Должностная инструкция маркера бильярдного клуба. Ключевые моменты работы бильярдного зала

Кто же такой маркер? Это тот человек, который знает и любит бильярд, разъясняет правила и может составить компанию человеку, пришедшему в бильярдный зал в одиночку.

Маркер должен сам достаточно хорошо играть в бильярд, знать правила, чтобы разрешать спорные ситуации, быть коммуникабельным и дипломатичным. Немаловажная часть его работы – следить за состоянием оборудования, которым оснащен бильярдный зал. Любая техника привыкает к одним рукам, поэтому только маркер должен следить за своими «владениями». Что нельзя делать посетителям?

Ставить чашки и стаканы на борта стола и на игровое поле
Не курить над столом
Не ставить туда пепельницы
Не складывать на стол личные вещи, сумки, ключи, барсетки и др.

Маркер должен предупредить посетителя, что все оборудование дорогое и трудоемкое в ремонте и подтвердить это прайсом, который обычно очень стимулирует к аккуратности. В прайсе должно быть указано, во сколько обойдется нерадивому посетителю замена сукна, ремонт кия или другого оборудования.

Расценки по ремонту можно либо включить в меню бара, либо выпустить отдельным прайс-листом вместе с расценками на игру. Еще один популярный и эффективный способ донести информацию до игроков – развесить серию объявлений или информационных плакатов, в которых будут изложены краткие правила игры, стоимость партии и стоимость возмещения ущерба. Тогда при входе в бильярдный зал нельзя будет не обратить внимание на эту информацию.

Важно, чтобы весь персонал соответствовал корпоративной идее заведения. И не только внешним видом и формой одежды, но и умением соответственно вести себя, общаться, обладать определенными манерами и желанием работать. Конечно, все люди устают и у каждого свой характер, но для того и придумали посменную работу, чтобы выкладывать по максимуму.

Маркер, бармен и охрана должны работать в тесном контакте. В возникшем конфликте маркеру отводится роль психолога, но в случае, когда конфликт набирает обороты, охрана должна появиться незамедлительно и погасить ссору.

Все это только внешняя сторона работы маркера. Есть еще и внутренняя, которая не так видна. Уход за оборудованием – это сугубо личное дело. Уборщица занимается ежедневной уборкой – полирует ноги столов, поверхности бортов и все деревянные части. Для этого необходимо использовать полироль «антипыль», и делать это надо неспешно, аккуратно, внимательно и без резких движений.

Перед полировкой надо очистить сукно от мела и вычистить мел под бортами с применением специальных щеток.

Для сукна запрещено применять влажную уборку и использовать химические средства. В редких случаях можно использовать для чистки секретное средство – водку. В ней смачивают щетку и аккуратно по направлению ворса чистят сукно от следов пролитого.

Основная часть сукна – это шерсть, поэтому чистку надо делать так, чтобы не протереть его. Сукно может иметь разную структуру, но главное – как оно крепиться к игровому полю. Влага может нарушить взаимодействие стола и сукна, а это плохо сказывается на качестве игры. Если не произвести замену сукна, то такой бильярдный зал может потерять посетителей.

Если после уборки на столе не планируется игра, то лучше его зачехлить. Так он не будет покрываться пылью. Раз в неделю следует пропылесосить сукно с помощью специальной насадки.

Маркер кроме чистоты стола должен следить за наличием мела для наклеек. Лучше его выдавать тогда, когда игроки получают шары для игры. Также треугольники и кии должны быть в идеальном состоянии в начале каждого игрового дня.

Маркер отвечает за то, чтобы кии были начищены, наклейка была соответствующей высоты, чтобы и наклейка и втулка не были разбиты. Кожаная наклейка на кий должна быть сферической формы. Поэтому каждый бильярдный зал среди основного оснащения должен иметь специальное заточное устройство, которое и придаст наклейке сферическую форму. А для ухода за кием маркер должен иметь специальные полировочные шкурки, которые имеют абразивную поверхность. Ими полируют поверхность шафта. Что еще должно быть в запасе?

Маркёр – это человек, работающий в бильярдных клубах, при ресторанах, кафе, следит за правилами поведения у бильярдных столов, следит за столами, шарами и киями, ухаживает за бильярдными инструментами. Шары постоянно протирает от пыли и мелка, следит за чистотой и сохраностью бильярдного стола. В случае пропажи какой-то вещи в клубе (шар, мел или кий) с маркёра взимается стоимость этого предмета. Чтобы быть маркером не достаточно на уровне новичка разбираться в одном лишь бильярде. В такой профессии требуется как профессионализм в игре, так и знание психологии посетителей. Как правило, место маркера занимают люди, искренне увлеченные бильярдом и имеющие довольно высокую квалификацию в этом виде спорта. Маркёр должен уметь донести посетителю, что ставить либо мусорить на бильярдный стол нельзя. Так же если за игрой в бильярд начнется драка – маркёр обязан как охранник их разборонить. Во многих случаях, кроме небольшой зарплаты, маркер получает чаевые, которые нередко намного превышают зарплату и являются нормой и вполне законной прибавкой к окладу.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯМАРКЕРА

__________________________________________

(наименование подразделения работодателя)

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Маркер (дальше – Работник) относится к служащим.
1.2. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность работника при исполнении работ по специальности и непосредственно на рабочем месте в «___________________________________» (дальше – Работодатель).
1.3. Работник назначается на должность и освобождается от должности приказом работодателя в установленном действующим трудовым законодательством порядке.
1.4. Работник подчиняется непосредственно ___________________.
1.5. Работник должен знать: постановления, распоряжения, приказы вышестоящих органов, методические, нормативные и другие управляющие материалы по вопросам физкультурно-оздоровительной и культурно-развлекательной работы; формы и способы культурно-развлекательной работы; порядок эксплуатации клубных сооружений; порядок ведения и оформления документов, а также составления установленной отчетности; основы трудового права; правила внутреннего трудового распорядка; правила и нормы охраны труда.
Требования к квалификации: среднее профессиональное образование.
1.6. В период временного отсутствия Работника его обязанности возлагаются на ___________________________________________________________________________.
(должность)
2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ РАБОТНИКА
Обеспечивает организацию отдыха и культурного обслуживания посетителей. Предоставляет для пользования во вверенном зале бильярдный инвентарь. Следит за чистотой закрепленных за ним залов. Содействует возрастанию мастерства играющих. Отслеживает за тем, чтобы игроки не нарушали правила поведения и режим работы.
3. ПРАВА РАБОТНИКА
Работник имеет право на:
- предоставление ему работы, обусловленной трудовым договором;
- рабочее место, соответствующее государственным нормативным требованиям охраны труда и условиям, предусмотренным коллективным договором;
- полную достоверную информацию об условиях труда и требованиях охраны труда на рабочем месте;
- профессиональную подготовку, переподготовку и возрастание своей квалификации в порядке, установленном Трудовым кодексом РФ, иными федеральными законами;
- приобретение материалов и документов, относящихся к своей работе;
- взаимодействие с прочими подразделениями Работодателя для выполнения оперативных вопросов своей профессиональной деятельности.
4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Работник несет ответственность за:
4.1. Невыполнение своих функциональных обязанностей.
4.2. Недостоверную информацию о состоянии выполнения работы.
4.3. Невыполнение приказов, распоряжений и поручений Работодателя.
4.4. Нарушение правил техники безопасности и инструкции по охране труда.
Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности Работодателя и его работникам.
4.5. Неисполнение трудовой дисциплины.
5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ
5.1. Режим работы Работника определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными у Работодателя.
5.2. В связи с производственной необходимостью Работник обязан выезжать в служебные командировки (в т.ч. местного значения).
Руководитель структурного подразделения ___________________/___________

«__»______________ _____ г.

Согласовано:
юридическая служба _______________________________/____________________
(инициалы, фамилия) (подпись)

Считается, что маркером может быть только тот человек, который фанатично предан любимой игре. Справочная литература приписывает такие характеристики маркеру в бильярде : он обязать знать бильярдные игры, разбираться в их правилах и тонкостях, быть готовым составить партию посетителю-одиночке, а главное – любить бильярд.

Понятно одно – равнодушному к бильярду человеку будет неуютно в должности маркера. Работа не из легких, ведь клубы работают круглосуточно. Иногда приходится стоять «на передовой» с обеда и до утра.

Как правило, в заведении 2-3 маркера посменно. Режим их обычно такой же, как и у администратора, контролирующего работу персонала. Маркер должен знать правила всех бильярдных игр и отлично владеть кием, чтобы составить партию клиентам без партнера.

Еще одной обязанностью маркера является обеспечение игроков необходимым инвентарем. Клиент, оказавшийся без партнера, может позвать маркера к столу. В VIP-залах эта услуга, как правило, обязательна.

Маркер в бильярде лично следит за соблюдением порядка в процессе игры и несет личную ответственность за сохранность всего имущества. Нельзя допускать, чтобы посетители курили над столом, ставили бокалы с напитками на бортики. Так можно испортить дорогое сукно бильярдного стола. Рядом со столом обычно размещают маленький столик, куда и должны клиенты ставить пепельницу и бокалы.

Еще одна беда маркеров – страсть посетителей к сувенирам. Конечно, клиенты не раздирают кий или сукно на долгую память, но вот шары частенько исчезают из бильярдных. Тут уж маркер недоглядел, поэтому погашает недостачу за свой счет. Ведь целостность и сохранность инвентаря – его прямая обязанность. Несколько секретов от маркера в бильярде: кий протирают специальными салфетками, пропитанными полиролями; шары надо протирать так же, чтобы они хорошо скользили; сукно всегда должно быть чистым.

Ценность хорошего маркера еще в том, какой он диспетчер. Это означает, что он должен организовать работу в бильярдном зале так, чтобы столы не были пустыми, но и клиенты не томились в очереди. Ведь заказы на столы обычно маркер принимает по телефону.

Ну а что же самое главное в профессии маркера? Самое основное, что дает право утверждать, что маркер это еще и призвание человека, – умение хорошо разбираться в людях, чувствовать все тонкости их настроения и желаний. В общем, быть хорошим психологом.

Бывает, что игрок предпочитает серьезную игру, поэтому маркеру надо играть на равных. А есть те, кто не терпит поражений, умный маркер в данном случае ненавязчиво проиграет. Многим людям важно просто пообщаться. Некоторые приходят в зал, чтобы поумничать, поучить всех вокруг, особенно профессионалов. Так, видимо, они самоутверждаются и самовыражаются. Это их проблема, а дело маркера в бильярде - никого не оставить без внимания.

Все же основная масса посетителей бильярдных – это доброжелательные, открытые люди, которые искренне интересуются бильярдом и рады еще одной возможности для интересного общения. Без конфликтов, конечно, не обходится. Задача маркера в том, чтобы быстро разглядеть и тактично погасить любой конфликт. Среди клиентов клуба много людей, которые привыкли к достойному отношению. К счастью конфликты все же исключение, чем правило. Обычно складывается так, что постоянные посетители одного заведения связаны теплыми дружескими отношениями с персоналом.