,5% раствором марганцовки с мылом.

Медь для огурцов

Избыток меди

При избытке меди на нижних листьях возникает хлороз, затем появляются бурые пятна и листья начинают падать. Иногда возникает межжилковый хлороз на молодых листьях.

Недостаток меди

При недостатке меди, листья начинают бледнеть. Побеги становятся слабыми и увядающие, а цветки будут быстро осыпаться.

Решение проблемы

В весенний период, на месте где будут расти огурцы необходимо внести 1% водный раствор медного купороса (также поможет в борьбе с грибными болезнями). В начале вегетации можно провести листовую обработку 0,5% раствором медного купороса.

Бор у огурцов [B]

Избыток бора

Характеризуется некрозом ткани по краям листьев и куполообразной формой листьев.

Недостаток бора

При дефиците бора происходит отмирание точки роста. Побеги станут слабыми и склонными к увяданию, а цветки станут быстро осыпаться.

Решение проблемы

При недостатке бора требуется делать листовые подкормки Келкатом Бора (50 гр. /100 литров). Делают подкормку раствором бора 0,3 мг / литра.

Кальций у огурцов

Кальций является одним из самых значимых элементов для правильного роста огуречной культуры.

Избыток кальция

В этом случае, листья культуры делаются хрупкими и жёсткими.

Недостаток кальция

При недостатке кальция, на листьях образуются узкие светлые полосы, которые со временем расширяются, что приводит к повышению ломкости, увяданию листов и их отмиранию. На соцветиях возникает гниль, которая может распространится и на корневую систему, стебель и плоды. Листья огурца становятся куполовидными, иногда когтевидными.

Решение проблемы

Проведение листовой подкормки хелатированным кальцием 3%.

Фосфор [P]

Избыток фосфора

Избыток фосфора вызывает общее пожелтение растения. Образуются некротические пятна и, затем, листья опадают. Растение начинает быстро стареть. Усвоение калия происходит с задержкой.

Недостаток фосфора

Дефицит фосфора отмечается сухими пятнами, образуемыми на нижних листьях. Огурец перестает расти, цветки и завязи - опадают.

Решение проблемы

При капельном орошении следует применять фосфорно-калийное удобрение.

Сера у огурцов [S]

Увидеть проблему можно на молодых листьях.

Избыток серы

При избытке серы, растения отстают в росте, грубеют. На листьях появляются выросты, похожие на чешую. Иногда листья принимают сиреневато-бурый оттенок.

Недостаток серы

Увеличивается изрезанность листовой пластинки, окраска растений меняется.

Марганец для огурца

Марганец требуется растениям для синтеза хлорофилла. Также он принимает непосредственное участие в ряде окислительных процессов, протекающих в растении.

Избыток марганца

Избыток марганца проявляется на закисленных почвах. Это приводит к уменьшению концентрации хлорофилла, т.е. начнётся мезжилковый хлороз, начиная со старых листьев, с проявлением появляются бурых некротичных пятен.

Недостаток марганца

Дефицит марганца приводит к появлению светлых точечных пятен на верхних листьях.

Решение проблемы

Проводим корневые подкормки с помощью раствора марганца (0,3 мг/литр).

Железо для огурцов

Проблема хорошо видна на молодых листьях огурца.

Избыток железа

Между жилками начинается обесцвечивание листьев.

Недостаток железа

При дефиците железа начинается осветление верхушки огурца. Ткань вдоль жилок молодых листьев светло или беловато-зелёная. рост и цветение замедляются.

Решение проблемы

Корневая подкормка 5%-ым раствором железного купороса или внекорневая подкормка зольной вытяжкой в мыльном растворе. Переизбытка железа в почве опасаться не стоит.

Цинк для огурцов

Проблема дисбаланса цинка отмечена на старых листьях.

Избыток цинка

Лист обесцвечивается возле зелёных прожилок.

Недостаток цинка

Асимметричность листьев на фоне их неравномерного пожелтения.

Решение проблемы

В почву 1 грамм на 10 м 2 сульфата цинка. Оптимальная концентрация при корневых подкормках составляет не более 30 миллиграмм на 10 литров воды, а для внекорневых - 0,04%.

Если кончик у плода огурца светлого цвета, загнут, как клюв - не хватает азота. Развести навоз водой 1:10 и подкармливать огурцы раз в 10 дней. Гораздо быстрее помогут комплексные минеральные удобрения, например «Здравень турбо». Это удобрение обеспечит растение всеми основными питательными веществами.

Если плод имеет «талию», напоминает по форме песочные часы - это следствие большой разницы ночных и дневных температур или полив растений холодной водой.

Если огурцы искривлены и имеют неправильную дугообразную форму - причина в пересыхании почвы или неравномерного получения влаги (то сыро, то излишне сухо). Необходимо упорядочить поливы.

Если огурцы сужены у плодоножки, а у верхушки независимо от сорта имеют шарообразную форму и очень похожи на уродливую зелёную грушу (обычно во второй половине лета) - это недостаток калия. При этом по краям листьев, начиная с нижних, появляется светлая кайма.

В первой половине лета огурцы часто подкармливают настоями навоза, куриного помёта, сорняков, которые очень богаты азотом, а о золе или калийных удобрениях забывают. Дозы калия, которые были внесены при посадке для длительного и обильного плодоношения уже не хватает. Поэтому на фоне азотного питания остро ощущается дефицит калия. К тому же калий хуже поглощается растениями при низких температурах. В этом случае выручит зола, её необходимо внести под корень.

Для достижения быстрого эффекта лучше проводить внекорневые подкормки, а не корневые.

Огурцы содержат ценный элемент кукурбитацин, он полезен, обладает противоопухолевым действием, но при его повышенной концентрации плоды начинают горчить. Это происходит чаще всего при резкой смене температур, длительном похолодании, поливе холодной водой и неравномерном поливе. Если удаётся избежать таких ситуаций, то горечь в плодах отсутствует. Одно из направлений селекции огурца — создание гибридов и сортов без горечи. Но всё же для здоровья иногда полезно отведать горький огурчик!

Если на огурцы (также перцы, томаты) нападает бахчёвая тля или паутинный клещ, необходимо незамедлительно использовать «Зелёное мыло» или раствор марганцовки. У тли очень нежное тельце, горячая (около +53 градусов) вода погубит злейшего, надоедливого вредителя, но не повредит растение. Можно применить биопрепарат » Фитоверм», который незаменим для защиты растений от вредителей именно тогда, когда до сбора урожая осталось мало времени.

Чего не любят огурцы?

Поливов холодной водой (ниже 20 градусов).

Пересадок , рыхления почвы, прополки. У огурцов, как и у всех тыквенных культур, слабая корневая система и плохая регенерация корней. Поэтому при малейших подвижках почвы у них обрываются сосущие волоски и уже не восстанавливаются на этом корне. Чтобы вырос новый корешок требуется время. Образование новых корешков замедляет период развития и плодоношения. Поэтому лучше выращивать огурцы безрассадным способом, не пересаживая растения, особенно когда у них более 2 настоящих листочков; срезать сорняки по уровню почвы, а не выдёргивать их; мульчировать почву под растениями, чтобы не приходилось её рыхлить.

Кислых , плотных, бедных, холодных почв.

Сквозняков , резких смен дневных и ночных температур (начинают горчить). Ночью температура не должна опускаться ниже 12 — 16 градусов, иначе зеленцы не растут. В дневное время огурец предпочитает температуру 22 — 28 градусов, но не ниже 20 градусов и не выше 30 — 32 градусов. При температуре ниже 20 градусов рост и развитие растения замедляется, а при 14 — 16 градусов плодоношение приостанавливается. При температуре выше 32 градусов рост и развитие приостанавливается, а при температуре выше 36 — 38 градусов стерилизуется пыльца, поэтому не происходит опыления. При отрицательных температурах растение огурца погибает. Если температура воздуха опускается до +3 — +4 градусов на длительное время (10 — 15 дней), растения не развиваются, сильно ослабевают, а в дальнейшем заболевают корневыми и стеблевыми гнилями.

А что они любят?

Плодородную, богатую гумусом почву с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 5,5 - 6,5).

Подкормки настоем свежего навоза, минеральные подкормки.

Влажный ( 85 — 90%) и тёплый воздух. Для нормального роста и развития им требуется температура выше 20 градусов.

Влажную (80 — 85%)и тёплую почву. Рост и развитие корней идёт при температуре почвы не ниже 15 градусов. При понижении температуры почвы до 12 градусов корневая система растения прекращает работать. Чтобы сохранить точку роста, растения начинают забирать питательные вещества из листьев, поэтому листва преждевременно желтеет и опадает. Для поддержания растения необходимо сделать внекорневую подкормку. Лучше всего подойдёт удобрение «Унифлор-бутон», достаточно двух чайных ложек на 10 литров воды. Опрыскиваем вечером или в пасмурную погоду и чтобы после опрыскивания хотя бы 3 часа не было дождя.

В сезон сбора урожая огурцов многие дачники сетуют на то, что плоды вырастают кривыми или неправильной формы. Эстетическая непривлекательность выращенных зеленцов снижает их товарную стоимость, затрудняет транспортировку и переработку. Очень сложно такие плоды закатывать. Они годятся разве что только для салатов и засолки в бочках. Попробуем разобраться в причинах искривления и изменения формы огурца, а так же в способах их устранения.

Причины роста кривых огурцов

Нежелательная форма огурца, проявляющаяся в искривлении плодов, чаще всего наблюдается при нарушении правил агротехники выращивания данной культуры. Здесь можно отметить следующие допускаемые ошибки в их хронологии:

Несоблюдение ;
Неправильный выбор сортов и посадка;
Ошибки в организации полива;
Нарушение теплового режима;
Неправильно проведенные подкормки;
Несвоевременный сбор урожая.

Пренебрежение правилами севооборота

В данном случае крючковатая форма огурцов объясняется несбалансированностью питательных микроэлементов в почве и накопление в ней колинов. Зеленцы относятся как раз к той культуре, которая очень восприимчива к колинам. При постоянном выращивании их на одном и том же месте концентрация этого токсина достигает максимума и в результате угнетает рост растения, оказывая негативное влияние на качество урожая.

Неправильный выбор сорта и посадка

Неправильная организация полива

ИНТЕРЕСНО: Причиной роста кривых огурцов может стать как недостаток влаги в почве, так и чрезвычайно холодная вода, используемая при поливе.

При подсыхании почвы происходит остановка роста плодов в результате перераспределения растением всех питательных веществ, находящиеся в стебле. Огурцы теряют свою форму и деформируются.

Многих так же удивляет и тот факт, что при регулярном поливе все равно получаются кривые огурцы. Причиной в этом случае является холодная вода. А, как известно, все тыквенные культуры, в том числе и зеленцы, не любят холодного полива. Холодная вода препятствует усвоению калия необходимого для полноценного формирования плодов.

Нарушение теплового режима

Неправильные подкормки

К сожалению не всем известно, что искривление формы при росте огурцов происходит по причине нехватки калия. Ошибочно полагая, что дело можно поправить азотными подкормками, дачники начинают вносить исключительно эти виды удобрений. В результате плоды деформируются.

ВАЖНО: Избыток азота в почве на фоне недостатка калия и фосфора, приводит к опадению завязи.

Несвоевременный сбор урожая

Если при соблюдении предыдущих агротехнических правил, вопрос «Почему огурцы кривыми растут?» остается актуальным, обратить внимание на своевременность сбора урожая. Нерегулярный съем плодов не способствует правильному распределению питательных веществ. Присутствие переросших зеленцов на стеблях непременно приведут к задержке созревания новых плодов.

Меры профилактики

Соблюдайте правила севооборота и учитывайте предшественников, которые находились на грядках в прошлых сезонах. Лучшими предшественниками для зеленцов являются многолетние травы, капуста, перец, лук, томаты, морковь. После тыквенных и бахчевых культур зеленцы можно высаживать только по истечении четырех лет.
Старайтесь располагать сорта огурцов с разными требованиями к опылению на удалении друг от друга. Самое главное при расположении разных видов чтоб к растениям, не нуждающимся в опылении, не было доступа пчел.
Для сохранения влаги у корневой системы огурцов в целях профилактики их крючковатости, необходимо произвести мульчирование рубленой соломой или торфом после полива.
Обязательно перед поливом воду необходимо прогреть на солнышке. Если погода стоит пасмурная, то можно в холодную воду добавить немного кипятка.

ВАЖНО: Чтобы уменьшить зависимость огурцов от постоянного полива, поступают следующим образом: как только появляются всходы, разрыхляют почву. Позже проводить рыхление нельзя, поскольку корни у этого овоща разрастаются у поверхности грунта, из-за чего их можно будет очень легко повредить. Чтобы вызвать появление придаточных корней, стебли нужно слегка (на 2-3 см) окучить землей.