Открыть свою студию красоты. Выбор ниши на рынке

Индустрия красоты, выстояв натиски кризисов и валютных колебаний, снова набирает обороты, ведь стремление к прекрасному неподвластна экономической дестабилизации. Темпы развития бьюти рынка России (15% в год, оборот 7 млрд. долл.) свидетельствуют о том, что открытие салона красоты – достаточно прибыльная бизнес-идея, которая, несмотря на высокий уровень конкуренции, может приносить стабильный доход. На сегодня только в Москве функционирует около 5500 салонов красоты разной направленности. Количество парикмахерских в России превышает 20 тысяч.

Экспертное мнение

Чтобы получить более актуальную информацию мы взяли интервью у действующих игроков в сфере бизнеса в индустрии красоты. Эти люди как никто другой знают о нюансах старта и ведения данного бизнеса, так как знают о нем не из теории, а из практики.

Интервью мы вынесли на отдельные страницы. Ознакомиться с ними можно перейдя по ссылкам:

Если вы также являетесь экспертом в данной области и готовы ответить на список подготовленных вопросов, напишите нам через страницу Контактов . На бесплатной основе.

Разработка концепции

С чего начать организацию салона красоты? Как и в любом другом бизнесе, на стартовом этапе нужно определиться с концепцией заведения, которая, в свою очередь, основывается на:

• специализации;
• целевой аудитории;
• ценовой политике.

Специализация предполагает выбор направления – будут ли это комплексные услуги (парикмахер, косметолог, маникюр) или узкая специализация (мужской салон, ногтевой сервис, SPA-центр, студия загара, косметология лица). От выбора направления зависит уровень цен.

Выбрав формат заведения, нужно нарисовать портрет своего клиента:

• возрастная группа;
• социальный уровень;
• наличие детей;
• сколько денег может выделить на уход за собой;
• какое обслуживание желает получить (общие, стандартные услуги или эксклюзивные).

Выбор формата

Салоны красоты могут быть узкоспециализированные (Студия загара, Центр коррекции фигуры, Студия нейлидизайна) или предоставлять общий набор услуг.

Также разделяют три формата салона красоты, которые будут рассмотрены в таблице:

Видео - как сэкономить при открытии салона с нуля:

Финансовая часть

Многие задаются вопросом «Как открыть салон красоты с нуля, сколько стоит?». Однозначного ответа на него нет, так как цифры расходятся в зависимости от региона, концепции, формата, масштабности планируемого бизнеса.

Рассмотрим бизнес-план салон красоты с расчетами на 7 сотрудников:

Стартовые расходы:

• проведение ремонтных работ – 500 тыс. руб.;
• разработка дизайна – 150 тыс. руб.
• закупка оборудования – 1 млн. руб.;
• реклама при открытии салона – 50 тыс. руб.
• оформление разрешительной документации – 25 тыс. руб.

Ежемесячные затраты:

• аренда – 350 тыс. руб.;
• реклама – 30 тыс. руб.;
• покупка расходного материала – 75 тыс. руб.;
• заработная плата персоналу (30% от дохода);
• дополнительные расходы – 20 тыс. руб.

Выгодно ли открывать салон красоты?

Цена за обычный маникюр составляет 600-700 рублей, другие виды услуг возьмем в расчете 700-2000 рублей. В день один мастер в среднем оказывает около 5 услуг на сумму 1000 рублей. 7 сотрудников в день приносят выручку размером 35 тыс. руб. В месяц доход составит 1,05 млн. руб.

Чистая прибыль будет варьироваться в пределах 260 тыс. руб. (1050000 – 315000 – 350000 – 30000 – 75000 – 20000).

При таком обороте окупить проект можно за 7 месяцев. На практике это сделать удается за год, так как в первые месяцы клиенты только «присматриваются» к новому заведению, поэтому выйти на предполагаемый доход удается только на 3-4 месяце работы.

Необходимые документы

Разрешительная документация для открытия салона красоты:

1. Правоустанавливающие документы:
   • О выборе регистрационно-праввоой формы;
   • Выписка из ЕГРЮЛ или ЕГРИП;
   • Устав (если салон зарегистрирован в качестве юридического лица);
   • Договор аренды (если помещение арендуется);
2. Заключение санитарно-эпидемиологической станции (чтобы получить разрешение, нужно предоставить):

• технический проект;
• список ассортимента материалов, которые будут применяться;
• договор на вывоз мусора и стирку полотенец;
• договор на процедуру дезинсекции, дезинфекции;
• санитарный паспорт;
• документацию на работу со стерилизаторами.
  1. Разрешение пожарной службы;
  2. Разрешение на реализацию сопутствующей продукции (если такое направление предусматривается);
  3. Договор с жилищным управлением на техобслуживание;
  4. Кадровая документация:

• трудовые договора с персоналом;
• трудовые книжки работников;
• журнал о проведении инструктажа;
• внутренние документы, определяющие взаимодействие сотрудников;
• бухгалтерский учет.

Требования к помещению

Поток клиентов во многом зависит от месторасположения. Важно, чтобы выбранный формат соответствовал району размещения. К примеру, не стоит размещать социальную парикмахерскую в бизнес-центре, а элитный СПА-центр вряд ли окупиться в отдаленном спальном районе.

Если помещение арендуется, то:

• договор должен заключаться на длительный срок (не меньше 3 лет);
• не исключается вариант субаренды;
• не стоит заключать договор на третьих лиц.

При выборе подходящего помещения нужно отталкиваться от следующих критериев:

• площадь;
• район расположения;
• необходимость проведения ремонтных работ;
• наличие витрины;
• отдаленность от мест общего использования (банки, магазины, учебные заведения);
• этажность;
• коммуникации;
• возможность пристройки.

Чем больше преимуществ, тем выше стоимость. Но если сэкономить и выбрать помещение с низким уровнем проходимости, можно так и не набрать клиентскую базу и работать в убыток.

Персонал

Для работы бьюти салона необходимо нанять следующих сотрудников:

• менеджер (ведение бухгалтерского учета, закупки, реклама, работа с персоналом);
• администратор;
• парикмахер;
• косметолог;
• визажист;
• мастер маникюра;
• другой персонал в зависимости от специфики (массажист, хиропракт, SPA-терапевт и др.).

Количество персонала зависит от размера салона. От их мастерства во многом будет зависеть число клиентов и репутацию, поэтому не экономьте на заработной плате мастеров. Также важно следить за деятельностью сотрудников, так как некоторые из них могут переманивать клиентов и оказывать услуги на дому, лишая владетеля бизнеса прибыли.

Оборудование

Покупка оборудования для салонов красоты и парикмахерских – одна из самых затратных частей бизнес-плана. Его количество и качество зависит от формата и размера заведения. Сколько нужно денег для приобретения оборудования и обустройства салона размером на 100 м²:

Видео - Как обустроить рабочее место парикмахера:

Наличие франшиз

Часто новички, которые не имеют опыта управления, вынуждены закрывать салон красоты, который не проработал и года. Данный бизнес имеет ряд рисков и трудностей, учесть которые на старте сложно начинающим предпринимателям. Для предпринимателей, которые накопили достаточно капитала, но не ориентируются во всех особенностях реализации идеи, существует возможность открыть дело по франшизе. В таком случае бизнес будет создан «под ключ», управлять которым будет покупатель франшизы. Обзор франчайзингового рынка России:

Коммерческие предложения

Если вы являетесь производителем или поставщиком оборудования, экспертом или предоставляете франшизу в данной сфере, тогда напишите нам через страницу Контактов .
Ниже мы разместим информацию о вашем предложении и ваши контакты.

Следите за обновлениями Вконтакте:
→ 04.09.2016

Внимание!

На странице публикуются только полезные для других отзывы, в которых указано что человек имел опыт в этом деле.

Отзывы:

У меня собственный салон красоты уже давно, площадь помещения довольно большая — 186 кв. м. Персонал предприятия соответственно большой. Есть, конечно, проблемы с бюрократами из налоговой, Роспотребнадзора, санстанции, коммунальных служб, пожарной и ещё очень многими жаждущими попортить вам нервы и опустошить ваш кошелек. Но даже с этим всем вполне можно справиться. А вот работники — это самое большое мое разочарование! Они считают себя «творческими личностями». То у них руки растут не оттуда, то звёздная болезнь проявляется, то просто ленятся, то грубят клиентам, то воруют и это только то, что сразу заметно. А ещё бывает, выпивают на работе, обманывают начальство и прогуливают без причины. Временами даже между собой могут разругаться. Вот с ними работать очень сложно, каждого поставить на свое место довольно не просто. Подбор квалифицированного персонала и создание крепкого и надежного коллектива сложная, но выполнимая задача. Так что терпения вам с кадрами, и ещё раз терпения.

Владела небольшим салоном красоты, но недавно продал. Хочу посоветовать, на что следует обращать внимание при покупке.

Во-первых, надо узнать, сколько клиентов в среднем салон обслуживается каждый день. Во-вторых, проверить наличие бухгалтерских документов и отсутствие кредитных обязательств, счетов, требующих оплаты и других подобных вещей. Особо пристальное внимание необходимо уделять внешнему виду мастеров и самого помещения – это расскажет о салоне не меньше, чем его управляющий. Не лишним будет задать несколько вопросов непосредственно клиентам. Но самое важное – это сотрудники. Они непременно должны вам понравиться, ведь с ними придется работать.

Желание иметь свой салон появилось у меня давно, но я четко отдавала себе отчет: реализовать его не так-то просто. Когда мне исполнилось 30, я поняла что работа мастером в парикмахерской – это вечная текучка и безнадега. А мне уже хотелось прогресса, возможности добиться большего.

Начало положила аренда места в одном салоне. Поработала на себя пару месяцев, получила опыт самостоятельного решения насущных вопросов и планирования бюджета. Все подсчитала и наметила. Финансовый вопрос закрыла просто: часть достала из запасов, часть одолжила, а недостающую сумму получила в виде кредита в банке. Предполагала, что предприятие окупится за два года.

Помещение удалось снять быстро – помогли дальние родственники. Оно казалось очень неплохим. Потребовался лишь некоторый косметический ремонт. В результате открылась за месяц с небольшим до новогодних праздников.

Особых страхов не было, только громадное желание работать, дающее силы и уверенность. А силы требовались, так как рассчитывать можно было лишь на себя. Экономила на всем, но сумма потребовалась все равно не малая – почти полмиллиона. Например, когда подбирала оборудование, смотрела объявления продаж побывавшего в употреблении. Таким образом удалось приобрести весьма неплохой солярий, кресла и тумбы, шкафчики для выставки сопутствующих товаров, специальную раковину для мытья волос, маникюрный столик – все то, без чего существование салона практически невозможно. Потом пришлось докупать рабочие инструменты и множество мелочей – заколки, бигуди, зажимы. Больше тридцати тысяч было потрачено на краску и окислители, шампунь и маски. Благо, в фирме, продукцию которой собиралась использовать, могла не сомневаться – работала с ней более десятка лет. С такими вещами, как бигуди и краска, жадничать не следует – чем разнообразнее запасы, тем больше шансов заинтересовать клиентов.

Первые дни посетителей было не много. Люди приходили и просто расспрашивали об услугах и их стоимости. По началу я решила, что не следует завышать цены – легче будет прибрести постоянных клиентов. Жизнь в салоне скоро закипела.

Но особо обрадоваться мне не дали. Убедившись, что дела у меня идут в гору, арендодатель решил повысить плату с 30 до 50 тыс./мес. В январе я поняла, что мне такое не под силу – пришлось съехать. Весь январь потратила на то, чтобы отыскать новое помещение, сменить электропроводку солярия, перевезти оборудование. Приходилось обслуживать постоянных клиентов на дому.

Второй раз мне опять не повезло с арендой. Владелец обещал облагородить помещение – установить евроокна, отремонтировать двери и отопительную систему, устранить другие недоделки. Но все эти «устные договоренности», как оказалось, исполнению не подлежали. Мое предприятие проработало в новом помещении почти три месяца, когда снова зашла речь о повышении арендной платы. Руки мои опустились, и салон прекратил свое существование.

Сейчас тружусь в качестве «разгрузочного мастера» — подменяю коллег в другом салоне красоты. Но мечту о своем деле не оставила. После продажи солярия удалось рассчитаться с долгами. С оборудованием же расставаться не хочу, не смотря на кредит, который продолжаю выплачивать. Стараюсь сохранить хорошие отношения с постоянными клиентами.

Теперь поняла, что к делу надо подходить более основательно – документировать и записывать в договор все обещания арендодателей. Наверное, следует обратиться к грамотным юристам, дабы не пришлось опять переезжать в спешном порядке и терять уже наработанную клиентуру. И, конечно, внимательнее стану выбирать помещение: светлое, теплое, не требующее дополнительного ремонта. За разумную плату подобное найти довольно сложно, потому склоняюсь к тому, что его следует приобрести.

Хочу, чтобы у меня был именно салон красоты, а не обыкновенная парикмахерская. Такой, чтобы любому клиенту, который захочет в него обратиться, была предоставлена возможность не только подстричься или сделать новую прическу, но и полностью преобразить свою внешность.

Сама я не являюсь мастером, но закончила курсы администраторов салона красоты. Даже по мастер-классам ходила, а сына заставила учиться на парикмахера. Помещение у нас было собственное, на проходном месте. Мы его заблаговременно перевели в нежилой фонд, отремонтировали, закупили все оборудование.

Открылись в сентябре. Я была и администратором, и уборщицей, и помощницей в одном лице. Мастеров набрала молодых и красивых, опытных и не очень, но, как оказалось, еще алчных и ленивых. Полгода работы практически без выходных. Даже самой приходилось за многое браться: красить, ламинировать, придумывать прически. Постепенно дело пошло в гору. Мастерам платила по 50%, оплачивала питание, дарила подарки, но им все казалось мало. Наконец я просто устала.… Ведь у меня еще и основная работа имелась.

Пришлось сдать свой бизнес в аренду. Но арендаторы тоже наглели – проработав месяц или два, требовали снижения аренды. А ведь я ее и так не повышала – знала реальные возможности. Они же приходили и уходили, когда вздумается. Два года подряд у меня просто сердце кровью обливалось при виде того, как губят мое детище. Но помещение мне было необходимо оставить за собой.

Самый главный вывод, который я сделала для себя: бессмысленно начинать салонный бизнес, если ты не являешься мастером и не имеешь опыта работы в этой области.

Напишу об опыте, приобретенном моей подругой. Семь лет назад она стала работать парикмахером в одном из популярных салонов города. За счет компании девушку отправили в Англию – повышать квалификацию и получать сертификат. Наличие подобных документов очень престижно для мастеров.

Подруга работала в салоне почти пять лет. За эти годы у нее появилась база собственных клиентов, которые приходили специально к ней. По истечении пяти лет она вместе с другой подругой решила открыть собственный салон, чтобы работать на себя. Они нашли помещение, наняли специалистов по ремонту и сделали все, как положено по документам для такого рода бизнеса.

Уже более двух лет она держит собственный салон. Все клиенты, которые были в ее базе, приходят к ней на новое место. Именно это ее и спасало первое время. Пока оформляла свой бизнес, очень вымоталась – почти год пришлось бороться с поборами, да и оборудование хорошее тоже стоит дорого. А еще надо покупать шампунь, гель, лак, мусс и прочие расходные материалы, ведь с дешевыми никто работать не станет.

Тем, кто думает открывать свой салон, хочу посоветовать: сначала устройтесь работать в такое заведение, наберите собственных клиентов, накопите денег, наконец. И только потом заводите собственное дело.

Я не один год работаю парикмахером. Довелось потрудиться мастером в разных салонах. Имею собственную клиентскую базу и планы открытия своего дела. Могу сразу предупредить: салон красоты является не очень прибыльным бизнесом, а то и убыточным. Здесь очень важны индивидуальные нюансы.

Чаще всего бывает так: мастера имеют возможность заработать, а вот владелец – не всегда. Причины разные: арендная плата, коммунальные платежи, зарплата, закупка расходников и косметики. Это очень ощутимые суммы. На моей памяти закрытие не одного салона именно по этим причинам. Бывает, что получаемые доходы равняются арендной плате.

Теперь о нюансах. Салон имеет шансы стать успешным предприятием при таких условиях:
— небольшие размеры;
— собственность на помещение;
— имеется целая сеть салонов;
— владелец сам работает парикмахером, косметологом и т. п., то есть имеет возможность наблюдать изнутри, быть в курсе всей деятельности.

Но самый главный «подводный камень» — это мастера. Именно они делают салон успешным. Не будет профессионалов, не получится и салон. Другая особенность касается чисто женского коллектива – возможности конфликтов по самым неожиданным поводам.

Открывая собственный салон красоты, следует понимать, что такой вид деятельности требует постоянного участия владельца. А потому в первую очередь определите почему вам интересен именно этот вид бизнеса и какой цели вы ожидаете достичь. Оцените свой уровень познания в сфере индустрии красоты, предпринимательстве, маркетинге, а также проанализируйте управленческие способности и навыки общения с клиентами и партнерами. Если вы ощущаете пробелы в определенных вопросах, пройдите обучающие курсы или бизнес тренинги и лишь потом делайте первые шаги в построении своего дела.

Выбор ниши на рынке

Единственно верным ответом на вопрос с чего начать построение собственного бизнеса в индустрии красоты является выбор целевой аудитории или категории ваших клиентов. Он определит перечень услуг и уровень финансовых вложений. Различают три класса салонов красоты:

• Эконом - минимальный перечень услуг (уход за волосами, макияж, маникюр и педикюр). Этот формат рассчитан на поточного клиента со средним доходом. Такие салоны располагаются в местах большого скопления людей (торговые и развлекательные комплексы).
• Бизнес - к классическому перечню услуг добавляется широкий спектр процедур по уходу за волосами, лицом, телом, а также услуги массажа, татуажа, солярия. Ориентированы такие салоны на средний класс и чаще располагаются в спальных районах. Основной стратегией для них является привлечение постоянных клиентов, которые проживают в прилегающем районе.
• Элитный - помимо стандартных услуг предоставляются уникальные процедуры на дорогостоящем оборудовании. Характеризуется высоким сервисом обслуживания. Такие салоны практически всегда находятся в центральной части (в деловых районах) и рассчитаны на клиентов со всего города.

Чтобы выбрать подходящую нишу, вам необходимо проанализировать собственные возможности:

• Помещение - оцените расположение будущего салона, если недвижимость уже есть, или доступные вам варианты аренды (покупки) подходящего объекта. Так, если вы сможете оплачивать аренду до 1000$ в месяц, вы с большой долей вероятности не сумеете найти хорошее помещение для элитного салона.
• Стартовый капитал - составьте бизнес-план салона красоты и примерно рассчитайте какую сумму вам придется потратить на ремонт и оснащение помещения, а также обеспечение функционирования бизнеса (зарплата, расходные материалы, коммунальные платежи) на протяжении нескольких месяцев. Если вы не готовы рискнуть полученной суммой, вы должны выбрать более бюджетный класс салона.
• Личные связи - подумайте, где вы будете искать персонал и своих первых клиентов, имеются ли у вас среди знакомых потенциальные посетители или мастера подходящего уровня.

Формирование конкурентоспособного перечня услуг

Салоны красоты предоставляют комплексные услуги, которые лишь отчасти относятся к массовому спросу, а потому и целевая аудитория имеет более строгую сегментацию в сравнении с обычными парикмахерскими. Основной поток клиентов для всех категорий представляют женщины, при этом для эконом-класса возрастной диапазон от 18 до 45 лет, для бизнес-сегмента от 25 до 40 лет, а для элитных салонов - от 30 до 50 лет. С другой стороны, вы можете намеренно ориентировать свой бизнес на конкретную целевую аудиторию, например, открыв молодежный салон красоты для женщин до 30 лет.

Перечень услуг салона должен удовлетворять следующим требованиям:

• Соответствие ценовой категории . Использование сложных методик, дорогого оборудования и расходных материалов будет рентабельным лишь в элитных салонах, клиенты которых готовы платить высокую стоимость.
• Востребованность целевой аудиторией . Если вы открываете салон в курортной зоне, вашим клиентам вряд ли будут интересны услуги солярия.
• Инновационность методики . Чтобы выделиться среди конкурентов, помимо основных услуг необходимо предлагать клиентам новые эффективные технологии. Это может быть использование новых аппаратов, техник массажа, макияжа, ногтевого сервиса.
• Актуальность процедуры . Даже в эконом-салоне не следует применять устаревшие методики. Так, если весь мир уже отказался от вапоризации при чистке лица в пользу разогревающих лосьонов, вы тоже должны принять эту тенденцию. В противном случае вы не только проиграете конкурентам, но и создадите себе отрицательную репутацию.
• Наличие спроса на рынке . Перечень основных услуг салона красоты для крупного и маленького города всегда существенно отличается, поскольку масштабы спроса в небольших населенных пунктах значительно ниже. Например, вы хотите ввести услуги по лазерной эпиляции, но реальный спрос в вашем регионе на эту процедуру составит всего несколько десятков человек. В этом случае покупка оборудования будет нерентабельным вложением.

По каждому виду услуг составляется технологическое описание, проводится калькуляция затрат времени, количества и стоимости расходных материалов, перечень требуемого оборудования и инструментов, а также составляются правила безопасности проведения процедуры.

Планировка и подготовка помещения

Для открытия собственного салона красоты важно подобрать помещение, удовлетворяющее требованиям санитарной и пожарной безопасности. Нельзя использовать подвалы, жилые и промышленные объекты. Если используется квартира первого этажа жилого дома, которую планируется перевести в фонд коммерческой недвижимости, требуется получить письменное согласие жильцов подъезда (дома). Вход в салон обязательно должен быть отдельным.

Площадь помещения выбирается в зависимости от перечня услуг и требований СЭС. При этом по каждому виду услуг должен быть выделен отдельный кабинет или зал. Расчет выполняется с учетом следующих нормативов:

• Зал для парикмахеров - на каждое кресло парикмахера до 8 кв. метров;
• Косметологический кабинет - от 12 кв. метров;
• Кабинет для маникюра - от 4,5 кв. метров (при выполнении наращивания от 6 кв. метров);
• Кабинет для педикюра (может быть совмещен с маникюрным, если мастер один) - от 4,5 кв. метров;
• Массажный кабинет - от 12 кв. метров;
• Солярий - от 9 кв. метров;
• Подсобные помещения и зона для отдыха сотрудников - от 9 кв. метров;
• Прачечная и помещение для дезинфекции - от 6 кв. метров;
• Склад косметических средств - от 12 кв. метров;
• Зал ожидания и ресепшн - от 12 кв. метров.

При ремонте помещения следует учитывать, что допускаются лишь такие отделочные материалы, которые могут быть подвергнуты влажной уборке и дезинфекции (керамическая плитка, линолеум, ламинированные панели). Согласно требованиям пожарной безопасности, салон красоты должен иметь собственную вентиляционную систему (с принудительной вытяжкой) и запасной выход.

Помимо этого, при выборе помещения для салона необходимо учесть:

• Прилегающую инфраструктуру . Важно чтобы вход был удобным, чистым, хорошо освещенным. Для салонов элитного уровня обязательно наличие собственной парковки.
• Возможность расширения площади в будущем . Если вы решили начинать с минимального перечня услуг, но планируете увеличить их количество в будущем, важно чтобы прилегающие помещения к арендуемому вами также могли быть взяты в аренду. Это избавит от необходимости переезда, что для салона красоты может быть крайне нежелательно.
• Историю объекта недвижимости . Арендуя помещение, в котором до вас был салон или парикмахерская, вы рискуете взять на себя сформированную вашими предшественниками репутацию.

Сфера услуг красоты - один из самых быстрорастущих сегментов рынка. Для наших пользователей, которых интересует, как открыть салон красоты и с чего начать, чтобы преуспеть в этой области, мы написали книгу, в которой подробно описали, как организовать работу салона с нуля.

Для удобства изучения мы разбили ее на следующие разделы:

• ситуация на рынке и анализ конкурентов;
• требования к помещению;
• оборудование, инструменты, расходные материалы (все, что должно быть в салоне красоты);
• привлечение новых и удержание постоянных клиентов;
• формирование стоимости услуг салона и их доходность;
• пример расчета затрат, чтобы открыть салон красоты эконом-класса;
• налоговая нагрузка студии красоты на разных режимах;
• программы автоматизации работы.

Начинающим бизнесменам, которые хотят получить полномасштабную поддержку при открытии собственного салона, светуем ознакомиться с предложениями франчайзеров в этой сфере. Из видео вы узнаете о том, что нужно, чтобы открыть салон красоты по франшизе на примере сети салонов "Май".

Типы салонов красоты

Перед тем, как открыть салон красоты, определитесь с его классом. Государственных стандартов к обустройству салонов разных классов не установлено, но можно легко понять, на какую ценовую категорию претендует то или иное бьюти-предприятие.

На практике выделяют три класса салонов:

1. Эконом-класс. Специализация на простых услугах: несложные стрижки, окраска и завивка волос, маникюр и педикюр. Часто располагаются в спальных районах или бывших домах быта, скромный интерьер, незначительные расходы на рекламу, используется недорогая косметика. Главный козырь таких заведений - цена, например, стоимость обычной женской стрижки не превышает 500 рублей. Загруженность этого класса самая высокая - около 60-65% рабочего времени.
2. Бизнес-класс. Ассортимент услуг значительно шире: кроме стрижек и обычного маникюра/педикюра предлагают процедуры по ухода за волосами, ногтевой сервис, визаж, массаж, солярий, косметологические процедуры. Такие салоны красоты открывают в торговых центрах, престижных районах города, бизнес-центрах. К обустройству помещения привлекают дизайнеров, закупается профессиональное оборудование, дорогие расходные материалы. Стоимость стрижки - от 1000 до 2500 рублей. Клиентов у салонов бизнес-класса меньше, загруженность не превышает 50%.
3. Премиум-класс. Такие салоны красоты открываются не в каждом городе, т. к. клиентов, готовых оплачивать эксклюзивное обслуживание, не так уж много. Чаще всего салоны премиум-класс авторские или открываются под руководством известных мастеров, которые побеждали в международных конкурсах и чемпионатах. Клиентам предлагают создание полного образа с консультацией визажиста и парикмахера-стилиста, процедуры аппаратной косметологии, массажи разных видов, коррекцию фигуры, ароматерапию. Обязателен высочайший сервис, закрытые охраняемые территории с собственной парковкой, зоны для VIP-клиентов. Если говорить о стрижке, то ее стоимость начинается от 3 000 рублей, а средний чек составит не менее 10 000 рублей. Загруженность салона такого класса не превышает 30%.

Аренда помещения под салон красоты

Чтобы открыть салон красоты с наилучшей рентабельностью, важно правильно выбрать его будущее месторасположение. В сфере услуг выбор места может стать решающим фактором прибыльности бизнеса. Обратите внимание на:

• плотность застройки в спальных районах;
• проходимость в торговых и бизнес-центрах;
• количество работающих в деловой части города (не менее 1 000 человек);
• удобство транспортной или пешей доступности;
• отсутствие прямых конкурентов.

До 27.01.14 действовало приложение № 1 к санитарным требованиям к площадям помещений СанПиН 2.1.2.2631‑10 от 18 мая 2010 года № 59

Сейчас приложение № 1 исключено из СанПиН 2.1.2.2631‑10 №59, но ряд требований остался:

• отдельное помещение или место для дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации инструментов, оборудованное раковиной с подводкой горячей и холодной воды;
• кабинеты (косметический, педикюра, массажа, солярий, пирсинга, татуажа) должны располагаться в разных помещениях;
• допускается совмещение в одном кабинете выполнения услуг маникюра и педикюра, если организовано одно рабочее место мастера маникюра-педикюра;
• парикмахерские должны иметь подсобные, вспомогательные и бытовые помещения;
• допускается совмещение вестибюля с гардеробом для посетителей и залом ожидания, а также комнаты приема пищи с гардеробной для персонала, если работников в смене меньше 10 человек.

Следовательно, для размещения салона эконом-класса нужно помещение не менее 50 м2, для премиум заведений — не менее 100 м2.

Если вы нашли подходящее помещение, не спешите сразу заключать договор аренды! Вначале нужно получить разрешения на начало работы, то есть согласовать свою деятельность с местной администрацией, СЭС и Пожарной инспекцией, иначе, ваши расходы на аренду помещения, которое "не подошло", окажутся напрасными. Местная администрация выдает разрешение или отказ на размещение предприятия сферы услуг на основании заявления и документов, подтверждающих право пользования помещением. В СЭС и Роспожнадзор обратиться придется несколько раз. Первоначально - получить санитарно-эпидемиологическое заключение на проектную документацию. Еще один совет: не соглашайтесь на краткосрочную аренду, это огромный риск. Если хозяин помещения найдет более выгодного арендатора, вам придется выехать, что подразумевает расходы, которые молодой бизнес вряд ли сможет потянуть. Кроме того, чтобы салон приносил реальную прибыль, он должен находиться на одном месте не менее трех лет.

Что нужно для открытия салона красоты

К сожалению, все ваши предполагаемые доходы останутся цифрами на бумаге, если вы не сможете получить пакет документов для открытия салона красоты. Учитывая, что манипуляции с волосами и ногтями клиентов могут вызвать повреждение кожи и перенос различных заболеваний (грибковых и даже таких опасных, как гепатиты, ВИЧ, сифилис), оказание услуг в студиях красоты подчиняется специальным нормативным документам.

Документы для открытия салона красоты

Какие нужны документы для салона красоты? На первый взгляд, список выглядит коротким:

• заключение СЭС о соответствии санитарно-эпидемиологическим требованиям. Получить этот документ сложнее всего, т.к. помещение должно соответствовать жестким требованиям СанПиН 2.1.2.2631‑10.
• заключение МЧС о соблюдении правил пожарной безопасности;
• разрешение на открытие от местной администрации.

Однако в процессе получения этих разрешений вы столкнетесь с необходимостью подготовки проектной документации и еще нескольких десятков документов, которые нужны для начала работы и в дальнейшей деятельности. Полный перечень документов, которые должны находиться в салоне, вы можете найти в нашей книге.

Медицинская лицензия для салона красоты и требования к ее получению

Лицензия не нужна, если ассортимент услуг будет состоять только из стрижек, окраски и завивки волос, маникюра/педикюра. Если же услуги относятся к медицинским - косметология, все массажи, процедуры, повреждающие кожу (пирсинг, татуаж, пилинг), - то лицензия обязательна. В отношении солярия ситуация такая: если в паспорте оборудования указано, что это «изделие медицинской техники», то лицензия тоже нужна.

Лицензия выдается на основании двух документов: постановление Правительства от 16.04.12 № 291 и приказ Минздравсоцразвития от 11 марта 2013 года № 121н. Среди требований:

• оборудование зарегистрировано в Росздравнадзоре и имеет сертификаты соответствия;
• работники, оказывающие услуги, имеют медицинское образование и сертификаты специалиста;
• помещение отвечает определенным требованиям;
• заключен договор на техобслуживание оборудования с лицензированной организацией;
• разработано положение о внутреннем контроле безопасности и качества медицинской деятельности.

Важное условие: если салон красоты открывает индивидуальный предприниматель, то для получения лицензии он лично должен иметь медицинское образование и опыт работы (минимум 5 лет при наличии высшего и не менее 3 лет при наличии среднего образования), даже если сам он эти услуги оказывать не будет. При оформлении салона юридическим лицом такое же требование предъявляется к руководителю организации, при этом учредители ООО не обязаны быть профессиональными медиками.

Уголок потребителя в салоне красоты

Кроме разрешительных документов, в салоне на видном месте должен быть оборудован уголок потребителя. Перечень документов 2019 для салона красоты будет аналогичен перечню, с которым вы можете ознакомиться . В той же статье можно скачать бланк уведомления, которое необходимо подать в Роспотребнадзор до начала реальной деятельности.

Сколько стоит открыть салон красоты с нуля

Сколько денег нужно, чтобы открыть салон красоты? Затраты зависят от класса заведения, населенного пункта и условий предоставления помещения. В случае аренды в небольшом городе можно обойтись такими расходами:

• салоны эконом-класса - около 1 млн рублей;
• салоны бизнес-класса - от 1 до 3 млн рублей;
• салоны премиум-класса - от 3 до 10 млн рублей и выше.

Если вы пока не готовы нести большие затраты для поддержания имиджа и престижности своего заведение, советуем не думать сразу о том, как открыть салон красоты премиум-уровня. В нашей книге мы привели в качестве бизнес-плана салона красоты готовый пример с расчётами для заведения эконом-класса. Расчет затрат на приобретение оборудования на 7 рабочих мест строился на основе каталога специализированного сайта, предлагающего подбор мебели и оборудования с помощью 3D-моделирования. Доходная часть представлена в виде примера расчетов доходности разных услуг, по алгоритму которых вы сможете предварительно оценить окупаемость в вашем конкретном случае.

Прибыль салона красоты будет выше на 20-30%, если вы организуете продажу профессиональной косметики и сопутствующих товаров. О том, как это сделать, мы тоже рассказали в книге.

С чего начать свой бизнес в сфере услуг? Хороший вариант – открыть парикмахерскую. С нуля, заведение, конечно, организовать не так просто. Данный вид бизнеса – не для ленивых.

Материал предназначен тем, кто не боится трудностей и готов работать ради получения хорошей прибыли. Лучший владелец салона красоты – человек, знающий весь процесс организации работы парикмахерской. Многие успешные бизнес-леди, ставшие хозяйками дорогих салонов красоты, начинали простыми мастерами.

Открыть парикмахерскую: с чего начать

Проведите маркетинговое исследование. Выясните, есть ли в выбранном вами районе салоны красоты и другие заведения, предлагающие услуги стрижки и прически. Уточните их уровень, качество услуг, количество персонала, режим работы. Ваша задача – собрать больше информации о конкурентах.

Продумайте, какой она будет

Обратите внимание на следующие критерии:

По уровню цен

Во время маркетингового исследования вы должны понять, какой контингент проживает там, где будет располагаться ваша парикмахерская. Неправильная оценка ситуации может свести «на нет» ваши усилия. Выделяют три типа заведений.

Парикмахерская эконом класса

Демократичные цены, минимальный набор услуг. Выполняют стрижки мужские и женские, укладку, покраску, химическую завивку, маникюр. Обычно заведение находится в жилом доме или ТЦ спального района.

Скромное помещение, недорогое оборудование. Владелец получает доход за счёт большого количества клиентов с низким и средним уровнем дохода.

Парикмахерская средней ценовой категории

Мастера высокого класса. Широкий перечень услуг. Косметолог. Услуги педикюра, биозавивка, ламинирование и т.д. Цены выше, чем в обычной парикмахерской.

Современное оборудование, хороший ремонт. Клиенты: «средний класс», кому VIP салоны пока не по карману, креативная молодёжь, дамы средних лет, ухаживающие за собой.

Заведение класса «элит»

Для обеспеченных клиентов. Отличный дизайн помещения, дорогое оборудование, профессиональная косметика. Мастера, прошедшие стажировку в известных компаниях как в России, так и за рубежом.

По списку оказываемых услуг

Определитесь, какие услуги вы сможете предоставлять в вашем заведении. Чем выше уровень, тем шире перечень услуг.

Для парикмахерской эконом класса обязательны:

• простая мужская и женская стрижка;
• модельная стрижка;
• покраска;
• завивка;
• укладка;
• маникюр;
• бритьё.

Для парикмахерской среднего уровня добавьте:

• ламинирование;
• колорирование;
• биозавивку;
• модные стрижки;
• плетение кос;
• художественную роспись ногтей;
• педикюр;
• услуги косметолога, не требующие квалификации «врач-дерматолог»;
• продажу качественной косметики по уходу за волосами.

Для престижной студии стиля, кроме вышеперечисленных услуг, обязательны:

• создание имиджа;
• услуги стилиста;
• авторские стрижки или возможность воплотить в жизнь любой вариант понравившейся причёски;
• качественный дорогой визаж;
• спа-процедуры по уходу за волосами;
• продажа качественных средств для стайлинга, масок, шампуней, бальзамов известных брендов.

По количеству рабочих мест

Выделяют:

• небольшие парикмахерские. Мужской и женский мастер, маникюрщица. Иногда есть администратор. Всего – 3-4 человека;
• салон среднего размера: два женских, два мужских мастера, два мастера маникюра, мастер педикюра, администратор, уборщица, косметолог. Всего – 10 человек.

Большее количество персонала держать нецелесообразно. В дорогих салонах часто работает такое же количество мастеров, как и в парикмахерской средней руки. Или на пару человек больше.

Если вы планируете открыть дешевое заведение, можно существенно сэкономить на оплате труда наемных рабочих, обслуживая первое время клиентов самостоятельно. Вот где пригодится ваше умение держать в руках ножницы и фен.

Если хозяйка заведения – мастер с именем, этот факт только добавит престижа заведению.

По клиентуре

Чем выше уровень цен, тем качественнее должны быть услуги. Ориентируйтесь на определённый круг клиентов:

• Недорогая парикмахерская. Пенсионеры, дети с родителями, работники бюджетной сферы, школьники, женщины, предпочитающие постричься быстрее и уйти.
• Салон средней ценовой категории. Ухаживающие за собой дамы, менеджеры, банковские работники, молодёжь, предприниматели.
• Элитная студия стиля. Владельцы крупного бизнеса, обеспеченные дамы и господа, звёзды шоу-бизнеса, гламурные девушки, удачно вышедшие замуж.

Практика показывает: быстрее всего раскручиваются парикмахерские универсального типа категории «эконом».

Что нужно для открытия парикмахерской

Исключить претензии со стороны контролирующих органов поможет правильно оформленная документация и наличие необходимых разрешений от государственных служб.

Регистрация бизнеса

Оформите ИП (индивидуальное предпринимательство) или ООО (юридическое лицо).

Большинство владельцев салонов красоты регистрируют ИП. Причины:

• быстрее;
• проще;
• дешевле;
• ниже уровень налогов;
• бухучёт по упрощённой схеме.

Важно: (уставный капитал, печать, р/счёт, масса учредительных документов и т.д.).

Вы собираетесь открыть парикмахерскую с нуля совместно с другом или родственником? Тогда создайте ООО. Приготовьтесь оплачивать услуги приходящего бухгалтера.

Документы для открытия парикмахерской: разрешительная документация

Парикмахерские услуги лицензированию не подлежат, но необходимо получить положительное санитарно-эпидемиологическое заключение.

Итак, что нужно, чтобы открыть парикмахерскую, из документов и разрешений:

• До открытия заведения предоставьте в Роспотребнадзор уведомление о начале предпринимательской деятельности.
• От пожарной инспекции. Помещение парикмахерской должно соответствовать правилам пожарной безопасности.
• Само помещение, условия работы, всё оборудование обязано отвечать требованиям СанПиН 2.1.2.2631-10. Контролирует соблюдение норм и проводит .
• Персонал обязан иметь .

Налогообложение

Какую систему налогообложения выбрать предприниматель решает сам. Парикмахерские чаще всего работают по ЕНВД или УСН. Иногда переходят на ПСН.

Просчитайте, какой доход вы планируете получить. Если годовой оборот составит до 900 тыс. руб., выбирайте ЕНВД. При обороте свыше этой суммы стоит приобрести патент на занятие данным видом деятельности.

Обратите внимание! Патентную систему налогообложения могут использовать только ИП. Обязательное условие – количество наёмных работников в отчётном году не может превышать 15 человек.

Помещение

На одно рабочее место должно приходиться не менее 7 кв.м площади. В парикмахерских эконом-класса часто это требование не соблюдается. Мастеру приходится работать в стесненных условиях.

Неудобства отрицательно сказываются на качестве стрижки и на здоровье парикмахера. На полную отдачу в тесной каморке вряд ли стоит рассчитывать. Учтите этот нюанс при выборе помещения для вашего заведения.

В недорогих парикмахерских женский и мужской зал часто находятся в одной большой комнате. Постарайтесь отделить эти зоны. Многие клиентки не желают, чтобы их голову в бигуди или во время покраски видел мужчина в соседнем кресле.

Вы считаете – это замечание несущественно? Опрос женщин со средним уровнем достатка показал, что они отдают предпочтение заведениям с отдельным мужским и женским залом.

Требования санитарно-эпидемиологических и пожарных служб следующие:

• запрещено размещать парикмахерскую в подвальном помещении;
• обязательное условие для начала работы – наличие системы водоснабжения и водоотведения;
• в помещении должна быть обособленная от остального здания система вентиляции;
• бумажными обоями оклеивать стены запрещено.

Оборудование

Минимальный перечень оборудования и расходных материалов:

• большое зеркало на стену;
• 2 кресла для клиентов заведения;
• полки и тумбочки для инструментов и расходных материалов;
• сушуар или мойка, совмещённые с креслом для клиента;
• бойлер или водонагреватель проточного типа.

На первых порах, если помещение у вас находится в небольшой квартире, выведенной из жилого фонда, можно производить мытье головы в бывшей ванной. Вместо сушуара можно использовать стационарные фены. Их должно быть минимум 2 штуки.

Понадобится оборудование для:

• стрижки клиентов (расчёски, ножницы, фены, машинки для стрижки);
• маникюра-педикюра (ножницы, салфетки, специальная сушка);
• предоставления косметологических услуг (специальное кресло, столик, салфетки);
• обустройства холла или комнаты, где клиенты будут ожидать своей очереди к мастеру.

Нужны расходные материалы и инвентарь: профессиональные краски, окислители, бальзамы, средства для стайлинга, зажимы, бигуди, полотенца и т.д.

Совет! Купите телевизор, журнальный столик, удобные кресла или диван, подборку модных журналов с моделями современных причёсок. Клиент не должен скучать в очереди.

Персонал

К «своему» мастеру ездят с другого конца города. Хороший персонал – залог успеха вашего предприятия.

Ищите профессионалов, приглашайте талантливую молодёжь, готовую работать за скромное вознаграждение, лишь бы приобрести опыт. Чем выше уровень салона красоты, тем жёстче требования к мастеру.

Здесь снова пригодятся ваши знания и опыт, позволяющие оценить, насколько перспективен тот или иной соискатель на предложенную вакансию.

Минимальное количество персонала:

• 1 мужской;
• 1 женский мастер

На первых порах, возможно, придётся вам выполнять обязанности администратора. По мере расширения бизнеса введите в штат хорошего организатора, уборщицу, косметолога, мастера маникюра и педикюра.

Услуги

Какие услуги вы можете получить в современных парикмахерских и салонах красоты? От обычных до экзотических:

Среди экзотических: пилинг в бассейне с рыбками, нетрадиционные виды массажа, интимная стрижка. Такие услуги предоставляются в авторских салонах и заведениях класса «элит».

Популярные и перспективные направления деятельности – открыть детскую парикмахерскую или салон красоты для животных. Открывайте подобное заведение в престижном районе для обеспеченных клиентов.

Сколько стоит открыть парикмахерскую и сроки окупаемости

Выгодно ли открывать парикмахерскую? Конечно! Уровень дохода напрямую зависит от ваших усилий по организации работы и подбору персонала. Если вы поймёте, чем заинтересовать клиентов, дела быстро пойдут на лад. Стабильный поток клиентов обеспечит хорошую прибыль.

Проведем ориентировочный расчет — сколько стоит открыть парикмахерскую эконом-класса:

• косметический ремонт помещений: около 100 тыс. руб.;
• закупка расходных материалов с двухмесячным запасом: от 100 тыс. руб.;
• оборудование и инвентарь: от 200 тыс. руб.;
• заработная плата персонала: до 60 тыс. руб. (штат 4 человека). Установите % от выручки для мастеров;
• рекламные мероприятия, раздача флаеров и визиток: до 10 тыс. руб.;
• услуги приходящего бухгалтера, администрирование налогов: до 15 тыс. руб. ежемесячно.

Итог: около 500 тыс. руб.

Помещение в нежилом фонде? Предстоит выкуп подходящей площади? Затраты увеличатся во много раз. Открыть собственный салон красоты с нуля стоит от 2,5 млн. руб.

Сроки окупаемости зависят от:

• удачного месторасположения заведения;
• профессионализма персонала;
• уровня культуры мастеров;
• перечня предоставляемых услуг;
• грамотной ценовой политики;
• правильного подхода к рекламным акциям.

Как быстро окупятся затраты? При хорошем стечении обстоятельств цифры выглядят следующим образом:

• в популярной парикмахерской в день бывает 20 клиентов или больше;
• стоимость стрижки: 180 – 500 руб.;
• дневная выручка в среднем составит от 3 до 8 тыс. руб.;
• ежемесячно вы получите от 90 тыс. руб.

Реально «отбить» вложенные средства за 2 года. Увеличение потока клиентов снижает сроки окупаемости до 1–1,5 лет.

С дорогими салонами ситуации аналогичная. Стрижка или покраска в элитном заведении намного дороже. Но, себестоимость услуг также на порядок выше. Причины:

• дорогая косметика;
• элитные расходные материалы;
• мастер с именем, который не будет работать за копейки.

Поддержание имиджа эксклюзивного салона требует постоянных расходов на ознакомление с новинками в мире стиля, стажировку мастеров в известных брендовых салонах, участие в конкурсах парикмахерского искусства. Обязательна закупка дорогих журналов, обновление дизайна помещения и т.д.

Период окупаемости престижных салонов красоты сопоставим с ситуацией с дешевыми парикмахерскими.

В периоды кризиса выживают салоны красоты средней и низкой ценовой категории. Количество элитных студий стиля неизменно сокращается до улучшения экономической ситуации.

Привлечь клиентов помогут скидки, акции, бонусы. Радует клиентов «услуга в подарок», например, к модельной стрижке педикюр за полцены. Хорошая идея – сертификат ко дню рождения на определённую сумму и т.д.

Пригласите хорошего мужского мастера. Расходных материалов – минимум, скорость работы – выше, стоимость модных мужских стрижек сопоставима с женскими. Забота о своём имидже сделала многих представителей сильного пола постоянными клиентами салонов красоты. Суммы они там оставляют немалые. Учтите этот нюанс.

Теперь вы в курсе, что открыть парикмахерскую с нуля под силу тем, кто влюблён в своё дело, кто желает не только получить прибыль, но и мечтает сделать клиента красивым.

Видео о нюансах, которые встречаются при открытии парикмахерских и салонов красоты с нуля: