Огурцы неровные. Основные причины изменения формы огурцов при выращивании в тепличных условиях

Во время сбора урожая некоторые садоводы периодически обращают внимание на то, что форма огурцов на кустах нарушена. Обычно такие изменения отражаются на вкусовых качествах плодов, а также это приводит к снижению их стоимости овощей. Огурцы неправильной формы сложно закатывать, неудобно перевозить и сортировать, обрабатывать, поэтому желательно предупреждать возможность подобных изменений.

В связи с тем, что кривые плоды создают некоторые трудности при обработке, многие садоводы хотят понять, чего не хватает огурцам.

Обычно нежелательные изменения проявляются в виде нарушения пропорций плодов, характерных искривлений или появления спаренных огурцов. Существует достаточно много причин, которые могли привести к тому, что огурцы стали кривыми: несоблюдение правил севооборота, неправильный выбор сорта и его дальнейшая посадка в грунт, не соблюдение частоты полива, изменение температуры воздуха, несвоевременный сбор урожая и неправильная технология подкормки рассады. Немного подробней остановимся на каждом из этих пунктов.

Нарушение севооборота

Если садоводы нарушают правила севооборота, то чаще всего огурцы после созревания приобретают крючковатую форму. Это объясняется тем, что в почве могло не содержаться нужных микроэлементов для растения. Кроме несбалансированного содержания компонентов опасны токсины, которые скапливаются в грунте.

После того как рассада принялась они начинают постепенно накапливаться в корневой системе и передаваться формирующимся плодам. Под воздействием этих факторов можно увидеть негативный результат. Нельзя сказать, что огурцы уязвимы к токсинам больше, чем другие культуры.

Но при выращивании их на одном и том же участке каждый сезон, вероятность повышения концентрации токсинов и других вредных веществ существенно возрастает. В связи с этим плоды начинают переносить изменения во время роста. И изменение их формы не самый худший вариант.

Лучше всего высаживать данный овощ после тыквенных культур, которые имеют похожую потребность в микроэлементах. Также не плодородная земля повышает риск получить кривые огурцы.

Неправильный выбор сорта и посадка

Также к основным причинам получения кривых огурцов после созревания урожая следует отнести неправильный подбор сортов для выращивания. Разбираясь детально в данном вопросе, всегда следует обращать внимание на то, что в технологии подготовки и посадки были допущены ошибки.

В первую очередь это касается планировки расположения различных сортов огурца на участке относительно друг друга. Например, некоторые партенокарпические сорта и те, которые опыляются пчелами, были посажены слишком близко. Партеокарпическим сортам вовсе нет необходимости в опылении для образования завязи. В результате пчелы делают частичное опыление огурцов такого типа, что может привести к изменению формы плодов. Обычно они становятся крючковатыми.

Нарушения режима полива

Огурцы являются культурой, которая очень любит влагу. Для этого следует обеспечить правильный и регулярный полив, если садоводы хотят получить хороший и здоровый урожай. Из-за недостатка влаги в почве часто приводит к тому, что плоды вырастают кривыми.

Критическая нехватка воды может отразиться на состоянии листьев куста. По ним можно будет определить, что растение нуждается в более интенсивном поливе. Листья начинают подсыхать по краям и скручиваться. Как только огородники обнаружили подобный признак, нужно сразу полить рассаду. Если этого не сделать вовремя, тогда плоды могут быть не только измененной формы, но и существенно снизится объем полученного урожая.

Изменение температуры

Также к распространенным причинам следует отнести то, что растение уязвимо к критическим изменениям температурного режима. Периодические сезонные похолодания может снижать интенсивность роста овощной культуры. Естественно, это сразу же отражается на процессе формирования завязи и дозревающих плодов.

При изменениях температуры усвоение растение микроэлементов замедляется.

Нарушение технологии подкормки

Еще один весомый фактор, который становится причиной изменения формы огурцов – дефицит калия. Калий очень важен для роста данной овощной культуры, поэтому нужно своевременно вносить в почву подкормку.

Калий можно внести в грунт при помощи обогащенной селитры. Кроме калия для нормального роста огурцов нужен азот. Для пополнения его баланса в земле можно использовать куриный помет, навоз и древесную золу. Эти компоненты доступны практически везде.

Обязательно нужно помнить, что повышенное содержание в земле азота при низком уровне калия и фосфора становится причиной опадания завязи на кустах огурцов.

Несвоевременный сбор плодов

Эта причина проявляется редко. Обычно, если садоводы проводят нерегулярный урожай, плоды начинают изменять свою форму при дозревании. Дело в том, что урожай не собирается сразу весь, а срываются только самые спелые овощи. В связи с этим питательные вещества начинают распределяться неправильно. Это приводит к тому, что некоторые плоды начинают получать их больше, а некоторые меньше.

Переросшие огурцы часто становятся причиной того, что созревание новых замедляется. Обычно они дозревают каждый 2-3 дня. Если урожай собирать реже, то это может отразиться не только на форме огурцов, но и на их вкусовых качествах.

Видео “Почему огурцы растут кривые”

Как с этим бороться

Для того чтобы бороться с подобным изменением формы огурцов, необходимо обращать внимание на то, как растет рассада. Важно не загущать посадки, а также обеспечить нормальный доступ солнечного света всей рассаде.

Если выращивать урожай в теплицах, то можно защитить его от ветра, перепадов температуры, а также выдерживать оптимальный уровень влажности в помещении.

При поливе растений желательно, чтобы температура воды не была слишком низкой.

До появления завязи можно внести в почву фосфор, чтобы постараться предупредить характерные изменения. Без должных условий эффективно бороться с этим не получится.

Как лечить

Надежных методов лечения изменения формы нет. Это не считается заболеванием, поскольку нет внешнего раздражителя, который привел к подобным последствиям. Можно только постараться предупредить нарушения формы огурцов, соблюдая все необходимые меры ля обеспечения здорового урожая.

Видео “Виды, формы, режим подкормок огурцов. Народные рецепты”

В этом видео вы узнаете о видах, формах и режимах подкормок, которые необходимы огурцам за весь летний сезон.

Когда мы сажаем любые овощи у себя на огородах, то ждём, что в итоге, они у нас вырастут такими же, как на картинке с семенами. Но, до такой «красоты «они частенько просто не дотягивают, и выглядят гораздо менее привлекательно. Это касается многих овощей, тех же помидоров, которые частенько прямо на кустах. Часто огурцы тоже не радуют нас своими правильными формами. Они принимают различные формы, только не такую, какую нам бы хотелось видеть. Уродливые огурцы довольно часто лежат на наших грядках и их они вовсе не украшают. Такие огурцы как-то даже и срывать не хочется. Именно поэтому многие их так и оставляют лежать до уборки огорода. И как обидно бывает, приходя на рынок видеть, что там все огурчики ровненькие и практически одной формы. Как людям удаётся вырастить такую красоту? Давайте попробуем разобраться, что же не хватили Вашим огурцам, раз уж они выросли такими «красавцами».

Если огурцы растут неправильной формы. Причины этого явления

Итак, почему же Ваши огурцы не соответствуют «стандартам красоты» и сильно от них отличаются в худшую сторону? это овощи, которые питаться должны обязательно хорошо, то есть почва должна им давать все нужные вещества. Их там должно быть в достаточном количестве. Но, в тоже время, они любят норму, то есть превышения концентрации таких веществ быть не должно. Так что исходя из этого, их нужно почаще, если сравнивать их с другими овощами. Раз в неделю, например. Но, вот делать это нужно обязательно только порциями небольшими, и применять для этого удобрения минеральные. Если чего-то важного в почве не хватает, или с внесением каких-то удобрений Вы серьёзно переусердствовали, то сам плод Вам об этом обязательно «расскажет», Ваша задача, научиться понимать этот непростой язык огурцов. Вот сейчас мы как раз и будем изучать этот «огуречный» язык.

Недостаток азота

Если азота Вы внесли в почву мало, то плоды у огурцов будут светло-зелёными. Этот цвет никак не зависит от сорта. При такой расцветке, там, где был цветок, то есть верхушка огурца, обычно сужается и заостряется. Нередко эта верхняя часть огурца ещё и загибается, и часто напоминает нам клюв какой-то экзотической птицы. Сама же форма огурца близка к форме, напоминающей коническую морковку. Недостаток этого достаточно важного элемента отражается не только на форме но ещё и на листьях самого растения. Листья снизу стебли и побеги боковые серьёзно рост свой замедляют.

Переизбыток азота

Бывает, что с азотом мы, наоборот, переборщили. Тогда, соответственно, огурцы по цвету становятся тёмно-зелёными, а сами листья и все плети целиком очень бурно. Здесь ситуацию нужно выправлять. Для этого огурцам понадобится другая подкормка – суперфосфат либо ещё более простой вариант, Здесь не нужно медлить, иначе Вы вообще никаких плодов не получите, даже неправильной формы. А вот ботвы будет очень много.

Недостаток калия

Бывают проблемы с калием. Когда его мало, то плоды сужаются, и сужение это происходит к плодоножке. А вот верхушка при этом, наоборот, расширяется и форму принимает шаровидную. В итоге сам огурец, целиком, похож на лампочку или на грушу. Листья тоже ощущают недостаток калия. На них появляется кайма светлого цвета, по краям, начиная прямо с нижних листьев. При жаре такое растение может ещё и немного

Мало фосфора

Огурцы недополучили фосфора, тогда ждите их общего замедления в росте. Сами плети расти почти перестают, листочки становятся очень мелкими (по цвету тёмно-зелёными), и частенько засыхают очень быстро.

Перепады температуры

Бывает, что удобрения здесь не причём. Частенько плоды сужаются посередине, и приобретают «осиную» талию, когда температура существенно различается ночью и днём, или, когда Вы их сильно холодной водой. Когда же огурцы искривляются, и по форме напоминают некую дугу, то значит, почва сильно пересохла, или же поливали Вы их крайне неравномерно

Постарайтесь запомнить эти признаки, тогда Вам будет легче разобраться, что же не хватает именно Вашим огурцам на данный момент. Чем их нужно подкормить или же, что изменить при уходе за ними.

А вот и хорошее видео, где Вам ещё раз расскажут, почему же огурцы растут неправильной формы. Смотрим.

P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей со своими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень за это благодарен.

Если кусты огурцов выглядят ослабленными и нездоровыми, плоды на них вырастают мелкими и невкусными, многие огородники приходят к выводу, что они были поражены вредителями или заболеваниями, даже не догадываясь, что причиной плохого роста и плодоношения культуры может скрываться в обедневшей почве.

Недостаток элементов питания у огурцов

Нехватка микроэлементов вызывает изменения во внешнем виде кустов: их листья меняют цвет, плоды могут деформироваться и приобретать вкус, далекий по характеристикам от сортового. В большинстве случаев при внимательном осмотре листовых пластин и характера изменения формы плодов можно сделать выводы о том, чего не хватает огурцам.

Чего не хватает огурцам по форме плода

При недостаточном питании у этой культуры образуются деформированные плоды. Часто по искривленной и неправильной форме плода можно определить, чего конкретно не хватает.

• Конус. Эта кривая форма огурца характеризуется остроконечностью плода. Если хвостик плодов в месте крепления цветка заостряется, это означает, что кусты испытывают дефицит азота. Плод может быть похож на своеобразный крюк.
• Груша. Грушевидные огурцы характеризуются булавовидной формой, сужающейся к основанию, и шарообразной выпуклостью на другом конце плода. Этот признак чаще всего свидетельствует о недостаточности калийного питания.

Как по листьям огурца определить нехватку удобрений

Недостаток элементов питания у огурцов

Первым признаком нездорового состояния растений является изменение внешнего вида листовых пластин. Чаще всего недостаток элементов питания проявляется сначала на взрослых старых листьях, а затем поражает и молоденькие листочки. Изменения можно заметить во внешних покровах пластин: меняется их структура, размер и цвет:

• если лист становится сухим и желтеет, может наблюдаться магниевое или азотное голодание. Если сухая каемка есть только по краю листа - калийный дефицит;
• ярко-желтый окрас характеризует недостаточность железа;
• потемнение листьев до сине-зеленого оттенка и изменение цвета прожили на фиолетовый - дефицит фосфора;
• если у огурцов мелкие листья, им не хватает азота.

Чего не хватает рассаде огурцов

Пожелтение нижних листьев

Если семена были посажены в обедненный грунт, рассада может испытывать нехватку элементов питания. Выявить дефицит того или иного элемента на стадии рассады можно по состоянию листьев и скорости роста:

• пожелтение нижних листьев у рассады сигнализирует о дефиците одного из элементов питания: калия, фосфора или магния;
• если желтеет верхняя часть кустиков, им может не хватать микроэлементов в грунте (железа, бора и др.);
• при нехватке азота рассада растет медленно и выглядит хилой;
• вытянутость и тонкость стебельков говорит о дефиците калийсодержащих удобрений.

Нехватка микроэлементов у огурцов

Определение недостающего элемента питания культуры упрощается при знании симптомов нехватки основных веществ, необходимых для нормального роста и развития.

Нехватка калия

Недостаток калия у огурцов отрицательно сказывается на их вкусовых характеристиках: плоды водянистые, горчат, теряют аромат, а также на урожайности - в этом случае на кустах формируется очень мало завязей. Резко снижаются сроки хранения урожая, плоды быстро загнивают после сбора. Нехватка калия у огурцов проявляется в изменении цвета листовых пластин растений - они темнеют до темно-зеленого оттенка и приобретают желтоватую сухую кайму, похожую на ожоговую. Если на протяжении долгого времени калийные дефицит не устраняется, лист становится дырявым и морщинистым.

Нехватка калия

Нехватка азота

Недостаток азота у огурцов можно определить по уменьшению в размерах новых листовых пластин и желтой окраске старых, а также по слабой развитости побегов и отсутствию новых отростков. Куст останавливается в росте, перестает развиваться. Нехватка азота у огурцов во время цветения и плодоношения приводит к резкому снижению урожайности растений: они выпускают малое количество цветков и не во всех из них завязываются плоды, но даже если это произошло, они не вырастают до сортовых размеров и остаются мелкими.

Нехватка магния

Магний для огурцов является одним из наиважнейших микроэлементов, активно участвующих в процессе выработки хлорофилла. Недостаток микроэлемента возникает при выращивании культуры в закисленном грунте и/или при избытке калия в нем.

При этом листья приобретают ожоговые светлые пятна, становятся хрупкими и тонкими.

Некоторые садоводы путают признаки азотистого и магниевого голодания, так как в обоих случаях листовые пластины желтеют. Различить их совсем несложно, достаточно обратить внимание на характер пожелтения: в случае, если лист желтеет на определенных участках между жилками, а не равномерно, кусту не хватает магния.

Нехватка железа

Дефицит этого микроэлемента никаким образом не сказывается на качестве и размере зеленцов: активно реагируют только листья, меняя свой основной окрас на ярко-желтый, при этом прожилки остаются зелеными.

Обратите внимание! Железо очень важно для огурцов, так как считается активным участником в процессе фотосинтеза.

Нехватка бора

При нехватке бора у огурцов желтеют и опадают листья, растения сбрасывают засохшие цветки. Проявляется в качестве желтоватых борозд на листовых пластинах и плодах.

Правильная подкормка

Если признаки нехватки микроэлементов у огурцов были выявлены, а диагноз поставлен, нужно их подкормить удобрениями, содержащими высокую долю недостающего минерала. Для наглядности способы подкормок при недостаточности питания культуры сведены в таблицу.

Таблица 1 - Устранение дефицита элементов питания у огурцов в теплице и в открытом грунте

При внесении удобрений необходимо соблюдать рекомендуемые дозировки, в противном случае может возникнуть переизбыток веществ, который также негативно влияет на здоровье кустов, или химический ожог.

Идеальный урожай огурцов - ровные, хрустящие, ароматные плоды без горчинки и желтизны на боках. Регулярный полив и внесение удобрений помогает воплотить мечту огородника, но уже после первой волны плодоношения нередко можно увидеть на грядках не длинные гладкие зеленцы, а грушеобразные бочонки, вкус которых тоже не порадует.

Проблема или сортовая особенность?

Несоблюдение техники выращивания культуры и холодное, дождливое лето - две основные первопричины появления зеленцов грушеобразной формы. Но выросшие на грядках пузатые плоды с утолщённым кончиком не всегда признак не соблюдения агротехники или сортовой изъян растения.

Грушеобразные огурцы не аппетитны и совсем не годятся для консервации

Причины появления огурцов грушевидной формы

Существует несколько причин, которые существенно влияют на изменение формы плодов огурцов, а также на вкус и цвет.

1. Неправильный выбор посадочного материала, не подходящего климатическим условиям.
2. Чрезмерный полив.
3. Слишком холодная вода для орошения грядок.
4. Несоблюдение севооборота.
5. Низкое качество опыления.
6. Опыление партенокарпических сортов.
7. Несоблюдение сроков сбора урожая.
8. Недостаток калия.

Особенно важен для огурцов калий, недостаток этого элемента нередко вызывает появление зеленцов грушеобразной формы.

Видео: почему меняется форма плодов у огурца

Когда грушеобразная форма огурцов считается нормой

Неприхотливые и длинноплодные сорта китайских огурцов (Китайский змей, Китайское чудо и другие) хороши в салатах и отличаются длительным плодоношением. Их особенность развития плода состоит в том, что по мере роста он увеличивается в объёме от хвостика к носику, приобретая форму груши. Полностью созревшие зеленцы почти ровные, гладкие и имеют одинаковую толщину по всей длине.

Пугающее на первый взгляд название и внешний вид огурца Китайский змей скрывает сочную нежную мякоть, незаменимую в салатах и закусках

Отечественные дачники могут похвастаться необычными гибридами грушеобразной формы, которая подчёркивает сортовую особенность, но не является недостатком. Например, арбуз-огурец и американский белоплодный гибрид Long Mix - по вкусу совершенно не отличаются от обычных огурцов, подходят для консервации.

Решаем проблему – «выравниваем» зеленцы

Ситуация с грушеобразными огурцами исправима при соблюдении агротехники и правильном подборе посадочного материала. Часто трудности при выращивании огурцов возникают по незнанию некоторых нюансов биологии растения.

• Многие сорта плохо переносят резкие перепады температур. Для культивации в Сибири и на Северо-Западе нашей страны необходимо подбирать зарекомендованные холодостойкие сорта огурцов для открытого грунта, теплолюбивые подойдут для выращивания в теплице.
• Почва на огуречных грядках не должна полностью пересыхать. Идеальный вариант, когда плети подвешены на опорах и постоянно проветриваются, при этом грунт в прикорневом пространстве остаётся влажным.
• Огурцы поливают отстоянной водой, температура которой не должна быть ниже 20 С°.
• Нарушение севооборота на грядках с огурцами приводит к истощению питательного слоя в почве и снижает её водопроницаемость. Увеличивается количество сорняков, что способствует размножению бактерий и вредителей. Все эти факторы значительно влияют на качество и количество урожая, лучше всего сажать огурцы после бобовых, капусты и лука.
• Некачественное опыление пчелоопыляемых сортов сказывается на форме зеленцов - мелкие, недоразвитые плоды принимают форму груши и могут опадать, не созревая полностью. Для решения проблемы потребуется посадить не меньше трёх подобных сортов или прибегнуть к ручному опылению.
• Если партенокарпические сорта (не требующие опыления) посещают насекомые-опылители, то вероятность появления грушеобразных зеленцов гораздо выше. Поэтому партенокарпики рекомендуется выращивать отдельно от пчелоопыляемых сортов и в открытом грунте, и в теплице.
• Огурцы, собранные не вовремя, теряют форму и вкус. Переросшие зеленцы становятся бочкообразными, кончики желтеют, плоды превращаются в «грушу», кожица грубеет, мякоть опустошается и вянет. Урожай с огуречной грядки собирают каждые два дня.
• Несвоевременное внесение минеральных калийных удобрений и органики также влияет на формирование плодов популярной у дачников культуры. Особенно важно вовремя производить подкормку при выращивании огурцов в теплице и в домашних условиях (на балконе, веранде).

Куриный помёт, коровяк и древесная зола как источник калия наиболее предпочтительны для подкормки в период активного созревания плодов .

Полведра перепревшего навоза или куриного помёта размешивают в 10 литрах воды комнатной температуры. Добавляют 2 стакана просеянной золы и поливают кустики огурцов во время плодоношения под корень дважды с интервалом 10 дней.

Зола - органическое удобрение, вносить которое во время плодоношения огурцов совершенно безопасно

Не меньший эффект на полноценное плодоношение огурцов оказывают «зелёные» удобрения с добавкой сухих пекарских дрожжей (5 г на литр настоя).

Зелёное удобрение - настой крапивы, полыни, лебеды, одуванчика. Измельчённой травой наполняют доверху бочку, заливают тёплой водой и оставляют на 2–3 недели, чтобы настой перебродил. Для ускорения процесса добавляют сухие дрожжи (7–10 г на 20 литров) или крошат хлебные сухари. Готовую бражку применяют в концентрации 1:5, где на одну часть травяного настоя приходится 5 частей воды. «Зелёное» удобрение - источник микро- и макроэлементов.

Бодяга из трав - альтернатива химической подкормке на грядках

Огуречные грядки требуют внимания, но не сверхусилий от огородников. Следует помнить, что огурцы - это теплолюбивая и требовательная к влаге культура. Необходимо строго соблюдать агротехнические приёмы выращивания, а при посадке учитывать климатические особенности региона, тогда ухоженные грядки с ровными сочными зеленцами будут радовать до конца августа.

Деформированные огурцы – не такое уж и редкое явление. С такой проблемой рискуют столкнуться даже опытные дачники. Почему огурцы вырастают кривыми? Как можно этого избежать? Мы дадим вам рекомендации, которые позволят вам вырастить ровные огурчики.

Основные причины искривления огурцов

Если огурцы обретают грушевидную форму или скручиваются крючком, это может быть спровоцировано разными факторами.

Причина 1. Дефицит микроэлементов

Искривление огурцов часто связано с нехваткой микроэлементов. Как правило, эта культура испытывает нехватку калия или азота. Если в течение сезона вы не вносили в грунт комплексные удобрения, не исключено, что огурцам необходимы и другие микроэлементы.

Дефицит калия

Зачастую растения нуждаются в подкормке на основе калия, поскольку его запасы в грунте к концу июля сильно истощаются. По ночам происходит смена температурного режима, что негативным образом сказывается на усваивании этого элемента. О том, что огурцы нуждаются в калийной подпитке свидетельствует их желтый оттенок и изменение формы. Наравне с этим бледнеют и закручиваются книзу их листья.

В некоторых случаях могут появиться некрозные пятна. Решить эту проблему можно путем обработки раствором на основе калийной соли. Для его приготовления нужно развести в ведре воды 25-30 г средства. Приступать к поливу можно только через 4 дня. После этого припорошить сернокислым калием. На 1 кв. м. гряды потребуется 40-60 г вещества. Можно также внести под куст раствор на основе золы (0,5 л золы на 1 ведро воды).

Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Дефицит азота

Если огурцам не хватает азота, они становятся светло-зелеными и сужаются со стороны цветка, а в области плодоножки, наоборот, расширяются. Иными словами, их форма отдаленно напоминает морковь. Кроме этого, они заметно отстают в росте, твердеют, а их листья становятся мелкими и теряют яркость.

Если вы заметили, что огурцы растут деформированными, опрыскайте их раствором мочевины (5 г на 1 л воды). Через 5 дней удобрите почву аммиачной селитрой. Чтобы приготовить удобрение нужно развести в 10 л воды 3 ст. л. этого вещества. С внесением этих удобрений нужно быть аккуратными, так как избыток азота может привести к осыпанию завязей.

Отличной альтернативой считаются органические удобрения. С наилучшей стороны зарекомендовал себя раствор коровяка. В чистом виде использовать его недопустимо. Разводить средство нужно в соотношении 1:10. Источником азота является травяной настой. Перед тем как полить им огурцы нужно развести его водой (1:10).

Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Комплексный дефицит микроэлементов

При нехватке одновременно нескольких элементов, огурцы обретают замысловатую форму. Могут напоминать гигантских насекомых или гантелю. Если вы хотите, чтобы плоды получились ровными, обработайте кусты нитроаммофоской (25 г на 1 л воды). Приступать к последующей обработке можно только через 7 дней.

Иллюстрация для статьи взята из открытых источников

Причина 2. Неправильный полив

Огурцам необходимо обеспечить полив водой комфортной температуры. Если она будет менее 25-28°C, это чревато изменением формы. Несвоевременный полив также сказывается на плодах они твердеют и скручиваются. Как только появятся завязи, поливать кусты нужно каждые 2-3 дня. После 15 августа, если стоит хорошая погода, можно проводить процедуру раз в 7-14 дней.